غذاهای ترکیه
28.5K subscribers
9.39K photos
3.53K videos
71 files
2K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 تارت کیک کرمدار از

Yesimingoncasi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 آب پرتقال

🎀ارسالی از بانو زنگی آبادی از کرمان با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/15306

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 محلبی دو رنگ پرتقالی

🎀ارسالی از بانو اکبر پور از ارومیه با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/62172

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 کیک سوپرایز نارگیلی

🎀ارسالی از بانو الهام سلطانی از تبریز با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/87917

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 کیک موز

🎀ارسالی از بانو ارجمندی از مشهد با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/89388

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
🔴 لطفا قبل از فرستادن عکس کارهای خودتون توضیحاتی که در لینک زیر نوشتم رو بخونید و طبق شرایطی که گفتم عکس را به #آی_دی_مربوطه بفرستید🙏

@Turkyemeklerr 👈👈توضیحات رو بخونید

آی دی جهت ارسال عکس
@akse_karha
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#مگنولیا_دو_رنگ

از:
Hamurger
İki renkli magnolia 😍
Beyaz krema için;
•3 su bardağı süt
•2 yemek kaşığı nişasta
•2 yemek kaşığı un
•yarım paket (100ml krema)
•yarım su bardağından biraz fazla şeker
•vanilin
Çikolatalı krema için;
•3 su bardağı süt
•2 yemek kaşığı kakao
•80 gr sütlü çikolata
•2 yemek kaşığı un
•1 yemek kaşığı nişasta
•vanilin
Yapılışı;
Beyaz kremayı ve çikolatalı kremayı ayrı tencerelerde vanilin haric bütün malzemeyi dökü devamlı karıştırarak pişirin en son vanilini ekleyin. İlk sıcaklığı gecince fotograftaki gibi kuplara pay edin.
Afiyet olsun

ترجمه از:
@mina_alzs

مگنولیا دو رنگ
مواد لازم برای کرم سفید:
💜3 لیوان شیر
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت( با نشاسته گندم هم میشه)
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜نصف پاکت خامه صبحانه(100 میلی)
💜از نصف لیوان کمی بیشتر شکر
💜وانیل کمی
برای کرم شکلاتی:
💜3 لیوان شیر
💜2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜80 گرم شکلات شیری
💜2 قاشق غداخوری آرد
💜1 قاشق غذاخوری نشاسته گندم
💜وانیل کمی
طرز تهیه:
کرم سفید و شکلاتی را در قابلمه های جدا درست کنید. بجز وانیل بقیه مواد را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید و در آخر وقتی کرم به قوام رسید و غلیظ شد وانیل را اضافه کنید و از روی اجاق بردارید. وقتی از گرمای اولیه افتاد مثل عکس داخل لیوان ها بریزید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 مگنولیا دو رنگ از

Hamurger

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❄️شب زیباتون متبرک به
🌟گرمی نگاه خدا
❄️الــهی
🌟دلخوشی‌هاتون افزون
❄️دلاتون مملو از شادی
🌟و جمع خانواده‌تون
❄️پراز دلگرمی و عشق و لبخند‌

🌟شبتون بخیر

@Turkyemekler 💜
🌸سلام دوستان مهربان
🌿صبح یکشنبه تون بخیر
🌸وحال دلتون شاد
🌿انشاالله زندگیتون
🌸ازجنس گل باطراوت
🌿خنده هاتون ازجنس دریا
🌸وقدم هاتون ازجنس کوه باشه

🌸صبحتون زیبـا و پر امـید

@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#بورک_با_خمیر_میل_فوی

از:
bera.tatlidunyasi
Hayırlı akşamlarrrrrr😊😊😊
🔉Erişim engelinin kalkması için bir beğeni bir yorum rica edicem sevgili arkadaşlar.
🔉Sodalı ev yapımı milföy hamuru hazırladım çok güzel oldu hamuru hamuru hazırlayıp atın buzluğa misafir gelince çıkarın istediğiniz böreği yapın çok amaçlı kullanabileceğiniz bir hamur.
🔉Her ayrıntısıyla YouTube kanalıma yükledim sesli izlemek için ana sayfamdaki mavi linki tıklayarak izleyebilirsiniz malzeme listesi şöyle.
..................................................
🔉Ev yapımı milfoy börek
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
3yemek kaşığı limon suyu aynı ölçüde sirkede olabilir
1 su bardağı sade soda( maden suyu)
3 su bardağı un 👉🏻arasına sürmek için
250 gr tereyağı arzu eden margarinde kullanabilir 👉🏻iç malzemesi olarak yeteri kadar beyaz peynir

Çay bardağı ölçüm 125 ml
Su bardağı ölçüm 200 ml
Kolay gelsinnnnnnn🤗🤗🤗🤗💐💐💐💐💐

ترجمه از:
@mina_alzs

بورک با خمیر میل فوی

مواد لازم:
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 قاشق مرباخوری پر نمک
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، حدود 110 گرم)
💜3 قاشق غذاخوری آبلیمو میتوانید همان مقدار سرکه هم استفاده کنید سرکه سیب یا انگور فرق نمیکند
💜1 لیوان یا 1 شیشه سودا ساده (آب معدنی گاز دار ، 200 گرم)
💜3 لیوان آرد (یک لیوان آرد حدود 110 گرم است)

برای وسط خمیر:
💜250 گرم کره میتوانید از مارگارین استفاده کنید

برای داخل بورک:
💜پنیر سفید به مقدار کافی (هر نوع پنیر صبحانه)

اندازه استکان 125 میلی
اندازه لیوان 200 میلی

طرز تهیه:
برای خمیر میل فوی، نمک ، تخم مرغ ، آبلیمو ، روغن مایع و سودا را داخل ظرفی بریزید و با دست خوب هم بزنید. سپس آرد را کم کم و با کنترل بریزید و هم بزنید من کلا 3 لیوان آرد استفاده کردم اما بستگی به نوع آرد ممکن است تا 3.5 لیوان هم استفاده شود. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. خمیر را خوب ورز بدید مرحله ورز دادن خمیر حدود 5_4 دقیقه باشد. روی خمیر را بپوشانید و حدود نیم ساعت داخل یخچال بذارید. سپس روی میز کمی آرد بپاشید کمی آرد هم روی خمیر بپاشید و خمیر را با کمک وردنه باز کنید. کره را از قبل از یخچال بیرون آورید تا در دمای اتاق نرم شده باشد. خمیر را خیلی نازک باز نکنید. توصیه میکنم موقع باز کردن خمیر کمی شکل مستطیل باز کنید چون خمیر را تا میکنید. از کره روی خمیر بمالید و تمام قسمتهای خمیر را چرب کنید. یک طرف خمیر را تا کنید طرف دیگر را هم روی خمیر آورید و دوباره روی خمیر کره بمالید و باز از دو طرف تا کنید و روی خمیر را بپوشانید و مجدد نیم ساعت در یخچال بذارید. سپس بیرون آورید و روی سطح آرد پاشی شده بذارید کمی هم آرد روی خمیر بپاشید و مجدد با وردنه به شکل مستطیل باز کنید و باز روی خمیر کره بمالید و مثل سری قبل از دو طرف تا کنید و باز کره بمالید و از دو طرف تا کنید و باز روی خمیر را بپوشانید و نیم ساعت در یخچال بذارید.سه بار خمیر را چرب کنید ، تا کنید و در یخچال بذارید(من کمی خمیر را داخل فریزر هم نگه داشتم ) میتوانید بعد از مرحله آخر چرب کردن خمیر را داخل ظرف در دار بذارید و در فریزر نگه دارید و هر وقت نیاز داشتید بیرون آورید و استفاده کنید. روی میز آرد بپاشید و باز خمیر را به شکل مربع باز کنید. با چاقو به شکل مربع برش بزنید من کمی کوچک برش زدم میتوانید در اندازه بزرگ ببرید. مثل فیلم روی هر تکه خمیر پنیر بذارید و خمیر را تا کنید (میتوانید داخل خمیر سیب زمینی و یا مواد گوشتی یا هر چیزی که دوست دارید بذارید ) میتوانید به شکل های دیگر هم درست کنید داخل سینی و یا شکل آچما درست کنید. سپس خمیر ها را داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بذارید این خمیر دیگر نیاز به استراحت داخل سینی ندارد.
1 عدد زرده تخم مرغ را با نصف قاشق چای خوری روغن مایع هم بزنید و با فرچه روی بورک ها بزنید.
ابتدا در فر 200 درجه از قبل گرم شده بپزید وقتی بورک ها پف کرد درجه فر را روی 180 بذارید و تا وقتی که سرخ شود بپزید .

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 بورک با خمیر میل فوی از

Bera.tatlidunyasi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم کامل بورک با خمیر میل فوی از یوتیوب

Bera.tatlidunyasi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 قرابیه شکلاتی

🎀ارسالی از بانو نرگس با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/88557

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 قرابیه ترکدار پرتقالی

🎀ارسالی از بانو بهناز پیمانجو از تبریز با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/88250

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 پوآچا کروسان

🎀ارسالی از بانو سمانه با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/25315

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜