غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کاپ_کیک_قهوه_کرمدار

از:
haticeli_tatlar55
04-10-2018 PERŞEMBE
Yine Karanlık Çöktü;
Kiminin Gecesine,
Kiminin Yüreğine .....
Türk Milletinin Başı Sağolsun
Sözün Bittiği Yer
Rabbim Ailelerine Sabırlar Versin
🍃KAHVELİ KREMALI CUPCAKE🍃
🌹4 yumurta 🌹1,5 su bardağına yakın şeker 🌹1 çay bardağı sıvıyağı
🌹125 gr tereyağı yumuşamış
🌹1.5 su bardağı süt 🌹1 paket vanilya 🌹1 yemek kaşığı nescafe
🌹4 yemek kaşığı kakao 🌹3,5 su bardağına yakın un
🌹1 paket kabartma tozu 🍃ÜZERİ için🍃
🌹1 paket krem şanti
🌹1 su bardağı süt 🌹2 yemek kaşığı nutella
🌹1,5 yemek kaşığı kakao 🌹1 yemek kaşığı nescafe
🍃Öncelikle krem şanti süt ile 3-4 dakika çırpılır.Kahve nutella ve kakao ekleyip tekrar çırpılır buzdolabında bekletilir.
🍃HAZIRLANIŞI kek🍃
🌹Yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpılır.Kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeleri sırasıyla eklenir ve çırpılır. @haticeli_tatlar55
🌹Elenmiş kabartma tozu ekleyip spatula ile söndürmeden hafiften karıştırılır.Kek harcını eşit şekilde 1er cm kadar boşluk bırakılacak şekilde müffin kalıplarına paylaştırılır.Önceden ısınmış 180 derecede 21-22 dak. arası( KONTROLLÜ )pişirilir soğumaya bırakılır.
🌹Sıkma torbası ile hazırlanan krema etrafına sıkılır.Üzerine kakao serpip arzuya göre süslenir.
🍃Beğenmeniz dileğiyle 🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adayların dan rica ediyorum🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

ترجمه از:
@mina_alzs

کاپ کیک قهوه کرمدار
مواد لازم:
💜4 عدد تخم مرغ
💜نزدیک 1.5 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 80 گرم)
💜125 گرم کره نرم شده
💜1.5 لیوان شیر
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق غذاخوری نسکافه
💜4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜نزدیک 3.5 لیوان آرد
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)

برای روی کیک:
💜1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)
💜1 لیوان شیر
💜2 قاشق غذاخوری نوتلا (یا هر نوع شکلات صبحانه دیگر)
💜1.5 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 قاشق غذاخوری نسکافه

طرز تهیه:
ابتدا پودر کرم شانتی و شیر را با همزن برقی 4_3 دقیقه هم بزنید. نسکافه ، نوتلا و پودر کاکائو را اضافه کنید و مجدد هم بزنید و در یخچال بذارید.
برای کیک ، تخم مرغ و شکر را 10_8 دقیقه هم بزنید تا کف کند. بقیه مواد بجز بکینگ پودر را به ترتیب اضافه کرده هم بزنید. بکینگ پودر الک شده را اضافه کنید و با لیسک آرام و بدون اینکه پف مواد گرفته شود هم بزنید. مایه کیک را داخل قالب های مافین طوریکه که قالبها 1 سانتی متر سرخالی بماند بریزید. در فر 180 درجه 22_21 دقیقه(با کنترل) بپزید و سپس کنار بذارید سرد شود. کرم آماده شده را با قیف روی کیکها بزنید و پودر کاکائو بپاشید و به دلخواه تزیین کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات