🎀 قرابیه شکل توت فرنگی

🎀ارسالی از بانو مریم یوسف پور از ماکو با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/72081

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 رول گردویی دارچینی

🎀ارسالی از بانو مهسا از ارومیه با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/89264

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 تاتلی دلبر دوداغی

🎀ارسالی از بانو عایشان با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/48826

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 ترافل داخل قالب

🎀ارسالی از بانو مهلا از بهشهر با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/88813

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🔴 لطفا قبل از فرستادن عکس کارهای خودتون توضیحاتی که در لینک زیر نوشتم رو بخونید و طبق شرایطی که گفتم عکس را به #آی_دی_مربوطه بفرستید🙏

@Turkyemeklerr 👈👈توضیحات رو بخونید

آی دی جهت ارسال عکس
@akse_karha

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#بقچه_کباب
#بقچه_کباب_با_مرغ

از:
pacikanin_mutfagi
Hayırlı günler 💕 Bugün sizin sofranıza yakışacak harika bir yemeğim var 👌 Tavuklu sebzeli nefis bir bohça kebabı 😌 Tariflerimde tavuk kullanıyorum bu nedenle tavukla ilgili aklımdaki soru işaretlerine yanıt arama ihtiyacı duydum. Bu sebeple araştırdım ve aklıma takılan soruları ciftliktensofraya.net sitesinde buldum. Her şey çok güzel izah edilmiş. Size de rahatlıkla öneririm. Böylelikle siz de benim gibi tavuğu içiniz rahat yiyebilirsiniz. @senpilic ile içiniz rahat olsun 🙂
Bohça kebabı

3 adet yufka
Islatmak için zeytinyağlı su karışımı

Başemel sos için;
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı un
1.5 su bardağı süt
Tuz, karabiber
1 çay kaşığı muskat rendesi varsa

Yağı eritip unu ekleyin. Unu biraz kavurduktan sonra sütü ekleyip sürekli karıştırarak pişirin. Baharatları ekleyip kapatın.

Yarım kg derisiz but incik
1 adet kırmızı biber
3-4 adet yeşil biber
10 adet mantar
Tuz,karabiber,kırmızı toz biber,çok az pulbiber

Yapılışı: Bir tavaya zeytinyağı döküp dilimlenmiş tavukları koyun. Yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirin. Sonra dilimlenmiş mantarları ardından biberleri ekleyerek soteleyin. Baharatları ekleyerek biraz suyu çekene kadar pişirin. Sonra her bir yıfkayı 4 e bölün. Yufkaları zeytinyağlı suyla biraz ıslatın. Nir çeyrek yufkayı çukur bir kaseye oturtup içine hazırladığınız tavuklu karışımdan ve beşamel sosdan koyun. Sonra yufkayla üzerini kapatıp ters çevirip tepsiye dizin. Hepsini bu şekilde hazırlayın. Yufkaların üzerini de zeytinyağlı suyla ıslatın.200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin afiyet olsun 😊

ترجمه از:
@mina_alzs

بقچه کباب
بقچه کباب با مرغ

مواد لازم:
💜3 عدد یوفکا (یوفکای ایرانی کوچک است برای همین مقدار بیشتری نیاز دارید)
💜مخلوط روغن زیتون و آب برای خیس کردن یوفکا (حدود یک لیوان نصف روغن و نصف آب و یا مقدار روغن کمتر از نصف باشد)

برای سس بشامل:
💜2 قاشق غذاخوری کره
💜1 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜1 قاشق غذاخوری آرد
💜1.5 لیوان شیر
💜نمک ، فلفل سیاه
💜1 قاشق چای خوری جوز هندی رنده شده (اگر دارید)

برای داخل یوفکا:
💜نیم کیلو ران مرغ بدون پوست
💜1 عدد فلفل قرمز
💜4_3 عدد فلفل سبز
💜10 عدد قارچ
💜نمک ، فلفل سیاه ، پودر فلفل قرمز ، خیلی کم فلفل قرمز پرک شده

طرز تهیه:
برای سس بشامل کره و روغن مایع را داخل قابلمه کوچکی بریزید و روی اجاق آب کنید. آرد را اضافه کنید و کمی تفت بدید سپس در حالیکه هم میزنید شیر را اضافه کنید و مدام هم زده بپزید. درآخر نمک و ادویه ها را اضافه کنید و اجاق را خاموش کنید.

داخل ماهیتابه ای روغن زیتون بریزید و مرغ خرد شده را اضافه کنید. تا وقتی که آب مرغ کشیده شود با حرارت زیاد بپزید. سپس قارچ خرد شده و سپس فلفل ها را اضافه کنید و تفت بدید. ادویه ها را اضافه کنید و تا وقتی که کمی آبش کشیده شود بپزید. سس بشامل را به مواد مرغی اضافه کنید و هم بزنید. هر یوفکا را به 4 قسمت تقسیم کنید. یوفکا را با مخلوط روغن زیتون و آب کمی خیس کنید. هر یوفکای برش زده را داخل کاسه گودی باز کنید و از مواد مرغی آماده شده داخل یوفکا بذارید سپس یوفکاهای کناری را روی مواد آورده بپوشانید. کاسه را برگردانید و یوفکا را داخل سینی بچینید. تمام مواد را به این شکل آماده کنید. روی یوفکاها را با مخلوط روغن زیتون و آب خیس کنید. در فر 200 درجه تا وقتی که سرخ شود بپزید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 بقچه کباب (با مرغ) از

Pacikanin_mutfagi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم بقچه کباب (با مرغ) از

Pacikanin_mutfagi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

پروردگارا
به ما دلی پرمهر
زبانی نرم و نیتی
خیرعطا فرما
تادر پناه امن تو
موجب آرامش
در زندگی خود و
دیگران باشیم
شبتون بخیر و فرداتون
پرازآرامش🌙🌟
@Turkyemekler 💜

امروز را جانانه زندگی كن
امروز ميتواند🌻
شروعی تازه باشد
در اوج آسمان باش
هر لحظه را
با شكوه زندگی كن🌻
و عشق را
در قلبت مهمان كن...
ســـلام
یکشنبه تون پر از بهترین ها🌻

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#رویای_شکلاتی_پرتقالی

از:
cupcakepembe
Portakallı Çikolata rüyası 🍊🍫 Çikolatalı kremaların en pratiği en hafifi ve en lezzetlisi diyebilirim 👌 İster bir sıra bisküvi bir sıra krema şeklinde, ister kekin üzerine dökün, isterseniz benim yaptığım gibi bisküvi tabanın üzerine dökün bu kremayı. Bisküvi ile yapacaklar bisküvileri portakal suyunu batırsın inanılmaz güzel oluyor 😋😋 Malzemeler:
Tabanı için:
1 paket kakaolu petibör bisküvi veya yulaflı bisküvi ( 185 gram)
100 gram tereyağ
5 paket 80 gram’lık çikolata (sütlü-bitter karışık kullandım.
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı çiğ krema (200 ml )
1 su bardağından bir parmak fazla labne peyniri
Ganaj için:
Yarım paketten biraz daha fazla çiğ krema ( 1 paket 200 ml )
160 gram çikolata
Hazırlanışı:
Tabanı için, bisküvileri mutfak robotundan geçirin. Üzerine eritilmiş tereyağı ilave edip elinizle iyice karıştırın. ( tereyağının bisküvinin her tarafına yayılması için elinizle karıştırın) 20 cm kelepçeli kalıba bisküvili karışımı döküp üzerine elinizle iyice bastırın. Kremayı hazırlayana kadar buzdolabına kaldırın.
Çikolataları benmari usulü erittikten sonra çikolata iyice soğuyunca kremayı ilave edip karıştırın. Ardından labne peyniri ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyin. Kremayı bisküvi tabanının üzerine dökün. Pastayı bir gece dolapta bekletin. Ganaj için çiğ kremayı kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtın. İçine parçalara ayırdığınız çikolata parçalarını ilave edip eriyinceye kadar karıştırın. Pastanın kenarlarına Ganajı döküp çikolata ile süsleyin.

ترجمه از:
@mina_alzs

رویای شکلاتی پرتقالی
میتوانید این کرم را درست کنید و داخل قالب یک لایه بیسکوییت بچینید و یک لایه کرم و به این شکل ادامه بدید. یا میتوانید کرم را روی کیک بریزید و یا مثل من روی پایه بیسکوییتی بریزید.

مواد لازم برای پایه:
💜1 پاکت بیسکوییت پتی بور کاکائویی و یا بیسکوییت سبوس دار جو (185 گرم)
💜100 گرم کره

مواد لازم برای کرم:
💜5 پاکت شکلات 80 گرمی (من مخلوط شیری و تلخ استفاده کردم)
💜پوست رنده شده 1 عدد پرتقال
💜1 لیوان خامه صبحانه (200 میلی)
💜از 1 لیوان یک بند انگشت بیشتر پنیر لبنه (پنیر ماسکارپونه هم میشه)

برای گاناش:
💜از نصف پاکت کمی بیشتر خامه صبحانه (1 پاکت 200 میلی است)
💜160 گرم شکلات

طرز تهیه:
برای پایه بیسکوییت ها را در غذاساز خرد کنید کره آب شده را به بیسکوییت ها اضافه کنید و با دست خوب هم بزنید . بیسکوییت را داخل قالب کمربندی 20 سانتی متری بریزید و با دست روی بیسکوییت را خوب فشار بدید. تا وقتی که کرم آماده شود قالب را در یخچال بذارید. شکلات را به روش بنماری آب کنید و صبر کنید تا شکلات کاملا سرد شود. خامه را به شکلات اضافه کنید و هم بزنید. سپس پنیر لبنه و پوست رنده شده پرتقال را اضافه کنید. کرم را روی بیسکوییت بریزید و یک شب در یخچال نگه دارید. برای گاناش خامه را تا وقتی که به نقطه جوش برسد گرم کنید (دقت کنید نجوشد) سپس از روی اجاق بردارید و شکلات خرد شده را به خامه اضافه کنید و تا وقتی که شکلات آب شود هم بزنید. گاناش را در قسمت کناره های کرم بریزید و با شکلات تزیین کنید

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 رویای شکلاتی پرتقالی از

Cupcakepembe

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#بیسکوییت_پرتقالی

از:
muhallebinindibi
Herkese merhaba 🤗 Size çok güzel bir tarifim var. Bizim evde çikolatalı tatlılar daha çok tercih edildiği için dışı için çikolata sos kullandım. Ama inanın sade hali de çok güzel 👌 Bu tarifi mutlaka denemenizi öneririm ❤️
🍪 PORTAKALLI BİSKÜVİLER 🍪
150 gr tereyağ
Yarım çay bardağı zeytinyağ
5 yemek kaşığı pudra şekeri
2 su bardağı un
Yarım su bardağı mısır nişastası
2 adet portakal kabuğu rendesi
1 adet portakalın suyu
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
🍀 Oda sıcaklığındaki tereyağı, zeytinyağı ve pudra şekerini elimizle karıştıralım. Sonra kalan diğer malzemeleride ekleyelim. Unu yinede kontrollü ekleyelim. Elimize yapışmayacak , yumuşak bir kıvama gelince yağlı kağıt üzerinde merdane yardımı ile açalım ve istediğimiz kalıpla şekiller çıkartalım. ( Kurabiye kıvamında istiyorsak 1 cm kalınlıkta, bisküvi kıvamında istiyorsak 1 cm den az kalınlıkta bırakmalıyız ) Önceden ısıtılmış 180° fırında 10 dakika pişirelim. Tamamen soğuyup kendini topladıktan sonra servis yapabilirsiniz. Çikolata soslu isterseniz, çikolataları benmari usulü eritip kurabiyeleri tek taraflı batırabilirsiniz. Afiyet olsun 💝

ترجمه از:
@mina_alzs

بیسکوییت پرتقالی

مواد لازم:
💜150 گرم کره
💜نصف استکان روغن زیتون (استکان کمر باریک ترک ،روغن مایع هم میشه ، 40 گرم)
💜5 قاشق غذاخوری پودر قند
💜2 لیوان آرد
💜نصف لیوان نشاسته ذرت (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜پوست رنده شده 2 عدد پرتقال
💜آب 1 عدد پرتقال
💜1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)

طرز تهیه:
کره در دمای اتاق ، روغن زیتون و پودر قند را داخل ظرفی بریزید و با دست هم بزنید. سپس بقیه مواد را اضافه کنید. آرد را با کنترل اضافه کنید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود. سپس خمیر را روی کاغذ روغنی بذارید و با وردنه باز کنید سپس با قالب دلخواه خودتان برش بزنید (اگر میخواهید مثل قرابیه شود به ضخامت 1 سانتی متر و اگر میخواهید مثل بیسکوییت شود ضخامت خمیر از 1 سانتی متر کمتر باشد) داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده 10 دقیقه بپزید. بعد از اینکه کاملا سرد شد میتوانید سرو کنید. اگر میخواهید شکلاتی شود ، شکلات را به روش بنماری آب کنید و یک طرف بیسکوییت را در شکلات بزنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 بیسکوییت پرتقالی از

Muhallebinindibi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🎀 قرابیه نارگیلی

🎀ارسالی از بانو طیبه خدادادی با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/77984

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 کوکی چیپس شکلات

🎀ارسالی از لیلا بانو از اهواز با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/83846


@Turkyemekler 💜

🎀 کیک رولی سیب

🎀ارسالی از بانو اکرم میر شفیعی با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/86878

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 تارت کرمدار

🎀ارسالی از بانو مها پویا منش از بندر لنگه با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/36778

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜