This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
شیرینی سه سوته
خمیر هزارلا ، نوتلا ، زرده تخم مرغ برای رومال ، پودر قند بعد پخت
۱۲_۱۰ دقیقه در فر ۱۹۰ درجه
#شیرینی #شیرینی_میل_فوی
@Turkyemekler
خمیر هزارلا ، نوتلا ، زرده تخم مرغ برای رومال ، پودر قند بعد پخت
۱۲_۱۰ دقیقه در فر ۱۹۰ درجه
#شیرینی #شیرینی_میل_فوی
@Turkyemekler
👍57👏11❤8🥰1
کیک بیسکوییت
Credit : @zeynebin_mutfagiii ❤️
Dm for credit / removal plz
مواد لازم برای کرم:
5 لیوان شیر (لیوان 200 میلی معادل 1 لیتر )
5 قاشق غذاخوری آرد
4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
1 لیوان شکر
1 عدد زرده تخم مرغ
1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم همان پودر خامه است لوازم قنادی فروشی ها دارند)
نصف استکان شیر (معادل یک چهارم لیوان دسته دار)
میتوانید به جای کرم شانتی از خامه صبحانه استفاده کنید
2 پاکت بیسکوییت پتی بور (هر پاکت 175 گرم)
1 لیوان شیر برای خیس کردن بیسکوییت
برای گاناش: 200 میلی خامه صبحانه و 80 گرم شکلات سفید
طرز تهیه:
برای کرم شیر ، آرد ، نشاسته ، شکر و زرده تخم مرغ را داخل قابلمه ای بریزید با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق بذارید با حرارت متوسط تا وقتی که علیظ شود مدام هم زده بپزید. سپس روی کرم سلفون بکشید طوریکه سلفون با سطح کرم در تماس باشد و در یخچال بذارید سرد شود. سپس کرم شانتی و شیر را اضافه کنید و تا وقتی که صاف و یکدست شود هم بزنید(اگر کرم شانتی ندارید خامه صبحانه اضافه کنید و شیر را در صورت نیاز و به اندازه ای بریزید که قوام کرم مثل فیلم باشد ممکن است اصلا شیر نیاز نداشته باشد) سپس بیسکوییت ها را داخل قالب 30 سانتی بچینید با شیر خیس کنید و کرم را روی بیسکوییت ها بریزید و صاف کنید. این مراحل را تا تمام شدن بیسکوییت و کرم ادامه دهید. برای روی کیک خامه را گرم کنید (نجوشد) و 80 گرم شکلات سفید را داخل خامه ریخته هم بزنید تا شکلات آب شود. گاناش را روی کیک بریزید و صاف کنید و 20_15 دقیقه در یخچال استراحت دهید. سپس برش بزنید و به دلخواه خودتان تزیین کنید. نوش جان
#کیک_بیسکوییت #کیک_یخچالی
❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است
Credit : @zeynebin_mutfagiii ❤️
Dm for credit / removal plz
مواد لازم برای کرم:
5 لیوان شیر (لیوان 200 میلی معادل 1 لیتر )
5 قاشق غذاخوری آرد
4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
1 لیوان شکر
1 عدد زرده تخم مرغ
1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم همان پودر خامه است لوازم قنادی فروشی ها دارند)
نصف استکان شیر (معادل یک چهارم لیوان دسته دار)
میتوانید به جای کرم شانتی از خامه صبحانه استفاده کنید
2 پاکت بیسکوییت پتی بور (هر پاکت 175 گرم)
1 لیوان شیر برای خیس کردن بیسکوییت
برای گاناش: 200 میلی خامه صبحانه و 80 گرم شکلات سفید
طرز تهیه:
برای کرم شیر ، آرد ، نشاسته ، شکر و زرده تخم مرغ را داخل قابلمه ای بریزید با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق بذارید با حرارت متوسط تا وقتی که علیظ شود مدام هم زده بپزید. سپس روی کرم سلفون بکشید طوریکه سلفون با سطح کرم در تماس باشد و در یخچال بذارید سرد شود. سپس کرم شانتی و شیر را اضافه کنید و تا وقتی که صاف و یکدست شود هم بزنید(اگر کرم شانتی ندارید خامه صبحانه اضافه کنید و شیر را در صورت نیاز و به اندازه ای بریزید که قوام کرم مثل فیلم باشد ممکن است اصلا شیر نیاز نداشته باشد) سپس بیسکوییت ها را داخل قالب 30 سانتی بچینید با شیر خیس کنید و کرم را روی بیسکوییت ها بریزید و صاف کنید. این مراحل را تا تمام شدن بیسکوییت و کرم ادامه دهید. برای روی کیک خامه را گرم کنید (نجوشد) و 80 گرم شکلات سفید را داخل خامه ریخته هم بزنید تا شکلات آب شود. گاناش را روی کیک بریزید و صاف کنید و 20_15 دقیقه در یخچال استراحت دهید. سپس برش بزنید و به دلخواه خودتان تزیین کنید. نوش جان
#کیک_بیسکوییت #کیک_یخچالی
❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است
👍20❤11😱1
Forwarded from 😍😍فائزه😍😍
میدونید الان قیمت یه لیوان نوشیدنی (بابل تی) با این مروارید ها ی خوشگل چه قیمت 🧋🧋
شما خیلی راحت تو خونه میتونید درستش کنید 👌
اگه دوست دارید اموزشش را داشته باشید عضو کانال زیر بشید 👇
https://t.me/+SOGAeZRR7pmZ0gr9
شما خیلی راحت تو خونه میتونید درستش کنید 👌
اگه دوست دارید اموزشش را داشته باشید عضو کانال زیر بشید 👇
https://t.me/+SOGAeZRR7pmZ0gr9
👍4
دسر لیوانی
Credit : @hobbyolog ❤️
Dm for credit / removal plz
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم:
1 لیتر شیر
1 لیوان شکر (170 گرم)
نصف لیوان آرد (55 گرم)
نصف لیوان نشاسته ذرت یا گندم (40 گرم)
2 و نیم قاشق غذاخوری پودر کاکائو (25 گرم)
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
1 قاشق غذاخوری کره (30 گرم)
برای وسط دسر:
1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم ، همان پودر خامه است)
1 لیوان شیر سرد (200 میلی)
میتوانید به جای پودر کرم شانتی و شیر از خامه قنادی فرم گرفته استفاده کنید
و همچنین:
پودر نارگیل
به دلخواه 1 پاکت شکلات (60 گرم)
پودر پسته
طرز تهیه:
شیر ، شکر ، آرد ، نشاسته و پودر کاکائو را داخل قابلمه بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید. قابلمه را روی اجاق بذارید و تا وقتیکه قوامش غلیظ شود مدام هم بزنید و بپزید. وقتی قوام گرفت اجاق را خاموش کنید وانیل و کره را اضافه کنید و هم بزنید.(حتما خوب قوام بگیرد و غلیظ شود اگر کمی رقیق باشد به راحتی از لیوان بیرون نمیاد و ممکن است موقع برش خرد شود)
لیوان ها را با آب خیس کنید و دسر گرم را داخل لیوان ها بریزید و و حداقل 5 ساعت و یا یک شب در یخچال بذارید تا کاملا ببندد.
پودر کرم شانتی را به یک لیوان شیر سرد اضافه کنید و با همزن برقی خوب هم بزنید تا فرم بگیرد. یا میتوانید از خامه قنادی آماده استفاده کنید. (خامه قنادی خوشمزه تر است)
دسر ها را از لیوان خارج کنید ابتدا با انگشت به کناره ها فشار بدید تا از لیوان جدا شود سپس به راحتی بیرون آورید. هر کدام را به 5 قسمت تقسیم کنید روی هر برش کرم شانتی یا خامه قنادی بزنید و برش دیگر را روی آن بذارید. سپس کناره ها را به پودر نارگیل آغشته کنید. روی دسر شکلات آب شده به روش بنماری بریزید و با پسته تزیبن کنید.
نکته:
میتوانید این دسر را بدون خامه درست کنید . برش بزنید و به پودر نارگیل آغشته کنید و به دلخواه با شکلات و هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید.
#دسر #دسر_لیوانی
❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است
Credit : @hobbyolog ❤️
Dm for credit / removal plz
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم:
1 لیتر شیر
1 لیوان شکر (170 گرم)
نصف لیوان آرد (55 گرم)
نصف لیوان نشاسته ذرت یا گندم (40 گرم)
2 و نیم قاشق غذاخوری پودر کاکائو (25 گرم)
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
1 قاشق غذاخوری کره (30 گرم)
برای وسط دسر:
1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم ، همان پودر خامه است)
1 لیوان شیر سرد (200 میلی)
میتوانید به جای پودر کرم شانتی و شیر از خامه قنادی فرم گرفته استفاده کنید
و همچنین:
پودر نارگیل
به دلخواه 1 پاکت شکلات (60 گرم)
پودر پسته
طرز تهیه:
شیر ، شکر ، آرد ، نشاسته و پودر کاکائو را داخل قابلمه بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید. قابلمه را روی اجاق بذارید و تا وقتیکه قوامش غلیظ شود مدام هم بزنید و بپزید. وقتی قوام گرفت اجاق را خاموش کنید وانیل و کره را اضافه کنید و هم بزنید.(حتما خوب قوام بگیرد و غلیظ شود اگر کمی رقیق باشد به راحتی از لیوان بیرون نمیاد و ممکن است موقع برش خرد شود)
لیوان ها را با آب خیس کنید و دسر گرم را داخل لیوان ها بریزید و و حداقل 5 ساعت و یا یک شب در یخچال بذارید تا کاملا ببندد.
پودر کرم شانتی را به یک لیوان شیر سرد اضافه کنید و با همزن برقی خوب هم بزنید تا فرم بگیرد. یا میتوانید از خامه قنادی آماده استفاده کنید. (خامه قنادی خوشمزه تر است)
دسر ها را از لیوان خارج کنید ابتدا با انگشت به کناره ها فشار بدید تا از لیوان جدا شود سپس به راحتی بیرون آورید. هر کدام را به 5 قسمت تقسیم کنید روی هر برش کرم شانتی یا خامه قنادی بزنید و برش دیگر را روی آن بذارید. سپس کناره ها را به پودر نارگیل آغشته کنید. روی دسر شکلات آب شده به روش بنماری بریزید و با پسته تزیبن کنید.
نکته:
میتوانید این دسر را بدون خامه درست کنید . برش بزنید و به پودر نارگیل آغشته کنید و به دلخواه با شکلات و هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید.
#دسر #دسر_لیوانی
❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است
❤21👍10
برای پذیرایی از مهمان عالیه🤌
Credit : @ferah_kitchen ❤️
Dm for credit / removal plz
توپک تیرامیسو
مواد لازم:
300 گرم بیسکوییت لیدی فینگر و یا بیسکوییت پتی بور
2 قاشق غذاخوری سرپر پنیر لبنه
2 قاشق غذاخوری شکر
70 میلی قهوه یا نسکافه(از یک چهارم لیوان دسته دار کمی کمتر)
1 قاشق چای خوری عصاره وانیل (اختیاری)
نوتلا برای داخل توپک
پودر کاکائو برای روی توپک
طرز تهیه:
ابتدا روی یک کاغذ روغنی 24 عدد نوتلا به اندازه نصف قاشق چای خوری بذارید و سپس 20 دقیقه در فریزر بذارید سفت شود. به این شکل موقع گذاشتن داخل توپک ها به دستتان نمی چسبد.
بیسکوییت ها را پودر کنید. پنیر لبنه ، قهوه ، عصاره وانیل و شکر را به بیسکوییت اضافه کنید و خوب ورز دهید. از خمیر بیسکوییتی تکه هایی اندازه گردو بردارید و کف دستتان کمی باز کنید و نوتلا را داخل آن بذارید و ببندید و گرد کنید. سپس به پودر کاکائو آغشته کنید و کنار بذارید. تمام مواد را به این شکل آماده کنید. 2_1 ساعت در یخچال بذارید سرد شود. نوش جان
نکته:
اگر پودر کاکائو دوست ندارید به پودر نارگیل و یا فندق خرد شده آغشته کنید.
#توپک_تیرامیسو
#توپک_بیسکوییتی
❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است
Credit : @ferah_kitchen ❤️
Dm for credit / removal plz
توپک تیرامیسو
مواد لازم:
300 گرم بیسکوییت لیدی فینگر و یا بیسکوییت پتی بور
2 قاشق غذاخوری سرپر پنیر لبنه
2 قاشق غذاخوری شکر
70 میلی قهوه یا نسکافه(از یک چهارم لیوان دسته دار کمی کمتر)
1 قاشق چای خوری عصاره وانیل (اختیاری)
نوتلا برای داخل توپک
پودر کاکائو برای روی توپک
طرز تهیه:
ابتدا روی یک کاغذ روغنی 24 عدد نوتلا به اندازه نصف قاشق چای خوری بذارید و سپس 20 دقیقه در فریزر بذارید سفت شود. به این شکل موقع گذاشتن داخل توپک ها به دستتان نمی چسبد.
بیسکوییت ها را پودر کنید. پنیر لبنه ، قهوه ، عصاره وانیل و شکر را به بیسکوییت اضافه کنید و خوب ورز دهید. از خمیر بیسکوییتی تکه هایی اندازه گردو بردارید و کف دستتان کمی باز کنید و نوتلا را داخل آن بذارید و ببندید و گرد کنید. سپس به پودر کاکائو آغشته کنید و کنار بذارید. تمام مواد را به این شکل آماده کنید. 2_1 ساعت در یخچال بذارید سرد شود. نوش جان
نکته:
اگر پودر کاکائو دوست ندارید به پودر نارگیل و یا فندق خرد شده آغشته کنید.
#توپک_تیرامیسو
#توپک_بیسکوییتی
❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است
❤26👍15
تانتونی مرغ
Credit : @edaphotodaily ❤️
Dm for credit / removal plz
مواد لازم:
500 گرم سینه مرغ
1 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز شیرین( پاپریکا )
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
1 قاشق چای خوری زیره
1 قاشق مرباخوری نمک
لواش
پیاز
گوجه فرنگی
روغن زیتون یا روغن مایع
کره
آبلیمو
طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ را مکعبی کوچک خرد کرده و داخل آب داغ بپزید و کنار بذارید. روغن مایع و کمی کره را داخل ماهیتابه بریزید وقتی کره آب شد ادویه ها را اضافه کنید و کمی تفت دهید. سپس مرغ های پخته شده را داخل ماهیتابه بریزید و خوب هم بزنید. خیلی کم آب داغ بریزید و حرارت اجاق را کم کنید. نان های لواش را به روغن بزنید و مرغ، پیاز ، گوجه بذارید و کمی آبلیمو بریزید و لقمه بگیرید. نوش جان
#تانتونی_مرغ #غذا_با_مرغ
❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است
Credit : @edaphotodaily ❤️
Dm for credit / removal plz
مواد لازم:
500 گرم سینه مرغ
1 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز شیرین( پاپریکا )
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
1 قاشق چای خوری زیره
1 قاشق مرباخوری نمک
لواش
پیاز
گوجه فرنگی
روغن زیتون یا روغن مایع
کره
آبلیمو
طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ را مکعبی کوچک خرد کرده و داخل آب داغ بپزید و کنار بذارید. روغن مایع و کمی کره را داخل ماهیتابه بریزید وقتی کره آب شد ادویه ها را اضافه کنید و کمی تفت دهید. سپس مرغ های پخته شده را داخل ماهیتابه بریزید و خوب هم بزنید. خیلی کم آب داغ بریزید و حرارت اجاق را کم کنید. نان های لواش را به روغن بزنید و مرغ، پیاز ، گوجه بذارید و کمی آبلیمو بریزید و لقمه بگیرید. نوش جان
#تانتونی_مرغ #غذا_با_مرغ
❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است
👍18❤10