🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک_سوپرایز
از:
zubeydemutfakta
SUPRIZ IRMIKLI TATLI
1 paket Çikolatalı dankek rulo kek
Muhallebi icin
1 lt sut
1 su bardağı şeker
1 su bardagindan 1 parmak eksik irmik
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 tatli kasigi tereyaği
Üzeri icin
Eritilmis çikolata veya Çikolata sosu
Muhallebi malzemeleri yag hariç tencereye alınır. Koyulasana kadar karistirilarak pisirilir. Yag eklenir çırpılir. Baton kek kalibinin tabani strecle kaplanir. Irmikli muhallebinin yarısı dökülür. Dankek uzerine butun olarak konur. Uzerine kalan muhallebi yanlarina da gelecek sekilde dokulur. Bir gece veya 4-5 saat dolapta bekletilir. Ertesi gun ters cevrilir. Üzerine çikolata sosu dökülüp istenilen şekilde süslenir
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک سوپرایز
مواد لازم:
💜1 پاکت کیک رولی شکلاتی
مواد لازم برای محلبی:
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان شکر
💜از 1 لیوان 1 بند انگشت کمتر ایرمیک (سمولینا)
💜2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل
💜1 قاشق مربا خوری کره
💜شکلات آب شده و یا سس شکلاتی برای روی تاتلی
طرز تهیه:
تمام مواد محلبی بجز کره را داخل قابلمه ای بریزید و و تا وقتی که غلیظ شود روی اجاق مدام هم زده بپزید. سپس کره را اضافه کنید و هم بزنید آب شود. کف قالب لوف سلفون بکشید نصف محلبی ایرمیک را داخل قالب بریزید و کیک رولی را روی محلبی بذارید. محلبی باقیمانده را در کناره ها و روی کیک بریزید. یک شب و یا 5_4 ساعت در یخچال بذارید. روز بعد از قالب برگردانید و سس شکلاتی را روی تاتلی بریزید و به هر شکلی دوست دارید سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک_سوپرایز
از:
zubeydemutfakta
SUPRIZ IRMIKLI TATLI
1 paket Çikolatalı dankek rulo kek
Muhallebi icin
1 lt sut
1 su bardağı şeker
1 su bardagindan 1 parmak eksik irmik
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 tatli kasigi tereyaği
Üzeri icin
Eritilmis çikolata veya Çikolata sosu
Muhallebi malzemeleri yag hariç tencereye alınır. Koyulasana kadar karistirilarak pisirilir. Yag eklenir çırpılir. Baton kek kalibinin tabani strecle kaplanir. Irmikli muhallebinin yarısı dökülür. Dankek uzerine butun olarak konur. Uzerine kalan muhallebi yanlarina da gelecek sekilde dokulur. Bir gece veya 4-5 saat dolapta bekletilir. Ertesi gun ters cevrilir. Üzerine çikolata sosu dökülüp istenilen şekilde süslenir
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک سوپرایز
مواد لازم:
💜1 پاکت کیک رولی شکلاتی
مواد لازم برای محلبی:
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان شکر
💜از 1 لیوان 1 بند انگشت کمتر ایرمیک (سمولینا)
💜2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل
💜1 قاشق مربا خوری کره
💜شکلات آب شده و یا سس شکلاتی برای روی تاتلی
طرز تهیه:
تمام مواد محلبی بجز کره را داخل قابلمه ای بریزید و و تا وقتی که غلیظ شود روی اجاق مدام هم زده بپزید. سپس کره را اضافه کنید و هم بزنید آب شود. کف قالب لوف سلفون بکشید نصف محلبی ایرمیک را داخل قالب بریزید و کیک رولی را روی محلبی بذارید. محلبی باقیمانده را در کناره ها و روی کیک بریزید. یک شب و یا 5_4 ساعت در یخچال بذارید. روز بعد از قالب برگردانید و سس شکلاتی را روی تاتلی بریزید و به هر شکلی دوست دارید سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک_سوپرایز
از:
Yelizin_tatli_mutfagi
💕Herkese mutlu bir hafta sonu temennisiyle 💕 Muhteşem görselin tarifi sizlerle💯👌🎂❤
.
SÜRPRİZ İRMİK TATLISI
1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 paket hindistan cevizi(50gr)
TRUFF İÇİN
2 su bardağı robottan geçirilmiş kalan kakaolu kek veya 1 paket hazır kakaolu baton kek
Yarım çay bardağı sıvı krema veya süt
ÜZERİ İÇİN
1 paket toz çikolata sosu
Pişirmek için arkasındaki ölçüye göre süt
Kalıbı yağlamak için tereyağı veya margarin
Hindistan cevizi HAZIRLANIŞI
Öncelikle truffları hazırlayın. Bunun için kalan kakaolu bayat kekinizi rondodan geçirin. Benim rondodan geçirdikten sonra 2 su bardağı kekim oldu. Ardından aldığı kadar yavaş yavaş süt veya sıvı krema ilave edip, rahat şekil verebileceğiniz çok katı kıvamda olmayacak şekilde yoğurun. Yuvarlak şekilde toplar hazırlayıp kenara alın ve muhallebisini pişirin..
Fakat önce tatlıyı koyacağınız kalıbı tereyağı veya margarinle yağlayın ve içinin her yerine bolca hindistan cevizi serpiştirin. Ardından muhallebiyi pişirmek için irmiği, sütü, şekeri ve hindistan cevizini tencereye koyup karıştırın. Ocağın üzerine alıp, kaynama noktasına gelene kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra altını kısıp, birkaç dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Bu aşama önemli süreyi çok uzatırsanız muhallebinizin kıvamı lastik gibi olur. Kısa tutarsanız da cıvık olur ve kalıptan çıkarırken sıkıntı yaşarsınız. Pişen muhallebinizin yarısını hiç bekletmeden kalıba boşaltın. Hazırladığınız truffları yerleştirip, kalan muhallebiyi eşit şekilde yayıp, oda ısısında soğumasını bekleyin. Buzdolabına kaldırıp servis tabağına ters çevirerek çıkartın. Pişirip iyice soğuttuğunuz çikolata sosunu üzerine gezdirip sevis edin. Muhallebinin içinde hindistan cevizi kullanmak istemeyenler 2 paket vanilya kullanabilirler. Afiyetler olsun❤❤❤
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک سوپرایز
مواد لازم:
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان ایرمیک (سمولینا ، لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 لیوان شکر
💜1 پاکت پودر نارگیل (50 گرم)
برای ترافل داخل تاتلی:
💜2 لیوان کیک کاکائویی که در غذاساز خرد شده و یا 1 پاکت کیک کاکائویی آماده
💜نصف استکان خامه مایع و یا شیر (استکان کمر باریک ترک ،به جای خامه مایع میتوانید از خامه صبحانه استفاده کنید)
برای روی تاتلی:
💜1 پاکت پودر سس شکلاتی
💜شیر برای پختن سس شکلاتی به مقداری که پشت پاکت نوشته شده است.
💜کره و یا مارگارین برای چرب کردن قالب
💜پودر نارگیل
طرز تهیه:
ابتدا ترافل ها را آماده کنید. کیک کاکائویی را در غذاساز خرد کنید 2 لیوان کیک خرد شده را داخل ظرفی بریزید. سپس خامه یا شیر را آرام آرام اضافه کنید و ورز بدید به اندازه ای خامه یا شیر بریزید که بتوانید راحت شکل بدید و خیلی سفت نشود (خامه یا شیر با کنترل ریخته شود) از مواد توپ هایی درست کنید و کنار بذارید و محلبی را بپزید.
قالبی که میخواهید تاتلی را داخل آن درست کنید با کره یا مارگارین چرب کنید و در تمام قسمتهای قالب پودر نارگیل بپاشید. برای محلبی ایرمیک ، شیر ، شکر و پودر نارگیل را داخل قابلمه ای بریزید و هم بزنید. روی اجاق بذارید و تا وقتی که به نقطه جوش برسد مدام هم بزنید و بپزید. بعد از اینکه جوشید شعله اجاق را کم کنید و چند دقیقه دیگر در حالیکه هم میزنید به پختن ادامه بدید. این نقطه خیلی مهم است اگه زمان پخت خیلی طولانی شود قوام محلبی مثل لاستیک میشود. و اگر زمان کم باشد آبکی میشود و موقع بیرون آوردن از قالب اذیت میشوید. نصف محلبی پخته شده را داخل قالب بریزید. ترافل های آماده شده را روی محلبی بچینید و محلبی باقیمانده را به صورت یکنواخت داخل قالب بریزید. در دمای اتاق نگه دارید سرد شود. سپس در یخچال بذارید سرد شود سپس داخل ظرف سرو برگردانید. سس شکلاتی را طبق دستور پشت پاکت بپزید و بعد از اینکه کاملا سرد شد روی تاتلی بریزید و سرو کنید(میتوانید خودتان گاناش شکلاتی درست کنید و بریزید) کسانی که دوست ندارند داخل محلبی پودر نارگیل استفاده کنند میتوانند 2 پاکت وانیل شکری (10 گرم یا وانیل ایرانی کمی) استفاده کنند. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک_سوپرایز
از:
Yelizin_tatli_mutfagi
💕Herkese mutlu bir hafta sonu temennisiyle 💕 Muhteşem görselin tarifi sizlerle💯👌🎂❤
.
SÜRPRİZ İRMİK TATLISI
1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 paket hindistan cevizi(50gr)
TRUFF İÇİN
2 su bardağı robottan geçirilmiş kalan kakaolu kek veya 1 paket hazır kakaolu baton kek
Yarım çay bardağı sıvı krema veya süt
ÜZERİ İÇİN
1 paket toz çikolata sosu
Pişirmek için arkasındaki ölçüye göre süt
Kalıbı yağlamak için tereyağı veya margarin
Hindistan cevizi HAZIRLANIŞI
Öncelikle truffları hazırlayın. Bunun için kalan kakaolu bayat kekinizi rondodan geçirin. Benim rondodan geçirdikten sonra 2 su bardağı kekim oldu. Ardından aldığı kadar yavaş yavaş süt veya sıvı krema ilave edip, rahat şekil verebileceğiniz çok katı kıvamda olmayacak şekilde yoğurun. Yuvarlak şekilde toplar hazırlayıp kenara alın ve muhallebisini pişirin..
Fakat önce tatlıyı koyacağınız kalıbı tereyağı veya margarinle yağlayın ve içinin her yerine bolca hindistan cevizi serpiştirin. Ardından muhallebiyi pişirmek için irmiği, sütü, şekeri ve hindistan cevizini tencereye koyup karıştırın. Ocağın üzerine alıp, kaynama noktasına gelene kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra altını kısıp, birkaç dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Bu aşama önemli süreyi çok uzatırsanız muhallebinizin kıvamı lastik gibi olur. Kısa tutarsanız da cıvık olur ve kalıptan çıkarırken sıkıntı yaşarsınız. Pişen muhallebinizin yarısını hiç bekletmeden kalıba boşaltın. Hazırladığınız truffları yerleştirip, kalan muhallebiyi eşit şekilde yayıp, oda ısısında soğumasını bekleyin. Buzdolabına kaldırıp servis tabağına ters çevirerek çıkartın. Pişirip iyice soğuttuğunuz çikolata sosunu üzerine gezdirip sevis edin. Muhallebinin içinde hindistan cevizi kullanmak istemeyenler 2 paket vanilya kullanabilirler. Afiyetler olsun❤❤❤
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک سوپرایز
مواد لازم:
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان ایرمیک (سمولینا ، لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 لیوان شکر
💜1 پاکت پودر نارگیل (50 گرم)
برای ترافل داخل تاتلی:
💜2 لیوان کیک کاکائویی که در غذاساز خرد شده و یا 1 پاکت کیک کاکائویی آماده
💜نصف استکان خامه مایع و یا شیر (استکان کمر باریک ترک ،به جای خامه مایع میتوانید از خامه صبحانه استفاده کنید)
برای روی تاتلی:
💜1 پاکت پودر سس شکلاتی
💜شیر برای پختن سس شکلاتی به مقداری که پشت پاکت نوشته شده است.
💜کره و یا مارگارین برای چرب کردن قالب
💜پودر نارگیل
طرز تهیه:
ابتدا ترافل ها را آماده کنید. کیک کاکائویی را در غذاساز خرد کنید 2 لیوان کیک خرد شده را داخل ظرفی بریزید. سپس خامه یا شیر را آرام آرام اضافه کنید و ورز بدید به اندازه ای خامه یا شیر بریزید که بتوانید راحت شکل بدید و خیلی سفت نشود (خامه یا شیر با کنترل ریخته شود) از مواد توپ هایی درست کنید و کنار بذارید و محلبی را بپزید.
قالبی که میخواهید تاتلی را داخل آن درست کنید با کره یا مارگارین چرب کنید و در تمام قسمتهای قالب پودر نارگیل بپاشید. برای محلبی ایرمیک ، شیر ، شکر و پودر نارگیل را داخل قابلمه ای بریزید و هم بزنید. روی اجاق بذارید و تا وقتی که به نقطه جوش برسد مدام هم بزنید و بپزید. بعد از اینکه جوشید شعله اجاق را کم کنید و چند دقیقه دیگر در حالیکه هم میزنید به پختن ادامه بدید. این نقطه خیلی مهم است اگه زمان پخت خیلی طولانی شود قوام محلبی مثل لاستیک میشود. و اگر زمان کم باشد آبکی میشود و موقع بیرون آوردن از قالب اذیت میشوید. نصف محلبی پخته شده را داخل قالب بریزید. ترافل های آماده شده را روی محلبی بچینید و محلبی باقیمانده را به صورت یکنواخت داخل قالب بریزید. در دمای اتاق نگه دارید سرد شود. سپس در یخچال بذارید سرد شود سپس داخل ظرف سرو برگردانید. سس شکلاتی را طبق دستور پشت پاکت بپزید و بعد از اینکه کاملا سرد شد روی تاتلی بریزید و سرو کنید(میتوانید خودتان گاناش شکلاتی درست کنید و بریزید) کسانی که دوست ندارند داخل محلبی پودر نارگیل استفاده کنند میتوانند 2 پاکت وانیل شکری (10 گرم یا وانیل ایرانی کمی) استفاده کنند. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات