غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#کاپ_کیک_قهوه

از:
Mutfagimdantarifler
kahvenizin yanına eşlik edecek süper kek coffeecake yapmak isterseniz
Kahvelicupkek
Tarif
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı granül kahve
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yapılışı
Önce yumurta ve şekeri cirpiyoruz .daha sonra süt, sıvıyağı ekleyip karıştırıyoruz .granül kahveyi 1 -2 yemek kaşığı sıcak suda çözdürüyoruz onu da ekliyoruz .un ve kabartma tozunu eleyerek katıp karıştırıyoruz. Türk kahvesi fincanlarını yağlayıp unluyoruz .biraz ılık su koyduğumuz tepsiye diziyoruz .fincanların yarısına kadar dolduruyoruz. yaklaşık 12 fincan çıkıyo. 170 derecede ısınan fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz. İstediğimiz malzemeyle süsleyerek nescafenin yanında ikram ediyoruz .Afiyet olsun 😊
ترجمه از:
@mina_alzs
کاپ کیک قهوه
مواد لازم:
💜1 عدد تخم مرغ
💜 1 استکان شکر(70 گرم)
💜1 استکان شیر(100 گرم)
💜 1 لیوان آرد
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 قاشق چای خوری قهوه گرانول(قهوه فوری)
💜نصف استکان روغن مایع(40 گرم)
منظور استکان کمر باریک ترکیه است. و به جای لیوان میتوانید از پیمانه استاندارد قنادی استفاده کنید.
طرز تهیه:
اول تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید سپس شیر و روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنیدقهوه را در 1 یا 2 قاشق غذاخوری آب داغ حل کنید و به مواد اضافه کنید آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید داخل فنجان هارا چرب کنید و آرد بپاشید داخل سینی که آب ولرم ریختید بچینید فنجان هارا تا نصف پر کنید حدود 12 فنجان در میاد داخل فر 170 درجه از قبل گرم شده نیم ساعت بپزید و به دلخواه تزئین کنید.

🎀کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️ است.

@Turkyemekler 💜

🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کاپ_کیک_قهوه_کرمدار

از:
haticeli_tatlar55
04-10-2018 PERŞEMBE
Yine Karanlık Çöktü;
Kiminin Gecesine,
Kiminin Yüreğine .....
Türk Milletinin Başı Sağolsun
Sözün Bittiği Yer
Rabbim Ailelerine Sabırlar Versin
🍃KAHVELİ KREMALI CUPCAKE🍃
🌹4 yumurta 🌹1,5 su bardağına yakın şeker 🌹1 çay bardağı sıvıyağı
🌹125 gr tereyağı yumuşamış
🌹1.5 su bardağı süt 🌹1 paket vanilya 🌹1 yemek kaşığı nescafe
🌹4 yemek kaşığı kakao 🌹3,5 su bardağına yakın un
🌹1 paket kabartma tozu 🍃ÜZERİ için🍃
🌹1 paket krem şanti
🌹1 su bardağı süt 🌹2 yemek kaşığı nutella
🌹1,5 yemek kaşığı kakao 🌹1 yemek kaşığı nescafe
🍃Öncelikle krem şanti süt ile 3-4 dakika çırpılır.Kahve nutella ve kakao ekleyip tekrar çırpılır buzdolabında bekletilir.
🍃HAZIRLANIŞI kek🍃
🌹Yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpılır.Kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeleri sırasıyla eklenir ve çırpılır. @haticeli_tatlar55
🌹Elenmiş kabartma tozu ekleyip spatula ile söndürmeden hafiften karıştırılır.Kek harcını eşit şekilde 1er cm kadar boşluk bırakılacak şekilde müffin kalıplarına paylaştırılır.Önceden ısınmış 180 derecede 21-22 dak. arası( KONTROLLÜ )pişirilir soğumaya bırakılır.
🌹Sıkma torbası ile hazırlanan krema etrafına sıkılır.Üzerine kakao serpip arzuya göre süslenir.
🍃Beğenmeniz dileğiyle 🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adayların dan rica ediyorum🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

ترجمه از:
@mina_alzs

کاپ کیک قهوه کرمدار
مواد لازم:
💜4 عدد تخم مرغ
💜نزدیک 1.5 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 80 گرم)
💜125 گرم کره نرم شده
💜1.5 لیوان شیر
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق غذاخوری نسکافه
💜4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜نزدیک 3.5 لیوان آرد
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)

برای روی کیک:
💜1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)
💜1 لیوان شیر
💜2 قاشق غذاخوری نوتلا (یا هر نوع شکلات صبحانه دیگر)
💜1.5 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 قاشق غذاخوری نسکافه

طرز تهیه:
ابتدا پودر کرم شانتی و شیر را با همزن برقی 4_3 دقیقه هم بزنید. نسکافه ، نوتلا و پودر کاکائو را اضافه کنید و مجدد هم بزنید و در یخچال بذارید.
برای کیک ، تخم مرغ و شکر را 10_8 دقیقه هم بزنید تا کف کند. بقیه مواد بجز بکینگ پودر را به ترتیب اضافه کرده هم بزنید. بکینگ پودر الک شده را اضافه کنید و با لیسک آرام و بدون اینکه پف مواد گرفته شود هم بزنید. مایه کیک را داخل قالب های مافین طوریکه که قالبها 1 سانتی متر سرخالی بماند بریزید. در فر 180 درجه 22_21 دقیقه(با کنترل) بپزید و سپس کنار بذارید سرد شود. کرم آماده شده را با قیف روی کیکها بزنید و پودر کاکائو بپاشید و به دلخواه تزیین کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات