یک قاشق‌غذاخوری شیر را با یک عدد زرده تخم‌مرغ مخلوط کرده با فرچه به آرامی روی خمیر بمالید. سپس به دلخواه دو قاشق‌غذاخوری گردوی خرد شده را روی آن بپاشید چون در سرو بسیار زیبا می‌شود.
داخل فر 180 درجه از قبل گرم شده در حالت حرارت از بالا/پایین 55 دقیقه بپزید. حرارت هر فر متفاوت می‌باشد در صد و نود درجه هم می‌توانید بپزید و زمان پخت هم میتواند تغییر کند. (اگر فر شما حالت حرارت بالا و پایین را همزمان ندارد فقط شعله پایین فر را روشن کنید و در آخر اگر روی نان خوب سرخ نشد چند دقیقه آخر پخت حرارت بالای فر را روشن کنید تا روی نان سرخ شود)
عطری که هنگام باز کردن در فر پخش می‌شود غیرقابل توصیف است. بعد از اینکه گرمای اولیه کیک خارج شد آن را برگردانید و از قالب خارج کنید. بافت لایه‌لایه و اسفنجی آن فوق‌العاده است. در آلمان این نان را کمی داخل توستر سرخ کرده و روی آن کره و عسل یا کره و شکلات صبحانه می‌زنند و برای صبحانه سرو می‌کنند. شما می‌توانید کنار چای هم سرو کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کیک کشمشی (نان کشمشی) از

Masmavi3_mutfakta

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کیک کشمشی (نان کشمشی) از

Masmavi3_mutfakta

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#نان_لواش_بدون_خمیر_مایه
از:
hatice.home
Kaydırmalı olarak izleyebilirsiniz
Lavas‌
Mayasız c‌ok pratik bir hamur,
Kahvaltılara veya aks‌am yemeg‌inin yanına kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. .
Malzemeler:
.
1 kilo un
2 su bardak su (bir bardak o‌lc‌u‌su‌ 250ml olması gerekiyor, isterseniz yarım bardag‌ını su‌t ilave edebilirsiniz oda c‌ok gu‌zel oluyor)
2 tatlı kas‌ık tuz
4 yemek kas‌ıg‌ı sıvı yag‌ .
.
Hazırlanıs‌ı:
O‌ncelikle Hamur kabına unu, suyunu tuz ve sıvı yag‌ını katalım yog‌uralım.
Ele yapıs‌mayan ama yumus‌ak bir hamur elde edelim. Nekadar yog‌urursak okadar gu‌zel hamur elde ederiz.
Hamurdan 18 adet bezeler c‌ıkaralım. Bezeleri yuvarlarken muhakkak videoda oldug‌u gibi katlayarak yuvarlayalımki arasında baloncuklar olus‌sun bunu pu‌f noktası olarak yazıyorum☺️
Daha sonra u‌zerlerini kapatalım.
Bekletmeye gerek yok direk ac‌alım ve ısıtmıs‌ oldug‌umuz bu‌yu‌k boy tavaya yag‌ su‌rmeyerek, o‌n ve arkasını gu‌zelce kabarana kadar pis‌iriyoruz. .
.
Do‌ku‌m tava kullanacaksanız eg‌er yu‌ksek ates‌te pis‌irin, teflon tavada orta ates‌te pis‌irin.
Herkese afiyet olsun🌿 .
.
نان لواش بدون خمیرمایه

مواد لازم:
💜 1 کیلو آرد
💜 2 لیوان آب (لیوان دسته دار یا پیمانه قنادی، میتوانید نصف لیوان آن را شیر اضافه کنید با شیر هم خوب میشود)
💜 2 قاشق مرباخوری نمک
💜 4 قاشق غذاخوری روغن مایع

طرز تهیه:
آرد ، آب ، نمک و روغن مایع را داخل ظرفی بریزید و ورز بدید و خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده کنید.(اگر خمیر سفت بود کمی آب و اگر چسبناک بود کمی آرد اضافه کنید اما دقت کنید مثل فیلم خمیر نرم و لطیفی شود) هر چقدر خوب ورز بدید به همان اندازه خمیر خوبی خواهید داشت. خمیر را به 18 چانه تقسیم کنید. موقع گرد کردن چانه ها حتما مثل فیلم خمیر را تا کنید تا داخل خمیر حباب های هوا جمع شود این نکته خیلی مهم است.
سپس روی چانه ها را بپوشانید نیاز به استراحت ندارد. بلافاصله شروع به باز کردن چانه ها کنید. ماهیتابه نچسب و بزرگی را روی اجاق گرم کنید نیاز به چرب کردن ماهیتابه نیست. خمیر باز شده را داخل ماهیتابه داغ بذارید و با حرارت متوسط پشت و رو و تا وقتی که خوب پف کند بپزید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 نان لواش بدون خمیر مایه از

Hatice.home

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 نان لواش بدون خمیر مایه از

Hatice.home

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#هونکار_بیندی

از:
ariferdogann 👨🏽‍🍳🤗
Hünkar Beğendi 🍆 🥩⠀⠀⠀⠀
⠀⠀
I love you ❤️🗺🌍🌎 ⠀⠀
⠀⠀
💢Beğendi Malzemeleri; ⠀⠀
1) 4 Adet Patlıcan⠀
2) 1 Yemek Kaşığı Tereyağı⠀
3) 1 Yemek Kaşığı Un⠀
4) 1 Su Bardağı Süt⠀
5) 1 Tatlı Kaşığı Karabiber⠀
6) 1 Tatlı Kaşığı Tuz⠀
7) Kaşar⠀
⠀⠀
💢Hazırlanış Aşaması; ⠀⠀
1) Tereyağı ve unu kavurun.⠀
2) Patlıcanları közleyip soyun ve doğrayıp ekleyin.⠀
3) Sütü ekleyin.⠀
4) Altını kapatıp tuz karabiber ve kaşarı ekleyin.⠀
⠀
💢Üzeri İçin;⠀
1) 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağı⠀
2) 3 Adet Kuru Soğan⠀
3) 3-4 Diş Sarımsak⠀
4) 500 Gr Kuşbaşı Et⠀
5) 3 Adet Domates⠀
6) 1 Su Bardağı Su⠀
7) 1 Yemek Kaşığı Salça⠀
8) Tuz Karabiber⠀
⠀
💢Hazırlanış Aşaması⠀
1) Kızdırdığımız sıvıyağda etleri kavurun.⠀
2) Doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyin.⠀
3) Salça, doğranmış domates ve suyu ilave edin.⠀
4) Baharatlarıda ekleyip kıvam alana kadar pişirin.⠀
⠀
📺 Anlatımlı tarifi dilerseniz YouTube’dan izleyebilirsiniz 🥳🤗⠀
⠀
💢Beğendi Ingredients; ⠀⠀
1) 4 Pieces Eggplant⠀
2) 15 Gr of Butter⠀
3) 15 Gr Flour⠀
4) 200 ml of milk⠀
5) Black pepper⠀
6) Salt⠀
7) Cheddar Cheese⠀
⠀⠀
💢Preparation Phase; ⠀⠀
1) Fry the butter and flour.⠀
2) Cook, peel and chop the eggplants and add them.⠀
3) Add the milk.⠀
4) Turn off the heat and add salt, pepper and cheddar.⠀
⠀
💢For the top;⠀
1) 30 ml Oil⠀
2) 3 Pieces of Onions⠀
3) 3-4 Garlic⠀
4) 500g Meat⠀
5) 3 Pieces Tomatoes⠀
6) 200 ml of water⠀
7) 10 Gr Paste⠀
8) Salt Pepper⠀
⠀
💢Preparation Phase⠀
1) Cook meat in oil.⠀
2) Add the chopped onions and garlic.⠀
3) Add tomato paste, chopped tomatoes and water.⠀
4) Add spices and cook until thickened.⠀
⠀
📺 Full recipe on youtube🥳🥳⠀


هونکار بیندی

مواد لازم برای بیندی:
💜 4 عدد بادمجان
💜 1 قاشق‌غذاخوری کره
💜 1 قاشق‌غذاخوری آرد
💜 1 لیوان شیر
💜 1 قاشق‌ مرباخوری فلفل‌سیاه
💜 1 قاشق‌ مرباخوری نمک
💜 پنیر پیتزا

طرز تهیه:
کره و آرد را داخل ماهیتابه بریزید و تفت دهید. بادمجان‌ها را در فر و یا روی گاز کبابی کنید. پوست بادمجان را کنده و خرد کنید و داخل ماهیتابه بریزید. 2_1 بار هم بزنید سپس شیر را اضافه کنید. دوباره یک دو بار هم بزنید اجاق را خاموش کنید. نمک، فلفل‌سیاه و پنیر پیتزا رنده شده را اضافه کنید. کمی هم بزنید بیندی حاضر است.

برای روی آن:
💜 3 قاشق‌غذاخوری روغن‌مایع
💜 3 عدد پیاز
💜 4_3 حبه سیر
💜 500 گرم گوشت قیمه‌ای خرد شده
💜 3 عدد گوجه‌فرنگی
💜 1 لیوان آب
💜 1 قاشق‌غذاخوری رب
💜 نمک و فلفل‌سیاه

طرز تهیه:
روغن‌مایع را داغ کنید و گوشت قیمه‌ای خرد شده را داخل روغن داغ تفت دهید. سیر و پیازهای خرد شده را اضافه کنید. رب، گوجه‌فرنگی خرد شده و 1 لیوان آب گرم را اضافه کنید. نمک و فلفل‌سیاه را هم اضافه کرده اجازه بدید بجوشد تا قوام بگیرد و بپزید.

بیندی را داخل بشقاب بریزید و کمی پهن کنید. مواد گوشتی را روی آن ریخته سرو کنید.
نوش جان
#هونکار_بیندی

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 هونکار بیندی از

ariferdogann

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 هونکار بیندی از

ariferdogann

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

سلام خانوم هاي عزيز يه پكيچ عالي براتون اوردم با يه تخفيف دوپ😍😍تا تخفيف تموم نشده جا نمونيد 💃🏻💃🏻
با اين دوره ميدونيد كسب كار خونگي راه بندازيد
يكي از كاملا ترين پكيچ هاي نان كه به شما تضمين ميكنيد با بهترين مربي كه دارايي مدرك پداگوژي 🤩🤩🤩
صفر تا ١٠٠با فيلم اموزش
https://t.me/mersa_cooking_recipes

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_با_۴_مواد_ساده

از:
burcukitchenn
Musmutlu hafta sonları herkese♥️♥️
Sadece 4 malzeme ile yapılan harika bir kurabiye tarifim var. U‌zerini diledig‌iniz gibi su‌sleyebileceg‌iniz 15 dk da pis‌en harika bir tarif. Denemeye deg‌er.. .
.
150 gr tereyag‌ı
1 su bardag‌ı un
1 su bardag‌ı nis‌asta
3 yemek kas‌ıg‌ı pudra s‌ekeri .
.
Tu‌m malzemeleri karıs‌tırıp gu‌zelce yog‌uruyoruz. Hamurdan cevizden bir tık ku‌c‌u‌k parc‌alar koparıp elimizde yuvarlıyoruz. Fırın tepsisine dizip o‌nceden ısıtılmıs‌ 180 derece fırında yaklas‌ık 15 dk pis‌iriyoruz. Ben u‌zerine c‌ikolata eritip sıktım siz dilerseniz yalnızca pudra s‌ekeri serpebilirsiniz..

قرابیه فقط با 4 مواد ساده

مواد لازم:
💜 150 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜 1 لیوان آرد
💜 1 لیوان نشاسته ذرت (نشاسته گندم هم میشه)
💜 3 قاشق غذاخوری پودر قند

طرز تهیه:
کره ، پودر قند و نشاسته ذرت را داخل ظرفی بریزید و با هم مخلوط کنید(با دست یا با قاشق مخلوط کنید) آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد.(ممکن است مقدار آردی که استفاده میشود کمتر یا کمی بیشتر از یک لیوان شود) از خمیر تکه هایی که اندازه آن کمی بزرگتر از گردو است بردارید و با دست گرد کنید و با فاصله داخل سینی فر که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید بچینید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده حدود 15 دقیقه بپزید. (زمان پخت به حرارت فر شما بستگی دارد اما حدود 20_15 دقیقه کافی است. قرابیه داخل فر نرم است و ممکن است شما فکر کنید نپخته است ولی اینطور نیست و بعد از خنک شدن سفت تر میشود .دقت کنید زمان پخت زیاد نشود چون قرابیه سفت و خشک میشود) بعد از بیرون آوردن از فر صبر کنید خنک شود سپس قرابیه ها را با شکلات آب شده به روش بنماری تزیین کنید. رنگ سبز در عکس کره پسته است میتوانید مثل شکلات به روش بنماری نرم کنید و روی قرابیه بریزید. یا میتوانید روی قرابیه ها فقط پودر قند بپاشید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 قرابیه با 4 مواد ساده از



http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

😢عزیزای دلم تو رو خدا اینقدر نیاین پی وی 🙏

✋🏻برای آخرین بار لینک کانال معروفه رو میزارم👉🏻

🔥همین الان عضو بشین ، لطفا دیگه پی وی من نیاین🤦🏻‍♀

https://t.me/joinchat/AAAAAFlHcOrGofqRrdVHRg

📩 @thdastani4536