This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#دسر
#دسر_موزی
۳ عدد موز ، نصف پاکت پتی بور ، ۱۰۰ گرم شکلات آب شده به روش بنماری
با هم مخلوط کنید داخل قالب که کف آن سلفون کشیدید بریزید و در یخچال بذارید خودشو بگیره
@Turkyemekler
#دسر_موزی
۳ عدد موز ، نصف پاکت پتی بور ، ۱۰۰ گرم شکلات آب شده به روش بنماری
با هم مخلوط کنید داخل قالب که کف آن سلفون کشیدید بریزید و در یخچال بذارید خودشو بگیره
@Turkyemekler
👍56❤4👏3👌2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#صبحانه
۴ عدد تخم مرغ آبپز ، ١ حبه سیر ، شوید ، ۲۰ گرم کره ، ۲۰ گرم گردو ، نمک ، فلفل سیاه
@Turkyemekler
۴ عدد تخم مرغ آبپز ، ١ حبه سیر ، شوید ، ۲۰ گرم کره ، ۲۰ گرم گردو ، نمک ، فلفل سیاه
@Turkyemekler
👏57👍27❤26😐5🥰2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
رول سوسیس
کناره های نان تست ، نمک ، پاپریکا
سوسیس ، پنیر موزارلا یا پیتزا
دو عدد تخم مرغ
#رول_سوسیس
@Turkyemekler
کناره های نان تست ، نمک ، پاپریکا
سوسیس ، پنیر موزارلا یا پیتزا
دو عدد تخم مرغ
#رول_سوسیس
@Turkyemekler
❤62👍9😢2
پوآچا پنیری
Credit : @zelihanintatlituzlutarifleri ❤️
Dm for credit / removal plz
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
استکان استفاده شده 120 میلی معادل نصف لیوان دسته دار
مواد لازم:
1 لیوان شیر ولرم (200 میلی)
1 لیوان آب ولرم (200 میلی)
1 استکان روغن مایع (120 میلی)
2 عدد تخم مرغ (زرده یکی برای رومال)
1 پاکت خمیر مایه خشک فوری (10 گرم معادل 1 قاشق غذاخوری)
2 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق مرباخوری نمک
7 لیوان آرد
برای داخل پوآچا:
پنیر پیتزا
طرز تهیه:
شیر ولرم ، آب ولرم ، شکر و خمیر مایه را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید (خمیر مایه خشک فوری نیاز به عمل آوردن ندارد اگر از خمیر مایه خشک معمولی استفاده میکنید ابتدا خمیر مایه و یک قاشق شکر را داخل آب ولرم بریزید و حدود ده دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه کف کند سپس بقیه شکر و شیر را اضافه کنید و هم بزنید ) تخم مرغ و روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید. نمک و آرد را کم کم و با کنترل اضافه کنید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد(اگر کمی چسبندگی داشته باشد اشکال ندارد ) روی خمیر را بپوشانید و تا وقتی حجمش دو برابر شود استراحت دهید (حدود یک ساعت)
خمیر استراحت کرده را کمی ورز دهید تا هوای خمیر گرفته شود و به 16 چانه تقسیم کنید. چانه ها را باز کنید و روی خمیر کره نرم شده در دمای محیط بمالید و تا کنید. در دو طرف خمیر پنیر پیتزا بذارید و رول کنید و داخل قالب که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید بچینید . روی قالب را بپوشانید و 20_15 دقیقه استراحت دهید. سپس روی خمیر زرده تخم مرغ بمالید و کنجد بپاشید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید (زمان پخت بستگی به حرارت فر شما دارد حدود 25_20 دقیقه)
#پوآچا #پوآچا_پنیری #نان
❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است
Credit : @zelihanintatlituzlutarifleri ❤️
Dm for credit / removal plz
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
استکان استفاده شده 120 میلی معادل نصف لیوان دسته دار
مواد لازم:
1 لیوان شیر ولرم (200 میلی)
1 لیوان آب ولرم (200 میلی)
1 استکان روغن مایع (120 میلی)
2 عدد تخم مرغ (زرده یکی برای رومال)
1 پاکت خمیر مایه خشک فوری (10 گرم معادل 1 قاشق غذاخوری)
2 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق مرباخوری نمک
7 لیوان آرد
برای داخل پوآچا:
پنیر پیتزا
طرز تهیه:
شیر ولرم ، آب ولرم ، شکر و خمیر مایه را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید (خمیر مایه خشک فوری نیاز به عمل آوردن ندارد اگر از خمیر مایه خشک معمولی استفاده میکنید ابتدا خمیر مایه و یک قاشق شکر را داخل آب ولرم بریزید و حدود ده دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه کف کند سپس بقیه شکر و شیر را اضافه کنید و هم بزنید ) تخم مرغ و روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید. نمک و آرد را کم کم و با کنترل اضافه کنید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد(اگر کمی چسبندگی داشته باشد اشکال ندارد ) روی خمیر را بپوشانید و تا وقتی حجمش دو برابر شود استراحت دهید (حدود یک ساعت)
خمیر استراحت کرده را کمی ورز دهید تا هوای خمیر گرفته شود و به 16 چانه تقسیم کنید. چانه ها را باز کنید و روی خمیر کره نرم شده در دمای محیط بمالید و تا کنید. در دو طرف خمیر پنیر پیتزا بذارید و رول کنید و داخل قالب که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید بچینید . روی قالب را بپوشانید و 20_15 دقیقه استراحت دهید. سپس روی خمیر زرده تخم مرغ بمالید و کنجد بپاشید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید (زمان پخت بستگی به حرارت فر شما دارد حدود 25_20 دقیقه)
#پوآچا #پوآچا_پنیری #نان
❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است
👍30❤6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
شیرینی سه سوته
خمیر هزارلا ، نوتلا ، زرده تخم مرغ برای رومال ، پودر قند بعد پخت
۱۲_۱۰ دقیقه در فر ۱۹۰ درجه
#شیرینی #شیرینی_میل_فوی
@Turkyemekler
خمیر هزارلا ، نوتلا ، زرده تخم مرغ برای رومال ، پودر قند بعد پخت
۱۲_۱۰ دقیقه در فر ۱۹۰ درجه
#شیرینی #شیرینی_میل_فوی
@Turkyemekler
👍57👏11❤8🥰1
کیک بیسکوییت
Credit : @zeynebin_mutfagiii ❤️
Dm for credit / removal plz
مواد لازم برای کرم:
5 لیوان شیر (لیوان 200 میلی معادل 1 لیتر )
5 قاشق غذاخوری آرد
4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
1 لیوان شکر
1 عدد زرده تخم مرغ
1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم همان پودر خامه است لوازم قنادی فروشی ها دارند)
نصف استکان شیر (معادل یک چهارم لیوان دسته دار)
میتوانید به جای کرم شانتی از خامه صبحانه استفاده کنید
2 پاکت بیسکوییت پتی بور (هر پاکت 175 گرم)
1 لیوان شیر برای خیس کردن بیسکوییت
برای گاناش: 200 میلی خامه صبحانه و 80 گرم شکلات سفید
طرز تهیه:
برای کرم شیر ، آرد ، نشاسته ، شکر و زرده تخم مرغ را داخل قابلمه ای بریزید با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق بذارید با حرارت متوسط تا وقتی که علیظ شود مدام هم زده بپزید. سپس روی کرم سلفون بکشید طوریکه سلفون با سطح کرم در تماس باشد و در یخچال بذارید سرد شود. سپس کرم شانتی و شیر را اضافه کنید و تا وقتی که صاف و یکدست شود هم بزنید(اگر کرم شانتی ندارید خامه صبحانه اضافه کنید و شیر را در صورت نیاز و به اندازه ای بریزید که قوام کرم مثل فیلم باشد ممکن است اصلا شیر نیاز نداشته باشد) سپس بیسکوییت ها را داخل قالب 30 سانتی بچینید با شیر خیس کنید و کرم را روی بیسکوییت ها بریزید و صاف کنید. این مراحل را تا تمام شدن بیسکوییت و کرم ادامه دهید. برای روی کیک خامه را گرم کنید (نجوشد) و 80 گرم شکلات سفید را داخل خامه ریخته هم بزنید تا شکلات آب شود. گاناش را روی کیک بریزید و صاف کنید و 20_15 دقیقه در یخچال استراحت دهید. سپس برش بزنید و به دلخواه خودتان تزیین کنید. نوش جان
#کیک_بیسکوییت #کیک_یخچالی
❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است
Credit : @zeynebin_mutfagiii ❤️
Dm for credit / removal plz
مواد لازم برای کرم:
5 لیوان شیر (لیوان 200 میلی معادل 1 لیتر )
5 قاشق غذاخوری آرد
4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
1 لیوان شکر
1 عدد زرده تخم مرغ
1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم همان پودر خامه است لوازم قنادی فروشی ها دارند)
نصف استکان شیر (معادل یک چهارم لیوان دسته دار)
میتوانید به جای کرم شانتی از خامه صبحانه استفاده کنید
2 پاکت بیسکوییت پتی بور (هر پاکت 175 گرم)
1 لیوان شیر برای خیس کردن بیسکوییت
برای گاناش: 200 میلی خامه صبحانه و 80 گرم شکلات سفید
طرز تهیه:
برای کرم شیر ، آرد ، نشاسته ، شکر و زرده تخم مرغ را داخل قابلمه ای بریزید با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق بذارید با حرارت متوسط تا وقتی که علیظ شود مدام هم زده بپزید. سپس روی کرم سلفون بکشید طوریکه سلفون با سطح کرم در تماس باشد و در یخچال بذارید سرد شود. سپس کرم شانتی و شیر را اضافه کنید و تا وقتی که صاف و یکدست شود هم بزنید(اگر کرم شانتی ندارید خامه صبحانه اضافه کنید و شیر را در صورت نیاز و به اندازه ای بریزید که قوام کرم مثل فیلم باشد ممکن است اصلا شیر نیاز نداشته باشد) سپس بیسکوییت ها را داخل قالب 30 سانتی بچینید با شیر خیس کنید و کرم را روی بیسکوییت ها بریزید و صاف کنید. این مراحل را تا تمام شدن بیسکوییت و کرم ادامه دهید. برای روی کیک خامه را گرم کنید (نجوشد) و 80 گرم شکلات سفید را داخل خامه ریخته هم بزنید تا شکلات آب شود. گاناش را روی کیک بریزید و صاف کنید و 20_15 دقیقه در یخچال استراحت دهید. سپس برش بزنید و به دلخواه خودتان تزیین کنید. نوش جان
#کیک_بیسکوییت #کیک_یخچالی
❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است
👍20❤11😱1
Forwarded from 😍😍فائزه😍😍
میدونید الان قیمت یه لیوان نوشیدنی (بابل تی) با این مروارید ها ی خوشگل چه قیمت 🧋🧋
شما خیلی راحت تو خونه میتونید درستش کنید 👌
اگه دوست دارید اموزشش را داشته باشید عضو کانال زیر بشید 👇
https://t.me/+SOGAeZRR7pmZ0gr9
شما خیلی راحت تو خونه میتونید درستش کنید 👌
اگه دوست دارید اموزشش را داشته باشید عضو کانال زیر بشید 👇
https://t.me/+SOGAeZRR7pmZ0gr9
👍4
دسر لیوانی
Credit : @hobbyolog ❤️
Dm for credit / removal plz
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم:
1 لیتر شیر
1 لیوان شکر (170 گرم)
نصف لیوان آرد (55 گرم)
نصف لیوان نشاسته ذرت یا گندم (40 گرم)
2 و نیم قاشق غذاخوری پودر کاکائو (25 گرم)
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
1 قاشق غذاخوری کره (30 گرم)
برای وسط دسر:
1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم ، همان پودر خامه است)
1 لیوان شیر سرد (200 میلی)
میتوانید به جای پودر کرم شانتی و شیر از خامه قنادی فرم گرفته استفاده کنید
و همچنین:
پودر نارگیل
به دلخواه 1 پاکت شکلات (60 گرم)
پودر پسته
طرز تهیه:
شیر ، شکر ، آرد ، نشاسته و پودر کاکائو را داخل قابلمه بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید. قابلمه را روی اجاق بذارید و تا وقتیکه قوامش غلیظ شود مدام هم بزنید و بپزید. وقتی قوام گرفت اجاق را خاموش کنید وانیل و کره را اضافه کنید و هم بزنید.(حتما خوب قوام بگیرد و غلیظ شود اگر کمی رقیق باشد به راحتی از لیوان بیرون نمیاد و ممکن است موقع برش خرد شود)
لیوان ها را با آب خیس کنید و دسر گرم را داخل لیوان ها بریزید و و حداقل 5 ساعت و یا یک شب در یخچال بذارید تا کاملا ببندد.
پودر کرم شانتی را به یک لیوان شیر سرد اضافه کنید و با همزن برقی خوب هم بزنید تا فرم بگیرد. یا میتوانید از خامه قنادی آماده استفاده کنید. (خامه قنادی خوشمزه تر است)
دسر ها را از لیوان خارج کنید ابتدا با انگشت به کناره ها فشار بدید تا از لیوان جدا شود سپس به راحتی بیرون آورید. هر کدام را به 5 قسمت تقسیم کنید روی هر برش کرم شانتی یا خامه قنادی بزنید و برش دیگر را روی آن بذارید. سپس کناره ها را به پودر نارگیل آغشته کنید. روی دسر شکلات آب شده به روش بنماری بریزید و با پسته تزیبن کنید.
نکته:
میتوانید این دسر را بدون خامه درست کنید . برش بزنید و به پودر نارگیل آغشته کنید و به دلخواه با شکلات و هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید.
#دسر #دسر_لیوانی
❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است
Credit : @hobbyolog ❤️
Dm for credit / removal plz
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم:
1 لیتر شیر
1 لیوان شکر (170 گرم)
نصف لیوان آرد (55 گرم)
نصف لیوان نشاسته ذرت یا گندم (40 گرم)
2 و نیم قاشق غذاخوری پودر کاکائو (25 گرم)
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
1 قاشق غذاخوری کره (30 گرم)
برای وسط دسر:
1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم ، همان پودر خامه است)
1 لیوان شیر سرد (200 میلی)
میتوانید به جای پودر کرم شانتی و شیر از خامه قنادی فرم گرفته استفاده کنید
و همچنین:
پودر نارگیل
به دلخواه 1 پاکت شکلات (60 گرم)
پودر پسته
طرز تهیه:
شیر ، شکر ، آرد ، نشاسته و پودر کاکائو را داخل قابلمه بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید. قابلمه را روی اجاق بذارید و تا وقتیکه قوامش غلیظ شود مدام هم بزنید و بپزید. وقتی قوام گرفت اجاق را خاموش کنید وانیل و کره را اضافه کنید و هم بزنید.(حتما خوب قوام بگیرد و غلیظ شود اگر کمی رقیق باشد به راحتی از لیوان بیرون نمیاد و ممکن است موقع برش خرد شود)
لیوان ها را با آب خیس کنید و دسر گرم را داخل لیوان ها بریزید و و حداقل 5 ساعت و یا یک شب در یخچال بذارید تا کاملا ببندد.
پودر کرم شانتی را به یک لیوان شیر سرد اضافه کنید و با همزن برقی خوب هم بزنید تا فرم بگیرد. یا میتوانید از خامه قنادی آماده استفاده کنید. (خامه قنادی خوشمزه تر است)
دسر ها را از لیوان خارج کنید ابتدا با انگشت به کناره ها فشار بدید تا از لیوان جدا شود سپس به راحتی بیرون آورید. هر کدام را به 5 قسمت تقسیم کنید روی هر برش کرم شانتی یا خامه قنادی بزنید و برش دیگر را روی آن بذارید. سپس کناره ها را به پودر نارگیل آغشته کنید. روی دسر شکلات آب شده به روش بنماری بریزید و با پسته تزیبن کنید.
نکته:
میتوانید این دسر را بدون خامه درست کنید . برش بزنید و به پودر نارگیل آغشته کنید و به دلخواه با شکلات و هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید.
#دسر #دسر_لیوانی
❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است
❤21👍10