غذاهای ترکیه
28.5K subscribers
9.38K photos
3.53K videos
71 files
2K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 بورک گل اسفناجی از

Suheyla_mutfakta

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم بورک گل اسفناجی از

Suheyla_mutfakta

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 قرابیه چیپس شکلات ترد

🎀ارسالی از بانو سهیلا از رباط کریم با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/89776

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 کیک خیس شکلاتی

🎀ارسالی از بانو غزاله عربی از همدان با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/80746

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 تاتلی شانه

🎀ارسالی از بانو صبوره از آذربایجانشرقی مرند با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/12841

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
👍1
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 قرابیه مربایی

🎀ارسالی از بانو الهام با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/88980

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
🔴 لطفا قبل از فرستادن عکس کارهای خودتون توضیحاتی که در لینک زیر نوشتم رو بخونید و طبق شرایطی که گفتم عکس را به #آی_دی_مربوطه بفرستید🙏

@Turkyemeklerr 👈👈توضیحات رو بخونید

آی دی جهت ارسال عکس
@akse_karha
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_موزائیک_با_محلبی

از:
Suheyla_mutfakta
Mutlu, huzurlu, sevgi dolu bir hafta diliyorum🤗 muhallebili mozaik pasta tarifim bir harika mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum👌 güzel beğenilerinizi vede güzel yorumlarınızı bekliyorum 💙 güzel tariflerde bulusmak dileğiyle ben mutfağa 🙋‍♀️😍🤗 Muhallebili Mozaik Pasta
Malzemeler
200 ml. Sıvı krema
Yarım çay bardağından fazla süt
2 paket petıbör bisküvi
80 gr.lık uç paket fıstıklı çikolata
Muhallebisi için
1 litre süt
1 su bardağı şeker
200 ml.'lik sivi krema koyu kıvam olanından
2,5 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 yumurta sarısı
Üzeri için
cikolatasos
Yeşil fıstık
Hazırlanışı
Önce kremayı ve sutu ısıtın içine 3 paket çikolatayı kırın karıştıralım .büskivileri elinizde çok küçük olmayacak şekilde kıralım .krema çıkolata karışımını bıskuvılerın üzerine dökelim ve karıştıralim istediğiniz tepsi veya kalıba mozaik pastamızı koyup yayalım alt taban hazır dolapta 1 saat beklemesi yeterli , mozaik pastamızın.
Muhallebisi için, tencereye süt,şeker, krema, yumurta, un,nişastayı alıp, karıştıralım ve ocağa koyup sürekli karıştırarak pişirelim. pişen muhabbeti mozaik pastanın üzerine yayalım. Bu şekil oda ısında soğuduktan sonra dolap enaz 3 saat dilendirelim muhallebi kıvam alsın. Üzeri için kenton çikolata sosu pişirip , soğutalım. Soğuyan sosu muhallebinin üzerine döküp tekrar dolapta dinlendip servis edelim harika bir tat vede lezzet muhallebi kısmı harika uyum sağlıyor...
Afiyet şifa olsun....

ترجمه از:
@mina_alzs

کیک موزائیک با محلبی

مواد لازم:
💜200 میلی خامه مایع (یا خامه صبحانه)
💜از نصف استکان کمی بیشتر شیر (استکان کمر باریک ترک، حدود 60 گرم)
💜2 پاکت بیسکوییت پتی بور
💜3 پاکت 80 گرمی شکلات پسته ای (شکلات ساده هم میشه)

برای محلبی:
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان شکر
💜200 میلی خامه مایع با قوام غلیظ (یا خامه صبحانه)
💜2.5 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜1 قاشق غذاخوری آرد
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 عدد زرده تخم مرغ

برای روی کیک:
💜سس شکلاتی
💜پسته سبز

طرز تهیه:
ابتدا خامه و شیر را روی اجاق گرم کنید سپس از روی اجاق بردارید و 3 پاکت شکلات را داخل شیر و خامه خرد کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود.بیسکوییت ها را با دست طوری خرد کنید که خیلی کوچک نباشند. مخلوط خامه و شیر را روی بیسکوییت ها بریزید و هم بزنید و داخل سینی یا قالب مورد دلخواهتان بریزید و صاف کنید. یک ساعت در یخچال بذارید.
برای محلبی شیر، شکر ، خامه ، تخم مرغ ، آرد و نشاسته را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید و روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا قوام بگیرد از روی بردارید و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. محلبی پخته شده را روی کیک موزائیک بریزید و صاف کنید. به این شکل در دمای اتاق نگه دارید سرد شود و سپس حداقل 3 ساعت در یخچال بذارید. برای روی محلبی پودر سس شکلاتی آماده را طبق دستور روی پاکت آماده کنید و بعد از سرد شدن روی محلبی بریزید. (میتوانید به جای سس شکلاتی گاناش درست کنید و روی محلبی بریزید) میتوانید روی سس شکلاتی پسته بریزید و دوباره چند ساعت در یخچال بذارید و سپس سرو کنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کیک موزائیک با محلبی از

Suheyla_mutfakta

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم کیک موزائیک با محلبی از

Suheyla_mutfakta

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
الهی
به اندازه قطره های باران
در كار همه بــركت
در وجودشان سلامتی
در زندگیشان خوشبختی
و در خانه شان آرامش قرار بده

شبتون زیبا

@Turkyemekler 💜
با توکل به اسم الله
روزمون را آغاز میکنیم
پر از خیر و برکت وسلامتی
به دور از غصه وغم آرزومندم
شروع روزتون پراز بهترینها
الهی به امیــد تو🌸

@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 قرابیه تیرتیل
طرز تهیه در لینک زیر(روی لینک بزنید)👇
t.me/turkyemekler/43820

🎀قرابیه تیرتیل دارچینی گردویی
طرز تهیه در لینک زیر👇
t.me/turkyemekler/57005


@Turkyemekler 💜
1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#موجور_هویج

از:
aslinin_tarif_defteri
Nefis havuç mücver.👌Denemenizi tavsiye ederim.Rus bir arkadaş zararlı yazmış ama biz Rus değiliz ki.😹Şekil verirken zorlanmamak için önce yağlı kağıt üstüne kaşıkla döküp şekil verdim,sonra dondurucuda dondurdum.Böyle çok pratik oldu.👍Lütfen beğenileri unutmayın.😍
.
HAVUÇ MÜCVER .
.
MALZEMELER
.
2 adet orta boy havuç .
1 adet soğan .
3 iri diş sarımsak .
1 adet yumurta .
6 yemek kaşığı tepeleme un (Ekleme olabilir)
1 çay kaşığı karabiber .
2 çay kaşığı pulbiber .
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
5-6 dal dereotu
5-6 dal maydanoz .
1 tatlı kaşığı silme tuz
.
YAPILIŞI .
.
Havuç ve soğan rendelenir.
İçine diğer malzemeler eklenip iyice yoğrulur.
Düz bir tabağa yağlı kağıt serilip kağıdın üstüne kaşıkla harçtan koyulur.
Kaşığın altı sıvıyağa batırıp harca yuvarlak şekil verilir.
Dondurucuda bir saat bekletilir.
Kızdırılmış sıvıyağda kızartılır.
Sarımsaklı yoğurtla servis edilir.

ترجمه از:
@mina_alzs

موجور هویج

مواد لازم:
💜2 عدد هویج متوسط
💜1 عدد پیاز
💜3 حبه سیر درشت
💜1 عدد تخم مرغ
💜6 قاشق غذاخوری سرپر آرد (نسبت به قوام مواد میتوانید بیشتر بریزید)
💜1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
💜2 قاشق چای خوری فلفل قرمز پرک شده
💜نصف لیوان پنیر پیتزا رنده شده
💜6_5 ساقه شوید
💜6_5 ساقه جعفری
💜1 قاشق مرباخوری نمک

طرز تهیه:
هویج و پیاز را رنده کنید. بقیه مواد را به هویج و پیاز اضافه کنید و خوب ورز بدید. کف بشقاب یا سینی کاغذ روغنی بندازید و با قاشق از مواد بردارید و داخل سینی بذارید. پشت قاشق را در روغن مایع بزنید و به مواد شکل گرد بدید. یک ساعت داخل فریزر بذارید. سپس داخل روغن داغ سرخ کنید. با ماست سیر دار سرو کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 موجور هویج از

Aslinin_tarif_defteri

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک