غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#پودینگ_خانگی

از:
mimar_seda
Hayırlı cumalar hanımlar💞 ev yapımı puding tarifini daha önce de paylaşmıştım ama bu sefer farklı bir yöntemle denedim ve galiba bu seferki kıvam biraz daha hoşuma gitmiş olabilir😉😉 sizler de içinde onlarca katkı maddesi olan pudingler yerine çocuklarınıza gönül rahatlığıyla yedirebileceğiz #evyapımıpuding tarifi arıyorsanız buyrun tarife👉👉 🌿EV YAPIMI PUDİNG🌿
👉malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağı
2 paket çikolata
1 su bardağı su
👉yapılışı:
Tereyağı, su ve çikolata hariç bütün malzemeleri bir tencereye alıp sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Piştikten sonra tereyağı ve çikolatayı ekleyip altını kapatıyoruz. Karıştırarak Tereyağı ve çikolatayı iyice eritip muhallebiye yediriyoruz. 10-15 dakika kadar muhallebimizi soğumaya bırakıp üzerinin kabuk tutmaması için ara ara karıştırıyoruz. İlk sıcaklığı çıkmış ılık muhallebiye buzlu değil ama buzz gibi soğuk 1 bardak suyu ekleyip yine karıştırarak pudingimize yediriyoruz. Servis edeceğimiz kaplara pudingimizi boşaltıp istediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

ترجمه از:
@mina_alzs

پودینگ خانگی
مواد لازم:
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان شکر
💜3 قاشق غذاخوری آرد
💜3 قاشق غذاخوری نشاسته (نشاسته گندم یا ذرت )
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜2 پاکت شکلات (هر پاکت 80 گرم)
💜1 لیوان آب

طرز تهیه:
بجز کره ، آب و شکلات بقیه مواد را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا قوام بگیرد. بعد از پخت کره و شکلات را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شکلات آب شود و با مواد پودینگ مخلوط شود. مواد را حدود 15_10 دقیقه کنار بذارید تا سرد شود و برای اینکه روی مواد پوسته نبندد گاهی هم بزنید. وقتی ولرم شد 1 لیوان آب سرد (آب یخ نباشد ولی مثل یخ سرد باشد) را به مواد پودینگ اضافه کنید و مجدد خوب هم بزنید . پودینگ را داخل ظرف های مورد نظر بریزید و به دلخواه خودتان تزیین کرده و سرو کنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات