🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_نمکی_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی

از:
Hayatmutfagm
Mutlu Pazarlar kıymetli dostlarım 🤗
Hepimizin bildiği tuzlu Keklerden PATATESLİ KEK i bu sefer Kek kalıbında pişirdim enfes oldu 👍tarif muhteşem 👏Patatesler oturmadan tane tane oldu Kekin içinde küçük bir püf noktası uyguladım 🤗 siz bir beğeni❤️ve yorumlarınızı bırakırken ben tarifi yazıp geliyorum 😘 Şimdiden hepinize teşekkür ederim 🙏

PATATESLİ TUZLU KEK
Malzemeler
3 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet patates
1 küçük kase küp peyniri
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 çay kaşığı pulbiber
2.5 su bardağı un
1.5 paket kabartma tozu
YAPILIŞI. Önce patatesleri soyup küçük küp küp doğruyoruz ardından çırpma kabına 3 yumurtayı koyup çırpıyoruz ardında süt yoğurt ve sıvı yağı koyup çırpıyoruz kabartma tozu ve tuzunu atıp tekrar çırpıp çiğ patateslere biraz un serpip unluyoruz (bu deve çökmesine mani oluyor )ve malzemeyle buluşturuyoruz ardından peynir ve doğranmış dereotu maydozla beraber koyup karıştırıyoruz
Yağlanmış kek kalıba döküp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz afiyet bal olsun 😋😋

ترجمه از:
@mina_alzs

کیک نمکی سیب زمینی
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜نصف لیوان روغن مایع
💜1 لیوان ماست
💜1 لیوان شیر
💜1 قاشق مرباخوری نمک
💜2 عدد سیب زمینی
💜1 کاسه کوچک پنیر مکعبی خرد شده (پنیر صبحانه)
💜مقداری جعفری
💜مقداری شوید
💜1 قاشق چای خوری فلفل قرمز پرک شده
💜2.5 لیوان آرد
💜1.5 پاکت بکینگ پودر (15 گرم یا حدود 4 قاشق چای خوری)

طرز تهیه:
ابتدا پوست سیب زمینی را بکنید و مکعبی کوچک خرد کنید سپس تخم مرغ ها را داخل ظرفی بشکنید و هم بزنید شیر ، ماست و روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید. بکینگ پودر و نمک و آرد را اضافه کنید و هم بزنید. کمی آرد به سیب زمینی های بپاشید و به بقیه مواد اضافه کنید(این کار باعث میشود که کف قالب ته نشین نشود) سپس پنیر ، شوید و جعفری خرد شده را با هم اضافه کنید و هم بزنید داخل قالب چرب شده بریزید و در فر 180 درجه تا وقتی که روی کیک سرخ شود بپزید.(اگر کیک پخت ولی روی کیک سرخ نشد میتوانید چند دقیقه شعله بالای فر را روشن کنید)نوش جان
روی هشتگ #کیک_سیب_زمینی بزنید و با زدن فلش های پایین صفحه دستورات قبلی که در کانال گذاشته شده را ببینید

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کیک نمکی سیب زمینی از

Hayatmutfagm

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🎀 آچما بورک گل

🎀ارسالی از بانو عادله امینیان از گنبد با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/85201

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 کیک باقلوا

🎀ارسالی از بانو منیر محمدی از تهران با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/89278

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 کوفته مغزدار با روش راحت

🎀ارسالی از بانو فاطمه سادات حسینی از فردیس کرج با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/32529

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 نان خامه ای

🎀ارسالی از بانو سایه با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/88650

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🔴 لطفا قبل از فرستادن عکس کارهای خودتون توضیحاتی که در لینک زیر نوشتم رو بخونید و طبق شرایطی که گفتم عکس را به #آی_دی_مربوطه بفرستید🙏

@Turkyemeklerr 👈👈توضیحات رو بخونید

آی دی جهت ارسال عکس
@akse_karha

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#پیشی (نوعی نان)

از:
Nerminyazilitas
Pişi tarifi 😍
Sola kaydırarak yapılışını izleyebilirsiniz
#kahvaltı #kahvaltılıktarifler
#nerminyazilitas #pişi
Pişi
Malzemeleri
1 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı ılık su /250 ml bardak
Yarım su bardağı süt
Yarım yaş maya
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
3 su bardağı un /250 ml bardak
Yapılışı
Karıştırma kabına yoğurt su süt şeker maya koyup iyice karıştırın daha sonra yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur hazırlayın biraz sıvı yağ ile hamuru toparlayıp
Üzerini kapatarak yarım saat mayalanmasını bekleyin
Tepsiye biraz yağ koyup hamuru beze alın cevizden biraz büyük olsun bezeler tepside 10 dakika dinlendirip tepsi içinde elinizle bastırarak şekilendirin ortasına parmağınızla delik açın ve kızgın bol yağda arkalı önlü kızartın
Sıcak sıcak servis edin afiyet olsun 😋
Not pişi hamuru bildiğiniz ekmek hamurudur
Fırınlardan hazır mayalanmış hamur alıp kızartabilirsiniz
Veya evde bu şekilde yapabilirsiniz 🤗
Bu ölçülerden 20-21 tane küçük pişi çıkıyor

ترجمه از:
@mina_alzs

پیشی (نوعی نان)

با این مقدار مواد 21_21 عدد پیشی آماده میشود
مواد لازم:
💜1 قاشق غذاخوری ماست
💜1 لیوان آب ولرم (لیوان 250 میلی یا پیمانه قنادی)
💜نصف لیوان شیر
💜نصف پاکت خمیر مایه خیس (21 گرم ، یا میتوانید 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک استفاده کنید)
💜1.5 قاشق مرباخوری نمک
💜1 قاشق غذاخوری شکر (در فیلم 3 حبه قند استفاده شده)
💜3 لیوان آرد

طرز تهیه:
ماست ، آب ، شیر ، شکر و خمیر مایه را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید.(اگر خمیر مایه خشک معمولی استفاده میکنید ابتدا خمیر مایه ، شکر و آب ولرم را داخل ظرفی بریزید و حدود 10 دقیقه استراحت بدید سپس بقیه مواد را اضافه کنید)
سپس نمک و آرد را آرام آرام و با کنترل بریزید تا خمیر نرمی شود. (اگر خمیر کمی به دست بچسبد اشکال ندارد)با کمی روغن (حدود 1 قاشق) خمیر را به حالت یکدست در آورید و روی خمیر را بپوشانید و نیم ساعت استراحت بدید. روی سینی کمی روغن بریزید از خمیر چانه هایی کمی بزرگتر از گردو بردارید و داخل سینی بذارید و 10 دقیقه استراحت بدید سپس خمیر را داخل سینی با دست باز کنید و وسط خمیر را با انگشت سوراخ کنید و داخل روغن داغ پشت و رو سرخ کنید. به صورت گرم سرو کنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم پیشی از

Nerminyaziltas

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

❄️الهی تغییراتی هست که جز
🌟به تقدیر تو ممکن نیست
❄️دعاهایی هست که جز به آمین
🌟تو اجابت نمی‌شود
❄️الهی هیچ‌کسی را از درگاهت
🌟دست خالی برنگردان
❄️آمیـــن یا رَبَّ
🌟شبتون پر از ستاره هایی که
❄️آغازی دوباره رو نوید میدن
🌟با آرزوی بهترینها برای شما خوبان
❄️شبتون بخیر و سراسر آرامش
🌟در آغوش پر از مهر خدا باشید

@Turkyemekler 💜

ســــــلام
صبح شنبه تون بخیر🕊❄️
و پراز انرژی مثبت
تصویر زندگیتون🕊❄️
پراز رنگهای زیبـا
خونه دلتون گرم🕊❄️
و پراز عشق ومحبت
سفرتون پر از برکت🕊❄️
ونگاهتون به آینده پراز امید🕊❄️

@Turkyemekler 💜

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_نمکی

از:
hayatmutfagm
Ağızda dağılan kıyır kıyır buram buram mahlep kokulu 🍪ENFES TUZLU KURABİYE 🍪😘erişim için nokta dahi olsa beğeni ve yorumlarınıza talibim ❤️
Malzemeler
🍪250 gr tereyağı
🍪1 çaybardağı sıvı yağ
🍪Yarım çay bardağı şeker
🍪1 tatlı kaşığı tuz
🍪1 yemek kaşığı mahlep
🍪arzuya göre 2 yemek kaşığı çörekotu
🍪2 yemek kaşığı sirke
🍪2 yumurta akı içine sarısı üzerine
🍪1 paket kabartma tozu 🍪üzeri için Susam 🍪aldığı kadar un
🍪Yapılışı
Oda sıcaklığında ki yağımızı ve diğer malzemelerimizi koyarak elimize yapışmayacak bir hamur elde edelim bu ölçüden 2 tepsi çıkıyor sonra istediğimiz şekli verip 170 derecede pişiriyoruz afiyet olsun🍪🍪

ترجمه از:
@mina_alzs

قرابیه نمکی
مواد لازم:
💜250 گرم کره
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک، 80 گرم)
💜نصف استکان شکر (35 گرم)
💜1 قاشق مرباخوری نمک
💜1 قاشق غذاخوری محلب (تا جاییکه میدونم تو ایران پیدا نمیشه اگه نریزید هم مشکلی پیش نمیاد تو بعضی دستورات ترکی هم میگن اگه ندارید نریزید)

❣نکته:محلب یا آلبالوی تلخ درختی با اصالت ایرانی است که میوه‌هایی مانند آلبالو داشته وهسته میوه آسیاب میشود. در خمیرها مثل نان وشیرینی وگاهی حلوا استفاده میشود و باعث بوی خوش وترد شدن خمیر میشود

💜به دلخواه 2 قاشق غذاخوری سیاه دانه (تو بعضی دستورات کنجد بو داده هم میریزن اگه دوست دارید میتونید حدود 2 قاشق کنجد بو داده هم بریزید )
💜2 قاشق غذاخوری سرکه (سیب یا انگور)
💜2 عدد تخم مرغ سفیده ها برای خمیر قرابیه ، زرده ها برای روی قرابیه
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜آرد به مقدار لازم

💜کنجد برای روی قرابیه

طرز تهیه:
زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید . سفیده ها را داخل ظرفی بریزید. کره ، روغن مایع ، شکر ، نمک ، محلب ، سیاه دانه و سرکه را به سفیده تخم مرغ اضافه کنید و با دست هم بزنید. بکینگ پودر و آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. به خمیر هر شکلی که دوست دارید بدید. میتوانید تکه هایی از خمیر بردارید و به شکل نوار یا رول بلند شکل بدید سپس با خرد کن سیب زمینی در اندازه کوچک برش بزنید یا میتوانید تیکه هایی کوچکی از خمیر بردارید و شکل گرد بدید. داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید سپس با فرچه زرده تخم مرغ را روی قرابیه ها بزنید و کنجد بپاشید. با این مقدار مواد 2 سینی قرابیه آماده میشود. داخل فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید.(حدود 20_15 دقیقه تا وقتی که زیر و روی قرابیه سرخ شود بپزید ولی دقت کنید خیلی در فر نماند چون خشک میشود. قرابیه داخل فر نرم است ولی وقتی بیرون میاد سفت تر میشود) میتوانید داخل ظرف های در دار تا یک ماه نگه دارید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 قرابیه نمکی از

Hayatmutfagm

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#مافین_پرتقالی

از:
Ilknurunpastablogu
🍊🍦PORTAKALLI MUFFİNLER🍦🍊
Malzemeler;
2 adet yumurta,
1 çay bardağı süt,
1 su bardağı şeker,
1 çay bardağı sıvıyağ,
Yarim çay bardağı portakal suyu,
1 adet portakal rendesi,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
2 su bardağı un.

Üzeri için;
Parça çikolata.

YAPILIŞI;
Öncelikle merhaba arkadaşlar 😊👋🏼
Şimdi sizlere pratik ve çok lezzetli bir cupcake tarifi vereceğim. Portakalın enfes aromasıyla, damla çikolatanın şahane tadı birleşti bu ikiliyi çok severim portakal ise; herşeye aroma veriyor süper 👌🏻👌🏻🍊🍊
O halde yapılışına geçelim;
kek harcını yapmak için ayrı bir kapta bütün malzemeleri alıp kıvamında bir harç elde edelim en son portakal suyu ve rendesi ve damla çikolatasınıda ekleyip cupcake kalıplarının yarısına gelecek şekilde koyalım önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim ve çıkardıktan sonra fırından soğuması için bekleyelim şekerlerle süsleyip servise sunalım, zevkinize göre süsleyebilirsiniz arkadaşlar.😂👍🏻🍦🍊

ترجمه از:
@mina_alzs

مافین پرتقالی
مواد لازم:
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 استکان شیر (استکان کمر باریک ترک ، 100 گرم)
💜1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 استکان روغن مایع (80 گرم)
💜نصف استکان آب پرتقال
💜پوست رنده شده 1 عدد پرتقال
💜 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜2 لیوان آرد
💜چیپس شکلات (مقدار نگفته بستگی به خودتان دارد، حدود 1 استکان)

طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را تا وقتی که کف کند خوب هم بزنید. شیر و روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید. آرد ، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. (چون شکلات داخل مایه کیک ریخته میشود باید قوام مایه کیک نسبت به کیک معمولی کمی غلیظ باشد تا شکلات ها داخل کیک ته نشین نشوند ، اگر نیاز بود کمی بیشتر آرد بریزید)در آخر آب پرتقال ، پوست رنده شده پرتقال و چیپس شکلات را اضافه کنید و هم بزنید(میتونید آب پرتقال را همراه با شیر بریزید) و داخل قالب طوریکه تا نصف قالب پر شود بریزید. (میتوانید کمی چیپس شکلات روی مایه کیک بپاشید) در فر 160 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید (با خلال دندان پخت کیک را تست کنید)

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 مافین پرتقالی از

Ilknurunpastablogu

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜