Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 براونی قرابیه کره بادام زمینی
🎀ارسالی از بانو نفیسه با دستور کانال
🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/45868
ممنون از اعتمادتون🙏
@Turkyemekler 💜
🎀ارسالی از بانو نفیسه با دستور کانال
🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/45868
ممنون از اعتمادتون🙏
@Turkyemekler 💜
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 قرابیه ترکدار
🎀ارسالی از بانو مریم از تبریز با دستور کانال
🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/86381
ممنون از اعتمادتون🙏
@Turkyemekler 💜
🎀ارسالی از بانو مریم از تبریز با دستور کانال
🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/86381
ممنون از اعتمادتون🙏
@Turkyemekler 💜
عکسهای ارسالی زیاد هست و امکان اینکه تمام عکسها در کانال گذاشته بشه نیست.
دوستانی که نمیدونن کدوم دستورات تست شده و خوب است میتونن دستورات تست شده توسط اعضا کانال رو در لینک زیر ببینن👇
@Turkyemeklerr
دوستانی که نمیدونن کدوم دستورات تست شده و خوب است میتونن دستورات تست شده توسط اعضا کانال رو در لینک زیر ببینن👇
@Turkyemeklerr
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_گل
#گل_تاتلیسی
از:
haticemazi
Gül tatlısı tarifi
Profilimdeki mavi linke basarak YouTube'deki kanalından tarifi videolu olarak seyredebilirsiniz
Malzemeler
125 gram yumuşak tereyağı ya da margarin
1 su bardağı irmik
1 su bardağı siviyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 tane vanilya
yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke(elma yada üzüm farketmez)
1 tane yumurta
yaklaşık 3 buçuk su bardağı un
Şerbeti için gerekenler
2 buçuk su bardağı şeker
3 su bardağı su
Ince bir dilim limon
Hazırlanışı
Ilk önce şerbetimizi yapmakta başlayalım. tenceremize şekeri suyu ince bir dilim limonu Koyalım ve ocağın altını açalım kaynamaya başladiktan sonra süreyi tutalım 10 dakika sonra şerbet kıvamına gelmiştir. Hamurumuzu yapmaya başlayalım. yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeyi koyalım elimizle karıştırdıktan sonra yavaş yavaş unumuzu ilave edelim. elimize yapışmayan bir hamur elde edelim. lütfen dikkat edelim Herkes de aynı un miktarı gitmez .şekil vereceğimiz yere hafif unluyalım hamurumuzdan bir parça kopartıp merdane ile acalim. çay bardağıyla küçük yuvarlaklar yapalım, dört tane yuvarlak birbirinin üstüne gelecek şekilde koyalım.Tam üst üste gelmesin hepsinin yarisi birbirinin üstüne denk gelecek. iki tarafına ister fındık badem Ya da ceviz koyalım.Yada birsey koymayin. saralım ortadan bıçakla keselim kestiğimiz yeri aşağı doğru koyalım Gül şekli vermiş oluyoruz.Bir önceki videoda gösterdim bakabilirsiniz.
Yağlanmış fırın tepsisine hazırladığımız tatliyi koyalım. fırınımızı 200 derecede altüst ayarda ısıtalım, tatlımızı sıcak fırında yaklaşık 20-25 dakika altı üstü kızarana kadar pişirelim kontrollü olalım herkese aynı şekilde pişmez. tatlımız piştikten sonra fırından çıkartalım hemen ılık olan şerbetimizi tatlıya dökelim.
☝ Lütfen bunu unutmayalım tatlımız sıcak şerbetimiz ılık olmalı.Bir saat sonra tatlımızı yiyebilirsiniz hemen şerbetini çekecektir. Afiyet olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی گل
.
مواد لازم:
💜125 گرم کره و یا مارگارین نرم شده در دمای اتاق
💜1 لیوان ایرمیک (سمولینا ، لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜1 لیوان روغن مایع
💜1 استکان ماست (استکان کمرباریک ترک، 84 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
نصف پاکت بکینگ پودر(5 گرم یا حدود 1.5 قاشق چای خوری)
💜1 قاشق غذاخوری سرکه (سیب و یا انگور فرقی نمیکند)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 پنس نمک (نوک قاشق)
💜حدود 3.5 لیوان آرد
مواد لازم برای شربت:
💜2.5 لیوان شکر
💜3 لیوان آب
💜1 برش نازک لیمو
طرز تهیه:
ابتدا شربت را آماده کنید. شکر، آب و برش نازکی از لیمو را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق بذارید. بعد از اینکه شروع به جوشیدن کرد زمان بگیرید 10 دقیقه بجوشانید سپس اجاق را خاموش کنید. برای خمیر تاتلی تمام مواد بجز آرد و بکینگ پودر را داخل ظرفی بریزید و با دست هم بزنید. آرد را کم کم اضافه کنید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیری نرمی که به دست نمی چسبد آماده شود. لطفا دقت کنید مقدار آرد برای همه بطور یکسان مصرف نمیشود. روی سطحی که میخواهید خمیر را شکل بدید کمی آرد بپاشید. نصف خمیر را جدا کرده با وردنه
باز کنید(برای اینکه به وردنه نچسبد میتوانید کمی روی خمیر آرد بپاشید ، خمیرنازک باشد یعنی تا جائیکه میتوانید باز کنید ). با استکان به شکل دایره های کوچک ببرید، 4 عدد دایره (3 تا هم میشه) را طوریکه کمی روی همدیگر بیفتد قرار دهید. باید نصف هرکدام روی دیگری بیفتد. در دو طرف آن به دلخواه فندق، بادام و یا گردو بذارید. و یا میتوانید چیزی نذارید. سپس رول کنید و از وسط با چاقو ببرید. قسمتی را که بریده اید بطرف پایین قرار دهید و شکل گل بدهید.
تاتلی حاضر شده را داخل سینی فر چرب شده بچینید. فر را با درجه 200 حرارت از بالا و پایین گرم کنید. تاتلی را داخل فر گرم حدود 20_25 دقیقه تا وقتی پشت و رویش سرخ شود بپزید. با کنترل بپزید برای همه فرها زمان پخت یکی نیست. بعد از اینکه تاتلی پخت از فر خارج کرده بلافاصله شربت ولرم را روی تاتلی گرم بریزید.
لطفا فراموش نکنید که تاتلی گرم و شربت ولرم باشد. 1 ساعت بعد میتوانید تاتلی را میل کنید. بلافاصله شربت را جذب میکند. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_گل
#گل_تاتلیسی
از:
haticemazi
Gül tatlısı tarifi
Profilimdeki mavi linke basarak YouTube'deki kanalından tarifi videolu olarak seyredebilirsiniz
Malzemeler
125 gram yumuşak tereyağı ya da margarin
1 su bardağı irmik
1 su bardağı siviyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 tane vanilya
yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke(elma yada üzüm farketmez)
1 tane yumurta
yaklaşık 3 buçuk su bardağı un
Şerbeti için gerekenler
2 buçuk su bardağı şeker
3 su bardağı su
Ince bir dilim limon
Hazırlanışı
Ilk önce şerbetimizi yapmakta başlayalım. tenceremize şekeri suyu ince bir dilim limonu Koyalım ve ocağın altını açalım kaynamaya başladiktan sonra süreyi tutalım 10 dakika sonra şerbet kıvamına gelmiştir. Hamurumuzu yapmaya başlayalım. yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeyi koyalım elimizle karıştırdıktan sonra yavaş yavaş unumuzu ilave edelim. elimize yapışmayan bir hamur elde edelim. lütfen dikkat edelim Herkes de aynı un miktarı gitmez .şekil vereceğimiz yere hafif unluyalım hamurumuzdan bir parça kopartıp merdane ile acalim. çay bardağıyla küçük yuvarlaklar yapalım, dört tane yuvarlak birbirinin üstüne gelecek şekilde koyalım.Tam üst üste gelmesin hepsinin yarisi birbirinin üstüne denk gelecek. iki tarafına ister fındık badem Ya da ceviz koyalım.Yada birsey koymayin. saralım ortadan bıçakla keselim kestiğimiz yeri aşağı doğru koyalım Gül şekli vermiş oluyoruz.Bir önceki videoda gösterdim bakabilirsiniz.
Yağlanmış fırın tepsisine hazırladığımız tatliyi koyalım. fırınımızı 200 derecede altüst ayarda ısıtalım, tatlımızı sıcak fırında yaklaşık 20-25 dakika altı üstü kızarana kadar pişirelim kontrollü olalım herkese aynı şekilde pişmez. tatlımız piştikten sonra fırından çıkartalım hemen ılık olan şerbetimizi tatlıya dökelim.
☝ Lütfen bunu unutmayalım tatlımız sıcak şerbetimiz ılık olmalı.Bir saat sonra tatlımızı yiyebilirsiniz hemen şerbetini çekecektir. Afiyet olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی گل
.
مواد لازم:
💜125 گرم کره و یا مارگارین نرم شده در دمای اتاق
💜1 لیوان ایرمیک (سمولینا ، لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜1 لیوان روغن مایع
💜1 استکان ماست (استکان کمرباریک ترک، 84 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
نصف پاکت بکینگ پودر(5 گرم یا حدود 1.5 قاشق چای خوری)
💜1 قاشق غذاخوری سرکه (سیب و یا انگور فرقی نمیکند)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 پنس نمک (نوک قاشق)
💜حدود 3.5 لیوان آرد
مواد لازم برای شربت:
💜2.5 لیوان شکر
💜3 لیوان آب
💜1 برش نازک لیمو
طرز تهیه:
ابتدا شربت را آماده کنید. شکر، آب و برش نازکی از لیمو را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق بذارید. بعد از اینکه شروع به جوشیدن کرد زمان بگیرید 10 دقیقه بجوشانید سپس اجاق را خاموش کنید. برای خمیر تاتلی تمام مواد بجز آرد و بکینگ پودر را داخل ظرفی بریزید و با دست هم بزنید. آرد را کم کم اضافه کنید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیری نرمی که به دست نمی چسبد آماده شود. لطفا دقت کنید مقدار آرد برای همه بطور یکسان مصرف نمیشود. روی سطحی که میخواهید خمیر را شکل بدید کمی آرد بپاشید. نصف خمیر را جدا کرده با وردنه
باز کنید(برای اینکه به وردنه نچسبد میتوانید کمی روی خمیر آرد بپاشید ، خمیرنازک باشد یعنی تا جائیکه میتوانید باز کنید ). با استکان به شکل دایره های کوچک ببرید، 4 عدد دایره (3 تا هم میشه) را طوریکه کمی روی همدیگر بیفتد قرار دهید. باید نصف هرکدام روی دیگری بیفتد. در دو طرف آن به دلخواه فندق، بادام و یا گردو بذارید. و یا میتوانید چیزی نذارید. سپس رول کنید و از وسط با چاقو ببرید. قسمتی را که بریده اید بطرف پایین قرار دهید و شکل گل بدهید.
تاتلی حاضر شده را داخل سینی فر چرب شده بچینید. فر را با درجه 200 حرارت از بالا و پایین گرم کنید. تاتلی را داخل فر گرم حدود 20_25 دقیقه تا وقتی پشت و رویش سرخ شود بپزید. با کنترل بپزید برای همه فرها زمان پخت یکی نیست. بعد از اینکه تاتلی پخت از فر خارج کرده بلافاصله شربت ولرم را روی تاتلی گرم بریزید.
لطفا فراموش نکنید که تاتلی گرم و شربت ولرم باشد. 1 ساعت بعد میتوانید تاتلی را میل کنید. بلافاصله شربت را جذب میکند. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 تاتلی گل (گل تاتلیسی) با حجم کم از
Haticemazi
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 تاتلی گل (گل تاتلیسی) با حجم کم از
Haticemazi
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 فیلم کامل تاتلی گل (گل تاتلیسی) با حجم زیاد از یوتیوب
Haticemazi
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 فیلم کامل تاتلی گل (گل تاتلیسی) با حجم زیاد از یوتیوب
Haticemazi
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#پوآچا_سبزیجات
از:
gulinisanmutfagi
Severim her türlü otlu şeyleri 🌿
♥️ ❤️ ♥️ 💞 ❤️ 💞 ♥️ ❤️ Otlu Poğaça
Malzemeler
1 su bardağı zeytinyağı
1 yumurta (sarısı üzerine)
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
100 gr tereyağı
3 çorba kaşığı yoğurt
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 bağ ince kıyılmış dereotu
1 bağ ince kıyılmış maydanoz
Aldığı kadarıyla un
Tuz
İçi için istediğiniz bir peynir çeşidi.
Yapımı:
Bir miktar unu karıştırma kabına alın.Uzerine maya ve şekeri ekleyin.Sut ve suyu da ekleyip elinize karıştırın.Kalan malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.1 saat bekletin ve mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp içerisine peynir koyun.Muffin kalıbına yerleştirin ve yumurta sarısı sürün.200 derecelik fırında pişirin.
Not: Yoğurma işlemi çok önemlidir.Unu da koyarken dikkatli olun çok ya da az koymamaya çalışın..
ترجمه از:
@mina_alzs
پوآچا سبزیجات
مواد لازم:
💜1 لیوان روغن زیتون
💜1 عدد تخم مرغ (سفیده برای داخل خمیر زرده برای روی خمیر)
💜1 لیوان شیر ولرم
💜1 استکان آب ولرم (استکان کمر باریک ترک، 100 گرم)
💜100 گرم کره
💜3 قاشق سوپ خوری ماست
💜1 پاکت خمیر مایه خشک فوری (10 گرم یا 1 قاشق غذاخوری)
💜1 قاشق مرباخوری شکر
💜1 بسته شوید ریز خرد شده (حدود 30 ساقه)
💜1 بسته جعفری ریز خرد شده (حدود 30 ساقه)
💜آرد به مقدار لازم
💜نمک (حدود 1 قاشق مرباخوری)
💜برای داخل پوآچا هر نوع پنیری که دوست دارید (پنیر صبحانه یا پنیر پیتزا)
طرز تهیه:
کمی آرد داخل ظرفی بریزید . خمیر مایه و شکر را به آرد اضافه کنید. شیر و آب را هم اضافه کنید و با دست هم بزنید(خمیر مایه خشک فوری نیاز به استراحت ندارد اما اگر خمیر مایه خشک معمولی استفاده میکنید خمیر مایه ، شکر و آب ولرم را داخل ظرفی بریزید و حدود 10 دقیقه استراحت بدید). روغن زیتون ، کره ، ماست ، نمک ، شوید و جعفری را اضافه کنید و هم بزنید بقیه آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود. روی خمیر را بپوشانید و 1 ساعت استراحت بدید. سپس کمی خمیر را ورز بدید و از خمیر تکه هایی اندازه نارنگی بردارید و داخل خمیر پنیر بذارید و ببندید و داخل قالب مافین چرب شده بذارید و در فر 200 درجه تا وقتی که پوآچا بپزد و روی پوآچا سرخ شود بپزید (میتوانید چند دقیقه آخر پخت شعله بالای فر را روشن کنید تا روی پوآچا سرخ شود)
❣نکته: ورز دادن خمیر خیلی مهم است. موقع ریختن آرد هم دقت کنید که مقدار آرد زیاد یا کم نشود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#پوآچا_سبزیجات
از:
gulinisanmutfagi
Severim her türlü otlu şeyleri 🌿
♥️ ❤️ ♥️ 💞 ❤️ 💞 ♥️ ❤️ Otlu Poğaça
Malzemeler
1 su bardağı zeytinyağı
1 yumurta (sarısı üzerine)
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
100 gr tereyağı
3 çorba kaşığı yoğurt
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 bağ ince kıyılmış dereotu
1 bağ ince kıyılmış maydanoz
Aldığı kadarıyla un
Tuz
İçi için istediğiniz bir peynir çeşidi.
Yapımı:
Bir miktar unu karıştırma kabına alın.Uzerine maya ve şekeri ekleyin.Sut ve suyu da ekleyip elinize karıştırın.Kalan malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.1 saat bekletin ve mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp içerisine peynir koyun.Muffin kalıbına yerleştirin ve yumurta sarısı sürün.200 derecelik fırında pişirin.
Not: Yoğurma işlemi çok önemlidir.Unu da koyarken dikkatli olun çok ya da az koymamaya çalışın..
ترجمه از:
@mina_alzs
پوآچا سبزیجات
مواد لازم:
💜1 لیوان روغن زیتون
💜1 عدد تخم مرغ (سفیده برای داخل خمیر زرده برای روی خمیر)
💜1 لیوان شیر ولرم
💜1 استکان آب ولرم (استکان کمر باریک ترک، 100 گرم)
💜100 گرم کره
💜3 قاشق سوپ خوری ماست
💜1 پاکت خمیر مایه خشک فوری (10 گرم یا 1 قاشق غذاخوری)
💜1 قاشق مرباخوری شکر
💜1 بسته شوید ریز خرد شده (حدود 30 ساقه)
💜1 بسته جعفری ریز خرد شده (حدود 30 ساقه)
💜آرد به مقدار لازم
💜نمک (حدود 1 قاشق مرباخوری)
💜برای داخل پوآچا هر نوع پنیری که دوست دارید (پنیر صبحانه یا پنیر پیتزا)
طرز تهیه:
کمی آرد داخل ظرفی بریزید . خمیر مایه و شکر را به آرد اضافه کنید. شیر و آب را هم اضافه کنید و با دست هم بزنید(خمیر مایه خشک فوری نیاز به استراحت ندارد اما اگر خمیر مایه خشک معمولی استفاده میکنید خمیر مایه ، شکر و آب ولرم را داخل ظرفی بریزید و حدود 10 دقیقه استراحت بدید). روغن زیتون ، کره ، ماست ، نمک ، شوید و جعفری را اضافه کنید و هم بزنید بقیه آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود. روی خمیر را بپوشانید و 1 ساعت استراحت بدید. سپس کمی خمیر را ورز بدید و از خمیر تکه هایی اندازه نارنگی بردارید و داخل خمیر پنیر بذارید و ببندید و داخل قالب مافین چرب شده بذارید و در فر 200 درجه تا وقتی که پوآچا بپزد و روی پوآچا سرخ شود بپزید (میتوانید چند دقیقه آخر پخت شعله بالای فر را روشن کنید تا روی پوآچا سرخ شود)
❣نکته: ورز دادن خمیر خیلی مهم است. موقع ریختن آرد هم دقت کنید که مقدار آرد زیاد یا کم نشود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 پوآچا سبزیجات از
Gulinisanmutfagi
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 پوآچا سبزیجات از
Gulinisanmutfagi
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 فیلم پوآچا سبزیجات از
Gulinisanmutfagi
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 فیلم پوآچا سبزیجات از
Gulinisanmutfagi
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#مگنولیا
از:
ilknurunpastablogu
🍨🍓ÇİLEKLİ MAGNOLİA🍓🍨
Erişim engeli olmaması için beğeni ve yorumlarınızı esirgemeyin lütfen! 😘🙏🏻💖
Malzemeler;
Muhallebisi için;
1 litre süt,
3 yemek kaşığı un,
2 yemek kaşığı nişasta,
1 su bardağı şeker,
1 adet yumurta sarısı,
1 yemek kaşığı tereyağı,
1 paket 200 ml sıvı krema (marka farketmez)
1 paket vanilya.
Arası için;
1 paket yulaflı bisküvi,
1 paket petibör bisküvi,
Çilek.
Üzeri için;
Dövülmüş fındık.
YAPILIŞI;
Çilekkkk aşkınaaaaa 😍😍🍓🍓👌🏻👌🏻
Ben nefis bir magnolia ile yazı getirdim ya siz canlarım ? Yaza damgasını vuracak hafif bir o kadar lezzetli bir tatlıya ne dersiniz? 😉👌🏻🍓
Tarifi isteyenler parmak kaldırsın bakalım ? Ee hadi ilknur tarifini çabuk ver dediğinizi duyar gibiyim. 😂
O halde sizi fazla bekletmeden yapılışına geçiyorum;
Orta boy bir tencerenin içerisine kuru malzemeleri alalım,
Un, nişasta, şeker ardından yumurta sarısınıda ilave edip, sütünü azar azar dökerek karıştıralım bu şekilde yaparsak topaklanma asla olmaz! Kaynama noktasına gelene kadar muhallebimizi karıştırmaya devam edelim göz göz olunca, vanilyasını ve tereyağını da ilave edip, 5 dk kadar orta ateşte karıştıralım ardından soğumaya bırakalım bu aşamada muhallebimizi sık sık karıştıralım ki üzeri kaysak bağlamasın. Soğuduktan sonra 1 paket sıvı kremayı muhallebinin içerisine koyup, mikserle 5 dk kadar çırpalım ben daha pürüzsüz olsun diye mikserle çırptıktan sonra süzgeç ile süzdüm arkadaşlar siz isterseniz bu şekilde yapmayabilirsiniz şart değil! Rondodan bisküvilerimizi un haline getirmek için çekelim ayrı tabağa koyalım. Sunum bardaklarımızın en altına bisküvilerden 1 tatlı kaşığı kadar koyalım önceden kestiğimiz çileklerimizi de bardakların içinden kenarlarına yerleştirelim ve bardağın yarısına kadar muhallebiden koyalım sonra üzerine tekrar bisküvi koyup kaşıkla düzleyelim tekrardan az bişey muhallebi koyup en üstüne bisküvi ilave edip fındık ile süsleyip çilekle sunumu tamamlayalım. Siz dilerseniz istediğiniz gibi yapabilirsiniz. Kolay gelsin. Sevgiler 😘🙋🏻
ترجمه از:
@mina_alzs
مگنولیای توت فرنگی
مواد لازم برای تهیه محلبی:
💜 1 لیتر شیر (4 لیوان)
💜 3 قاشق غذاخوری آرد
💜 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت (نشاسته گندم هم میشه)
💜 1 لیوان شکر
💜 1 عدد زرده تخم مرغ
💜 1 قاشق غذاخوری کره
💜 1 پاکت 200 میلی لیتری خامه مایع(مارک آن فرقی نمیکند، یا خامه صبحانه)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
برای لایه های وسط:
💜 1 پاکت بیسکوییت سبوس دار گندم
💜 1 پاکت بیسکوییت پتی بور
💜 توت فرنگی
برای روی آن:
فندق خرد شده
طرز تهیه:
مواد خشک را داخل قابلمه سایز متوسطی بریزید. آرد، نشاسته، شکر و سپس زرده تخم مرغ را اضافه کنید، شیر را کم کم ریخته هم بزنید اگر به این صورت انجام دهید به هیچ وجه گلوله گلوله نمیشود! روی اجاق تا وقتی که به نقطه جوش برسد به هم زدن محلبی ادامه دهید وقتی شروع به حباب زدن کرد وانیل و کره را اضافه کنید، حدود 5 دقیقه روی حرارت متوسط هم بزنید سپس کنار بذارید سرد شود. در این حین محلبی را زود به زود هم بزنید تا روی آن پوسته نبندد. بعد از اینکه سرد شد 1 پاکت خامه مایع را داخل محلبی ریخته، 5 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. من برای اینکه یکدست تر شود بعد از اینکه با همزن برقی هم زدم از صافی رد کردم. دوستان شما میتوانید این کار را انجام ندهید ضروری نیست!
بیسکوییت ها را در غذاساز بریزید و هم بزنید تا به شکل آرد در آورید و داخل بشقاب دیگری بذارید. در کف لیوان های سرو، 1 قاشق مرباخوری بیسکوییت بریزید. توت فرنگی های از قبل برش داده شده را داخل لیوان ها در قسمت کناره هایش قرار دهید و تا نصف لیوان محلبی بریزید سپس دوباره روی آن بیسکوییت بریزید با قاشق صاف کنید دوباره خیلی کم محلبی بریزید روی آن هم بیسکوییت ریخته با فندق تزئین و توت فرنگی تزئین کنید. شما میتوانید بصورت دلخواه درست کنید. خسته نباشید 😘🙋
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#مگنولیا
از:
ilknurunpastablogu
🍨🍓ÇİLEKLİ MAGNOLİA🍓🍨
Erişim engeli olmaması için beğeni ve yorumlarınızı esirgemeyin lütfen! 😘🙏🏻💖
Malzemeler;
Muhallebisi için;
1 litre süt,
3 yemek kaşığı un,
2 yemek kaşığı nişasta,
1 su bardağı şeker,
1 adet yumurta sarısı,
1 yemek kaşığı tereyağı,
1 paket 200 ml sıvı krema (marka farketmez)
1 paket vanilya.
Arası için;
1 paket yulaflı bisküvi,
1 paket petibör bisküvi,
Çilek.
Üzeri için;
Dövülmüş fındık.
YAPILIŞI;
Çilekkkk aşkınaaaaa 😍😍🍓🍓👌🏻👌🏻
Ben nefis bir magnolia ile yazı getirdim ya siz canlarım ? Yaza damgasını vuracak hafif bir o kadar lezzetli bir tatlıya ne dersiniz? 😉👌🏻🍓
Tarifi isteyenler parmak kaldırsın bakalım ? Ee hadi ilknur tarifini çabuk ver dediğinizi duyar gibiyim. 😂
O halde sizi fazla bekletmeden yapılışına geçiyorum;
Orta boy bir tencerenin içerisine kuru malzemeleri alalım,
Un, nişasta, şeker ardından yumurta sarısınıda ilave edip, sütünü azar azar dökerek karıştıralım bu şekilde yaparsak topaklanma asla olmaz! Kaynama noktasına gelene kadar muhallebimizi karıştırmaya devam edelim göz göz olunca, vanilyasını ve tereyağını da ilave edip, 5 dk kadar orta ateşte karıştıralım ardından soğumaya bırakalım bu aşamada muhallebimizi sık sık karıştıralım ki üzeri kaysak bağlamasın. Soğuduktan sonra 1 paket sıvı kremayı muhallebinin içerisine koyup, mikserle 5 dk kadar çırpalım ben daha pürüzsüz olsun diye mikserle çırptıktan sonra süzgeç ile süzdüm arkadaşlar siz isterseniz bu şekilde yapmayabilirsiniz şart değil! Rondodan bisküvilerimizi un haline getirmek için çekelim ayrı tabağa koyalım. Sunum bardaklarımızın en altına bisküvilerden 1 tatlı kaşığı kadar koyalım önceden kestiğimiz çileklerimizi de bardakların içinden kenarlarına yerleştirelim ve bardağın yarısına kadar muhallebiden koyalım sonra üzerine tekrar bisküvi koyup kaşıkla düzleyelim tekrardan az bişey muhallebi koyup en üstüne bisküvi ilave edip fındık ile süsleyip çilekle sunumu tamamlayalım. Siz dilerseniz istediğiniz gibi yapabilirsiniz. Kolay gelsin. Sevgiler 😘🙋🏻
ترجمه از:
@mina_alzs
مگنولیای توت فرنگی
مواد لازم برای تهیه محلبی:
💜 1 لیتر شیر (4 لیوان)
💜 3 قاشق غذاخوری آرد
💜 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت (نشاسته گندم هم میشه)
💜 1 لیوان شکر
💜 1 عدد زرده تخم مرغ
💜 1 قاشق غذاخوری کره
💜 1 پاکت 200 میلی لیتری خامه مایع(مارک آن فرقی نمیکند، یا خامه صبحانه)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
برای لایه های وسط:
💜 1 پاکت بیسکوییت سبوس دار گندم
💜 1 پاکت بیسکوییت پتی بور
💜 توت فرنگی
برای روی آن:
فندق خرد شده
طرز تهیه:
مواد خشک را داخل قابلمه سایز متوسطی بریزید. آرد، نشاسته، شکر و سپس زرده تخم مرغ را اضافه کنید، شیر را کم کم ریخته هم بزنید اگر به این صورت انجام دهید به هیچ وجه گلوله گلوله نمیشود! روی اجاق تا وقتی که به نقطه جوش برسد به هم زدن محلبی ادامه دهید وقتی شروع به حباب زدن کرد وانیل و کره را اضافه کنید، حدود 5 دقیقه روی حرارت متوسط هم بزنید سپس کنار بذارید سرد شود. در این حین محلبی را زود به زود هم بزنید تا روی آن پوسته نبندد. بعد از اینکه سرد شد 1 پاکت خامه مایع را داخل محلبی ریخته، 5 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. من برای اینکه یکدست تر شود بعد از اینکه با همزن برقی هم زدم از صافی رد کردم. دوستان شما میتوانید این کار را انجام ندهید ضروری نیست!
بیسکوییت ها را در غذاساز بریزید و هم بزنید تا به شکل آرد در آورید و داخل بشقاب دیگری بذارید. در کف لیوان های سرو، 1 قاشق مرباخوری بیسکوییت بریزید. توت فرنگی های از قبل برش داده شده را داخل لیوان ها در قسمت کناره هایش قرار دهید و تا نصف لیوان محلبی بریزید سپس دوباره روی آن بیسکوییت بریزید با قاشق صاف کنید دوباره خیلی کم محلبی بریزید روی آن هم بیسکوییت ریخته با فندق تزئین و توت فرنگی تزئین کنید. شما میتوانید بصورت دلخواه درست کنید. خسته نباشید 😘🙋
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 مگنولیا از
Ilknurunpastablogu
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 مگنولیا از
Ilknurunpastablogu
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#بازلاما_بالن_شیری
#نان_بازلاما
#نان
از:
masmavi3_mutfakta
Hayirli Aksamlar🍃Cok bazlama yaptim fakat Bundan daha yumuşak bir Bazlama inanin hic yapmadim, resmen Puf puf Pamuk gibi oldu🍃
🍃Tarifte Birkaç farklılık uyguladım Sonuç Mükemmel oldu ,Hem İftar hem Sahur Sofraniza herdaim çok yakışır,ve hic bayatlamiyor yumuşacık kaliyor🍃
.
👉Detaylı Tarifi püf noktaları eşliğinde Youtube'da hem anlattım hem yaptım ordan izleyebilirsiniz 🍀(profilimdeki mavi linki tıklamanız yeterli)
Hayırlı Iftarlar Dilerim🌹
_SÜTLÜ BALON BAZLAMA_
➡Kullandığım ölçü :250 ml su bardağı
➡8 adet büyük boy Bazlama çıkıyor.
🔹4 su bardağı Süt (ılık )
🔹1 yemek kaşığı Şeker
🔹1 yemek kaşığı Tuz
🔹1 paket Yaşmaya
🔹9-9,5 su bardağı kadar Un (dikkatli ekleyin lütfen yumuşak bir hamur olmali)
NOT:Bu vermiş olduğum malzemeden Ön mayalama işlemi yapilicak.
Kolay Gelsin 🌷
ترجمه از:
@mina_alzs
نان بازلاما بالن شیری
⬅️لیوانی که استفاده کردم 250 میلی (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
⬅️8 عدد نان بازلاما شد
مواد لازم:
💜4 لیوان شیر (ولرم)
💜1 قاشق غذاخوری شکر
💜1 قاشق غذاخوری نمک
💜1 پاکت خمیر مایه خیس (یا 2 پاکت خمیر مایه خشک معادل 2 قاشق غذاخوری)
💜9 الی 9.5 لیوان آرد (لطفا با دقت اضافه کنید باید خمیر نرمی شود)
طرز تهیه:
شیر را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق در حدی که ولرم شود گرم کنید. 3 ملاقه از شیر را داخل کاسه ای بریزید. 1 قاشق غذاخوری شکر و 3 قاشق غذاخوری از آردی که در مواد لازم گفته شده را به شیر اضافه کنید خمیر مایه را داخل شیر خرد کنید و با همزن دستی هم بزنید تا صاف و یکدست شود روی ظرف را بپوشانید در حداکثر 10 دقیقه خمیر مایه عمل میاد . خمیر مایه کف میکند بقیه شیر را داخل ظرف بریزید ، 1 قاشق نمک را داخل ظرف بریزید مقداری از آرد را داخل ظرف بریزید و کمی با قاشق هم بزنید و سپس با دست ورز بدید بقیه آرد را با کنترل بریزید تا خمیر نرمی شود ، خمیر نباید سفت شود (کمی به دست بچسبد اشکال ندارد) ممکن است ورز دادن داخل ظرف سخت باشد حدود یک ، یک و نیم دقیقه ورز بدید سپس کمی آرد روی میز بپاشید و خمیر را روی میز بذارید و حدود 4_3 دقیقه خوب ورز بدید . خمیر را داخل ظرف بذارید و روی خمیر را بپوشانید. حدود یک ساعت استراحت بدید در این مدت خمیر پف میکند با دست یا با کاردک خمیر را از کناره ها به سمت وسط تا کنید و هوای خمیر را بگیرید. کمی آرد روی میز بپاشید و خمیر را روی میز بذارید و به 8 قسمت مساوی تقسیم کنید و هر خمیر را گرد کنید و روی میز که خیلی کم آرد پاشیده اید بذارید. میتوانید بازلاماها را در اندازه کوچک تر درست کنید اما من در اندازه ماهیتابه بازلاماهای 28_25 سانتی متری آماده کردم. هر چانه را روی میز آرد پاشی شده با وردنه به قطر حدود 25 سانتی متر باز کنید و خمیر را از یک دست به دست دیگر بدهید تا آرد اضافی گرفته شود. روی دستمال تمیزی خیلی کم آرد بپاشید و بازلاماها را روی دستمال بذارید و با دستمال دیگر روی بازلاماها را بپوشانید. 25 دقیقه استراحت بدید سپس شروع به پختن کنید. ماهیتابه نچسب را روی اجاق گرم کنید وقتی ماهیتابه گرم شد حرارت را کمی کم کنید و خمیر بازلاما را داخل ماهیتابه بذارید. وقتی بازلاما شروع به پف کردن کرد(حدود 20 ثانیه بعد پف میکند) بلافاصله برگردانید و باز وقتی شروع به پف کردن کرد(کمتر از 25 ثانیه پف میکند) یکبار دیگه برگردانید و حالا صبر کنید مثل بالن شود (دقت کنید حرارت خیلی زیاد نباشد که میسوزد و یا خیلی کم نباشد که پف نمیکند) وقتی مثل بالن پف کرد دوباره برگردانید و طرف دیگر را بپزید و کنار بذارید.تمام نان ها را به این شکل بپزید و کنار بذارید میتوانید وقتی که نان گرم است روی نان کره بمالید. اگر صبح درست کنید تا شب سفت نمیشود و حتی تا روز بعد نرم است. میتوانید بعد از سرد شدن در فریزر بذارید و هر وقت بیرون آوردید داخل ماهیتابه پشت و رو گرم کنید مثل وقتی که تازه پخته میشود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#بازلاما_بالن_شیری
#نان_بازلاما
#نان
از:
masmavi3_mutfakta
Hayirli Aksamlar🍃Cok bazlama yaptim fakat Bundan daha yumuşak bir Bazlama inanin hic yapmadim, resmen Puf puf Pamuk gibi oldu🍃
🍃Tarifte Birkaç farklılık uyguladım Sonuç Mükemmel oldu ,Hem İftar hem Sahur Sofraniza herdaim çok yakışır,ve hic bayatlamiyor yumuşacık kaliyor🍃
.
👉Detaylı Tarifi püf noktaları eşliğinde Youtube'da hem anlattım hem yaptım ordan izleyebilirsiniz 🍀(profilimdeki mavi linki tıklamanız yeterli)
Hayırlı Iftarlar Dilerim🌹
_SÜTLÜ BALON BAZLAMA_
➡Kullandığım ölçü :250 ml su bardağı
➡8 adet büyük boy Bazlama çıkıyor.
🔹4 su bardağı Süt (ılık )
🔹1 yemek kaşığı Şeker
🔹1 yemek kaşığı Tuz
🔹1 paket Yaşmaya
🔹9-9,5 su bardağı kadar Un (dikkatli ekleyin lütfen yumuşak bir hamur olmali)
NOT:Bu vermiş olduğum malzemeden Ön mayalama işlemi yapilicak.
Kolay Gelsin 🌷
ترجمه از:
@mina_alzs
نان بازلاما بالن شیری
⬅️لیوانی که استفاده کردم 250 میلی (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
⬅️8 عدد نان بازلاما شد
مواد لازم:
💜4 لیوان شیر (ولرم)
💜1 قاشق غذاخوری شکر
💜1 قاشق غذاخوری نمک
💜1 پاکت خمیر مایه خیس (یا 2 پاکت خمیر مایه خشک معادل 2 قاشق غذاخوری)
💜9 الی 9.5 لیوان آرد (لطفا با دقت اضافه کنید باید خمیر نرمی شود)
طرز تهیه:
شیر را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق در حدی که ولرم شود گرم کنید. 3 ملاقه از شیر را داخل کاسه ای بریزید. 1 قاشق غذاخوری شکر و 3 قاشق غذاخوری از آردی که در مواد لازم گفته شده را به شیر اضافه کنید خمیر مایه را داخل شیر خرد کنید و با همزن دستی هم بزنید تا صاف و یکدست شود روی ظرف را بپوشانید در حداکثر 10 دقیقه خمیر مایه عمل میاد . خمیر مایه کف میکند بقیه شیر را داخل ظرف بریزید ، 1 قاشق نمک را داخل ظرف بریزید مقداری از آرد را داخل ظرف بریزید و کمی با قاشق هم بزنید و سپس با دست ورز بدید بقیه آرد را با کنترل بریزید تا خمیر نرمی شود ، خمیر نباید سفت شود (کمی به دست بچسبد اشکال ندارد) ممکن است ورز دادن داخل ظرف سخت باشد حدود یک ، یک و نیم دقیقه ورز بدید سپس کمی آرد روی میز بپاشید و خمیر را روی میز بذارید و حدود 4_3 دقیقه خوب ورز بدید . خمیر را داخل ظرف بذارید و روی خمیر را بپوشانید. حدود یک ساعت استراحت بدید در این مدت خمیر پف میکند با دست یا با کاردک خمیر را از کناره ها به سمت وسط تا کنید و هوای خمیر را بگیرید. کمی آرد روی میز بپاشید و خمیر را روی میز بذارید و به 8 قسمت مساوی تقسیم کنید و هر خمیر را گرد کنید و روی میز که خیلی کم آرد پاشیده اید بذارید. میتوانید بازلاماها را در اندازه کوچک تر درست کنید اما من در اندازه ماهیتابه بازلاماهای 28_25 سانتی متری آماده کردم. هر چانه را روی میز آرد پاشی شده با وردنه به قطر حدود 25 سانتی متر باز کنید و خمیر را از یک دست به دست دیگر بدهید تا آرد اضافی گرفته شود. روی دستمال تمیزی خیلی کم آرد بپاشید و بازلاماها را روی دستمال بذارید و با دستمال دیگر روی بازلاماها را بپوشانید. 25 دقیقه استراحت بدید سپس شروع به پختن کنید. ماهیتابه نچسب را روی اجاق گرم کنید وقتی ماهیتابه گرم شد حرارت را کمی کم کنید و خمیر بازلاما را داخل ماهیتابه بذارید. وقتی بازلاما شروع به پف کردن کرد(حدود 20 ثانیه بعد پف میکند) بلافاصله برگردانید و باز وقتی شروع به پف کردن کرد(کمتر از 25 ثانیه پف میکند) یکبار دیگه برگردانید و حالا صبر کنید مثل بالن شود (دقت کنید حرارت خیلی زیاد نباشد که میسوزد و یا خیلی کم نباشد که پف نمیکند) وقتی مثل بالن پف کرد دوباره برگردانید و طرف دیگر را بپزید و کنار بذارید.تمام نان ها را به این شکل بپزید و کنار بذارید میتوانید وقتی که نان گرم است روی نان کره بمالید. اگر صبح درست کنید تا شب سفت نمیشود و حتی تا روز بعد نرم است. میتوانید بعد از سرد شدن در فریزر بذارید و هر وقت بیرون آوردید داخل ماهیتابه پشت و رو گرم کنید مثل وقتی که تازه پخته میشود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 فیلم بازلاما بالن شیری با حجم کم از
Masmavi3_mutfakta
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 فیلم بازلاما بالن شیری با حجم کم از
Masmavi3_mutfakta
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 فیلم کامل نان بازلاما بالن شیری با حجم زیاد از یوتیوب
Masmavi3_mutfakta
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🎀 فیلم کامل نان بازلاما بالن شیری با حجم زیاد از یوتیوب
Masmavi3_mutfakta
http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
غذاهای ترکیه
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸 🎀 نان بازلاما بالن از Masmavi3_mutfakta http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA 💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
↖️↖️↖️↖️
دستوری که امروز گذاشتم نان بازلاما با شیر درست شده دستوری که ریپلای کردم نان بازلاما با آب هست
دستوری که امروز گذاشتم نان بازلاما با شیر درست شده دستوری که ریپلای کردم نان بازلاما با آب هست
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_ارده
از:
mutfak_a_s_k
Hayırlı akşamlar 🙋♀️ ❤️
Harika bir kek tarifi veriyorum😋 özellikle tahin sevenler mutlaka denesin🙈 çok çok sevdim😍
Tarifi @mismutfak tan aldım. Tarif için çok teşekkürler ❤️ 🙏
Şuraya not düşeyim. En üstüne toz şeker ve tahini karıştırıp döküyoruz. Üst tabakada toz şeker kıtır kıtır ağıza geliyor. Ben bir dahaki sefere pudra şekeriyle yapacağım😋🙈😊
TAHİNLİ KEK📌
❤️ 3 yumurta
❤️ 1 su bardağı şeker
❤️ Yarım su bardağı tahin
❤️ 1 su bardağı süt
❤️ Yarım su bardağı sıvıyağ
❤️ 2 su bardağı un
❤️ 1 paket kabartma tozu
❤️ 1 çay bardağı iri kıyılmış fındık (ben ceviz kullandım)
Üzeri için 👇
❤️ 1 çay bardağı iri kıyılmış fındık
❤️ Yarım su bardağı tahin
❤️ 3 yemek kaşığı toz şeker
Yapılışı 👇@mutfak_a_s_k
Öncelikle yumurta ve şekeri iyice rengi açılıp köpük köpük olana kadar mikserle çırpın. Sıvı malzemeleri ekleyip tekrar çırpın. Fındık hariç kuru malzemeleri eleyip karışıma ekleyin. En son fındıkları ilave edip karıştırın. Altına yağlı kağıt serdiğimiz ve kenarlarını yağladınız 28cm kelepçeli kalıba dökün. Üstüne dökmek için tahin ve şekeri karıştırın kekin üstüne eşit bir şekilde kaşıkla dökün hafifçe üstünden karıştırın. En son fındıkları serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında sürün. İlk 20 dk fırının kapağını açmayın kürdan testi yaparak kontrol edin mutlaka ❤️(35-40 dk sürüyor pişmesi)
Afiyet olsun ❤️ ❤️ ❤️
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک ارده
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜نصف لیوان ارده
💜1 لیوان شیر
💜نصف لیوان روغن مایع
💜2 لیوان آرد
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 استکان فندق درشت خرد شده (من گردو استفاده کردم)
برای روی کیک:
💜1 استکان فندق درشت خرد شده
💜نصف لیوان ارده
💜3 قاشق غذاخوری شکر
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن برقی تا وقتی که رنگش روشن شود و کف کند خوب هم بزنید. مواد مایع را اضافه کنید و مجدد هم بزنید. مواد خشک بجز فندق را اضافه کنید و هم بزنید. در آخر فندق را اضافه کنید و کمی هم بزنید. کف قالب کمر بندی سایز 28 کاغذ روغنی بندازید و کناره های قالب را چرب کنید و مایه کیک را داخل قالب بریزید. ارده و شکر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید و با قاشق به طور یکسان روی مایه کیک بریزید و کمی از بالا هم بزنید (خیلی کم که ارده کمی با مایه کیک مخلوط شود) در آخر فندق را روی کیک بپاشید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید. 20 دقیقه اول در فر را باز نکنید سپس با خلال دندان پخت کیک را تست کنید (زمان پخت حدود 40_30 دقیقه) نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کیک_ارده
از:
mutfak_a_s_k
Hayırlı akşamlar 🙋♀️ ❤️
Harika bir kek tarifi veriyorum😋 özellikle tahin sevenler mutlaka denesin🙈 çok çok sevdim😍
Tarifi @mismutfak tan aldım. Tarif için çok teşekkürler ❤️ 🙏
Şuraya not düşeyim. En üstüne toz şeker ve tahini karıştırıp döküyoruz. Üst tabakada toz şeker kıtır kıtır ağıza geliyor. Ben bir dahaki sefere pudra şekeriyle yapacağım😋🙈😊
TAHİNLİ KEK📌
❤️ 3 yumurta
❤️ 1 su bardağı şeker
❤️ Yarım su bardağı tahin
❤️ 1 su bardağı süt
❤️ Yarım su bardağı sıvıyağ
❤️ 2 su bardağı un
❤️ 1 paket kabartma tozu
❤️ 1 çay bardağı iri kıyılmış fındık (ben ceviz kullandım)
Üzeri için 👇
❤️ 1 çay bardağı iri kıyılmış fındık
❤️ Yarım su bardağı tahin
❤️ 3 yemek kaşığı toz şeker
Yapılışı 👇@mutfak_a_s_k
Öncelikle yumurta ve şekeri iyice rengi açılıp köpük köpük olana kadar mikserle çırpın. Sıvı malzemeleri ekleyip tekrar çırpın. Fındık hariç kuru malzemeleri eleyip karışıma ekleyin. En son fındıkları ilave edip karıştırın. Altına yağlı kağıt serdiğimiz ve kenarlarını yağladınız 28cm kelepçeli kalıba dökün. Üstüne dökmek için tahin ve şekeri karıştırın kekin üstüne eşit bir şekilde kaşıkla dökün hafifçe üstünden karıştırın. En son fındıkları serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında sürün. İlk 20 dk fırının kapağını açmayın kürdan testi yaparak kontrol edin mutlaka ❤️(35-40 dk sürüyor pişmesi)
Afiyet olsun ❤️ ❤️ ❤️
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک ارده
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜نصف لیوان ارده
💜1 لیوان شیر
💜نصف لیوان روغن مایع
💜2 لیوان آرد
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 استکان فندق درشت خرد شده (من گردو استفاده کردم)
برای روی کیک:
💜1 استکان فندق درشت خرد شده
💜نصف لیوان ارده
💜3 قاشق غذاخوری شکر
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن برقی تا وقتی که رنگش روشن شود و کف کند خوب هم بزنید. مواد مایع را اضافه کنید و مجدد هم بزنید. مواد خشک بجز فندق را اضافه کنید و هم بزنید. در آخر فندق را اضافه کنید و کمی هم بزنید. کف قالب کمر بندی سایز 28 کاغذ روغنی بندازید و کناره های قالب را چرب کنید و مایه کیک را داخل قالب بریزید. ارده و شکر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید و با قاشق به طور یکسان روی مایه کیک بریزید و کمی از بالا هم بزنید (خیلی کم که ارده کمی با مایه کیک مخلوط شود) در آخر فندق را روی کیک بپاشید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید. 20 دقیقه اول در فر را باز نکنید سپس با خلال دندان پخت کیک را تست کنید (زمان پخت حدود 40_30 دقیقه) نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات