This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 فیلم کوفته بلغور و سیب زمینی از
Yemekcom
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 فیلم کوفته بلغور و سیب زمینی از
Yemekcom
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_با_روغن_مایع
از:
Mutfak_a_s_k
Merhaba☺️ bu güzel kurabiyelerle bir #tbt yapayım o zaman 🙋♀️
Yapım aşamaları ve kurabiyenin kıvamı için profilimdeki linki tıklayarak veya hikayelerden ekranı yukarı kaydırıp ayrıntılı videoyu izleyebilirsiniz. Ayrıca youtube Rabia'nın Tarifleri yazarak ulaşabilirsiniz.
SIVIYAĞLI KURABİYE 🍪 📌
❤️ 1 su bardağı sıvıyağ
❤️ 4 yemek kaşığı pudra şekeri
❤️ Yarım su bardağı nişasta
❤️ 1 paket vanilya
❤️ 1 çay kaşığı kabartma tozu
❤️ 2,5 su bardağı un (yaklaşık)
YAPILIŞI 👇
Sıvıyağ, pudra şekeri, nişasta ve vanilyayı karıştırın.
Unun yarısını ve kabartma tozunu da ilave edip yoğurun.
Ele yapışmayan, avcunuzda sıkınca şekil alan bir hamur olacak.Kalan unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun
Hamurdan parçalar koparıp elinizle sıkın ve hafifçe yuvarlayarak tepsiye dizin.
Yuvarlarken bastırırsanız hamur dağılır dikkat edin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında altları hafif pembeleşene kadar pişirin (yaklaşık 20 dk pişirdim). Soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
قرابیه با روغن مایع
💜1 لیوان روغن مایع (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی ، کاملا سرپر نباشد)
💜4 قاشق غذاخوری پودر قند
💜نصف لیوان نشاسته (نشاسته ذرت یا گندم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜2.5 لیوان آرد (حدودی)
طرز تهیه:
روغن مایع ، پودر قند ، نشاسته و وانیل را داخل ظرفی بریزید و با قاشق خوب هم بزنید. سپس بکینگ پودر و یک لیوان آرد را بریزید و باز با قاشق هم بزنید. تمام آرد را یکجا نریزید. آرد را کم کم و به اندازه ای که لازم است بریزید. خمیر قرابیه باید نرم باشد و به دست نچسبد. این خمیر چون با روغن مایع درست شده از ظاهر خمیر ، به نظر میرسد که خمیر خرد میشود ولی وقتی دستتان می گیرید راحت شکل میگیرد. مقداری از خمیر را بردارید و با دستتان فشار داده آرام شکل گرد بدید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. موقع گرد کردن خمیر اگر فشار بدید ممکن است خمیر خرد شود دقت کنید.
در فر 170 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که زیر قرابیه کمی سرخ شود بپزید(حدود 20 دقیقه بپزید) بعد از سرد شدن پودر قند بپاشید و سرو کنید. میتوانید بدون پودر قند هم سرو کنید. قرابیه کمی سفت است ولی در دهان آب میشود. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_با_روغن_مایع
از:
Mutfak_a_s_k
Merhaba☺️ bu güzel kurabiyelerle bir #tbt yapayım o zaman 🙋♀️
Yapım aşamaları ve kurabiyenin kıvamı için profilimdeki linki tıklayarak veya hikayelerden ekranı yukarı kaydırıp ayrıntılı videoyu izleyebilirsiniz. Ayrıca youtube Rabia'nın Tarifleri yazarak ulaşabilirsiniz.
SIVIYAĞLI KURABİYE 🍪 📌
❤️ 1 su bardağı sıvıyağ
❤️ 4 yemek kaşığı pudra şekeri
❤️ Yarım su bardağı nişasta
❤️ 1 paket vanilya
❤️ 1 çay kaşığı kabartma tozu
❤️ 2,5 su bardağı un (yaklaşık)
YAPILIŞI 👇
Sıvıyağ, pudra şekeri, nişasta ve vanilyayı karıştırın.
Unun yarısını ve kabartma tozunu da ilave edip yoğurun.
Ele yapışmayan, avcunuzda sıkınca şekil alan bir hamur olacak.Kalan unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun
Hamurdan parçalar koparıp elinizle sıkın ve hafifçe yuvarlayarak tepsiye dizin.
Yuvarlarken bastırırsanız hamur dağılır dikkat edin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında altları hafif pembeleşene kadar pişirin (yaklaşık 20 dk pişirdim). Soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
قرابیه با روغن مایع
💜1 لیوان روغن مایع (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی ، کاملا سرپر نباشد)
💜4 قاشق غذاخوری پودر قند
💜نصف لیوان نشاسته (نشاسته ذرت یا گندم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜2.5 لیوان آرد (حدودی)
طرز تهیه:
روغن مایع ، پودر قند ، نشاسته و وانیل را داخل ظرفی بریزید و با قاشق خوب هم بزنید. سپس بکینگ پودر و یک لیوان آرد را بریزید و باز با قاشق هم بزنید. تمام آرد را یکجا نریزید. آرد را کم کم و به اندازه ای که لازم است بریزید. خمیر قرابیه باید نرم باشد و به دست نچسبد. این خمیر چون با روغن مایع درست شده از ظاهر خمیر ، به نظر میرسد که خمیر خرد میشود ولی وقتی دستتان می گیرید راحت شکل میگیرد. مقداری از خمیر را بردارید و با دستتان فشار داده آرام شکل گرد بدید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. موقع گرد کردن خمیر اگر فشار بدید ممکن است خمیر خرد شود دقت کنید.
در فر 170 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که زیر قرابیه کمی سرخ شود بپزید(حدود 20 دقیقه بپزید) بعد از سرد شدن پودر قند بپاشید و سرو کنید. میتوانید بدون پودر قند هم سرو کنید. قرابیه کمی سفت است ولی در دهان آب میشود. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 قرابیه با روغن مایع از
Mutfak_a_s_k
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 قرابیه با روغن مایع از
Mutfak_a_s_k
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 فیلم قرابیه با روغن مایع از
Mutfak_a_s_k
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 فیلم قرابیه با روغن مایع از
Mutfak_a_s_k
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تارت_کیک_شکلاتی
از:
Farkli_yemek_tarifleri
Mutlu gunler dilerim🤗 sahane bir karamelli çikolatalı tart kek tarifimi var mutlaka deneyin derim 😄 cayin yanina yakışan tart kek 🤗
DAMAĞINIZDA İZ BIRAKACAK BİR KARAMELLİ ÇİKOLATALI TART KEK TARİFİ MUTLAKA DENEMİLİSİNİZ
2 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
Karamel sosu
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı teraygi
1 paket çiğ krema
Çikolatalı sosu için
100gr çiğ krema
40 gr bitter cikolata
40 gr sütlü çikolata
YouTube kanalımiza detaylı tariflerimize ulaşabilirsiniz 😍 YouTube arama motoruna Farklı Yemek Tarifleri yazarak kanalıma ücretsiz abone olabilirsiniz 😍
تارت کیک شکلاتی
مواد لازم:
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 80 گرم ، به جای استکان میتوانید از نصف لیوان دسته دار فرانسه کمی کمتر پر کنید)
💜1 استکان شیر (100 گرم )
💜1 لیوان آرد
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
برای سس کارامل :
💜1لیوان شکر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1پاکت خامه صبحانه (200 میلی)
برای سس شکلاتی:
💜100 گرم خامه صبحانه
💜40 گرم شکلات تلخ
💜40 گرم شکلات شیری
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را داخل ظرفی بریزید و با همزن برقی تا وقتی که به قوام خامه برسد خوب هم بزنید. شیر و روغن مایع را اضافه کنید و مجدد با همزن برقی هم بزنید. آرد ، وانیل ، بکینگ پودر و پودر کاکائو را الک کرده به مایه کیک اضافه کنید و با همزن دستی خوب هم بزنید. قالب کیک را با مارگارین جامد(یا کره) خوب چرب کنید. مایه کیک را داخل قالب بریزید برای اینکه به طور یکنواخت بپزد قالب را دو سه بار روی میز بکوبید و داخل فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید.(حدود 25_30 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی دارد)با خلال چوبی پخت کیک را تست کنید. سپس کیک را از قالب بیرون آوردید. برای سس کارامل شکر را داخل ماهیتابه نچسبی بریزید و روی اجاق با شعله متوسط بدون اینکه با قاشق هم بزنید با تکان دادن ماهیتابه شکر را آب کنید وقتی شکر شروع به آب شدن کرد با قاشق چوبی هم بزنید تا شکر کاملا آب شود کره را اضافه کنید و هم بزنید تا کره حل شود سپس خامه را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا حل شود(وقتی خامه اضافه میشود شکر سفت میشود نگران نباشید هم بزنید تا حل شود)سس کارامل ولرم را در قسمت گودی کیک سرد بریزید(کنار بذارید تا سس کارامل سرد شود میتوانید یک دو ساعت داخل یخچال بذارید). برای سس شکلاتی خامه را داخل ماهیتابه یا قابلمه گرم کنید و شکلات خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود سس شکلاتی ولرم را با دقت روی سس کارامل بریزید. بعد از سرد شدن برش زده سرو کنید.
.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تارت_کیک_شکلاتی
از:
Farkli_yemek_tarifleri
Mutlu gunler dilerim🤗 sahane bir karamelli çikolatalı tart kek tarifimi var mutlaka deneyin derim 😄 cayin yanina yakışan tart kek 🤗
DAMAĞINIZDA İZ BIRAKACAK BİR KARAMELLİ ÇİKOLATALI TART KEK TARİFİ MUTLAKA DENEMİLİSİNİZ
2 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
Karamel sosu
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı teraygi
1 paket çiğ krema
Çikolatalı sosu için
100gr çiğ krema
40 gr bitter cikolata
40 gr sütlü çikolata
YouTube kanalımiza detaylı tariflerimize ulaşabilirsiniz 😍 YouTube arama motoruna Farklı Yemek Tarifleri yazarak kanalıma ücretsiz abone olabilirsiniz 😍
تارت کیک شکلاتی
مواد لازم:
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 80 گرم ، به جای استکان میتوانید از نصف لیوان دسته دار فرانسه کمی کمتر پر کنید)
💜1 استکان شیر (100 گرم )
💜1 لیوان آرد
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
برای سس کارامل :
💜1لیوان شکر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1پاکت خامه صبحانه (200 میلی)
برای سس شکلاتی:
💜100 گرم خامه صبحانه
💜40 گرم شکلات تلخ
💜40 گرم شکلات شیری
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را داخل ظرفی بریزید و با همزن برقی تا وقتی که به قوام خامه برسد خوب هم بزنید. شیر و روغن مایع را اضافه کنید و مجدد با همزن برقی هم بزنید. آرد ، وانیل ، بکینگ پودر و پودر کاکائو را الک کرده به مایه کیک اضافه کنید و با همزن دستی خوب هم بزنید. قالب کیک را با مارگارین جامد(یا کره) خوب چرب کنید. مایه کیک را داخل قالب بریزید برای اینکه به طور یکنواخت بپزد قالب را دو سه بار روی میز بکوبید و داخل فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید.(حدود 25_30 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی دارد)با خلال چوبی پخت کیک را تست کنید. سپس کیک را از قالب بیرون آوردید. برای سس کارامل شکر را داخل ماهیتابه نچسبی بریزید و روی اجاق با شعله متوسط بدون اینکه با قاشق هم بزنید با تکان دادن ماهیتابه شکر را آب کنید وقتی شکر شروع به آب شدن کرد با قاشق چوبی هم بزنید تا شکر کاملا آب شود کره را اضافه کنید و هم بزنید تا کره حل شود سپس خامه را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا حل شود(وقتی خامه اضافه میشود شکر سفت میشود نگران نباشید هم بزنید تا حل شود)سس کارامل ولرم را در قسمت گودی کیک سرد بریزید(کنار بذارید تا سس کارامل سرد شود میتوانید یک دو ساعت داخل یخچال بذارید). برای سس شکلاتی خامه را داخل ماهیتابه یا قابلمه گرم کنید و شکلات خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود سس شکلاتی ولرم را با دقت روی سس کارامل بریزید. بعد از سرد شدن برش زده سرو کنید.
.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 تارت کیک شکلاتی از
Farkli_yemek_tarifleri
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 تارت کیک شکلاتی از
Farkli_yemek_tarifleri
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 فیلم تارت کیک شکلاتی با حجم کم از
Farkli_yemek_tarifleri
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 فیلم تارت کیک شکلاتی با حجم کم از
Farkli_yemek_tarifleri
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 فیلم تارت کیک شکلاتی با حجم زیاد از
Farkli_yemek_tarifleri
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 فیلم تارت کیک شکلاتی با حجم زیاد از
Farkli_yemek_tarifleri
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#نان_موزارلا
از:
Semraninmutfagi_
Dün sabah kahvaltı için pişirdiğim mozzerallalı çöreklerin tarifini ekliyorum. Sevdiginiz farklı bir peynir ile de deneyebilirsiniz. Yumuşacık bu çörekler gerçekten çok güzel oldu. Aynı şekilde tatlı versiyonunu da deneyeceğim😉 Mutlu pazarlar❤
.
.
MOZZERELLALI ÇÖREKLER
Hamuru:
Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
½ çay bardağı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
3 su bardağı kadar un
Üzeri için:
1 kase rendelenmiş mozzarella
Doğranmış maydanoz
Malzemeler:
*Hamur için gerekli malzemeler ile yumuşak bir hamur yoğurulur.
( un az gelirse biraz ekleyebilirsiniz fakat yumuşak bir hamur olmalı o yüzden unu azar azar ekleyin)
*Daha sonra hamur unlanmış zeminde 1 cm kalınlığında dikdörtgen şekilde açılır. *Hamurun uzunlamasına yarısına eritilmiş tereyağı sürülür. (1 çorba kaşığı tereyağ eritmeniz yeterli)
*Yarısının üzerine peynir ve maydanoz eklenir.
*Hamur ortadan ikiye katlanır ve üzerine hafifce bastırılır. *2 parmak kalınlığında şeritler kesilir ve iki ucundan tutarak hafif uzatılacak şekilde burulur. Kendi etrafında dolanır kalan uç kısmı düğüm atar gibi içine sokularak tepsiye dizilir. *180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir .
نان موزارلا
مواد لازم:
💜1 لیوان شیر ولرم
💜نصف استکان روغن مایع (یا یک چهارم لیوان)
💜2 قاشق مرباخوری شکر
💜1 قاشق مرباخوری نمک
💜1 پاکت خمیر مایه خشک فوری(10 گرم یا 1 قاشق غذا خوری)
💜3 لیوان آرد
برای داخل خمیر:
💜1 قاشق سوپ خوری کره
💜1 کاسه پنیر موزارلا رنده شده
💜جعفری خرد شده
برای روی نان:
💜زرده تخم مرغ
طرز تهیه:
برای آماده کردن خمیر ، شیر ولرم ، شکر و خمیر مایه را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید (خمیر مایه خشک فوری نیاز به استراحت ندارد اگر از خمیر مایه خشک معمولی استفاده میکنید در این مرحله حدود 10 دقیقه استراحت بدید تا خمیر مایه کف کند) سپس روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید. نمک و آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید اگر مقدار آرد کم بود میتوانید بیشتر بریزید فقط باید خمیر نرمی شود پس حتما آرد را کم کم بریزید.( در دستور استراحت خمیر گفته نشده ولی خمیر را داخل ظرفی بذارید و روی خمیر را بپوشانید و حدود 40_45 دقیقه استراحت بدید ) سپس خمیر را روی میز آرد پاشی شده به ضخامت 1 سانتی متر به شکل مستطیل باز کنید. روی نصف خمیر در قسمت طول آن کره آب شده بمالید ( 1 قاشق سوپ خوری کره آب شده کافی است) روی قسمت چرب شده پنیر موزارلا رنده شده و جعفری بریزید. خمیر را از وسط تا کنید و کمی روی خمیر فشار بدید کناره های خمیر را هم کمی فشار بدید به هم بچسبند. به شکل نوارهایی به اندازه 2 سانت ببرید و دو طرف خمیر نواری را بگیرید و در حالیکه کمی میکشید خمیر را بپیچید. سپس مثل عکس دور خودش به شکل گرد بپیچید و سر خمیر را مثل حالت گره زدن داخل خمیر بذارید و داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید و روی نان ها زرده تخم مرع بمالید . در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که روی نان سرخ شود بپزید.(حدود 30_25 دقیقه البته چون حرارت فرها متفاوت است زمان پخت میتواند تغییر کند ، اگر نان پخت و روی آن خوب سرخ نشد چند دقیقه آخر پخت شعله بالای فر را روشن کنید ولی دقت کنید نسوزد)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#نان_موزارلا
از:
Semraninmutfagi_
Dün sabah kahvaltı için pişirdiğim mozzerallalı çöreklerin tarifini ekliyorum. Sevdiginiz farklı bir peynir ile de deneyebilirsiniz. Yumuşacık bu çörekler gerçekten çok güzel oldu. Aynı şekilde tatlı versiyonunu da deneyeceğim😉 Mutlu pazarlar❤
.
.
MOZZERELLALI ÇÖREKLER
Hamuru:
Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
½ çay bardağı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
3 su bardağı kadar un
Üzeri için:
1 kase rendelenmiş mozzarella
Doğranmış maydanoz
Malzemeler:
*Hamur için gerekli malzemeler ile yumuşak bir hamur yoğurulur.
( un az gelirse biraz ekleyebilirsiniz fakat yumuşak bir hamur olmalı o yüzden unu azar azar ekleyin)
*Daha sonra hamur unlanmış zeminde 1 cm kalınlığında dikdörtgen şekilde açılır. *Hamurun uzunlamasına yarısına eritilmiş tereyağı sürülür. (1 çorba kaşığı tereyağ eritmeniz yeterli)
*Yarısının üzerine peynir ve maydanoz eklenir.
*Hamur ortadan ikiye katlanır ve üzerine hafifce bastırılır. *2 parmak kalınlığında şeritler kesilir ve iki ucundan tutarak hafif uzatılacak şekilde burulur. Kendi etrafında dolanır kalan uç kısmı düğüm atar gibi içine sokularak tepsiye dizilir. *180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir .
نان موزارلا
مواد لازم:
💜1 لیوان شیر ولرم
💜نصف استکان روغن مایع (یا یک چهارم لیوان)
💜2 قاشق مرباخوری شکر
💜1 قاشق مرباخوری نمک
💜1 پاکت خمیر مایه خشک فوری(10 گرم یا 1 قاشق غذا خوری)
💜3 لیوان آرد
برای داخل خمیر:
💜1 قاشق سوپ خوری کره
💜1 کاسه پنیر موزارلا رنده شده
💜جعفری خرد شده
برای روی نان:
💜زرده تخم مرغ
طرز تهیه:
برای آماده کردن خمیر ، شیر ولرم ، شکر و خمیر مایه را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید (خمیر مایه خشک فوری نیاز به استراحت ندارد اگر از خمیر مایه خشک معمولی استفاده میکنید در این مرحله حدود 10 دقیقه استراحت بدید تا خمیر مایه کف کند) سپس روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید. نمک و آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید اگر مقدار آرد کم بود میتوانید بیشتر بریزید فقط باید خمیر نرمی شود پس حتما آرد را کم کم بریزید.( در دستور استراحت خمیر گفته نشده ولی خمیر را داخل ظرفی بذارید و روی خمیر را بپوشانید و حدود 40_45 دقیقه استراحت بدید ) سپس خمیر را روی میز آرد پاشی شده به ضخامت 1 سانتی متر به شکل مستطیل باز کنید. روی نصف خمیر در قسمت طول آن کره آب شده بمالید ( 1 قاشق سوپ خوری کره آب شده کافی است) روی قسمت چرب شده پنیر موزارلا رنده شده و جعفری بریزید. خمیر را از وسط تا کنید و کمی روی خمیر فشار بدید کناره های خمیر را هم کمی فشار بدید به هم بچسبند. به شکل نوارهایی به اندازه 2 سانت ببرید و دو طرف خمیر نواری را بگیرید و در حالیکه کمی میکشید خمیر را بپیچید. سپس مثل عکس دور خودش به شکل گرد بپیچید و سر خمیر را مثل حالت گره زدن داخل خمیر بذارید و داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید و روی نان ها زرده تخم مرع بمالید . در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که روی نان سرخ شود بپزید.(حدود 30_25 دقیقه البته چون حرارت فرها متفاوت است زمان پخت میتواند تغییر کند ، اگر نان پخت و روی آن خوب سرخ نشد چند دقیقه آخر پخت شعله بالای فر را روشن کنید ولی دقت کنید نسوزد)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 نان موزارلا از
Semraninmutfagi_
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 نان موزارلا از
Semraninmutfagi_
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 نان موزارلا از
Semraninmutfagi_
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 نان موزارلا از
Semraninmutfagi_
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_بادامی_با_طعم_رافائلو
از:
Haticeli_tatlar55
Güzelliklerle Dolu mutlu Huzurlu Güzel Bir Geçirmeniz Dileğiyle 🙋♀️Çay Saatlerinizi Şahaneee Kurabiye İle Taçlandırmaya Ne Dersiniz? Kesinlikle Tavsiye Ediyorum Bambaşka Bir Lezzet Olur Kendileri 👌👌👌
Emeğe Saygı Lütfen Beğeni Vee Tatlışşş Yorumlarınıza Talibimm Canlarr😉💕
Bu Arada Sayfama Yeni Katılan Tüm Değerli Takipçilerime Kocamanından Sevgiler 💕💕💕
@haticeli_tatlar55 ın Gönül Mutfağına Hoş Geldiniz🙋♀️
Haydi O Zaman Bekletmeden Gelsin Tarifimiz
🍃RAFFAELLO TADINDA BADEMLİ KURABİYE 🍃
▪️250 gr yumuşamış oda sıcaklığında tereyağı ▪️1 adet yumurta ▪️1 su bardağı pudra şekeri
▪️1/2 çay bardağı sıvıyağı
▪️1 çay bardağı nişasta (110 ml )
▪️1 paket vanilya ▪️4,5 su bardağı un KONTROLLÜ (200 ml bardak ölçü)
▪️1 su bardağı file badem(kavrulmuş)
▪️1 çay kaşığı kabartma tozu
🍃ÜZERİ için🍃
▪️180-200 gr beyaz çikolata (benmari usulü eritilmiş)
🍃BULAMAK için🍃
▪️Yeterince hindistan cevizi
🍃HAZIRLANIŞI🍃
◾Öncelikle teflon bir tavada kısık ateşde file bademi devamlı karıştırılarak rengi hafif dönünceye kadar yakmadan kavrulur soğumaya bırakılır. File badem un hariç diğer tüm malzemeler kaba koyulur karıştırılır.Yavaş yavaş kontrollü şekilde un eklenip yoğrulur daha sonra file bademi ilave edip yumuşacık bir hamur elde edilir.@haticeli_tatlar55 Arzu ettiğiniz büyüklükte parçalar alarak yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı şekilde dizilir.Önceden ısıtılmış 170 derecede (KONTROLLÜ) pişirilir.Soğuyan kurabiyeler benmari usulü eritilmiş beyaz çikolataya bandırılır çatal yardımıyla çıkarıp fazlalıkları akıttıktan sonra hindistan cevizine her tarafı bulanır.Buladıktan sonra elimizle ezmeden çatal yardımı kurabiyenin alt kısmından alarak servis tabağına yerleştirilir.Yapacak olanlara kolay gelsin🙋♀️
Su bardağım 200 ml
Çay bardağım ise 110 ml lik
🍃Beğenmeniz dileğiyle
🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈 04-12-2019 ÇARŞAMBA
قرابیه بادامی با طعم رافائلو
مواد لازم:
💜250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان پودر قند (لیوان استفاده شده 200 میلی ، یا پنج ششم لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜نصف استکان روغن مایع(استکان کمر باریک ترک 110 میلی ، نصف استکان 45 گرم)
💜1 استکان نشاسته (45 گرم ، نشاسته ذرت یا گندم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜4.5 لیوان آرد (لیوان 200 میلی ،با کنترل بریزید)
💜1 لیوان بادام پرک شده (بوداده)
💜1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
برای روی قرابیه:
💜200_180 گرم شکلات سفید (به روش بنماری آب شود)
💜پودر نارگیل به مقدار کافی
طرز تهیه:
ابتدای بادام پرک شده را داخل ماهیتابه تفلون بریزید و روی اجاق با شعله کم مدام هم بزنید و تا وقتی که رنگش کمی تغییر کند بدون اینکه بسوزد بپزید سپس کنار بذارید سرد شود. تمام مواد قرابیه بجز بادام و آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را آرام آرام و با کنترل بریزید بریزید و ورز بدید (خمیر نرمی شود و به دست نچسد) سپس بادام پرک شده را اضافه کنید و کمی ورز بدید. از خمیر به اندازه های دلخواه بردارید و گرد کنید و با فاصله داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده (با کنترل) بپزید.(حدود 20_15 دقیقه) قرابیه های پخته و سرد شده را داخل شکلات آب شده به روش بنماری بزنید و با کمک چنگال بیرون آورید و اجازه بدید شکلات های اضافی بریزد سپس تمام قسمتهای قرابیه را در پودر نارگیل بزنید. سپس بدون اینکه با دست له کنید با کمک چنگال از قسمت پایین قرابیه بردارید و داخل ظرف سرو بذارید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_بادامی_با_طعم_رافائلو
از:
Haticeli_tatlar55
Güzelliklerle Dolu mutlu Huzurlu Güzel Bir Geçirmeniz Dileğiyle 🙋♀️Çay Saatlerinizi Şahaneee Kurabiye İle Taçlandırmaya Ne Dersiniz? Kesinlikle Tavsiye Ediyorum Bambaşka Bir Lezzet Olur Kendileri 👌👌👌
Emeğe Saygı Lütfen Beğeni Vee Tatlışşş Yorumlarınıza Talibimm Canlarr😉💕
Bu Arada Sayfama Yeni Katılan Tüm Değerli Takipçilerime Kocamanından Sevgiler 💕💕💕
@haticeli_tatlar55 ın Gönül Mutfağına Hoş Geldiniz🙋♀️
Haydi O Zaman Bekletmeden Gelsin Tarifimiz
🍃RAFFAELLO TADINDA BADEMLİ KURABİYE 🍃
▪️250 gr yumuşamış oda sıcaklığında tereyağı ▪️1 adet yumurta ▪️1 su bardağı pudra şekeri
▪️1/2 çay bardağı sıvıyağı
▪️1 çay bardağı nişasta (110 ml )
▪️1 paket vanilya ▪️4,5 su bardağı un KONTROLLÜ (200 ml bardak ölçü)
▪️1 su bardağı file badem(kavrulmuş)
▪️1 çay kaşığı kabartma tozu
🍃ÜZERİ için🍃
▪️180-200 gr beyaz çikolata (benmari usulü eritilmiş)
🍃BULAMAK için🍃
▪️Yeterince hindistan cevizi
🍃HAZIRLANIŞI🍃
◾Öncelikle teflon bir tavada kısık ateşde file bademi devamlı karıştırılarak rengi hafif dönünceye kadar yakmadan kavrulur soğumaya bırakılır. File badem un hariç diğer tüm malzemeler kaba koyulur karıştırılır.Yavaş yavaş kontrollü şekilde un eklenip yoğrulur daha sonra file bademi ilave edip yumuşacık bir hamur elde edilir.@haticeli_tatlar55 Arzu ettiğiniz büyüklükte parçalar alarak yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı şekilde dizilir.Önceden ısıtılmış 170 derecede (KONTROLLÜ) pişirilir.Soğuyan kurabiyeler benmari usulü eritilmiş beyaz çikolataya bandırılır çatal yardımıyla çıkarıp fazlalıkları akıttıktan sonra hindistan cevizine her tarafı bulanır.Buladıktan sonra elimizle ezmeden çatal yardımı kurabiyenin alt kısmından alarak servis tabağına yerleştirilir.Yapacak olanlara kolay gelsin🙋♀️
Su bardağım 200 ml
Çay bardağım ise 110 ml lik
🍃Beğenmeniz dileğiyle
🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈 04-12-2019 ÇARŞAMBA
قرابیه بادامی با طعم رافائلو
مواد لازم:
💜250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان پودر قند (لیوان استفاده شده 200 میلی ، یا پنج ششم لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜نصف استکان روغن مایع(استکان کمر باریک ترک 110 میلی ، نصف استکان 45 گرم)
💜1 استکان نشاسته (45 گرم ، نشاسته ذرت یا گندم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜4.5 لیوان آرد (لیوان 200 میلی ،با کنترل بریزید)
💜1 لیوان بادام پرک شده (بوداده)
💜1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
برای روی قرابیه:
💜200_180 گرم شکلات سفید (به روش بنماری آب شود)
💜پودر نارگیل به مقدار کافی
طرز تهیه:
ابتدای بادام پرک شده را داخل ماهیتابه تفلون بریزید و روی اجاق با شعله کم مدام هم بزنید و تا وقتی که رنگش کمی تغییر کند بدون اینکه بسوزد بپزید سپس کنار بذارید سرد شود. تمام مواد قرابیه بجز بادام و آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را آرام آرام و با کنترل بریزید بریزید و ورز بدید (خمیر نرمی شود و به دست نچسد) سپس بادام پرک شده را اضافه کنید و کمی ورز بدید. از خمیر به اندازه های دلخواه بردارید و گرد کنید و با فاصله داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده (با کنترل) بپزید.(حدود 20_15 دقیقه) قرابیه های پخته و سرد شده را داخل شکلات آب شده به روش بنماری بزنید و با کمک چنگال بیرون آورید و اجازه بدید شکلات های اضافی بریزد سپس تمام قسمتهای قرابیه را در پودر نارگیل بزنید. سپس بدون اینکه با دست له کنید با کمک چنگال از قسمت پایین قرابیه بردارید و داخل ظرف سرو بذارید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 قرابیه بادامی با طعم رافائلو از
Haticeli_tatlar55
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 قرابیه بادامی با طعم رافائلو از
Haticeli_tatlar55
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#خوراک_مرغ_با_پوره_سیب_زمینی
از:
Zeynebin_mutfagiii
Hazırladığım anda bitti😍 sofraların yıldızı patates püreli tavuk sote sunumu ve lezzeti ile muazzam bir alternatif dilerseniz beşamel sos ile de yapabilirsiniz ya da benim gibi sadece peynir ekleyerek yapabilirsiniz her iki şekilde de sonuç çok güzel oluyor dilerseniz önceden hazırlayıp misafirlerinizin gelmesine yakın peynir ekleyip fırınlayabilirsiniz
Tarif isteyenler kalp bırakabilir mi 🥰
1 kilo haşlanmış patates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
sote için
1 tane kapya biber
1 tane yeşil biber
yarım çay bardağı sıvı yağ
500 gram tavuk bonfile
1tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Yarım tatlı kaşığı karabiber
üzeri için
kaşar peynir
toz kırmızı biber
haşlanmış patatesleri tereyağı süt ve tuz ekleyerek püre haline getirelim
foto için biberleri 5 dakika kavuralım daha sonra etleri ve baharatlarını ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı suyunu salıp çekene kadar pişirelim daha sonra patates püresini yarısını fırın kabımıza alalım tavuk soteyi patates püresinin üzerine aktaralım kalan patates püresini de üzerine aktaralım bir kaşık yardımı ile düzeltelim üzerine peynir ekleyip son olarak toz kırmızı biber serpip önceden ısıtılmış 190 derece de peynirler eriyip kızarıncaya kadar pişirelim yapacak olanlara Şimdiden afiyet olsun
خوراک مرغ با پوره سیب زمینی
مواد لازم:
💜1 کیلو سیب زمینی آب پز شده
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1 استکان شیر (استکان کمر باریک ترک 100 میلی)
💜1 قاشق مرباخوری نمک
برای خوراک مرغ :
💜1 عدد فلفل کاپیا (فلفل ترکیه ای)
💜1 عدد فلفل سبز
💜نصف استکان روغن مایع (40 گرم)
💜500 گرم سینه مرغ
💜نصف قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
💜نصف قاشق مرباخوری فلفل سیاه
برای روی خوراک:
💜پنیر پیتزا
💜پودر فلفل قرمز
طرز تهیه:
کره ، شیر و نمک را به سیب زمینی های آب پز شده اضافه کنید و به شکل پوره در آورید.
برای خوراک ، فلفل های خرد شده را همراه با روغن مایع 5 دقیقه تفت بدید سینه مرغ مکعبی خرد شده را اضافه کنید و تفت بدید. نمک ، فلفل قرمز و فلفل سیاه را اضافه کنید و هم بزنید. در ماهیتابه را بذارید و با شعله کم تا وقتی که آبش کشیده شود بپزید. نصف پوره سیب زمینی را داخل ظرف مناسب فر بریزید و صاف کنید. خوراک مرغ را روی پوره سیب زمینی بریزید و پوره سیب زمینی باقیمانده را داخل قیف خامه زنی بریزید و روی تمام قسمتهای خوراک مرغ را با پوره بپوشانید و صاف کنید البته میتوانید با قاشق هم اینکار را انجام بدید. روی پوره سیب زمینی پنیر پیتزا بپاشید سپس پودر فلفل قرمز بپاشید و در طبقه بالای فر 190 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که پنیر آب شده و سرخ شود بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#خوراک_مرغ_با_پوره_سیب_زمینی
از:
Zeynebin_mutfagiii
Hazırladığım anda bitti😍 sofraların yıldızı patates püreli tavuk sote sunumu ve lezzeti ile muazzam bir alternatif dilerseniz beşamel sos ile de yapabilirsiniz ya da benim gibi sadece peynir ekleyerek yapabilirsiniz her iki şekilde de sonuç çok güzel oluyor dilerseniz önceden hazırlayıp misafirlerinizin gelmesine yakın peynir ekleyip fırınlayabilirsiniz
Tarif isteyenler kalp bırakabilir mi 🥰
1 kilo haşlanmış patates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
sote için
1 tane kapya biber
1 tane yeşil biber
yarım çay bardağı sıvı yağ
500 gram tavuk bonfile
1tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Yarım tatlı kaşığı karabiber
üzeri için
kaşar peynir
toz kırmızı biber
haşlanmış patatesleri tereyağı süt ve tuz ekleyerek püre haline getirelim
foto için biberleri 5 dakika kavuralım daha sonra etleri ve baharatlarını ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı suyunu salıp çekene kadar pişirelim daha sonra patates püresini yarısını fırın kabımıza alalım tavuk soteyi patates püresinin üzerine aktaralım kalan patates püresini de üzerine aktaralım bir kaşık yardımı ile düzeltelim üzerine peynir ekleyip son olarak toz kırmızı biber serpip önceden ısıtılmış 190 derece de peynirler eriyip kızarıncaya kadar pişirelim yapacak olanlara Şimdiden afiyet olsun
خوراک مرغ با پوره سیب زمینی
مواد لازم:
💜1 کیلو سیب زمینی آب پز شده
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1 استکان شیر (استکان کمر باریک ترک 100 میلی)
💜1 قاشق مرباخوری نمک
برای خوراک مرغ :
💜1 عدد فلفل کاپیا (فلفل ترکیه ای)
💜1 عدد فلفل سبز
💜نصف استکان روغن مایع (40 گرم)
💜500 گرم سینه مرغ
💜نصف قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
💜نصف قاشق مرباخوری فلفل سیاه
برای روی خوراک:
💜پنیر پیتزا
💜پودر فلفل قرمز
طرز تهیه:
کره ، شیر و نمک را به سیب زمینی های آب پز شده اضافه کنید و به شکل پوره در آورید.
برای خوراک ، فلفل های خرد شده را همراه با روغن مایع 5 دقیقه تفت بدید سینه مرغ مکعبی خرد شده را اضافه کنید و تفت بدید. نمک ، فلفل قرمز و فلفل سیاه را اضافه کنید و هم بزنید. در ماهیتابه را بذارید و با شعله کم تا وقتی که آبش کشیده شود بپزید. نصف پوره سیب زمینی را داخل ظرف مناسب فر بریزید و صاف کنید. خوراک مرغ را روی پوره سیب زمینی بریزید و پوره سیب زمینی باقیمانده را داخل قیف خامه زنی بریزید و روی تمام قسمتهای خوراک مرغ را با پوره بپوشانید و صاف کنید البته میتوانید با قاشق هم اینکار را انجام بدید. روی پوره سیب زمینی پنیر پیتزا بپاشید سپس پودر فلفل قرمز بپاشید و در طبقه بالای فر 190 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که پنیر آب شده و سرخ شود بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 خوراک مرغ با پوره سیب زمینی از
Zeynebin_mutfagiii
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 خوراک مرغ با پوره سیب زمینی از
Zeynebin_mutfagiii
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک