🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 پوآچا شکلاتی از

Pastalimpus

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#رویای_هویج

از:
betulun_mutfak_aski
Hayırlı akşamlar🙋‍♀️Her zaman büyük kalıpta yaptığım havuçlu pastayı bu sefer tek kişilik porsiyonluk şekilde yaptım. Hem görseli çok şık hem de servisi çok kolay oldu. Lezzetine zaten diyecek yok hiç anlatmıyım👌👌 Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Emin olun gün sofralarınızın favorisi olucak bu tatlı. Tarifi aşağıya yazıyorum. Detaylı bir şekilde videosunu profilimdeki mavi linke tıklayıp YOUTUBE kanalımdan izleyebilirsiniz. Hayırlı Cumalar Kalın sağlıcakla🌹🌹
TARİF 👇👇👇 #havuçrüyası 👌👌👌
MALZEMELER
TABANI İÇİN
6 adet havuç(orta büyük arası)
1 su bardağı şeker
1 su bardağı h. Cevizi
1 pkt + 2_3 adet petibör bisküvi (kıvamına göre kontrollü ekleyin)
MUHALLEBİSİ İÇİN
4 su bardağı süt
1 su bardağı ndan 1 parmak az şeker
1 su bardağı ndan 1 parmak az un
1 çay bardağı h. cevizi
1 yemek kaşığı tereyağı
1 vanilya
EN ÜSTÜ İÇİN
1 pkt krem şanti
1 çay bardağı süt
YAPILIŞI
Hacuçları rendeleyelim ve bir tavava alıp şekeri de ilave edelim. Suyunu salıp çekene ve yumuşayana kadar pişirelim. 2 dk ilk sıcaklığının gitmesini bekleyip h. Cevizini ilave edelim ve karıstıralım sonra bisküvileri üzerine kıralım(un haline getirmeyelim ama çok büyük parçalar da olmasın) sonra elimizle iyice karışana kadar yoğuralım. Harcımızdan muffin kalıbına otutturduğumuz slikon kalıplara birer yemek kaşığı kadar koyup elimizi hafif ıslatarak sıkıstırıp düzeltelim. Sonra muhallebiye geçebiliriz. H cevizi, tereyağ ve vanilya hariç tüm muhallebi malzemelerini karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başlayınca yağı ilave edip karıştıralım ve bir taşım kaynatıp kapatalım. Vanilya sını ilave edip karıştıralım. Sonra h cevizini de ekleyip karıştıralım. Soğumadan havuclu harcların üzerine kalıplar dolana kadar döküp dolaba kaldıralım ve 1 gece dolapta bekletelim. Sonra kalıplardan cıkartıp çırptığımız krem şantiyi üzerlerine dilediğimiz gibi sıkalım.
NOT:Ben havuçlu harçtan biraz ayırıp fındık büyüklüğünde yuvarlayıp h. cevizine buladım ve üzerlerinde dekor olarak kullandım.

ترجمه از:
@mina_alzs

رویای هویج
مواد لازم برای پایه:
💜6 عدد هویج (بین سایز متوسط و بزرگ)
💜1 لیوان شکر
💜1 لیوان پودر نارگیل
💜1 پاکت + 3_2 عدد بیسکوییت پتی بور (بستگی به قوام مواد با کنترل بریزید)

برای محلبی:
💜4 لیوان شیر
💜از 1 لیوان 1 بند انگشت کمتر شکر
💜از 1 لیوان یک بند انگشت کمتر آرد
💜1 استکان پودر نارگیل (28 گرم)
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)

برای روی آن:
💜1 پاکت پودر کمر شانتی (75 گرم ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)
💜1 استکان شیر (100 گرم)
شیر و پودر کرم شانتی را با همزن برقی هم بزنید تا فرم بگیرد، میتوانید از خامه فرم گرفته قنادی استفاده کنید.

طرز تهیه:
هویج ها را رنده کنید و داخل ماهیتابه ای بریزید و شکر را اضافه کنید. تا وقتی که هویج نرم شود و آب هویج کشیده شود بپزید. 2 دقیقه صبر کنید تا ولرم شود. پودر نارگیل را اضافه کنید و هم بزنید سپس بیسکوییت ها را روی مواد خرد کنید (بیسکوییت را پودر نکنید اما خیلی درشت هم نباشد)سپس با دست خوب ورز بدید. کاغذ مافین را داخل قالب سیلیکونی بذارید یک قاشق از مواد آماده شده داخل هر قالب بذارید و دستتان را کمی خیس کنید و مواد را فشار داده صاف کنید. سپس محلبی را آماده کنید. تمام مواد محلبی ، بجز پودر نارگیل ، کره و وانیل را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید. سپس روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید. وقتی شروع به جوشیدن کرد کره را اضافه کنید و هم بزنید و یک قول بجوشانید و اجاق را خاموش کنید. وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. سپس پودر نارگیل را اضافه کنید و هم بزنید. قبل از اینکه سرد شود روی مواد هویجی بریزید و 1 شب در یخچال نگه دارید.سپس از قالب بیرون آورید و با کرم شانتی تزیین کنید.
❣نکته: من مقداری از مواد هویجی را جدا کردم و تکه هایی اندازه گردو برداشته و گرد کردم سپس در پودر نارگیل آغشته کردم و برای تزیین استفاده کردم.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 رویای هویج از

Betulun_mutfak_aski

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#پوآچا_پنبه_ای
#پوآچا_سیب_زمینی

از:
neslinin_mutfagi_

🍔MUHTEŞEM PAMUK POĞAÇA🍔
.
Malzemeler
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
2 paket instant kuru maya
2 adet yumurta(sarıları üzerine)
1.5 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı şeker
8-9 su bardağı un
.
Patatesli İç Harç İçin;
3 adet iri patates
2 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pulbiber(isteğe bağlı)
1 çay kaşığı kadar karabiber
1 çay bardağı sıvı yağ(100ml)

Hazırlanışı
Yoğurma kabına ılık su,ılık süt,şeker ve maya eklenir çırpıp ertilir. Eridikten sonra yağ, yumurta akları ve tuz eklenerek çırpılır. Yavaş yavaş un eklenerek çırpma teliyle iyice çırpılır.
Kontrollü ekleme yapılarak hamur toparlanır. Unun kalitesine göre değişme gösterir ama az ele yapışan çok yumuşacık bir hamur elde edin ki pamuk ötesi olsunlar. Hazırlanan hamur 1saat kadar hava almayacak şekilde kapatıp
mayalnır.Sonra istediğiniz büyüklüğe göre istediğiniz iç ile yapabilirisiniz. Yaptıkça tepsiye dizilir.Tepside mayalanınca yumurta sarısı sürüp180- 190°pişirilir üzerine temiz bez örtüp dinlenmeye bırakılır👌Bu malzeme ile1tanesi 1kişiye yetecek şekilde yaparsanız35 çıkar😍 Ama daha küçük yaparsanız misal sakallı poğaça boyutunda 45poğaça çıkarabilirsiniz.
.
💛İç harç; Patatesler güzelce yıkanır. İster bütün soymadan, ister soyulup üzerine çıkacak kadar su konulup yumuşayana kadar haşlanıp süzülür. Soğan yemeklik doğranır tavada yumuşayana kadar kavrulur.Salça eklenir kavrulur ve altı kapatılır.Üzerine haşlanmış rendelenmiş patatesler baharat ve tuzu eklenip harmanlanır. .

ترجمه از:
@mina_alzs

پوآچای پنبه ای (پوآچا سیب زمینی)

مواد لازم:
💜2 لیوان شیر ولرم
💜1 لیوان آب ولرم
💜1 لیوان روغن مایع
💜2 پاکت خمیر مایه خشک فوری(20 گرم یا 2 قاشق غذاخوری )
💜2 عدد تخم مرغ(زرده ها برای رومال جدا شود سفیده ها برای خمیر)
💜1.5 قاشق مرباخوری نمک
💜3 قاشق غذاخوری شکر
💜8_9 لیوان آرد

برای مواد سیب زمینی داخل پوآچا:
💜3 عدد سیب زمینی درشت
💜2 عدد پیاز
💜1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
💜1 قاشق چایخوری نمک
💜1 قاشق چایخوری فلفل قرمز پرک شده(به دلخواه)
💜حدود 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
💜1 استکان روغن مایع(استکان کمرباریک ترک 100 میلی ، 80 گرم)

طرز تهیه:
آب ولرم، شیر ولرم، شکر و خمیر مایه را داخل ظرفی بریزید و کمی هم بزنید خمیر مایه آب شود (خمیر مایه خشک فوری نیاز به استراحت ندارد اما اگر خمیر مایه خشک معمولی استفاده میکنید ابتدا خمیر مایه را همراه با یک قاشق شکر در آب ولرم بریزید و حدود 10 دقیقه صبر کنید کف کند سپس بقیه شکر و شیر را اضافه کنید). بعد از حل شدن خمیر مایه، روغن مایع، سفیده های تخم مرغ و نمک را اضافه کرده هم بزنید. آرد را کم کم اضافه کنید و با همزن دستی خوب هم بزنید وقتی خمیر شروع به شکل گرفتن کرد با دست ورز بدید. آرد را با کنترل بریزید با توجه به کیفیت آرد مقدار آرد متغیر میشود و برای همین آرد را با کنترل و به اندازه ای بریزید که خمیر خیلی نرمی که کمی به دست بچسبد درست کنید که به نرمی پنبه باشند. روی خمیر حاضر شده را بصورتیکه هوا نخورد بپوشانید و 1 ساعت استراحت بدید. سپس خمیر را کمی ورز بدید تا هوای خمیر گرفته شود به اندازه دلخواه از خمیر بردارید با دست خمیر را باز کنید و با مواد داخلی دلخواهتان پر کنید سپس خمیر را ببندید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید حدود30_20 دقیقه داخل سینی استراحت بدید سپس آرام روی پوآچاها زرده تخم مرغ بمالید. در فر 180_190 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که روی پوآچا سرخ شود بپزید(حدود 30 دقیقه ، میتوانید چند دقیقه شعله ‌
بالای فر را روشن کنید). بعد از بیرون آوردن از فر روی پوآچاها پارچه تمیزی بیندازید و کنار بذارید استراحت کند(با اینکار پوآچا نرم میشود)اگر با این مواد بطوریکه 1 عدد برای 1 نفر کافی باشد درست کنید 35 عدد میشود😍 اما اگر کوچکتر درست کنید میتوانید 45 عدد پوآچا درست کنید.

برای مواد داخل آن:
سیب زمینی ها را خوب بشورید. یا پوست کنده یا با پوست داخل قابلمه بذارید ، آب را تا جاییکه روی سیب زمینی بیاید بریزید و تا وقتی نرم شوند آب پز کنید سپس آبکشی کنید.
پیاز را نگینی خرد کنید داخل ماهیتابه تا وقتی نرم شود تفت بدید. رب اضافه کنید مجدد تفت بدید و اجاق را خاموش کنید. سیب زمینی های آب پز شده و رنده شده را به پیاز اضافه کنید، ادویه و نمک را اضافه کرده هم بزنید .

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 پوآچا پنبه ای از

Neslinin_mutfagi_

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کرم_لیمویی

از:
Oezlem_karakoc

🍋Limon Kreması🍋 (Lemon Curd )
Limon kreması, İngiliz mutfağına ait bir tarif.
Özellikle turta, kek, kurabiye, pancake ve cupcake,cheesecake gibi hamur işlerinin yanında tüketiliyor. Bu kremayı katlı pastaların arasına koymak ya da pasta süslemesinde kullanmak da mümkün. Ayrıca, kahvaltı tatlısı olarak reçel veya bala alternatif gibi düşünülebilir.

Malzemeler
2 adet taze limon (kabuğunun rendesi ve suyu)
2 yumurta
2 tatlı kaşığı nişasta
1 çay bardağı + 2 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı tereyağ
🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
Hazırlanışı:
Limonları yıkayın ve rendenin ince tarafıyla kabuklarını rendeleyin.
Sos tenceresine Limon suyu ve limon kabuğu da ekleyip karıştırın, yumurtaları ve nişastayı da ekleyin son olarak toz şekeri ilave ederek çırpın.
Orta ateşte iyice ısınıp şeker eriyiceye kadar çırparak pişirin.
Koyulaşmaya kıvam alıncaya kadar (yaklaşık 2-3 dakika) orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynatmadan ocaktan alın.
Kıvam alan limon kremasını sıcakken ince gözenekli bir süzgeç yardımıyla süzün.
Ve 5 dakika soğumaya bırakalım. Üzerini kremanın yüzeyine tümüyle temas edecek şekilde streçle kapatın. Bu kremanın kaymak yapmasını önleyecektir.
Küp küp doğradığınız tereyağını krema karışıma ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
Steril kavanozlara ( kavanozları kaynayan suda 5-10 dakika kaynatarak sterilize edebilirsiniz) doldurun, ağzını kapatın.
Oda sıcaklığına gelen kremayı hemen kullanabilir ya da buzdolabına kaldırarak daha sonra kullanabilirsiniz.
Yapımı kolay, yemesi zevkli kremanız hazır☺️
Afiyet olsun.
Not:
Limon kreması yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta taze yumurta kullanmak.
Pişirirken dikkat etmeniz gereken önemli bir diğer nokta da sürekli karıştırmak. Eğer karıştırmazsanız yumurtalar kesilebilir.

ترجمه از:
@mina_alzs

کرم لیمویی
این کرم برای تورتا، کیک ، قرابیه ، پنکیک ، کاپ کیک و چیز کیک و دسرها استفاده میشود. از این کرم میتوانید وسط کیک های لایه ای و یا برای تزیین کیک ها استفاده کنید.
مواد لازم:
💜2 عدد لیموی تازه (پوست لیمو را رنده کنید و آب لیمو را بگیرید ، لیموی ترش با پوست زرد)
💜2 عدد تخم مرغ
💜2 قاشق مرباخوری نشاسته ذرت
💜1 استکان (70 گرم) + 2 قاشق غذاخوری شکر
💜4 قاشق غذاخوری کره (60 گرم)

طرز تهیه:
لیمو ها را بشویید و پوست لیمو ها را با قسمت ریز رنده ، رنده کنید.
آب لیمو و پوست رنده شده لیمو را داخل قابلمه کوچکی بریزید و هم بزنید. تخم مرغ ها و نشاسته را اضافه کنید و خوب هم بزنید. در آخر شکر را اضافه کنید و هم بزنید. با شعله متوسط تا وقتی که خوب گرم شود و شکر آب شود مدام هم بزنید و بپزید.
تا وقتی که غلیظ شود و قوام بگیرد (حدود 3_2 دقیقه )با شعله متوسط در حالیکه هم میزنید بپزید. قبل از اینکه بجوشد از روی اجاق بردارید.
کرم لیمویی را وقتی که گرم است از صافی ریز رد کنید و روی ظرف را با سلفون طوری بپوشانید که سلفون با کل سطح کرم در تماس باشد این کار باعث میشود روی کرم پوسته نبندد و 5 دقیقه صبر کنید. سپس کره سرد مکعبی خرد شده را به کرم اضافه کنید و تا وقتی که کره آب شود خوب هم بزنید. داخل شیشه های استریل شده بریزید و در شیشه را ببندید (برلی استریل کردن شیشه های خالی را داخل آب جوشیده بذارید و 10_5 دقیقه بجوشانید) . وقتی کرم به دمای محیط رسید میتوانید استفاده کنید یا میتوانید داخل یخچال بذارید و بعدا استفاده کنید. میتوانید تا 10 روز در یخچال نگه دارید.
❣نکته:
زمان درست کردن کرم نکته مهم این است که تخم مرغ تازه باشد. نکته مهمی که باید موقع پختن رعایت کنید این است که مدام هم بزنید. اگر هم نزنید تخم مرغ میبرد.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کرم لیمویی از

Oezlem_karakoc

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کرم لیمویی از یوتیوب

Nurun gemisi

مقدار مواد با دستور بالا متفاوت است اما روش هر دو یکی است
4 عدد لیمو
3 عدد تخم مرغ
1 قاشق چای خوری نشاسته ذرت
1 لیوان کوچک شکر
1 قاشق غذاخوری کره


http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🎀 قرابیه چیپس شکلات ترد

🎀ارسالی از بانو ژیلا از اردبیل با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/89776

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

عکسهای ارسالی زیاد هست و امکان اینکه تمام عکسها در کانال گذاشته بشه نیست.
دوستانی که نمیدونن کدوم دستورات تست شده و خوب است میتوانند دستورات تست شده توسط اعضا کانال رو در لینک زیر ببینید 👇
@Turkyemeklerr

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 چوربا ازوگلین

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/85343

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#چی_بورک

از:
Zubeydemutfakta

Çİ BÖREK
Hamuru için
4,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı dolusu tuz
1 su bardagindan biraz fazla su
Iç harcı için
300 gr kıyma (benim kıyma fazlaydı verdiğim ölçü ideal)
Yarım soğan rendesi
Tuz
Karabiber
Yarım çay bardağı su
Kizartmak için sıvıyağ
Hazırlanışı:
Un ve tuzu legene koyun. Suyu azar azar ekleyerek orta sertlikte bır hamur yoğurun. Üzerini kapatıp yarım saat dinlendirin.
Harci için malzemeleri bir kaba koyun ve karıştırın.
Hamuru bezelere ayırin. Üzerini örtün kurumasın. Sırayla bezeleri pasta tabağı büyüklüğünde açın. Harçtan koyun ve düzeltin. D şeklinde kapatın. Sonra rulet veya bıçakla ucunu kesinki açılma olmasın.
Bol kızgın yağda kızartın.
Not: Kızgın yağda kizartin. Yağ çekmiyor bu şekilde
Ayrica içinde ki basınctan kıyma pişiyor

ترجمه از:
@mina_alzs

چی بورک
مواد لازم:
💜4.5 لیوان آرد
💜1 قاشق مرباخوری پر نمک
💜از 1 لیوان کمی بیشتر آب

برای داخل بورک:
💜300 گرم گوشت چرخ کرده(گوشت من زیاد بود این مقدار کافی است)
💜نصف پیاز رنده شده
💜نمک ، فلفل سیاه
💜نصف استکان آب(استکان کمر باریک ترک50 گرم)

💜روغن مایع برای سرخ کردن
طرز تهیه:
آرد و نمک را داخل ظرف بزرگی بریزید آب را کم کم بریزید و ورز بدید و خمیر با سفتی متوسط آماده کنید. روی خمیر را بپوشانید و نیم ساعت استراحت بدید. برای داخل بورک تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. از خمیر چانه هایی جدا کنید و روی چانه ها را بپوشانید که خشک نشوند. سپس به ترتیب چانه ها را به اندازه بشقاب کیک خوری باز کنید از مواد داخل روی خمیر بذارید (مواد داخل خام است) و مثل فیلم به شکل D ببندید. سپس با کاتر و یا چاقو ببرید که باز نشود. داخل روغن فراوان و داغ سرخ کنید. به این شکل روغن را جذب نمیکند.

❣دستور چی بورک از آردا تورکمن که در پستهای قبل است روادر لینک زیر ببینید👇
telegram.me/turkyemekler/11295

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 چی بورک از

Zubeydemutfakta

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 چی بورک از

Zubeydemutfakta

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#بیسکوییت_کره_ای

از:
yemek_askim
Hayırlı geceler 🤗 harika tereyağlı büskiviler yaptım çok şeker oldular 😍çayın yanına o kadar güzel yakıştılarki 😋
Büsküvi kalıp @pasta_housee
Sütlü ve beyaz çikolata @pasta_housee

200 gram
tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 paketvanilya
4.5-5 su bardağı un
Üzeri için

Beyaz ve sütlü çikolata
Bütün malzemeleri bir araya getirerek yumuşak bir hamur elde edin bisküvi kalıbına yayın böyle bir kalıp yoksa istediğiniz şeklide verebilirsiniz 180 derecelik fırında üzeri hafif kızarana dek pişirin fırından çıktıktan sonra çikolataya batırarak servis yapın

ترجمه از:
@mina_alzs

بیسکوییت کره ای
مواد لازم:
💜200 گرم کره در دمای اتاق
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ،80 گرم)
💜1 عدد تخم مرغ
💜4 قاشق غذاخوری شکر
💜1 استکان ماست (84 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜4 الی 4.5 لیوان آرد

برای روی بیسکوییت:
💜شکلات سفید و شیری

طرز تهیه:
تمام مواد بجز آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید (با دست یا همزن دستی) سپس آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. خمیر را داخل قالب بیسکوییت بذارید اگر قالب ندارید میتوانید هر شکلی که دوست دارید بدید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که روی بیسکوییت کمی سرخ شود بپزید (حدود 20_15 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی دارد) بعد از بیرون آوردن از فر وقتی که بیسکوییت ها سرد شد از قالب بیرون آورید و در شکلات آب شده به روش بنماری بزنید و داخل ظرف سرو بچینید. (برای اینکه ظرف سرو شکلاتی نشود بعد از اینکه بیسکوییت ها را در شکلات زدید روی کاغذ روغنی بذارید و وقتی شکلات سفت شد داخل ظرف بچینید)

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات