مزه زیتون برای صبحانه

Credit : @lezzettdokunusu ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda

مواد لازم:
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
3 حبه سیر
6_5 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 کاسه زیتون سبز
2_3 عدد گوجه فرنگی خشک (داخل آب داغ خیس کنید)
1 قاشق مرباخوری آویشن
1 قاشق چای خوری پول بیبر (فلفل قرمز پرک شده)
4 قاشق غذاخوری رب انار

طرز تهیه:
رب ، سیر رنده شده و روغن را داخل ماهیتابه بذارید و کمی تفت دهید تا خامی رب گرفته شود. زیتون ، آویشن و پول بیبر را اضافه کنید و هم بزنید. رب انار و گوجه فرنگی خشک خیس شده را خرد کرده اضافه کنید و هم بزنید و لز روی اجاق بردهرید

❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است

@Turkyemekler
@Turk.yemekler

مزه زیتون برای صبحانه

@Turkyemekler

مزه زیتون برای صبحانه

@Turkyemekler

کباب مرغ سیخی

Credit :  @aysens.kitchen
Dm for credit / removal plz

مواد لازم:
400 گرم سینه مرغ (میتوانید از ران مرغ یا مخلوط ران و سینه مرغ استفاده کنید)
8_6 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1 عدد پیاز کوچک
1 حبه سیر
1 عدد فلفل قرمز کاپیا
8_7 ساقه جعفری
1 قاشق مرباخوری نمک (قاشق خیلی پر نشود)
مقدار کمی فلفل سیاه
1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز
2 قاشق غذاخوری روغن مایع

روغن مایع برای سرخ کردن

طرز تهیه:
مرغ،  پیاز ، سیر ، فلفل کاپیا ، جعفری ، ادویه ها و روغن مایع را داخل غذاساز بریزید و با هم مخلوط کنید. مقدار آرد سوخاری را با توجه به قوام مواد  اضافه کنید و مجدد داخل غذاساز مخلوط کنید و یا با دست ورز دهید. روی ظرف سلفون بکشید و 2 ساعت داخل یخچال نگه دارید. با اینکار راحت تر شکل میگیرد. سپس دستتان را چرب کنید و از مخلوط مواد مرغی برداشته و به سیخ بکشید. میتوانید به سیخ نکشید و با دست شکل دهید. کمی روغن مایع داخل ماهیتابه بریزید و داغ کنید سپس کباب ها را پشت و رو سرخ کنید. گاهی در ماهیتابه را بذارید تا خوب بپزند. برای بیرون آوردن از سیخ ابتدا کناره ها را کمی فشار بدید سپس از سیخ بیرون آورید. نوش جان

🚫کپی ترجمه ممنوع

کباب مرغ سیخی

@Turkyemekler

کباب مرغ سیخی

@Turkyemekler

یک عدد تخم مرغ ، ۸۰ میلی شیر ، عصاره وانیل ، شکر ، دارچین
ایرفرایر ۱۸۰ درجه ۱۰_۸ دقیقه(میتوانید داخل ماهیتابه با کره سرخ کنید)

@Turkyemekler

سیب زمینی آکاردئونی🍟🥔🥔

نیازی به توضیح مواد نیست😅
محتوای سس (سس کچاپ، مایونز، آویشن)
سیب زمینی ها را به شکل مستطیل برش می دهیم.
سپس چوب ها را در دو طرف قرار می دهیم.
یک طرف را مستقیم و طرف دیگر را به صورت مورب برش می دهیم.
بعد از برش نواری در روغن سرخ می کنیم.
نوش جان

@Turkyemekler

لقمه سوسیس پنیری

@Turkyemekler

دیگه نیازی نیست از بیرون شیرینی تر  بخرید
چون من اینجا تمام شیرینی ها را به سبک کارگاهی بهتون آموزش میدم
هزار برابر خوش‌مزه تر از قنادی ها 👌
این پکیج برای عزیزانی که  سفارش میگیرن بی نهایت عالی و پرسود😍

بیش از ۲۰ ایتم آموزشی همراه با تمام نکات و تزئینات 😍

تمام ایتم ها را مرحله به مرحله با فیلم خدمتتون  نشون دادم  با ذکر تمام نکات

جهت ثبت نام عضو کانال زیر بشید👇👇

https://t.me/+SOGAeZRR7pmZ0gr9

این صبحانه متفاوت رو کسی امتحان کرده؟

Credit : @ayseseymabektas ❤️
Dm for credit / removal plz

مواد لازم:
1 عدد گوجه فرنگی
1 عدد فلفل سبز
2 عدد تخم مرغ آبپز شده
نمک ، فلفل سیاه ، پودر فلفل قرمز
پنیر پیتزا
پنیر صبحانه
کره ، روغن مایع

طرز تهیه:
داخل ماهیتابه روغن مایع بریزید برش های گوجه فرنگی را داخل ماهیتابه بچینید و هر دو طرفش را سرخ کنید . برش های تخم مرغ را روی گوجه فرنگی ها بچینید پنیر صبحانه ، نمک ، فلفل سیاه ، پودر فلفل قرمز ، پول بیبر و تکه های کره را اضافه کنید. روی مواد را با پنیر پیتزا بپوشانید در ماهیتابه را بذارید و با حرارت کم تا وقتی پنیر آب شود بپزید. در آخر جعفری خرد شده بپاشید و سرو کنید . نوش جان

❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است

صبحانه تخم مرغ و گوجه پنیری

@Turkyemekler

صبحانه تخم مرغ و گوجه پنیری

@Turkyemekler

مرغ سوخاری ترد

Credit : @becerikli.anne ❤️
Dm for credit / removal plz

#مرغ_سوخاری
مواد لازم:
800 گرم سینه مرغ

برای سس:
1 عدد تخم مرغ
1 لیوان شیر
3_2 حبه سیر له شده
1 لیوان آرد
1 قاشق چای خوری ادویه کاری
1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
نمک به مقدار لازم

برای روی مرغ :
برگه ذرت خرد شده (یا پودر سوخاری دانه درشت هم میشه مثل پانکو)

روغن مایع برای سرخ کردن

طرز تهیه:
ابتدا مواد سس را داخل ظرفی ریخته و خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شود.
سینه های مرغ برش زده (نه خیلی نازک و نه خیلی ضخیم باشد) را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا به سس آغشته شود. اگر وقت دارید 2_1 ساعت در یخچال استراحت دهید تا مرغ سس را جذب کند و خوشمزه تر شود. سپس مرغ ها را در برگه ذرت بغلتانید و داخل روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کنید. اگر حرارت زیاد باشد روی مرغ سرخ میشود و داخلش خام میماند.

❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است

مرغ سوخاری ترد

@Turkyemekler

مرغ سوخاری ترد

@Turkyemekler

قرابیه فرفره

Credit : @sevdeyemek ❤️
Dm for credit / removal plz

لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار

مواد لازم:
250 گرم مارگارین و یا کره
3 عدد زرده تخم‌مرغ
1 لیوان پودر قند
2 پاکت وانیل شکری(هر پاکت 5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
1 قاشق‌غذاخوری پودرکاکائو
3 ونیم لیوان آرد

طرز تهیه:
مارگارین نرم شده در دمای اتاق را داخل ظرفی ریخته، پودر قند را روی آن اضافه کنید.
سپس زرده‌های تخم‌مرغ را اضافه کرده هم بزنید (با لیسک یا با دست)
سپس آرد را کم کم اضافه کرده شروع به ورز دادن کنید. تا وقتی که خمیر بدست نچسبد و نرم باشد آرد اضافه کنید و به ورز دادن ادامه دهید.
یک تکه از خمیر به اندازه نارنگی جدا کرده بعد از اضافه کردن پودرکاکائو دوباره ورز دهید.
برای شکل دادن تکه‌ای به اندازه گردو از خمیر ساده جدا کنید‌. کف دستتان گرد کنید، توپک‌های کوچکی که از خمیر کاکائویی درست کرده‌اید را روی خمیر ساده گرد بچینید.
روی آن کمی فشار داده کف دستتان به آرامی گرد کنید تا شکل بگیرد، بعد از گرد کردن به آرامی روی آن فشار دهید و سپس وسط قرابیه تو رفتگی کوچکی ایجاد کنید.
قرابیه‌ها را داخل فر 160 درجه از قبل گرم شده قرار دهید. و تا وقتی که سطح آنها کمی تغییر رنگ دهد بپزید.
مدت زمان پخت حدوداً 20-25 دقیقه هست.
چون مدت پخت در فرهای مختلف متغیر هست فراموش نکنید که بصورت مداوم کنترل کنید.
نوش جان...

#قرابیه #قرابیه_فرفره #قرابیه_چرخ_فلکی #قرابیه #شیرینی #شیرینی_فرفره #شیرینی_چرخ_فلکی
❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است