🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#نان_با_طعم_پیتزا (مناسب برای صبحانه و عصرانه)
از:
pytmutfak HAMUR YOGURMADAN ÖYLE KOLAY BİR ÇÖREK OLDU Kİ 👌HER GÜN YAPMAK İSTEYEBİLİRSİNİZ
Gerekli Malzemeler
4 tane yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı siyah zeytin veya yeşil zeytin
5 tane sivri biber
2 tane kırmızı biber
1 kase salam
2 tane domates
4 yemek kaşığı peynir
Üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri
.
نان با طعم پیتزا مناسب صبحانه و عصرانه
مواد لازم:
4 عدد تخم مرغ
نصف لیوان روغن مایع
1 لیوان شیر
3 قاشق غذاخوری سس کچاپ(میتونید نریزید ولی طعم خوبی میدهد ، کمتر هم میتونید بریزید)
1 قاشق مرباخوری نمک
1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه
1و نیم لیوان آرد (لیوان 200 میلی)
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
3 قاشق غذاخوری زیتون سیاه و یا زیتون سبز خرد شده
5 عدد فلفل سیوری خرد شده (فلفل سبز)
2 عدد فلفل قرمز کاپیا خرد شده (فلفل ترکیه ای)
1 کاسه کالباس مکعبی خرد شده
1 عدد گوجه فرنگی مکعبی خرد شده
4 قاشق غذاخوری پنیر لور خرد شده (هر نوع پنیر صبحانه هم میشه)
پنیر پیتزا برای روی نان
طرز تهیه:
تخم مرغ ، روغن مایع ، شیر ، سس کچاپ ، نمک و فلفل سیاه را داخل ظرفی بریزید و تا وقتی که مواد با هم مخلوط شوند با همزن دستی هم بزنید. آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. سپس زیتون سیاه، فلفل سبز و قرمز ، کالباس ، گوجه فرنگی و پنیر لور را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. قالب را با 4_5 قاشق غذاخوری روغن مایع چرب کنید اندازه قالب 40 سانت است میتوانید داخل قالب کوچک هم درست کنید ولی کمی ضخیم میشود.
مواد را داخل قالب بریزید و صاف کنید در آخر روی مواد پنیر پیتزا بریزید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده 25_20 دقیقه بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#نان_با_طعم_پیتزا (مناسب برای صبحانه و عصرانه)
از:
pytmutfak HAMUR YOGURMADAN ÖYLE KOLAY BİR ÇÖREK OLDU Kİ 👌HER GÜN YAPMAK İSTEYEBİLİRSİNİZ
Gerekli Malzemeler
4 tane yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı siyah zeytin veya yeşil zeytin
5 tane sivri biber
2 tane kırmızı biber
1 kase salam
2 tane domates
4 yemek kaşığı peynir
Üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri
.
نان با طعم پیتزا مناسب صبحانه و عصرانه
مواد لازم:
4 عدد تخم مرغ
نصف لیوان روغن مایع
1 لیوان شیر
3 قاشق غذاخوری سس کچاپ(میتونید نریزید ولی طعم خوبی میدهد ، کمتر هم میتونید بریزید)
1 قاشق مرباخوری نمک
1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه
1و نیم لیوان آرد (لیوان 200 میلی)
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
3 قاشق غذاخوری زیتون سیاه و یا زیتون سبز خرد شده
5 عدد فلفل سیوری خرد شده (فلفل سبز)
2 عدد فلفل قرمز کاپیا خرد شده (فلفل ترکیه ای)
1 کاسه کالباس مکعبی خرد شده
1 عدد گوجه فرنگی مکعبی خرد شده
4 قاشق غذاخوری پنیر لور خرد شده (هر نوع پنیر صبحانه هم میشه)
پنیر پیتزا برای روی نان
طرز تهیه:
تخم مرغ ، روغن مایع ، شیر ، سس کچاپ ، نمک و فلفل سیاه را داخل ظرفی بریزید و تا وقتی که مواد با هم مخلوط شوند با همزن دستی هم بزنید. آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. سپس زیتون سیاه، فلفل سبز و قرمز ، کالباس ، گوجه فرنگی و پنیر لور را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. قالب را با 4_5 قاشق غذاخوری روغن مایع چرب کنید اندازه قالب 40 سانت است میتوانید داخل قالب کوچک هم درست کنید ولی کمی ضخیم میشود.
مواد را داخل قالب بریزید و صاف کنید در آخر روی مواد پنیر پیتزا بریزید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده 25_20 دقیقه بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 نان با طعم پیتزا از
Pytmutfak
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 نان با طعم پیتزا از
Pytmutfak
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 نان با طعم پیتزا از
Pytmutfak
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 نان با طعم پیتزا از
Pytmutfak
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#ترشی_قاشقی
از:
Hayatmutfagam
🌵🌵Emeğe saygı İÇİN beğeni ve yorumlarınızı esirgemezseniz sevinirim 🌟🌟🌟
Harika lezzetli bir Turşu oldu ?yemeklerin yanına İster 2 gün sonra isterseniz kışın açıp tuketebilirsiniz 🌟🌟🌟
KAŞIK TURŞU
Malzemeler arzuya göre çoğalabilir,,
1 kğ Bursa domatesi
Yarım kğ yeşil sivri biber
1 kğ havuç
1 kğ köy salatalığı
2 baş sarımsak
2 su bardağı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı limon tuzu
2 yemek kaşığı Kaya tuzu
1 bağ ayıklanmış maydanoz
Yapılışı : Büyük bir kaba bütün malzemeyi küp küp doğrayıp sarımsakları havanda dövüp çok güzel aroması oluyor dövülünce , sirkesini şekerini tuzunu limon tuzunu maydanozunu koyup hepsini harmanlalyoruz ve kavozlara dolduruyoruz, ve dibinde kalan suyunu kavonozlara paylaştırıp suyu üzerine çıkınca temiz poşet kesip hava almaması İÇİN kapağın altına koyup sıkıca kapatıyoruz ertesi gün suyunu kontrol edebilirsiniz suyu azalmışsa biraz tuzlu su koyup tekrar kapatabilirsiniz afiyetle sağlıkla yemek nasip olur cümlemize inş 🤲🏻🤲🏻
ترشی قاشقی
مواد لازم:
💜 1کیلو گوجه فرنگی بورسا(گوجه فرنگی تخم مرغی)
💜 نیم کیلو فلفل سبز
💜1 کیلو هویج
💜 1 کیلو خیار محلی
💜2 بوته سیر
💜 2 لیوان سرکه انگور
💜 1 قاشق غذاخوری شکر
💜 1 قاشق غذاخوری جوهر لیمو
💜 2 قاشق غذاخوری سنگ نمک (یا نمک معمولی هم میشه ، میزان نمک را با چشیدن تست کنید)
💜 1 بسته جعفری (بسته کوچک)
طرز تهیه:
تمام مواد را مکعبی خرد کنید. سیر را در هاونگ له کنید، وقتی له میکنید طعم خوبی میدهد(اگه له شده دوست ندارید میتونید خرد کنید). تمام مواد را داخل ظرفی بریزید. سرکه ، شکر ، نمک ، جوهر لیمو و جعفری را اضافه کنید و هم بزنید. داخل شیشه ها بریزید و آب باقیمانده را بین شیشه ها تقسیم کنید. وقتی آب روی ترشی رسید برای اینکه هوا نگیرد پلاستیک تمیزی را ببرید زیر در شیشه بذارید و ببندید. روز بعد اگر آب داخل شیشه کم شده بود کمی آب نمک بریزید و مجدد ببندید(برای ترشی آب جوشیده سرد شود استفاده کنید) نوش جان
در این ترشی چون گوجه فرنگی آب می اندازد آب ریخته نشده
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#ترشی_قاشقی
از:
Hayatmutfagam
🌵🌵Emeğe saygı İÇİN beğeni ve yorumlarınızı esirgemezseniz sevinirim 🌟🌟🌟
Harika lezzetli bir Turşu oldu ?yemeklerin yanına İster 2 gün sonra isterseniz kışın açıp tuketebilirsiniz 🌟🌟🌟
KAŞIK TURŞU
Malzemeler arzuya göre çoğalabilir,,
1 kğ Bursa domatesi
Yarım kğ yeşil sivri biber
1 kğ havuç
1 kğ köy salatalığı
2 baş sarımsak
2 su bardağı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı limon tuzu
2 yemek kaşığı Kaya tuzu
1 bağ ayıklanmış maydanoz
Yapılışı : Büyük bir kaba bütün malzemeyi küp küp doğrayıp sarımsakları havanda dövüp çok güzel aroması oluyor dövülünce , sirkesini şekerini tuzunu limon tuzunu maydanozunu koyup hepsini harmanlalyoruz ve kavozlara dolduruyoruz, ve dibinde kalan suyunu kavonozlara paylaştırıp suyu üzerine çıkınca temiz poşet kesip hava almaması İÇİN kapağın altına koyup sıkıca kapatıyoruz ertesi gün suyunu kontrol edebilirsiniz suyu azalmışsa biraz tuzlu su koyup tekrar kapatabilirsiniz afiyetle sağlıkla yemek nasip olur cümlemize inş 🤲🏻🤲🏻
ترشی قاشقی
مواد لازم:
💜 1کیلو گوجه فرنگی بورسا(گوجه فرنگی تخم مرغی)
💜 نیم کیلو فلفل سبز
💜1 کیلو هویج
💜 1 کیلو خیار محلی
💜2 بوته سیر
💜 2 لیوان سرکه انگور
💜 1 قاشق غذاخوری شکر
💜 1 قاشق غذاخوری جوهر لیمو
💜 2 قاشق غذاخوری سنگ نمک (یا نمک معمولی هم میشه ، میزان نمک را با چشیدن تست کنید)
💜 1 بسته جعفری (بسته کوچک)
طرز تهیه:
تمام مواد را مکعبی خرد کنید. سیر را در هاونگ له کنید، وقتی له میکنید طعم خوبی میدهد(اگه له شده دوست ندارید میتونید خرد کنید). تمام مواد را داخل ظرفی بریزید. سرکه ، شکر ، نمک ، جوهر لیمو و جعفری را اضافه کنید و هم بزنید. داخل شیشه ها بریزید و آب باقیمانده را بین شیشه ها تقسیم کنید. وقتی آب روی ترشی رسید برای اینکه هوا نگیرد پلاستیک تمیزی را ببرید زیر در شیشه بذارید و ببندید. روز بعد اگر آب داخل شیشه کم شده بود کمی آب نمک بریزید و مجدد ببندید(برای ترشی آب جوشیده سرد شود استفاده کنید) نوش جان
در این ترشی چون گوجه فرنگی آب می اندازد آب ریخته نشده
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 ترشی قاشقی از
Hayatmutfagam
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 ترشی قاشقی از
Hayatmutfagam
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_فندقی_شکلاتی
از:
haticeli_tatlar55 Taptatlı Akşamlar Diliyorum🙋♀️
Çay Saatlerinizin Baş Tacı Olacak Enfesss Kurabiye Olur Kendileri 👌Çok Tatlışşş Değiller mi Ama☺
🍃ÇİKOLATALI FINDIKLI KURABİYE🍃
▪️125 gr yumuşamış tereyağ
▪️1 çay bardağı pudra şekeri
▪️1 adet yumurta sarısı
▪️1 paket vanilya
▪️1 çay bardağı ince çekilmiş kavrulmuş fındık
▪️1 çay kaşığı kabartma tozu
▪️1,5-2 su bardağı arası un (240 gr un) KONTROLLÜ
🍃BULAMAK İÇİN 🍃
▪️1 adet yumurta akı
▪️iri çekilmiş kavrulmuş fındık
🍃ÜZERİ İÇİN🍃
▪️100 gr benmari usulü eritilmiş sütlü ve bitter çikolata
🍃HAZIRLANIŞI 🍃
▪️Fındık ve un hariç diğer tüm malzemeler kaba koyup karıştıralım.Yavaş yavaş kontrollü şekilde un ve fındık ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim.
▪️Hazırladığımız hamurdan cevizden küçük parçalar alıp yuvarlayalım. Daha sonra orta kısmına çukur oluşturalım.Önce yumurta akına ardından fındığa bulayalım.
▪️Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizelim.@haticeli_tatlar55 Önceden ısıtılmış 180° alt üst ayarda pembeleşinceye kadar (KONTROLLÜ) pişirelim.Bu arada pişirme esnasında oluşturduğumuz çukurlar kapanacaktır.İlk 12-13 dakika sonra tekrar hafif bastırarak tekrar çukur oluşturalım.
▪️Soğumuş olan kurabiyelerimizin boşluk kısımlarını çay kaşığı yardımı ile 1er çay kaşığı dolduralım.
NOT:Bu ölçüden 20 gr dan parçalar alarak 26 adet kuabiye elde ettim
🍃Beğenmeniz dileğiyle
🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈
قرابیه فندقی شکلاتی
مواد لازم:
💜 125 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜 1 استکان پودر قند (استکان کمر باریک ترک 110 میلی ، حدود 60_50 گرم)
💜 1 عدد زرده تخم مرغ
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 استکان فندق بو داده ریز خرد شده
💜 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜 1 و نیم الی 2 لیوان آرد (240 گرم) با کنترل اضافه شود
برای روی قرابیه:
💜 1 عدد سفیده تخم مرغ
💜 فندق بو داده درشت خرد شده
💜 100 گرم شکلات شیری و تلخ آب شده به روش بنماری
طرز تهیه:
کره ، پودر قند ، زرده تخم مرغ ، وانیل و بکینگ پودر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی شود به دست نچسبد. در آخر فندق را اضافه کنید و کمی ورز بدید.
از خمیر تکه هایی کوچکتر از گردو بردارید و گرد کنید. قسمت وسط خمیر گودی ایجاد کنید. ابتدا در سفیده تخم مرغ بزنید سپس در فندق خرد شده بغلتانید. با فاصله داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 180 درجه حرارت بالا وپایین(اگر فر شما این حالت را ندارد فقط شعله پایین را روشن کنید) از قبل گرم شده تا وقتی که کمی رنگش تغییر کند با کنترل بپزید.(زمان پخت حدود 20_15 دقیقه، شما با توجه به حرارت فر خودتان تنظیم کنید و دقت کنید زمان پخت زیاد نشود چون قرابیه داخل فرم نرم است و بعد از سرد شدن سفت تر میشود) در حین پخت قسمت گودی ها بالا می آید برای همین 13_12 دقیقه اول پخت مجدد قسمت گودی را با وسیله ای فشار بدید.
بعد از پخت وقتی قرابیه ها سرد شد قسمت گودی را با 1 قاشق چای خوری شکلات پر کنید.
با این مقدار مواد و با تکه های خمیر 20 گرمی 26 عدد قرابیه آماده میشود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_فندقی_شکلاتی
از:
haticeli_tatlar55 Taptatlı Akşamlar Diliyorum🙋♀️
Çay Saatlerinizin Baş Tacı Olacak Enfesss Kurabiye Olur Kendileri 👌Çok Tatlışşş Değiller mi Ama☺
🍃ÇİKOLATALI FINDIKLI KURABİYE🍃
▪️125 gr yumuşamış tereyağ
▪️1 çay bardağı pudra şekeri
▪️1 adet yumurta sarısı
▪️1 paket vanilya
▪️1 çay bardağı ince çekilmiş kavrulmuş fındık
▪️1 çay kaşığı kabartma tozu
▪️1,5-2 su bardağı arası un (240 gr un) KONTROLLÜ
🍃BULAMAK İÇİN 🍃
▪️1 adet yumurta akı
▪️iri çekilmiş kavrulmuş fındık
🍃ÜZERİ İÇİN🍃
▪️100 gr benmari usulü eritilmiş sütlü ve bitter çikolata
🍃HAZIRLANIŞI 🍃
▪️Fındık ve un hariç diğer tüm malzemeler kaba koyup karıştıralım.Yavaş yavaş kontrollü şekilde un ve fındık ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim.
▪️Hazırladığımız hamurdan cevizden küçük parçalar alıp yuvarlayalım. Daha sonra orta kısmına çukur oluşturalım.Önce yumurta akına ardından fındığa bulayalım.
▪️Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizelim.@haticeli_tatlar55 Önceden ısıtılmış 180° alt üst ayarda pembeleşinceye kadar (KONTROLLÜ) pişirelim.Bu arada pişirme esnasında oluşturduğumuz çukurlar kapanacaktır.İlk 12-13 dakika sonra tekrar hafif bastırarak tekrar çukur oluşturalım.
▪️Soğumuş olan kurabiyelerimizin boşluk kısımlarını çay kaşığı yardımı ile 1er çay kaşığı dolduralım.
NOT:Bu ölçüden 20 gr dan parçalar alarak 26 adet kuabiye elde ettim
🍃Beğenmeniz dileğiyle
🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈
قرابیه فندقی شکلاتی
مواد لازم:
💜 125 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜 1 استکان پودر قند (استکان کمر باریک ترک 110 میلی ، حدود 60_50 گرم)
💜 1 عدد زرده تخم مرغ
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 استکان فندق بو داده ریز خرد شده
💜 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜 1 و نیم الی 2 لیوان آرد (240 گرم) با کنترل اضافه شود
برای روی قرابیه:
💜 1 عدد سفیده تخم مرغ
💜 فندق بو داده درشت خرد شده
💜 100 گرم شکلات شیری و تلخ آب شده به روش بنماری
طرز تهیه:
کره ، پودر قند ، زرده تخم مرغ ، وانیل و بکینگ پودر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی شود به دست نچسبد. در آخر فندق را اضافه کنید و کمی ورز بدید.
از خمیر تکه هایی کوچکتر از گردو بردارید و گرد کنید. قسمت وسط خمیر گودی ایجاد کنید. ابتدا در سفیده تخم مرغ بزنید سپس در فندق خرد شده بغلتانید. با فاصله داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 180 درجه حرارت بالا وپایین(اگر فر شما این حالت را ندارد فقط شعله پایین را روشن کنید) از قبل گرم شده تا وقتی که کمی رنگش تغییر کند با کنترل بپزید.(زمان پخت حدود 20_15 دقیقه، شما با توجه به حرارت فر خودتان تنظیم کنید و دقت کنید زمان پخت زیاد نشود چون قرابیه داخل فرم نرم است و بعد از سرد شدن سفت تر میشود) در حین پخت قسمت گودی ها بالا می آید برای همین 13_12 دقیقه اول پخت مجدد قسمت گودی را با وسیله ای فشار بدید.
بعد از پخت وقتی قرابیه ها سرد شد قسمت گودی را با 1 قاشق چای خوری شکلات پر کنید.
با این مقدار مواد و با تکه های خمیر 20 گرمی 26 عدد قرابیه آماده میشود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 قرابیه فندقی شکلاتی از
Haticeli_tatlar55
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 قرابیه فندقی شکلاتی از
Haticeli_tatlar55
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#سیب_زمینی_شکم_پر
از:
Pytmutfak
Mutlaka deneyin tam bir iftar yemeği💫👌ana yemek fırında patates karnı yarık
Gerekli malzemeler
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tere yağ
2 diş sarımsak
1tane soğan
300 gram tavuk gögsü
5tane mantar
2tane domates
1tatlı kaşığı salça
2tane sivri biber
1tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1tatlı kaşığı kara biber
1tatlı kaşığı kimyon
1tatlı kaşığı kekik
1tatlı kaşığı tuz
7tane patates
50 gram kaşar peyniri
Sosu için
1yemek kaşığı salça
2su bardağı su
سیب زمینی شکم پر
مواد لازم:
💜 4 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜 1 قاشق غذاخوری کره
💜 2 حبه سیر
💜 1 عدد پیاز
💜 300 گرم سینه مرغ
💜 5 عدد قارچ
💜 2 عدد گوجه فرنگی
💜 1 قاشق مرباخوری رب
💜 2 عدد فلفل سبز
💜 1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
💜 1 قاشق مرباخوری زیره
💜 1 قاشق مرباخوری آویشن
💜 1 قاشق مرباخوری نمک
💜 7 عدد سیب زمینی در یک اندازه
💜 50 گرم پنیر پیتزا
برای سس:
💜 1 قاشق غذاخوری رب
💜 2 لیوان آب
طرز تهیه:
ابتدا کره و روغن مایع را داخل ماهیتابه بریزید و روی اجاق بذارید وقتی کره آب شد سیر ریز خرد شده و پیاز خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید وقتی پیاز تفت خورد 300 گرم سینه مرغ ریز خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید و تا وقتی که آب مرغ کشیده شود تفت بدید. سپس قارچ خرد شده را اضافه کنید و 8_7 دقیقه دیگر تفت بدید حتی اگر در این مرحله در ماهیتابه را بذارید سریعتر میپزد. فلفل را اضافه کنید و کمی تفت بدید. گوجه فرنگی خرد شده و رب را اضافه کنید و هم بزنید. ادویه ها و نمک را اضافه کنید 2 دقیقه دیگر بپزید یعنی وقتی گوجه فرنگی نرم شد از روی اجاق بردارید. سیب زمینی ها را از وسط نصف کنید و داخل سیب زمینی را با قاشق خالی کنید و داخل روغن داغ و فراوان سرخ کنید. سپس از روغن بیرون آورید و داخل ظرف مناسب بچینید و داخل سیب زمینی را با مواد آماده شده پر کنید. 1 قاشق غذاخوری رب را در 2 لیوان آب جوش حل کنید و داخل ظرف در قسمتهای خالی بریزید. روی مواد پنیر پیتزا بریزید و در فر 200 درجه تا وقتی که پنیر پیتزا آب شود و کمی سرخ شود بپزید حدود 15 دقیقه کافی است.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#سیب_زمینی_شکم_پر
از:
Pytmutfak
Mutlaka deneyin tam bir iftar yemeği💫👌ana yemek fırında patates karnı yarık
Gerekli malzemeler
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tere yağ
2 diş sarımsak
1tane soğan
300 gram tavuk gögsü
5tane mantar
2tane domates
1tatlı kaşığı salça
2tane sivri biber
1tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1tatlı kaşığı kara biber
1tatlı kaşığı kimyon
1tatlı kaşığı kekik
1tatlı kaşığı tuz
7tane patates
50 gram kaşar peyniri
Sosu için
1yemek kaşığı salça
2su bardağı su
سیب زمینی شکم پر
مواد لازم:
💜 4 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜 1 قاشق غذاخوری کره
💜 2 حبه سیر
💜 1 عدد پیاز
💜 300 گرم سینه مرغ
💜 5 عدد قارچ
💜 2 عدد گوجه فرنگی
💜 1 قاشق مرباخوری رب
💜 2 عدد فلفل سبز
💜 1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
💜 1 قاشق مرباخوری زیره
💜 1 قاشق مرباخوری آویشن
💜 1 قاشق مرباخوری نمک
💜 7 عدد سیب زمینی در یک اندازه
💜 50 گرم پنیر پیتزا
برای سس:
💜 1 قاشق غذاخوری رب
💜 2 لیوان آب
طرز تهیه:
ابتدا کره و روغن مایع را داخل ماهیتابه بریزید و روی اجاق بذارید وقتی کره آب شد سیر ریز خرد شده و پیاز خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید وقتی پیاز تفت خورد 300 گرم سینه مرغ ریز خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید و تا وقتی که آب مرغ کشیده شود تفت بدید. سپس قارچ خرد شده را اضافه کنید و 8_7 دقیقه دیگر تفت بدید حتی اگر در این مرحله در ماهیتابه را بذارید سریعتر میپزد. فلفل را اضافه کنید و کمی تفت بدید. گوجه فرنگی خرد شده و رب را اضافه کنید و هم بزنید. ادویه ها و نمک را اضافه کنید 2 دقیقه دیگر بپزید یعنی وقتی گوجه فرنگی نرم شد از روی اجاق بردارید. سیب زمینی ها را از وسط نصف کنید و داخل سیب زمینی را با قاشق خالی کنید و داخل روغن داغ و فراوان سرخ کنید. سپس از روغن بیرون آورید و داخل ظرف مناسب بچینید و داخل سیب زمینی را با مواد آماده شده پر کنید. 1 قاشق غذاخوری رب را در 2 لیوان آب جوش حل کنید و داخل ظرف در قسمتهای خالی بریزید. روی مواد پنیر پیتزا بریزید و در فر 200 درجه تا وقتی که پنیر پیتزا آب شود و کمی سرخ شود بپزید حدود 15 دقیقه کافی است.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 سیب زمینی شکم پر از
Pytmutfak
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 سیب زمینی شکم پر از
Pytmutfak
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 فیلم سیب زمینی شکم پر از
Pytmutfak
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 فیلم سیب زمینی شکم پر از
Pytmutfak
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
خدایا ...
▪️به حرمت تاسوعا
و به حرمت سقاى كربلا
حضرت ابوالفضل عباس(ع)
بابالحوائج
نیکوترین سرنوشتها
حلالترین روزیها
پربارترین عزاداریها
صالحترین عملها
را برای ما مقدر بفرما🙏🏿
السَّلامُ عَلَیْکَ یاِ اَبَالْفَضْلِ الْعَبّاس، یا بابَ الحَوائج🖤
@Turkyemekler
▪️به حرمت تاسوعا
و به حرمت سقاى كربلا
حضرت ابوالفضل عباس(ع)
بابالحوائج
نیکوترین سرنوشتها
حلالترین روزیها
پربارترین عزاداریها
صالحترین عملها
را برای ما مقدر بفرما🙏🏿
السَّلامُ عَلَیْکَ یاِ اَبَالْفَضْلِ الْعَبّاس، یا بابَ الحَوائج🖤
@Turkyemekler
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کوفته_ازمیر
از:
Filizer_1983
Abla izmir köftesini nasıl tencerede yaptınız nasıl yapacağız 😃 hızlı çekimle sizler için gelsin tarifi 😍👌
Tencerede daha güzel oluyor tavsiyem 😁👌
.
.
İZMİR KOFTE..
MALZEMELER..
500 gr kıyma
1 tane kurusoğan
Yarım yemek kaşığı salça
Yarım su bardağı galeta unu
Yarım çay bardağı su
Bir tutam maydonoz
Tuz kimyon pulbiber
Yarım çay kaşığı karbonat
3 tane orta boy patates
3 tane yeşil biber
1 tane domates
Sosu için..1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası 2.5 su bardağı sıcak su.
Tuz karabiber pulbiber
YAPILIŞI..önce köftemizi yoğuralım şeklini verelim patesleri parmak büyüklüğünde keselim yagda kızartalım ve tabi köftede kızartalım tencereye alalım kofte ve patatesi biberleri biraz yağda kızartalım üstüne domates ve biberlerida atalım salçalı sosumuzu dökelim rengini alana kadar biraz kaynasa yeter.
کوفته ازمیر
مواد لازم:
💜 500 گرم گوشت چرخ کرده
💜 1 عدد پیاز
💜 نصف قاشق غذاخوری رب
💜 نصف لیوان آرد سوخاری
💜 نصف استکان آب
💜 1 مشت جعفری خرد شده
💜 نمک ، زیره ، فلفل قرمز پرک شده
💜 نصف قاشق چای خوری جوش شیرین
💜 3 عدد سیب زمینی
💜 3 عدد فلفل سبز
💜 1 عدد گوجه فرنگی
برای سس:
💜 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
💜 نصف قاشق غذاخوری رب فلفل
💜 2 و نیم لیوان آب گرم
💜 نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده
طرز تهیه:
تمام مواد کوفته را داخل ظرفی بریزید و ورز بدید و شکل بدید. سیب زمینی ها رابه ضخامت انگشت خرد کنید و داخل روغن سرخ کنید. کوفته ها را سرخ کنید. سیب زمینی و کوفته ها را داخل قابلمه بذارید. فلفل ها را کمی سرخ کنید و همراه گوجه فرنگی روی کوفته ها بذارید. تمام مواد سس را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید و روی مواد بریزید روی اجاق تا وقتی که رنگ بگیرد با در بسته کمی بجوشید کافی است.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کوفته_ازمیر
از:
Filizer_1983
Abla izmir köftesini nasıl tencerede yaptınız nasıl yapacağız 😃 hızlı çekimle sizler için gelsin tarifi 😍👌
Tencerede daha güzel oluyor tavsiyem 😁👌
.
.
İZMİR KOFTE..
MALZEMELER..
500 gr kıyma
1 tane kurusoğan
Yarım yemek kaşığı salça
Yarım su bardağı galeta unu
Yarım çay bardağı su
Bir tutam maydonoz
Tuz kimyon pulbiber
Yarım çay kaşığı karbonat
3 tane orta boy patates
3 tane yeşil biber
1 tane domates
Sosu için..1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası 2.5 su bardağı sıcak su.
Tuz karabiber pulbiber
YAPILIŞI..önce köftemizi yoğuralım şeklini verelim patesleri parmak büyüklüğünde keselim yagda kızartalım ve tabi köftede kızartalım tencereye alalım kofte ve patatesi biberleri biraz yağda kızartalım üstüne domates ve biberlerida atalım salçalı sosumuzu dökelim rengini alana kadar biraz kaynasa yeter.
کوفته ازمیر
مواد لازم:
💜 500 گرم گوشت چرخ کرده
💜 1 عدد پیاز
💜 نصف قاشق غذاخوری رب
💜 نصف لیوان آرد سوخاری
💜 نصف استکان آب
💜 1 مشت جعفری خرد شده
💜 نمک ، زیره ، فلفل قرمز پرک شده
💜 نصف قاشق چای خوری جوش شیرین
💜 3 عدد سیب زمینی
💜 3 عدد فلفل سبز
💜 1 عدد گوجه فرنگی
برای سس:
💜 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
💜 نصف قاشق غذاخوری رب فلفل
💜 2 و نیم لیوان آب گرم
💜 نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده
طرز تهیه:
تمام مواد کوفته را داخل ظرفی بریزید و ورز بدید و شکل بدید. سیب زمینی ها رابه ضخامت انگشت خرد کنید و داخل روغن سرخ کنید. کوفته ها را سرخ کنید. سیب زمینی و کوفته ها را داخل قابلمه بذارید. فلفل ها را کمی سرخ کنید و همراه گوجه فرنگی روی کوفته ها بذارید. تمام مواد سس را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید و روی مواد بریزید روی اجاق تا وقتی که رنگ بگیرد با در بسته کمی بجوشید کافی است.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 کوفته ازمیر از
Filizer_1983
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 کوفته ازمیر از
Filizer_1983
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 فیلم کوفته ازمیر از
Filizer_1983
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 فیلم کوفته ازمیر از
Filizer_1983
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 عاشوره یا آشوره
طرز تهیه عاشوره
روی هر کدام از لینکها بزنید و دستور را ببینید👇
https://t.me/turkyemekler/14255
https://t.me/turkyemekler/11399
https://t.me/turkyemekler/51775
https://t.me/turkyemekler/51773
@Turkyemekler 💜
🎀 عاشوره یا آشوره
طرز تهیه عاشوره
روی هر کدام از لینکها بزنید و دستور را ببینید👇
https://t.me/turkyemekler/14255
https://t.me/turkyemekler/11399
https://t.me/turkyemekler/51775
https://t.me/turkyemekler/51773
@Turkyemekler 💜
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
خدایا امروز، روز عاشورا
شفای بیماران
آمرزش گناهان
رفع گرفتاری گرفتاران
و عاقبت بخیری همه
به خصوص جوان ها
را از درگاه لطفت تمناداریم
آمین یارب العالمین🙏
@Turkyemekler
شفای بیماران
آمرزش گناهان
رفع گرفتاری گرفتاران
و عاقبت بخیری همه
به خصوص جوان ها
را از درگاه لطفت تمناداریم
آمین یارب العالمین🙏
@Turkyemekler
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_دو_رنگ_تابستان
از:
cigdemozbugann Soğuk bir lezzetle mutlu haftasonlarınız olsun🙏❤️sütlü hafif hiç yormadan herkesin yapabileceği bir lezzet oldu. Ben baton bir kalıpta yaptım ama sizler elinizdeki herhangi bir kalıptada uygulayabilirsiniz tarifi.mutlaka kaydedip deneyin derim🥰
.
.
İki renkli yaz pastası
Malzemeler
2 yemek kaşığı un (tepeleme)
2 yemek kaşığı nişasta (buğday veya mısır)
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 adet yumurta
1 litre süt
200g labne peyniri
2 paket bitter çikolata
1 su bardağı süt
8-9 adet kedidili bisküvisi
Tencereye tepeleme doldurduğumuz un, nişasta, toz şeker, vanilya, yumurta ve sütü alarak karıştıralım.
Daha sonra tencerimizi ocağa alalım ve muhallebimiz koyulaşıncaya kadar pişirelim.Hazırladığımız muhallebiyi ılımaya bırakalım.Ilıyan muhallebiye labne peynirini ekleyerek karıştıralım.Ardından muhallebinin yarısını uygun bir kaba alalım.Üzerine damla çikolatayı ilave edelim ve çikolata eriyinceye kadar karıştıralım.Kedidili bisküvilerimizi önce süte batıralım.Daha sonra baton kalıbımıza şekerli kısmı üste gelecek şekilde yan yana yerleştirelim.Bisküvilerin üzerine ilk olarak çikolatalı muhallebiyi boşaltarak düzeltelim.
Son olarak sade muhallebiyi de üzerine boşaltarak düzeltelim.
Oda sıcaklığına gelen pastamızın üzerini streç film ile kapatarak buzdolabında 1 gece dinlendirelim.
کیک دو رنگ تابستان
مواد لازم:
💜 2 قاشق غذاخوری سرپر آرد
💜 2 قاشق غذاخوری نشاسته (نشاسته گندم یا ذرت)
💜 1 لیوان شکر
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 لیتر شیر
💜 200 گرم پنیر لبنه
💜 2 پاکت شکلات تلخ (160 گرم)
💜 1 لیوان شیر (برای خیس کردن بیسکوییت)
💜 9_8 عدد بیسکوییت لیدی فینگر
طرز تهیه:
آرد ، نشاسته ، شکر ، وانیل ، تخم مرغ و شیر را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید. سپس قابلمه را روی اجاق بذارید و تا وقتی که قوام بگیرد و غلیظ شود مدام با همزن دستی هم بزنید و بپزید. سپس کنار بذارید ولرم شود. وقتی ولرم شد پنیر لبنه را اضافه کنید و هم بزنید. سپس نصف مواد را داخل ظرف دیگری بریزید به یکی چیپس شکلات(یا شکلات پاکتی یا تخته ای) اضافه کنید و تا وقتی که شکلات حل شود هم بزنید. بیسکوییت های لیدی فینگر را ابتدا در شیر بزنید(یک لحظه در شیر بزنید و بیرون آورید) سپس داخل قالب لوف کنار هم طوری بچینید که قسمت شکری بیسکوییت رو به بالا باشد. ابتدا مواد شکلاتی را روی بیسکوییت ها بریزید و صاف کنید. سپس مواد ساده را بریزید و صاف کنید. روی قالب سلفون بکشید و 1 شب در یخچال نگه دارید سپس سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کیک_دو_رنگ_تابستان
از:
cigdemozbugann Soğuk bir lezzetle mutlu haftasonlarınız olsun🙏❤️sütlü hafif hiç yormadan herkesin yapabileceği bir lezzet oldu. Ben baton bir kalıpta yaptım ama sizler elinizdeki herhangi bir kalıptada uygulayabilirsiniz tarifi.mutlaka kaydedip deneyin derim🥰
.
.
İki renkli yaz pastası
Malzemeler
2 yemek kaşığı un (tepeleme)
2 yemek kaşığı nişasta (buğday veya mısır)
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 adet yumurta
1 litre süt
200g labne peyniri
2 paket bitter çikolata
1 su bardağı süt
8-9 adet kedidili bisküvisi
Tencereye tepeleme doldurduğumuz un, nişasta, toz şeker, vanilya, yumurta ve sütü alarak karıştıralım.
Daha sonra tencerimizi ocağa alalım ve muhallebimiz koyulaşıncaya kadar pişirelim.Hazırladığımız muhallebiyi ılımaya bırakalım.Ilıyan muhallebiye labne peynirini ekleyerek karıştıralım.Ardından muhallebinin yarısını uygun bir kaba alalım.Üzerine damla çikolatayı ilave edelim ve çikolata eriyinceye kadar karıştıralım.Kedidili bisküvilerimizi önce süte batıralım.Daha sonra baton kalıbımıza şekerli kısmı üste gelecek şekilde yan yana yerleştirelim.Bisküvilerin üzerine ilk olarak çikolatalı muhallebiyi boşaltarak düzeltelim.
Son olarak sade muhallebiyi de üzerine boşaltarak düzeltelim.
Oda sıcaklığına gelen pastamızın üzerini streç film ile kapatarak buzdolabında 1 gece dinlendirelim.
کیک دو رنگ تابستان
مواد لازم:
💜 2 قاشق غذاخوری سرپر آرد
💜 2 قاشق غذاخوری نشاسته (نشاسته گندم یا ذرت)
💜 1 لیوان شکر
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 لیتر شیر
💜 200 گرم پنیر لبنه
💜 2 پاکت شکلات تلخ (160 گرم)
💜 1 لیوان شیر (برای خیس کردن بیسکوییت)
💜 9_8 عدد بیسکوییت لیدی فینگر
طرز تهیه:
آرد ، نشاسته ، شکر ، وانیل ، تخم مرغ و شیر را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید. سپس قابلمه را روی اجاق بذارید و تا وقتی که قوام بگیرد و غلیظ شود مدام با همزن دستی هم بزنید و بپزید. سپس کنار بذارید ولرم شود. وقتی ولرم شد پنیر لبنه را اضافه کنید و هم بزنید. سپس نصف مواد را داخل ظرف دیگری بریزید به یکی چیپس شکلات(یا شکلات پاکتی یا تخته ای) اضافه کنید و تا وقتی که شکلات حل شود هم بزنید. بیسکوییت های لیدی فینگر را ابتدا در شیر بزنید(یک لحظه در شیر بزنید و بیرون آورید) سپس داخل قالب لوف کنار هم طوری بچینید که قسمت شکری بیسکوییت رو به بالا باشد. ابتدا مواد شکلاتی را روی بیسکوییت ها بریزید و صاف کنید. سپس مواد ساده را بریزید و صاف کنید. روی قالب سلفون بکشید و 1 شب در یخچال نگه دارید سپس سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 کیک دو رنگ تابستان از
Cigdemozbogann
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 کیک دو رنگ تابستان از
Cigdemozbogann
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک