🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تارت_کیک_شکلاتی_با_سس_آلبالویی
از:
Muhallebinindibi
Tatlı yiyelim tatlı konuşalım. Çikolatalı vişneli tart kek yaptım 😍🤗✨😋
🎀 ÇİKOLATA SOSLU VİŞNELİ TART KEK 🎀
🍰 Keki için:
2 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
🍫 Çikolatalı karışım için:
4 yemek kaşığı sıvı krema
Yarım paket çikolata ( 40 gr )
🍒 Vişneli sos için:
1 çay bardağı çekirdekleri çıkarılmış vişne
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı nişasta
3-4 yemek kaşığı şeker
@muhallebinindibi
🍫Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Yumurta ve şeker krema kıvamı alana kadar çırpılır. Sıvı yağ ve süt eklenip tekrar çırpılır. Kakao eklenir. Vanilya, un ve kabartma tozu elenerek karışıma ilave edilir ve hafifçe karıştırılır.
🍒 Katı yağ ile yağlanmış tart kalıbına karışım boşaltılır. Önceden hafif ısınmış 180° fırında 20 dakika kadar pişirilir.
🍫 Bu esnada çikolatalı ganaj yapılır. 4 yemek kaşığı krema ocakta ısıtılır. Kaynamadan altı kapatılır. İçine çikolata parçaları eklenir ve eriyene kadar karıştırılır.
🍒 Tart kek fırından çıktıktan 5-10 dakika sonra servis tabağına ters çevrilir. Üzerindeki boşluğa ılık çikolatalı karışım yayılır.
🍫 Vişneli sos için vişneler, su, nişasta ve şeker ocağa alınır. Karıştıra karıştıra pişirilir. Sos ılıdıktan sonra boşluğa çikolatalı karışımın üzerine dökülür. 1 saat kadar dinlendikten sonra servis yapılır. Afiyet olsun 🌺
ترجمه از:
@mina_alzs
تارت کیک شکلاتی با سس آلبالویی
مواد لازم برای کیک:
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک ، 70 گرم)
💜1 استکان شیر (100 گرم)
💜1 استکان روغن مایع (80 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 لیوان آرد (لیوان یا پیمانه قنادی)
مواد لازم برای سس شکلاتی:
💜4 قاشق غذاخوری خامه مایع (یا خامه صبحانه)
💜نصف پاکت شکلات (40 گرم)
مواد لازم برای سس آلبالویی:
💜1 استکان آلبالو بدون هسته
💜1 استکان آب
💜1 قاشق غذاخوری نشاسته (گندم یا ذرت)
💜4_3 قاشق غذاخوری شکر
طرز تهیه:
تمام مواد باید به دمای اتاق رسیده باشند. تخم مرغ و شکر را تا وقتی که به قوام خامه برسد هم بزنید . روغن مایع و شیر را اضافه کنید و مجدد هم بزنید. پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید. وانیل ، آرد و بکینگ پودر را در حالیکه الک میکنید اضافه کنید و آرام هم بزنید. قالب تارت را با روغن جامد چرب کنید و مایه کیک را داخل قالب بریزید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده به مدت 20 دقیقه بپزید. در این فاصله با شکلات گاناش را آماده کنید. 4 قاشق خامه را روی اجاق گرم کنید قبل از اینکه بجوشد اجاق را خاموش کنید. شکلات خرد شده را اضافه کنید و تا وقتی که شکلات آب شود هم بزنید. 10_5 دقیقه بعد از اینکه کیک را از فر بیرون آوردید داخل ظرف سرو برگردانید و گاناش ولرم را روی کیک بریزید و پخش کنید.
برای سس آلبالویی، آلبالو ، آب ، نشاسته و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق و در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا قوام بگیرد. بعد از اینکه سس ولرم شد روی سس شکلاتی بریزید. 1 ساعت استراحت بدید و سپس سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تارت_کیک_شکلاتی_با_سس_آلبالویی
از:
Muhallebinindibi
Tatlı yiyelim tatlı konuşalım. Çikolatalı vişneli tart kek yaptım 😍🤗✨😋
🎀 ÇİKOLATA SOSLU VİŞNELİ TART KEK 🎀
🍰 Keki için:
2 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
🍫 Çikolatalı karışım için:
4 yemek kaşığı sıvı krema
Yarım paket çikolata ( 40 gr )
🍒 Vişneli sos için:
1 çay bardağı çekirdekleri çıkarılmış vişne
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı nişasta
3-4 yemek kaşığı şeker
@muhallebinindibi
🍫Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Yumurta ve şeker krema kıvamı alana kadar çırpılır. Sıvı yağ ve süt eklenip tekrar çırpılır. Kakao eklenir. Vanilya, un ve kabartma tozu elenerek karışıma ilave edilir ve hafifçe karıştırılır.
🍒 Katı yağ ile yağlanmış tart kalıbına karışım boşaltılır. Önceden hafif ısınmış 180° fırında 20 dakika kadar pişirilir.
🍫 Bu esnada çikolatalı ganaj yapılır. 4 yemek kaşığı krema ocakta ısıtılır. Kaynamadan altı kapatılır. İçine çikolata parçaları eklenir ve eriyene kadar karıştırılır.
🍒 Tart kek fırından çıktıktan 5-10 dakika sonra servis tabağına ters çevrilir. Üzerindeki boşluğa ılık çikolatalı karışım yayılır.
🍫 Vişneli sos için vişneler, su, nişasta ve şeker ocağa alınır. Karıştıra karıştıra pişirilir. Sos ılıdıktan sonra boşluğa çikolatalı karışımın üzerine dökülür. 1 saat kadar dinlendikten sonra servis yapılır. Afiyet olsun 🌺
ترجمه از:
@mina_alzs
تارت کیک شکلاتی با سس آلبالویی
مواد لازم برای کیک:
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک ، 70 گرم)
💜1 استکان شیر (100 گرم)
💜1 استکان روغن مایع (80 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 لیوان آرد (لیوان یا پیمانه قنادی)
مواد لازم برای سس شکلاتی:
💜4 قاشق غذاخوری خامه مایع (یا خامه صبحانه)
💜نصف پاکت شکلات (40 گرم)
مواد لازم برای سس آلبالویی:
💜1 استکان آلبالو بدون هسته
💜1 استکان آب
💜1 قاشق غذاخوری نشاسته (گندم یا ذرت)
💜4_3 قاشق غذاخوری شکر
طرز تهیه:
تمام مواد باید به دمای اتاق رسیده باشند. تخم مرغ و شکر را تا وقتی که به قوام خامه برسد هم بزنید . روغن مایع و شیر را اضافه کنید و مجدد هم بزنید. پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید. وانیل ، آرد و بکینگ پودر را در حالیکه الک میکنید اضافه کنید و آرام هم بزنید. قالب تارت را با روغن جامد چرب کنید و مایه کیک را داخل قالب بریزید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده به مدت 20 دقیقه بپزید. در این فاصله با شکلات گاناش را آماده کنید. 4 قاشق خامه را روی اجاق گرم کنید قبل از اینکه بجوشد اجاق را خاموش کنید. شکلات خرد شده را اضافه کنید و تا وقتی که شکلات آب شود هم بزنید. 10_5 دقیقه بعد از اینکه کیک را از فر بیرون آوردید داخل ظرف سرو برگردانید و گاناش ولرم را روی کیک بریزید و پخش کنید.
برای سس آلبالویی، آلبالو ، آب ، نشاسته و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق و در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا قوام بگیرد. بعد از اینکه سس ولرم شد روی سس شکلاتی بریزید. 1 ساعت استراحت بدید و سپس سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تارت_کیک_شکلاتی_موزی
از:
Haticeli_tatlar55
10-03-2018 CUMARTESİ
Dilimlenmiş Halini Ve Diğer Pozlarını Göstermesem Olmazdı Değil mi Ama🙈👌😋
Keyifli Akşamlar
🍃ÇİKOLATALI MUZLU TART KEK🍃
🌹 2 yumurta
🌹 1 çay bardağı şeker (110 ml lik)
🌹1.5 çay bardağı süt
🌹 1 çay bardağı sıvıyağı
🌹 3 yemek kaşığı kakao
🌹 1 paket vanilya
🌹 1 buçuk su bardağı un (200 ml lik)
🌹 1 paket kabartma tozu
🍃ISLATMAK için🍃
🌹1 su bardağı süt
🌹40 gr bitter çikolata 🍃ÇİKOLATALI KREMA için 🍃
🌹1/2 litre süt
🌹1 çay bardağı şeker
🌹1 yemek kaşığı dolusu un
🌹1 yemek kaşığı dolusu nişasta
🌹2 yemek kaşığı kakao 🌹1 paket vanilya
🌹40 gr bitter sütlü çikolata 🍃
🍃ÇİKOLATALI KREMA hazırlanışı🍃
🌹Çikolata ve hariç diğer bütün malzemeler sırasıyla eklenir ve sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alıcaya kadar pişirilir.
🍃Ocaktan alınıp parçalanmış çikolata ve tereyağı ilave edilir ve o sıcaklığıyla erimesi sağlanır.
🍃ÜZERİ için🍃
🌹2-3 adet muz
🍃HAZIRLANIŞI kek🍃
🌹Yumurtayı ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar oluncaya çırpılır.
🍓Sütü sıvıyağı vanilyayı kakaoyu elenmiş unu ekleyerek karıştırdıktan sonra elenmiş kabartma tozunu da ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırılır.
🌹Yağlanmış 28 cm’lik tart kalbımıza boşaltıp önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 22-23 dakika KONTROLLÜ pişirilir.
🌹Ilıyan kek servis tabağına ters çevrilir ve kürdan ile delerek 1 su bardağı sütü hafif ısıtıp içine 40 gr çikolata ekleyip karıştırılır.
🌹Kekin her tarafı ıslatılır.
🌹Daha sonra hazırlanan sıcak krema kekin üzerine yayılır.
🌹Üzerine ince ince muz dilimlenir arzuya göre süslenir ve benmari usulü eritilmiş çikolata şırınga yardımı ile akıtılır.
🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarınızdan rica ediyorum 🙈🙈🙈
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک تارت شکلاتی موزی
مواد لازم:
💜 2 عدد تخم مرغ
💜 1 استکان شکر (110 میلی لیتر ، 70 گرم)
💜 1.5 استکان شیر (160 گرم)
💜 1 استکان روغن مایع (80 گرم)
💜 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1.5 لیوان آرد(200 میلی لیتر . 170 گرم)
💜 1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
برای خیس کردن:
💜 1 لیوان شیر
💜 40 گرم شکلات تلخ
برای کرم شکلاتی:
💜 1/2 لیتر شیر
💜 1 استکان شکر (70 گرم)
💜 1 قاشق غذاخوری پر آرد
💜 1 قاشق غذاخوری پر نشاسته(ذرت)
💜 2 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 40 گرم شکلات شیری
طرز تهیه کرم شکلاتی:
همه مواد بجز شکلات و کره را یکی یکی اضافه کرده و با هم زدن بصورت مداوم بجوشانید و تا زمانیکه قوام بگیرد بپزید.
از روی اجاق برداشته شکلات خرد شده و کره را اضافه کنید گرمای مواد باعث آب شدنش میشود.
برای روی آن:
💜 2_3 عدد موز
طرز تهیه کیک:
تخم مرغ و شکر را تا زمانیکه کف کند 10_8 دقیقه هم بزنید. شیر، روغن مایع، وانیل، پودرکاکائو و آرد الک شده را اضافه کرده هم بزنید سپس بکینگ پودر الک شده را اضافه کرده با لیسک بدون اینکه کف آن از بین برود آرام هم بزنید.
داخل قالب تارت 28 سانتی چرب شده بریزید و در فر 170 درجه 22_23 دقیقه با کنترل بپزید.
کیک ولرم را در بشقاب سرو برگردانید و با خلال دندان سوراخ کرده 1 لیوان شیر را کمی گرم کرده داخل آن 40 گرم شکلات اضافه کرده هم بزنید.
تمام قسمتهای کیک را خیس کنید.
سپس کرم گرم حاضر شده را روی کیک بمالید.
روی آن با برش های نازکی از موز به دلخواه تزئین کنید و شکلات آب شده به روش بنماری را به کمک قیف بریزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تارت_کیک_شکلاتی_موزی
از:
Haticeli_tatlar55
10-03-2018 CUMARTESİ
Dilimlenmiş Halini Ve Diğer Pozlarını Göstermesem Olmazdı Değil mi Ama🙈👌😋
Keyifli Akşamlar
🍃ÇİKOLATALI MUZLU TART KEK🍃
🌹 2 yumurta
🌹 1 çay bardağı şeker (110 ml lik)
🌹1.5 çay bardağı süt
🌹 1 çay bardağı sıvıyağı
🌹 3 yemek kaşığı kakao
🌹 1 paket vanilya
🌹 1 buçuk su bardağı un (200 ml lik)
🌹 1 paket kabartma tozu
🍃ISLATMAK için🍃
🌹1 su bardağı süt
🌹40 gr bitter çikolata 🍃ÇİKOLATALI KREMA için 🍃
🌹1/2 litre süt
🌹1 çay bardağı şeker
🌹1 yemek kaşığı dolusu un
🌹1 yemek kaşığı dolusu nişasta
🌹2 yemek kaşığı kakao 🌹1 paket vanilya
🌹40 gr bitter sütlü çikolata 🍃
🍃ÇİKOLATALI KREMA hazırlanışı🍃
🌹Çikolata ve hariç diğer bütün malzemeler sırasıyla eklenir ve sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alıcaya kadar pişirilir.
🍃Ocaktan alınıp parçalanmış çikolata ve tereyağı ilave edilir ve o sıcaklığıyla erimesi sağlanır.
🍃ÜZERİ için🍃
🌹2-3 adet muz
🍃HAZIRLANIŞI kek🍃
🌹Yumurtayı ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar oluncaya çırpılır.
🍓Sütü sıvıyağı vanilyayı kakaoyu elenmiş unu ekleyerek karıştırdıktan sonra elenmiş kabartma tozunu da ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırılır.
🌹Yağlanmış 28 cm’lik tart kalbımıza boşaltıp önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 22-23 dakika KONTROLLÜ pişirilir.
🌹Ilıyan kek servis tabağına ters çevrilir ve kürdan ile delerek 1 su bardağı sütü hafif ısıtıp içine 40 gr çikolata ekleyip karıştırılır.
🌹Kekin her tarafı ıslatılır.
🌹Daha sonra hazırlanan sıcak krema kekin üzerine yayılır.
🌹Üzerine ince ince muz dilimlenir arzuya göre süslenir ve benmari usulü eritilmiş çikolata şırınga yardımı ile akıtılır.
🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarınızdan rica ediyorum 🙈🙈🙈
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک تارت شکلاتی موزی
مواد لازم:
💜 2 عدد تخم مرغ
💜 1 استکان شکر (110 میلی لیتر ، 70 گرم)
💜 1.5 استکان شیر (160 گرم)
💜 1 استکان روغن مایع (80 گرم)
💜 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1.5 لیوان آرد(200 میلی لیتر . 170 گرم)
💜 1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
برای خیس کردن:
💜 1 لیوان شیر
💜 40 گرم شکلات تلخ
برای کرم شکلاتی:
💜 1/2 لیتر شیر
💜 1 استکان شکر (70 گرم)
💜 1 قاشق غذاخوری پر آرد
💜 1 قاشق غذاخوری پر نشاسته(ذرت)
💜 2 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 40 گرم شکلات شیری
طرز تهیه کرم شکلاتی:
همه مواد بجز شکلات و کره را یکی یکی اضافه کرده و با هم زدن بصورت مداوم بجوشانید و تا زمانیکه قوام بگیرد بپزید.
از روی اجاق برداشته شکلات خرد شده و کره را اضافه کنید گرمای مواد باعث آب شدنش میشود.
برای روی آن:
💜 2_3 عدد موز
طرز تهیه کیک:
تخم مرغ و شکر را تا زمانیکه کف کند 10_8 دقیقه هم بزنید. شیر، روغن مایع، وانیل، پودرکاکائو و آرد الک شده را اضافه کرده هم بزنید سپس بکینگ پودر الک شده را اضافه کرده با لیسک بدون اینکه کف آن از بین برود آرام هم بزنید.
داخل قالب تارت 28 سانتی چرب شده بریزید و در فر 170 درجه 22_23 دقیقه با کنترل بپزید.
کیک ولرم را در بشقاب سرو برگردانید و با خلال دندان سوراخ کرده 1 لیوان شیر را کمی گرم کرده داخل آن 40 گرم شکلات اضافه کرده هم بزنید.
تمام قسمتهای کیک را خیس کنید.
سپس کرم گرم حاضر شده را روی کیک بمالید.
روی آن با برش های نازکی از موز به دلخواه تزئین کنید و شکلات آب شده به روش بنماری را به کمک قیف بریزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تارت_کیک_شکلاتی
از:
Farkli_yemek_tarifleri
Mutlu gunler dilerim🤗 sahane bir karamelli çikolatalı tart kek tarifimi var mutlaka deneyin derim 😄 cayin yanina yakışan tart kek 🤗
DAMAĞINIZDA İZ BIRAKACAK BİR KARAMELLİ ÇİKOLATALI TART KEK TARİFİ MUTLAKA DENEMİLİSİNİZ
2 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
Karamel sosu
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı teraygi
1 paket çiğ krema
Çikolatalı sosu için
100gr çiğ krema
40 gr bitter cikolata
40 gr sütlü çikolata
YouTube kanalımiza detaylı tariflerimize ulaşabilirsiniz 😍 YouTube arama motoruna Farklı Yemek Tarifleri yazarak kanalıma ücretsiz abone olabilirsiniz 😍
تارت کیک شکلاتی
مواد لازم:
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 80 گرم ، به جای استکان میتوانید از نصف لیوان دسته دار فرانسه کمی کمتر پر کنید)
💜1 استکان شیر (100 گرم )
💜1 لیوان آرد
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
برای سس کارامل :
💜1لیوان شکر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1پاکت خامه صبحانه (200 میلی)
برای سس شکلاتی:
💜100 گرم خامه صبحانه
💜40 گرم شکلات تلخ
💜40 گرم شکلات شیری
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را داخل ظرفی بریزید و با همزن برقی تا وقتی که به قوام خامه برسد خوب هم بزنید. شیر و روغن مایع را اضافه کنید و مجدد با همزن برقی هم بزنید. آرد ، وانیل ، بکینگ پودر و پودر کاکائو را الک کرده به مایه کیک اضافه کنید و با همزن دستی خوب هم بزنید. قالب کیک را با مارگارین جامد(یا کره) خوب چرب کنید. مایه کیک را داخل قالب بریزید برای اینکه به طور یکنواخت بپزد قالب را دو سه بار روی میز بکوبید و داخل فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید.(حدود 25_30 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی دارد)با خلال چوبی پخت کیک را تست کنید. سپس کیک را از قالب بیرون آوردید. برای سس کارامل شکر را داخل ماهیتابه نچسبی بریزید و روی اجاق با شعله متوسط بدون اینکه با قاشق هم بزنید با تکان دادن ماهیتابه شکر را آب کنید وقتی شکر شروع به آب شدن کرد با قاشق چوبی هم بزنید تا شکر کاملا آب شود کره را اضافه کنید و هم بزنید تا کره حل شود سپس خامه را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا حل شود(وقتی خامه اضافه میشود شکر سفت میشود نگران نباشید هم بزنید تا حل شود)سس کارامل ولرم را در قسمت گودی کیک سرد بریزید(کنار بذارید تا سس کارامل سرد شود میتوانید یک دو ساعت داخل یخچال بذارید). برای سس شکلاتی خامه را داخل ماهیتابه یا قابلمه گرم کنید و شکلات خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود سس شکلاتی ولرم را با دقت روی سس کارامل بریزید. بعد از سرد شدن برش زده سرو کنید.
.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تارت_کیک_شکلاتی
از:
Farkli_yemek_tarifleri
Mutlu gunler dilerim🤗 sahane bir karamelli çikolatalı tart kek tarifimi var mutlaka deneyin derim 😄 cayin yanina yakışan tart kek 🤗
DAMAĞINIZDA İZ BIRAKACAK BİR KARAMELLİ ÇİKOLATALI TART KEK TARİFİ MUTLAKA DENEMİLİSİNİZ
2 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
Karamel sosu
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı teraygi
1 paket çiğ krema
Çikolatalı sosu için
100gr çiğ krema
40 gr bitter cikolata
40 gr sütlü çikolata
YouTube kanalımiza detaylı tariflerimize ulaşabilirsiniz 😍 YouTube arama motoruna Farklı Yemek Tarifleri yazarak kanalıma ücretsiz abone olabilirsiniz 😍
تارت کیک شکلاتی
مواد لازم:
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 80 گرم ، به جای استکان میتوانید از نصف لیوان دسته دار فرانسه کمی کمتر پر کنید)
💜1 استکان شیر (100 گرم )
💜1 لیوان آرد
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
برای سس کارامل :
💜1لیوان شکر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1پاکت خامه صبحانه (200 میلی)
برای سس شکلاتی:
💜100 گرم خامه صبحانه
💜40 گرم شکلات تلخ
💜40 گرم شکلات شیری
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را داخل ظرفی بریزید و با همزن برقی تا وقتی که به قوام خامه برسد خوب هم بزنید. شیر و روغن مایع را اضافه کنید و مجدد با همزن برقی هم بزنید. آرد ، وانیل ، بکینگ پودر و پودر کاکائو را الک کرده به مایه کیک اضافه کنید و با همزن دستی خوب هم بزنید. قالب کیک را با مارگارین جامد(یا کره) خوب چرب کنید. مایه کیک را داخل قالب بریزید برای اینکه به طور یکنواخت بپزد قالب را دو سه بار روی میز بکوبید و داخل فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید.(حدود 25_30 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی دارد)با خلال چوبی پخت کیک را تست کنید. سپس کیک را از قالب بیرون آوردید. برای سس کارامل شکر را داخل ماهیتابه نچسبی بریزید و روی اجاق با شعله متوسط بدون اینکه با قاشق هم بزنید با تکان دادن ماهیتابه شکر را آب کنید وقتی شکر شروع به آب شدن کرد با قاشق چوبی هم بزنید تا شکر کاملا آب شود کره را اضافه کنید و هم بزنید تا کره حل شود سپس خامه را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا حل شود(وقتی خامه اضافه میشود شکر سفت میشود نگران نباشید هم بزنید تا حل شود)سس کارامل ولرم را در قسمت گودی کیک سرد بریزید(کنار بذارید تا سس کارامل سرد شود میتوانید یک دو ساعت داخل یخچال بذارید). برای سس شکلاتی خامه را داخل ماهیتابه یا قابلمه گرم کنید و شکلات خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود سس شکلاتی ولرم را با دقت روی سس کارامل بریزید. بعد از سرد شدن برش زده سرو کنید.
.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات