🎀 پوآچا شکلاتی

🎀ارسالی از بانو زهرا از مشهد با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/90936

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 نان بازلاما بالن شیری

🎀ارسالی از بانو مهلا از بهشهر با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/91206

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 مربای توت فرنگی

🎀ارسالی از بانو مهربان از تهران با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/82060

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

عکسهای ارسالی زیاد هست و امکان اینکه تمام عکسها در کانال گذاشته بشه نیست.
دوستانی که نمیدونن کدوم دستورات تست شده و خوب است میتونن دستورات تست شده توسط اعضا کانال رو در لینک زیر ببینن👇
@Turkyemeklerr

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#رول_هویج

از:
mutfagiseviyorum
Selamlar❤ bir emoji 1 çiçek 1 kalp atarsanız yoruma çok sevinirim❤😉tarif isterseniz 🌸🌷🌻❤ çok ama çok lezzetli yumuşacık hamuru arasında şahane yoğurt ve labnesi ile yiyenleri kendine hayran bırakıcak bir lezzet 😋 kesinlikle deneyin 👌🏻
.
.
HAVUÇLU RULOLAR 🥕
3 yumurta
2 büyük boy havuç
1 tane soğan
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 çorba kaşığı tepeleme un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
İçine sürmek icin;
5 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı labne
Tuz
Dereotu
Soğanlar yemek lik küçük doğranır. Sıvıyağ da kavrulur rendelenmis havuç ve tuz ile birlikte suyunu çekene kadar pişirilir.
Ayrı bir kapta 3 yumurta bir cimdik tuz ile köpük haline gelene kadar çırpılır içine soğuyan havucu unu kabartma tozunu ilave edip karıştırılır yağlı kağıt serilmiş büyük dikdörtgen borcama dökülür yağlı kağıtı biraz yağlayın 👍🏻 180 derecede kurutmadan 13 15 dk civarı pişirilir. Fırından çıkınca ilk sıcaklığı gidince rulo yapıp biraz bekletilir. Yoğurt labne tuz dereotu çırpılıp sürülebilir kıvama gelen yoğurt havuçlu keke sürülür tekrar rulo yapılıp buzdolabina kaldırılır bir kaç saat dinlendirip dilimlenir.
Isterseniz bir gün önceden de yapabilirsiniz

ترجمه از:
@mina_alzs

رول هویج

مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜2 عدد هویج بزرگ
💜1 عدد پیاز
💜نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 40 گرم)
💜2 قاشق سوپ خوری پر آرد
💜1 قاشق چای خوری نمک
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر

برای داخل رول:
💜5 قاشق غذاخوری ماست چکیده
💜2 قاشق غذاخوری پنیر لبنه
💜نمک
💜شوید

طرز تهیه:
پیاز را ریز خرد کنید و با کنی روغن مایع داخل ماهیتابه تفت بدید هویج رنده شده و نمک را اضافه کنید و تا وقتیکه آبش کشیده شود بپزید سپس کنار بذارید سرد شود.
3 عدد تخم مرغ ، روغن مایع و نمک را داخل ظرف دیگری بریزید و تا وقتیکه کف کند هم بزنید آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید مخلوط هویج سرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. داخل ظرف پیرکس سایز بزرگ کاغذ روغنی بندازید و کمی چرب کنید ، مواد آماده شده را داخل ظرف بریزید و صاف کنید. در فر 180 درجه حدود 15_13 دقیقه بپزید. بعد از بیرون آوردن از فر وقتی که گرمای اولیه را از دست داد رول کنید و کمی صبر کنید. ماست ، پنیر لبنه ، نمک و شوید را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید و روی کیک هویج بمالید و مجدد رول کنید و چند ساعت در یخچال بذارید و سپس ببرید. میتوانید یک روز قبل درست کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 رول هویج از

Mutfagiseviyorum

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#توپک_موزائیک

از:
haticeli_tatlar55
17-04-2019 ÇARŞAMBA
Herkese Sevgiyle Özlemle Merhabalar❤️
Güzel Bir Akşam Geçirmeniz Dileğiyle🌹
Çaylarınızı Yudumlarken Yanında Hem Göze Hem de Damağa Hitap Eden Enfes Mozaik Topları Sizlerle👍 🍃MOZAİK TOPLARI🍃
🌹125 gr tereyağı 🌹1 su bardağı süt
🌹1 su bardağı şeker 🌹3 yemek kaşığı kakao
🌹1 paket vanilya
🌹100 gr bitter sütlü çikolata 🌹1su bardağı çekilmiş ceviz
🌹2.5 -3 paket arası petibör bisküvi
🍃BULAMAK için🍃
🌹kakao
🍃HAZIRLANIŞI🍃
🌹Bir kabin içine bisküvileri küçük küçük parçalara bölün üzerine çekilmiş cevizi ekleyin.
Sosu için tavada tereyağını eritin içine süt şeker vanilya ve kakao ekleyin karıştırarak bir taşım kaynayıp çikolatayı ilave edin eriyinceye kadar karıştırın altını kapatın ılımaya bırakın.Çikolata sosunu Bisküvilerin üzerine döküp fazla ezmeden karıştırın.Hazırladığımız harçtan isteğe bağlı parçalar alarak yuvarlayıp kakao ya bulayın.Bu ölçülerle ben 33 adet toplar elde ettim.Büyüklüğüne göre adet sayısı değişebilir
Afiyet olsun🥰
🍃Beğenmenz dileğiyle
🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellıkle anne adaylarımızda rica ediyorum 🙈

ترجمه از:
@mina_alzs

توپک موزائیک

مواد لازم:
💜125 گرم کره
💜1 لیوان شیر
💜1 لیوان شکر
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜100 گرم شکلات تلخ
💜1 لیوان گردوی خرد شده
💜2.5 الی 3 پاکت بیسکوییت پتی بور

برای روی توپک:
💜پودر کاکائو

طرز تهیه:
بیسکوییت را به شکل تکه های کوچک داخل ظرفی خرد کنید گردوی خرد شده به بیسکوییت ها اضافه کنید. (ابتدا 2.5 لیوان بیسکوییت را داخل ظرف بریزید و بعد از ریختن سس شکلاتی در صورتی که مواد شل بود بقیه بیسکوییت را با کنترل و به اندازه ای بریزید که مواد قابل شکل دادن شود)
برای سس ، کره را داخل ماهیتابه آب کنید شیر ، شکر وانیل و پودر کاکائو را به کره اضافه کنید و هم بزنید و یک قل بجوشانید و شکلات را اضافه کنید و تا وقتی که شکلات آب شود هم بزنید سپس اجاق را خاموش کنید و کنار بذارید ولرم شود. سس شکلاتی ولرم را روی بیسکوییت ها بریزید و بدون اینکه بیسکوییت ها را له کنید هم بزنید. از مواد آماده شده به اندازه ای که دوست دارید بردارید و گرد کنید و در پودر کاکائو بغلتانید. من با این مقدار 33 عدد توپک موزائیک درست کردم. نسبت به بزرگی توپک ها تعداد تغییر میکند. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 توپک موزائیک از

Haticeli_tatlar55

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_حلقه
#بامیه

از:
pacikanin_mutfagi
Çıtır çıtır halka tatlısı tarifi isteyenler yoruma nokta dahi olsa yorum bırakırsanız sevinirim ❤ İnanılmaz lezzetli efsane bir lezzet 🤗 Dışarıdakilerden çok çok daha güzel mutlaka deneyin derim. Tüm tarifi detaylı olarak bütün püf noktalarıyla çektim. Profilimdeki linke tıklayıp anlatımlı videomu izleyebilirsiniz ☺ Tarifi buraya da yazacağım ❤
Sıkma torbası ve duy @pasta34shop
HALKA TATLISI

Şerbet için;
3.5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Bir kaç damla limon suyu
Şeker ve suyu tencereye alıp orta ateşte 15-20 dk kaynatın. Biraz daha yoğun bir şerbet olsun. Bir kaç damla limon sıkıp soğumaya bırakın.

Kızartmak için; Bolca sıvıyağ

Hamur için;
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım limon suyu
2 yumurta
2 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
Yarım paket kabartmatozu
Bir tutam tuz
4 su bardağı kadar un
Hamur için önce sıvı sonra kuru malzemeleri ekleyerek karıştırın. Hiç elinizi sürmeden bir çırpıcıyla yapabilirsiniz. Unu azar azar ekleyin. Sıkma torbasıyla sıkılabilecek bir kıvamda olmalı. Tercihen tırtıklı bir duyla sıkma torbasına koyduğunuz hamuru orta ateşteki kızgın yağa ortadan başlayıp döndüre döndüre sıkın. Bir maşayla ara ara sallayarak her yerinin kızarmasını sağlayın ve öteki tarafını da çevirerek ağır ağır pişirin. Sıcak tatlıyı alıp hemen soğuk şerbete atın ve 5 dk kadar şerbetle buluşturun. Evirin çevirin her yerine gelsin. Sonra videodaki gibi dilimleyip servis edebilirsiniz. Fısyıkla da çok güzel oluyor afiyet olsun 😊

ترجمه از:
@mina_alzs

تاتلی حلقه

مواد لازم برای شربت:
💜3.5 لیوان شکر
💜3 لیوان آب
💜چند قطره آبلیمو
شکر و آب را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق با حرارت متوسط 20_15 دقیقه بجوشانید. شربت کمی غلیظ باشد. سپس چند قطره آبلیمو بریزید و کنار بذارید سرد شود.

💜روغن مایع برای سرخ کردن

برای خمیر:

💜1 لیوان شیر (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜1 لیوان ماست
💜نصف لیوان روغن مایع
💜آب نصف یک عدد لیمو
💜2 عدد تخم مرغ
💜2 قاشق غذاخوری ایرمیک (سمولینا)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜نصف پاکت بکینگ پودر (5 گرم ، حدود 1.5 قاشق چای خوری)
💜1 پنس نمک (نوک قاشق چای خوری)
💜حدود 4 لیوان آرد

برای آماده کردن خمیر ، شیر ، ماست ، روغن مایع ، آبلیمو و تخم مرغ را داخل ظرفی بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس ایرمیک، وانیل بکینگ پودر ، نمک و 2 لیوان آرد بریزید و با همزن دستی هم بزنید بقیه آرد را کم کم و با کنترل بریزید که خمیر نه غلیظ باشد و نه آبکی من حدود 4 لیوان آرد استفاده کردم روی خمیر را بپوشانید و حدود نیم ساعت استراحت بدید.
سر یک قیف ماسوره بذارید و خمیر را داخل قیف بریزید و داخل روغن فراوان و گرم شکل بدید و سرخ کنید. میتوانید در اندازه بزرگ و یا کوچک درست کنید من یکی را بزرگ و بقیه را کوچک درست کردم. اگر در اندازه بزرگ درست میکنید مثل فیلم لابلای حلقه را کمی تکان دهید تا قسمتهای وسط هم خوب سرخ شود. با احتیاط برگردانید و طرف دیگر را سرخ کنید هر دو طرف خوب سرخ شود. سپس بلافاصله داخل شربت سرد بندازید و پشت و رو کنید و حدود 5 دقیقه داخل شربت نگه دارید تا شربت را خوب جذب کند. انبر یا هر وسیله ای که با آن تاتلی را داخل شربت میذارید در روغن نزنید. سپس داخل ظرف سرو بذارید. با پسته هم خیلی خوب میشود نوش جان

قبلا هم چند تا دستور تاتلی حلقه داشتیم روی هشتگ #تاتلی_حلقه بزنید و با فلش های پایین صفحه دستورات قبلی را ببینید
.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم تاتلی حلقه با حجم کم از

Pacikanin_mutfagi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم کامل تاتلی حلقه با حجم زیاد از

Pacikanin_mutfagi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کوفته_لوبیا_سفید

از:
aslinin_tarif_defteri
KURU FASÜLYE KÖFTESİ .
.
✔MALZEMELER .
.
◼1 su bardağı tepeleme haşlanmış kuru fasülye
◼1 adet orta boy soğan .
◼3 iri diş sarımsak .
◼7-8 dal maydanoz .
◼Yarım tatlı kaşığı pulbiber .
◼Yarım çay kaşığı karabiber .
◼1 çay kaşığı kimyon .
◼1 çay kaşığı tuz .
◼3 yemek kaşığı tepeleme un .
◼Sıvıyağ (Kızartmak için)
.
✔YAPILIŞI .
.
◼Fasülye,iri parçalar halinde doğranmış soğan,sarımsak ve maydanoz robota koyulup çekilir.
◼Derin bir kaba alınıp baharatlar,tuz ve un eklenip karıştırılır.
◼Kaşık sıvıyağa batırılıp karışımdan bir kaşık alınıp kızgın yağa atılır ve ince bir şekilde şekil verilir.
◼Kısık ateşte çift taraflı kızartılır.
◼Köfteler kızarınca yağını çekmesi için havlu kağıta alınır.

ترجمه از:
@mina_alzs

کوفته لوبیا سفید

مواد لازم:
💜1 لیوان سرپر لوبیا سفید پخته شده
💜1 عدد پیاز متوسط
💜3 حبه سیر
💜8_7 ساقه جعفری
💜نصف قاشق مرباخوری فلفل قرمز پرک شده
💜نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
💜1 قاشق چای خوری زیره
💜1 قاشق چای خوری نمک
💜3 قاشق غذاخوری سرپر آرد
💜روغن مایع (برای سرخ کردن)

طرز تهیه:
لوبیا پخته شده ، پیاز درشت خرد شده ، سیر و جعفری را داخل غذاساز بریزید و خرد کنید. سپس داخل ظرف گودی بریزید ادویه ها ، نمک و آرد را اضافه کنید و هم بزنید. قاشق را در روغن مایع بزنید و یک قاشق از مواد بردارید و داخل روغن داغ بریزید و به صورت نازک شکل بدید و با شعله کم پشت و رو سرخ کنید. بعد از اینکه کوفته ها پخت روی دستمال کاغذی حوله ای بذارید تا روغن کوفته ها گرفته شود.

این دستور تخم مرغ ندارد

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کوفته لوبیا سفید از

aslinin_tarif_defteri

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_نسکافه_ای

از:
Pastacim_serpil
Günaydın Can Dostlarım 🤗
Sizlere Harika bir tat getirdim bayılacaksınız 💋
Kahve sevenlere gelsinnnn 😂😄
“Nescafe Kek”
🦋Malzemeler;
🦋Keki İçin;
* 2 yumurta
* 1 buçuk çay bardağına yakın şeker
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 2 çay bardağı un
* 1 çay bardağı süt
* 2 yemek kaşığı kakao
* 1 paket kabartma tozu
🦋Muhallebisi İçin;
* 2 su bardağı süt
* 3 yemek kaşığı un(tepeleme olmasın)
* 1 çay bardağı şeker
* 1 paket vanilya
* 1 yemek kaşığı margarin
* 1 tatlı kaşığı nescafe
🦋Desen için;
* Dekor Çikolata sos
🦋Yapılışı;
* Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz ,sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.Kakao, kabartma tozu ve yavaş yavaş unu ilave ederek çırpıyoruz.
* Kek hamurumuzu her tarafını margarinle yağladığımız tart kalıbımıza ortadan başlayarak yavaşça döküyoruz.Her tarafa eşit yayılması için sallayarak ve yere vurarak yayılmasını sağlıyoruz.
* Önceden 180 derecede ısıttığımız fırınımızda pişiriyoruz. Yaklaşık 15 dk pişme süresi.
* Kekimiz pişerken un ,şeker ve süt ile muhallebemizi pişiriyoruz ,muhallebi koyulaşıp göz göz olunca ocağın altını kapatıyoruz.
* Margarin nescafe ve vanilyayı ilave edip ,bir süre çırpıyoruz,soğumaya bırakıyoruz.
* Kekimiz ve muhallebimiz soğuyunca ortadaki boşluğa muhallebiyi döküyoruz.
* Üzerini dekor çikolata sos ile şekillendiriyoruz.En az 1-2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.
🦋🦋Afiyet olsun 😋


کیک نسکافه ای

مواد لازم:
💜2 عدد تخم مرغ
💜نزدیک 1.5 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک ،حدود 110 گرم)
💜1 استکان روغن مایع (80 گرم)
💜2 استکان آرد (حدود 100 گرم )
💜1 استکان شیر (100 گرم)
💜2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)

برای محلبی:
💜2 لیوان شیر
💜3 قاشق غذاخوری آرد (سرپر نباشد)
💜1 استکان شکر (70 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق غذاخوری مارگارین (کره هم میشه)
💜1 قاشق مرباخوری نسکافه

برای روی تزیین:
💜سس شکلاتی

طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ و شکر را تا وقتی که کف کند خوب هم بزنید. روغن مایع و شیر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید. پودر کاکائو ، بکینگ پودر و آرد را آرام آرام اضافه کنید و هم بزنید. تمام قسمتهای قالب تارت را با کره چرب کنید و مایه کیک را داخل قالب تارت بریزید. برای اینکه مایه کیک در تمام قسمتهای بطور یکسان پخش شود قالب را تکان دهید و روی زمین بزنید.
در فر 180 درجه از قبل گرم شده حدود 15 دقیقه بپزید. (با خلال دندان پخت کیک را تست کنید)
در زمانی که کیک میپزد برای محلبی آرد ، شکر و شیر را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس روی اجاق در حالیکه هم میزنید بپزید. وقتی محلبی غلیظ شد و حباب زد اجاق را خاموش کنید. مارگارین ، نسکافه و وانیل را اضافه کنید و کمی هم بزنید و کنار بذارید سرد شود (اگه محلبی ولرم ریخته بشه خوبه چون اگه کاملا سرد بشه خوب صاف نمیشه ، تا وقتی که ولرم بشه گاهی هم بزنید تا پوسته نبنده). وقتی کیک و محلبی سرد شد محلبی را در قسمت گودی کیک بریزید و با سس شکلاتی تزیین کنید. حداقل 2_1 ساعت در یخچال بذارید سپس سرو کنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کیک نسکافه ای از

Pastacim_serpil

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک