🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 آچما نرم از

Filizer_1983

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 آچما نرم از

Filizer_1983

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تارت_کرمدار

از:
gurbetinmutfagi
Dünden beklenen bu güzellik için bir beğeninizi alırız 🥰
Bu tartolet tarifi tam tutuyor. görüntüsü hem lezzeti tam yerinde olan pastanedekinden kat kat daha güzel olan tartolet tarifini kaydetmeyi ve denemeyi unutmayın✌️
Tarif isteyenler sevdikleri emojileri bırakabilir mi🥰❤️💖

Tarifi detaylı ve sesli anlatımım ile izlemek isterseniz profilimdeki➡️YouTube ⬅️ linkine tıklayarak izleyebilirsiniz 🎥🎥🎥 Veya YouTube arama motorundan Gurbetinmutfagi 👉🏻KREMALI TARTOLET tarifi 👈🏻diye aratabilirsiniz 😍

KREMALI TARTOLET TARİFİ

MALZEMELER;

125 gr tereyağ
1 tane yumurta
1 paket vanilya
1 çay bardağı pudra şekeri
2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un

Kreması için;

2 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 tane yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağ

1 paket toz kremşanti
Üzerini dilediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz

Yapılışı;
Karıştırma kabına un dışındaki malzemeleri alıp karıştıralım üzerine unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur hazırlayalım.
Hamuru buzdolabında 10 dakika dinlendirelim.
Kreması için kremşanti dışındaki malzemelerin hepsini tenceremizi alıp iyice karıştıralım.
Sürekli karıştırarak yoğunlaşıncaya kadar pişirelim.
Üzerine tereyağ ekleyip karıştıralım.Buzdolabı poşeti ile üzerini kapatıp sogumaya bırakalım.
Kalıbımızı tereyağı ile yağlıyalım hamurumuzdan parçalar koparıp içine alıp bir aparatla veya parmağımızla şekil verelim.
Çatalla ortasında delikler açıp önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
Soğuyan kremaya kremşanti ekleyip pürüzsüz bir hal alıncaya kadar çırpalım.
Kremayı dilediğiniz şekilde tartoletlerin ortasında sıkıp meyvelerle süsleyelim.
Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin yiyenlere afiyet şifa olsun☺️

تارت کرمدار

لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم پیمانه قنادی

مواد لازم برای خمیر تارت:
💜 125 گرم کره نرم شده در دمای محیط
💜 1 عدد تخم‌مرغ
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
💜 1 استکان پودر قند(حدود 50 گرم)
💜 2 لیوان + 1 قاشق غذاخوری آرد(کمی کمتر از 2 پیمانه قنادی)

برای کرم:
💜 2 لیوان شیر(اندازه لیوان 200 میلی)
💜 1 استکان شکر(70 گرم)
💜 2 قاشق‌غذاخوری آرد (قاشق کاملا پر باشد)
💜 1 قاشق‌غذاخوری نشاسته ذرت(قاشق کاملا پر باشد)
💜 1 عدد زرده تخم‌مرغ
💜 1 قاشق‌غذاخوری کره

💜 1 پاکت پودر کرم شانتی(75 گرم ، میتوانید به همان مقدار پودر خامه استفاده کنید ، یا یک پاکت خامه صبحانه)
💜 میوه‌های مورد دلخواهتان برای تزئین روی تارت

طرز تهیه:
برای خمیر تارت تمام مواد بجز آرد را داخل ظرفی ریخته هم بزنید(با دست یا با لیسک)، آرد را کم‌کم اضافه کنید و خمیر نرمی به دست آورید(با کنترل بریزید ممکن است مقدار آرد تغییر کند در نهایت خمیر نرمی شود و به دست نچسبد). روی خمیر را بپوشانید و 10دقیقه داخل یخچال استراحت دهید.
برای تهیه کرم، تمام مواد بجز پودر کرم شانتی را داخل قابلمه ریخته با همزن دستی خوب هم بزنید. روی اجاق بذارید و تا وقتی که غلیظ شود مدام هم بزنید و بپزید. وقتی غلیظ شد اجاق را خاموش کنید کره را اضافه کنید و هم بزنید تا کره حل شود. با کیسه فریزر روی کرم را بپوشانید و کنار بذارید خنک شود. کیسه فریزر با سطح کرم در تماس باشد تا پوسته نبندد.
قالب را با کره چرب کنید‌. تکه‌هایی از خمیر جدا کرده داخل قالب مافین گذاشته با یک وسیله یا انگشتتان شکل دهید.
با چنگال وسط آنها را سوراخ‌ کنید. داخل فر 175 درجه از قبل گرم شده تا وقتی کمی طلایی رنگ شوند بپزید.(حدود 25_20 دقیقه، به حرارت فر شما بستگی دارد)
پودر کرم شانتی را به کرم خنک شده اضافه کنید و تا وقتی که قوام یکدستی بگیرد با همزن برقی هم بزنید.
با کرم داخل تارتلت‌ها را به شکل دلخواهتان پر کنید و با میوه‌ تزئین کنید.

🎵 Sinan Akcil:Baska Sansim Yok

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 تارت کرمدار از

Gurbetinmutfagi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 تارت کرمدار از

Gurbetinmutfagi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#مرغ_خامه_ای_با_قارچ

از:
Merhaba Herkese 🤍 Hallo zusammen,

🇩🇪CREMIGES HÜHNERCURRY MIT CHAMPIGNONS
Rezept findet ihr in den Kommentaren

Bugün kolay ve herkesin çok seveceği güzel bir menü hazırladım. Sizlerde fıkır olsun.

Malzemeler:
3 parça tavuk göğsü (500-600g arası)
7-8 adet Mantar
1 adet küçük soğan
1 adet küçük kırmızı soğan
1 diş sarımsak
300ml krema
60g rendelenmiş kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı köri tozu (tam dolu olmasın)
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1/2 tatlı kaşığı kuru fesleğen
Tuz
▫️▫️▫️
Hazırlanışı:
Tavuk eti kuş başı doğranır. Soğan ve sarımsak yemeklik doğranır. Mantar dörde bölünür. Uygun tava içersinde sıvı yağ kızdırılır. Tavuk eklenir ve hafif renk alana dek sotelenir. Ardından soğan ve sarımsak eklenir sotelemeye devam edilir. Mantar eklenir ve hepsi karamelize olmuş gibi bir renk aldığında tuz ve baharatları ekleyip 2-3 tur karıştırılır. Ocağın altı kısık ayara getirilir ve krema eklenir. Biraz bu şekilde pişirdikten sonra içersine kaşar peyniri ekleyip tamamen eriyip sos kıvam alana dek kısık ateşte pişirmeye devam edin. Afiyet olsun 😋

مرغ خامه ای با قارچ

مواد لازم:
💜 3 تکه سینه مرغ(بین 600_500 گرم)
💜 8_7 عدد قارچ
💜 1 عدد پیاز سفید کوچک
💜 1 عدد پیاز قرمز کوچک
💜 1 حبه سیر
💜 300 میلی خامه صبحانه(1 و نیم پاکت)
💜 60 گرم پنیر پیتزای رنده شده
💜 1 قاشق مرباخوری ادویه کاری (کاملا پر نباشد)
💜 1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
💜 نصف قاشق مرباخوری ریحان خشک
💜 نمک

طرز تهیه:
سینه مرغ را مکعبی ریز خرد کنید. پیاز و سیر را ریز خرد کنید. قارچ را چهار قسمت کنید. روغن مایع را داخل ماهیتابه بریزید و گرم کنید. مرغ را اضافه کنید و و تا وقتی که کمی رنگش تغییر کند تفت بدید. سپس پیاز و سیر را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. قارچ را اضافه کنید و وقتی تمام مواد رنگی مثل حالت کاراملیزه گرفت نمک و ادویه ها را اضافه کنید و 3_2 بار هم بزنید حرارت اجاق را کم کنید و خامه را اضافه کنید کمی به این شکل بپزید سپس پنیر پیتزا اضافه کنید و تا وقتی که پنیر کاملا آب شود و قوام سس بگیرد با حرارت کم بپزید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 مرغ خامه ای با قارچ از

Ikosun_kitchen

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 مرغ خامه ای با قارچ از

Ikosun_kitchen

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_خیس_پرتقالی

از:
Nerminyazilitas
Herkese iyi akşamlar 🥰
Akşam çayın yanına bu havada en güzel şey harika aromasıyla portakallı ıslak kek😍
Ben keki ıslattım isterseniz ıslatmayabilirsiniz

Sola kaydırarak yapılışını izleyebilirsiniz

Kullandığım su bardağı 250 ml

Portakallı ıslak kek
Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
125 gram eritilmiş tereyağı
1 su bardağı portakal suyu
2 adet portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un

Üzeri için;
1 su bardağı portakal suyu ve portakal kabuğu rendesi.
1 yemek kaşığı şeker

Portakal suyunu şeker eriyene kadar ısıtıp kenara alalım.

Yapılışı
Derin bir kabın içinde yumurta, toz şeker köpürene kadar çırpalım .
İçine erimiş tereyağı portakal suyunu ekleyip karıştıralım.
Üzerine unu ve kabartma tozunu , portakal kabuğu rendesini ilave edip,iyice karıştıralım.
Kek kalıbını tereyağ ile yağlayıp unlayalım,
hazırladığımız karışımı içine dökelim.
Kalıbı zemine bir kaç defa vurup önceden ısıtılmış 170 derece fırında alt üst ayarda 45-50 dakika pişirelim.
Kekimiz piştikten 10-15 dakika sonra ❤️
, keki kalıbından çıkartıp, kontrol edelim Tekrar kalıba koyup ıslatalım sonra kalıptan çıkartıp soğuduktan sonra servis edebiliriz.Afiyet olsun.

کیک خیس پرتقالی
در فیلم کیک با سس پرتقالی خیس میشود شما میتوانید کیک را بدون سس آماده کنید و خیس نکنید.

لیوان استفاده شده 250 میلی (همان پیمانه قنادی یا لیوان دسته دار فرانسوی)

مواد لازم:
💜 4 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان شکر
💜 125 گرم کره آب شده
💜 1 لیوان آب پرتقال
💜 پوست رنده شده 2 عدد پرتقال (قسمت سفید پوست رنده نشود)
💜 1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 3 لیوان آرد

برای روی کیک:
💜 1 لیوان آب پرتقال و پوست رنده شده همان پرتقال
💜 1 قاشق غذاخوری شکر
شکر ، آب پرتقال و پوست رنده شده را داخل قابلمه بریزید و به اندازه ای که شکر حل شود گرم کنید(نجوشد)

طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را داخل کاسه گودی بریزید و تا وقتی که تخم مرغ کف کند با همزن برقی خوب هم بزنید. کره آب شده(گرم نباشد) و آب پرتقال را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. آرد و بکینگ پودر و پوست رنده شده پرتقال را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. قالب کیک را با کره چرب کنید و آرد بپاشید. مایه کیک را داخل قالب بریزید چند بار قالب را به زمین بزنید تا حباب های هوا خارج شود و در فر 170 درجه از قبل گرم شده 50_45 دقیقه بپزید.(با خلال چوبی پخت کیک را تست کنید) وقتی کیک پخت از فر بیرون آورید 15_10 دقیقه بعد از قالب بیرون آورید کنترل کنید و مجدد داخل قالب بذارید و سس پرتقالی سرد را روی کیک بریزید و بعد از سرد شدن سرو کنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کیک خیس پرتقالی از

Nerminyazilitas

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کیک خیس پرتقالی از

Nerminyazilitas

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_پیانو_شکلاتی

از:
Kakulelimutfak
Yumuşacık nefis bir ıslak kek ve üzerinde enfes bir krema👌 Tek kelimeyle muhtesem oluyor😉 Gözü kapalı tarifi uygulayabilirsiniz 😄 Piyano pasta tarifimin çikolatalı versiyonu👌Şimdiye kadar binlerce kişi denedi beğenmeyen tek kişi çıkmadı 👍

Çikolatalı Piyano Kek
●3 yumurta
●1 su bardagi şeker ●Yarim su bardagi süt ●Yarim su bardağı sıvıyağ ●1 su bardağı un
●2 yemek kaşığı kakao
●1 paket kabartma tozu
●1 paket vanilya 
Varsa 1 kase ayıklanmış vişne(dondurulmuş)

Kremasi
● 4 su bardagi süt ●4 dolu yemek kasigi un
●1 çay bardağı seker ●1 vanilya ●yarım kutu krema (100 ml), 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 paket bitter çikolata
Islatmak icin
●1,5 su bardagi süt ●2 tatli kasigi kakao ( sütün yarısını su olarak kullandım)

Uzerine 
2 yemek kaşığı kakao
YAPILISI
● Yumurta ve sekeri iyice çırpın. Once sivi sonra da kuru malzemeleri eleyerek ekleyin. Yaglanmis orta boy firin kabina döküp 175 derece firinda pismeye birakin. Yaklasik 20-25 dk araliginda piser. Kontrol edin.
●Kek piserken kremayı hazırlayın. Un, süt ve sekeri kaynayana kadar karistirin. Goz goz olunca ocaktan alin tereyağı ,vanilya ve çikolatanekleyip ve ara ara karistirarak ilimaya birakin. Sonra yarım kutu kremayi ekleyip 3-5 dk mikserle cirpin.
●Firindsn aldiginiz keki catalla delin. Kakaolu sutle islatin.
● Biraz soguyunca kremayi yayip kakao serpin ve en az 3-4 saat buzdolabinda dinlendirin. Ertesi güne cok daha guzel oluyor 👌

Not: Krema olmasa da olur ✅
.
کیک پیانو شکلاتی

لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم پیمانه قنادی(پیمانه قنادی 250 میلی است)

مواد لازم:
💜 3 عدد تخم‌مرغ
💜 1 لیوان شکر
💜 نصف لیوان شیر
💜 نصف لیوان روغن‌مایع
💜 1 لیوان آرد
💜 2 قاشق‌غذاخوری پودرکاکائو
💜 1 پاکت بکینگ‌پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
💜 اگر داشتید 1 کاسه آلبالوی بدون هسته(یخ زده)

برای کرم:
💜 4 لیوان شیر(به اندازه لیوان دقت کنید 200 میلی است با پیمانه قنادی 3 پیمانه و یک چهارم پیمانه)
💜 4 قاشق‌غذاخوری سر پر آرد
💜 1 استکان شکر(نصف پیمانه)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
💜 نصف پاکت خامه صبحانه(100 میلی‌لیتر)
💜 1 قاشق‌غذاخوری کره
💜 1 پاکت شکلات تلخ (80 گرم)

برای خیس کردن کیک:
💜 1 و نیم لیوان شیر(از 1 پیمانه کمی بیشتر ، میتونید کمتر بریزید)
💜 2 قاشق مرباخوری پودر کاکائو
💜 پودر کاکائو را در شیر حل کنید

برای روی آن:
💜 2 قاشق‌غذاخوری پودرکاکائو

طرز تهیه:
تخم‌مرغ و شکر را با همزن برقی خوب هم بزنید(10_5 دقیقه) سپس شیر و روغن مایع را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. آرد ، وانیل و بکینگ پودر را الک کرده اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مایه کیک را داخل قالب چرب شده ریخته در فر 175 حدود25_20 دقیقه بپزید. (زمان پخت به حرارت فر شما بستگی دارد با خلال چوبی پخت کیک را تست کنید)
در این مدت که کیک می‌پزد کرم را حاضر کنید. آرد، شیر و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق بذارید و مدام هم بزنید تا بجوشد و قوام بگیرد. وقتی قوام گرفت از روی اجاق بردارید کره، وانیل و شکلات را اضافه کرده و هم بزنید تا حل شوند. کنار بذارید و گاهی هم بزنید تا پوسته نبندد و ولرم شود.
سپس نصف پاکت خامه را اضافه کرده 5_3 دقیقه با همزن‌برقی هم بزنید.
وقتی کیک پخت از فر بیرون آورید با چنگال کیک را سوراخ کنید. چند دقیقه صبر کنید تا کیک از داغی بیفتد و مخلوط شیر و پودر کاکائو را روی کیک بریزید
وقتی کمی ولرم شد کرم را روی کیک بمالید. پودرکاکائو بپاشید و حداقل 4_3 ساعت داخل یخچال استراحت دهید.
اگر یک شب در یخچال بماند خوشمزه تر می‌شود👌
بدون کرم هم میتوانید درست کنید.

‏Bahadir Tatlioz : Takvim

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کیک پیانو شکلاتی از

Kakulelimutfak

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کیک پیانو شکلاتی از

Kakulelimutfak

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک