🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_موزائیک
از:
melisamutfakta
Herkese merhaba🎈
Annelerimizin yapıp, anılarımıza doğru tatlı bir yolculuğa çıkaran, mozaik pasta tarifiyle karşınızdayım! Kendileri küçük büyük herkesin hayır diyemeyeceği, bayılarak yediği ve lezzeti her daim garantili olan oldukça kolay ve pratik bir tarif😍
Ben üzerine ayriyeten çikolata sos yapıp döktüm dilerseniz sizde öyle yapabilirsiniz, çikolata sos yerine çilekli puding yapıp ama paketteki süt miktarını düşürerek mozaik pastanın üzerine döküp, soğutup öylede servis edebilirsiniz size kalmış😊
Ayrıca bekleteceğiniz mozaik pasta kalıbını ne kadar küçük tutarsanız o kadar, yüksek bir pasta elde etmiş olursunuz😍
Her lokması mutluluğun ta kendisi olan tarifi ilk fırsatta yapmanız dileğimle♥️
📸✍️: @melisamutfakta
MOZAİK PASTA🌿
🔻Malzemeler •750 gramlık petibör bisküvi
•1 su bardağı su (240 ml)
•1 su bardağı toz şeker (200 gram)
•Yarım su bardağı kakao (50 gram)
•150 gram tuzsuz tereyağı veya margarin •1 çay bardağı antep fıstığı (isteğe bağlı)
•Çikolata sos 🔺Yapılışı
•Büyük bir kapta tüm petibör bisküviler orta boyutta kırılır.
•Orta boyda ki tencerede su, toz şeker, kakao ve tereyağını ekleyip kaynayacaya kadar karıştırılır.
•Kaynadıktan sonra soğumadan petibör bisküvi eklenir ve spatula yardımıyla iyice karıştırılır.
•Antep fıstığı eklenip karıştırılır
•24 cm’lik yağlı kağıt serilmiş bir kalıpa ekleyip yayıp, eşitlenir.
•Pakette yazılan çikolata sosu da hazırlayıp üzerine döküyoruz ve dolapta 2-3 saat bekletiyoruz
Veee sunuma hazırr, afiyet olsun!💫
-Eğer tarifimi denediyseniz yorumlarınızı, eleştirilerinizi bekliyorum🙈
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک موزائیک
من روی کیک سس شکلاتی درست کردم و ریختم شما هم میتوانید سس شکلاتی(به صورت پودر که طبق دستور پشت پاکت آماده میشود)بریزید و یا به جای سس شکلاتی ، پودینگ توت فرنگی درست کنید اما مقدار شیر را از چیزی که روی پاک نوشته کم کنید و روی کیک بریزید و بعد از سرد شدن سرو کنید تزیین روی کیک به خودتان بستگی دارد.
همچنین هر چقدر قالب کیک را کوچک انتخاب کنید به همان اندازه ارتفاع کیک زیاد میشود.
مواد لازم:
💜750 گرم بیسکوییت پتی بور
💜1 لیوان آب (لیوان 240 میلی و یا پیمانه قنادی)
💜1 لیوان شکر (200 گرم)
💜نصف لیوان پودر کاکائو (50 گرم)
💜150 گرم کره و یا مارگارین
💜1 استکان پسته خرد شده (به دلخواه)
💜پودر سس شکلاتی (طبق دستور روی پاکت آماده میشود)
طرز تهیه:
بیسکوییت های پتی بور را در اندازه متوسط خرد کنید (نه خیلی ریز باشد و نه خیلی درشت) و داخل ظرفی بریزید.
آب ، شکر ، پودر کاکائو و کره را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق تا وقتی که بجوشد هم بزنید. بعد از اینکه جوشید بدون اینکه سرد شود(ولرم باشد) روی بیسکوییت ها بریزید و با لیسک خوب هم بزنید. پسته را اضافه کنید و هم بزنید. داخل قالب 24 سانتی که کاغذ روغنی انداختید بریزید و صاف کنید. سس شکلاتی را طبق دستور روی پاکت درست کنید و روی کیک بریزید(میتوانید گاناش درست کنید و روی کیک بریزید) 3_2 ساعت در یخچال بذارید و سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کیک_موزائیک
از:
melisamutfakta
Herkese merhaba🎈
Annelerimizin yapıp, anılarımıza doğru tatlı bir yolculuğa çıkaran, mozaik pasta tarifiyle karşınızdayım! Kendileri küçük büyük herkesin hayır diyemeyeceği, bayılarak yediği ve lezzeti her daim garantili olan oldukça kolay ve pratik bir tarif😍
Ben üzerine ayriyeten çikolata sos yapıp döktüm dilerseniz sizde öyle yapabilirsiniz, çikolata sos yerine çilekli puding yapıp ama paketteki süt miktarını düşürerek mozaik pastanın üzerine döküp, soğutup öylede servis edebilirsiniz size kalmış😊
Ayrıca bekleteceğiniz mozaik pasta kalıbını ne kadar küçük tutarsanız o kadar, yüksek bir pasta elde etmiş olursunuz😍
Her lokması mutluluğun ta kendisi olan tarifi ilk fırsatta yapmanız dileğimle♥️
📸✍️: @melisamutfakta
MOZAİK PASTA🌿
🔻Malzemeler •750 gramlık petibör bisküvi
•1 su bardağı su (240 ml)
•1 su bardağı toz şeker (200 gram)
•Yarım su bardağı kakao (50 gram)
•150 gram tuzsuz tereyağı veya margarin •1 çay bardağı antep fıstığı (isteğe bağlı)
•Çikolata sos 🔺Yapılışı
•Büyük bir kapta tüm petibör bisküviler orta boyutta kırılır.
•Orta boyda ki tencerede su, toz şeker, kakao ve tereyağını ekleyip kaynayacaya kadar karıştırılır.
•Kaynadıktan sonra soğumadan petibör bisküvi eklenir ve spatula yardımıyla iyice karıştırılır.
•Antep fıstığı eklenip karıştırılır
•24 cm’lik yağlı kağıt serilmiş bir kalıpa ekleyip yayıp, eşitlenir.
•Pakette yazılan çikolata sosu da hazırlayıp üzerine döküyoruz ve dolapta 2-3 saat bekletiyoruz
Veee sunuma hazırr, afiyet olsun!💫
-Eğer tarifimi denediyseniz yorumlarınızı, eleştirilerinizi bekliyorum🙈
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک موزائیک
من روی کیک سس شکلاتی درست کردم و ریختم شما هم میتوانید سس شکلاتی(به صورت پودر که طبق دستور پشت پاکت آماده میشود)بریزید و یا به جای سس شکلاتی ، پودینگ توت فرنگی درست کنید اما مقدار شیر را از چیزی که روی پاک نوشته کم کنید و روی کیک بریزید و بعد از سرد شدن سرو کنید تزیین روی کیک به خودتان بستگی دارد.
همچنین هر چقدر قالب کیک را کوچک انتخاب کنید به همان اندازه ارتفاع کیک زیاد میشود.
مواد لازم:
💜750 گرم بیسکوییت پتی بور
💜1 لیوان آب (لیوان 240 میلی و یا پیمانه قنادی)
💜1 لیوان شکر (200 گرم)
💜نصف لیوان پودر کاکائو (50 گرم)
💜150 گرم کره و یا مارگارین
💜1 استکان پسته خرد شده (به دلخواه)
💜پودر سس شکلاتی (طبق دستور روی پاکت آماده میشود)
طرز تهیه:
بیسکوییت های پتی بور را در اندازه متوسط خرد کنید (نه خیلی ریز باشد و نه خیلی درشت) و داخل ظرفی بریزید.
آب ، شکر ، پودر کاکائو و کره را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق تا وقتی که بجوشد هم بزنید. بعد از اینکه جوشید بدون اینکه سرد شود(ولرم باشد) روی بیسکوییت ها بریزید و با لیسک خوب هم بزنید. پسته را اضافه کنید و هم بزنید. داخل قالب 24 سانتی که کاغذ روغنی انداختید بریزید و صاف کنید. سس شکلاتی را طبق دستور روی پاکت درست کنید و روی کیک بریزید(میتوانید گاناش درست کنید و روی کیک بریزید) 3_2 ساعت در یخچال بذارید و سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 کیک موزائیک از
Melisamutfakta
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 کیک موزائیک از
Melisamutfakta
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#باقلوا_دروغی
#یالانجی_باکلاوا
از:
Neslinin_mutfagi_
📣 YALANCI BAKLAVA😱 Uyumayanlar ses verin📣❤ Yalancı baklava yaptım🤩 Ben deyim şekerpare siz deyin baklava yani arada bi lezzet 😋👌🏻🤩
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
PAYLAŞIMI GÖRDÜYSENİZ BEĞENMEDEN GEÇMEYİN😍😘 Tarifi kaybetmemek adına KAYDETMEYİ UNUTMAYIN ❤❤📣📣📣
.
.
💛💛💛 YALANCI BAKLAVA 💛💛💛
.
Malzemeler
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı kadar un
1 kase iri doğranmış ceviz veya fındık içi
.
.
Şerbet için :
3.5 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
2-3 damla limon suyu .
Hazırlanışı
Öncelikle şerbet için tencereye şeker ve su konulur çırpıp ara karıştırarak kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra içerisine limon suyu eklenip 2-3 dakika daha kaynatıp ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır .. Hamur uiçin yoğurma kabına yumurta, süt, sıvı yağ, vanilya konup karıştırılır.
Kabartma tozu , sirke ve yavas yavaş unu ilave ederek ele yapışmayan kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edilir
Hamura cevizi veya fındık içi eklenip tekrar yoğurulur
Hazırlanan hamurubüyük boy yuvarlak veya kare borcama alınır elle bastırarak eşit bir şekilde yayılır
İstenilen şekilde dilimlenir Önceden ısıtılmış 180° fırında iyice kızarana kadar pişirilir Pişen tatlı fırından alınır 4-5 dk sonra üzerine soğuk şerbet gezdirilir
Şerbeti fazla görünebilir hemen çekecektir.
Şerbetini çekip soğuduktan sonra süsleyip servis edebilirsiniz 💖🤩 AFİYET OLSUN
ترجمه از:
@mina_alzs
باقلوا دروغی (یالانجی باکلاوا)
مواد لازم:
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شیر (در این دستور از لیوان 200 میلی استفاده شده میتوانید از لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی استفاده فقط حدود یک سانت سرخالی پر کنید)
💜1 لیوان روغن مایع
💜1 قاشق غذاخوری سرکه (سیب یا انگور ، با سرکه انگور ترد تر میشود)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜4 لیوان آرد
💜1 کاسه گردو و یا فندق درشت خرد شده (منظور از کاسه ، پیاله هست ، مقدار گردو کم یا زیاد به خودتان بستگی دارد)
برای شربت:
💜3.5 لیوان شکر
💜4 لیوان آب
💜3_2 قطره آبلیمو
طرز تهیه:
ابتدا برای شربت ، شکر و آب را داخل قابلمه ای بریزید و هم بزنید و روی اجاق بذارید گاهی هم بزنید تا بجوشد. بعد از جوشیدن آبلیمو اضافه کنید و 3_2 دقیقه دیگر بجوشانید و از روی اجاق بردارید و کنار بذارید سرد شود.
برای خمیر ، تخم مرغ، شیر ، روغن مایع و وانیل را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. بکینگ پودر ، سرکه و آرد را آرام آرام بریزید و هم بزنید. آرد را با کنترل و به اندازه ای بریزید که قوام خمیر مثل نرمی گوش باشد و به دست نچسبد. گردو و یا فندق را به خمیر اضافه کنید و مجدد ورز بدید. خمیر آماده شده را داخل ظرف پیرکس سایز بزرگ به شکل مستطیل و یا دایره بذارید و با دست فشار بدید و در تمام قسمتها به طور یکنواخت پهن کنید. به شکل مورد دلخواه برش بزنید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که خوب سرخ شود بپزید. بعد از اینکه پخت از فر بیرون آورید و 5_4 دقیقه بعد شربت سرد را روی باقلوا بریزید. شاید به نظر مقدار شربت زیاد باشد اما بلافاصله جذب میکند. وقتی شربت را جذب کرد و سرد شد تزیین کرده سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#باقلوا_دروغی
#یالانجی_باکلاوا
از:
Neslinin_mutfagi_
📣 YALANCI BAKLAVA😱 Uyumayanlar ses verin📣❤ Yalancı baklava yaptım🤩 Ben deyim şekerpare siz deyin baklava yani arada bi lezzet 😋👌🏻🤩
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
PAYLAŞIMI GÖRDÜYSENİZ BEĞENMEDEN GEÇMEYİN😍😘 Tarifi kaybetmemek adına KAYDETMEYİ UNUTMAYIN ❤❤📣📣📣
.
.
💛💛💛 YALANCI BAKLAVA 💛💛💛
.
Malzemeler
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı kadar un
1 kase iri doğranmış ceviz veya fındık içi
.
.
Şerbet için :
3.5 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
2-3 damla limon suyu .
Hazırlanışı
Öncelikle şerbet için tencereye şeker ve su konulur çırpıp ara karıştırarak kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra içerisine limon suyu eklenip 2-3 dakika daha kaynatıp ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır .. Hamur uiçin yoğurma kabına yumurta, süt, sıvı yağ, vanilya konup karıştırılır.
Kabartma tozu , sirke ve yavas yavaş unu ilave ederek ele yapışmayan kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edilir
Hamura cevizi veya fındık içi eklenip tekrar yoğurulur
Hazırlanan hamurubüyük boy yuvarlak veya kare borcama alınır elle bastırarak eşit bir şekilde yayılır
İstenilen şekilde dilimlenir Önceden ısıtılmış 180° fırında iyice kızarana kadar pişirilir Pişen tatlı fırından alınır 4-5 dk sonra üzerine soğuk şerbet gezdirilir
Şerbeti fazla görünebilir hemen çekecektir.
Şerbetini çekip soğuduktan sonra süsleyip servis edebilirsiniz 💖🤩 AFİYET OLSUN
ترجمه از:
@mina_alzs
باقلوا دروغی (یالانجی باکلاوا)
مواد لازم:
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شیر (در این دستور از لیوان 200 میلی استفاده شده میتوانید از لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی استفاده فقط حدود یک سانت سرخالی پر کنید)
💜1 لیوان روغن مایع
💜1 قاشق غذاخوری سرکه (سیب یا انگور ، با سرکه انگور ترد تر میشود)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜4 لیوان آرد
💜1 کاسه گردو و یا فندق درشت خرد شده (منظور از کاسه ، پیاله هست ، مقدار گردو کم یا زیاد به خودتان بستگی دارد)
برای شربت:
💜3.5 لیوان شکر
💜4 لیوان آب
💜3_2 قطره آبلیمو
طرز تهیه:
ابتدا برای شربت ، شکر و آب را داخل قابلمه ای بریزید و هم بزنید و روی اجاق بذارید گاهی هم بزنید تا بجوشد. بعد از جوشیدن آبلیمو اضافه کنید و 3_2 دقیقه دیگر بجوشانید و از روی اجاق بردارید و کنار بذارید سرد شود.
برای خمیر ، تخم مرغ، شیر ، روغن مایع و وانیل را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. بکینگ پودر ، سرکه و آرد را آرام آرام بریزید و هم بزنید. آرد را با کنترل و به اندازه ای بریزید که قوام خمیر مثل نرمی گوش باشد و به دست نچسبد. گردو و یا فندق را به خمیر اضافه کنید و مجدد ورز بدید. خمیر آماده شده را داخل ظرف پیرکس سایز بزرگ به شکل مستطیل و یا دایره بذارید و با دست فشار بدید و در تمام قسمتها به طور یکنواخت پهن کنید. به شکل مورد دلخواه برش بزنید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که خوب سرخ شود بپزید. بعد از اینکه پخت از فر بیرون آورید و 5_4 دقیقه بعد شربت سرد را روی باقلوا بریزید. شاید به نظر مقدار شربت زیاد باشد اما بلافاصله جذب میکند. وقتی شربت را جذب کرد و سرد شد تزیین کرده سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 باقلوا دروغی (یالانجی باکلاوا) از
Neslinin_mutfagi_
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 باقلوا دروغی (یالانجی باکلاوا) از
Neslinin_mutfagi_
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_زبرا_اسفنجی
از:
hamurger
1hafta bayatlamayan SÜNGER ZEBRA KEK yaptım😏 Geçen gün yaptığım sünger cupcake tarifi gr ölçülü olduğu için birçok kişi bardak ölçüsü olsun istedi. Sizler için bardak ölçüsüne uyarladım. Çok havadar sünger kekim 😍 yaptığım gibi bitti. YOUTUBE kanalımda uzun ve detaylı videoyu ve tarifi paylaştım. Linki profilimde.. Orada da bana destek olmayı unutmayın🤗.. Tarifi ekliyorum
SÜNGER ZEBRA KEK
5 yumurta sarısı ve 1 yumurta, çırpmaya başla,
60 gr yağ (yarım çay bardağı) ekle,
80 gr süt (yarım çay bardağından biraz fazla) ekle,
75 gr un (1 çay bardağı tepeleme benim çay bardağım biraz büyüktü siz 1 buçuk çay bardağı kullanın) ekle
1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve şekerli vanilini ilave edip çırpın.
❣❣❣ 5 yumurta akı ve 75 gr (1 çay bardağı) toz şeker, kar gibi olana dek çırpın.
Daha sonra yumurta sarısı olan karışımı ve yumurta beyazı olan karışımı birleştirin. Alttan üste söndürmeden karıştırın.
❣❣❣
KAKAOLU KISMI İÇİN:
10 gr kakao (1 buçuk yemek kaşığı)
30 ml sıcak su karıştır (4 yemek kaşığı)
Kek harcının yarısına kakaolu karışımı ilave edip karıştırın ❣❣❣
Kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt yerleştirin. Önce beyaz kek karışımından 4 yemek kaşığı, sonra kakaolu karışımdan 4 kaşık şeklinde malzeme bitene kadar aynı işlemi uygulayın.
150 derece fırında 50dk, 1 saat pişirin.
Kek piştikten sonra ters çevirip soğuyana kadar bekleyin. Soğumadan dilimlemeyin.
Afiyet olsun😍❣
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک زبرا اسفنجی
مواد لازم:
6 عدد تخم مرغ
60 گرم روغن مایع (نصف استکان کمر باریک ترک ، اینجا از استکان سایز 125 میلی استفاده شده)
80 گرم شیر (از نصف استکان کمی بیشتر)
75 گرم آرد (1 استکان سرپر)
1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
75 گرم شکر (از 1 استکان یک بند انگشت کمتر)
برای مایه کاکائویی:
10 گرم پودر کاکائو (1.5 قاشق غذاخوری)
30 میلی آب گرم (4 قاشق غذاخوری)
طرز تهیه:
زرده ها و سفیده های 5 عدد از تخم مرغ ها را جدا کنید. 5 عدد زرده تخم مرغ و 1 عدد تخم مرغ کامل را داخل کاسه ای بریزید و با همزن برقی هم بزنید. در حالیکه هم میزنید روغن را اضافه کنید و سپس شیر را اضافه کنید و هم بزنید. آرد ، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید.
5 عدد سفیده تخم مرغ را با همزن برقی خوب هم بزنید تا کاملا کف کند سپس در حالیکه هم میزنید شکر را کم کم بریزید و خوب هم بزنید تا وقتیکه مثل برف شود و اگر ظرف را برمیگردانید از ظرف نریزد. سفیده تخم مرغ را به زرده تخم مرغ اضافه کنید و با لیسک از پایین به بالا آرام هم بزنید.
پودر کاکائو و آب را داخل ظرف کوچکی بریزید و هم بزنید. سپس داخل ظرف بزرگتری بریزید و نصف مایه کیک را به مخلوط کاکائویی اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.
کف قالب کمر بندی کاغذ روغنی بندازید (و یا قالب دیگر) و ابتدا 4 قاشق غذاخوری از مایه کیک ساده در وسط قالب بریزید سپس 4 قاشق از مایه کیک کاکائویی در وسط مایه کیک ساده بریزید. تا تمام شدن مواد اینکار را ادامه دهید. در فر 150 درجه حدود 50 دقیقه الی 1 ساعت بپزید (با خلال دندان پخت کیک را تست کنید)بعد از پخت کیک را برگردانید و صبر کنید سرد شود(در قالب کمر بندی نیاز به برگرداندن نیست کمر قالب را باز کنید کافی است) قبل از اینکه سرد شود برش نزنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کیک_زبرا_اسفنجی
از:
hamurger
1hafta bayatlamayan SÜNGER ZEBRA KEK yaptım😏 Geçen gün yaptığım sünger cupcake tarifi gr ölçülü olduğu için birçok kişi bardak ölçüsü olsun istedi. Sizler için bardak ölçüsüne uyarladım. Çok havadar sünger kekim 😍 yaptığım gibi bitti. YOUTUBE kanalımda uzun ve detaylı videoyu ve tarifi paylaştım. Linki profilimde.. Orada da bana destek olmayı unutmayın🤗.. Tarifi ekliyorum
SÜNGER ZEBRA KEK
5 yumurta sarısı ve 1 yumurta, çırpmaya başla,
60 gr yağ (yarım çay bardağı) ekle,
80 gr süt (yarım çay bardağından biraz fazla) ekle,
75 gr un (1 çay bardağı tepeleme benim çay bardağım biraz büyüktü siz 1 buçuk çay bardağı kullanın) ekle
1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve şekerli vanilini ilave edip çırpın.
❣❣❣ 5 yumurta akı ve 75 gr (1 çay bardağı) toz şeker, kar gibi olana dek çırpın.
Daha sonra yumurta sarısı olan karışımı ve yumurta beyazı olan karışımı birleştirin. Alttan üste söndürmeden karıştırın.
❣❣❣
KAKAOLU KISMI İÇİN:
10 gr kakao (1 buçuk yemek kaşığı)
30 ml sıcak su karıştır (4 yemek kaşığı)
Kek harcının yarısına kakaolu karışımı ilave edip karıştırın ❣❣❣
Kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt yerleştirin. Önce beyaz kek karışımından 4 yemek kaşığı, sonra kakaolu karışımdan 4 kaşık şeklinde malzeme bitene kadar aynı işlemi uygulayın.
150 derece fırında 50dk, 1 saat pişirin.
Kek piştikten sonra ters çevirip soğuyana kadar bekleyin. Soğumadan dilimlemeyin.
Afiyet olsun😍❣
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک زبرا اسفنجی
مواد لازم:
6 عدد تخم مرغ
60 گرم روغن مایع (نصف استکان کمر باریک ترک ، اینجا از استکان سایز 125 میلی استفاده شده)
80 گرم شیر (از نصف استکان کمی بیشتر)
75 گرم آرد (1 استکان سرپر)
1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
75 گرم شکر (از 1 استکان یک بند انگشت کمتر)
برای مایه کاکائویی:
10 گرم پودر کاکائو (1.5 قاشق غذاخوری)
30 میلی آب گرم (4 قاشق غذاخوری)
طرز تهیه:
زرده ها و سفیده های 5 عدد از تخم مرغ ها را جدا کنید. 5 عدد زرده تخم مرغ و 1 عدد تخم مرغ کامل را داخل کاسه ای بریزید و با همزن برقی هم بزنید. در حالیکه هم میزنید روغن را اضافه کنید و سپس شیر را اضافه کنید و هم بزنید. آرد ، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید.
5 عدد سفیده تخم مرغ را با همزن برقی خوب هم بزنید تا کاملا کف کند سپس در حالیکه هم میزنید شکر را کم کم بریزید و خوب هم بزنید تا وقتیکه مثل برف شود و اگر ظرف را برمیگردانید از ظرف نریزد. سفیده تخم مرغ را به زرده تخم مرغ اضافه کنید و با لیسک از پایین به بالا آرام هم بزنید.
پودر کاکائو و آب را داخل ظرف کوچکی بریزید و هم بزنید. سپس داخل ظرف بزرگتری بریزید و نصف مایه کیک را به مخلوط کاکائویی اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.
کف قالب کمر بندی کاغذ روغنی بندازید (و یا قالب دیگر) و ابتدا 4 قاشق غذاخوری از مایه کیک ساده در وسط قالب بریزید سپس 4 قاشق از مایه کیک کاکائویی در وسط مایه کیک ساده بریزید. تا تمام شدن مواد اینکار را ادامه دهید. در فر 150 درجه حدود 50 دقیقه الی 1 ساعت بپزید (با خلال دندان پخت کیک را تست کنید)بعد از پخت کیک را برگردانید و صبر کنید سرد شود(در قالب کمر بندی نیاز به برگرداندن نیست کمر قالب را باز کنید کافی است) قبل از اینکه سرد شود برش نزنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 کیک زبرا اسفنجی از
Hamurger
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 کیک زبرا اسفنجی از
Hamurger
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 فیلم کیک زبرا اسفنجی با حجم کم از
Hamurger
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 فیلم کیک زبرا اسفنجی با حجم کم از
Hamurger
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 فیلم کامل کیک زبرا اسفنجی با حجم زیاد از
Hamurger
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 فیلم کامل کیک زبرا اسفنجی با حجم زیاد از
Hamurger
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#ماکارونی_با_مرغ
از:
Mutfak_a_s_k
Hayırlı günler hayırlı cumalar ❤️
Görenlerden bir kalp rica ediyorum❤️🙋♀️
Yapım aşamalarını storyde paylaştım.
Çok pratik çok lezzetli bir tarifle geldim canlar. Tavuk dünyasının kekiklim menüsünü çoğu kişi biliyordur. İşte bu onu hiç aratmayacak bir tarif. Ayrıca 15 dakikada hazır oluyor. Ezan okunmadan 15-20 dk önce başlayın iftara hazır yani 😉🙋♀️
Yanına da istediğiniz bir salatayla servis edin.
TAVUK DÜNYASI KEKİKLİM📌(3 kişilik)
❤️ 600 gr iri kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
❤️ 3 yemek kaşığı zeytinyağı
❤️ 1 yemek kaşığı kekik
❤️ 1 çay kaşığı karabiber
❤️ 1,5 çay kaşığı tuz
❤️ 1 büyük diş ezilmiş sarımsak
❤️ 1 yemek kaşığı sirke
❤️ Yarım paket krema(100 ml)
❤️ 1 kibrit kutusu kadar kaşar peyniri
Makarna için 👇
❤️ Yarım paket istediğiniz bir makarna
❤️ 1 çay kaşığı zerdeçal(renk versin diye kullandım şart değil) ❤️ 2 yemek kaşığı sıvıyağ
❤️ 1 yemek kaşığı tereyağı
❤️ 2 yemek kaşığı krema
❤️ Tuz
❤️ 1 çay kaşığı kuru fesleğen(ben kullanmadım)
YAPILIŞI 👇
Krema ve kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri karıştırın ve saklama kabına koyup buzdolabına kaldırın. En az 2 saat bu şekilde bekletin(sabah yapıp akşam pişirebilirsiniz)
❤️Makarna için suyu kaynatın. Tuz ve zerdeçalı ekleyin. Makarnayı da ilave edip pişmeye bırakın.
Pişen makarnayı süzün. Tencerede tereyağı ve sıvı yağı ısıtın. Makarnaları ilave edip karıştırın tuzunu ve 2 kaşık krema ekleyip servis edin. ❤️Marine olan tavukları iyice kızdırdığımız tavaya alın ve hiç altını kısmadan yüksek ateşte iki taraflarını da kızartın. Pişen tavuklara kremayı ekleyip karıştırın ve kaşar rendesini de ekleyin. Peynirler eriyence sıcak sıcak servis yapın.
Afiyet olsun ❤️ ❤️ ❤️
ترجمه از:
@mina_alzs
ماکارونی با مرغ (برای 3 نفر)
مواد لازم:
💜 600 گرم سینه مرغ قیمه ای درشت خرد شده
💜 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
💜 1 قاشق غذاخوری آویشن
💜 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
💜 1.5 قاشق چایخوری نمک
💜 1 حبه بزرگ سیر له شده
💜 1 قاشق غذاخوری سرکه
💜 نصف پاکت خامه(100 میلی لیتری)
💜 به اندازه 1 قوطی کبریت پنیر کاشار
برای ماکارونی:
💜 نصف پاکت ماکارونی دلخواه
💜 1 قاشق چایخوری زردچوبه(برای رنگ دادن استفاده کردم ضروری نیست)
💜 2 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜 1 قاشق غذاخوری کره
💜 2 قاشق غذاخوری خامه صبحانه
💜 نمک
💜 1 قاشق چایخوری ریحان خشک(من استفاده نکردم)
طرز تهیه:
تمام مواد مرغ بجز خامه و پنیر پیتزا را با هم مخلوط کنید و داخل ظرف نگهدارنده ریخته در یخچال قرار دهید. حداقل 2 ساعت به این صورت نگه دارید(میتوانید صبح درست کرده شب بپزید)
برای ماکارونی آب را بجوشانید. نمک و زردچوبه اضافه کنید. ماکارونی را هم اضافه کرده بذارید بپزد.
ماکارونی پخته شده را آبکشی کنید. کره و روغن مایع را داخل قابلمه گرم کنید. ماکارونی ها را اضافه کرده هم بزنید نمک و 2 قاشق خامه اضافه کرده و داخل ظرف سرو بریزید.
مرغهای مارینه شده را داخل ماهیتابه کاملا داغ شده بریزید و بدون کم کردن حرارت با شعله زیاد هردو طرف آن را سرخ کنید. خامه را به مرغهای پخته شده اضافه کنید و هم بزنید و پنیر پیتزا رنده شده را هم اضافه کنید. وقتی پنیرها آب شدند کنار ماکارونی بریزید و بصورت گرم سرو کنید.
نوش جان ❤️ ❤️ ❤️
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#ماکارونی_با_مرغ
از:
Mutfak_a_s_k
Hayırlı günler hayırlı cumalar ❤️
Görenlerden bir kalp rica ediyorum❤️🙋♀️
Yapım aşamalarını storyde paylaştım.
Çok pratik çok lezzetli bir tarifle geldim canlar. Tavuk dünyasının kekiklim menüsünü çoğu kişi biliyordur. İşte bu onu hiç aratmayacak bir tarif. Ayrıca 15 dakikada hazır oluyor. Ezan okunmadan 15-20 dk önce başlayın iftara hazır yani 😉🙋♀️
Yanına da istediğiniz bir salatayla servis edin.
TAVUK DÜNYASI KEKİKLİM📌(3 kişilik)
❤️ 600 gr iri kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
❤️ 3 yemek kaşığı zeytinyağı
❤️ 1 yemek kaşığı kekik
❤️ 1 çay kaşığı karabiber
❤️ 1,5 çay kaşığı tuz
❤️ 1 büyük diş ezilmiş sarımsak
❤️ 1 yemek kaşığı sirke
❤️ Yarım paket krema(100 ml)
❤️ 1 kibrit kutusu kadar kaşar peyniri
Makarna için 👇
❤️ Yarım paket istediğiniz bir makarna
❤️ 1 çay kaşığı zerdeçal(renk versin diye kullandım şart değil) ❤️ 2 yemek kaşığı sıvıyağ
❤️ 1 yemek kaşığı tereyağı
❤️ 2 yemek kaşığı krema
❤️ Tuz
❤️ 1 çay kaşığı kuru fesleğen(ben kullanmadım)
YAPILIŞI 👇
Krema ve kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri karıştırın ve saklama kabına koyup buzdolabına kaldırın. En az 2 saat bu şekilde bekletin(sabah yapıp akşam pişirebilirsiniz)
❤️Makarna için suyu kaynatın. Tuz ve zerdeçalı ekleyin. Makarnayı da ilave edip pişmeye bırakın.
Pişen makarnayı süzün. Tencerede tereyağı ve sıvı yağı ısıtın. Makarnaları ilave edip karıştırın tuzunu ve 2 kaşık krema ekleyip servis edin. ❤️Marine olan tavukları iyice kızdırdığımız tavaya alın ve hiç altını kısmadan yüksek ateşte iki taraflarını da kızartın. Pişen tavuklara kremayı ekleyip karıştırın ve kaşar rendesini de ekleyin. Peynirler eriyence sıcak sıcak servis yapın.
Afiyet olsun ❤️ ❤️ ❤️
ترجمه از:
@mina_alzs
ماکارونی با مرغ (برای 3 نفر)
مواد لازم:
💜 600 گرم سینه مرغ قیمه ای درشت خرد شده
💜 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
💜 1 قاشق غذاخوری آویشن
💜 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
💜 1.5 قاشق چایخوری نمک
💜 1 حبه بزرگ سیر له شده
💜 1 قاشق غذاخوری سرکه
💜 نصف پاکت خامه(100 میلی لیتری)
💜 به اندازه 1 قوطی کبریت پنیر کاشار
برای ماکارونی:
💜 نصف پاکت ماکارونی دلخواه
💜 1 قاشق چایخوری زردچوبه(برای رنگ دادن استفاده کردم ضروری نیست)
💜 2 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜 1 قاشق غذاخوری کره
💜 2 قاشق غذاخوری خامه صبحانه
💜 نمک
💜 1 قاشق چایخوری ریحان خشک(من استفاده نکردم)
طرز تهیه:
تمام مواد مرغ بجز خامه و پنیر پیتزا را با هم مخلوط کنید و داخل ظرف نگهدارنده ریخته در یخچال قرار دهید. حداقل 2 ساعت به این صورت نگه دارید(میتوانید صبح درست کرده شب بپزید)
برای ماکارونی آب را بجوشانید. نمک و زردچوبه اضافه کنید. ماکارونی را هم اضافه کرده بذارید بپزد.
ماکارونی پخته شده را آبکشی کنید. کره و روغن مایع را داخل قابلمه گرم کنید. ماکارونی ها را اضافه کرده هم بزنید نمک و 2 قاشق خامه اضافه کرده و داخل ظرف سرو بریزید.
مرغهای مارینه شده را داخل ماهیتابه کاملا داغ شده بریزید و بدون کم کردن حرارت با شعله زیاد هردو طرف آن را سرخ کنید. خامه را به مرغهای پخته شده اضافه کنید و هم بزنید و پنیر پیتزا رنده شده را هم اضافه کنید. وقتی پنیرها آب شدند کنار ماکارونی بریزید و بصورت گرم سرو کنید.
نوش جان ❤️ ❤️ ❤️
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 ماکارونی با مرغ از
Mutfak_a_s_k
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 ماکارونی با مرغ از
Mutfak_a_s_k
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
Forwarded from غذاهای ترکیه
🎀ما را در اینستاگرام هم دنبال کنید.
🔴 #اینستاگرام_غذای_ترکیه
بر روی لینک‌آبی زیر کلیک نمایید.↙️
http://instagram.com/turkyemekler
🔴 #اینستاگرام_غذای_ترکیه
بر روی لینک‌آبی زیر کلیک نمایید.↙️
http://instagram.com/turkyemekler
غذاهای ترکیه
🎀ما را در اینستاگرام هم دنبال کنید. 🔴 #اینستاگرام_غذای_ترکیه بر روی لینک‌آبی زیر کلیک نمایید.↙️ http://instagram.com/turkyemekler
دوستان اگه اینستا دارین حتما پیج اینستا رو دنبال کنین
چه اینجا و چه اینستا نمیتونم به سوالات پی وی جواب بدم چون حجم پیام ها زیاده و من وقت نمیکنم و چشام هم خیلی اذیت میکنه
میتونید تو آخرین پست اینستا سوال بپرسین اگه بلد باشم جواب میدم شاید هم دوستان دیگه بلد باشن و راهنمایی کنن و حتما قبل سوال کردن تو کامنتها سوالات بقیه دوستان رو بخونید شاید به مشابه سوال شما جواب داده شده باشه
تاکید میکنم آخرین پست اینستا سوال بپرسین کامنت پستهای قبلی رو نمیتونم ببینم
چه اینجا و چه اینستا نمیتونم به سوالات پی وی جواب بدم چون حجم پیام ها زیاده و من وقت نمیکنم و چشام هم خیلی اذیت میکنه
میتونید تو آخرین پست اینستا سوال بپرسین اگه بلد باشم جواب میدم شاید هم دوستان دیگه بلد باشن و راهنمایی کنن و حتما قبل سوال کردن تو کامنتها سوالات بقیه دوستان رو بخونید شاید به مشابه سوال شما جواب داده شده باشه
تاکید میکنم آخرین پست اینستا سوال بپرسین کامنت پستهای قبلی رو نمیتونم ببینم