Forwarded from غذاهای ترکیه
🌸دوره های آموزشی آشپزی های معصومه رسولی🌸
دوره آموزشی ده مدل از بهترین دسر های خاص با دستورهای اختصاصی و بسیار کمیاب
⬅️با کمترین قیمت🥹
برای اطلاع از شرایط این دوره و سایر دوره ها وارد کانال شوید
👇👇👇👇👇
https://t.me/mrdoreha
دوره آموزشی ده مدل از بهترین دسر های خاص با دستورهای اختصاصی و بسیار کمیاب
⬅️با کمترین قیمت🥹
برای اطلاع از شرایط این دوره و سایر دوره ها وارد کانال شوید
👇👇👇👇👇
https://t.me/mrdoreha
❤9
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
دسر ترد میوه ای
Credit : @canan.secer ❤️
Dm for credit / removal plz
مواد لازم:
1 پاکت خمیر هزارلا
1 عدد موز
100 گرم تمشک
100 گرم بلوبری (یا میوه ای که در دسترس دارید توت فرنگی هم میشه)
100 گرم شکلات شیری
100 گرم شکلات تلخ
شکر برای روی دسر
طرز تهیه:
مثل فیلم خمیر هزارلا را برش بزنید و رول کنید. من برای اینکه شکر به خمیر بچسبد خمیرها را در آب زدم میتوانید بدون خیس کردن بپزید. خمیرهای رول شده را داخل سینی فر که کف آن کاغذروغنی پهن کردید بذارید و روی خمیرها شکر بپاشید. در فر 20 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید. رول های پخته شده را داخل ظرف سرو بریزید و میوه های دلخواهتان را بریزید و درآخر شکلات آب شده بریزید و سرو کنید.
#دسر #خمیر_هزارلا
@Turkyemekler
Credit : @canan.secer ❤️
Dm for credit / removal plz
مواد لازم:
1 پاکت خمیر هزارلا
1 عدد موز
100 گرم تمشک
100 گرم بلوبری (یا میوه ای که در دسترس دارید توت فرنگی هم میشه)
100 گرم شکلات شیری
100 گرم شکلات تلخ
شکر برای روی دسر
طرز تهیه:
مثل فیلم خمیر هزارلا را برش بزنید و رول کنید. من برای اینکه شکر به خمیر بچسبد خمیرها را در آب زدم میتوانید بدون خیس کردن بپزید. خمیرهای رول شده را داخل سینی فر که کف آن کاغذروغنی پهن کردید بذارید و روی خمیرها شکر بپاشید. در فر 20 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید. رول های پخته شده را داخل ظرف سرو بریزید و میوه های دلخواهتان را بریزید و درآخر شکلات آب شده بریزید و سرو کنید.
#دسر #خمیر_هزارلا
@Turkyemekler
😍22❤11🤩3👍2
غذاهای ترکیه
Photo
دسر لیوانی
Credit : @pastalimpus ❤️
Dm for credit / removal plz
من 5 تا کاسه کوچک 100 میلی استفاده کردم شما میتوانید از لیوان و یا فنجان استفاده کنید.(ظرف باید صاف باشد که راحت بیرون بیاد)
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم:
3 لیوان شیر
2 قاشق غذاخوری سرپر آرد
2 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت یا گندم)
نصف لیوان کمی سرخالی شکر ( 75 گرم)
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری )
1 قاشق غذاخوری کره
60 گرم شکلات تلخ
برای داخل دسر:
بیسکوییت لیدی فینگر
شیر برای خیس کردن
برای پایه دسر:
بیسکوییت سبوس‌دار گندم
برای تزیین :
فندق ، پسته ، پودر نارگیل یا هر چیزی که دوست دارید
طرز تهیه:
شیر ، شکر ، آرد ، نشاسته و پودر کاکائو را داخل قابلمه بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید. روی اجاق بذارید و مدام هم بزنید تا بجوشد. وقتی جوشید و قوام گرفت اجاق را خاموش کنید. وانیل ، کره و شکلات را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شود.
کاسه هایی که استفاده می کنید با آب سرد پر و خالی کنید تا دسر نچسبد. کرم آماده شده را داخل کاسه ها بریزید. بیسکوییت لیدی فینگر را در شیر سرد بزنید و داخل دسر بذارید. روی دسر بیسکوییت بذارید و آن را هم با شیر خیس کنید. 5_4 ساعت در یخچال بذارید.
سپس به آرامی از کناره رهایی دسر فشار دهید تا از ظرف جدا شود و از کاسه بیرون آورید. کناره های دسر را به پسته آغشته کنید و به دلخواه میتوانید روی دسر را با سس شکلاتی تزیین کرده سرو کنید. نوش جان
#دسر #دسر_لیوانی
@Turkyemekler
Credit : @pastalimpus ❤️
Dm for credit / removal plz
من 5 تا کاسه کوچک 100 میلی استفاده کردم شما میتوانید از لیوان و یا فنجان استفاده کنید.(ظرف باید صاف باشد که راحت بیرون بیاد)
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم:
3 لیوان شیر
2 قاشق غذاخوری سرپر آرد
2 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت یا گندم)
نصف لیوان کمی سرخالی شکر ( 75 گرم)
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری )
1 قاشق غذاخوری کره
60 گرم شکلات تلخ
برای داخل دسر:
بیسکوییت لیدی فینگر
شیر برای خیس کردن
برای پایه دسر:
بیسکوییت سبوس‌دار گندم
برای تزیین :
فندق ، پسته ، پودر نارگیل یا هر چیزی که دوست دارید
طرز تهیه:
شیر ، شکر ، آرد ، نشاسته و پودر کاکائو را داخل قابلمه بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید. روی اجاق بذارید و مدام هم بزنید تا بجوشد. وقتی جوشید و قوام گرفت اجاق را خاموش کنید. وانیل ، کره و شکلات را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شود.
کاسه هایی که استفاده می کنید با آب سرد پر و خالی کنید تا دسر نچسبد. کرم آماده شده را داخل کاسه ها بریزید. بیسکوییت لیدی فینگر را در شیر سرد بزنید و داخل دسر بذارید. روی دسر بیسکوییت بذارید و آن را هم با شیر خیس کنید. 5_4 ساعت در یخچال بذارید.
سپس به آرامی از کناره رهایی دسر فشار دهید تا از ظرف جدا شود و از کاسه بیرون آورید. کناره های دسر را به پسته آغشته کنید و به دلخواه میتوانید روی دسر را با سس شکلاتی تزیین کرده سرو کنید. نوش جان
#دسر #دسر_لیوانی
@Turkyemekler
❤29😍16👍6
Forwarded from غذاهای ترکیه
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌀توجه ❌توجه ❌
خانم های عزیز مشهدی و استانهای دیگه 😍😍
میتونین وسایل خونتون رو که قصد فروشش رو‌دارید
در گروه ما برای فروش اگهی بزارین😳🤩
گروهمون کلی خرید فروش انجام میشه از دست ندید🥰
❌کلی وسایل داریم
مناسب جهیزیه با قیمت خیلی پایین حتما گروه چک‌کنید🥰👇
https://t.me/+YPwtR0V_JqRkZDM0
خانم های عزیز مشهدی و استانهای دیگه 😍😍
میتونین وسایل خونتون رو که قصد فروشش رو‌دارید
در گروه ما برای فروش اگهی بزارین😳🤩
گروهمون کلی خرید فروش انجام میشه از دست ندید🥰
❌کلی وسایل داریم
مناسب جهیزیه با قیمت خیلی پایین حتما گروه چک‌کنید🥰👇
https://t.me/+YPwtR0V_JqRkZDM0
❤4
غذاهای ترکیه
🌀توجه ❌توجه ❌ خانم های عزیز مشهدی و استانهای دیگه 😍😍 میتونین وسایل خونتون رو که قصد فروشش رو‌دارید در گروه ما برای فروش اگهی بزارین😳🤩 گروهمون کلی خرید فروش انجام میشه از دست ندید🥰 ❌کلی وسایل داریم مناسب جهیزیه با قیمت خیلی پایین حتما گروه چک‌کنید🥰👇…
#اطلاع_رسانی_مهم 🔴🔴🔴
عزیزانم جنساشون تکه به دلیل نداشتن کارتن تعداد محدود تقاضا بالا قیمت مفت میدن
💯 کاملا مورد تایید ماست 💯 پیشنهاد میکنم حتما عضو. شید 😍👇
https://t.me/+YPwtR0V_JqRkZDM0
عزیزانم جنساشون تکه به دلیل نداشتن کارتن تعداد محدود تقاضا بالا قیمت مفت میدن
💯 کاملا مورد تایید ماست 💯 پیشنهاد میکنم حتما عضو. شید 😍👇
https://t.me/+YPwtR0V_JqRkZDM0
👍1
چی بورک
Çibörek
Credit : @leylayalinnnn ❤️
Dm for credit / removal plz
مواد لازم برای خمیر:
3 لیوان آرد
1 لیوان آب
1 قاشق چای خوری نمک
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق غذاخوری سرکه انگور
برای داخل بورک:
400 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز متوسط رنده شده که آبش گرفته شده
نصف لیوان آب
نمک ، فلفل سیاه ، پول بیبر به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
آرد را روی میز بریزید وسط آرد را مثل حوض باز کنید. نمک را به اطراف بپاشید. سرکه ، آب و روغن را وسط آرد بریزید و شروع به هم زدن آرد و آب کنید و خمیر را ورز دهید. سپس روی خمیر خمیر را بپوشانید و 15 دقیقه استراحت دهید. بعد از استراحت خمیر را به 15 چانه تقسیم کنید و هر چانه را نازک باز کنید و از مواد گوشتی لایه نازک روی خمیر بمالید. خمیر را تا کنید و کناره های خمیر را با چنگال فشار داده ببندید. داخل روغن فراوان و داغ پشت و رو سرخ کنید.
#چی_بورک #بورک
@Turkyemekler
Çibörek
Credit : @leylayalinnnn ❤️
Dm for credit / removal plz
مواد لازم برای خمیر:
3 لیوان آرد
1 لیوان آب
1 قاشق چای خوری نمک
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق غذاخوری سرکه انگور
برای داخل بورک:
400 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز متوسط رنده شده که آبش گرفته شده
نصف لیوان آب
نمک ، فلفل سیاه ، پول بیبر به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
آرد را روی میز بریزید وسط آرد را مثل حوض باز کنید. نمک را به اطراف بپاشید. سرکه ، آب و روغن را وسط آرد بریزید و شروع به هم زدن آرد و آب کنید و خمیر را ورز دهید. سپس روی خمیر خمیر را بپوشانید و 15 دقیقه استراحت دهید. بعد از استراحت خمیر را به 15 چانه تقسیم کنید و هر چانه را نازک باز کنید و از مواد گوشتی لایه نازک روی خمیر بمالید. خمیر را تا کنید و کناره های خمیر را با چنگال فشار داده ببندید. داخل روغن فراوان و داغ پشت و رو سرخ کنید.
#چی_بورک #بورک
@Turkyemekler
❤26👍19
Forwarded from . Dastani
🎊🎊🎊🎊🎊 دوستان عزيز امروز اومدم بهترين فروشگاه انلاين لوازم ميكاپ وارايشي اورجينال واصل بهتون معرفي كنم لوازمشون همه اورجينال واصل هست وارسال به سراسر كشور دارند
🛑🛑🎊🎊دوستاني كه خريد اول دارند پك هديه ارايشي براشون ارسال ميشه با هر خريد
🛑بهترین کانال آموزشی آرایشی بهداشتی مراقبتی رایگان برای بانوان 👌😍
https://t.me/+AlVQR4nrjmtmZGY0
🛑🛑🎊🎊دوستاني كه خريد اول دارند پك هديه ارايشي براشون ارسال ميشه با هر خريد
🛑بهترین کانال آموزشی آرایشی بهداشتی مراقبتی رایگان برای بانوان 👌😍
https://t.me/+AlVQR4nrjmtmZGY0
❤4
غذاهای ترکیه
🎊🎊🎊🎊🎊 دوستان عزيز امروز اومدم بهترين فروشگاه انلاين لوازم ميكاپ وارايشي اورجينال واصل بهتون معرفي كنم لوازمشون همه اورجينال واصل هست وارسال به سراسر كشور دارند 🛑🛑🎊🎊دوستاني كه خريد اول دارند پك هديه ارايشي براشون ارسال ميشه با هر خريد 🛑بهترین کانال آموزشی…
🛑🛑🛑👆عزیزان این کانال آیتم های آموزشی رایگان آرایشی بهداشتی داره و همچنین انواع محصولات آرایشی بهداشتی اورجینال
حتما عضو این کانال بشید بهترین کانال برای بانوان👆👆✅✅
حتما عضو این کانال بشید بهترین کانال برای بانوان👆👆✅✅
غذاهای ترکیه
Photo
پوآجا لقمه ای
Credit : @bieliften ❤️
Dm for credit / removal plz
مواد لازم:
5 و نیم الی 6 لیوان آرد
1 لیوان شیر
1 و نیم لیوان آب داغ
1 پاکت خمیر مایه خیس (42 گرم یا 1 قاشق غذاخوری خمیرمایه خشک)
1 لیوان روغن مایع
1 قاشق غذاخوری نمک
4 قاشق غذاخوری شکر
پنیر پیتزا برای داخل پوآچا (یا هر چیزی که دوست دارید)
3 عدد زرده تخم مرغ برای روی پوآچا (سفیده برای داخل خمیر)
طرز تهیه:
خمیر مایه ، شکر ، آب و شیر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید (خمیر مایه خیس و خمیرمایه خشک فوری نیاز به عمل آوردن ندارد اما خمیر مایه خشک معمولی را ابتدا همراه یک قاشق شکر داخل آب ولرم بریزید کمی هم بزنید و حدود 10 دقیقه استراحت دهید تا کف کند سپس بقیه شکر و بقیه مواد را اضافه کنید و هم بزنید) روغن مایع و سفیده تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید. سپس نمک و آرد را کم کم اضافه کنید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر به دست بچسبد. موقع شکل دادن هم برای اینکه به دست نچسبد مدام دستتان را چرب کنید. روی خمیر را بپوشانید و نیم ساعت استراحت دهید. سپس به شکل چانه های کوچک شکل دهید و داخل سینی بچینید روی پوآچا زرده تخم مرغ بمالید و نیم ساعت هم داخل فر خاموش بذارید و در فر‌را باز نکنید. سپس با حرارت 170 درجه حدود 35_30 دقیقه بپزید.
#پوآچا #پوآچا_لقمه_ای
@Turkyemekler
Credit : @bieliften ❤️
Dm for credit / removal plz
مواد لازم:
5 و نیم الی 6 لیوان آرد
1 لیوان شیر
1 و نیم لیوان آب داغ
1 پاکت خمیر مایه خیس (42 گرم یا 1 قاشق غذاخوری خمیرمایه خشک)
1 لیوان روغن مایع
1 قاشق غذاخوری نمک
4 قاشق غذاخوری شکر
پنیر پیتزا برای داخل پوآچا (یا هر چیزی که دوست دارید)
3 عدد زرده تخم مرغ برای روی پوآچا (سفیده برای داخل خمیر)
طرز تهیه:
خمیر مایه ، شکر ، آب و شیر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید (خمیر مایه خیس و خمیرمایه خشک فوری نیاز به عمل آوردن ندارد اما خمیر مایه خشک معمولی را ابتدا همراه یک قاشق شکر داخل آب ولرم بریزید کمی هم بزنید و حدود 10 دقیقه استراحت دهید تا کف کند سپس بقیه شکر و بقیه مواد را اضافه کنید و هم بزنید) روغن مایع و سفیده تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید. سپس نمک و آرد را کم کم اضافه کنید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر به دست بچسبد. موقع شکل دادن هم برای اینکه به دست نچسبد مدام دستتان را چرب کنید. روی خمیر را بپوشانید و نیم ساعت استراحت دهید. سپس به شکل چانه های کوچک شکل دهید و داخل سینی بچینید روی پوآچا زرده تخم مرغ بمالید و نیم ساعت هم داخل فر خاموش بذارید و در فر‌را باز نکنید. سپس با حرارت 170 درجه حدود 35_30 دقیقه بپزید.
#پوآچا #پوآچا_لقمه_ای
@Turkyemekler
❤33👍12😍12