#قرابیه_نمکی
از:
bera tatlidunyasi
Tuzlu kurabiye
200 gr oda sıcaklığında margarin veya tereğ
1büyük çay bardağı sıvı yağ
1yumurta 1paket kabartma tozu
4kaşık sırke
3kaşık şeker
1tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üstü için bir yumurta sarısı
Sıvı malzemeleri elinizle eziniz kontrollu bir şekilde un ekleyin yumuşak bir hamur yapınız merdaneyle acınız yuvarlak kalıplara kestim ben istediğiniz kalıplara kesiniz yumurta sarısı sürüp 180 derecede kızarana kadar pişiriniz 💐💐💐💐💐💐
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
قرابیه نمکی
مواد لازم:
200 گرم مارگارین و یا کره به دمای محیط رسیده
1 استکان بزرگ روغن مایع(حدود 110 گرم)
1 عدد تخم مرغ
1پاکت بکینگ پودر(10 گرم)
4 قاشق غلاخورى سرکه(سيب يا انگور)
3 قاشق غذاخورى شکر
1 قاشق مرباخوری نمک
آرد به مقدار کافی
1 عدد زرده تخم مرغ برای روی قرابیه
طرز تهیه:
مواد مایع و بقیه مواد به جز آرد را با هم مخلوط کنید . آرد را کم کم و با کنترل بریزین تا خمیر نرمی درست شود. خمیر را با وردنه باز کنید و با قالب گرد و یا هر قالبی که دوست دارین برش بزنین زرده تخم مرغ بزنید و در فر 180 درجه تا وقتی که سرخ شود بپزید.
اين قرابيه را ميتوانيد در ظرف دردار 15 روز نگه داريد
@Turkyemekler
💟كپى ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
از:
bera tatlidunyasi
Tuzlu kurabiye
200 gr oda sıcaklığında margarin veya tereğ
1büyük çay bardağı sıvı yağ
1yumurta 1paket kabartma tozu
4kaşık sırke
3kaşık şeker
1tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üstü için bir yumurta sarısı
Sıvı malzemeleri elinizle eziniz kontrollu bir şekilde un ekleyin yumuşak bir hamur yapınız merdaneyle acınız yuvarlak kalıplara kestim ben istediğiniz kalıplara kesiniz yumurta sarısı sürüp 180 derecede kızarana kadar pişiriniz 💐💐💐💐💐💐
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
قرابیه نمکی
مواد لازم:
200 گرم مارگارین و یا کره به دمای محیط رسیده
1 استکان بزرگ روغن مایع(حدود 110 گرم)
1 عدد تخم مرغ
1پاکت بکینگ پودر(10 گرم)
4 قاشق غلاخورى سرکه(سيب يا انگور)
3 قاشق غذاخورى شکر
1 قاشق مرباخوری نمک
آرد به مقدار کافی
1 عدد زرده تخم مرغ برای روی قرابیه
طرز تهیه:
مواد مایع و بقیه مواد به جز آرد را با هم مخلوط کنید . آرد را کم کم و با کنترل بریزین تا خمیر نرمی درست شود. خمیر را با وردنه باز کنید و با قالب گرد و یا هر قالبی که دوست دارین برش بزنین زرده تخم مرغ بزنید و در فر 180 درجه تا وقتی که سرخ شود بپزید.
اين قرابيه را ميتوانيد در ظرف دردار 15 روز نگه داريد
@Turkyemekler
💟كپى ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_نمکی
از:
Reyhanatac16
TUZLU KURABİYE
Hamur malzemeleri
125 gr yarısı eritilmiş yarısı oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1 adet yumurta beyazı
Yarım küçük boy çay brdg yarısı limon suyu yarısı su
1 tatlı ksg toz şeker
1 tatlı ksg ndan biraz eksik tuz
Yarım pkt kabartma tozu
2 su brdg un
Üzeri için
1 yumurta sarısı
Susam
2 adet kare kalıp Biri diğerinin iki boy küçüğü kalıp
Üzerini süslemek için minik kalıp Ben yaprak kalıp kullandım
Hazırlanışı
Un hariç tüm hamur malzemelerini bir kabın içinde karıştiralim Üzerine kontrollü un ilavesiyle ele yapışmayan hamur yoğuralim Hamuru tezgah üzerinde yaklaşık 6 7 mm kalınlığında açalım Büyük kare kalıpla kesip yağlı kağıt serilmis tepsiye dizelim Bu kaliplar 5 li Ben 3 numara ve 1 numara kalip kullandim Ondan 2 boy küçük kare kalıpla ortalarına iyice bastıralım (Ortadaki hamurda kesilmiş oluyor )Kalıbı yavaşça kaldıralım Üzerlerine yumurta sarısı sürelim Kalan küçük bir parça hamuru yufkadan az kalın açıp minik yaprak kalıpla keselim Her yaprağın tek tarafını susama batırıp kurabiye hamurlarinin üzerine yerleştirelim Siz dilediginiz şekilde minik kalıp kullanabilirsiniz
Önceden ısınmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim Ben 22 adet tuzlu kurabiye elde ettim Ağızda dağılan tuzlu kurabiyelerimizi oda sıcaklığına gelince servis edelim Afiyet olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه نمکی
مواد لازم:
💜 125 گرم کره و یا مارگارین نصف آب شده باشد و نصفش در دمای محیط نرم شود
💜1 عدد سفیده تخم مرغ
💜نصف استکان کوچک آب لیمو و نصف دیگر استکان آب (1 استکان حدود 100 گرم)
💜1 قاشق مرباخوری شکر
💜از 1 قاشق مرباخوری کمی کمتر نمک
💜نصف پاکت بکینگ پودر( 5 گرم و یا 1.5 قاشق چای خوری)
💜2 لیوان آرد
برای روی قرابیه:
💜 1 عدد زرده تخم مرغ
💜کنجد
💜2 عدد قالب در دو اندازه بزرگ و کوچک
💜قالب کوچک برای تزیین روی قرابیه
طرز تهیه:
بجز آرد بقیه مواد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید و سپس آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی که به دست نمیچسبد آماده شود. خمیر را به ضخامت حدود 7_6 میلی باز کنید و با قالب بزرگ مربع برش بزنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. این قالبها 5 عددی است و من از قالب شماره 3 و 1 استفاده کردم. با قالب 2 سایز کوچک در وسط خمیرهای برش زده بذارید و فشار بدید(خمیر وسط هم برش میخورد) قالب را آرام بیرون بکشید و روی خمیر زرده تخم مرغ بزنید. مقداری از خمیر را کمی ضخیم تر از یوفکا باز کنید و با قالب کوچک برش بزنید و یک طرف خمیر را در کنجد بزنید و روی خمیرهای قرابیه بذارید. قالب کوچک هر شکلی دوست دارید میتوانید استفاده کنید.
در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که روی قرابیه ها سرخ شود بپزید.(زمان پخت حدود 15 تا 20 دقیقه است اما به حرارت فر شما هم بستگی دارد) از این مقدار 22 عدد قرابیه آماده شد. وقتی به دمای اتاق رسید سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_نمکی
از:
Reyhanatac16
TUZLU KURABİYE
Hamur malzemeleri
125 gr yarısı eritilmiş yarısı oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1 adet yumurta beyazı
Yarım küçük boy çay brdg yarısı limon suyu yarısı su
1 tatlı ksg toz şeker
1 tatlı ksg ndan biraz eksik tuz
Yarım pkt kabartma tozu
2 su brdg un
Üzeri için
1 yumurta sarısı
Susam
2 adet kare kalıp Biri diğerinin iki boy küçüğü kalıp
Üzerini süslemek için minik kalıp Ben yaprak kalıp kullandım
Hazırlanışı
Un hariç tüm hamur malzemelerini bir kabın içinde karıştiralim Üzerine kontrollü un ilavesiyle ele yapışmayan hamur yoğuralim Hamuru tezgah üzerinde yaklaşık 6 7 mm kalınlığında açalım Büyük kare kalıpla kesip yağlı kağıt serilmis tepsiye dizelim Bu kaliplar 5 li Ben 3 numara ve 1 numara kalip kullandim Ondan 2 boy küçük kare kalıpla ortalarına iyice bastıralım (Ortadaki hamurda kesilmiş oluyor )Kalıbı yavaşça kaldıralım Üzerlerine yumurta sarısı sürelim Kalan küçük bir parça hamuru yufkadan az kalın açıp minik yaprak kalıpla keselim Her yaprağın tek tarafını susama batırıp kurabiye hamurlarinin üzerine yerleştirelim Siz dilediginiz şekilde minik kalıp kullanabilirsiniz
Önceden ısınmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim Ben 22 adet tuzlu kurabiye elde ettim Ağızda dağılan tuzlu kurabiyelerimizi oda sıcaklığına gelince servis edelim Afiyet olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه نمکی
مواد لازم:
💜 125 گرم کره و یا مارگارین نصف آب شده باشد و نصفش در دمای محیط نرم شود
💜1 عدد سفیده تخم مرغ
💜نصف استکان کوچک آب لیمو و نصف دیگر استکان آب (1 استکان حدود 100 گرم)
💜1 قاشق مرباخوری شکر
💜از 1 قاشق مرباخوری کمی کمتر نمک
💜نصف پاکت بکینگ پودر( 5 گرم و یا 1.5 قاشق چای خوری)
💜2 لیوان آرد
برای روی قرابیه:
💜 1 عدد زرده تخم مرغ
💜کنجد
💜2 عدد قالب در دو اندازه بزرگ و کوچک
💜قالب کوچک برای تزیین روی قرابیه
طرز تهیه:
بجز آرد بقیه مواد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید و سپس آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی که به دست نمیچسبد آماده شود. خمیر را به ضخامت حدود 7_6 میلی باز کنید و با قالب بزرگ مربع برش بزنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. این قالبها 5 عددی است و من از قالب شماره 3 و 1 استفاده کردم. با قالب 2 سایز کوچک در وسط خمیرهای برش زده بذارید و فشار بدید(خمیر وسط هم برش میخورد) قالب را آرام بیرون بکشید و روی خمیر زرده تخم مرغ بزنید. مقداری از خمیر را کمی ضخیم تر از یوفکا باز کنید و با قالب کوچک برش بزنید و یک طرف خمیر را در کنجد بزنید و روی خمیرهای قرابیه بذارید. قالب کوچک هر شکلی دوست دارید میتوانید استفاده کنید.
در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که روی قرابیه ها سرخ شود بپزید.(زمان پخت حدود 15 تا 20 دقیقه است اما به حرارت فر شما هم بستگی دارد) از این مقدار 22 عدد قرابیه آماده شد. وقتی به دمای اتاق رسید سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_نمکی
از:
sevdeyemek
Herkese hayırlı akşamlar 🙋🙋 125 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep
Aldığı kadar un
Yeterince susam
1 tatlı kaşığı toz şeker
Karıştırma kabına oda sıcaklığında tereyağını sıvı yağını yoğurdu mahlebi toz şekeri kabartma tozunu koyup karıştırıyoruz alabildiği kadar un ilave edip hamuru kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz inçe rulo yapıp simit şeklini veriyoruz daha sonra suya batırıp oradan susama batırıyoruz yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz 170 derecede yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه نمکی
مواد لازم:
💜125 گرم کره
💜1 استکان روغن مایع (80 گرم)
💜3 قاشق سوپ خوری ماست
💜1 قاشق مربا خوری نمک
💜1 قاشق مربا خوری بکینگ پودر
💜1 قاشق مربا خوری محلب (برای ترد شدن است نباشه هم میشه)
💜آرد به مقدار لازم
💜کنجد به مقدار لازم
💜1 قاشق مربا خوری شکر
طرز تهیه:
کره گرم شده در دمای اتاق، روغن مایع ، ماست ، محلب، شکر و بکینگ پودر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را به اندازه ای بریزید و ورز بدید که خمیر نرمی شود (مثل نرمی گوش) سپس تیکه هایی از خمیر بردارید و رول باریک شکل بدید و شکل سمیت(حلقه ای) بدید سپس در آب بزنید(یک طرف را در آب بزنید کافی است، میتوانید در مخلوط آب و شیره انگور بزنید) و سپس در کنجد بزنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 170 درجه حدود 20 دقیقه بپزید.
❣نکته: محلب یا آلبالوی تلخ درختی با اصالت ایرانی است که میوه‌هایی مانند آلبالو داشته وهسته ی میوه را آسیاب کرده در خمیرها مثل نان وشیرینی وگاهی حلوا کاربردی است وباعث بوی خوش وترد شدن خمیر میشود
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_نمکی
از:
sevdeyemek
Herkese hayırlı akşamlar 🙋🙋 125 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep
Aldığı kadar un
Yeterince susam
1 tatlı kaşığı toz şeker
Karıştırma kabına oda sıcaklığında tereyağını sıvı yağını yoğurdu mahlebi toz şekeri kabartma tozunu koyup karıştırıyoruz alabildiği kadar un ilave edip hamuru kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz inçe rulo yapıp simit şeklini veriyoruz daha sonra suya batırıp oradan susama batırıyoruz yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz 170 derecede yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه نمکی
مواد لازم:
💜125 گرم کره
💜1 استکان روغن مایع (80 گرم)
💜3 قاشق سوپ خوری ماست
💜1 قاشق مربا خوری نمک
💜1 قاشق مربا خوری بکینگ پودر
💜1 قاشق مربا خوری محلب (برای ترد شدن است نباشه هم میشه)
💜آرد به مقدار لازم
💜کنجد به مقدار لازم
💜1 قاشق مربا خوری شکر
طرز تهیه:
کره گرم شده در دمای اتاق، روغن مایع ، ماست ، محلب، شکر و بکینگ پودر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را به اندازه ای بریزید و ورز بدید که خمیر نرمی شود (مثل نرمی گوش) سپس تیکه هایی از خمیر بردارید و رول باریک شکل بدید و شکل سمیت(حلقه ای) بدید سپس در آب بزنید(یک طرف را در آب بزنید کافی است، میتوانید در مخلوط آب و شیره انگور بزنید) و سپس در کنجد بزنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 170 درجه حدود 20 دقیقه بپزید.
❣نکته: محلب یا آلبالوی تلخ درختی با اصالت ایرانی است که میوه‌هایی مانند آلبالو داشته وهسته ی میوه را آسیاب کرده در خمیرها مثل نان وشیرینی وگاهی حلوا کاربردی است وباعث بوی خوش وترد شدن خمیر میشود
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_نمکی_فندقی
از:
yemek_askimSelamün Aleyküm 🤗şöyle kıyır kıyır 3 gün beklese bile lezzetinden birşey kaybetmeyen kurabiye yaptım 😍 Tarif isteyen arkadaşlar yoruma kalp alabilirmiyim ❤❤ TUZLU FINDIKLI KURABİYE
250 gram tereyağı
2 yumurta sarısı içine aklar dışına
3yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı sirke
Yarım çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
4-3.5 su bardağı un
1 çay bardağı fındık
Susam
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını kaba alalım un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.unu k.tozunu ekleyin yoğurun.Tahta üzerine alıp 1cm genişliğinde elinizle bastırarak yassıltın.Bıçakla kareler kesin yumurta akı sürüp susam serpiştirip 180 derecede kızarana dek pişirin
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه نمکی کنجدی
مواد لازم:
💜250 گرم کره
💜2 عدد تخم مرغ، زرده ها برای داخل خمیر سفیده ها برای روی خمیر
💜3 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜2 قاشق غذاخوری سرکه
💜نصف استکان شکر
💜1 قاشق مرباخوری نمک
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜3.5 الی 4 لیوان آرد
💜1 استکان فندق خرد شده
💜کنجد
طرز تهیه:
کره نرم شده در دمای اتاق را داخل ظرفی بریزید و بقیه مواد بجز آرد و بکینگ پودر و فندق را به کره اضافه کنید و هم بزنید. بکینگ پودر و آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. در آخر فندق خرد شده را اضافه کنید و کمی ورز بدید. خمیر را روی تخته یا میز بذارید و با دست به ضخامت 1 سانت باز کنید. با چاقو به شکل مربع برش بزنید و با فرچه روی خمیر سفیده تخم مرغ بمالید و کنجد بپاشید. در فر 180 درجه تا وقتی که سرخ شود بپزید (حدود 10 الی 20 دقیقه به حرارت فر شما بستگی دارد).
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_نمکی_فندقی
از:
yemek_askimSelamün Aleyküm 🤗şöyle kıyır kıyır 3 gün beklese bile lezzetinden birşey kaybetmeyen kurabiye yaptım 😍 Tarif isteyen arkadaşlar yoruma kalp alabilirmiyim ❤❤ TUZLU FINDIKLI KURABİYE
250 gram tereyağı
2 yumurta sarısı içine aklar dışına
3yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı sirke
Yarım çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
4-3.5 su bardağı un
1 çay bardağı fındık
Susam
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını kaba alalım un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.unu k.tozunu ekleyin yoğurun.Tahta üzerine alıp 1cm genişliğinde elinizle bastırarak yassıltın.Bıçakla kareler kesin yumurta akı sürüp susam serpiştirip 180 derecede kızarana dek pişirin
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه نمکی کنجدی
مواد لازم:
💜250 گرم کره
💜2 عدد تخم مرغ، زرده ها برای داخل خمیر سفیده ها برای روی خمیر
💜3 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜2 قاشق غذاخوری سرکه
💜نصف استکان شکر
💜1 قاشق مرباخوری نمک
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜3.5 الی 4 لیوان آرد
💜1 استکان فندق خرد شده
💜کنجد
طرز تهیه:
کره نرم شده در دمای اتاق را داخل ظرفی بریزید و بقیه مواد بجز آرد و بکینگ پودر و فندق را به کره اضافه کنید و هم بزنید. بکینگ پودر و آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. در آخر فندق خرد شده را اضافه کنید و کمی ورز بدید. خمیر را روی تخته یا میز بذارید و با دست به ضخامت 1 سانت باز کنید. با چاقو به شکل مربع برش بزنید و با فرچه روی خمیر سفیده تخم مرغ بمالید و کنجد بپاشید. در فر 180 درجه تا وقتی که سرخ شود بپزید (حدود 10 الی 20 دقیقه به حرارت فر شما بستگی دارد).
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_نمکی
از:
muhallebinindibi
Günaydın 💕💕 Çayın yanına yumuşacık, kıyır kıyır bir tuzlu pastane kurabiyesine kim hayır diyebilir 😍
O zaman gelsin tarif 🤗
🌼 TUZLU KURABİYE 🌼
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta ( beyazı içine, sarısı üzerine )
3 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
Susam, çörekotu vs.
🌼 Un dışındaki bütün malzemeler karıştırılır. Yavaş yavaş un eklenir. Yumuşak ve ele yapışmayacak kıvama gelince kalıpla şekiller çıkartılır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Üzerine ayrılan yumurta sarısı sürülür. Çörekotu veya susam serpilir. 180° fırında pişirilir. Afiyet olsun 🌼
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه نمکی
مواد لازم:
💜1 پاکت مارگارین نرم شده در دمای اتاق (250 گرم ، یا کره)
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 80 گرم)
💜1 عدد تخم مرغ (سفیده برای خمیر قرابیه ، زرده برای روی قرابیه)
💜3 قاشق غذاخوری سرکه (سیب یا انگور)
💜2 قاشق غذاخوری پودر قند
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 قاشق مرباخوری نمک
💜آرد به مقدار لازم
برای روی قرابیه:
💜کنجد ، سیاه دانه
طرز تهیه:
تمام مواد بجز آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید آرد را کم کم بریزید و ورز بدید. آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. خمیر را با وردنه باز کنید (به ضخامت 8 میلی یا 1 سانت) و با قالب برش بزنید و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید. روی قرابیه ها زرده تخم مرغ بزنید و کنجد و سیاه دانه بپاشید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید (تا وقتی که روی قرابیه سرخ شود حدود 20 دقیقه). نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_نمکی
از:
muhallebinindibi
Günaydın 💕💕 Çayın yanına yumuşacık, kıyır kıyır bir tuzlu pastane kurabiyesine kim hayır diyebilir 😍
O zaman gelsin tarif 🤗
🌼 TUZLU KURABİYE 🌼
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta ( beyazı içine, sarısı üzerine )
3 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
Susam, çörekotu vs.
🌼 Un dışındaki bütün malzemeler karıştırılır. Yavaş yavaş un eklenir. Yumuşak ve ele yapışmayacak kıvama gelince kalıpla şekiller çıkartılır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Üzerine ayrılan yumurta sarısı sürülür. Çörekotu veya susam serpilir. 180° fırında pişirilir. Afiyet olsun 🌼
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه نمکی
مواد لازم:
💜1 پاکت مارگارین نرم شده در دمای اتاق (250 گرم ، یا کره)
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 80 گرم)
💜1 عدد تخم مرغ (سفیده برای خمیر قرابیه ، زرده برای روی قرابیه)
💜3 قاشق غذاخوری سرکه (سیب یا انگور)
💜2 قاشق غذاخوری پودر قند
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 قاشق مرباخوری نمک
💜آرد به مقدار لازم
برای روی قرابیه:
💜کنجد ، سیاه دانه
طرز تهیه:
تمام مواد بجز آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید آرد را کم کم بریزید و ورز بدید. آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. خمیر را با وردنه باز کنید (به ضخامت 8 میلی یا 1 سانت) و با قالب برش بزنید و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید. روی قرابیه ها زرده تخم مرغ بزنید و کنجد و سیاه دانه بپاشید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید (تا وقتی که روی قرابیه سرخ شود حدود 20 دقیقه). نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_نمکی
از:
hayatmutfagm
Ağızda dağılan kıyır kıyır buram buram mahlep kokulu 🍪ENFES TUZLU KURABİYE 🍪😘erişim için nokta dahi olsa beğeni ve yorumlarınıza talibim ❤️
Malzemeler
🍪250 gr tereyağı
🍪1 çaybardağı sıvı yağ
🍪Yarım çay bardağı şeker
🍪1 tatlı kaşığı tuz
🍪1 yemek kaşığı mahlep
🍪arzuya göre 2 yemek kaşığı çörekotu
🍪2 yemek kaşığı sirke
🍪2 yumurta akı içine sarısı üzerine
🍪1 paket kabartma tozu 🍪üzeri için Susam 🍪aldığı kadar un
🍪Yapılışı
Oda sıcaklığında ki yağımızı ve diğer malzemelerimizi koyarak elimize yapışmayacak bir hamur elde edelim bu ölçüden 2 tepsi çıkıyor sonra istediğimiz şekli verip 170 derecede pişiriyoruz afiyet olsun🍪🍪
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه نمکی
مواد لازم:
💜250 گرم کره
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک، 80 گرم)
💜نصف استکان شکر (35 گرم)
💜1 قاشق مرباخوری نمک
💜1 قاشق غذاخوری محلب (تا جاییکه میدونم تو ایران پیدا نمیشه اگه نریزید هم مشکلی پیش نمیاد تو بعضی دستورات ترکی هم میگن اگه ندارید نریزید)
❣نکته:محلب یا آلبالوی تلخ درختی با اصالت ایرانی است که میوه‌هایی مانند آلبالو داشته وهسته میوه آسیاب میشود. در خمیرها مثل نان وشیرینی وگاهی حلوا استفاده میشود و باعث بوی خوش وترد شدن خمیر میشود
💜به دلخواه 2 قاشق غذاخوری سیاه دانه (تو بعضی دستورات کنجد بو داده هم میریزن اگه دوست دارید میتونید حدود 2 قاشق کنجد بو داده هم بریزید )
💜2 قاشق غذاخوری سرکه (سیب یا انگور)
💜2 عدد تخم مرغ سفیده ها برای خمیر قرابیه ، زرده ها برای روی قرابیه
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜آرد به مقدار لازم
💜کنجد برای روی قرابیه
طرز تهیه:
زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید . سفیده ها را داخل ظرفی بریزید. کره ، روغن مایع ، شکر ، نمک ، محلب ، سیاه دانه و سرکه را به سفیده تخم مرغ اضافه کنید و با دست هم بزنید. بکینگ پودر و آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. به خمیر هر شکلی که دوست دارید بدید. میتوانید تکه هایی از خمیر بردارید و به شکل نوار یا رول بلند شکل بدید سپس با خرد کن سیب زمینی در اندازه کوچک برش بزنید یا میتوانید تیکه هایی کوچکی از خمیر بردارید و شکل گرد بدید. داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید سپس با فرچه زرده تخم مرغ را روی قرابیه ها بزنید و کنجد بپاشید. با این مقدار مواد 2 سینی قرابیه آماده میشود. داخل فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید.(حدود 20_15 دقیقه تا وقتی که زیر و روی قرابیه سرخ شود بپزید ولی دقت کنید خیلی در فر نماند چون خشک میشود. قرابیه داخل فر نرم است ولی وقتی بیرون میاد سفت تر میشود) میتوانید داخل ظرف های در دار تا یک ماه نگه دارید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_نمکی
از:
hayatmutfagm
Ağızda dağılan kıyır kıyır buram buram mahlep kokulu 🍪ENFES TUZLU KURABİYE 🍪😘erişim için nokta dahi olsa beğeni ve yorumlarınıza talibim ❤️
Malzemeler
🍪250 gr tereyağı
🍪1 çaybardağı sıvı yağ
🍪Yarım çay bardağı şeker
🍪1 tatlı kaşığı tuz
🍪1 yemek kaşığı mahlep
🍪arzuya göre 2 yemek kaşığı çörekotu
🍪2 yemek kaşığı sirke
🍪2 yumurta akı içine sarısı üzerine
🍪1 paket kabartma tozu 🍪üzeri için Susam 🍪aldığı kadar un
🍪Yapılışı
Oda sıcaklığında ki yağımızı ve diğer malzemelerimizi koyarak elimize yapışmayacak bir hamur elde edelim bu ölçüden 2 tepsi çıkıyor sonra istediğimiz şekli verip 170 derecede pişiriyoruz afiyet olsun🍪🍪
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه نمکی
مواد لازم:
💜250 گرم کره
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک، 80 گرم)
💜نصف استکان شکر (35 گرم)
💜1 قاشق مرباخوری نمک
💜1 قاشق غذاخوری محلب (تا جاییکه میدونم تو ایران پیدا نمیشه اگه نریزید هم مشکلی پیش نمیاد تو بعضی دستورات ترکی هم میگن اگه ندارید نریزید)
❣نکته:محلب یا آلبالوی تلخ درختی با اصالت ایرانی است که میوه‌هایی مانند آلبالو داشته وهسته میوه آسیاب میشود. در خمیرها مثل نان وشیرینی وگاهی حلوا استفاده میشود و باعث بوی خوش وترد شدن خمیر میشود
💜به دلخواه 2 قاشق غذاخوری سیاه دانه (تو بعضی دستورات کنجد بو داده هم میریزن اگه دوست دارید میتونید حدود 2 قاشق کنجد بو داده هم بریزید )
💜2 قاشق غذاخوری سرکه (سیب یا انگور)
💜2 عدد تخم مرغ سفیده ها برای خمیر قرابیه ، زرده ها برای روی قرابیه
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜آرد به مقدار لازم
💜کنجد برای روی قرابیه
طرز تهیه:
زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید . سفیده ها را داخل ظرفی بریزید. کره ، روغن مایع ، شکر ، نمک ، محلب ، سیاه دانه و سرکه را به سفیده تخم مرغ اضافه کنید و با دست هم بزنید. بکینگ پودر و آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. به خمیر هر شکلی که دوست دارید بدید. میتوانید تکه هایی از خمیر بردارید و به شکل نوار یا رول بلند شکل بدید سپس با خرد کن سیب زمینی در اندازه کوچک برش بزنید یا میتوانید تیکه هایی کوچکی از خمیر بردارید و شکل گرد بدید. داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید سپس با فرچه زرده تخم مرغ را روی قرابیه ها بزنید و کنجد بپاشید. با این مقدار مواد 2 سینی قرابیه آماده میشود. داخل فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید.(حدود 20_15 دقیقه تا وقتی که زیر و روی قرابیه سرخ شود بپزید ولی دقت کنید خیلی در فر نماند چون خشک میشود. قرابیه داخل فر نرم است ولی وقتی بیرون میاد سفت تر میشود) میتوانید داخل ظرف های در دار تا یک ماه نگه دارید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_نمکی
از:
yemek_askim Bugün storyde yaptığım tuzlu kurabiye tarifi çok güzel oldu ,pastanedekileri aratmayacak cinsten hatta çok daha güzeli 😍
Hamurun o kadar güzel bir yapışı varki hemencik şekil verebiliyorsunuz
250 gram oda sıcaklığında tereyağ
2 yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kabartmatozu
3-4 su bardağı un (kontrollü ekleyin lütfen)
Üzeri için
1 yumurta sarısı
Yarım çay kaşığı pekmez
Çörekotu
160 derecede pişecek
قرابیه نمکی
مواد لازم:
💜250 گرم کره به دمای محیط رسیده
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 قاشق غذاخوری شکر
💜1.5 قاشق مرباخوری نمک
💜نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜4_3 لیوان آرد (لطفا با کنترل بریزید)
برای روی قرابیه:
💜1 عدد زرده تخم مرغ
💜نصف قاشق چای خوری شیره انگور
💜سیاه دانه
طرز تهیه:
تخم مرغ ، کره ، شکر و نمک را داخل کاسه ای بریزید و با همزن دستی و یا دست هم بزنید هم زدن با دست راحت تر است. بکینگ پودر و آرد را کم کم بریزید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. قرابیه را شکل بدید و داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. زرده تخم مرغ و شیره انگور را هم بزنید و با فرچه روی قرابیه ها بمالید. کمی سیاه دانه روی قرابیه ها بپاشید و در فر 160 درجه از قبل گرم شده بپزید(حدود 20_15 دقیقه به حرارت فر شما بستگی دارد). بعد از پخت وقتی که سرد شد از داخل سینی بردارید و داخل ظرف سرو بذارید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_نمکی
از:
yemek_askim Bugün storyde yaptığım tuzlu kurabiye tarifi çok güzel oldu ,pastanedekileri aratmayacak cinsten hatta çok daha güzeli 😍
Hamurun o kadar güzel bir yapışı varki hemencik şekil verebiliyorsunuz
250 gram oda sıcaklığında tereyağ
2 yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kabartmatozu
3-4 su bardağı un (kontrollü ekleyin lütfen)
Üzeri için
1 yumurta sarısı
Yarım çay kaşığı pekmez
Çörekotu
160 derecede pişecek
قرابیه نمکی
مواد لازم:
💜250 گرم کره به دمای محیط رسیده
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 قاشق غذاخوری شکر
💜1.5 قاشق مرباخوری نمک
💜نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜4_3 لیوان آرد (لطفا با کنترل بریزید)
برای روی قرابیه:
💜1 عدد زرده تخم مرغ
💜نصف قاشق چای خوری شیره انگور
💜سیاه دانه
طرز تهیه:
تخم مرغ ، کره ، شکر و نمک را داخل کاسه ای بریزید و با همزن دستی و یا دست هم بزنید هم زدن با دست راحت تر است. بکینگ پودر و آرد را کم کم بریزید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. قرابیه را شکل بدید و داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. زرده تخم مرغ و شیره انگور را هم بزنید و با فرچه روی قرابیه ها بمالید. کمی سیاه دانه روی قرابیه ها بپاشید و در فر 160 درجه از قبل گرم شده بپزید(حدود 20_15 دقیقه به حرارت فر شما بستگی دارد). بعد از پخت وقتی که سرد شد از داخل سینی بردارید و داخل ظرف سرو بذارید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات