🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک_با_سس_پرتقالی
از:
Tumayin mutfagi
Portakal Soslu İrmik Tatlısı
alzemeler;
Alt taban için;
1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Portakal Sosu için;
2 su bardağı portakal suyu
5 yemek kaşığı toz şeker
1 dolu yemek kaşığı nişasta
Üzeri için;
Mevsim meyveleri
Yapılışı;
Öncelikle irmik tabanı için, vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye koyup, koyulaşıncaya kadar, karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp tereyağı ve vanilyayı ekleyip, tereyağı eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
Buzdolabında beklettiğiniz ve kenarlarını ıslattığınız kelepçeli kalıbınızı alıp, irmikli karışımı döküp yayın.
Portakal sosu için gerekli malzemeleri bir sos tenceresinin içine koyup koyulaşana kadar pişirin.
İrmiğinizin üzerine döküp ılınınca buzdolabına kaldırın. Tercihen 1 gece, vaktiniz yoksa 2 – 3 saat bekletin.
Kalıptan çıkartıp üzerini mevsim meyveleri ile süsleyerek servis yapın
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک با سس پرتقالی
مواد لازم برای پایه :
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان ایرمیک (آرد سمولینا_از لوازم قنادی فروش ها یا مغازه هایی که محصولات غذایی خارجی میفروشن بپرسین)
💜1 لیوان شکر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1 پاکت وانیل شکری( 5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜برای سس پرتقالی:
💜2 لیوان آب پرتقال
💜5 قاشق غذاخوری شکر
💜1 قاشق غذاخوری سر پر پودر نشاسته
برای روش :
میوه های فصلی
طرز تهیه:
برای لایه ایرمیک بجز وانیل و کره بقیه مواد را داخل یک قابلمه بریزید و روی اجاق تا زمانیکه قوام بگیرد و غلیظ شود مدام هم بزنید و بپزید سپس از روی اجاق بردارید کره و وانیل را اضافه کنید و تا زمانیکه کره آب شود به هم زدن ادامه بدید. قالب کمربندی را که از قبل در یخچال گذاشتید و کناره های قالب را خیس کردید و بردارید و مخلوط ایرمیک پخته شده را داخل قالب بریزید و صاف کنید. برای سس پرتقالی مواد لازم را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق تا زمانیکه قوام بگیرد بپزید و روی لایه ایرمیکی بریزید و وقتی ولرم شد یک شب یا اگر وقت ندارید 2_3 ساعت داخل یخچال بذارید سپس از داخل قالب بیرون آورید و با میوه های فصلی تزئین کرده سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک_با_سس_پرتقالی
از:
Tumayin mutfagi
Portakal Soslu İrmik Tatlısı
alzemeler;
Alt taban için;
1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Portakal Sosu için;
2 su bardağı portakal suyu
5 yemek kaşığı toz şeker
1 dolu yemek kaşığı nişasta
Üzeri için;
Mevsim meyveleri
Yapılışı;
Öncelikle irmik tabanı için, vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye koyup, koyulaşıncaya kadar, karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp tereyağı ve vanilyayı ekleyip, tereyağı eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
Buzdolabında beklettiğiniz ve kenarlarını ıslattığınız kelepçeli kalıbınızı alıp, irmikli karışımı döküp yayın.
Portakal sosu için gerekli malzemeleri bir sos tenceresinin içine koyup koyulaşana kadar pişirin.
İrmiğinizin üzerine döküp ılınınca buzdolabına kaldırın. Tercihen 1 gece, vaktiniz yoksa 2 – 3 saat bekletin.
Kalıptan çıkartıp üzerini mevsim meyveleri ile süsleyerek servis yapın
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی ایرمیک با سس پرتقالی
مواد لازم برای پایه :
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان ایرمیک (آرد سمولینا_از لوازم قنادی فروش ها یا مغازه هایی که محصولات غذایی خارجی میفروشن بپرسین)
💜1 لیوان شکر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1 پاکت وانیل شکری( 5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜برای سس پرتقالی:
💜2 لیوان آب پرتقال
💜5 قاشق غذاخوری شکر
💜1 قاشق غذاخوری سر پر پودر نشاسته
برای روش :
میوه های فصلی
طرز تهیه:
برای لایه ایرمیک بجز وانیل و کره بقیه مواد را داخل یک قابلمه بریزید و روی اجاق تا زمانیکه قوام بگیرد و غلیظ شود مدام هم بزنید و بپزید سپس از روی اجاق بردارید کره و وانیل را اضافه کنید و تا زمانیکه کره آب شود به هم زدن ادامه بدید. قالب کمربندی را که از قبل در یخچال گذاشتید و کناره های قالب را خیس کردید و بردارید و مخلوط ایرمیک پخته شده را داخل قالب بریزید و صاف کنید. برای سس پرتقالی مواد لازم را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق تا زمانیکه قوام بگیرد بپزید و روی لایه ایرمیکی بریزید و وقتی ولرم شد یک شب یا اگر وقت ندارید 2_3 ساعت داخل یخچال بذارید سپس از داخل قالب بیرون آورید و با میوه های فصلی تزئین کرده سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات