غذاهای ترکیه
28.5K subscribers
9.38K photos
3.52K videos
71 files
1.99K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#پوآچا_شکلاتی

از:
zubeydemutfakta Videomu görenler lütfen yorum ve beğeni yapmayı unutmayınız 🌺
Çocukların beslenmesi kahvaltılar için bu tarifi kaçırmayın.
Yumuşacık çok güzel oluyor💯


Tarif detaylı olarak "Youtube Zübeyde Mutfakta" kanalımda. Profildeki linke tıklayarak hemen ulaşabilirsiniz.
Malzemeler
1 paket yaş maya
1 çay bardağı şeker
2 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta
3 yemek kaşığı tereyağı
7,5 su bardağı un
Arası için; kahvaltılık çikolata
Üzeri için; yumurta sarısı .

پوآچا شکلاتی

مواد لازم:
💜1 پاکت خمیر مایه خیس (42 گرم یا میتوانید یک قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک استفاده کنید)
💜1 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک ، حدود 70 گرم)
💜2 لیوان شیر ولرم
💜1 قاشق مرباخوری نمک
💜2 عدد تخم مرغ
💜3 قاشق غذاخوری کره (نرم شده در دمای اتاق)
💜حدود 7.5 لیوان آرد
💜شکلات صبحانه برای داخل پوآچا
💜زرده تخم مرغ برای روی پوآچا

طرز تهیه:
خمیر مایه خیس را با دست خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید. 1 استکان شکر و 2 لیوان شیر ولرم را بریزید با لیسک هم بزنید. 5 دقیقه صبر کنید تا کف کند. (اگر از خمیر مایه خشک استفاده میکنید یک قاشق خمیر مایه یک قاشق شکر و یک لیوان شیر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید و حدود 10 دقیقه صبر کنید تا کف کند سپس بقیه شیر و شکر و بقیه مواد را اضافه کنید)نمک و تخم مرغ را اضافه کنید و با قاشق یا لیسک هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد به اندازه ای ریخته شود که خمیر نرمی شود. برای اینکه خمیر را راحت ورز بدید میتوانید روی میز کمی آرد بپاشید و خمیر را روی میز ورز بدید. وقتی خمیر در حال شکل گرفتن شد 3 قاشق کره را اضافه کنید و 15_10 دقیقه ورز بدید.(خمیر کمی به دست بچسبد اشکال ندارد) خمیر را داخل ظرفی بذارید و روی آن را بپوشانید و 30 دقیقه استراحت بدید. بعد از استراحت کمی خمیر را ورز بدید تا هوای خمیر گرفته شود. از خمیر چانه هایی به اندازه نارنگی جدا کنید و گرد کنید. چانه ها را به شکل بیضی باز کنید و مثل فیلم مقداری شکلات صبحانه داخل خمیر بذارید و خمیر را رول کنید. کف سینی فر کاغذ روغنی بندازید و پوآچاها را با فاصله در سینی بچینید. روی پوآچا ها زرده تخم مرغ بزنید (استراحت داخل سینی در فیلم گفته نشده ولی میتوانید حدود بیست دقیقه داخل سینی استراحت بدید) و در فر 190 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید.(حدود 30 دقیقه ، میتوانید چند دقیقه آخر پخت شعله بالای فر را روشن کنید تا روی پوآچا سرخ شود)

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 پوآچا شکلاتی از

Zubeydemutfakta

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم پوآچا شکلاتی از

Zubeydemutfakta

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#‌کیک_شکلاتی_خامه_ای

از:
nefisyemektarifleri
Hazır Pastaları Unutturacak Yumuşacık Köpük Pasta Tarifi

Malzemeler

Keki için;
•4 adet oda sıcaklığında yumurta
•1 su bardağı şeker
•1 tatlı kaşığı kabartma tozu
•25 gr kakao
•1 su bardağı un

Köpük Kreması İçin;
•Yarım su bardağı sıcak su
•1 yemek kaşığı kakao
•60 gr tereyağı
•250 gr bitter çikolata (sütlü-bitter karışık olabilir)
•1 yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri
•2 paket soğuk süt kreması (400 ml)

Üzeri İçin;
•Krem şanti (isteğe bağlı)

Sosu İçin;
2 yemek kaşığı nişasta (buğday veya mısır)
1 su bardağı su
300g frambuaz
5 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlanışı
1. Keki için karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak çırpalım.
2. Beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpmaya devam edelim.
3. Kakao, elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edip spatula ile köpüğünü söndürmeden aynı yönde karıştıralım.
4. Pişirme kağıdı serdiğimiz 24 cm klepçeli kalıbımıza kek hamurunu boşaltalım.
5. Önceden ısıttığımız 170 ° fırında yaklaşık 35 dk pişirelim.
6. Pastamızın köpük kısmı için kakao ve sıcak suyu karıştıralım. Ardından ılıması için bekleyelim.
7. Diğer taraftan kaynayan su dolu tencerenin içerisine ısıya dayanaklı bir kabı suya değmeyecek şekilde yerleştirelim.
8. İçerisine tereyağı ve sütlü, bitter çikolatayı ilave edelim.
9. Çikolatalarımızı tereyağımız güzelce eriyinceye kadar karıştıralım.
10. Eriyen çikolatayı ılımaya bırakalım.
11. Ilıyan kakaolu karışımı çikolatamıza ilave edip karıştıralım.
12. Pişen keki fırından çıkartarak soğumaya bırakalım.
13. Ayrı bir kapta soğuk sıvı kremayı pudra şekeri ile koyulaşıp sertleşinceye kadar çırpalım.
14. Burada önemli olan kremanın buz dolabında yeterince bekleyerek iyice soğudundan emin olalım aksi tadirde kremamız istediğimiz kıvamda sertleşmeyecektir.
15. Soğuyan çikolatayı kremaya yavaş yavaş ekleyerek dikkatlice karıştıralım.
16. Hazırladığımız köpük köpük çikolata sosunu kekin üzerine boşaltarak düzeltelim.
17. Pastamızı bu şekilde 1 gece buzdolabında dinlendirelim.
18. Daha sonra sosu için tencereye nişasta ve suyu alarak karıştıralım.
19. Üzerine frambuaz ve toz şekeri ilave edip tekrar karıştıralım.
20. Tenceremizi ocağa alalım ve sos koyulaşıp frambuazlarımız yumuşayıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
21. Sosumuz pişip kaynadıktan sonra ocaktan alarak soğumaya bırakalım.
22. Pastamızı dolaptan alıp dilimleyelim ve sosumuzdan gezdirelim.
23. Dilerseniz frambuaz sosunu dilimlemeden önce pastanın üzerine döküp bu şekilde de servis edebilirsiniz.
24. Köpük pastamız hazır. Afiyet olsun :)

ترجمه 👇
#کیک_خامه_ای_شکلاتی

مواد لازم برای کیک:
💜4 عدد تخم مرغ در دمای اتاق
💜1 لیوان شکر (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
💜25 گرم پودر کاکائو
💜1 لیوان آرد

برای کرم:
💜نصف لیوان آب گرم
💜1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜60 گرم کره
💜250 گرم شکلات تلخ (میتوانید مخلوط شکلات تلخ و شیرین استفاده کنید)
💜1 قاشق غذاخوری سرپر پودر قند
💜2 پاکت خامه مایع سرد (400 میلی ، خامه صبحانه هم میشه)

برای روی آن:
💜پودر کرم شانتی (به دلخواه ، 1 پاکت 75 گرم است که طبق دستور روی با پاکت با 1 لیوان شیر سرد هم زده میشود) در فیلم کرم شانتی استفاده نشده

برای سس تمشک:
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته (نشاسته ذرت یا گندم)
💜1 لیوان آب
💜300 گرم تمشک
💜5 قاشق غذاخوری شکر

طرز تهیه:
برای کیک تخم مرغ و شکر را تا وقتی که سفید شود و کف کند حدود 5 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. پودر کاکائو ، آرد الک شده و بکینگ پودر را اضافه کنید و با لیسک در یک جهت آرام و بدون اینکه پف مواد گرفته شود هم بزنید. کف قالب کمربندی 24 سانتی کاغذ روغنی بذارید و مایه کیک را داخل قالب بریزید. در فر 170_160 درجه از قبل گرم شده حدود 35 دقیقه بپزید. (خلال چوبی را داخل کیک فرو ببرید اگر تمیز بیرون آمد یعنی پخته است) سپس کنار بذارید سرد شود.
برای کرم روی کیک آب گرم و پودر کاکائو را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید و کنار بذارید ولرم شود.
کره و شکلات را به روش بنماری آب کنید و هم بزنید و باز کنار بذارید ولرم شود.
مخلوط کاکائویی ولرم شده را به مخلوط شکلاتی اضافه کنید و هم بزنید.
خامه سرد (داخل یخچال کاملا سرد شود) و پودر قند را داخل ظرفی بریزید و با همزن برقی خوب هم بزنید تا غلیظ شود . مخلوط شکلات سرد شده را به خامه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. کرم شکلاتی آماده شده را روی کیک بریزید و صاف کنید. کیک را یک شب در یخچال نگه دارید.
برای سس نشاسته ذرت و آب را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید تمشک(تمشک یخ زده هم میشه) و شکر را اضافه کرده و هم بزنید روی اجاق تا وقتی که تمشک ها نرم شود و سس غلیظ شود هم بزنید و بپزید. وقتی جوشید و قوام گرفت از روی اجاق بردارید و کنار بذارید سرد شود. کیک را از یخچال بیرون آورید و برش بزنید و سس را روی کیک بریزید. میتوانید قبل از برش زدن کیک ، سس تمشک را روی کیک بریزید و سرو کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کیک خامه ای شکلاتی از

Nefisyemektarifleri

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم کیک خامه ای شکلاتی از

Nefisyemektarifleri

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_بهار

از:
esinleharikalezzetler 🍂🍪DAMAK ÇATLATAN BAHAR KURABİYESİ🍪🍂
Böyle bir kurabiye daha yok😋😍 soğuk kış günlerinde sıcacık kahvenizin yanına çook ama çok yakışacak bir kurabiye ile geldim size✔️ hem görseli hem lezzeti olay bir tarif💕 Ayrıca beğeni ve yorumlarınızı eksik etmezseniz sevinirim🙏🏻🤗kesinlikle deneyip tadın derim. Tabii yemeye kıyabilirseniz😁
.
.
Tarifin yapılış videosunu profilimdeki linkten izleyebilirsiniz👆🏻🎥 Malzemeleri buraya bırakıyorum❤️😘
.
.
Malzemeler:
250 gr oda ısısında yumuşamış margarin veya tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
Yaklaşık 5 su bardağı kadar un
Üzeri için:
Yumurta akı
Susam, fındık
Afiyetle 💁🏻‍♀️

قرابیه بهار

مواد لازم:
250 گرم مارگارین و یا کره نرم شده در دمای اتاق
1 لیوان پودر قند (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
1 فنجان قهوه خوری روغن مایع ( حدود 67 گرم)
1 عدد زرده تخم مرغ (سفیده برای روی قرابیه جدا شود)
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
حدود 5 لیوان آرد

برای روی قرابیه:
کنجد ، فندق

طرز تهیه:
کره یا مارگارین ، پودر قند ، زرده تخم مرغ ، روغن مایع و وانیل را داخل کاسه ای بریزید و با لیسک هم بزنید. آرد را کم کم بریزید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. یک سوم خمیر را جدا کنید به خمیر بزرگ بکینگ پودر و پودر کاکائو اضافه کنید و و ورز بدید. از خمیر کاکائویی تکه هایی به اندازه گردو بردارید و گرد کنید و ابتدا در سفیده تخم مرغ بزنید و سپس در کنجد بغلتانید و با فاصله داخل سینی فر که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. با انگشت یا وسیله باریکی روی قرابیه گودی ایجاد کنید . خمیر سفید را وسط دو عدد کاغذ روغنی بذارید و با وردنه باز کنید. سپس با قالب شکل گل برش بزنید. روی هر قرابیه یک خمیر شکل گل بذارید و وسط هر گل یک عدد فندق بذارید و خیلی کم فشار بدید . در فر 180 درجه از قبل گرم شده 20_15 دقیقه بپزید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 قرابیه بهار از

Esinleharikalezzetler

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم قرابیه بهار از

Esinleharikalezzetler

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#نان_لواش
#نان

از:
nerminyazilitas Dün yağlama için yaptığım lavaşlar
ekmeklerim lavaş ekmekleri kahvaltı da genellikle çiğ köfte, Adana ya da urfa kebapla tercih edilen et dürüm, tavuk döner dürüm, tantuni ya da yağlama da kullanılan lavaşları ince açıldığı takdirde evde her türlü kullanabilirsiniz
.
.
sola kaydırarak yapılışını izleyebilirsiniz
tarifi burayada ekliyorum rahat bulabilmeniz için 🤗

Hamur için 1 kg un
1.5 su bardağı ılık süt
1,5 su bardağı ılık su
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1,5 yemek kaşığı tuz
1 paket yaş maya
Yapılışı :
Karıştırma kabına ılık süt ılık su maya tuz şeker, ve sıvı yağ ilave edip karıştırın yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğrulur son olarak hamuru 2 kaşık sıvı yağ ile toparlayıp üzerini kapatarak 35-40 dakika mayalanmaya bırakın .
Mayalanan hamuru tezgahın üzerine alın.
cevizde biraz büyük 40.41 tane bezeler haline getirin ve üzerini bir bezle kapatarak ilk bezeden başlayarak oklava yardımıyla hafif unlayarak bezeleri tek tek açın.
Yapışmayan bir tavayı ocağın üzerine alın ve iyice ısıtın.
ısınan tavaya açtığınız hamurları arkalı önlü pişirin.
Tüm hamura aynı işlemi uygulayın. .
.

1 kg un 200 ml bardakla 7 bardak un yapıyor

نان لواش
چند تا دستور نان لواش قبلا تو پیج گذاشته شده میتونید اینجا #نان_لواش_ترجمه_مینا ببینید.

مواد لازم:
1 کیلو آرد (با لیوان 200 میلی 7 لیوان آرد میشود)
1.5 لیوان شیر ولرم
1.5 لیوان آب ولرم
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
1 قاشق غذاخوری شکر
1.5 قاشق غذاخوری نمک
1 پاکت خمیر مایه خیس (1 پاکت خمیر مایه خیس 42 گرم است به جای خمیر مایه خیس میتوانید از 14 گرم یا 1.5 قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک استفاده کنید )

طرز تهیه:
شیر ولرم ، آب ولرم ، خمیر مایه خیس(با دست خرد کنید) نمک ، شکر و روغن مایع را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. (اگر از خمیر مایه خشک استفاده میکنید 1 لیوان آب ولرم ، خمیر مایه و 1 قاشق شکر را داخل ظرفی بریزید و کمی هم بزنید و روی ظرف را بپوشانید و حدود 10 دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه کف کند سپس بقیه مواد را اضافه کنید و هم بزنید) آرد را کم کم اضافه کنید و ورز بدید . حتما آرد با کنترل و به اندازه ای ریخته شود که خمیر نرمی شود. در آخر 2 قاشق روغن مایع به خمیر اضافه کنید و کمی ورز بدید و خمیر را جمع کنید. روی خمیر را بپوشانید و 40_35 دقیقه استراحت بدید. خمیر استراحت کرده کمی ورز بدید و روی میز بذارید به 41_40 چانه که از گردو کمی بزرگتر است تقسیم کنید و روی چانه ها را با دستمال بپوشانید و از چانه اول شروع کنید کمی آرد پاشی کنید و با وردنه باز کنید. ماهیتابه نچسبی را روی اجاق بذارید و خوب گرم کنید. خمیر های باز شده را داخل ماهیتابه پشت و رو بپزید.(با شعله متوسط) .
نکته: بعد از پخت روی نان ها دستمال نم دا بکشین نان خشک نشود. .

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 نان لواش از

Nerminyazilitas

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم نان لواش از

Nerminyazilitas

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_هانیم_اللر (نام نوعی گل Hanımeller)
#قرابیه_فندقی_کاکائویی

از:
nefisyemektarifleri
Yanında ne içerdiniz? 🤭 Karşınızda çayın, sütün favorisi nefis mi nefis Hanımeller Kurabiye (Fındıklı – Kakaolu) 🍪🌰😍
Malzemeler
1 çay bardağı + 1 yemek kaşığı un
1 su bardağı mısır nişastası
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 çay bardağı şeker (Damak tadınıza göre azaltabilirsiniz)
1 pk. kabartma tozu
1 pk vanilya
1 yemek kaşığı damla çikolata
1 yemek kaşığı kakao
1 kahve fincanı kırılmış fındık
Hazırlanışı Merhaba sevgili arkadaşlarım. Fındık, kakao ve damla çikolata üçlüsü; sizler tarafından çok beğenilen ve denenen kıtır kurabiye tarifimle buluşunca müthiş bir kurabiye çıktı ortaya. Lezzeti, kokusu ve dokusunun hanımeller kurabiyeden hiçbir farkı yok👌👌Ayrıca 25 dk içerisinde kurabiyeniz yemeye hazır hale geliyor. O kadar pratik yani. 👉👉👉Emin olun favori kurabiyeniz olacak!!! Beğenmeniz ümidiyle. Kaydetmeyi unutmayın
Yumurta, sıvı yağ, şeker, kabartma tozu, vanilya yoğurma kabına alınır, karıştırılır.
Daha sonra nişasta ve kakao eklenir yine karıştırılır.
Un azar azar eklenerek yoğurma işlemi tamamlanır.
Damla çikolata ve fındık eklenir her tarafına eşit gelecek şekilde karıştırılır.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak hafif yassılatılır (çok yassılaştırmayın fırında kendisi yayılıyor), aralıklı olarak tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında biraz kızarana kadar pişirilir. (Dikkat edin ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dk. da pişiyor)
İlk piştiğinde yumuşaklığı sizi korkutmasın, soğudukça kıtırlaşıyor. Afiyet olsun

قرابیه هانیم اللر(نام نوعی گل Hanımeller)
قرابیه فندقی کاکائویی

مواد لازم:(17 عدد قرابیه)
💜 1 استکان(حدود 50 گرم) + 1 قاشق غذاخوری آرد(استکان کمرباریک ترک)
💜 1 لیوان نشاسته ذرت (لیوان 200 میلی ، اگر لیوان دسته دار فرانسه دارید کمی سرخالی پر کنید)
💜 نصف لیوان روغن مایع
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 استکان شکر(حدود 70 گرم ، نسبت به ذائقه خودتان میتوانید کم کنید)
💜 1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 قاشق غذاخوری چیپس شکلات
💜 1 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
💜 1 فنجان قهوه خوری فندق خرد شده

طرز تهیه:
تخم مرغ، روغن مایع، شکر، بکینگ پودر و وانیل، را داخل ظرفی بریزید و با همزن دستی هم بزنید.
سپس نشاسته و پودرکاکائو را اضافه کرده دوباره هم بزنید.
آرد را کم کم اضافه کرده ورز بدید. خمیر کمی به دست میچسبد نگران نباشید شکل دادنش سخت نیست.(همیشه آرد را با کنترل بریزید و طبق دستور که اینجا گفته شده چسبندگی دارد ، وقتی خمیر کمی چسبندگی داشت دیگه آرد نریزید)
سپس چیپس شکلات و فندق خرد شدن را اضافه کرده و خمیر را بدون اینکه خیلی له کنید کمی ورز بدید.
از خمیر تکه هایی به اندازه گردو جدا کنید با دست گرد کنید و کمی فشار بدید پهن شود(زیاد پهن نکنید خودش داخل فر کمی پهن میشود) با فاصله داخل سینی فر که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید.
داخل فر 180درجه از قبل گرم شده تا وقتی که کمی سرخ شود بپزید. (دقت کنید داخل فری که از قبل گرم شده حدود 15دقیقه میپزد.)
نرمی قرابیه ها بعد از پخت شما را نترساند. با سرد شدن تردتر میشود. نوش جان ☺️☺️

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀فیلم قرابیه خانیم اللر(قرابیه فندقی کاکائویی) از

Nefisyemektarifleri

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
👍1