🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کوفته_با_سس_گوجه_فرنگی


از:
Ikosun_mutfagi

کوفته با سس گوجه فرنگی

مواد لازم:
💜 500 گرم گوشت چرخ کرده
💜 1 عدد پیاز رنده شده
💜 2 حبه سیر رنده شده
💜 4 ,5 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
💜 3 قاشق غذاخوری شیر(باعث گرم شدن کوفته میشود)
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 2 قاشق چای خوری نمک
💜 فلفل سیاه ، پودر فلفل قرمز از هر کدام 1 قاشق چای خوری(میتوانید طبق ذائقه خودتان کم و زیاد کنید)

برای سس:
💜 4 عدد گوجه فرنگی رنده شده
💜 2 عدد فلفل سبز (فلفل سیوری، فلفل دلمه هم میشه)
💜 نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
💜 نصف استکان آب
💜 2 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜 نمک ، آویشن
💜 1_2 حبه قند برای گرفتن طعم ترش گوجه فرنگی

💜 برای روی کوفته ها پنیر پیتزا رنده شده به مقدار لازم

طرز تهیه:
تمام مواد کوفته داخل ظرف مناسبی بریزید و خوب ورز بدید. روی ظرف سلفون بکشید و نیم ساعت در یخچال بذارید.
سپس از مواد گوشتی تکه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید و داخل ظرف مناسب فر بچینید. در فر 200_190 درجه از قبل گرم شده بپزید. هر از گاهی کوفته را پشت و رو کنید.
در ظرف دیگر روغن مایع و کره را داخل ماهیتابه بریزید. فلفل خرد شده را اضافه کنید و 2 دقیقه تفت بدید. سپس گوجه فرنگی رنده شده را اضافه کنید. وقتی شروع به جوشیدن کرد رب گوجه فرنگی را اضافه کنید کمی بپزید سپس نمک ، حبه قند و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. برای داشتن سس با قوام مناسب نصف استکان آب اضافه کنید 3_2 دقیقه دیگر بپزید و اجاق را خاموش کنید. کوفته های پخته شده را از فر بیرون آورید سس را روی کوفته ها بریزید. در آخر پنیر پیتزای رنده شده را روی کوفته ها بپاشید و در فر 180 درجه تا وقتی که پنیر آب شود بپزید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کوفته با سس گوجه فرنگی از

Nerminyazilitas

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کوفته با سس گوجه فرنگی از

Nerminyazilitas

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#دسر_شکلاتی_با_سس_شکلاتی

از:
yildizlarsofrasi
Herkese hayırlı akşamlar🥰Nefis bir tatlı tarifi veriyim sizlere👍Videosunu izlemek için ekranı sola kaydırın👉👉👉👉
VİŞNE SOSLU SÜTLÜ ÇİKOLATALI TATLI
⭐️4 su bardağı süt( bardak ölçüsü 200 ml lik su bardağı)
⭐️2 tepeleme yemek kaşığı un
⭐️2 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
⭐️1 su bardağı şeker
⭐️1/2 paket vanilya
⭐️1 yemek kaşığı tereyağı
⭐️1 paket bitter çikolata
⭐️1 kutu labne peynir
Sos tenceresine, süt, un, nişasta, şeker, vanilya eklenip karıştırarak pişirilir. Bir yemek kaşığı tereyağı eklenir. Bir paket çikolata ilave edilerek karıştırılır. Ocak kapatılır ve labne eklenerek karıştırılır. Karışım blendırla çekilir ve kuplara paylaştırılır. Üzerindeki vişne sos için;
VİŞNE SOS
⭐️1 kase dondurucudan vişne çıkarılır. Çözünmesi beklenir. Çekirdekleri çıkarılır. Sos kabına koyulur. Üzerine 2 yemek kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı nişasta ve 1 yemek kaşığı limon suyu eklenerek pişirilir. En son sos parlak olsun diye bir çay kaşığı tereyağı eklenir. Sos biraz soğuyunca tatlının üzerine paylaştırılır. Bu sos çok güzel oluyor bol miktarda yapın. Derin bir çorba kasesi kadar vişne kullanabilirsiniz.
Yapanlar sonucu yoruma yazarlarsa memnun olurum.

دسر شکلاتی با سس آلبالو

مواد لازم:
💜 4 لیوان شیر (اندازه لیوان 200 میلی)
💜 2 قاشق غذاخوری سرپر آرد
💜 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜 1 لیوان شکر
💜 نصف پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
💜 1 قاشق غذاخوری کره
💜 1 پاکت شکلات تلخ (80 گرم)
💜 1 قوطی پنیر لبنه (180 گرم ، میتوانید به جای پنیر خامه صبحانه استفاده کنید)

برای سس آلبالو:
💜 ‌1 کاسه آلبالو یخ زده (آلبالویی تازه هم میشه)
💜 2 قاشق غذاخوری شکر
💜 1 قاشق مرباخوری نشاسته ذرت
💜 1 قاشق غذاخوری آبلیمو
💜 1 قاشق چای خوری کره(کره و آبلیمو برای شفاف شدن سس است)

طرز تهیه:
شیر ، آرد ، نشاسته ، شکر و وانیل را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق بذارید مدام هم بزنید و بپزید. وقتی حباب زد و قوام گرفت کره را اضافه کنید و هم بزنید. سپس شکلات خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود. از روی اجاق بردارید. کمی صبر کنید تا ولرم شود گاهی هم بزنید تا پوسته نبندد. پنیر لبنه را اضافه کنید و هم بزنید. سپس داخل بلندر بریزید و هم بزنید(میتوانید به همزن برقی هم بزنید) و داخل ظرف های مورد نظر بریزید.
آلبالوی یخ زده را از فریزر بیرون آورید و صبر کنید یخ آلبالو باز شود. هسته آلبالو را جدا کنید. آلبالو(همراه با آبش)، شکر، نشاسته و آبلیمو را داخل قابلمه بریزید و در حالیکه هم میزنید بپزید. وقتی قوام گرفت برای اینکه سس براق شود کره اضافه کنید و هم بزنید. وقتی سس کمی سرد شد داخل ظرف ها روی دسر بریزید. این سس خیلی خوشمزه است میتوانید مقدار زیاد درست کنید . میتوانید اندازه کاسه سوپ خوری آلبالو استفاده کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 دسر شکلاتی با سس آلبالو از

yildizlarsofrasi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 دسر شکلاتی با سس آلبالو از

yildizlarsofrasi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#محلبی_با_سس_زردآلو

از:
Cigdemozbugann
Şu güzellikleri sunmadan duramıyıcam gibi🥰yemesi de yapması da çok keyifli olan tatlılarım sizlerin karşısında bolca kaydedip mutlaka deneyin derim😍
.
.
Kayısı soslu muhallebi
Muhallebisi için
4 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
2yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 vanilya
Sosu için
500 gr kayısı
1 çay bardağı su
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağına yakın su(nişastayı açmak için)
Altına isteğe bağlı kek parçaları,bisküviler olabilir.

Öncelikle muhallebisi için tencereye sütü,şekeri,nişastayı ve unu alıp karıştırarak pişirin. Ocaktan almadan tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.ılınması için bekletin.sosu için tencereye doğranmış kayısıları ekleyip üzerine bir çay bardağı su ilave edip çok az pişirin. Diğer tarafta bir kasede nişastayı su ile açıp kayısılılara ekleyin.kıvamlanınca Ocak’tan alın.
Kupların altına kek parçalarını koyup üzerine muhallebiyi dökün.muhallebi biraz dinlenince üzerine kayısılı sosu paylaştırın.dolapta bir kaç saat dinlendirin. Üzerini istediğiniz gibi süsleyip soğuk servis edin...

ترجمه از:
@mina_alzs

مواد لازم برای محلبی:
💜4 لیوان شیر
💜1 لیوان شکر
💜1 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت یا گندم)
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜1 قاشق مرباخوری کره
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)

برای سس زردآلو:
💜500 گرم زردآلو
💜1 استکان آب (استکان کمر باریک ترک ،100 گرم)
💜2 قاشق غذاخوری شکر
💜1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜حدود 1 استکان آب (برای حل کردن نشاسته)
💜تکه های کیک یا بیسکوییت برای کف ظرف

ابتدا برای محلبی شیر ، شکر ، نشاسته و آرد را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس روی اجاق در حالیکه هم میزنید بپزید تا قوام بگیرد و غلیظ شود. قبل از برداشتن از روی اجاق کره و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. از روی اجاق بردارید و کنار بذارید ولرم شود.
برای سس ، زردآلوهای خرد شده را داخل قابلمه بریزید یک استکان آب و شکر را بریزید و خیلی کم بپزید. نشاسته و آب را در ظرف دیگری بریزید و حل کنید و به زردآلوها اضافه کنید و مدام هم بزنید وقتی قوام گرفت از روی اجاق بردارید. تکه های کیک را کف ظرف های سرو بذارید و روی کیک محلبی بریزید. کمی صبر کنید محلبی خودش را بگیرد و سس زردآلو را روی محلبی بریزید، چند ساعت داخل یخچال بذارید سپس به دلخواه تزیین کنید و سرد سرو کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 محلبی با سس زردآلو از

Cigdemozbugann

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

📣🛑مژده مژده
ثبت نام پکیج غیرحضوری #تیرامیسوهای_کلاسیک_و_مدرن #اولین_بار_در»تلگرام با بهترین و حرفه ای ترین رسپی ها شروع شد فقط بدو که از #تخفیف جا نمونی.ثبت نام با تخفیف فقط #تعداد_اعضا_محدود😍😍👏👏

🔷جدیدترین پکیج #کافی_شاپ_روسی_فرانسوی اولین بار در تلگرام
#رولت_روسی
#تارتهای_غذایی
#نانهای_روسی
#چیزکیکها
#غذاهای_خمیری #کیک_های_عصرانه_تراول_کیک و...

✳️با #گروه_رفع_اشکال_دائمی
✳️جزوه pdf قابل پرینت

❇️سایر تصاویر و اطلاعات داخل کانال آموزشی

لینک کانال 👇👇

https://t.me/joinchat/AAAAAE1nQmg_uxcPdR-Cow

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_انجیر_و_گردو

از:
demoboguculuk
Ağızda dağılan hem görüntüsüyle hemde tadıyla esfane bir kurabiye tarifim var ..
Hadi sizde akşama çayın yanına yoğurun .
10 dakikada hazırlayabileceğin böyle bomba bir lezzet bulamazsın 😋😋
Kaydedin kızlar bu tarif kaçmaz 🎈

İncirli cevizli kurabiye

Malzemeler ;
200 gr oda sıcaklığında tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı şeker ( küçük boy çay bardağıyla )
1 kaşık yoğurt
1 adet yumurta
1 adet vanilya
4.5 su bardağı un
1 su bardağı ceviz
8 adet kuru incir
Yarım çay kaşığı tarçın

Yapılışı ;
malzemelerin hepsini derin bir kaba alıp ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edelim..Üzerini streçleyip buzdolabında yarım saat bekletelim ..

O sırada 5 dakika sıcak suda beklettiğiniz inceleri bilendırdan geçirelim içine bir su bardağı ince kıyılmış ceviz ve tarçını ilave edip karıştıralım..
Kıvamı sürülebilir olması için 1 2 kaşık su ekleyelim..
Yağlı kağıdın içine hamuru alıp aynı eşitlikte inceltelim ve içine harcı sürelim ..dilediğiniz gibi kesip üzerine yumurta sarısı sürelim .. önceden ısıttığımız 170 derece fırında kontrollü pişirelim ..

Üzerine pudra şekeri döküp servis edelim 🍀

@Turk.yemekler
كاری از:
Gorsel sahibi 👇
👉 @demoblogculuk 👈
Teşekkürler ellerinize saglik
ترجمه:
@Turkyemekler

سلام دوستان❤️

قرابیه انجیر و گردو

مواد لازم برای خمیر قرابیه:
💜 200 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜 1 استکان روغن مایع (90 گرم)
💜 1استکان شکر (70 گرم)
💜 1 قاشق غذاخوری ماست
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
💜 حدود 4 و نیم لیوان آرد

برای داخل قرابیه:
💜 1 لیوان گردو
💜 8 عدد انجیر خشک
💜 نصف قاشق چای خوری دارچین

طرز تهیه:
تمام مواد قرابیه بجز آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل بریزید تا خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. روی خمیر را با سلفون بپوشانید و داخل یخچال بذارید.
در حین آماده کردن خمیر انجیر را 5 دقیقه داخل آب جوش خیس کنید اگر انجیر ها سفت هست میتونید زمان بیشتری داخل آب نگه دارید(اگر انجیرها کوچک هستن تعداد انجیرها بیشتری استفاده کنید). سپس انجیرها را آبکش کنید و با دستمال خشک کنید و داخل غذاساز خرد کنید. گردوی ریز خرد شده و دارچین را به انجیر اضافه کنید و هم بزنید. قوام مواد داخل باید در حدی باشد که قابل مالیدن روی خمیر باشد برای همین میتوانید یک ، دو قاشق آب اضافه کنید.
خمیر را وسط کاغذ روغنی بذارید و باز کنید ضخامت خمیر در تمام قسمتها یک اندازه باشد. از مواد داخل روی خمیر بمالید و رول کنید و سپس برش بزنید و داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید(میتونید هر شکلی دوست دارید بدید). روی قرابیه ها زرده تخم مرغ بزنید و در فر 175 درجه از قبل گرم شده با کنترل بپزید و بعد از پخت پودر قند بپاشید.(زمان پخت بستگی به حرارت فر شما دارد، حدود 20 دقیقه. قرابیه داخل فر نرم است و بعد از خنک شدن سفت میشود بعد از بیرون آوردن از فر صبر کنید خنک شود سپس بردارید)

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 قرابیه انجیر و گردو از

demoboguculuk

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 قرابیه انجیر و گردو از

demoboguculuk

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

خرید بهترین برند های دنیا رو با ما تجربه کنید 🌺🌺🌺

با ما از قلب استانبول و اروپا خرید کنید

ارسال مستقیم از ترکیه🇹🇷

از تمام مارکها و برندهای ترکیه😎 (برشکا،منگو،زارا،السی،اچ اند ام و......)


👈ارسال بار در حال حاضر هوایی ✅


اینیستا
@brand_collection3



https://t.me/joinchat/P99SjJSxArVh9K6l