غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#مگنولیا_دو_رنگ

از:
Hamurger
İki renkli magnolia 😍
Beyaz krema için;
•3 su bardağı süt
•2 yemek kaşığı nişasta
•2 yemek kaşığı un
•yarım paket (100ml krema)
•yarım su bardağından biraz fazla şeker
•vanilin
Çikolatalı krema için;
•3 su bardağı süt
•2 yemek kaşığı kakao
•80 gr sütlü çikolata
•2 yemek kaşığı un
•1 yemek kaşığı nişasta
•vanilin
Yapılışı;
Beyaz kremayı ve çikolatalı kremayı ayrı tencerelerde vanilin haric bütün malzemeyi dökü devamlı karıştırarak pişirin en son vanilini ekleyin. İlk sıcaklığı gecince fotograftaki gibi kuplara pay edin.
Afiyet olsun

ترجمه از:
@mina_alzs

مگنولیا دو رنگ
مواد لازم برای کرم سفید:
💜3 لیوان شیر
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت( با نشاسته گندم هم میشه)
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜نصف پاکت خامه صبحانه(100 میلی)
💜از نصف لیوان کمی بیشتر شکر
💜وانیل کمی
برای کرم شکلاتی:
💜3 لیوان شیر
💜2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜80 گرم شکلات شیری
💜2 قاشق غداخوری آرد
💜1 قاشق غذاخوری نشاسته گندم
💜وانیل کمی
طرز تهیه:
کرم سفید و شکلاتی را در قابلمه های جدا درست کنید. بجز وانیل بقیه مواد را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید و در آخر وقتی کرم به قوام رسید و غلیظ شد وانیل را اضافه کنید و از روی اجاق بردارید. وقتی از گرمای اولیه افتاد مثل عکس داخل لیوان ها بریزید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#مگنولیا_دو_رنگ

از:
pacikanin_mutfagi
Hayırlı geceler 🌸 En kolay en güzel sütlü tatlı tarif isteyenler yoruma bir kalp bırakabilir mi 💕 اok hafif çok leziz oluyor 5 dk da hazırlanıyor hemen de bitiyor 🤷‍♀️ Profilimdeki linke tıklayıp bu tarifin anlatımlı videosunu izleyebilirsiniz 🥰
İKİ RENKLİ MAGNOLİA

1 lt süt
2 yumurta sarısı
1 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı nişasta
1 tutam tuz
1 dolu yemek kaşığı tereyağı
1 kutu krema
1 paket vanilya
İkiye bِldükten sonra yarısına 160 gr sütlü-bitter çikolata

Kuplarda hazırlarken kedidili bisküvi, kek ya da cicibebe bisküvi kullanabilirsiniz. اikolata fıstık kullanabilirsiniz. Dilediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz

مگنولیا دو رنگ
مواد لازم:
💜1 لیتر شیر (با لیوان 200 میلی 5 لیوان ، با لیوان دسته دار فرانسه 4 لیوان)
💜2 عدد زرده تخم مرغ
💜1 لیوان شکر
💜4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت (نشاسته گندم هم میشه)
💜1 پنس نمک (مقدار خیلی کم ، نوک قاشق چای خوری)
💜1 قاشق غذاخوری سرپر کره
💜1 قوطی خامه صبحانه (200 میلی)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا یک چهارم قاشق چای خوری وانیل ایرانی)
💜 160 گرم مخلوط شکلات تلخ و شیری برای نصف مگنولیا

طرز تهیه:
شیر را داخل قابلمه ای بریزید نشاسته ، زرده تخم مرغ ، شکر و نمک را به شیر اضافه کنید و با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق در حالیکه مدام با همزن دستی هم میزنید بپزید. وقتی جوشید اجاق را خاموش کنید در این مرحله چون گرم است کمی آبکی است ولی وقتی در یخچال گذاشته میشود غلیظ تر میشود و به قوام میرسد. بعد از اینکه از روی اجاق برداشتید کره و وانیل را اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا کره آب شود سپس خامه را اضافه کنید و هم بزنید. سپس مگنولیا را به دو قسمت تقسیم کنید به یکی شکلات اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات حل شود (میتوانید بدون اضافه کردن شکلات و تک رنگ درست کنید و یا میتوانید تمام مگنولیا را شکلاتی درست کنید )
بیسکوییت لیدی فینگر را در شیر خیس کنید و کف لیوان بذارید داخل هر لیوان یک بیسکوییت که نصف کردید بذارید (میتوانید از تکه های کیک یا بیسکوییت هم استفاده کنید) سپس مگنولیا سفید و شکلاتی را به صورت دو لایه داخل لیوان ها بریزید میتوانید بین دو لایه هم بیسکوییت لیدی فینگر بذارید. روی مگنولیا را با شکلات تزیین کنید و در یخچال بذارید و بعد از 1 ساعت میتوانید سرو کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات