🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#پیشی (نوعی نان)
از:
Nerminyazilitas
Pişi tarifi 😍
Sola kaydırarak yapılışını izleyebilirsiniz
#kahvaltı #kahvaltılıktarifler
#nerminyazilitas #pişi
Pişi
Malzemeleri
1 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı ılık su /250 ml bardak
Yarım su bardağı süt
Yarım yaş maya
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
3 su bardağı un /250 ml bardak
Yapılışı
Karıştırma kabına yoğurt su süt şeker maya koyup iyice karıştırın daha sonra yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur hazırlayın biraz sıvı yağ ile hamuru toparlayıp
Üzerini kapatarak yarım saat mayalanmasını bekleyin
Tepsiye biraz yağ koyup hamuru beze alın cevizden biraz büyük olsun bezeler tepside 10 dakika dinlendirip tepsi içinde elinizle bastırarak şekilendirin ortasına parmağınızla delik açın ve kızgın bol yağda arkalı önlü kızartın
Sıcak sıcak servis edin afiyet olsun 😋
Not pişi hamuru bildiğiniz ekmek hamurudur
Fırınlardan hazır mayalanmış hamur alıp kızartabilirsiniz
Veya evde bu şekilde yapabilirsiniz 🤗
Bu ölçülerden 20-21 tane küçük pişi çıkıyor
ترجمه از:
@mina_alzs
پیشی (نوعی نان)
با این مقدار مواد 21_21 عدد پیشی آماده میشود
مواد لازم:
💜1 قاشق غذاخوری ماست
💜1 لیوان آب ولرم (لیوان 250 میلی یا پیمانه قنادی)
💜نصف لیوان شیر
💜نصف پاکت خمیر مایه خیس (21 گرم ، یا میتوانید 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک استفاده کنید)
💜1.5 قاشق مرباخوری نمک
💜1 قاشق غذاخوری شکر (در فیلم 3 حبه قند استفاده شده)
💜3 لیوان آرد
طرز تهیه:
ماست ، آب ، شیر ، شکر و خمیر مایه را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید.(اگر خمیر مایه خشک معمولی استفاده میکنید ابتدا خمیر مایه ، شکر و آب ولرم را داخل ظرفی بریزید و حدود 10 دقیقه استراحت بدید سپس بقیه مواد را اضافه کنید)
سپس نمک و آرد را آرام آرام و با کنترل بریزید تا خمیر نرمی شود. (اگر خمیر کمی به دست بچسبد اشکال ندارد)با کمی روغن (حدود 1 قاشق) خمیر را به حالت یکدست در آورید و روی خمیر را بپوشانید و نیم ساعت استراحت بدید. روی سینی کمی روغن بریزید از خمیر چانه هایی کمی بزرگتر از گردو بردارید و داخل سینی بذارید و 10 دقیقه استراحت بدید سپس خمیر را داخل سینی با دست باز کنید و وسط خمیر را با انگشت سوراخ کنید و داخل روغن داغ پشت و رو سرخ کنید. به صورت گرم سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#پیشی (نوعی نان)
از:
Nerminyazilitas
Pişi tarifi 😍
Sola kaydırarak yapılışını izleyebilirsiniz
#kahvaltı #kahvaltılıktarifler
#nerminyazilitas #pişi
Pişi
Malzemeleri
1 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı ılık su /250 ml bardak
Yarım su bardağı süt
Yarım yaş maya
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
3 su bardağı un /250 ml bardak
Yapılışı
Karıştırma kabına yoğurt su süt şeker maya koyup iyice karıştırın daha sonra yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur hazırlayın biraz sıvı yağ ile hamuru toparlayıp
Üzerini kapatarak yarım saat mayalanmasını bekleyin
Tepsiye biraz yağ koyup hamuru beze alın cevizden biraz büyük olsun bezeler tepside 10 dakika dinlendirip tepsi içinde elinizle bastırarak şekilendirin ortasına parmağınızla delik açın ve kızgın bol yağda arkalı önlü kızartın
Sıcak sıcak servis edin afiyet olsun 😋
Not pişi hamuru bildiğiniz ekmek hamurudur
Fırınlardan hazır mayalanmış hamur alıp kızartabilirsiniz
Veya evde bu şekilde yapabilirsiniz 🤗
Bu ölçülerden 20-21 tane küçük pişi çıkıyor
ترجمه از:
@mina_alzs
پیشی (نوعی نان)
با این مقدار مواد 21_21 عدد پیشی آماده میشود
مواد لازم:
💜1 قاشق غذاخوری ماست
💜1 لیوان آب ولرم (لیوان 250 میلی یا پیمانه قنادی)
💜نصف لیوان شیر
💜نصف پاکت خمیر مایه خیس (21 گرم ، یا میتوانید 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک استفاده کنید)
💜1.5 قاشق مرباخوری نمک
💜1 قاشق غذاخوری شکر (در فیلم 3 حبه قند استفاده شده)
💜3 لیوان آرد
طرز تهیه:
ماست ، آب ، شیر ، شکر و خمیر مایه را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید.(اگر خمیر مایه خشک معمولی استفاده میکنید ابتدا خمیر مایه ، شکر و آب ولرم را داخل ظرفی بریزید و حدود 10 دقیقه استراحت بدید سپس بقیه مواد را اضافه کنید)
سپس نمک و آرد را آرام آرام و با کنترل بریزید تا خمیر نرمی شود. (اگر خمیر کمی به دست بچسبد اشکال ندارد)با کمی روغن (حدود 1 قاشق) خمیر را به حالت یکدست در آورید و روی خمیر را بپوشانید و نیم ساعت استراحت بدید. روی سینی کمی روغن بریزید از خمیر چانه هایی کمی بزرگتر از گردو بردارید و داخل سینی بذارید و 10 دقیقه استراحت بدید سپس خمیر را داخل سینی با دست باز کنید و وسط خمیر را با انگشت سوراخ کنید و داخل روغن داغ پشت و رو سرخ کنید. به صورت گرم سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات