غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#پیتزا_سیب_زمینی

از:
Sukrankaymak
Patatesten nefiss bir pizza hazırlayabilirsiniz😍❤️sayısınca miktarı çoğaltılıp azaltılabilir.
3 büyük patates
1 kaşık salça
Sosis,sucuk,mısır ve arzu ettiğiniz herşey
Tuz
öncelikle patatesler 1 cm kalınlığında dilimlenir ve bir tencerede 10-15 dakika haşlanır amaç çok az yumuşamasını sağlamak. Arzu eden haşlamadan direk pişirebilir ama daha uzun süreceği için patatesler ve üzerindeki malzemeler kuruyabilir.
Haşlanan patateslerin üzerine su ile açılmış salçadan sürülür. Her bir patatese birer çay kaşığı tereyağ konulur ve pizza malzemeleriyle üzerleri doldurur.200 derecelik fırında pişine kadar tutulur. Fırından çıkarmadan rendelenmiş kaşar peyniride eklenip. 5 dakika daha pişmesi için bekletirilir.
Pişen Patates pizzalarımız ilk sıcaklığı gittikten sonra servise hazır.
- Afiyet olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
پیتزا سیب زمینی
مواد لازم:
💜3 عدد سیب زمینی بزرگ
💜1 قاشق رب
💜سوسیس،سوجوک(از فرآورده های گوشتی شبیه سوسیس)، ذرت، نمک و هر چیزی که دوست دارین
میتوانید به نسبت تعداد افراد مقدار مواد را کم و زیاد کنید
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی ها را شسته برش های 1 سانتی میزنیم و در قابلمه ای 15_10 دقیقه میجوشانیم تا کمی نرم شود. میتوانید بدون آبپز کردن در فر بذارید ولی زمان پخت طولانی میشود و مواد روی سیب زمینی خشک میشود. رب را در کمی آب حل کرده روی سیب زمینی های آبپز شده میزنیم روی هر سیب زمینی 1 قاشق کره زده و مواد پیتزا را روی سیب زمینی میذاریم و در فر 200 درجه تا وقتی که بپزد نگه میداریم. قبل از درآوردن از فر پنیر کاشار(یا پنیر پیتزا) اضافه میکنین و 5 دقیقه دیگر میپزیم. پیتزا سیب زمینی ها را کمی که از داغی افتاد سرو میکنیم.
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#پیتزا_سیب_زمینی

از:
Mutfakvetatlar
PATATES PİZZASI 💖
Soğanlı nefis bir patates pizza tarifi 👌👌👌Lütfen deneyiniz😊Çok begeneceksiniz 👍😊
■MALZEMELER:
■Tabanı İçin:
■5 adet haşlanmış patates
■2 yemek kalşığı tereyağı
■yarım çay bardağı un
■Tuz
■Karabiber
■ÜZERİ İÇİN:
■2 adet büyük boy kuru soğan
■1 yemek kaşığı tereyağı
■1 u bardağı rende kaşar peyniri
■tuz- karabiber
■YAPILIŞI:
Patatesleri haşlayın. Sıcakken bir kaba alın, üzerine tereyağı, tuz ve kararbiberi ekleyip pürüzsüz oluncaya kadar ezin. İçine unu ekleyip karıştırın. Tepsiye yağlı kağıt serin ve harcı kaşık yardımıyla yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırında pişerken bir yandan soğanlı harcı hazırlayın. Soğanları piyazlık doğrayın. Tereyağında soğanları pembeşeinceye kadar soteleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Fırından çıkan paptesin üzeirne soğanlı harcı yayın. üzerine rende kaşarı serpin ve tekrar fırına verin. Kaşar eriyip pembeleşinceye kadar pişirin. AFİYET OLSUN
ترجمه از:
@mina_alzs
پیتزا سیب زمینی
مواد لازم برای پایه:
💜5 عدد سیب زمینی آبپز
💜2 قاشق غذاخوری کره
💜نصف استکان آرد
💜نمک ، فلفل سیاه
برای روی پیتزا سیب زمینی:
💜2 عدد پیاز بزرگ
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1 لیوان پنیر کاشار رنده شده(یا هر پنیر کشدار دیگر)
💜نمک ، فلفل سیاه
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را آبپز کنید زمانی که گرم است داخل ظرفی بریزید و کره ، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و تا وقتی که یکدست شود له کنید. آرد اضافه کنید و هم بزنید. داخل سینی کاغذ روغنی بذارید و مواد آماده شده را روی کاغذ بریزید و با قاشق صاف کنید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که رویش سرخ شود بپزید. تا وقتی که سیب زمینی داخل فر بپزد مواد پیازی را آماده کنید. پیاز را خرد کنید و با کره تا وقتی که طلایی شود سرخ کنید نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و روی سیب زمینی که از فر بیرون آوردید بریزید و سپس پنیر کاشار بریزید و مجدد در فر بذارید. تا وقتی که پنیر آب شده و سرخ شود بپزید. نوش جان
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#پیتزا_سیب_زمینی_پیازی

Soğanlı patates pizza
Patates tabanı için
5 haşlanmış patates
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı un
Tuz
Karabiber
Üzeri için
2 soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Süslemek için
Taze kekik
Haşlanmış patatesleri sıcakken geniş bir kaseye alın. Tereyağını ilave edip bir ezici yardımıyla ezin. Un, tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun. Harcı yağlı kağıt serili fırın tepsisine yarım santim kalınlığında olacak şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 12-15 dakika pişirin. Kenarlarını elinizle yuvarlayarak şekil verin. Üzeri için piyazlık doğradığınız soğanları tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Fırından çıkarttığınız patates tabanının üzerine soğanları ve rendelenmiş kaşar peynirini yayın. Peynir eriyip patatesler kızarmaya başlayıp çıtırlaşıncaya kadar 8-10 dakika daha pişirin. Taze kekik dalları ile süsleyerek sıcak servis yapın.
ترجمه از:
@mina_alzs
پیتزا سیب زمینی پیازی
مواد لازم:
برای پایه سیب زمینی:
💜5 عدد سیب زمینی آبپز
💜 2 قاشق غذا خوری کره
💜نصف استکان آرد
💜نمک
💜فلفل سیاه
برای روی پیتزا:
💜2عدد پیاز
💜 1 قاشق غذا خوری کره
💜1 لیوان پنیر کاشار رنده شده(یا هر پنیر کشدار دیگر)
برای تزئین:
آویشن تازه
طرز تهیه:
سیب زمینی آبپز شده را وقتی داغ است داخل یک کاسه بریزید کره اضافه کنید و خوب له کنید آرد ، نمک ، فلفل سیاه اضافه کنید و ورز بدید تا کاملا یکدست شود مواد را داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید به ضخامت نیم سانت پهن کنید داخل فر 200 درجه از قبل گرم شده 15_12 دقیقه بپزید کناره ها را با دست گرد کنید و شکل بدید پیاز خرد شده را داخل کره تفت بدید و روی سیب زمینی ها پیاز و پنیر رنده شده بریزید و تا زمانیکه پنیر آب شود و سیب زمینی ها سرخ و ترد شود حدود 10_8 دقیقه بپزید با آویشن تازه تزئین کنید و گرم سرو کنید.

🎀کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️ است.

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
👍1
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#پیتزا_سیب_زمینی

از:
Zeynepinlezzetleri
~~~ Patates Pizzası ~~~
4 tane orta boy patates
3 yumurta
3 yemek kaşığı un
3 tane kapya biber
7 tane yeşil biber
1 paket krema
4 diş sarımsak
Yarım çay bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Maydanoz
Tuz, Karabiber, Pulbiber,Kekik, Kimyon
Kaşar peyniri rendesi

Yumurtayı çırpıp diğer malzemeleri ilave ediyoruz.. Biberleri ve patateside küp küp doğrayıp karışıma ilave ediyoruz.. En son istediğiniz bahartalarıda katıp yağlanmış fırın tepsisine döküp öncedeb ısıttığımız dırında pişiryoruz.. Pişmeye yakın kaşar peyniri rendesinide serpip tekrar fırına veriyoruz..
ترجمه از:
@mina_alzs
پیتزا سیب زمینی
مواد لازم:
💜4 عدد سیب زمینی متوسط
💜3 عدد تخم مرغ
💜3 قاشق غذاخوری آرد
💜3 عدد فلفل کاپیا(فلفل قرمز درشت)
💜7 عدد فلفل سبز
💜1 پاکت خامه(صبحانه)
💜4 حبه سیر خرد شده
💜نصف استکان شیر(استکان کمر باریک ترک)
💜از 1 لیوان یک بند انگشت کمتر روغن مایع(میتوانید کمتر بریزید)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜جعفری
💜نمک ، فلفل سیاه، فلفل قرمز پرک شده ، آویشن ، زیره
💜پنیر رنده شده کاشار(یا هر پنیر کشدار دیگر)
طرز تهیه:
تخم مرغ را هم بزنید بقیه مواد(شیر ، روغن ، آرد ، خامه ، بکینگ پودر ، جعفری ، سیر ) را اضافه کنید و هم بزنید. سیب زمینی(خام) و فلفل ها را مربع ریز خرد کنید و به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید. در آخر ادویه هایی که دوست دارید اضافه کنید و در سینی فر چرب شده بریزید و در فر از قبل گرم شده(180 درجه) بپزید. کمی مانده به پخت کامل پنیر کاشار رنده شده را روی مواد بریزید و مجدد در فر بذارید.

🎀کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️ است.

@Turkyemekler 💜

🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#پیتزا
#پیتزا_سیب_زمینی

سیب زمینی آبپز ، سس کچاپ ، پنیر پیتزا ، سس پستو

@Turkyemekler
👍5015