🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_انجیر
از:
Yemek_askim
İNCİRLİ KURABIYE
250 gram Tereyağ
1 su bardağı yoğurt
1çay bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı sirke
1paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İç harcı için
10 adet incir
2tatlı kaşığı tarçın
Ceviz
Hamur malzemelerini bir araya getirerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.hamur bir köşede dinlenirken incirleri rondodan çekip tarçını ve cevizi ilave edip karıştırıyoruz.Hamuru iki bezeler ayırıp wlimiz ile açıyoruz. Ister videodaki şekli uygulayabilirsiniz yoksa istediğiniz şeklide verebilirsiniz180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpiyoruz
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه انجیر
مواد لازم:
💜250 گرم کره
💜1 لیوان ماست(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 استکان پودر قند(50 گرم)
💜1 قاشق غذاخوری سرکه
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜آرد به مقدار لازم
برای داخل قرابیه:
💜10 عدد انجیر
💜2 قاشق مرباخوری دارچین
💜گردو
طرز تهیه:
تمام مواد خمیر قرابیه را در ظرفی ریخته با هم مخلوط میکنیم آرد را در آخر و کم کم میریزیم تا خمیر نرمی شود خمیر را کنار میداریم تا استراحت کند . انجیر ها را در غذاساز خرد میکنیم و دارچین و گردو اضافه میکنیم و هم میزنیم.
از خمیر چانه هایی جدا میکنیم و با دست باز میکنیم میتوانید مثل فیلم شکل بدین و یا هر شکلی که دوست دارین بدین. در فر 180 درجه تا وقتی که سرخ شود میپزیم(حدود 15 تا 20 دقیقه) . بعد از خنک شدن پودر قند میپاشیم .
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_انجیر
از:
Yemek_askim
İNCİRLİ KURABIYE
250 gram Tereyağ
1 su bardağı yoğurt
1çay bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı sirke
1paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İç harcı için
10 adet incir
2tatlı kaşığı tarçın
Ceviz
Hamur malzemelerini bir araya getirerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.hamur bir köşede dinlenirken incirleri rondodan çekip tarçını ve cevizi ilave edip karıştırıyoruz.Hamuru iki bezeler ayırıp wlimiz ile açıyoruz. Ister videodaki şekli uygulayabilirsiniz yoksa istediğiniz şeklide verebilirsiniz180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpiyoruz
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه انجیر
مواد لازم:
💜250 گرم کره
💜1 لیوان ماست(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 استکان پودر قند(50 گرم)
💜1 قاشق غذاخوری سرکه
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜آرد به مقدار لازم
برای داخل قرابیه:
💜10 عدد انجیر
💜2 قاشق مرباخوری دارچین
💜گردو
طرز تهیه:
تمام مواد خمیر قرابیه را در ظرفی ریخته با هم مخلوط میکنیم آرد را در آخر و کم کم میریزیم تا خمیر نرمی شود خمیر را کنار میداریم تا استراحت کند . انجیر ها را در غذاساز خرد میکنیم و دارچین و گردو اضافه میکنیم و هم میزنیم.
از خمیر چانه هایی جدا میکنیم و با دست باز میکنیم میتوانید مثل فیلم شکل بدین و یا هر شکلی که دوست دارین بدین. در فر 180 درجه تا وقتی که سرخ شود میپزیم(حدود 15 تا 20 دقیقه) . بعد از خنک شدن پودر قند میپاشیم .
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_انجیر
از:
nerminyazilitas Hayırlı akşamlar 🥰
incir kurabiye
sola kaydırarak yapılışını izleyebilirsiniz
.
.
.
incir kurabiye tarifi
Malzemeler
250 gram oda sıcaklığında tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kakao
1 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
yaklaşık 5-6 su bardağı un
.
.
iç harcı için :
13 adet kuru incir
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 çay bardağı su
1 su bardağı fıstık ( ceviz )
1 çay kaşığı tarçın
.
.
.
.
Yapılışı :
Karıştırma kabına un hariç butun malzemeleri koyup karıştıralım yavaş yavaş unu da ekleyelim ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
iç harcını hazırlayalım.
incirleri yıkayıp küçük küçük doğrayalım üzerine suyu, tereyağını ve şekeri de ekleyelim suyunu çekene kadar pişirelim ve kenara alıp fıstık ve tarçını da ekleyip karıştıralım ve soğuması için kenara alalım.
.
Kurabiyelere şekil vermek için streç film parçası içine ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizle açıyoruz içine bir tatlı kaşığı iç harcından koyalım ve streçi kapatalım elimizle kıvırıp şekil verelim ve streçi açalım incir şekli almış kurabiyeleri yağlı kağıtlı tepsiye dizelim.
Bütün hamur bitene kadar aynı işlemi devam edelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarda fırında 30-35 dakika hafif pembeleşene kadar pişirelim.
soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim .
Afiyet olsun 😋
قرابیه انجیر
مواد لازم:
💜 250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜 1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک 125 میلی ، 110 گرم)
💜 1 استکان شکر (85 گرم)
💜 2 قاشق غذاخوری ماست
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜 نصف پاکت بکینگ پودر (5 گرم ، حدود یک و نیم قاشق چای خوری)
💜 حدود 6_5 لیوان آرد
مواد داخل قرابیه:
💜 13 عدد انجیر خشک
💜 3 قاشق غذاخوری شکر
💜 1 قاشق مرباخوری کره
💜 1 استکان آب (125 گرم)
💜 1 لیوان پسته (یا گردو)
💜 1 قاشق چای خوری دارچین
در این دستور به جای استکان میتوانید از نصف لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی برای اندازه گیری استفاده کنید
طرز تهیه:
برای خمیر قرابیه تمام مواد بجز آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را کم کم اضافه کنید و ورز بدید. آرد به اندازه ای ریخته شود که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد.
برای داخل قرابیه انجیر ها را شسته ریز خرد کنید. داخل قابلمه ای بریزید آب ، شکر و کره را اضافه کنید و تا وقتی آب مواد کشیده شود بپزید. از روی اجاق بردارید پسته و دارچین را اضافه کنید و هم بزنید سپس کنار بذارید سرد شود.
برای شکل دادن قرابیه از خمیر تکه ای اندازه گردو بردارید و روی سلفون بذارید و با دست باز و یک قاشق مرباخوری از مخلوط انجیر سرد شده داخل خمیر بذارید و سلفون را جمع کنید و خمیر را ببندید با دست بپیچید و به خمیر شکل بدید. سلفون را باز کنید و خمیر را که شکل انجیر گرفته داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بذارید. تمام خمیرها را به این شکل آماده کنید و با کمی فاصله داخل سینی بذارید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده حرارت از بالا و پایین 35_30 دقیقه تا وقتی کمی طلایی شود بپزید (اگر فر شما شعله بالا و پایین همزمان روشن نمیشود فقط شعله پایین را روشن کنید و چند دقیقه آخر پخت شعله بالا را روشن کنید)
بعد از سرد شدن روی قرابیه ها پودر قند بپاشید . نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_انجیر
از:
nerminyazilitas Hayırlı akşamlar 🥰
incir kurabiye
sola kaydırarak yapılışını izleyebilirsiniz
.
.
.
incir kurabiye tarifi
Malzemeler
250 gram oda sıcaklığında tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kakao
1 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
yaklaşık 5-6 su bardağı un
.
.
iç harcı için :
13 adet kuru incir
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 çay bardağı su
1 su bardağı fıstık ( ceviz )
1 çay kaşığı tarçın
.
.
.
.
Yapılışı :
Karıştırma kabına un hariç butun malzemeleri koyup karıştıralım yavaş yavaş unu da ekleyelim ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
iç harcını hazırlayalım.
incirleri yıkayıp küçük küçük doğrayalım üzerine suyu, tereyağını ve şekeri de ekleyelim suyunu çekene kadar pişirelim ve kenara alıp fıstık ve tarçını da ekleyip karıştıralım ve soğuması için kenara alalım.
.
Kurabiyelere şekil vermek için streç film parçası içine ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizle açıyoruz içine bir tatlı kaşığı iç harcından koyalım ve streçi kapatalım elimizle kıvırıp şekil verelim ve streçi açalım incir şekli almış kurabiyeleri yağlı kağıtlı tepsiye dizelim.
Bütün hamur bitene kadar aynı işlemi devam edelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarda fırında 30-35 dakika hafif pembeleşene kadar pişirelim.
soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim .
Afiyet olsun 😋
قرابیه انجیر
مواد لازم:
💜 250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜 1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک 125 میلی ، 110 گرم)
💜 1 استکان شکر (85 گرم)
💜 2 قاشق غذاخوری ماست
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜 نصف پاکت بکینگ پودر (5 گرم ، حدود یک و نیم قاشق چای خوری)
💜 حدود 6_5 لیوان آرد
مواد داخل قرابیه:
💜 13 عدد انجیر خشک
💜 3 قاشق غذاخوری شکر
💜 1 قاشق مرباخوری کره
💜 1 استکان آب (125 گرم)
💜 1 لیوان پسته (یا گردو)
💜 1 قاشق چای خوری دارچین
در این دستور به جای استکان میتوانید از نصف لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی برای اندازه گیری استفاده کنید
طرز تهیه:
برای خمیر قرابیه تمام مواد بجز آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را کم کم اضافه کنید و ورز بدید. آرد به اندازه ای ریخته شود که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد.
برای داخل قرابیه انجیر ها را شسته ریز خرد کنید. داخل قابلمه ای بریزید آب ، شکر و کره را اضافه کنید و تا وقتی آب مواد کشیده شود بپزید. از روی اجاق بردارید پسته و دارچین را اضافه کنید و هم بزنید سپس کنار بذارید سرد شود.
برای شکل دادن قرابیه از خمیر تکه ای اندازه گردو بردارید و روی سلفون بذارید و با دست باز و یک قاشق مرباخوری از مخلوط انجیر سرد شده داخل خمیر بذارید و سلفون را جمع کنید و خمیر را ببندید با دست بپیچید و به خمیر شکل بدید. سلفون را باز کنید و خمیر را که شکل انجیر گرفته داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بذارید. تمام خمیرها را به این شکل آماده کنید و با کمی فاصله داخل سینی بذارید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده حرارت از بالا و پایین 35_30 دقیقه تا وقتی کمی طلایی شود بپزید (اگر فر شما شعله بالا و پایین همزمان روشن نمیشود فقط شعله پایین را روشن کنید و چند دقیقه آخر پخت شعله بالا را روشن کنید)
بعد از سرد شدن روی قرابیه ها پودر قند بپاشید . نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_انجیر_و_گردو
از:
demoboguculuk
Ağızda dağılan hem görüntüsüyle hemde tadıyla esfane bir kurabiye tarifim var ..
Hadi sizde akşama çayın yanına yoğurun .
10 dakikada hazırlayabileceğin böyle bomba bir lezzet bulamazsın 😋😋
Kaydedin kızlar bu tarif kaçmaz 🎈
İncirli cevizli kurabiye
Malzemeler ;
200 gr oda sıcaklığında tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı şeker ( küçük boy çay bardağıyla )
1 kaşık yoğurt
1 adet yumurta
1 adet vanilya
4.5 su bardağı un
1 su bardağı ceviz
8 adet kuru incir
Yarım çay kaşığı tarçın
Yapılışı ;
malzemelerin hepsini derin bir kaba alıp ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edelim..Üzerini streçleyip buzdolabında yarım saat bekletelim ..
O sırada 5 dakika sıcak suda beklettiğiniz inceleri bilendırdan geçirelim içine bir su bardağı ince kıyılmış ceviz ve tarçını ilave edip karıştıralım..
Kıvamı sürülebilir olması için 1 2 kaşık su ekleyelim..
Yağlı kağıdın içine hamuru alıp aynı eşitlikte inceltelim ve içine harcı sürelim ..dilediğiniz gibi kesip üzerine yumurta sarısı sürelim .. önceden ısıttığımız 170 derece fırında kontrollü pişirelim ..
Üzerine pudra şekeri döküp servis edelim 🍀
@Turk.yemekler
كاری از:
Gorsel sahibi 👇
👉 @demoblogculuk 👈
Teşekkürler ellerinize saglik
ترجمه:
@Turkyemekler
سلام دوستان❤️
قرابیه انجیر و گردو
مواد لازم برای خمیر قرابیه:
💜 200 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜 1 استکان روغن مایع (90 گرم)
💜 1استکان شکر (70 گرم)
💜 1 قاشق غذاخوری ماست
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
💜 حدود 4 و نیم لیوان آرد
برای داخل قرابیه:
💜 1 لیوان گردو
💜 8 عدد انجیر خشک
💜 نصف قاشق چای خوری دارچین
طرز تهیه:
تمام مواد قرابیه بجز آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل بریزید تا خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. روی خمیر را با سلفون بپوشانید و داخل یخچال بذارید.
در حین آماده کردن خمیر انجیر را 5 دقیقه داخل آب جوش خیس کنید اگر انجیر ها سفت هست میتونید زمان بیشتری داخل آب نگه دارید(اگر انجیرها کوچک هستن تعداد انجیرها بیشتری استفاده کنید). سپس انجیرها را آبکش کنید و با دستمال خشک کنید و داخل غذاساز خرد کنید. گردوی ریز خرد شده و دارچین را به انجیر اضافه کنید و هم بزنید. قوام مواد داخل باید در حدی باشد که قابل مالیدن روی خمیر باشد برای همین میتوانید یک ، دو قاشق آب اضافه کنید.
خمیر را وسط کاغذ روغنی بذارید و باز کنید ضخامت خمیر در تمام قسمتها یک اندازه باشد. از مواد داخل روی خمیر بمالید و رول کنید و سپس برش بزنید و داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید(میتونید هر شکلی دوست دارید بدید). روی قرابیه ها زرده تخم مرغ بزنید و در فر 175 درجه از قبل گرم شده با کنترل بپزید و بعد از پخت پودر قند بپاشید.(زمان پخت بستگی به حرارت فر شما دارد، حدود 20 دقیقه. قرابیه داخل فر نرم است و بعد از خنک شدن سفت میشود بعد از بیرون آوردن از فر صبر کنید خنک شود سپس بردارید)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_انجیر_و_گردو
از:
demoboguculuk
Ağızda dağılan hem görüntüsüyle hemde tadıyla esfane bir kurabiye tarifim var ..
Hadi sizde akşama çayın yanına yoğurun .
10 dakikada hazırlayabileceğin böyle bomba bir lezzet bulamazsın 😋😋
Kaydedin kızlar bu tarif kaçmaz 🎈
İncirli cevizli kurabiye
Malzemeler ;
200 gr oda sıcaklığında tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı şeker ( küçük boy çay bardağıyla )
1 kaşık yoğurt
1 adet yumurta
1 adet vanilya
4.5 su bardağı un
1 su bardağı ceviz
8 adet kuru incir
Yarım çay kaşığı tarçın
Yapılışı ;
malzemelerin hepsini derin bir kaba alıp ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edelim..Üzerini streçleyip buzdolabında yarım saat bekletelim ..
O sırada 5 dakika sıcak suda beklettiğiniz inceleri bilendırdan geçirelim içine bir su bardağı ince kıyılmış ceviz ve tarçını ilave edip karıştıralım..
Kıvamı sürülebilir olması için 1 2 kaşık su ekleyelim..
Yağlı kağıdın içine hamuru alıp aynı eşitlikte inceltelim ve içine harcı sürelim ..dilediğiniz gibi kesip üzerine yumurta sarısı sürelim .. önceden ısıttığımız 170 derece fırında kontrollü pişirelim ..
Üzerine pudra şekeri döküp servis edelim 🍀
@Turk.yemekler
كاری از:
Gorsel sahibi 👇
👉 @demoblogculuk 👈
Teşekkürler ellerinize saglik
ترجمه:
@Turkyemekler
سلام دوستان❤️
قرابیه انجیر و گردو
مواد لازم برای خمیر قرابیه:
💜 200 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜 1 استکان روغن مایع (90 گرم)
💜 1استکان شکر (70 گرم)
💜 1 قاشق غذاخوری ماست
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
💜 حدود 4 و نیم لیوان آرد
برای داخل قرابیه:
💜 1 لیوان گردو
💜 8 عدد انجیر خشک
💜 نصف قاشق چای خوری دارچین
طرز تهیه:
تمام مواد قرابیه بجز آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل بریزید تا خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. روی خمیر را با سلفون بپوشانید و داخل یخچال بذارید.
در حین آماده کردن خمیر انجیر را 5 دقیقه داخل آب جوش خیس کنید اگر انجیر ها سفت هست میتونید زمان بیشتری داخل آب نگه دارید(اگر انجیرها کوچک هستن تعداد انجیرها بیشتری استفاده کنید). سپس انجیرها را آبکش کنید و با دستمال خشک کنید و داخل غذاساز خرد کنید. گردوی ریز خرد شده و دارچین را به انجیر اضافه کنید و هم بزنید. قوام مواد داخل باید در حدی باشد که قابل مالیدن روی خمیر باشد برای همین میتوانید یک ، دو قاشق آب اضافه کنید.
خمیر را وسط کاغذ روغنی بذارید و باز کنید ضخامت خمیر در تمام قسمتها یک اندازه باشد. از مواد داخل روی خمیر بمالید و رول کنید و سپس برش بزنید و داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید(میتونید هر شکلی دوست دارید بدید). روی قرابیه ها زرده تخم مرغ بزنید و در فر 175 درجه از قبل گرم شده با کنترل بپزید و بعد از پخت پودر قند بپاشید.(زمان پخت بستگی به حرارت فر شما دارد، حدود 20 دقیقه. قرابیه داخل فر نرم است و بعد از خنک شدن سفت میشود بعد از بیرون آوردن از فر صبر کنید خنک شود سپس بردارید)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
قرابیه انجیر
Credit : @sevdeyemek ❤️
Dm for credit / removal plz
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم:
2 لیوان آرد (220 گرم)
100 گرم کره (هم دمای اتاق)
2 قاشق غذاخوری شیر
1 عدد زرده تخم مرغ
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
نصف لیوان پودر قند (70 گرم)
مربا انجیر یا هر مربایی که دوست دارید
گردوی خرد شده
طرز تهیه:
تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و ورز دهید. با سلفون بپوشانید و 30 دقیقه در یخچال بذارید. خمیر را روی سطحی که کمی آرد پاشیده اید بذارید و به شکل مستطیل باز کنید و با وردنه شیار را روی خمیر بکشید. (اگر وردنه شیار دار ندارید با کمک چنگال روی خمیر خط بندازید) سپس قالب گرد که کناره هایش حلالی هست برش بزنید . داخل هر خمیر مربای انجیر و گردوی خرد شده بذارید و خمیر را تا کنید. قرابیه ها را داخل سینی که کف آن کاغذروغنی پهن کردید بذارید و در فر 160 درجه از قبل گرم شده حدود 30 دقیقه بپزید(چون حرارت فرها متفاوت است زمان پخت میتواند تغییر کند. دقت کنید قرابیه داخل فر نرم است بعد از خنک شدن سفت تر میشود ، حواستان باشد که زمان پخت زیاد نشود)
#شیرینی #قرابیه #قرابیه_انجیر
@turkyemekler
Credit : @sevdeyemek ❤️
Dm for credit / removal plz
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم:
2 لیوان آرد (220 گرم)
100 گرم کره (هم دمای اتاق)
2 قاشق غذاخوری شیر
1 عدد زرده تخم مرغ
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
نصف لیوان پودر قند (70 گرم)
مربا انجیر یا هر مربایی که دوست دارید
گردوی خرد شده
طرز تهیه:
تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و ورز دهید. با سلفون بپوشانید و 30 دقیقه در یخچال بذارید. خمیر را روی سطحی که کمی آرد پاشیده اید بذارید و به شکل مستطیل باز کنید و با وردنه شیار را روی خمیر بکشید. (اگر وردنه شیار دار ندارید با کمک چنگال روی خمیر خط بندازید) سپس قالب گرد که کناره هایش حلالی هست برش بزنید . داخل هر خمیر مربای انجیر و گردوی خرد شده بذارید و خمیر را تا کنید. قرابیه ها را داخل سینی که کف آن کاغذروغنی پهن کردید بذارید و در فر 160 درجه از قبل گرم شده حدود 30 دقیقه بپزید(چون حرارت فرها متفاوت است زمان پخت میتواند تغییر کند. دقت کنید قرابیه داخل فر نرم است بعد از خنک شدن سفت تر میشود ، حواستان باشد که زمان پخت زیاد نشود)
#شیرینی #قرابیه #قرابیه_انجیر
@turkyemekler
❤43👍19👏8😍3