🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک_با_سس_پرتقالی
از:
Tumayin mutfagi
Portakal Soslu İrmik Tatlısı
alzemeler;
Alt taban için;
1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Portakal Sosu için;
2 su bardağı portakal suyu
5 yemek kaşığı toz şeker
1 dolu yemek kaşığı nişasta
Üzeri için;
Mevsim meyveleri
Yapılışı;
Öncelikle irmik tabanı için, vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye koyup, koyulaşıncaya kadar, karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp tereyağı ve vanilyayı ekleyip, tereyağı eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
Buzdolabında beklettiğiniz ve kenarlarını ıslattığınız kelepçeli kalıbınızı alıp, irmikli karışımı döküp yayın.
Portakal sosu için gerekli malzemeleri bir sos tenceresinin içine koyup koyulaşana kadar pişirin.
İrmiğinizin üzerine döküp ılınınca buzdolabına kaldırın. Tercihen 1 gece, vaktiniz yoksa 2 – 3 saat bekletin.
Kalıptan çıkartıp üzerini mevsim meyveleri ile süsleyerek servis yapın
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک با سس پرتقالی
مواد لازم برای پایه :
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان ایرمیک (آرد سمولینا_از لوازم قنادی فروش ها یا مغازه هایی که محصولات غذایی خارجی میفروشن بپرسین)
💜1 لیوان شکر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1 پاکت وانیل شکری( 5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜برای سس پرتقالی:
💜2 لیوان آب پرتقال
💜5 قاشق غذاخوری شکر
💜1 قاشق غذاخوری سر پر پودر نشاسته
برای روش :
میوه های فصلی
طرز تهیه:
برای لایه ایرمیک بجز وانیل و کره بقیه مواد را داخل یک قابلمه بریزید و روی اجاق تا زمانیکه قوام بگیرد و غلیظ شود مدام هم بزنید و بپزید سپس از روی اجاق بردارید کره و وانیل را اضافه کنید و تا زمانیکه کره آب شود به هم زدن ادامه بدید. قالب کمربندی را که از قبل در یخچال گذاشتید و کناره های قالب را خیس کردید و بردارید و مخلوط ایرمیک پخته شده را داخل قالب بریزید و صاف کنید. برای سس پرتقالی مواد لازم را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق تا زمانیکه قوام بگیرد بپزید و روی لایه ایرمیکی بریزید و وقتی ولرم شد یک شب یا اگر وقت ندارید 2_3 ساعت داخل یخچال بذارید سپس از داخل قالب بیرون آورید و با میوه های فصلی تزئین کرده سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک_با_سس_پرتقالی
از:
Tumayin mutfagi
Portakal Soslu İrmik Tatlısı
alzemeler;
Alt taban için;
1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Portakal Sosu için;
2 su bardağı portakal suyu
5 yemek kaşığı toz şeker
1 dolu yemek kaşığı nişasta
Üzeri için;
Mevsim meyveleri
Yapılışı;
Öncelikle irmik tabanı için, vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye koyup, koyulaşıncaya kadar, karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp tereyağı ve vanilyayı ekleyip, tereyağı eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
Buzdolabında beklettiğiniz ve kenarlarını ıslattığınız kelepçeli kalıbınızı alıp, irmikli karışımı döküp yayın.
Portakal sosu için gerekli malzemeleri bir sos tenceresinin içine koyup koyulaşana kadar pişirin.
İrmiğinizin üzerine döküp ılınınca buzdolabına kaldırın. Tercihen 1 gece, vaktiniz yoksa 2 – 3 saat bekletin.
Kalıptan çıkartıp üzerini mevsim meyveleri ile süsleyerek servis yapın
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک با سس پرتقالی
مواد لازم برای پایه :
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان ایرمیک (آرد سمولینا_از لوازم قنادی فروش ها یا مغازه هایی که محصولات غذایی خارجی میفروشن بپرسین)
💜1 لیوان شکر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1 پاکت وانیل شکری( 5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜برای سس پرتقالی:
💜2 لیوان آب پرتقال
💜5 قاشق غذاخوری شکر
💜1 قاشق غذاخوری سر پر پودر نشاسته
برای روش :
میوه های فصلی
طرز تهیه:
برای لایه ایرمیک بجز وانیل و کره بقیه مواد را داخل یک قابلمه بریزید و روی اجاق تا زمانیکه قوام بگیرد و غلیظ شود مدام هم بزنید و بپزید سپس از روی اجاق بردارید کره و وانیل را اضافه کنید و تا زمانیکه کره آب شود به هم زدن ادامه بدید. قالب کمربندی را که از قبل در یخچال گذاشتید و کناره های قالب را خیس کردید و بردارید و مخلوط ایرمیک پخته شده را داخل قالب بریزید و صاف کنید. برای سس پرتقالی مواد لازم را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق تا زمانیکه قوام بگیرد بپزید و روی لایه ایرمیکی بریزید و وقتی ولرم شد یک شب یا اگر وقت ندارید 2_3 ساعت داخل یخچال بذارید سپس از داخل قالب بیرون آورید و با میوه های فصلی تزئین کرده سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک
از:
Selda_ozdemir_tatli
😋Sevimli irmik tatlısı😋
MALZEMELER
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 çay bardağı yoğurt
* 1 çay bardağı irmik
* 1 yumurta
* 1 paket kabartma tozu
* 2 su bardağı un( bardak ölçünüze göre değişebilir dikkatli unu ekleyin
ŞERBETİ
* 3 buçuk su bardağı şeker
* 3 su bardağı su
* 4 veya 5 damla limon suyu
Yapılışı:
İlk şerbetimizi kaynatalım şerbet soğuk olacak....
Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur hazırlayın,hamurlardan küçücük parçalar alıp yuvarlayıp ince çekilmiş fındığa( arzuya göre fındık değilde irmikde kullanabilirsiniz)
bulayıp önceden ısıtılmış 220° fırında kızarana kadar pişirin,tatlı sıcak şerbet soğuk olacak şerbeti döküp 3 saat sonra servis edebilirsiniz......
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک
مواد لازم:
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک 80 گرم )
💜1 استکان ماست (84 گرم)
💜1 استکان ایرمیک (آرد سمولینا_ 60 گرم)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری )
💜2 لیوان آرد (نسبت به اندازه لیوان مقدار تغییر میکند با دقت اضافه کنید)
برای شربت:
💜3.5 لیوان شکر
💜3 لیوان آب
💜4 و یا 5 قطره آب لیمو
طرز تهیه:
طرز تهیه:
ابتدا شربت را بجوشانید تا به قوام برسد سپس کنار بذارید خنک شود.
برای تاتلی ایرمیک تمام مواد بجز آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید سپس آرد را کم کم بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی که به دست نمیچسبد آماده شود. تیکه های کوچکی از خمیر بردارید و و در در فندق ریز خرد شده بغلتانید ( به دلخواه میتوانید به جای فندق در ایرمیک بغلتانید) سپس داخل سینی چرب شده بچینید و در فر 220 درجه تا وقتی که سرخ شود بپزید. تاتلی گرم و شربت خنک باشد. شربت را روی تاتلی بریزید و 3 ساعت بعد میتوانید سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک
از:
Selda_ozdemir_tatli
😋Sevimli irmik tatlısı😋
MALZEMELER
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 çay bardağı yoğurt
* 1 çay bardağı irmik
* 1 yumurta
* 1 paket kabartma tozu
* 2 su bardağı un( bardak ölçünüze göre değişebilir dikkatli unu ekleyin
ŞERBETİ
* 3 buçuk su bardağı şeker
* 3 su bardağı su
* 4 veya 5 damla limon suyu
Yapılışı:
İlk şerbetimizi kaynatalım şerbet soğuk olacak....
Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur hazırlayın,hamurlardan küçücük parçalar alıp yuvarlayıp ince çekilmiş fındığa( arzuya göre fındık değilde irmikde kullanabilirsiniz)
bulayıp önceden ısıtılmış 220° fırında kızarana kadar pişirin,tatlı sıcak şerbet soğuk olacak şerbeti döküp 3 saat sonra servis edebilirsiniz......
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک
مواد لازم:
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک 80 گرم )
💜1 استکان ماست (84 گرم)
💜1 استکان ایرمیک (آرد سمولینا_ 60 گرم)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری )
💜2 لیوان آرد (نسبت به اندازه لیوان مقدار تغییر میکند با دقت اضافه کنید)
برای شربت:
💜3.5 لیوان شکر
💜3 لیوان آب
💜4 و یا 5 قطره آب لیمو
طرز تهیه:
طرز تهیه:
ابتدا شربت را بجوشانید تا به قوام برسد سپس کنار بذارید خنک شود.
برای تاتلی ایرمیک تمام مواد بجز آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید سپس آرد را کم کم بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی که به دست نمیچسبد آماده شود. تیکه های کوچکی از خمیر بردارید و و در در فندق ریز خرد شده بغلتانید ( به دلخواه میتوانید به جای فندق در ایرمیک بغلتانید) سپس داخل سینی چرب شده بچینید و در فر 220 درجه تا وقتی که سرخ شود بپزید. تاتلی گرم و شربت خنک باشد. شربت را روی تاتلی بریزید و 3 ساعت بعد میتوانید سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک_ژله_ای
از:
Suheyla_mutfakta
Hayırlı akşamlar sevgili takipcilerim.
jöleli irmik tatlısı
irmik tatlısı için
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
9 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
çilekli jöle için
1 kutu çilekli jole üzerindeki tarife göre yapın
1 kase çilek
Hazırlanışı
ilk önce tencereye süt,şeker, irmiki alın pişirin enson vanilyayı ekleyin ve su ile ıslatılmış silikon kalıbın yarisina kadar irmik tatlısından koyun ve soğumaya bırakın.
çilekleri doğrayın soğuyan tatlının üzerine pay edin. cilekli jöleyi paket üzerindeki gibi hazırlayın ve çilekleri üzerine pay edin. Dolapta en az 3
_4 saat dinlendirdikten sonra ters çevirip servis edin . Afiyet şifa olsun.
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک ژله ای
مواد لازم برای تاتلی ایرمیک:
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان شکر
💜9 قاشق غذاخوری ایرمیک (آرد سمولینا ، از لوازم قنادی فروشی یا مغازه هایی که مواد غذایی خارجی میفروشن بخرید)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
مواد لازم برای ژله:
💜1 پاکت ژله توت فرنگی طبق دستور روی پاکت درست کنید
💜1 کاسه توت فرنگی
طرز تهیه:
ابتدا شیر ، شکر و ایرمیک را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق در حالیکه با همزن دستی هم میزنید بپزید. وقتی قوام گرفت وانیل را اضافه کنید و اجاق را خاموش کنید. قالب سیلیکونی را خیس کنید و تاتلی ایرمیک را تا نصف قالب بریزید. توت فرنگی های خرد شده را روی تاتلی ایرمیک بریزید و ژله را طبق دستور روی پاکت درست کنید و روی توت فرنگی ها بریزید. حداقل 4_3 ساعت داخل یخچال بذارید و سپس برگردانید و سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک_ژله_ای
از:
Suheyla_mutfakta
Hayırlı akşamlar sevgili takipcilerim.
jöleli irmik tatlısı
irmik tatlısı için
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
9 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
çilekli jöle için
1 kutu çilekli jole üzerindeki tarife göre yapın
1 kase çilek
Hazırlanışı
ilk önce tencereye süt,şeker, irmiki alın pişirin enson vanilyayı ekleyin ve su ile ıslatılmış silikon kalıbın yarisina kadar irmik tatlısından koyun ve soğumaya bırakın.
çilekleri doğrayın soğuyan tatlının üzerine pay edin. cilekli jöleyi paket üzerindeki gibi hazırlayın ve çilekleri üzerine pay edin. Dolapta en az 3
_4 saat dinlendirdikten sonra ters çevirip servis edin . Afiyet şifa olsun.
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک ژله ای
مواد لازم برای تاتلی ایرمیک:
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان شکر
💜9 قاشق غذاخوری ایرمیک (آرد سمولینا ، از لوازم قنادی فروشی یا مغازه هایی که مواد غذایی خارجی میفروشن بخرید)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
مواد لازم برای ژله:
💜1 پاکت ژله توت فرنگی طبق دستور روی پاکت درست کنید
💜1 کاسه توت فرنگی
طرز تهیه:
ابتدا شیر ، شکر و ایرمیک را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق در حالیکه با همزن دستی هم میزنید بپزید. وقتی قوام گرفت وانیل را اضافه کنید و اجاق را خاموش کنید. قالب سیلیکونی را خیس کنید و تاتلی ایرمیک را تا نصف قالب بریزید. توت فرنگی های خرد شده را روی تاتلی ایرمیک بریزید و ژله را طبق دستور روی پاکت درست کنید و روی توت فرنگی ها بریزید. حداقل 4_3 ساعت داخل یخچال بذارید و سپس برگردانید و سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک_بیسکوییتی
از:
Suheyla_mutfakta
Hayırlı akşamlar sevgili takipçilerim 💕bugün sizler için nefsi mis gibi görüntüsü kadar lezzetli yerinde olan bisküvili irmik tatlısı yaptım 👌
@suheylanintarifleri #suheylanıntarifleri *bisküvili irmik tatlısı
Malzemeler
1 litre süt
1su bardağı toz şeker
9 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
1paket kakaolu petibör bisküvi
Hazırlanışı
tencereye sütü ,şekeri,irmigi alıp karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kaynamaya başlayınca altını kısıp 5 dakika daha pişiriyoruz. En son Vanilyayı ekleyıp tekrar karıştırıyoruz.ıslatılmış silikon kalıba irmik tatlımızı boşaltıyoruz. Videoda gördüğünüz gibi bisküvileri kalıba yanyana diziyoruz. Oda ısısını da tamamen soyduktan sonra dolapta 1_2 saat beklettikten sonra kalıptan tatlımızı çıkartıyoruz üzerine benmarı usulü eritilmiş çikolata ile süslüyoruz. Istediginiz meyveler ile ikram ede bılirsınız harıka bir tarıfım mutlaka deneyın hem görüntüsü hem lezzetli muhteşem 🍓👌
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک بیسکوییتی
مواد لازم:
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان شکر
💜9 قاشق غذاخوری ایرمیک (آرد سمولینا)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بیسکوییت کاکائویی
طرز تهیه:
شیر ، شکر و ایرمیک را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق در حالیکه هم میزنید بپزید. وقتی شروع به جوشیدن کرد حرارت را کم کنید و 5 دقیقه دیگر بپزید. در آخر وانیل را اضافه کنید و مجدد هم بزنید.
تاتلی ایرمیک را داخل قالب سیلیکونی خیس شده بریزید. مثل فیلم بیسکوییت ها را کنار هم بچینید. وقتی در دمای اتاق کاملا سرد شد 2_1 ساعت داخل یخچال بذارید و سپس از داخل قالب بیرون آورید و با شکلات آب شده به روش بنماری تزیین کنید. میتوانید همرا با میوه هایی که دوست دارید از مهمان پذیرایی کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک_بیسکوییتی
از:
Suheyla_mutfakta
Hayırlı akşamlar sevgili takipçilerim 💕bugün sizler için nefsi mis gibi görüntüsü kadar lezzetli yerinde olan bisküvili irmik tatlısı yaptım 👌
@suheylanintarifleri #suheylanıntarifleri *bisküvili irmik tatlısı
Malzemeler
1 litre süt
1su bardağı toz şeker
9 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
1paket kakaolu petibör bisküvi
Hazırlanışı
tencereye sütü ,şekeri,irmigi alıp karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kaynamaya başlayınca altını kısıp 5 dakika daha pişiriyoruz. En son Vanilyayı ekleyıp tekrar karıştırıyoruz.ıslatılmış silikon kalıba irmik tatlımızı boşaltıyoruz. Videoda gördüğünüz gibi bisküvileri kalıba yanyana diziyoruz. Oda ısısını da tamamen soyduktan sonra dolapta 1_2 saat beklettikten sonra kalıptan tatlımızı çıkartıyoruz üzerine benmarı usulü eritilmiş çikolata ile süslüyoruz. Istediginiz meyveler ile ikram ede bılirsınız harıka bir tarıfım mutlaka deneyın hem görüntüsü hem lezzetli muhteşem 🍓👌
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک بیسکوییتی
مواد لازم:
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان شکر
💜9 قاشق غذاخوری ایرمیک (آرد سمولینا)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بیسکوییت کاکائویی
طرز تهیه:
شیر ، شکر و ایرمیک را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق در حالیکه هم میزنید بپزید. وقتی شروع به جوشیدن کرد حرارت را کم کنید و 5 دقیقه دیگر بپزید. در آخر وانیل را اضافه کنید و مجدد هم بزنید.
تاتلی ایرمیک را داخل قالب سیلیکونی خیس شده بریزید. مثل فیلم بیسکوییت ها را کنار هم بچینید. وقتی در دمای اتاق کاملا سرد شد 2_1 ساعت داخل یخچال بذارید و سپس از داخل قالب بیرون آورید و با شکلات آب شده به روش بنماری تزیین کنید. میتوانید همرا با میوه هایی که دوست دارید از مهمان پذیرایی کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک_با_محلبی
از:
_nane_limonGoruntu lezzeti harika bir tatli👌🍃
Irmikli muhallebili Tatli❤
@_nane_limon
200 gr oda isisinda tereyag
Yarim cay bardagi siviyag
2 yumurta
3 yemek kasigi seker
2 yemek kasigi yogurt
4yemek kasigi irmik
1 yemek kasigi sirke
Yarim paket labartma tozu
1 paket vanilya
3_3.5 su bardagi un
🍃🍃
Serbeti icin
4 su bardagi seker
3.5 su bardagi su
Limon
🍃🍃🍃🍃🍃
Muhallebisi icin
Yarim su bardagi sut(200 grlik bardak)
Yarim su bardagi sivi krema
3._4yemek kasigi irmik
2 yemek kasigi seker
🍃🍃
Uzeri icin irmik ve findik
🍃
Oncelikle serbeti ocaga alin 15_20 dakika kaynatin.Ocaktan almadan bes dakika once birkac damla limon ekleyip sogumaya birakin.
.
Muhallebi malzemelerini kucuk bir tenceteye alip karistiratak koyulasana kadar pisirin.Onuda sogumaya birakin uzerini kapatin kabuk baglamasin.
.
Hamur malzemelerini yogurma kabina alip yavas yavas un ilave ederek yumusak elinize yapismayan bir hamur hazirlayin.(unu kontrollu ekleyin).Hamuru 10 dakika dinlendirin.Sonra merdaneyle yarim cm kalinliginda acin.Istediginiz bir kalipla kesin.Yarisinida en kucuk kalipla tekrar ortasini cikarin.Sekildeki gibi.Duz olanlar altta ortasi cikarilmis olanlar irmige batirilatak onun uzerine koyuyoruz.Ortadaki cukur yerlere birer tatli kasigi sogumus olan muhallebiden koyun .Muhallebinin uzerinede cekilmis findik koyun.180 derecede onceden isinmis firinda kizarana kadar pisirin.Firndan ciktiktan bes dakika sonra oda isisindaki serbeti donun.Serbetini iyice cekince servis edebilirsiniz. Aksam yapip ertesi gun yerseniz daha guzel oluyor.@_nane_limon🍃 .
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک با محلبی
مواد لازم:
💜 200 گرم کره در دمای اتاق
💜 نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 40 گرم)
💜 2 عدد تخم مرغ
💜 3 قاشق غذاخوری شکر
💜 2 قاشق غذاخوری ماست
💜 4 قاشق غذاخوری ایرمیک(آرد سمولینا)
💜 1 قاشق غذاخوری سرکه
💜 نصف پاکت بکینگ پودر (5 گرم و یا 1.5 قاشق چای خوری)
💜 1 پاکت وانیل (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 3 الی 3.5 لیوان آرد
برای شربت:
💜 4 لیوان شکر
💜 3.5 لیوان آب
💜 آب لیمو
برای محلبی:
💜 نصف لیوان شیر(لیوان 200 گرمی)
💜 نصف لیوان خامه مایع (یا خامه صبحانه)
💜 3_4 قاشق غذاخوری ایرمیک(آرد سمولینا)
💜 2 قاشق غذاخوری شکر
برای روی تاتلی:
💜 ایرمیک(آرد سمولینا)
💜 فندق
طرز تهیه:
ابتدا شربت را روی اجاق بگذارید 15_20 دقیقه بجوشانید. 5 دقیقه قبل از اینکه از اجاق بردارید چند قطره آب لیمو اضافه کنید و سپس کنار بذارید سرد شود.
مواد محلبی را داخل قابلمه کوچکی ریخته روی اجاق در حالیکه هم می زنید تا زمانیکه غلیظ شود بپزید. سپس کنار بذارید سرد شود، درش را ببندید تا روی محلبی پوسته نبندد.
مواد خمیر را داخل ظرفی بریزید، آرام آرام آرد را اضافه کرده خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده کنید.(آرد را با کنترل اضافه کنید). خمیر را 10 دقیقه استراحت بدهید. سپس با وردنه به ضخامت نیم سانت باز کنید. با قالب دلخواهتان ببرید. نصفشان را هم با کوچکترین قالب دوباره وسطشان را برش بزنید و بیرون آورید . مثل تصویر. خمیرهایی که کامل هستند(وسطشان را نبریده ایم) زیر و خمیرهایی که وسطشان را درآوردید هر دو را به ایرمیک آغشته کرده روی هم قرار بدید . به گودی میان آنها یک قاشق مرباخوری از محلبی سرد شده بریزید. روی محلبی هم فندق خرد شده بریزید و داخل سینی چرب شده بچینید. داخل فر 180 درجه تا زمانیکه سرخ شود بپزید. 5 دقیقه بعد از اینکه از فر خارج کردید، شربتی که در دمای اتاق هست را بریزید. وقتی شربت را کاملا جذب کرد میتوانید سرو کنید. اگر شب درست کنید و فردا میل کنید خوشمزه تر میشود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک_با_محلبی
از:
_nane_limonGoruntu lezzeti harika bir tatli👌🍃
Irmikli muhallebili Tatli❤
@_nane_limon
200 gr oda isisinda tereyag
Yarim cay bardagi siviyag
2 yumurta
3 yemek kasigi seker
2 yemek kasigi yogurt
4yemek kasigi irmik
1 yemek kasigi sirke
Yarim paket labartma tozu
1 paket vanilya
3_3.5 su bardagi un
🍃🍃
Serbeti icin
4 su bardagi seker
3.5 su bardagi su
Limon
🍃🍃🍃🍃🍃
Muhallebisi icin
Yarim su bardagi sut(200 grlik bardak)
Yarim su bardagi sivi krema
3._4yemek kasigi irmik
2 yemek kasigi seker
🍃🍃
Uzeri icin irmik ve findik
🍃
Oncelikle serbeti ocaga alin 15_20 dakika kaynatin.Ocaktan almadan bes dakika once birkac damla limon ekleyip sogumaya birakin.
.
Muhallebi malzemelerini kucuk bir tenceteye alip karistiratak koyulasana kadar pisirin.Onuda sogumaya birakin uzerini kapatin kabuk baglamasin.
.
Hamur malzemelerini yogurma kabina alip yavas yavas un ilave ederek yumusak elinize yapismayan bir hamur hazirlayin.(unu kontrollu ekleyin).Hamuru 10 dakika dinlendirin.Sonra merdaneyle yarim cm kalinliginda acin.Istediginiz bir kalipla kesin.Yarisinida en kucuk kalipla tekrar ortasini cikarin.Sekildeki gibi.Duz olanlar altta ortasi cikarilmis olanlar irmige batirilatak onun uzerine koyuyoruz.Ortadaki cukur yerlere birer tatli kasigi sogumus olan muhallebiden koyun .Muhallebinin uzerinede cekilmis findik koyun.180 derecede onceden isinmis firinda kizarana kadar pisirin.Firndan ciktiktan bes dakika sonra oda isisindaki serbeti donun.Serbetini iyice cekince servis edebilirsiniz. Aksam yapip ertesi gun yerseniz daha guzel oluyor.@_nane_limon🍃 .
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک با محلبی
مواد لازم:
💜 200 گرم کره در دمای اتاق
💜 نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 40 گرم)
💜 2 عدد تخم مرغ
💜 3 قاشق غذاخوری شکر
💜 2 قاشق غذاخوری ماست
💜 4 قاشق غذاخوری ایرمیک(آرد سمولینا)
💜 1 قاشق غذاخوری سرکه
💜 نصف پاکت بکینگ پودر (5 گرم و یا 1.5 قاشق چای خوری)
💜 1 پاکت وانیل (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 3 الی 3.5 لیوان آرد
برای شربت:
💜 4 لیوان شکر
💜 3.5 لیوان آب
💜 آب لیمو
برای محلبی:
💜 نصف لیوان شیر(لیوان 200 گرمی)
💜 نصف لیوان خامه مایع (یا خامه صبحانه)
💜 3_4 قاشق غذاخوری ایرمیک(آرد سمولینا)
💜 2 قاشق غذاخوری شکر
برای روی تاتلی:
💜 ایرمیک(آرد سمولینا)
💜 فندق
طرز تهیه:
ابتدا شربت را روی اجاق بگذارید 15_20 دقیقه بجوشانید. 5 دقیقه قبل از اینکه از اجاق بردارید چند قطره آب لیمو اضافه کنید و سپس کنار بذارید سرد شود.
مواد محلبی را داخل قابلمه کوچکی ریخته روی اجاق در حالیکه هم می زنید تا زمانیکه غلیظ شود بپزید. سپس کنار بذارید سرد شود، درش را ببندید تا روی محلبی پوسته نبندد.
مواد خمیر را داخل ظرفی بریزید، آرام آرام آرد را اضافه کرده خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده کنید.(آرد را با کنترل اضافه کنید). خمیر را 10 دقیقه استراحت بدهید. سپس با وردنه به ضخامت نیم سانت باز کنید. با قالب دلخواهتان ببرید. نصفشان را هم با کوچکترین قالب دوباره وسطشان را برش بزنید و بیرون آورید . مثل تصویر. خمیرهایی که کامل هستند(وسطشان را نبریده ایم) زیر و خمیرهایی که وسطشان را درآوردید هر دو را به ایرمیک آغشته کرده روی هم قرار بدید . به گودی میان آنها یک قاشق مرباخوری از محلبی سرد شده بریزید. روی محلبی هم فندق خرد شده بریزید و داخل سینی چرب شده بچینید. داخل فر 180 درجه تا زمانیکه سرخ شود بپزید. 5 دقیقه بعد از اینکه از فر خارج کردید، شربتی که در دمای اتاق هست را بریزید. وقتی شربت را کاملا جذب کرد میتوانید سرو کنید. اگر شب درست کنید و فردا میل کنید خوشمزه تر میشود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک_سوپرایز
از:
zubeydemutfakta
SUPRIZ IRMIKLI TATLI
1 paket Çikolatalı dankek rulo kek
Muhallebi icin
1 lt sut
1 su bardağı şeker
1 su bardagindan 1 parmak eksik irmik
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 tatli kasigi tereyaği
Üzeri icin
Eritilmis çikolata veya Çikolata sosu
Muhallebi malzemeleri yag hariç tencereye alınır. Koyulasana kadar karistirilarak pisirilir. Yag eklenir çırpılir. Baton kek kalibinin tabani strecle kaplanir. Irmikli muhallebinin yarısı dökülür. Dankek uzerine butun olarak konur. Uzerine kalan muhallebi yanlarina da gelecek sekilde dokulur. Bir gece veya 4-5 saat dolapta bekletilir. Ertesi gun ters cevrilir. Üzerine çikolata sosu dökülüp istenilen şekilde süslenir
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک سوپرایز
مواد لازم:
💜1 پاکت کیک رولی شکلاتی
مواد لازم برای محلبی:
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان شکر
💜از 1 لیوان 1 بند انگشت کمتر ایرمیک (سمولینا)
💜2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل
💜1 قاشق مربا خوری کره
💜شکلات آب شده و یا سس شکلاتی برای روی تاتلی
طرز تهیه:
تمام مواد محلبی بجز کره را داخل قابلمه ای بریزید و و تا وقتی که غلیظ شود روی اجاق مدام هم زده بپزید. سپس کره را اضافه کنید و هم بزنید آب شود. کف قالب لوف سلفون بکشید نصف محلبی ایرمیک را داخل قالب بریزید و کیک رولی را روی محلبی بذارید. محلبی باقیمانده را در کناره ها و روی کیک بریزید. یک شب و یا 5_4 ساعت در یخچال بذارید. روز بعد از قالب برگردانید و سس شکلاتی را روی تاتلی بریزید و به هر شکلی دوست دارید سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک_سوپرایز
از:
zubeydemutfakta
SUPRIZ IRMIKLI TATLI
1 paket Çikolatalı dankek rulo kek
Muhallebi icin
1 lt sut
1 su bardağı şeker
1 su bardagindan 1 parmak eksik irmik
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 tatli kasigi tereyaği
Üzeri icin
Eritilmis çikolata veya Çikolata sosu
Muhallebi malzemeleri yag hariç tencereye alınır. Koyulasana kadar karistirilarak pisirilir. Yag eklenir çırpılir. Baton kek kalibinin tabani strecle kaplanir. Irmikli muhallebinin yarısı dökülür. Dankek uzerine butun olarak konur. Uzerine kalan muhallebi yanlarina da gelecek sekilde dokulur. Bir gece veya 4-5 saat dolapta bekletilir. Ertesi gun ters cevrilir. Üzerine çikolata sosu dökülüp istenilen şekilde süslenir
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک سوپرایز
مواد لازم:
💜1 پاکت کیک رولی شکلاتی
مواد لازم برای محلبی:
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان شکر
💜از 1 لیوان 1 بند انگشت کمتر ایرمیک (سمولینا)
💜2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل
💜1 قاشق مربا خوری کره
💜شکلات آب شده و یا سس شکلاتی برای روی تاتلی
طرز تهیه:
تمام مواد محلبی بجز کره را داخل قابلمه ای بریزید و و تا وقتی که غلیظ شود روی اجاق مدام هم زده بپزید. سپس کره را اضافه کنید و هم بزنید آب شود. کف قالب لوف سلفون بکشید نصف محلبی ایرمیک را داخل قالب بریزید و کیک رولی را روی محلبی بذارید. محلبی باقیمانده را در کناره ها و روی کیک بریزید. یک شب و یا 5_4 ساعت در یخچال بذارید. روز بعد از قالب برگردانید و سس شکلاتی را روی تاتلی بریزید و به هر شکلی دوست دارید سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک_با_ژله_توت_فرنگی
از:
sevdenurkaya
Çilek Jöleli İrmik Tatlısı
🍓 Bir paket Çilekli jöle
🍓15-16 adet cilek
İrmikli kısım için;
🍓14 yemek kaşıgı irmik
🍓1 litre süt
🍓Bir su bardağından bir parmak eksik toz şeker
🍓Bir yemek kaşığı tereyağı
🍓Vanilya
Yapılışı;
Öncelikle kek kalıbını satın ikiye böldünüz çilekleri kalıba yerleştirin. Jöleye üzerindeki tarife göre hazırlayıp çileklerin üzerine dökün.Yarın saat buzdolabında dinlendirin jöle iyice donsun.İrmikli kısım için olan malzemeleri tencereye alıp kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Piştikten sonra kek kalıbına videodaki gibi kaşık yardımıyla koyup düzeltin. 2 saat dolapta dinlendirdikten sonra ters çevirip servis edebilirsiniz. Afiyet bal olsun😍😍
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک با ژله توت فرنگی
مواد لازم:
💜1 پاکت ژله توت فرنگی
💜16_15 عدد توت فرنگی
برای قسمت ایرمیکی:
💜14 قاشق غذاخوری ایرمیک (سمولینا)
💜1 لیتر شیر
💜از 1 لیوان یک بند انگشت کمتر شکر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
طرز تهیه:
ابتدا توت فرنگی را که نصف کردید را کف قالب بریزید. ژله را طبق دستور روی پاکت درست کنید و روی توت فرنگی ها بریزید و نیم ساعت داخل یخچال بذارید تا ژله خوب سفت شود. برای تاتلی ایرمیکی بجز کره و وانیل تمام مواد را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق تا وقتی که بجوشد مدام هم زده بپزید وقتی جوشید کره و وانیل را اضافه کنید و اجاق را خاموش کنید. بعد از پخت مثل فیلم با کمک قاشق داخل قالب ریخته و صاف کنید. 2 ساعت داخل یخچال بذارید سپس از قالب بیرون آورده سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک_با_ژله_توت_فرنگی
از:
sevdenurkaya
Çilek Jöleli İrmik Tatlısı
🍓 Bir paket Çilekli jöle
🍓15-16 adet cilek
İrmikli kısım için;
🍓14 yemek kaşıgı irmik
🍓1 litre süt
🍓Bir su bardağından bir parmak eksik toz şeker
🍓Bir yemek kaşığı tereyağı
🍓Vanilya
Yapılışı;
Öncelikle kek kalıbını satın ikiye böldünüz çilekleri kalıba yerleştirin. Jöleye üzerindeki tarife göre hazırlayıp çileklerin üzerine dökün.Yarın saat buzdolabında dinlendirin jöle iyice donsun.İrmikli kısım için olan malzemeleri tencereye alıp kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Piştikten sonra kek kalıbına videodaki gibi kaşık yardımıyla koyup düzeltin. 2 saat dolapta dinlendirdikten sonra ters çevirip servis edebilirsiniz. Afiyet bal olsun😍😍
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک با ژله توت فرنگی
مواد لازم:
💜1 پاکت ژله توت فرنگی
💜16_15 عدد توت فرنگی
برای قسمت ایرمیکی:
💜14 قاشق غذاخوری ایرمیک (سمولینا)
💜1 لیتر شیر
💜از 1 لیوان یک بند انگشت کمتر شکر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
طرز تهیه:
ابتدا توت فرنگی را که نصف کردید را کف قالب بریزید. ژله را طبق دستور روی پاکت درست کنید و روی توت فرنگی ها بریزید و نیم ساعت داخل یخچال بذارید تا ژله خوب سفت شود. برای تاتلی ایرمیکی بجز کره و وانیل تمام مواد را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق تا وقتی که بجوشد مدام هم زده بپزید وقتی جوشید کره و وانیل را اضافه کنید و اجاق را خاموش کنید. بعد از پخت مثل فیلم با کمک قاشق داخل قالب ریخته و صاف کنید. 2 ساعت داخل یخچال بذارید سپس از قالب بیرون آورده سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک_بیسکوییتی
از:
nefisyemektarifleri👉🏻👉🏻 @elifatalar ’dan İrmikli Sütlü Kolay Tatlı 💕😘 @koroplasthayatikolaylastirir 🙏🏻❤️
Diğer tatlıları ağır bulup hafif bir lezzet arayanlar için listenin en üstlerinde yerini alacak irmikli sütlü tatlımın tarifi gelsin o zaman. Sütlü tatlıların en lezzetli ve en gösterişlisi sayılabilecek bu tatlının yapımı oldukça da kolay. Herhangi bir risk taşımadan, mutfağa giren herkes başarılı sonuç alabilir. 7'den 70'e herkesin severek tüketeceği, içinizi ferahlatacak ve pratik tarifler arayanlar içinde ilk adres olacak sütlü irmikli tatlıyı sizlerde denemelisiniz. Beğeneceğinize eminim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :) Malzemeler
1 lt süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 su bardağı hindistan cevizi
1 paket vanilya
Arasına koymak için
Kakaolu petibör bisküvi (yaklaşık 12 tane)
Hazırlanışı
İlk olarak tatlımızın muhallebisini hazırlayalım. Süt, şeker, irmik ve hindistan cevizini uygun bir tencereye alalım ve karıştırarak koyulaşıp kaynayana kadar pişirelim.
Pişen tatlıya vanilya ekleyerek güzelce karıştıralım. Dilerseniz limon kabuğu rendesi kullanabilirsiniz çok yakışacaktır.
Muhallebinin ilk sıcağının çıkması için 10 dakika kadar bekletelim.
Baton kek kalıbının içini streç film ile kaplayalım. Tatlının rahat bir şekilde kalıptan çıkması için streç film kullanmanızı tavsiye ederim.
Hazırladığımız muhallebinin tamamını baton kalıba dökelim ve üzerini düzeltelim.
Kakaolu bisküvileri videoda ve resimlerde göründüğü şekilde yerleştirelim.
Son olarak tatlının üzerini de streç film ile kapatarak soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra da buzdolabında 1-2 saat dinlendirmenizi tavsiye ederim.
Oldukça kolay, bulaşık çıkartmayan, uğraştırmayan bu güzel tatlıyı deneyeceklere afiyet olsun :)
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک بیسکوییتی
مواد لازم:
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان ایرمیک (سمولینا)
💜1 لیوان شکر
💜1 لیوان پودر نارگیل
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کنی)
💜بیسکوییت پتی بور کاکائویی (حدود 12 عدد)
طرز تهیه:
شیر ، شکر ، ایرمیک و پودر نارگیل را داخل قابلمه ای بریزید و هم بزنید سپس روی اجاق بذارید و در حالیکه هم میزنید تا وقتی که غلیظ شود و بجوشد بپزید. سپس وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و از روی اجاق بردارید. میتوانید رنده پوست لیمو هم اضافه کنید خیلی خوب میشود. 10 دقیقه صبر کنید تا ولرم شود. داخل قالب لوف سلفون بکشید. برای اینکه راحت از قالب بیرون بیاد توصیه میکنم از سلفون استفاده کنید. مواد پخته شده را داخل قالب بریزید و صاف کنید. بیسکوییت کاکائویی را مثل فیلم داخل تاتلی بذارید. سپس با سلفون روی تاتلی را بپوشانید و کنار بذارید سرد شود. بعد از سرد شدن 2_1 ساعت در یخچال بذارید سپس برش بزنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک_بیسکوییتی
از:
nefisyemektarifleri👉🏻👉🏻 @elifatalar ’dan İrmikli Sütlü Kolay Tatlı 💕😘 @koroplasthayatikolaylastirir 🙏🏻❤️
Diğer tatlıları ağır bulup hafif bir lezzet arayanlar için listenin en üstlerinde yerini alacak irmikli sütlü tatlımın tarifi gelsin o zaman. Sütlü tatlıların en lezzetli ve en gösterişlisi sayılabilecek bu tatlının yapımı oldukça da kolay. Herhangi bir risk taşımadan, mutfağa giren herkes başarılı sonuç alabilir. 7'den 70'e herkesin severek tüketeceği, içinizi ferahlatacak ve pratik tarifler arayanlar içinde ilk adres olacak sütlü irmikli tatlıyı sizlerde denemelisiniz. Beğeneceğinize eminim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :) Malzemeler
1 lt süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 su bardağı hindistan cevizi
1 paket vanilya
Arasına koymak için
Kakaolu petibör bisküvi (yaklaşık 12 tane)
Hazırlanışı
İlk olarak tatlımızın muhallebisini hazırlayalım. Süt, şeker, irmik ve hindistan cevizini uygun bir tencereye alalım ve karıştırarak koyulaşıp kaynayana kadar pişirelim.
Pişen tatlıya vanilya ekleyerek güzelce karıştıralım. Dilerseniz limon kabuğu rendesi kullanabilirsiniz çok yakışacaktır.
Muhallebinin ilk sıcağının çıkması için 10 dakika kadar bekletelim.
Baton kek kalıbının içini streç film ile kaplayalım. Tatlının rahat bir şekilde kalıptan çıkması için streç film kullanmanızı tavsiye ederim.
Hazırladığımız muhallebinin tamamını baton kalıba dökelim ve üzerini düzeltelim.
Kakaolu bisküvileri videoda ve resimlerde göründüğü şekilde yerleştirelim.
Son olarak tatlının üzerini de streç film ile kapatarak soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra da buzdolabında 1-2 saat dinlendirmenizi tavsiye ederim.
Oldukça kolay, bulaşık çıkartmayan, uğraştırmayan bu güzel tatlıyı deneyeceklere afiyet olsun :)
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک بیسکوییتی
مواد لازم:
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان ایرمیک (سمولینا)
💜1 لیوان شکر
💜1 لیوان پودر نارگیل
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کنی)
💜بیسکوییت پتی بور کاکائویی (حدود 12 عدد)
طرز تهیه:
شیر ، شکر ، ایرمیک و پودر نارگیل را داخل قابلمه ای بریزید و هم بزنید سپس روی اجاق بذارید و در حالیکه هم میزنید تا وقتی که غلیظ شود و بجوشد بپزید. سپس وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و از روی اجاق بردارید. میتوانید رنده پوست لیمو هم اضافه کنید خیلی خوب میشود. 10 دقیقه صبر کنید تا ولرم شود. داخل قالب لوف سلفون بکشید. برای اینکه راحت از قالب بیرون بیاد توصیه میکنم از سلفون استفاده کنید. مواد پخته شده را داخل قالب بریزید و صاف کنید. بیسکوییت کاکائویی را مثل فیلم داخل تاتلی بذارید. سپس با سلفون روی تاتلی را بپوشانید و کنار بذارید سرد شود. بعد از سرد شدن 2_1 ساعت در یخچال بذارید سپس برش بزنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک_دو_رنگ
yldizkoc
Bu akşam sizlere lezzet olarak çok hafif görüntüsü ile kendini çiz kek zanneden bir tatlı tarifi ile geldim.
İki Renkli İrmik Tatlısı
26 cm kelepçeli kek kalıbı
2adet yulaflı bisküvi
Kakaolu kısmı için;
1 sb şeker
9 yk irmik
3 yk kako
4 sb süt
1 yk tereyağ
1 adet vanilya
Sade kısmı için
1 sb şeker
9 yk irmik
4 sb süt
1 yk tereyağ
1 adet vanilya
Üstü için; Yarım paket krema, bitter ve sütlü çikolata
Yapılışı
Kek kalıbımızı streçle kaplıyalım.
İlk önce tatlımızın sade kısmı için tereyağ ve vanilya hariç bütün malzemeleri sürekli karıştırarak pişiriyoruz.İrmik tatlımız pişince tereyağ ve vanilyalı ekleyip karıştırıp kalıbımıza döküyoruz. 1 adet yulaflı bisküvi rondodan geçirip irmik tatlımızın üzerine yayıyoruz. Sonrasında tatlımızın kakaolu kısmını pişirip bisküvimüzün üzerine döküyoruz.En üstünede bisküvileri rondodan geçirmeden diziniz.Tatlımız soğuduktan sonra ağız kısmını streçleyip buzdolabına kaldırınız.Bir gece bekledikten sonra ertesi gün tabağa ters çevirerek alınız.Üzerine yarım paket sıvı kremayı hafif ısıtıp içerisine bitter ve sütlü çikolata doğrayıp karıştırarak çikolatayı erittikten sonra pastanın üzerine dökünüz.Çikolata fındıktan sonra tatlımız servise hazır. Afiyet olsun.
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک دو رنگ
مواد لازم:
💜قالب کمربندی 26cm
💜2 پاکت بیسکوییت سبوس دار جو
برای قسمت کاکائویی:
💜1لیوان شکر
💜9قاشق غذاخوری ایرمیک (سمولینا)
💜3قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜4 لیوان شیر
💜1قاشق غذا خوری کره
💜1پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜برای قسمت ساده:
💜1 لیوان شکر
💜9 قاشق غذا خوری ایرمیک (سمولینا)
💜4 لیوان شیر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
برای تزیین:
💜نصف پاکت خامه صبحانه (100 میلی)
💜100 گرم شکلات تلخ و شیری
طرز تهیه:
قالب کیک را با سلفون بپوشانید ابتدا برای قسمت ساده تمام مواد بجز کره و وانیل را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید. سپس روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا قوام بگیرد. بعد از پخت کره و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و داخل قالب بریزید یک پاکت بیسکوییت را پودر کنید و روی تاتلی ایرمیک بریزید. سپس قسمت کاکائویی را مثل قسمت سفید بپزید و روی لایه بیسکوییتی بریزید در آخر بیسکوییت ها را بدون اینکه آسیاب کنید به شکل درسته روی تاتلی ایرمیک بچینید بعد از سرد شدن تاتلی ، روی تاتلی را با سلفون بپوشانید و یک شب داخل یخچال نگه دارید. روز بعد داخل ظرف سرو برگردانید برای روی تاتلی خامه را کمی گرم کنید شکلات تلخ و شیری را داخل خامه خرد کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود و روی تاتلی بریزید و سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک_دو_رنگ
yldizkoc
Bu akşam sizlere lezzet olarak çok hafif görüntüsü ile kendini çiz kek zanneden bir tatlı tarifi ile geldim.
İki Renkli İrmik Tatlısı
26 cm kelepçeli kek kalıbı
2adet yulaflı bisküvi
Kakaolu kısmı için;
1 sb şeker
9 yk irmik
3 yk kako
4 sb süt
1 yk tereyağ
1 adet vanilya
Sade kısmı için
1 sb şeker
9 yk irmik
4 sb süt
1 yk tereyağ
1 adet vanilya
Üstü için; Yarım paket krema, bitter ve sütlü çikolata
Yapılışı
Kek kalıbımızı streçle kaplıyalım.
İlk önce tatlımızın sade kısmı için tereyağ ve vanilya hariç bütün malzemeleri sürekli karıştırarak pişiriyoruz.İrmik tatlımız pişince tereyağ ve vanilyalı ekleyip karıştırıp kalıbımıza döküyoruz. 1 adet yulaflı bisküvi rondodan geçirip irmik tatlımızın üzerine yayıyoruz. Sonrasında tatlımızın kakaolu kısmını pişirip bisküvimüzün üzerine döküyoruz.En üstünede bisküvileri rondodan geçirmeden diziniz.Tatlımız soğuduktan sonra ağız kısmını streçleyip buzdolabına kaldırınız.Bir gece bekledikten sonra ertesi gün tabağa ters çevirerek alınız.Üzerine yarım paket sıvı kremayı hafif ısıtıp içerisine bitter ve sütlü çikolata doğrayıp karıştırarak çikolatayı erittikten sonra pastanın üzerine dökünüz.Çikolata fındıktan sonra tatlımız servise hazır. Afiyet olsun.
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک دو رنگ
مواد لازم:
💜قالب کمربندی 26cm
💜2 پاکت بیسکوییت سبوس دار جو
برای قسمت کاکائویی:
💜1لیوان شکر
💜9قاشق غذاخوری ایرمیک (سمولینا)
💜3قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜4 لیوان شیر
💜1قاشق غذا خوری کره
💜1پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜برای قسمت ساده:
💜1 لیوان شکر
💜9 قاشق غذا خوری ایرمیک (سمولینا)
💜4 لیوان شیر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
برای تزیین:
💜نصف پاکت خامه صبحانه (100 میلی)
💜100 گرم شکلات تلخ و شیری
طرز تهیه:
قالب کیک را با سلفون بپوشانید ابتدا برای قسمت ساده تمام مواد بجز کره و وانیل را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید. سپس روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا قوام بگیرد. بعد از پخت کره و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و داخل قالب بریزید یک پاکت بیسکوییت را پودر کنید و روی تاتلی ایرمیک بریزید. سپس قسمت کاکائویی را مثل قسمت سفید بپزید و روی لایه بیسکوییتی بریزید در آخر بیسکوییت ها را بدون اینکه آسیاب کنید به شکل درسته روی تاتلی ایرمیک بچینید بعد از سرد شدن تاتلی ، روی تاتلی را با سلفون بپوشانید و یک شب داخل یخچال نگه دارید. روز بعد داخل ظرف سرو برگردانید برای روی تاتلی خامه را کمی گرم کنید شکلات تلخ و شیری را داخل خامه خرد کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود و روی تاتلی بریزید و سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک_موزی
از:
muhallebinindibi
Hafif, ferah ve lezzetli bir tatlı 💕💕
🌺 MUZLU İRMİK TATLISI 🌺
1 litre süt
9 yemek kaşığı irmik
10 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
4 adet muz 🍌
1 paket petibör bisküvi
Yarım su bardağı ceviz
1 çay kaşığı tarçın
🌺 İrmik ve şeker derin bir tencere içerisinde karıştırılır. Süt ilave edilip ocağın altı açılır. Dibine tutmaması için karıştıra karıştıra pişirilir. Piştikten sonra vanilya eklenip ocaktan alınır.
🌺 Kare borcam ıslatılır. Fazla suyu silkelenir. İrmik tatlısının üçte biri tepsiye dökülür. Üzerine bisküvileri dizilir. Bisküvilerin üzerine kalan tatlının yarısı dökülür. Üzerine halka halka doğranmış muzlar dizilir. Onunda üzerine kalan tatlı yayılır.
🌺 Son olarak kalan bisküviler, ceviz ve tarçın dövülerek tatlının üzerine yayılır. Buzdolabında 3-4 saat dinlendirdikten sonra dilimlenip servis edilir. Afiyet olsun 💞
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک موزی
مواد لازم:
💜1 لیتر شیر
💜9 قاشق غذاخوری ایرمیک (سمولینا ، از لوازم قنادی فروشی ها بخرید)
💜10 قاشق غذاخوری شکر
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜4 عدد موز
💜1 پاکت بیسکوییت پتی بور
💜نصف لیوان گردو
💜1 قاشق چای خوری دارچین
طرز تهیه:
ایرمیک و شکر را داخل قابلمه بریزید و هم بزنید. شیر را اضافه کنید و هم بزنید و روی اجاق بذارید. برای اینکه ته نگیرد در حالیکه که هم میزنید بپزید. بعد از اینکه پخت و قوام گرفت اجاق را خاموش کنید و وانیل را اضافه کنید. ظرف پیرکس مربع را با آب خیس کنید و آب اضافی را بیرون بریزید. یک سوم تاتلی ایرمیک را داخل ظرف بریزید. روی تاتلی بیسکوییت بچینید. نصف تاتلی باقیمانده را روی بیسکوییت ها بریزید. و روی تاتلی موز حلقه شده بچینید دوباره باقیمانده تاتلی را بریزید و صاف کنید. در آخر بیسکوییت باقیمانده خرد شده و گردوی خرد شده را با دارچین مخلوط کرده روی تاتلی بریزید. 4_3 ساعت در یخچال بذارید سپس برش زده سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک_موزی
از:
muhallebinindibi
Hafif, ferah ve lezzetli bir tatlı 💕💕
🌺 MUZLU İRMİK TATLISI 🌺
1 litre süt
9 yemek kaşığı irmik
10 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
4 adet muz 🍌
1 paket petibör bisküvi
Yarım su bardağı ceviz
1 çay kaşığı tarçın
🌺 İrmik ve şeker derin bir tencere içerisinde karıştırılır. Süt ilave edilip ocağın altı açılır. Dibine tutmaması için karıştıra karıştıra pişirilir. Piştikten sonra vanilya eklenip ocaktan alınır.
🌺 Kare borcam ıslatılır. Fazla suyu silkelenir. İrmik tatlısının üçte biri tepsiye dökülür. Üzerine bisküvileri dizilir. Bisküvilerin üzerine kalan tatlının yarısı dökülür. Üzerine halka halka doğranmış muzlar dizilir. Onunda üzerine kalan tatlı yayılır.
🌺 Son olarak kalan bisküviler, ceviz ve tarçın dövülerek tatlının üzerine yayılır. Buzdolabında 3-4 saat dinlendirdikten sonra dilimlenip servis edilir. Afiyet olsun 💞
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک موزی
مواد لازم:
💜1 لیتر شیر
💜9 قاشق غذاخوری ایرمیک (سمولینا ، از لوازم قنادی فروشی ها بخرید)
💜10 قاشق غذاخوری شکر
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜4 عدد موز
💜1 پاکت بیسکوییت پتی بور
💜نصف لیوان گردو
💜1 قاشق چای خوری دارچین
طرز تهیه:
ایرمیک و شکر را داخل قابلمه بریزید و هم بزنید. شیر را اضافه کنید و هم بزنید و روی اجاق بذارید. برای اینکه ته نگیرد در حالیکه که هم میزنید بپزید. بعد از اینکه پخت و قوام گرفت اجاق را خاموش کنید و وانیل را اضافه کنید. ظرف پیرکس مربع را با آب خیس کنید و آب اضافی را بیرون بریزید. یک سوم تاتلی ایرمیک را داخل ظرف بریزید. روی تاتلی بیسکوییت بچینید. نصف تاتلی باقیمانده را روی بیسکوییت ها بریزید. و روی تاتلی موز حلقه شده بچینید دوباره باقیمانده تاتلی را بریزید و صاف کنید. در آخر بیسکوییت باقیمانده خرد شده و گردوی خرد شده را با دارچین مخلوط کرده روی تاتلی بریزید. 4_3 ساعت در یخچال بذارید سپس برش زده سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک_سوپرایز
از:
Yelizin_tatli_mutfagi
💕Herkese mutlu bir hafta sonu temennisiyle 💕 Muhteşem görselin tarifi sizlerle💯👌🎂❤
.
SÜRPRİZ İRMİK TATLISI
1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 paket hindistan cevizi(50gr)
TRUFF İÇİN
2 su bardağı robottan geçirilmiş kalan kakaolu kek veya 1 paket hazır kakaolu baton kek
Yarım çay bardağı sıvı krema veya süt
ÜZERİ İÇİN
1 paket toz çikolata sosu
Pişirmek için arkasındaki ölçüye göre süt
Kalıbı yağlamak için tereyağı veya margarin
Hindistan cevizi HAZIRLANIŞI
Öncelikle truffları hazırlayın. Bunun için kalan kakaolu bayat kekinizi rondodan geçirin. Benim rondodan geçirdikten sonra 2 su bardağı kekim oldu. Ardından aldığı kadar yavaş yavaş süt veya sıvı krema ilave edip, rahat şekil verebileceğiniz çok katı kıvamda olmayacak şekilde yoğurun. Yuvarlak şekilde toplar hazırlayıp kenara alın ve muhallebisini pişirin..
Fakat önce tatlıyı koyacağınız kalıbı tereyağı veya margarinle yağlayın ve içinin her yerine bolca hindistan cevizi serpiştirin. Ardından muhallebiyi pişirmek için irmiği, sütü, şekeri ve hindistan cevizini tencereye koyup karıştırın. Ocağın üzerine alıp, kaynama noktasına gelene kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra altını kısıp, birkaç dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Bu aşama önemli süreyi çok uzatırsanız muhallebinizin kıvamı lastik gibi olur. Kısa tutarsanız da cıvık olur ve kalıptan çıkarırken sıkıntı yaşarsınız. Pişen muhallebinizin yarısını hiç bekletmeden kalıba boşaltın. Hazırladığınız truffları yerleştirip, kalan muhallebiyi eşit şekilde yayıp, oda ısısında soğumasını bekleyin. Buzdolabına kaldırıp servis tabağına ters çevirerek çıkartın. Pişirip iyice soğuttuğunuz çikolata sosunu üzerine gezdirip sevis edin. Muhallebinin içinde hindistan cevizi kullanmak istemeyenler 2 paket vanilya kullanabilirler. Afiyetler olsun❤❤❤
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک سوپرایز
مواد لازم:
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان ایرمیک (سمولینا ، لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 لیوان شکر
💜1 پاکت پودر نارگیل (50 گرم)
برای ترافل داخل تاتلی:
💜2 لیوان کیک کاکائویی که در غذاساز خرد شده و یا 1 پاکت کیک کاکائویی آماده
💜نصف استکان خامه مایع و یا شیر (استکان کمر باریک ترک ،به جای خامه مایع میتوانید از خامه صبحانه استفاده کنید)
برای روی تاتلی:
💜1 پاکت پودر سس شکلاتی
💜شیر برای پختن سس شکلاتی به مقداری که پشت پاکت نوشته شده است.
💜کره و یا مارگارین برای چرب کردن قالب
💜پودر نارگیل
طرز تهیه:
ابتدا ترافل ها را آماده کنید. کیک کاکائویی را در غذاساز خرد کنید 2 لیوان کیک خرد شده را داخل ظرفی بریزید. سپس خامه یا شیر را آرام آرام اضافه کنید و ورز بدید به اندازه ای خامه یا شیر بریزید که بتوانید راحت شکل بدید و خیلی سفت نشود (خامه یا شیر با کنترل ریخته شود) از مواد توپ هایی درست کنید و کنار بذارید و محلبی را بپزید.
قالبی که میخواهید تاتلی را داخل آن درست کنید با کره یا مارگارین چرب کنید و در تمام قسمتهای قالب پودر نارگیل بپاشید. برای محلبی ایرمیک ، شیر ، شکر و پودر نارگیل را داخل قابلمه ای بریزید و هم بزنید. روی اجاق بذارید و تا وقتی که به نقطه جوش برسد مدام هم بزنید و بپزید. بعد از اینکه جوشید شعله اجاق را کم کنید و چند دقیقه دیگر در حالیکه هم میزنید به پختن ادامه بدید. این نقطه خیلی مهم است اگه زمان پخت خیلی طولانی شود قوام محلبی مثل لاستیک میشود. و اگر زمان کم باشد آبکی میشود و موقع بیرون آوردن از قالب اذیت میشوید. نصف محلبی پخته شده را داخل قالب بریزید. ترافل های آماده شده را روی محلبی بچینید و محلبی باقیمانده را به صورت یکنواخت داخل قالب بریزید. در دمای اتاق نگه دارید سرد شود. سپس در یخچال بذارید سرد شود سپس داخل ظرف سرو برگردانید. سس شکلاتی را طبق دستور پشت پاکت بپزید و بعد از اینکه کاملا سرد شد روی تاتلی بریزید و سرو کنید(میتوانید خودتان گاناش شکلاتی درست کنید و بریزید) کسانی که دوست ندارند داخل محلبی پودر نارگیل استفاده کنند میتوانند 2 پاکت وانیل شکری (10 گرم یا وانیل ایرانی کمی) استفاده کنند. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک_سوپرایز
از:
Yelizin_tatli_mutfagi
💕Herkese mutlu bir hafta sonu temennisiyle 💕 Muhteşem görselin tarifi sizlerle💯👌🎂❤
.
SÜRPRİZ İRMİK TATLISI
1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 paket hindistan cevizi(50gr)
TRUFF İÇİN
2 su bardağı robottan geçirilmiş kalan kakaolu kek veya 1 paket hazır kakaolu baton kek
Yarım çay bardağı sıvı krema veya süt
ÜZERİ İÇİN
1 paket toz çikolata sosu
Pişirmek için arkasındaki ölçüye göre süt
Kalıbı yağlamak için tereyağı veya margarin
Hindistan cevizi HAZIRLANIŞI
Öncelikle truffları hazırlayın. Bunun için kalan kakaolu bayat kekinizi rondodan geçirin. Benim rondodan geçirdikten sonra 2 su bardağı kekim oldu. Ardından aldığı kadar yavaş yavaş süt veya sıvı krema ilave edip, rahat şekil verebileceğiniz çok katı kıvamda olmayacak şekilde yoğurun. Yuvarlak şekilde toplar hazırlayıp kenara alın ve muhallebisini pişirin..
Fakat önce tatlıyı koyacağınız kalıbı tereyağı veya margarinle yağlayın ve içinin her yerine bolca hindistan cevizi serpiştirin. Ardından muhallebiyi pişirmek için irmiği, sütü, şekeri ve hindistan cevizini tencereye koyup karıştırın. Ocağın üzerine alıp, kaynama noktasına gelene kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra altını kısıp, birkaç dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Bu aşama önemli süreyi çok uzatırsanız muhallebinizin kıvamı lastik gibi olur. Kısa tutarsanız da cıvık olur ve kalıptan çıkarırken sıkıntı yaşarsınız. Pişen muhallebinizin yarısını hiç bekletmeden kalıba boşaltın. Hazırladığınız truffları yerleştirip, kalan muhallebiyi eşit şekilde yayıp, oda ısısında soğumasını bekleyin. Buzdolabına kaldırıp servis tabağına ters çevirerek çıkartın. Pişirip iyice soğuttuğunuz çikolata sosunu üzerine gezdirip sevis edin. Muhallebinin içinde hindistan cevizi kullanmak istemeyenler 2 paket vanilya kullanabilirler. Afiyetler olsun❤❤❤
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک سوپرایز
مواد لازم:
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان ایرمیک (سمولینا ، لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 لیوان شکر
💜1 پاکت پودر نارگیل (50 گرم)
برای ترافل داخل تاتلی:
💜2 لیوان کیک کاکائویی که در غذاساز خرد شده و یا 1 پاکت کیک کاکائویی آماده
💜نصف استکان خامه مایع و یا شیر (استکان کمر باریک ترک ،به جای خامه مایع میتوانید از خامه صبحانه استفاده کنید)
برای روی تاتلی:
💜1 پاکت پودر سس شکلاتی
💜شیر برای پختن سس شکلاتی به مقداری که پشت پاکت نوشته شده است.
💜کره و یا مارگارین برای چرب کردن قالب
💜پودر نارگیل
طرز تهیه:
ابتدا ترافل ها را آماده کنید. کیک کاکائویی را در غذاساز خرد کنید 2 لیوان کیک خرد شده را داخل ظرفی بریزید. سپس خامه یا شیر را آرام آرام اضافه کنید و ورز بدید به اندازه ای خامه یا شیر بریزید که بتوانید راحت شکل بدید و خیلی سفت نشود (خامه یا شیر با کنترل ریخته شود) از مواد توپ هایی درست کنید و کنار بذارید و محلبی را بپزید.
قالبی که میخواهید تاتلی را داخل آن درست کنید با کره یا مارگارین چرب کنید و در تمام قسمتهای قالب پودر نارگیل بپاشید. برای محلبی ایرمیک ، شیر ، شکر و پودر نارگیل را داخل قابلمه ای بریزید و هم بزنید. روی اجاق بذارید و تا وقتی که به نقطه جوش برسد مدام هم بزنید و بپزید. بعد از اینکه جوشید شعله اجاق را کم کنید و چند دقیقه دیگر در حالیکه هم میزنید به پختن ادامه بدید. این نقطه خیلی مهم است اگه زمان پخت خیلی طولانی شود قوام محلبی مثل لاستیک میشود. و اگر زمان کم باشد آبکی میشود و موقع بیرون آوردن از قالب اذیت میشوید. نصف محلبی پخته شده را داخل قالب بریزید. ترافل های آماده شده را روی محلبی بچینید و محلبی باقیمانده را به صورت یکنواخت داخل قالب بریزید. در دمای اتاق نگه دارید سرد شود. سپس در یخچال بذارید سرد شود سپس داخل ظرف سرو برگردانید. سس شکلاتی را طبق دستور پشت پاکت بپزید و بعد از اینکه کاملا سرد شد روی تاتلی بریزید و سرو کنید(میتوانید خودتان گاناش شکلاتی درست کنید و بریزید) کسانی که دوست ندارند داخل محلبی پودر نارگیل استفاده کنند میتوانند 2 پاکت وانیل شکری (10 گرم یا وانیل ایرانی کمی) استفاده کنند. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک_شکل_لوکوم
از:
esinleharikalezzetler☕️LOKUM GÖRÜNÜMLÜ İRMİK TATLISI☕️
Misafirlerinizi şaşırtın😲Siz de benim gibi sütlü tatlı sevenlerdenseniz, bu tarifi mutlaka denemelisiniz 😍 görüntüsü hazır lokumlardan farksız. Çok çok hafif ve lezzetli bir tatlı💕 Tarifin videolu anlatımı profilimdeki linkte👆🏻❤️🎥 Yazılı tarifi de beğeni ve isteğe göre buraya ekleyeceğim, huzurlu akşamlar dilerim💕🤗😚
Malzemeler
3 su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 kase iri kırılmış fındık
Üzeri için:
1 su bardağı hindistan cevizi
Hazırlanışı
Tencereye süt, şeker ve irmiği alalım. Kaynayıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirelim. Kaynayıp koyulaştığında ocaktan alıp 1 paket vanilya ekleyip karıştıralım. Üzerine bir kase kırılmış fındığı da ekleyelim karıştıralım. Uygun bir borcamı ıslatalım (kolay çıkması için) hazırladığımız tatlıyı döküp üzerini düzeltelim. İlk sıcaklığı çıktığında üzerine streç film serip dolaba kaldıralım. 3-4 saat güzelce soğusun. Bir gece öncesinden de yapabilirsiniz😍 küçük küçük kare dilimler halinde keselim. Ayrı bir kaba hindistan cevizini koyup kestiğimiz tatlıların her tarafını hindistan cevizine bulayalım. Servis tabağına alalım. Afiyet olsun💕🙋🏻
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک شکل لوکوم
مواد لازم:
💜3 لیوان شیر
💜نصف لیوان شکر
💜نصف لیوان ایرمیک (سمولینا)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی)
💜1 کاسه فندق درشت خرد شده
💜پودر نارگیل برای روی تاتلی
طرز تهیه:
شیر ، شکر و ایرمیک را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا بجوشد و غلیظ شود سپس از روی اجاق بردارید و 1 پاکت وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. فندق خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. ظرف پیرکس را با آب خیس کنید (برای اینکه راحت از قالب بیرون بیاد) تاتلی آماده شده را داخل ظرف بریزید و صاف کنید. وقتی ولرم شد روی ظرف سلفون بکشید و 4_3 ساعت در یخچال بذارید تا خوب سرد شود. میتوانید یک شب قبل هم درست کنید. سپس به شکل مربع های کوچک ببرید. داخل ظرف دیگری پودر نارگیل بریزید و تاتلی های برش زده را در پودر نارگیل بغلتانید و داخل ظرف سرو بذارید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک_شکل_لوکوم
از:
esinleharikalezzetler☕️LOKUM GÖRÜNÜMLÜ İRMİK TATLISI☕️
Misafirlerinizi şaşırtın😲Siz de benim gibi sütlü tatlı sevenlerdenseniz, bu tarifi mutlaka denemelisiniz 😍 görüntüsü hazır lokumlardan farksız. Çok çok hafif ve lezzetli bir tatlı💕 Tarifin videolu anlatımı profilimdeki linkte👆🏻❤️🎥 Yazılı tarifi de beğeni ve isteğe göre buraya ekleyeceğim, huzurlu akşamlar dilerim💕🤗😚
Malzemeler
3 su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 kase iri kırılmış fındık
Üzeri için:
1 su bardağı hindistan cevizi
Hazırlanışı
Tencereye süt, şeker ve irmiği alalım. Kaynayıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirelim. Kaynayıp koyulaştığında ocaktan alıp 1 paket vanilya ekleyip karıştıralım. Üzerine bir kase kırılmış fındığı da ekleyelim karıştıralım. Uygun bir borcamı ıslatalım (kolay çıkması için) hazırladığımız tatlıyı döküp üzerini düzeltelim. İlk sıcaklığı çıktığında üzerine streç film serip dolaba kaldıralım. 3-4 saat güzelce soğusun. Bir gece öncesinden de yapabilirsiniz😍 küçük küçük kare dilimler halinde keselim. Ayrı bir kaba hindistan cevizini koyup kestiğimiz tatlıların her tarafını hindistan cevizine bulayalım. Servis tabağına alalım. Afiyet olsun💕🙋🏻
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک شکل لوکوم
مواد لازم:
💜3 لیوان شیر
💜نصف لیوان شکر
💜نصف لیوان ایرمیک (سمولینا)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی)
💜1 کاسه فندق درشت خرد شده
💜پودر نارگیل برای روی تاتلی
طرز تهیه:
شیر ، شکر و ایرمیک را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا بجوشد و غلیظ شود سپس از روی اجاق بردارید و 1 پاکت وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. فندق خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. ظرف پیرکس را با آب خیس کنید (برای اینکه راحت از قالب بیرون بیاد) تاتلی آماده شده را داخل ظرف بریزید و صاف کنید. وقتی ولرم شد روی ظرف سلفون بکشید و 4_3 ساعت در یخچال بذارید تا خوب سرد شود. میتوانید یک شب قبل هم درست کنید. سپس به شکل مربع های کوچک ببرید. داخل ظرف دیگری پودر نارگیل بریزید و تاتلی های برش زده را در پودر نارگیل بغلتانید و داخل ظرف سرو بذارید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک_پرتقالی
از:
yesilsalata
Hayırlı Akşamlar Dostlar 🤗🤗
Videomu gören herkesten yorum ve beğeni istiyorum 💞
Hafif bir tatlı yaptım bugün 😍
Pratik ve hafif 😋 Tarifi daha önce videolu cekmedigimi farkettim 🙊
Siz videoyu izlerken ben tarifi yazıyorum 🎈🤗
✔Videoda kullandığım KALIP 👉👉@alashome33 sayfasından
🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
PORTAKALLI İRMİK TATLISI
Portakal peltesi için ;
2.5 su bardağı mandalina ,portakal suyu karışımı
3 Yemek kaşığı (tepeleme)mısır nişastası
1çay bardağı toz şekeri
Yarım su bardağı su
İRMİK tatlısı kısmı için ;
1 lt süt
9 yemek kaşığı irmik
9 yemek kaşığı toz şekeri
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
YAPILIŞI ;
Nişastayı yarım su bardağı su ile açın .Mandalina ve portakalların suyunu sıkın.
Tencereye tüm malzemeleri koyup koyulaşıncaya kadar pişirin.
Suyla ıslattığınız kalıba sosu dökün ve iyice soğutun.
Diğer tarafta bütün sütlü irmik malzemelerini bir tencereye alıp (yağ hariç) koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin.Koyulaşınca yağı ilave edip karıştırın ,ocaktan alıp onuda soğuyan portakal peltesinin üzerine dökün.
En az 2 saat dinlendirip servis tabağına alın .Süsleyip servis yapın 😍
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک پرتقالی
مواد لازم برای ژله پرتقالی:
💜2.5 لیوان مخلوط آب پرتقال و آب نارنگی
💜3 قاشق غذاخوری سرپر نشاسته ذرت
💜1 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک ، 70 گرم)
💜نصف لیوان آب
برای تاتلی ایرمیک:
💜1 لیتر شیر
💜9 قاشق غذاخوری ایرمیک (سمولینا)
💜9 قاشق غذاخوری شکر
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق غذاخوری کره
طرز تهیه:
نشاسته را در نصف لیوان آب حل کنید. آب پرتقال و نارنگی را بگیرید. تمام مواد را داخل قابلمه بریزید و با همزن دستی هم بزنید. سپس روی اجاق تا وقتیکه قوام بگیرد مدام هم زده بپزید. قالب را با آب خیس کنید و آب را بیرون بریزید ژله پرتقال پخته شده را داخل قالب بریزید و کنار بذارید کاملا سرد شود.
برای تاتلی ایرمیک تمام مواد بجر کره را داخل قابلمه بریزید و خوب هم بزنید و روی اجاق تا وقتیکه قوام بگیرد مدام هم زده بپزید. وقتی غلیظ شد کره را اضافه کنید و هم بزنید و از روی اجاق بردارید و روی ژله پرتقال سرد شده بریزید. حداقل 2 ساعت استراحت بدید (وقتی ولرم شد داخل یخچال بذارید بیشتر از 2 ساعت هم بماند بهتر است) سپس داخل ظرف سرو برگردانید. تزیین کرده سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک_پرتقالی
از:
yesilsalata
Hayırlı Akşamlar Dostlar 🤗🤗
Videomu gören herkesten yorum ve beğeni istiyorum 💞
Hafif bir tatlı yaptım bugün 😍
Pratik ve hafif 😋 Tarifi daha önce videolu cekmedigimi farkettim 🙊
Siz videoyu izlerken ben tarifi yazıyorum 🎈🤗
✔Videoda kullandığım KALIP 👉👉@alashome33 sayfasından
🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
PORTAKALLI İRMİK TATLISI
Portakal peltesi için ;
2.5 su bardağı mandalina ,portakal suyu karışımı
3 Yemek kaşığı (tepeleme)mısır nişastası
1çay bardağı toz şekeri
Yarım su bardağı su
İRMİK tatlısı kısmı için ;
1 lt süt
9 yemek kaşığı irmik
9 yemek kaşığı toz şekeri
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
YAPILIŞI ;
Nişastayı yarım su bardağı su ile açın .Mandalina ve portakalların suyunu sıkın.
Tencereye tüm malzemeleri koyup koyulaşıncaya kadar pişirin.
Suyla ıslattığınız kalıba sosu dökün ve iyice soğutun.
Diğer tarafta bütün sütlü irmik malzemelerini bir tencereye alıp (yağ hariç) koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin.Koyulaşınca yağı ilave edip karıştırın ,ocaktan alıp onuda soğuyan portakal peltesinin üzerine dökün.
En az 2 saat dinlendirip servis tabağına alın .Süsleyip servis yapın 😍
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک پرتقالی
مواد لازم برای ژله پرتقالی:
💜2.5 لیوان مخلوط آب پرتقال و آب نارنگی
💜3 قاشق غذاخوری سرپر نشاسته ذرت
💜1 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک ، 70 گرم)
💜نصف لیوان آب
برای تاتلی ایرمیک:
💜1 لیتر شیر
💜9 قاشق غذاخوری ایرمیک (سمولینا)
💜9 قاشق غذاخوری شکر
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق غذاخوری کره
طرز تهیه:
نشاسته را در نصف لیوان آب حل کنید. آب پرتقال و نارنگی را بگیرید. تمام مواد را داخل قابلمه بریزید و با همزن دستی هم بزنید. سپس روی اجاق تا وقتیکه قوام بگیرد مدام هم زده بپزید. قالب را با آب خیس کنید و آب را بیرون بریزید ژله پرتقال پخته شده را داخل قالب بریزید و کنار بذارید کاملا سرد شود.
برای تاتلی ایرمیک تمام مواد بجر کره را داخل قابلمه بریزید و خوب هم بزنید و روی اجاق تا وقتیکه قوام بگیرد مدام هم زده بپزید. وقتی غلیظ شد کره را اضافه کنید و هم بزنید و از روی اجاق بردارید و روی ژله پرتقال سرد شده بریزید. حداقل 2 ساعت استراحت بدید (وقتی ولرم شد داخل یخچال بذارید بیشتر از 2 ساعت هم بماند بهتر است) سپس داخل ظرف سرو برگردانید. تزیین کرده سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک_شیری
از:
muhallebinindibi
🌸
🎀 SÜTLÜ İRMİK TATLISI 🎀
1 litre süt
1 su bardağı şeker
6 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı margarin ya da tereyağı
1 paket vanilya
Vanilya ve tereyağı dışındaki bütün malzemeler derin bir tencere içerisine alınır. Ocağa konulup karıştıra karıştıra pişirilir. Kısık ateşte 2-3 dakika kaynattıktan sonra vanilya ve tereyağ eklenip çırpılır.
Suyla ıslatılıp fazla suyu alınmış silikon kalıba karışım dökülür. ( borcamda olur ) Oda ısısına geldikten sonra buzdolabına kaldırılır. 4-5 saat dinlendirilip ters çevrilerek dilimlenir ve servis yapılır. Afiyet olsun 💖
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک شیری
مواد لازم:
💜1 لیتر شیر (4 لیوان)
💜1 لیوان شکر
💜6 قاشق غذاخوری ایرمیک (سمولینا ، از لوازم قنادی فروشی بخرید)
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت یا گندم)
💜1 قاشق غذاخوری مارگارین یا کره
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
طرز تهیه:
تمام مواد بجز وانیل و کره را داخل قابلمه گودی بریزید و با همزن دستی هم بزنید. روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید. وقتی جوشید 3_2 دقیقه با حرارت کم بجوشانید سپس وانیل و کره را اضافه کنید و هم بزنید. قالب سیلیکون را با آب خیس کنید و آب اضافی را بیرون بریزید و مخلوط پخته شده را داخل قالب بریزید (ظرف پیرکس هم میشود) وقتی به دمای اتاق رسید داخل یخچال بذارید و 5_4 ساعت دیگر برگردانید و برش زده سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک_شیری
از:
muhallebinindibi
🌸
🎀 SÜTLÜ İRMİK TATLISI 🎀
1 litre süt
1 su bardağı şeker
6 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı margarin ya da tereyağı
1 paket vanilya
Vanilya ve tereyağı dışındaki bütün malzemeler derin bir tencere içerisine alınır. Ocağa konulup karıştıra karıştıra pişirilir. Kısık ateşte 2-3 dakika kaynattıktan sonra vanilya ve tereyağ eklenip çırpılır.
Suyla ıslatılıp fazla suyu alınmış silikon kalıba karışım dökülür. ( borcamda olur ) Oda ısısına geldikten sonra buzdolabına kaldırılır. 4-5 saat dinlendirilip ters çevrilerek dilimlenir ve servis yapılır. Afiyet olsun 💖
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک شیری
مواد لازم:
💜1 لیتر شیر (4 لیوان)
💜1 لیوان شکر
💜6 قاشق غذاخوری ایرمیک (سمولینا ، از لوازم قنادی فروشی بخرید)
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت یا گندم)
💜1 قاشق غذاخوری مارگارین یا کره
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
طرز تهیه:
تمام مواد بجز وانیل و کره را داخل قابلمه گودی بریزید و با همزن دستی هم بزنید. روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید. وقتی جوشید 3_2 دقیقه با حرارت کم بجوشانید سپس وانیل و کره را اضافه کنید و هم بزنید. قالب سیلیکون را با آب خیس کنید و آب اضافی را بیرون بریزید و مخلوط پخته شده را داخل قالب بریزید (ظرف پیرکس هم میشود) وقتی به دمای اتاق رسید داخل یخچال بذارید و 5_4 ساعت دیگر برگردانید و برش زده سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک
از:
seydanin_mutfagi_
Tam kıvamında irmik tatlısı tarifim var arkadaşlar😋🤗 yumuşacık dokusuyla tam ölçülü harika👍 tarif isterseniz yazarım canlar💜💙🌺🐝🐞🦋💜 . İrmik tatlısı
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendelenmis isteğe bağlı
şerbeti için;
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
bir iki damla limon
Hazırlanışı;
öncelikle su seker ve limonu bir tencereye alıp seker eriyene kadar karıştıralım daha sonra ocağa alıp kaynadiktan sonra altını kısıp 15 dakika sonra ocaktan alın.
Derin bir kaseye yumurtayı toz şekeri ekleyip köpürene kadar çırpın. sonra sıvı yağı yoğurdu irmiği unu kabartma tozunu vanilyayı isteğe bağlı limon kabuğu rendesini ekleyip çırpalım. yağlanmış kare borcama döküp önceden ısıtılmış 180dereceli fırında kızarana kadar pişirelim.firindan çıkardığımız sıcak tatlımızın Üzerine ılık şerbeti dökelim 2 3 dakika sonra dilimlere kesip Üzerine hindistan cevizi serpip buzdolabında 3_4 saat dillendirip servis edebilirsiniz. 1 gece bekletirseniz daha güzel oluyor size tavsiyem🤗😍 Afiyet seker olsun💜🙋♀️ .
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک (سمولینا)
مواد لازم:
💜 3 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان شکر (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜 1 استکان روغن مایع(استکان کمرباریک ترک ، 80 گرم)
💜1 لیوان ماست
💜 1 لیوان ایرمیک(سمولینا)
💜 1 لیوان آرد
💜 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 پوست رنده شده 1 عدد لیمو به دلخواه
برای شربت:
💜 3 لیوان آب
💜 3 لیوان شکر
💜 یکی دو قطره آب لیمو
طرز تهیه:
ابتدا آب، شکر و لیمو را داخل قابلمه ای ریخته تا وقتی شکر آب شود هم بزنید. سپس روی اجاق گذاشته بعد از اینکه جوشید حرارت اجاق را کم کنید و 15 دقیقه بعد از روی اجاق بردارید.
تخم مرغ و شکر را داخل کاسه گودی بریزید و تا وقتی کف کند هم بزنید. سپس روغن مایع، ماست، سمولینا، آرد، بکینگ پودر، وانیل، پوست رنده شده لیمو(به دلخواه) اضافه کرده هم بزنید. داخل ظرف پیرکس مربعی چرب شده ریخته داخل فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتیکه سرخ شود بپزید (با خلال دندان تست کنید). روی تاتلی گرمی که از فر خارج کرده اید شربت ولرم را بریزید و 2_3 دقیقه بعد برش بزنید و روی آن پودر نارگیل بپاشید 3_4 ساعت داخل یخچال استراحت داده سرو کنید. توصیه من به شما اگر یک شب نگه دارید بهتر میشود 😍🤗 نوش جان 💜🙋♀
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک
از:
seydanin_mutfagi_
Tam kıvamında irmik tatlısı tarifim var arkadaşlar😋🤗 yumuşacık dokusuyla tam ölçülü harika👍 tarif isterseniz yazarım canlar💜💙🌺🐝🐞🦋💜 . İrmik tatlısı
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendelenmis isteğe bağlı
şerbeti için;
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
bir iki damla limon
Hazırlanışı;
öncelikle su seker ve limonu bir tencereye alıp seker eriyene kadar karıştıralım daha sonra ocağa alıp kaynadiktan sonra altını kısıp 15 dakika sonra ocaktan alın.
Derin bir kaseye yumurtayı toz şekeri ekleyip köpürene kadar çırpın. sonra sıvı yağı yoğurdu irmiği unu kabartma tozunu vanilyayı isteğe bağlı limon kabuğu rendesini ekleyip çırpalım. yağlanmış kare borcama döküp önceden ısıtılmış 180dereceli fırında kızarana kadar pişirelim.firindan çıkardığımız sıcak tatlımızın Üzerine ılık şerbeti dökelim 2 3 dakika sonra dilimlere kesip Üzerine hindistan cevizi serpip buzdolabında 3_4 saat dillendirip servis edebilirsiniz. 1 gece bekletirseniz daha güzel oluyor size tavsiyem🤗😍 Afiyet seker olsun💜🙋♀️ .
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک (سمولینا)
مواد لازم:
💜 3 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان شکر (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜 1 استکان روغن مایع(استکان کمرباریک ترک ، 80 گرم)
💜1 لیوان ماست
💜 1 لیوان ایرمیک(سمولینا)
💜 1 لیوان آرد
💜 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 پوست رنده شده 1 عدد لیمو به دلخواه
برای شربت:
💜 3 لیوان آب
💜 3 لیوان شکر
💜 یکی دو قطره آب لیمو
طرز تهیه:
ابتدا آب، شکر و لیمو را داخل قابلمه ای ریخته تا وقتی شکر آب شود هم بزنید. سپس روی اجاق گذاشته بعد از اینکه جوشید حرارت اجاق را کم کنید و 15 دقیقه بعد از روی اجاق بردارید.
تخم مرغ و شکر را داخل کاسه گودی بریزید و تا وقتی کف کند هم بزنید. سپس روغن مایع، ماست، سمولینا، آرد، بکینگ پودر، وانیل، پوست رنده شده لیمو(به دلخواه) اضافه کرده هم بزنید. داخل ظرف پیرکس مربعی چرب شده ریخته داخل فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتیکه سرخ شود بپزید (با خلال دندان تست کنید). روی تاتلی گرمی که از فر خارج کرده اید شربت ولرم را بریزید و 2_3 دقیقه بعد برش بزنید و روی آن پودر نارگیل بپاشید 3_4 ساعت داخل یخچال استراحت داده سرو کنید. توصیه من به شما اگر یک شب نگه دارید بهتر میشود 😍🤗 نوش جان 💜🙋♀
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک_با_سس_توت
از:
Muhallebinindibi
Mutlu akşamlar 🌸 Sütlü tatlıların en güzellerinden irmik tatlısını dut soslu denediniz mi? Ben deneyin derim, hem hafif, hem lezzetli hemde pratik 💜
💟 DUT SOSLU İRMİK TATLISI 💟
🍇 Dut sosu için:
1 su bardağı dut püresi ( dutları robotta çekip 1 su bardağı püre elde edin )
2 su bardağı su
3 yemek kaşığı nişasta
Şeker ( miktarını tadına bakarak siz ayarlayın )
🍇 İrmikli kısım için:
4 su bardağı süt
7 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı margarin ya da tereyağ
🍇 Önce meyve sosunu yapın. Dut püresini, suyu nişastayı ve şekeri ocağa alın. Karıştıra karıştıra pişirin. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. Islatılıp fazla suyu silkelenmiş silikon kalıba meyve sosunu dökün. Soğumaya bırakın.
🍇 İrmikli kısım için sütü, irmiği, nişastayı, şekeri derin bir tencere içerisinde ocağa alın. Karıştıra karıştıra pişirin. Göz göz olduktan sonra ocağın altını kapatın. Vanilya ve tereyağ ekleyip tekrar karıştırın. Biraz ılıdıktan sonra soğumuş olan sos üzerine dökün. Buzdolabında 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun 💘
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک با سس توت
مواد لازم:
💜1 لیوان پوره توت سیاه (توت ها را داخل غذاساز پوره کنید و 1 لیوان پوره توت به دست آورید)
💜2 لیوان آب
💜3 قاشق غذاخوری نشاسته (گندم )
💜شکر (طعم سس را بچشید و مقدار شکر را کنترل کنید ، بستگی به ترش یا شیرین بودن توت دارد ابتدا 4_3 قاشق شکر بریزید و موقع پخت طعم سس را بچشید اگر به نظرتان باز شکر نیاز داشت بریزید اگر توت ترش باشد مقدار شکر زیادی استفاده میشود)
برای قسمت ایرمیک:
💜4 لیوان شیر
💜7 قاشق غذاخوری ایرمیک (سمولینا)
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته (گندم)
💜1 لیوان شکر
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق مرباخوری مارگارین و یا کره
طرز تهیه:
ابتدا سس میوه را آماده کنید. پوره توت ، آب ، نشاسته و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید. وقتی قوام گرفت از روی اجاق بردارید. قالب سیلیکون را با آب خیس کنید و آب اضافی را بیرون بریزید. سس میوه را داخل قالب بریزید و کنار بذارید سرد شود.
برای قسمت ایرمیک، شیر ، ایرمیک ، نشاسته و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و هم بزنید و روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید. وقتی حباب زد اجاق را خاموش کنید. وانیل و کره را اضافه کنید و مجدد هم بزنید. بعد از اینکه کمی ولرم شد روی سس سرد شده بریزید. 4_3 ساعت در یخچال بذارید سپس سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک_با_سس_توت
از:
Muhallebinindibi
Mutlu akşamlar 🌸 Sütlü tatlıların en güzellerinden irmik tatlısını dut soslu denediniz mi? Ben deneyin derim, hem hafif, hem lezzetli hemde pratik 💜
💟 DUT SOSLU İRMİK TATLISI 💟
🍇 Dut sosu için:
1 su bardağı dut püresi ( dutları robotta çekip 1 su bardağı püre elde edin )
2 su bardağı su
3 yemek kaşığı nişasta
Şeker ( miktarını tadına bakarak siz ayarlayın )
🍇 İrmikli kısım için:
4 su bardağı süt
7 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı margarin ya da tereyağ
🍇 Önce meyve sosunu yapın. Dut püresini, suyu nişastayı ve şekeri ocağa alın. Karıştıra karıştıra pişirin. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. Islatılıp fazla suyu silkelenmiş silikon kalıba meyve sosunu dökün. Soğumaya bırakın.
🍇 İrmikli kısım için sütü, irmiği, nişastayı, şekeri derin bir tencere içerisinde ocağa alın. Karıştıra karıştıra pişirin. Göz göz olduktan sonra ocağın altını kapatın. Vanilya ve tereyağ ekleyip tekrar karıştırın. Biraz ılıdıktan sonra soğumuş olan sos üzerine dökün. Buzdolabında 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun 💘
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک با سس توت
مواد لازم:
💜1 لیوان پوره توت سیاه (توت ها را داخل غذاساز پوره کنید و 1 لیوان پوره توت به دست آورید)
💜2 لیوان آب
💜3 قاشق غذاخوری نشاسته (گندم )
💜شکر (طعم سس را بچشید و مقدار شکر را کنترل کنید ، بستگی به ترش یا شیرین بودن توت دارد ابتدا 4_3 قاشق شکر بریزید و موقع پخت طعم سس را بچشید اگر به نظرتان باز شکر نیاز داشت بریزید اگر توت ترش باشد مقدار شکر زیادی استفاده میشود)
برای قسمت ایرمیک:
💜4 لیوان شیر
💜7 قاشق غذاخوری ایرمیک (سمولینا)
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته (گندم)
💜1 لیوان شکر
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق مرباخوری مارگارین و یا کره
طرز تهیه:
ابتدا سس میوه را آماده کنید. پوره توت ، آب ، نشاسته و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید. وقتی قوام گرفت از روی اجاق بردارید. قالب سیلیکون را با آب خیس کنید و آب اضافی را بیرون بریزید. سس میوه را داخل قالب بریزید و کنار بذارید سرد شود.
برای قسمت ایرمیک، شیر ، ایرمیک ، نشاسته و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و هم بزنید و روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید. وقتی حباب زد اجاق را خاموش کنید. وانیل و کره را اضافه کنید و مجدد هم بزنید. بعد از اینکه کمی ولرم شد روی سس سرد شده بریزید. 4_3 ساعت در یخچال بذارید سپس سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک
از:
nefisyemektarifleri Malzemeler •1 litre süt •1 su bardağı şeker •9 yemek kaşığı irmik (tepeleme)
•1 paket vanilya
•1 paket kakaolu bisküvi
Üzeri İçin:
•Hindistan cevizi
Tarif detayları için:
https://www.nefisyemektarifleri.com/irmik-tatlisi-tarifi/
Uygulamamızı ücretsiz indirin;
nefisyt.com/app
Hazırlanışı
1. Uygun bir tencereye sütü alalım üzerine şeker ve irmiği ilave edelim.
2. Muhallebimiz koyu bir kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
3. Kıvamı koyulaşıp göz göz olduktan sonra vanilyayı ekleyelim güzelce karıştıralım ve ocaktan alalım.
4. Tatlımızın önce yarısını kalıbımıza dökelim.
5. Spatula yardımıyla tatlıyı yayalım ve üzerini düzeltelim.
6. Üzerine kakaolu bisküvilerden bir sıra dizelim ardından kalan irmikli muhallebiyi de bisküvilerin üzerine dökerek düzgün bir şekilde yayalım.
7. İrmikli tatlımız soğuduktan sonra buzdolabında birkaç saat dinlendirelim.
8. Buzdolabından aldığımız tatlımızı keselim ve hindistan cevizi ile süsleyelim.
9. Tatlımızı meyve, çikolata sosu veya fıstıkla dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :)
تاتلی ایرمیک
مواد لازم:
💜 1 لیتر شیر
💜 1 لیوان شکر
💜 9 قاشق غذاخوری سر پر ایرمیک(سمولینا ، از لوازم قنادی فروش ها بخرید)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 پاکت بیسکوییت پتی بور کاکائویی(175 گرم)
برای روی آن:
💜 پودر نارگیل
طرز تهیه:
1. شیر را داخل قابلمه مناسبی بریزید. شکر و ایرمیک را اضافه کنید.
2. تا وقتی که محلبی قوام غلیظی بگیرد روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید.
3. وقتی قوام آن غلیظ شده و حباب زد وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید و از روی اجاق بردارید.
4. ابتدا نصف تاتلی را داخل قالب بریزید.
5. به کمک لیسک پهن کنید و سطح آن را صاف کنید.
6. یک ردیف بیسکوییت کاکائویی روی آن بچینید سپس بقیه محلبی ایرمیک را هم روی بیسکوییت ها بریزید بصورت صاف و یکدست پهن کنید.
7. بعد از اینکه تاتلی ایرمیک سرد شد چند ساعت داخل یخچال استراحت دهید.
8. تاتلی خارج شده از یخچال را ببرید و با پودر نارگیل تزئین کنید.
9. تاتلی را با میوه، سس شکلاتی و یا پسته بصورت دلخواه میتوانید تزئین کرده سرو کنید. نوش جان :)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک
از:
nefisyemektarifleri Malzemeler •1 litre süt •1 su bardağı şeker •9 yemek kaşığı irmik (tepeleme)
•1 paket vanilya
•1 paket kakaolu bisküvi
Üzeri İçin:
•Hindistan cevizi
Tarif detayları için:
https://www.nefisyemektarifleri.com/irmik-tatlisi-tarifi/
Uygulamamızı ücretsiz indirin;
nefisyt.com/app
Hazırlanışı
1. Uygun bir tencereye sütü alalım üzerine şeker ve irmiği ilave edelim.
2. Muhallebimiz koyu bir kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
3. Kıvamı koyulaşıp göz göz olduktan sonra vanilyayı ekleyelim güzelce karıştıralım ve ocaktan alalım.
4. Tatlımızın önce yarısını kalıbımıza dökelim.
5. Spatula yardımıyla tatlıyı yayalım ve üzerini düzeltelim.
6. Üzerine kakaolu bisküvilerden bir sıra dizelim ardından kalan irmikli muhallebiyi de bisküvilerin üzerine dökerek düzgün bir şekilde yayalım.
7. İrmikli tatlımız soğuduktan sonra buzdolabında birkaç saat dinlendirelim.
8. Buzdolabından aldığımız tatlımızı keselim ve hindistan cevizi ile süsleyelim.
9. Tatlımızı meyve, çikolata sosu veya fıstıkla dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :)
تاتلی ایرمیک
مواد لازم:
💜 1 لیتر شیر
💜 1 لیوان شکر
💜 9 قاشق غذاخوری سر پر ایرمیک(سمولینا ، از لوازم قنادی فروش ها بخرید)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 پاکت بیسکوییت پتی بور کاکائویی(175 گرم)
برای روی آن:
💜 پودر نارگیل
طرز تهیه:
1. شیر را داخل قابلمه مناسبی بریزید. شکر و ایرمیک را اضافه کنید.
2. تا وقتی که محلبی قوام غلیظی بگیرد روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید.
3. وقتی قوام آن غلیظ شده و حباب زد وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید و از روی اجاق بردارید.
4. ابتدا نصف تاتلی را داخل قالب بریزید.
5. به کمک لیسک پهن کنید و سطح آن را صاف کنید.
6. یک ردیف بیسکوییت کاکائویی روی آن بچینید سپس بقیه محلبی ایرمیک را هم روی بیسکوییت ها بریزید بصورت صاف و یکدست پهن کنید.
7. بعد از اینکه تاتلی ایرمیک سرد شد چند ساعت داخل یخچال استراحت دهید.
8. تاتلی خارج شده از یخچال را ببرید و با پودر نارگیل تزئین کنید.
9. تاتلی را با میوه، سس شکلاتی و یا پسته بصورت دلخواه میتوانید تزئین کرده سرو کنید. نوش جان :)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
Nefis Yemek Tarifleri
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک_دو_رنگ
از:
sukrankaymak Eveet yine lezzet bombası tarifler Serisi Devam ediyor 2 Renkli İrmik tatlısı üstelik çok pratik çok lezzetli😍Tarifi isteyenleri göreyim ? Nasıl gözüküyor 😇
İki Renkli İrmik Tatlısı
Beyaz İrmik İçin ; - 1 su bardağı irmik
- 4.5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ - 1 paket vanilin
Kakaolu İrmik İçin ; - 1 su bardağı irmik
- 4.5 su bardağı süt - 2.5 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı seker
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Arası İçin ;
- Toz fındık - İki irmik için de sütü, irmiği ve şekeri alıp kaynayana kadar ocakta pişiriyoruz, kaynayan tatlımızı ocaktan alıp içerisine tereyağ ve vanilya ekleyerek karıştırıyoruz. - Tatlıyı yapacağımız kabın dibini az miktar su ile ıslatıyoruz, tatlımızı alırken zorlanmamak adına yaptığımız bir işlem bu .
-Sonrasında ister kakaolu isterseniz de beyaz harcımızı dökerek spatula yardımı ile düzleştirip soğumaya bırakıyoruz, soğuyan harcımızın üzerine toz fındık (dilerseniz tarçın da ekleyebilirsiniz) dökerek diğer harcımızı da yapıp üzerine döküyoruz. - Tatlımız soğuduktan sonra yemeye hazır duruma geliyor isterseniz üzerine fındık ile de süs verebilirsiniz , afiyet olsun :) .
تاتلی ایرمیک دو رنگ
مواد لازم برای ایرمیک سفید:
💜1 لیوان ایرمیک (یا سمولینا ، از لوازم قنادی فروشی ها بخرید، اگر اینستا #ایرمیک را سرچ کنید بعضی پیج ها ایرمیک ترکیه هم میفروشن)
💜4.5 لیوان شیر (لیوان 200 میلی)
💜1 لیوان شکر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
برای ایرمیک کاکائویی
💜1 لیوان ایرمیک
💜4.5 لیوان شیر
💜2.5 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 لیوان شکر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜فندق خرد شده برای لایه وسط
نکته:لیوان استفاده شده در این دستور 200 میلی است اگر از لیوان دسته دار فرانسه(که 250 میلی است) استفاده میکنید چهار پنجم لیوان دسته دار فرانسه 200 میلی میشود.
طرز تهیه:
شیر ، ایرمیک و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق تا وقتی که بجوشد هپ بزنید و بپزید. وقتی جوشید از روی اجاق بردارید. کره و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. داخل ظرف مورد نظر را با کمی آب خیس کنید(آب اضافی را بیرون بریزید) این کار برای این است که تاتلی راحت تر از ظرف جدا شود. ایرمیک سفید را داخل ظرف مورد نظر بریزید و با لیسک صاف کنید و صبر کنید تا سرد شود بعد از سرد شدن روی تاتلی فندق خرد شده بریزید (میتوانید دارچین هم بریزید) ایرمیک کاکائویی هم به همین روش آماده میکنید پودر کاکائو ، شیر ، ایرمیک و شکر را داخل قابلمه بریزید و بقیه مراحل را مثل ایرمیک سفید آماده کنید و داخل ظرف روی تاتلی سفید بریزید. بعد از سرد شدن میتوانید روی تاتلی را با فندق تزیین کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک_دو_رنگ
از:
sukrankaymak Eveet yine lezzet bombası tarifler Serisi Devam ediyor 2 Renkli İrmik tatlısı üstelik çok pratik çok lezzetli😍Tarifi isteyenleri göreyim ? Nasıl gözüküyor 😇
İki Renkli İrmik Tatlısı
Beyaz İrmik İçin ; - 1 su bardağı irmik
- 4.5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ - 1 paket vanilin
Kakaolu İrmik İçin ; - 1 su bardağı irmik
- 4.5 su bardağı süt - 2.5 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı seker
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Arası İçin ;
- Toz fındık - İki irmik için de sütü, irmiği ve şekeri alıp kaynayana kadar ocakta pişiriyoruz, kaynayan tatlımızı ocaktan alıp içerisine tereyağ ve vanilya ekleyerek karıştırıyoruz. - Tatlıyı yapacağımız kabın dibini az miktar su ile ıslatıyoruz, tatlımızı alırken zorlanmamak adına yaptığımız bir işlem bu .
-Sonrasında ister kakaolu isterseniz de beyaz harcımızı dökerek spatula yardımı ile düzleştirip soğumaya bırakıyoruz, soğuyan harcımızın üzerine toz fındık (dilerseniz tarçın da ekleyebilirsiniz) dökerek diğer harcımızı da yapıp üzerine döküyoruz. - Tatlımız soğuduktan sonra yemeye hazır duruma geliyor isterseniz üzerine fındık ile de süs verebilirsiniz , afiyet olsun :) .
تاتلی ایرمیک دو رنگ
مواد لازم برای ایرمیک سفید:
💜1 لیوان ایرمیک (یا سمولینا ، از لوازم قنادی فروشی ها بخرید، اگر اینستا #ایرمیک را سرچ کنید بعضی پیج ها ایرمیک ترکیه هم میفروشن)
💜4.5 لیوان شیر (لیوان 200 میلی)
💜1 لیوان شکر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
برای ایرمیک کاکائویی
💜1 لیوان ایرمیک
💜4.5 لیوان شیر
💜2.5 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 لیوان شکر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜فندق خرد شده برای لایه وسط
نکته:لیوان استفاده شده در این دستور 200 میلی است اگر از لیوان دسته دار فرانسه(که 250 میلی است) استفاده میکنید چهار پنجم لیوان دسته دار فرانسه 200 میلی میشود.
طرز تهیه:
شیر ، ایرمیک و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق تا وقتی که بجوشد هپ بزنید و بپزید. وقتی جوشید از روی اجاق بردارید. کره و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. داخل ظرف مورد نظر را با کمی آب خیس کنید(آب اضافی را بیرون بریزید) این کار برای این است که تاتلی راحت تر از ظرف جدا شود. ایرمیک سفید را داخل ظرف مورد نظر بریزید و با لیسک صاف کنید و صبر کنید تا سرد شود بعد از سرد شدن روی تاتلی فندق خرد شده بریزید (میتوانید دارچین هم بریزید) ایرمیک کاکائویی هم به همین روش آماده میکنید پودر کاکائو ، شیر ، ایرمیک و شکر را داخل قابلمه بریزید و بقیه مراحل را مثل ایرمیک سفید آماده کنید و داخل ظرف روی تاتلی سفید بریزید. بعد از سرد شدن میتوانید روی تاتلی را با فندق تزیین کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک
از:
pytmutfak BİR ŞERBETLİ TATLI😋BU KADAR MI HAFİF BU KADAR MI LEZZETLİ OLUR 😍LOKUM GİBİ İRMİK TATLISI TARİFİ👌👌
Gerekli Malzemeler
Hamuru için
125 gram yumuşak tereyağı veya margarin
1 tane yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 su bardağı irmik
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
3.5 su bardağı un
Dolgu Hamur için
Yoğrulan hamurun 4/1
4 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı kakao
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Şerbeti için
2.5 su bardağı su
2.5 su bardağı şeker
1 dilim limon
Kaplamak için irmik
Bardak ölçüleri şu bardağı 200 ml Çay bardağı 90 ml
Şerbeti 10 dakika kaynatiyoruz tatlıyı 180 derece fırında 30 dakika yani üzeri hafif pembelesene kadar pisiriyoruz sıcak tatlıya ılık şerbet döküp 1.5-2 saat şerbetini çekmesini bekliyoruz deneyeceklere afiyet olsun.
تاتلی ایرمیک
اندازه لیوان استفاده شده 200 میلی
استکان 90 میلی
مواد لازم برای خمیر:
💜 125 گرم کره یا مارگارین نرم شده در دمای اتاق
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 استکان ماست (حدود 76 گرم)
💜 1 لیوان روغن مایع (لیوان 200 میلی ، یا چهار پنجم لیوان دسته دار فرانسه)
💜 1 قاشق غذاخوری سرکه انگور
💜 1 لیوان ایرمیک (آرد سمولینا)
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜 نصف پاکت بکینگ پودر (5 گرم حدود یک و نیم قاشق چای خوری)
💜 3 و نیم لیوان آرد
برای داخل خمیر:
💜 یک چهارم خمیری که آماده کردید
💜 4 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده
💜 1 قاشق مرباخوری دارچین
💜 1 قاشق مرباخوری پودر کاکائو
💜 2 قاشق غذاخوری روغن مایع
برای شربت:
💜 2 و نیم لیوان آب
💜 2 و نیم لیوان شکر
💜 1 برش لیمو
💜 ایرمیک برای روی تاتلی
طرز تهیه:
کره ، تخم مرغ ، ماست ، روغن مایع و سرکه را داخل ظرفی بریزید و با دست یا قاشق هم بزنید. وقتی کره کاملا له شد ایرمیک ، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کنید آرد را هم کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد به اندازه ای ریخته شود که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. یک چهارم خمیر را داخل ظرف دیگری بذارید گردو ، دارچین ،پودر کاکائو و روغن مایع را به خمیری که جدا کردید اضافه کنید و خوب ورز بدید تا کاملا با هم مخلوط شوند. روی میز ایرمیک بریزید. خمیر ساده را به سه قسمت تقسیم کنید یکی از خمیرها را بردارید و شکل رول بدید سپس با دست باز کنید یک سوم خمیر گردویی را بردارید و رول کنید و وسط خمیر ساده بذارید. دو طرف خمیر ساده را روی خمیر گردویی آورده ببندید و روی ایرمیک که روی میز ریخته اید رول کنید تا تمام قسمتهای خمیر به ایرمیک آغشته شود. سپس با چنگال روی خمیر خط بندازید و با چاقو برش بزنید و داخل سینی فر بچینید. نیاز به چرب کردن سینی نیست این خمیر به هیچ وجه به سینی نمی چسبد. بقیه خمیرها را به این شکل آماده کنید هر دو خمیر سه قسمت میشود و کلا سه رول خمیر آماده میکنید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده حدود 30 دقیقه تا وقتی که روی تاتلی کمی طلایی شود بپزید. در زمانی که تاتلی در فر میپزد شربت را آماده کنید. آب ، شکر و برش لیمو را داخل قابلمه ای بریزید هم بزنید و روی اجاق بذارید تا بجوشد با حرارت متوسط 10 دقیقه بجوشانید کافی است سپس اجاق را خاموش کنید و کنار بذارید ولرم شود. وقتی تاتلی پخت و از فر بیرون آوردید 2 دقیقه بعد شربت ولرم را روی تاتلی گرم بریزید. وقتی تمام شربت را ریختید یک و نیم تا دو ساعت صبر کنید تا شربت را جذب کند. اما اگر عجله دارید بعد از ریختن شربت داخل فر خاموش که هنوز گرم است بذارید و 25 دقیقه بعد بیرون آورید و تاتلی ها را برگردانید و 5 دقیقه هم به این شکل در دمای اتاق نگه دارید تا شربت را کاملا جذب کند. نوش جان
نکته: با توجه به ذائقه خودتان میتوانید مقدار شربت را کمتر بریزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک
از:
pytmutfak BİR ŞERBETLİ TATLI😋BU KADAR MI HAFİF BU KADAR MI LEZZETLİ OLUR 😍LOKUM GİBİ İRMİK TATLISI TARİFİ👌👌
Gerekli Malzemeler
Hamuru için
125 gram yumuşak tereyağı veya margarin
1 tane yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 su bardağı irmik
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
3.5 su bardağı un
Dolgu Hamur için
Yoğrulan hamurun 4/1
4 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı kakao
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Şerbeti için
2.5 su bardağı su
2.5 su bardağı şeker
1 dilim limon
Kaplamak için irmik
Bardak ölçüleri şu bardağı 200 ml Çay bardağı 90 ml
Şerbeti 10 dakika kaynatiyoruz tatlıyı 180 derece fırında 30 dakika yani üzeri hafif pembelesene kadar pisiriyoruz sıcak tatlıya ılık şerbet döküp 1.5-2 saat şerbetini çekmesini bekliyoruz deneyeceklere afiyet olsun.
تاتلی ایرمیک
اندازه لیوان استفاده شده 200 میلی
استکان 90 میلی
مواد لازم برای خمیر:
💜 125 گرم کره یا مارگارین نرم شده در دمای اتاق
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 استکان ماست (حدود 76 گرم)
💜 1 لیوان روغن مایع (لیوان 200 میلی ، یا چهار پنجم لیوان دسته دار فرانسه)
💜 1 قاشق غذاخوری سرکه انگور
💜 1 لیوان ایرمیک (آرد سمولینا)
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜 نصف پاکت بکینگ پودر (5 گرم حدود یک و نیم قاشق چای خوری)
💜 3 و نیم لیوان آرد
برای داخل خمیر:
💜 یک چهارم خمیری که آماده کردید
💜 4 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده
💜 1 قاشق مرباخوری دارچین
💜 1 قاشق مرباخوری پودر کاکائو
💜 2 قاشق غذاخوری روغن مایع
برای شربت:
💜 2 و نیم لیوان آب
💜 2 و نیم لیوان شکر
💜 1 برش لیمو
💜 ایرمیک برای روی تاتلی
طرز تهیه:
کره ، تخم مرغ ، ماست ، روغن مایع و سرکه را داخل ظرفی بریزید و با دست یا قاشق هم بزنید. وقتی کره کاملا له شد ایرمیک ، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کنید آرد را هم کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد به اندازه ای ریخته شود که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. یک چهارم خمیر را داخل ظرف دیگری بذارید گردو ، دارچین ،پودر کاکائو و روغن مایع را به خمیری که جدا کردید اضافه کنید و خوب ورز بدید تا کاملا با هم مخلوط شوند. روی میز ایرمیک بریزید. خمیر ساده را به سه قسمت تقسیم کنید یکی از خمیرها را بردارید و شکل رول بدید سپس با دست باز کنید یک سوم خمیر گردویی را بردارید و رول کنید و وسط خمیر ساده بذارید. دو طرف خمیر ساده را روی خمیر گردویی آورده ببندید و روی ایرمیک که روی میز ریخته اید رول کنید تا تمام قسمتهای خمیر به ایرمیک آغشته شود. سپس با چنگال روی خمیر خط بندازید و با چاقو برش بزنید و داخل سینی فر بچینید. نیاز به چرب کردن سینی نیست این خمیر به هیچ وجه به سینی نمی چسبد. بقیه خمیرها را به این شکل آماده کنید هر دو خمیر سه قسمت میشود و کلا سه رول خمیر آماده میکنید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده حدود 30 دقیقه تا وقتی که روی تاتلی کمی طلایی شود بپزید. در زمانی که تاتلی در فر میپزد شربت را آماده کنید. آب ، شکر و برش لیمو را داخل قابلمه ای بریزید هم بزنید و روی اجاق بذارید تا بجوشد با حرارت متوسط 10 دقیقه بجوشانید کافی است سپس اجاق را خاموش کنید و کنار بذارید ولرم شود. وقتی تاتلی پخت و از فر بیرون آوردید 2 دقیقه بعد شربت ولرم را روی تاتلی گرم بریزید. وقتی تمام شربت را ریختید یک و نیم تا دو ساعت صبر کنید تا شربت را جذب کند. اما اگر عجله دارید بعد از ریختن شربت داخل فر خاموش که هنوز گرم است بذارید و 25 دقیقه بعد بیرون آورید و تاتلی ها را برگردانید و 5 دقیقه هم به این شکل در دمای اتاق نگه دارید تا شربت را کاملا جذب کند. نوش جان
نکته: با توجه به ذائقه خودتان میتوانید مقدار شربت را کمتر بریزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک_بیسکوییتی
از:
lezzeti_ask En sevdiğim şeylerden biride tencerede pasta yapmaktır, yakından takip eden takipçilerim bilir😅 Pastayı tencerede yapmamın nedeni elinde kelepçeli kalıp olmayanlarda bu şekilde kalıp gibi pastalar yapabilir..Bir deneyin çok lezzetli oluyor😍
Tarif isteyenler kalp bırakabilirmi
.
Bisküvili irmik tatlısı
.
Tabanı için:
1 paket kakaolu petibör bisküvi
2 yemek kaşığı tereyağ
1 portakal kabuğu rendesi
Yapılışı:
2 yemek kaşığı tereyapını eritip rondodan geçirdiğimiz bisküvilere karıştıralım..içine 1 portakal kabuğu rendeleyip strec film serdiğimiz kenarları düz bir tencereye yayıp bastıralım..
.
1.5 litre süt
1.5 su bardağı toz şeker
1.5 su bardağı irmik
Hepsini tencereye koyup fokurdayana kadar karııştırarak pişirelim..
Ocağın altını kspattıktan sonra:
1 dolu yemek kaşığı tereyağ ve 1 paket vanilya ekleyip telle çırpalım..
Muhallebiden 4-5 yemek kaşığı ayırıp kalanı tencereye dökelim..
Videodaki gibi bisküvileri batırıp ayırdığımız muhallebiyi ekleyip üzerini düzleştirelim..
.
Dolapra en az 4-5 saat dinlenmesi gerekiyor..
Çikolatalı sos:
1 kutu kremayı ısıtıp altını kapatalım
160 gr kadar çikolatayı kremaya karıştırıp eritelim..sos haline gelinceye kadar karıştıralım(sütlü ve bitter karışık kullandım)
Çikolata sos basta akışkan durdukça kıvamlanıyor..hemen üzerine dökmeyelim yoksa hemen pastadan akar..
.
En son üzerine rondodan geçirdiğim bisküvileri süzgecle serptim..
Afiyet olsun
تاتلی ایرمیک بیسکوییتی
مواد لازم برای پایه:
💜 1 پاکت بیسکوییت پتی بور کاکائویی (175 گرم)
💜 2 قاشق غذاخوری کره
💜 پوست رنده شده 1 عدد پرتقال (به دلخواه)
بیسکوییت ها را در غذاساز پودر کنید. کره را آب کنید و همراه با پوست رنده شده پرتقال به بیسکوییت اضافه کنید و هم بزنید. کف قابلمه یا هر قالبی دیگری با سایز 24_26 سلفون بندازید و مخلوط بیسکوییتی را داخل قالب بریزید و با کف لیوان سطح بیسکوییت را فشار بدید و صاف کنید. سپس تا آماده شدن مواد تاتلی در یخچال بذارید.
برای لایه رویی:
💜 1 و نیم لیتر شیر
💜 1 و نیم لیوان شکر (لیوان 200 میلی)
💜 1 و نیم لیوان ایرمیک (سمولینا ، از لوازم قنادی فروشی بخرید . هشتگ ایرمیک هم سرچ کنید بعضی پیج ها ایرمیک ترکیه میفروشند)
💜 1 قاشق غذاخوری سرپر کره
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
شکر ، ایرمیک و شیر را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید. سپس روی اجاق بذارید و تا وقتی که حباب بزند مدام هم بزنید و بپزید. وقتی حباب زد کره و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا کره آب شود. مقداری از محلبی را نگه دارید و بقیه را داخل قالب روی مواد بیسکوییتی بریزید و صاف کنید. وقتی که هنوز گرم است چند تا بیسکوییت داخل محلبی بذارید اگر بیسکوییت بزرگ بود در اندازه ای که داخل محلبی بماند ببرید. محلبی که کنار گذاشته بودید چون کره دارد سفت میشود دو سه قاشق شیر اضافه کنید و روی اجاق گرم کنید(نیاز به جوشیدن ندارد فقط گرم شود) و داخل قالب روی بیسکوییت ها بریزید و صاف کنید. 5_4 ساعت در یخچال بذارید.
برای سس شکلاتی:
💜 1 قوطی خامه صبحانه
💜 160 گرم شکلات (میتوانید مخلوط شکلات تلخ و شیری استفاده کنید)
برای سس شکلاتی 1 قوطی خامه را روی اجاق گرم کنید(نجوشد)سپس از روی اجاق بردارید 160 گرم شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود. کنار بذارید تا سرد شود.
تاتلی ایرمیک را از یخچال بیرون آوردید و داخل ظرف سرو بذارید و سس شکلاتی سرد شده را روی آن بریزید. میتوانید روی سس شکلاتی بیسکوییت پودر شده بپاشید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک_بیسکوییتی
از:
lezzeti_ask En sevdiğim şeylerden biride tencerede pasta yapmaktır, yakından takip eden takipçilerim bilir😅 Pastayı tencerede yapmamın nedeni elinde kelepçeli kalıp olmayanlarda bu şekilde kalıp gibi pastalar yapabilir..Bir deneyin çok lezzetli oluyor😍
Tarif isteyenler kalp bırakabilirmi
.
Bisküvili irmik tatlısı
.
Tabanı için:
1 paket kakaolu petibör bisküvi
2 yemek kaşığı tereyağ
1 portakal kabuğu rendesi
Yapılışı:
2 yemek kaşığı tereyapını eritip rondodan geçirdiğimiz bisküvilere karıştıralım..içine 1 portakal kabuğu rendeleyip strec film serdiğimiz kenarları düz bir tencereye yayıp bastıralım..
.
1.5 litre süt
1.5 su bardağı toz şeker
1.5 su bardağı irmik
Hepsini tencereye koyup fokurdayana kadar karııştırarak pişirelim..
Ocağın altını kspattıktan sonra:
1 dolu yemek kaşığı tereyağ ve 1 paket vanilya ekleyip telle çırpalım..
Muhallebiden 4-5 yemek kaşığı ayırıp kalanı tencereye dökelim..
Videodaki gibi bisküvileri batırıp ayırdığımız muhallebiyi ekleyip üzerini düzleştirelim..
.
Dolapra en az 4-5 saat dinlenmesi gerekiyor..
Çikolatalı sos:
1 kutu kremayı ısıtıp altını kapatalım
160 gr kadar çikolatayı kremaya karıştırıp eritelim..sos haline gelinceye kadar karıştıralım(sütlü ve bitter karışık kullandım)
Çikolata sos basta akışkan durdukça kıvamlanıyor..hemen üzerine dökmeyelim yoksa hemen pastadan akar..
.
En son üzerine rondodan geçirdiğim bisküvileri süzgecle serptim..
Afiyet olsun
تاتلی ایرمیک بیسکوییتی
مواد لازم برای پایه:
💜 1 پاکت بیسکوییت پتی بور کاکائویی (175 گرم)
💜 2 قاشق غذاخوری کره
💜 پوست رنده شده 1 عدد پرتقال (به دلخواه)
بیسکوییت ها را در غذاساز پودر کنید. کره را آب کنید و همراه با پوست رنده شده پرتقال به بیسکوییت اضافه کنید و هم بزنید. کف قابلمه یا هر قالبی دیگری با سایز 24_26 سلفون بندازید و مخلوط بیسکوییتی را داخل قالب بریزید و با کف لیوان سطح بیسکوییت را فشار بدید و صاف کنید. سپس تا آماده شدن مواد تاتلی در یخچال بذارید.
برای لایه رویی:
💜 1 و نیم لیتر شیر
💜 1 و نیم لیوان شکر (لیوان 200 میلی)
💜 1 و نیم لیوان ایرمیک (سمولینا ، از لوازم قنادی فروشی بخرید . هشتگ ایرمیک هم سرچ کنید بعضی پیج ها ایرمیک ترکیه میفروشند)
💜 1 قاشق غذاخوری سرپر کره
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
شکر ، ایرمیک و شیر را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید. سپس روی اجاق بذارید و تا وقتی که حباب بزند مدام هم بزنید و بپزید. وقتی حباب زد کره و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا کره آب شود. مقداری از محلبی را نگه دارید و بقیه را داخل قالب روی مواد بیسکوییتی بریزید و صاف کنید. وقتی که هنوز گرم است چند تا بیسکوییت داخل محلبی بذارید اگر بیسکوییت بزرگ بود در اندازه ای که داخل محلبی بماند ببرید. محلبی که کنار گذاشته بودید چون کره دارد سفت میشود دو سه قاشق شیر اضافه کنید و روی اجاق گرم کنید(نیاز به جوشیدن ندارد فقط گرم شود) و داخل قالب روی بیسکوییت ها بریزید و صاف کنید. 5_4 ساعت در یخچال بذارید.
برای سس شکلاتی:
💜 1 قوطی خامه صبحانه
💜 160 گرم شکلات (میتوانید مخلوط شکلات تلخ و شیری استفاده کنید)
برای سس شکلاتی 1 قوطی خامه را روی اجاق گرم کنید(نجوشد)سپس از روی اجاق بردارید 160 گرم شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود. کنار بذارید تا سرد شود.
تاتلی ایرمیک را از یخچال بیرون آوردید و داخل ظرف سرو بذارید و سس شکلاتی سرد شده را روی آن بریزید. میتوانید روی سس شکلاتی بیسکوییت پودر شده بپاشید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1