🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 قرابیه کنجدی گردویی از

Pacikanin_mutfagi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم قرابیه کنجدی گردویی از

Pacikanin_mutfagi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🎀 نان رول دارچینی

🎀ارسالی از بانو الهام سلطانی از تبریز با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/89264

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 نان قفس سیب

🎀ارسالی از بانو محبوبه حسینی با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/86591

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 قرابیه الماس پرتقالی

🎀ارسالی از بانو مژگان با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/88854

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 قرابیه حلزون

🎀ارسالی از بانو هیوا اردستانی با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/90317

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🔴 لطفا قبل از فرستادن عکس کارهای خودتون توضیحاتی که در لینک زیر نوشتم رو بخونید و طبق شرایطی که گفتم عکس را به #آی_دی_مربوطه بفرستید🙏

@Turkyemeklerr 👈👈توضیحات رو بخونید

آی دی جهت ارسال عکس
@akse_karha

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#بورک_بادمجان

از:
Cahide_sultan
Patlıcanlı börek
Patlıcanlı Börek
Malzemeler
6 adet yufka
Sos malzemeleri
2 su bardağı yoğurt
2 yumurta
1 su bardağına yakın zeytinyağı
İç malzemesi
1 çay bardağı zeytinyağı
1 orta boy soğan
1 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
6 orta boy patlıcan
1 orta boy domates
Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
arzuya göre biraz acı pulbiber
tuz
Patlıcanlı börek nasıl yapılır?
Öncelikle içi hazırlayın. Tencereye zeytinyağını koyup, küp doğranmış soğanı ve küçük doğranmış biberleri ilave edin. Soğan sararana kadar soteleyim. Patlıcanları küp küp doğrayıp ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp yumuşamasını sağlayın. 10 dakika sonra kapağı açıp biraz daha soteleyin. Küp doğranmış domatesi ilave edin. Domates saldığı suyu çekince, ocağın altını kapatın ince doğranmış maydanozu, kimyon, karabiber ve tuzu ilave edin. Bir kenarda soğumaya bırakın. Diğer tarafta sos malzemelerini bir kapta karıştırın. Sos malzemelerinin daha iyi bütünleşmesi açısından el blenderı ile çekmenizi tavsiye ederim. Orta boy bir fırın tepsisini yağlayın bir yufkayı büzüştürerek serin. Üzerine 4 yemek kaşığı kadar sostan gezdirin. İkinci yufkayı serip yeniden 4 yemek kaşığı sos gezdirin. Üçüncü yufkaya sos sürmeyin. İç malzemesini üçüncü yufkanın her tarafına gelecek şekilde yerleştirin. dördüncü ve beşinci yufkaları da üst üste koyup yine sos gezdirin.
Son yufkayı serin. Kenar kısımlarını diğer yufkaların altına doğru katlayın. Kalan çok az sosa 1 yumurta kırıp karıştırın son yufkanın üzerine sürün. Bıçakla böreğin üzerine delikler açın. Susam ve çörekotu serpip 185 derecelik fırında pişmeye bırakın. Üzeri nar gibi kızarınca fırından alın.
Afiyet şifa olsun.

ترجمه از:
@mina_alzs

بورک بادمجان
مواد لازم:
💜6 عدد یوفکا
برای سس:
💜2 لیوان ماست
💜2 عدد تخم مرغ
💜نزدیک 1 لیوان روغن زیتون
برای داخل بورک:
💜1 استکان روغن زیتون
💜1 عدد پیاز متوسط
💜1 عدد فلفل قرمز
💜2 عدد فلفل سبز
💜6 عدد بادمجان متوسط
💜1 عدد گوجه فرنگی متوسط
💜نصف بسته جعفری(حدود 15 ساقه)
💜2 قاشق چای خوری فلفل سیاه
💜1 قاشق چای خوری زیره
💜فلفل قرمز پرک شده تند به دلخواه
💜نمک
طرز تهیه:
ابتدا مواد داخل را آماده کنید. روغن زیتون را داخل قابلمه بریزید و پیاز نگینی خرد شده و فلفل ریز خرد شده را اضافه کنید. تا وقتی که پیاز طلایی شود تفت بدید. بادمجان ها را مربع خرد کنید و به پیاز اضافه کنید. در قابلمه را بذارید تا نرم شوند. 10 دقیقه بعد در قابلمه را بردارید و کمی هم تفت بدید. گوجه فرنگی مربع خرد شده را اضافه کنید وقتی آب گوجه فرنگی گرفته شد اجاق را خاموش کنید و جعفری ریز خرد شده ، زیره ، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید و کنار بذارید خنک شود. مواد سس را با همزن دستی بزنید تا خوب یکدست شود. سینی سایز متوسط را چرب کنید و یوفکا را به حالت چروک داخل سینی بذارید و حدود 4 قاشق غذاخوری از سس روی بورک پخش کنید. یوفکای دوم را بذارید و باز 4 قاشق سس بریزید یوفکای سوم را بذارید و سس نریزید و از مواد داخل روی یوفکای سوم بریزید. یوفکای چهارم و پنجم را روی هم بذارید و سس بریزید. یوفکای آخر را بذارید و کناره ها را زیر بقیه یوفکاها تا کنید. داخل سس باقیمانده 1 عدد تخم مرغ بشکنید و روی یوفکای آخر بزنید. با چاقو روی بورک را از چند جا سوراخ کنید. کنجد و سیاه دانه بپاشید و در فر 185 درجه بپزید. وقتی که روی بورک خوب سرخ شد از فر بیرون آورید. نوش جان


🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 بورک بادمجان از

Cahide_sultan

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

خدایا
میان تمام تلاطم های زندگی
فقط همین بس که میدانم
هستی . . .
همیشه . . .
همین جا . . .
درست در کنار من !

شبتون بخیر
در پناه خدای مهربان 🌸

@Turkyemekler 💜

🌸هر روز آغاز یک زندگیست
🌸زندگیتان پر از اتفاقات خوش

🌸ســـــــلام

🌸صبح زیبای چهارشنبه تون بخیر

@Turkyemekler 💜

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 مربای پرتقال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
telegram.me/turkyemekler/66353

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#توپک_بیسکوییتی_با_سیب

از:
yelizin_tatli_mutfagi
Yapımı sadece 10 dakika süren, tatlı krizlerine birebir muhteşem bir tarif😍😋❤
.
❤Erişim engelimin kalkması için beğeni ve nokta dahi olsa yorumlarınızı ihmal etmeyin canlar❤
.
10 DAKİKADA YALANCI PRAFİTEROL
2 adet elma
1 paket petibör bisküvi
1 çay bardağı ceviz veya fındık içi
1 çay kaşığı tarçın

ÇİKOLATA SOSU İÇİN
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı toz şeker
40 gr bitter çikolata
HAZIRLANIŞI
Bir kase içinde bisküvileri elinizle un ufak haline getirin.Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Suyunu sıkıp bisküvilerin içine ilave edin.Tarçın ve ceviz içini ilave edip yoğurun.Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın.Hazırladığınız topları dinlenmesi için buzdolabına kaldırın.Çikolata sos için, çikolata hariç tüm malzemeleri tencereye koyup çırpma teliyle karıştırın.Ocağın üzerine alıp kaynama noktasına gelinceye kadar sürekli karıştırarak pişirin.Bir iki dakika daha pişirip ocaktan alın.Çikolatayı ilâve edip eriyene kadar iyice karıştırın.Üzeri kabuk bağlamaması için soğuyana kadar ara ara karıştırmaya devam edin.Çikolata sosunuz soğuyup kıvam aldığında servis tabağına yerleştirdiğiniz elma toplarının üzerine gezdirerek afiyetle tüketin.
Tarifte elmanın suyunu kullanmadım. Eğer elmaların suyunu sıkmadan kullanmak isterseniz bisküvi miktarını arttırarak kullanabilirsiniz. Çikolata sosunu hazırlarken kaşık ölçüsü dolu dolu olamamalı. Olur da ölçüyü kaçırırsanız çok az süt ilâve edip karıştırarak kıvamını ayarlayabilirsiniz.

ترجمه از:
@mina_alzs

توپک بیسکوییتی با سیب

مواد لازم:
💜2 عدد سیب
💜1پاکت بیسکوییت پتی بور
💜1 استکان گردو و یا فندق خرد شده
💜1قاشق چای خوری دارچین


برای سس شکلاتی:
💜2 لیوان شیر
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک ، 70 گرم)
💜40 گرم شکلات تلخ

طرز تهیه:
بیسکوییت را با دست به شکل ریز داخل کاسه ای خرد کنید. پوست سیب را بکنید و رنده کنید. آب سیب را بگیرید و به بیسکوییت ها اضافه کنید گردو یا فندق و دارچین را اضافه کنید و ورز بدید. از مواد مقداری اندازه گردو بردارید و گرد کنید. تمام مواد را به این شکل آماده کنید و در یخچال بذارید. برای سس شکلاتی تمام مواد بجز شکلات را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید.. سپس روی اجاق بذارید و تا وقتیکه به نقطه جوش برسد مدام هم بزنید و از روی اجاق بردارید. شکلات را اضافه کنید و تا وقتی که شکلات آب شود خوب هم بزنید. برای اینکه سس شکلاتی پوسته نبندد تا وقتیکه سرد شود گاهی هم بزنید. وقتی سس شکلاتی سرد شد و قوام گرفت روی توپک های بیسکوییتی که داخل ظرف سرو گذاشتید بریزید.
در دستور آب سیب استفاده نشده اگر میخواهید سیب را همراه با آبش بریزید مقدار بیسکوییت را بیشتر کنید. برای آماده کردن سس شکلاتی اندازه هایی که با قاشق گفته شده پر پر باید باشد. اگر هم سس غلیظ شد میتوانید کمی شیر اضافه کرده هم بزنید و به قوام مورد نظر برسانید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 توپک بیسکوییتی با سیب از

Yelizin_tatli_mutfagi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🎀 کیک سیب کاراملی

🎀ارسالی از بانو دنیا عیسی زاده با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/88110

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜