دوده ی رایگان نبات ها در پیج اینستا

دیگه نیازی نیست برای آموزشش کلی

هزینه کنی کافیه پیج زیر را فالو کنی

https://instagram.com/ashpazkhone_faezeh_nasr?utm_source=qr&igshid=OGIxMTE0OTdkZA==

جهت اطلاع از دوره های آموزشی👇

https://t.me/+SOGAeZRR7pmZ0gr9

Credit : @tatlimutfagimiz ❤️
Dm for credit / removal plz
Türkce tarif yorumlarda

سوجوک گردو

لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار

مواد لازم:
نیم کیلو گردو
2 لیوان شیره انگور
3 لیوان آب
نصف لیوان آرد
نصف لیوان شکر
نصف لیوان نشاسته ذرت
نخ و سوزن

طرز تهیه:
روی گردو ها آب ولرم بریزید و 2 ساعت نگه دارید. سپس آب را بیرون بریزید و گردو ها را با سوزن بزرگ از نخ رد کنید و گردو ها را خشک کنید.
شیره انگور ، آب ، آرد ، نشاسته و شکر را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق مدام هم بزنید تا بجوشد و غلظت بگیرد. سپس کنار بذارید و گردو های به نخ کشیده شده را داخل قابلمه بذارید و با قاشق تمام قسمتهای گردو را به مخلوط آماده شده آغشته کنید. گردوها را از داخل قابلمه بیرون آورید و کمی که خودش را گرفت چند بار این کار را تکرار کنید تا کاملا به این مواد آغشته شود. سپس از چوب لباسی آویزان کنید و 2_3 روز نگه دارید خشک شود. مواد باقیمانده را مثل لواشک داخل سینی پهن کرده خشک کنید و مثل لواشک بخورید.

سوجوک گردو

@Turkyemekler

سوجوک گردو

@Turkyemekler

Credit : @sukrankaymak ❤️
Dm for credit / removal plz
Türkce tarif yorumlarda

قرابیه شکلاتی

لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
استکان استفاده شده 100 میلی معادل دو پنجم لیوان دسته دار

مواد لازم:
125 گرم کره
1 لیوان پودر قند ( 80 گرم )
1 استکان روغن مایع (100 میلی)
1 استکان نشاسته (ذرت یا گندم ، 65 گرم )
1 عدد تخم مرغ
2 و نیم لیوان آرد ( حدود حدود 280 گرم )
خیلی کم وانیل و یا پوست رنده شده لیمو

طرز تهیه:
کره و پودر قند را با داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. بقیه مواد را به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل اضافه کنید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد.(با توجه به کیفیت آرد مقدار آرد میتواند تعییر کند حتما با کنترل ریخته شود) خمیر را وسط دو کاغذ روغنی بذارید و با وردنه باز کنید با چنگال خط بندازید. میتوانید با لیوان یا با قالب برش بزنید و داخل سینی که کف آن کاغذروغنی پهن کردید بذارید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده 20_15 دقیقه بپزید. بعد از خنک شدن وسط قرابیه ها شکلات صبحانه بذارید و به هم بچسبانید و سرو کنید. نوش جان

قرابیه شکلاتی

@Turkyemekler

قرابیه شکلاتی

@Turkyemekler

🛑🛑🛑🛎️🛎️🛎️🛎️

اگه ميخواي اشپزي وقنادي  وبه سبك شف هاي  ملل از صفر تا استادي ياد بگيري سريع عضو اين كانال شو 💃🏼🎉🔥

🛑🛑❌اين كانال در فضاي مجازي حسابي  كولاك كرده👌👌😍😍😍
✅✅✅بيش از ١٠٠ها رايگان همراه انواع ايتم هاي هديه 🔵ا🎁🎁🎁هداياي ٢مليون توماني👌👌


✅✅تخفيف ٧٠درصدي كل كلاسها👇👇👇👇
🔥❌❌
https://t.me/joinchat/AAAAAFlHcOrGofqRrdVHRg

#هزااااااااااار_نفرررررررر اومدن پی وی من که باز لینکشو بزار😍😍😍
❌❌بهترين كانال اشپزي در فضاي مجازي❌❌❌
✅✅تخفيف ٧٠درصدي كل كلاسها همراه اموزشهاي رايگان

Credit : @pastalimpus ❤️
Dm for credit / removal plz
Türkce tarif yorumlarda

پیتزا با خمیر هزارلا

مواد لازم: برای 12 عدد قالب مافین

6 عدد خمیر هزارلا
پنیر پیتزا
سوجوک (از فرآورده های گوشتی ، سوسیس یا کالباس هم‌ میشه)
ذرت
فلفل سبز
فلفل کاپیا
پیاز

برای سس:
1 قاشق غذاخوری رب
1 قاشق غذاخوری سس کچاپ
4 قاشق غذاخوری آب
فلفل سیاه
فلفل قرمز
نمک
سیر رنده شده

طرز تهیه:
خمیر هزارلا را به شکل گرد ببریدو داخل قالب بذارید ( میتوانید کف قالب کاغذ روغنی بذارید) با چنگال روی خمیر را سوراخ کنید. تمام مواد سس را با هم مخلوط کنید و روی خمیر بمالید سپس مثل فیلم مواد را به ترتیب بذارید. در فر 180 درجه بدون فن از قبل گرم شده و طبقه وسط فر بپزید یعنی به کف فر نزدیک باشد که اگر روی پیتزا سرخ شد خمیر سفید نماند. اگر لازم شد می‌توانید روی قالب کاغذ روغنی بکشید و تا زمانیکه خمیر هزارلا از پایین سرخ شود به این شکل بپزید سپس کاغذ را بردارید تا روی پیتزا سرخ شود. حدود 35 دقیقه میپزد. نوش جان

Credit : @kaderinn_mutfagi ❤️
Dm for credit / removal plz
Türkce tarif yorumlarda

قرابیه سیب

لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار

مواد لازم:
150 گرم کره و یا مارگارین (هم دمای اتاق)
2 قاشق غذاخوری شیر
1 عدد زرده تخم مرغ
نصف لیوان پودر قند (70 گرم)
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای‌خوری )
1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
2 و نیم لیوان آرد ( حدود 250_270 گرم، با کنترل اضافه شود)

برای داخل قرابیه:
3 عدد سیب قرمز بزرگ
نصف لیوان شکر (75 گرم)
1 قاشق مرباخوری دارچین

طرز تهیه:
سیب ها را رنده کنید و آب سیب را بگیرید. شکر و سیب را داخل ماهیتابه بریزید و روی اجاق بپزید وقتی رنگ سیب تغییر کرد دارچین اضافه کنید یک دو دقیقه دیگر بپزید و اجاق را خاموش کنید و کنار بذارید سرد شود.
برای خمیر کره ، شیر ، تخم‌مرغ مرغ ، پودر قند و وانیل و بکینگ پودر را داخل ظرفی بریزید و با لیسک یا با دست مخلوط کنید. سپس آرد را با کنترل اضافه کنید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. دقت کنید خمیر سفتی نشود. از خمیر چانه هایی به بزرگی گردو بردارید و مثل فیلم با چنگال خط بندازید. خمیر را برگردانید از مخلوط سیب روی خمیر بمالید مثل فیلم خمیر را بپیچید. داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید بچینید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که روی قرابیه طلایی شود بپزید. (حدود 25_20 دقیقه ، بستگی به حرارت فر شما دارد دقت کنید که قرابیه داخل فر نرم است و ممکن است فکر کنید نپخته است و با پخت زیاد سفت و خشک میشود) بعد از بیرون آوردن از فر وقتی کاملا خنک شد پودر قند بپاشید و از داخل سینی بردارید. (وقتی گرم است دست نزنید چون بافت نرمی دارد و ممکن است خرد شود)

#قرابیه #قرابیه_سیب
#شیرینی #شیرینی_سیب

@Turkyemekler

قرابیه سیب

@Turkyemekler

قرابیه سیب

@Turkyemekler

🛑🛑✅✅هنرجوهاي عزيزم  به درخواست شما عزيزان لينك اين كانال اشپزي براتون گذاشتم👌👌👌👌👌

🛑🛑اين كانال در فضاي مجازي كولاك كرده جامع ترين وبزرگترين اموزش ها به سبك اساتيد👌👌👌 هداياي 🎁👈٣مليون توماني به هنرجوهاي اين  كانال🛎️🛎️🛎️🛎️همراه اموزشهاي رايگان

🛑 https://t.me/joinchat/AAAAAFlHcOrGofqRrdVHRg

#هزااااااااااار_نفرررررررر اومدن پی وی من که باز لینکشو بزار😍😍😍
❌❌بهترين كانال اشپزي در فضاي مجازي❌❌❌
✅✅تخفيف ٧٠درصدي كل كلاسها همراه اموزشهاي رايگان