🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#محلبی_کادایف
از:
Yesilsalata
Muhallebili Kadayıfı ister tepside ,ister kuplarda yada benim gibi silikon kek kalibinda, istediğiniz modellerde sunmak çok rahat 😄😄
Buyrun Tarife
MALZEMELER ;
Yarım kg (500 gr) kadayıf
6 yemek kaşığı toz şeker
5 yemek kaşığı tereyağı yada sıvıyağ
1,5 su bardağı doğranmış ceviz
Hazırlanışı: Kadayıfı 1-2 saat öncesinden derin dondurucuya koyun. Dondurucudan alıp kolayca kırarak tencereye koyun. İçine yağı, şekeri ilave edip orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Pembe hale gelince cevizi ekleyin. Ateşten alıp soğutun.
Muhallebi Malzemeleri:
1kg süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 türk kahvesi fincanı toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 küçük paket (süt paketinde) krema
Hazırlanışı: Krema hariç tüm malzemeyi muhallebi gibi pişirip soğutun. Soğuduktan sonra içine kremayı ekleyip mikserle karıştırın. Kadayıfın yarısını silikon kek kalıbına paylaştırın, Üzerine muhallebiyi yayın. Kalan kadayıfı da paylaştırıp ,en az 2 saat dinlendirin… Afiyet Olsun..
ترجمه از:
@mina_alzs
محلبی کادایف
میتوانید در ظرف های کوچک و یا مثل من در قالب سیلیکون درست کنید.
مواد لازم:
💜نیم کیلو کادایف
💜6 قاشق غذاخوری شکر
💜5 قاشق غذاخوری کره و یا روغن مایع
💜1.5 لیوان گردو خرد شده
طرز تهیه:
کادایف را 1 یا 2 ساعت قبل در فریزر بذارید سپس بیرون آورده راحت خرد کنید. روغن و شکر را اضافه کنید و در حرارت ملایم مدام هم بزنید و تفت بدین. وقتی رنگش طلایی شد گردو را اضافه کنید. حرارت را خاموش کنید و کنار بذارید تا خنک شود.
مواد لازم برای محلبی:
💜1 کیلو شیر
💜4 قاشق غذاخوری آرد
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜2 فنجان قهوه خوری ترک شکر(2 فنجان حدود 100 گرم)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت کوچک خامه (200 میلی)
طرز تهیه:
بجز خامه تمام مواد را داخل قابلمه مثل محلبی مدام هم زده بپزید تا به قوام برسد. بعد از خنک شدن خامه را اضافه کرده با همزن بزنید. نصف کادایف را داخل قالب سیلیکون بریزید و محلبی را روی کادایف بریزید و سپس کادایف باقیمانده را روی محلبی بریزید و حداقل 2 ساعت در یخچال بذارید. نوش جان
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#محلبی_کادایف
از:
Yesilsalata
Muhallebili Kadayıfı ister tepside ,ister kuplarda yada benim gibi silikon kek kalibinda, istediğiniz modellerde sunmak çok rahat 😄😄
Buyrun Tarife
MALZEMELER ;
Yarım kg (500 gr) kadayıf
6 yemek kaşığı toz şeker
5 yemek kaşığı tereyağı yada sıvıyağ
1,5 su bardağı doğranmış ceviz
Hazırlanışı: Kadayıfı 1-2 saat öncesinden derin dondurucuya koyun. Dondurucudan alıp kolayca kırarak tencereye koyun. İçine yağı, şekeri ilave edip orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Pembe hale gelince cevizi ekleyin. Ateşten alıp soğutun.
Muhallebi Malzemeleri:
1kg süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 türk kahvesi fincanı toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 küçük paket (süt paketinde) krema
Hazırlanışı: Krema hariç tüm malzemeyi muhallebi gibi pişirip soğutun. Soğuduktan sonra içine kremayı ekleyip mikserle karıştırın. Kadayıfın yarısını silikon kek kalıbına paylaştırın, Üzerine muhallebiyi yayın. Kalan kadayıfı da paylaştırıp ,en az 2 saat dinlendirin… Afiyet Olsun..
ترجمه از:
@mina_alzs
محلبی کادایف
میتوانید در ظرف های کوچک و یا مثل من در قالب سیلیکون درست کنید.
مواد لازم:
💜نیم کیلو کادایف
💜6 قاشق غذاخوری شکر
💜5 قاشق غذاخوری کره و یا روغن مایع
💜1.5 لیوان گردو خرد شده
طرز تهیه:
کادایف را 1 یا 2 ساعت قبل در فریزر بذارید سپس بیرون آورده راحت خرد کنید. روغن و شکر را اضافه کنید و در حرارت ملایم مدام هم بزنید و تفت بدین. وقتی رنگش طلایی شد گردو را اضافه کنید. حرارت را خاموش کنید و کنار بذارید تا خنک شود.
مواد لازم برای محلبی:
💜1 کیلو شیر
💜4 قاشق غذاخوری آرد
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜2 فنجان قهوه خوری ترک شکر(2 فنجان حدود 100 گرم)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت کوچک خامه (200 میلی)
طرز تهیه:
بجز خامه تمام مواد را داخل قابلمه مثل محلبی مدام هم زده بپزید تا به قوام برسد. بعد از خنک شدن خامه را اضافه کرده با همزن بزنید. نصف کادایف را داخل قالب سیلیکون بریزید و محلبی را روی کادایف بریزید و سپس کادایف باقیمانده را روی محلبی بریزید و حداقل 2 ساعت در یخچال بذارید. نوش جان
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#محلبی_کادایف
از:
Sema_mutfakta
Malzemeler
350 gramtel kadayıf
3 yemek kaşığıtereyağı
5 yemek kaşığıtoz şeker
1 su bardağıdövülmüş ceviz içi
1 çay kaşığıtarçın
Muhallebisi için:
1 litresüt
4 yemek kaşığıun
3 yemek kaşığınişasta
1 su bardağıtoz şeker
1 adetyumurta sarısı
1 paketvanilya
1 pakettoz krem şanti
İşe kadayıfları ince ince kırmakla başlayın. Genişçe bir teflon tavada tereyağını eritip, şekeri ve kadayıfı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun.
Son olarak cevizi ilave edin. Bir süre daha kavurun ve ocaktan alın. Sonra tarçını ilave edip, karıştırın. Soğuması için kadayıfları tavadan başka bir tabağa aktarın ve beklemeye bırakın.
Muhallebinin hazırlamak için öncelikle toz krem şanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alın. Karıştırarak pişirin.
Muhallebi kıvamını aldıktan sonra ocaktan alarak, 10-15 dakika soğumaya bırakın.
Daha sonra vanilya ve toz krem şantiyi ilave edip ve mikser yardımı ile pürüzsüz bir görüntü alana kadar 4-5 dakika çırpın.
Muhallebiyi servis edeceğimiz kupların tabanına soğumaya bıraktığımız kadayıfları koyuyoruz. Üzerine muhallebi ekliyor, tekrar kadayıf serpiyoruz. Kupta kadayıflı muhallebileri ister dolapta bir süre soğutarak, ister ılık bir biçimde tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Püf Noktası
Kadayıflarınızı hazırlamadan önce bir süre buzlukta bırakın. Hafif buz tutmuş kadayıfları parçalara ayırmak daha kolay olacaktır. Muhallebiyi hazırlarken sürekli çırparak karıştırın ki tatlınızın dibi tutmasın. Eğer topaklanma olursa mikserle çırparak pürüzsüzleştirebilirsiniz.
ترجمه از:
@mina_alzs
محلبی کادایف
مواد لازم:
💜350 گرم کادایف رشته ای
💜3 قاشق غذاخوری کره
💜5 قاشق غداخوری شکر
💜1 لیوان گردوی خرد شده
💜1 قاشق چای خوری دارچین
برای محلبی:
💜1 لیتر شیر
💜4 قاشق غذاخوری آرد
💜3 قاشق غذاخوری نشاسته(گندم)
💜1 لیوان شکر
💜1 عدد زرده تخم مرغ
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت پودر کرم شانتی(یا پودر خامه)
طرز تهیه:
کادایف را ریز خرد کنید. کره را داخل ماهیتابه تفلون بزرگ آب کنید ، شکر و کادایف را اضافه کنید و تا وقتی که طلایی شود تفت بدید. در آخر گردو را اضافه کنید و کمی تفت بدید سپس دارچین را اضافه کنید و هم بزنید و کادایف را داخل ظرف دیگری بریزید تا خنک شود.
برای محلبی ابتدا بجز وانیل و پودر کرم شانتی تمام مواد را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق مدام هم زده بپزید. بعد از اینکه محلبی به قوام رسید(غلیظ شد) از روی اجاق بردارید، 15_10 دقیقه کنار بذارید خنک شود. وقتی ولرم شد وانیل و پودر کرم شانتی را اضافه کنید و با همزن حدود 5_4 دقیقه خوب هم بزنید تا حالت یکدستی پیدا کند. کف ظرف سرو مورد نظر کمی کادایف خنک شده بریزید سپس کمی محلبی و مجدد کادایف بریزید و به این ترتیب ادامه بدید تا ظرف پر شود. میتوانید در یخچال بذارید خنک شود و یا بصورت ولرم سرو کنید. نوش جان
❣چند نکته:قبل از اینکه کادایف را آماده کنید کمی داخل فریزر بذارید. کادایفی که کمی یخ زده باشد راحت خرد میشود. وقتی محلبی را آماده میکنید مدام هم بزنید تا ته نگیرد. اگر حالت گلوله داشت با همزن بزنید تا صاف و یکدست شود.
❣کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود .
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
#محلبی_کادایف
از:
Sema_mutfakta
Malzemeler
350 gramtel kadayıf
3 yemek kaşığıtereyağı
5 yemek kaşığıtoz şeker
1 su bardağıdövülmüş ceviz içi
1 çay kaşığıtarçın
Muhallebisi için:
1 litresüt
4 yemek kaşığıun
3 yemek kaşığınişasta
1 su bardağıtoz şeker
1 adetyumurta sarısı
1 paketvanilya
1 pakettoz krem şanti
İşe kadayıfları ince ince kırmakla başlayın. Genişçe bir teflon tavada tereyağını eritip, şekeri ve kadayıfı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun.
Son olarak cevizi ilave edin. Bir süre daha kavurun ve ocaktan alın. Sonra tarçını ilave edip, karıştırın. Soğuması için kadayıfları tavadan başka bir tabağa aktarın ve beklemeye bırakın.
Muhallebinin hazırlamak için öncelikle toz krem şanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alın. Karıştırarak pişirin.
Muhallebi kıvamını aldıktan sonra ocaktan alarak, 10-15 dakika soğumaya bırakın.
Daha sonra vanilya ve toz krem şantiyi ilave edip ve mikser yardımı ile pürüzsüz bir görüntü alana kadar 4-5 dakika çırpın.
Muhallebiyi servis edeceğimiz kupların tabanına soğumaya bıraktığımız kadayıfları koyuyoruz. Üzerine muhallebi ekliyor, tekrar kadayıf serpiyoruz. Kupta kadayıflı muhallebileri ister dolapta bir süre soğutarak, ister ılık bir biçimde tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Püf Noktası
Kadayıflarınızı hazırlamadan önce bir süre buzlukta bırakın. Hafif buz tutmuş kadayıfları parçalara ayırmak daha kolay olacaktır. Muhallebiyi hazırlarken sürekli çırparak karıştırın ki tatlınızın dibi tutmasın. Eğer topaklanma olursa mikserle çırparak pürüzsüzleştirebilirsiniz.
ترجمه از:
@mina_alzs
محلبی کادایف
مواد لازم:
💜350 گرم کادایف رشته ای
💜3 قاشق غذاخوری کره
💜5 قاشق غداخوری شکر
💜1 لیوان گردوی خرد شده
💜1 قاشق چای خوری دارچین
برای محلبی:
💜1 لیتر شیر
💜4 قاشق غذاخوری آرد
💜3 قاشق غذاخوری نشاسته(گندم)
💜1 لیوان شکر
💜1 عدد زرده تخم مرغ
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت پودر کرم شانتی(یا پودر خامه)
طرز تهیه:
کادایف را ریز خرد کنید. کره را داخل ماهیتابه تفلون بزرگ آب کنید ، شکر و کادایف را اضافه کنید و تا وقتی که طلایی شود تفت بدید. در آخر گردو را اضافه کنید و کمی تفت بدید سپس دارچین را اضافه کنید و هم بزنید و کادایف را داخل ظرف دیگری بریزید تا خنک شود.
برای محلبی ابتدا بجز وانیل و پودر کرم شانتی تمام مواد را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق مدام هم زده بپزید. بعد از اینکه محلبی به قوام رسید(غلیظ شد) از روی اجاق بردارید، 15_10 دقیقه کنار بذارید خنک شود. وقتی ولرم شد وانیل و پودر کرم شانتی را اضافه کنید و با همزن حدود 5_4 دقیقه خوب هم بزنید تا حالت یکدستی پیدا کند. کف ظرف سرو مورد نظر کمی کادایف خنک شده بریزید سپس کمی محلبی و مجدد کادایف بریزید و به این ترتیب ادامه بدید تا ظرف پر شود. میتوانید در یخچال بذارید خنک شود و یا بصورت ولرم سرو کنید. نوش جان
❣چند نکته:قبل از اینکه کادایف را آماده کنید کمی داخل فریزر بذارید. کادایفی که کمی یخ زده باشد راحت خرد میشود. وقتی محلبی را آماده میکنید مدام هم بزنید تا ته نگیرد. اگر حالت گلوله داشت با همزن بزنید تا صاف و یکدست شود.
❣کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود .
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#محلبی_کادایف_سه_گوش
از:
cupcakepembe
Kandiliniz mübarek olsun öncelikle 🌹 Kadayıflı üçgen muhallebi yaptım 😍 Bildiğimiz paşa sarmasının üçgen versiyonu bu tatlı 🤗 Ben bu şeklini daha çok sevdim 🤗 Rulo şeklinde sarmaktansa katlaması daha kolay 😉👍 Yemeside çok kolay iki elinizle tutup yiyorsunuz 😄🙈
MALZEMELER
200 gram hazır kavrulmuş kadayıf
Muhallebi için:
1 litre süt
3 çay bardağı toz şeker
3 çay bardağı un
2 paket vanilya
1 paket margarin (orijinal tarifte 250 gram margarin yazıyor ben yarım paketten biraz daha fazla koydum.Yağ miktarını azaltabilirsiniz.) İç malzemesi için:
1 paket krem şanti süt ile çırpılmış
İri kıyılmış ceviz
Üzeri için: Toz Antep fıstığı
HAZIRLANIŞI
Büyük boy fırın tepsisinin içine kavrulmuş kadayıfı boşluk kalmayacak şekilde yayın.
Sütü bir tencereye alıp üzerine toz şeker ve unu ekleyip topak kalmayana dek iyice karıştırın.
Ocağa oturtup iyice koyulaşana kadar pişirin ve ocaktan alın.
Üzerine yağ ve vanilyayı ilave edip mikserle 5-10 dakika çırpın.
Muhallebiyi kadayıfın üzerine yayın.
Muhallebinin üzerini ıslatılmış kaşıkla düzeltin. Bir gece buzdolabında bekletin.
Daha sonra 9–10 cm genişliğinde kare şeklinde dilimleyin. Ortalarına ceviz koyup bir çorba kaşığı dolusu krem şanti koyun. Kare şeklindeki tatlının iki ucunu birleştirip üçgen şeklinde katlayın. En son üst tarafına erimiş çikolata gezdirip toz fıstık Antep fıstığı ile süsleyin.
Not: Krem şantiyi sıkma torbasına koyup tatlının ortasına daha düzgün şekilde sıkabilirisiniz. Krem şantinin sütünü az koymalısınız kıvamı koyu olması gerekiyor.
Tatlının muhallebisi biraz kalın olursa daha iyi oluyor bilginiz olsun.
ترجمه از:
@mina_alzs
محلبی کاداییف سه گوش
مواد لازم:
💜 200 گرم کاداییف سرخ شده حاضری (و یا کادایف نرم را خرد کنید و داخل ماهیتابه با مقدار خیلی کم کره حدود یک قاشق مربا خوری تفت بدید)
برای محلبی:
💜 1 لیتر شیر
💜 3 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک حدود 210 گرم)
💜 3 استکان آرد (حدود 150 گرم)
💜 2 پاکت وانیل شکری (10 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 پاکت مارگارین (در دستور اصلی 250 گرم مارگارین نوشته شده بود، من از نصف پاکت کمی بیشتر گذاشتم. مقدار روغن را میتوانید کم کنید.)
مواد داخل:
💜 1 پاکت پودر کرم شانتی با شیر هم زده شده(پودر کرم شانتی 75 گرمی همان پودر خامه است که با طبق دستور روی پاکت با یک لیوان شیر هم زده میشود تا فرم بگیرد، میتوانید از خامه آماده قنادی استفاده کنید)
💜 گردوی درشت خرد شده
برای روی آن:
💜 پودر پسته
طرز تهیه:
روی سینی فر بزرگ کاداییف سرخ شده را بدون اینکه جایی خالی بماند پهن کنید.
شیر را داخل قابلمه ای ریخته روی آن شکر و آرد اضافه کنید تا وقتیکه گلوله گلوله نماند با همزن دستی هم بزنید.
روی اجاق بذارید و تا وقتیکه غلیظ شود مدام هم بزنید و بپزید و از روی اجاق بردارید.
روی آن کره و وانیل را اضافه کرده با همزن برقی 5_10 دقیقه هم بزنید.
محلبی را روی کاداییف بریزید و در تمام قسمتها پخش کنید. سطح محلبی را با قاشق خیس صاف کنید. یک شب داخل یخچال نگه دارید. سپس به بزرگی 9_10 سانتی متر به شکل مربع برش بزنید. وسط آنها گردو گذاشته یک قاشق سوپخوری پر کرم شانتی(یا خامه قنادی) بذارید. دو گوشه تاتلی مربع شکل را یکی کرده به شکل مثلث تا کنید(آرام با کمک لیسک از یک طرف روی طرف دیگر برگردانید). درآخر روی آن شکلات آب شده ریخته با پودر پسته تزئین کنید.
❣نکته: میتوانید کرم شانتی را داخل قیف ریخته بهتر وسط تاتلی بریزید. شیر کرم شانتی را باید کم بذارید تا قوام آن غلیظ باشد.(کمتر از یک لیوان و یا یک استکان کمر باریک ترک)
متوجه باشید که اگر محلبی تاتلی کمی کلفت باشد بهتر میشود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#محلبی_کادایف_سه_گوش
از:
cupcakepembe
Kandiliniz mübarek olsun öncelikle 🌹 Kadayıflı üçgen muhallebi yaptım 😍 Bildiğimiz paşa sarmasının üçgen versiyonu bu tatlı 🤗 Ben bu şeklini daha çok sevdim 🤗 Rulo şeklinde sarmaktansa katlaması daha kolay 😉👍 Yemeside çok kolay iki elinizle tutup yiyorsunuz 😄🙈
MALZEMELER
200 gram hazır kavrulmuş kadayıf
Muhallebi için:
1 litre süt
3 çay bardağı toz şeker
3 çay bardağı un
2 paket vanilya
1 paket margarin (orijinal tarifte 250 gram margarin yazıyor ben yarım paketten biraz daha fazla koydum.Yağ miktarını azaltabilirsiniz.) İç malzemesi için:
1 paket krem şanti süt ile çırpılmış
İri kıyılmış ceviz
Üzeri için: Toz Antep fıstığı
HAZIRLANIŞI
Büyük boy fırın tepsisinin içine kavrulmuş kadayıfı boşluk kalmayacak şekilde yayın.
Sütü bir tencereye alıp üzerine toz şeker ve unu ekleyip topak kalmayana dek iyice karıştırın.
Ocağa oturtup iyice koyulaşana kadar pişirin ve ocaktan alın.
Üzerine yağ ve vanilyayı ilave edip mikserle 5-10 dakika çırpın.
Muhallebiyi kadayıfın üzerine yayın.
Muhallebinin üzerini ıslatılmış kaşıkla düzeltin. Bir gece buzdolabında bekletin.
Daha sonra 9–10 cm genişliğinde kare şeklinde dilimleyin. Ortalarına ceviz koyup bir çorba kaşığı dolusu krem şanti koyun. Kare şeklindeki tatlının iki ucunu birleştirip üçgen şeklinde katlayın. En son üst tarafına erimiş çikolata gezdirip toz fıstık Antep fıstığı ile süsleyin.
Not: Krem şantiyi sıkma torbasına koyup tatlının ortasına daha düzgün şekilde sıkabilirisiniz. Krem şantinin sütünü az koymalısınız kıvamı koyu olması gerekiyor.
Tatlının muhallebisi biraz kalın olursa daha iyi oluyor bilginiz olsun.
ترجمه از:
@mina_alzs
محلبی کاداییف سه گوش
مواد لازم:
💜 200 گرم کاداییف سرخ شده حاضری (و یا کادایف نرم را خرد کنید و داخل ماهیتابه با مقدار خیلی کم کره حدود یک قاشق مربا خوری تفت بدید)
برای محلبی:
💜 1 لیتر شیر
💜 3 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک حدود 210 گرم)
💜 3 استکان آرد (حدود 150 گرم)
💜 2 پاکت وانیل شکری (10 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 پاکت مارگارین (در دستور اصلی 250 گرم مارگارین نوشته شده بود، من از نصف پاکت کمی بیشتر گذاشتم. مقدار روغن را میتوانید کم کنید.)
مواد داخل:
💜 1 پاکت پودر کرم شانتی با شیر هم زده شده(پودر کرم شانتی 75 گرمی همان پودر خامه است که با طبق دستور روی پاکت با یک لیوان شیر هم زده میشود تا فرم بگیرد، میتوانید از خامه آماده قنادی استفاده کنید)
💜 گردوی درشت خرد شده
برای روی آن:
💜 پودر پسته
طرز تهیه:
روی سینی فر بزرگ کاداییف سرخ شده را بدون اینکه جایی خالی بماند پهن کنید.
شیر را داخل قابلمه ای ریخته روی آن شکر و آرد اضافه کنید تا وقتیکه گلوله گلوله نماند با همزن دستی هم بزنید.
روی اجاق بذارید و تا وقتیکه غلیظ شود مدام هم بزنید و بپزید و از روی اجاق بردارید.
روی آن کره و وانیل را اضافه کرده با همزن برقی 5_10 دقیقه هم بزنید.
محلبی را روی کاداییف بریزید و در تمام قسمتها پخش کنید. سطح محلبی را با قاشق خیس صاف کنید. یک شب داخل یخچال نگه دارید. سپس به بزرگی 9_10 سانتی متر به شکل مربع برش بزنید. وسط آنها گردو گذاشته یک قاشق سوپخوری پر کرم شانتی(یا خامه قنادی) بذارید. دو گوشه تاتلی مربع شکل را یکی کرده به شکل مثلث تا کنید(آرام با کمک لیسک از یک طرف روی طرف دیگر برگردانید). درآخر روی آن شکلات آب شده ریخته با پودر پسته تزئین کنید.
❣نکته: میتوانید کرم شانتی را داخل قیف ریخته بهتر وسط تاتلی بریزید. شیر کرم شانتی را باید کم بذارید تا قوام آن غلیظ باشد.(کمتر از یک لیوان و یا یک استکان کمر باریک ترک)
متوجه باشید که اگر محلبی تاتلی کمی کلفت باشد بهتر میشود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#محلبی_کادایف
از:
zubeydemutfakta
Kadir gecemiz mübarek olsun💐
Bugün ki tarifim çok hafif ve lezzeti yine yerinde. Yiyenler çok beğendi. Ister iftar ister bayrama hafif tatlı yapmak isteyenler mutlaka denemeli👌
Tarif isteyenler burdaysa yoruma kalp alabilir miyim💞💞
➖➖➖➖➖➖➖➖
Muhallebili Kadayif
300 gr çiğ kadayıf
2 yemek kaşığı katiyağ
4 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı ceviz
Muhallebi için
1 lt süt
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı un
100 gr katiyag
1 pkt santi veya krema
Hazırlanışı
Kadayiflari küçük küçük doğrayın (kadayiflari buzlukta bir süre bekletirseniz ufak parcalamaniz daha kolay olur) Tavaya yağ ve kadayıfi koyun. Kisik ateşte karıştırarak kavurun. Rengi açık kahverengi olunca şekeri ekleyin karıştırın. Ocaktan alın cevizi ekleyin tekrar karıştırın.
Muhallebiyi hazırlayalim. Süt, şeker, nişasta, ve unu tencereye koyun karıştırarak pişirin. Koyulastiginda ocaktan alın. Yağ ve kremayi ekleyin. 10 dk çırpın.
Dikdörtgen bir kaba kadayıfin yarısını boşaltıp yayın. Üzerine muhallebinin tamamıni dökün yayın. Üzerine kalan kadayıfi dökün. Düzeltin. Dolapta en az 4-5 saat dinlendirip servis edin
ترجمه از:
@mina_alzs
محلبی کادایفی
مواد لازم:
💜300 گرم کاداییف خام (کادایف نرم)
💜2 قاشق غذاخوری روغن جامد
💜4 قاشق غذاخوری شکر
💜1 استکان گردو (استکان کمر باریک ترک)
برای محلبی:
💜1لیتر شیر
💜1 لیوان شکر
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته (گندم یا ذرت هر دو میشه)
💜4 قاشق غذاخوری آرد
💜100 گرم روغن جامد
💜1پاکت پودر کرم شانتی و یا خامه صبحانه
طرز تهیه:
کادایف هارا ریز خرد کنید (اگر کاداییف ها را مدتی داخل فریزر نگه دارید ریز خرد کردن کادایف راحت تر خواهد بود) روغن و کادایف را داخل ماهیتابه بریزید و با شعله کم در حالیکه هم میزنید تفت بدید زمانیکه رنگ کادایف ها قهوه ای روشن شد شکر را اضافه کنید و هم بزنید و از روی اجاق بردارید و گردو اضافه کنید و دوباره هم بزنید
برای محلبی شیر ، شکر ، نشاسته و آرد را داخل یک قابلمه بریزید و با همزن دستی هم بزنید و روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید زمانیکه قوام گرفت از روی اجاق بردارید روغن وخامه را اضافه کنید و 10دقیقه هم بزنید نصف کادایف ها را داخل قالب مربعی شکل بریزید و پخش کنید تمام محلبی را روی کادایف ها بریزید و بقیه کادایف ها را روی محلبی بریزید و صاف کنید. حداقل 4-5 ساعت داخل یخچال نگه دارید و سپس سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#محلبی_کادایف
از:
zubeydemutfakta
Kadir gecemiz mübarek olsun💐
Bugün ki tarifim çok hafif ve lezzeti yine yerinde. Yiyenler çok beğendi. Ister iftar ister bayrama hafif tatlı yapmak isteyenler mutlaka denemeli👌
Tarif isteyenler burdaysa yoruma kalp alabilir miyim💞💞
➖➖➖➖➖➖➖➖
Muhallebili Kadayif
300 gr çiğ kadayıf
2 yemek kaşığı katiyağ
4 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı ceviz
Muhallebi için
1 lt süt
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı un
100 gr katiyag
1 pkt santi veya krema
Hazırlanışı
Kadayiflari küçük küçük doğrayın (kadayiflari buzlukta bir süre bekletirseniz ufak parcalamaniz daha kolay olur) Tavaya yağ ve kadayıfi koyun. Kisik ateşte karıştırarak kavurun. Rengi açık kahverengi olunca şekeri ekleyin karıştırın. Ocaktan alın cevizi ekleyin tekrar karıştırın.
Muhallebiyi hazırlayalim. Süt, şeker, nişasta, ve unu tencereye koyun karıştırarak pişirin. Koyulastiginda ocaktan alın. Yağ ve kremayi ekleyin. 10 dk çırpın.
Dikdörtgen bir kaba kadayıfin yarısını boşaltıp yayın. Üzerine muhallebinin tamamıni dökün yayın. Üzerine kalan kadayıfi dökün. Düzeltin. Dolapta en az 4-5 saat dinlendirip servis edin
ترجمه از:
@mina_alzs
محلبی کادایفی
مواد لازم:
💜300 گرم کاداییف خام (کادایف نرم)
💜2 قاشق غذاخوری روغن جامد
💜4 قاشق غذاخوری شکر
💜1 استکان گردو (استکان کمر باریک ترک)
برای محلبی:
💜1لیتر شیر
💜1 لیوان شکر
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته (گندم یا ذرت هر دو میشه)
💜4 قاشق غذاخوری آرد
💜100 گرم روغن جامد
💜1پاکت پودر کرم شانتی و یا خامه صبحانه
طرز تهیه:
کادایف هارا ریز خرد کنید (اگر کاداییف ها را مدتی داخل فریزر نگه دارید ریز خرد کردن کادایف راحت تر خواهد بود) روغن و کادایف را داخل ماهیتابه بریزید و با شعله کم در حالیکه هم میزنید تفت بدید زمانیکه رنگ کادایف ها قهوه ای روشن شد شکر را اضافه کنید و هم بزنید و از روی اجاق بردارید و گردو اضافه کنید و دوباره هم بزنید
برای محلبی شیر ، شکر ، نشاسته و آرد را داخل یک قابلمه بریزید و با همزن دستی هم بزنید و روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید زمانیکه قوام گرفت از روی اجاق بردارید روغن وخامه را اضافه کنید و 10دقیقه هم بزنید نصف کادایف ها را داخل قالب مربعی شکل بریزید و پخش کنید تمام محلبی را روی کادایف ها بریزید و بقیه کادایف ها را روی محلبی بریزید و صاف کنید. حداقل 4-5 ساعت داخل یخچال نگه دارید و سپس سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#محلبی_کادایف
از:
Yesilsalata
Bu nefis tatlıyı sevenler burada mı ? 😍 Hiç kavrulmuş kadayıf kullandınız mı ? Ben ilk defa denedim 🙊 bakalım fark varmı . tarifi detaylı yazıyorum .. ✨Kuplar 👉🏻@sirinesyalarim
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ MUHALLEBİLİ KADAYIF
Yarım kg (500 gr) kadayıf(kavrulmuş kullanabilirsiniz )
6 yemek kaşığı toz şeker
5 yemek kaşığı tereyağı yada sıvıyağ
1,5 su bardağı doğranmış ceviz
Hazırlanışı:
Kadayıfı 1-2 saat öncesinden derin dondurucuya koyun. Dondurucudan alıp kolayca kırarak tencereye koyun.
İçine yağı, şekeri ilave edip orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Pembe hale gelince cevizi ekleyin. Ateşten alıp soğutun.
Muhallebi Malzemeleri:
1kg süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 türk kahvesi fincanı toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 küçük paket (süt paketinde) krema
Hazırlanışı:
Krema hariç tüm malzemeyi muhallebi gibi pişirip soğutun. Soğuduktan sonra içine kremayı ekleyip mikserle karıştırın.
Kadayıfın yarısını büyük dikdörtgen borcama serin. Üzerine muhallebiyi yayın. Kalan kadayıfı da serin.
Soğuyunca servise hazır ✨
ترجمه از:
@mina_alzs
کادایف محلبی
💜 نیم کیلو(500 گرم) کادایف تر(میتوانید کادایف بو داده استفاده کنید که در اینصورت نیاز به تفت دادن نیست)
💜 6 قاشق غذاخوری شکر
💜 5 قاشق غذاخوری کره و یا روغن مایع
💜 1.5 لیوان گردوی خرد شده
طرز تهیه:
کادایف را 1-2 ساعت قبل داخل فریزر بذارید. سپس از فریزر خارج کرده به آسانی خرد کرده داخل قابلمه بریزید. روغن و شکر را اضافه کرده روی حرارت متوسط مدام هم بزنید و تفت بدید. وقتی طلایی رنگ شد گردو را بریزید و هم بزنید و از روی حرارت برداشته کنار بذارید سرد شود.
مواد لازم برای محلبی:
💜 1 کیلوگرم شیر
💜 4 قاشق غذاخوری آرد
💜 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜 2 فنجان قهوه خوری شکر (حدود 110 گرم)
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 پاکت خامه(200 میلی)
طرز تهیه:
تمام مواد بجز خامه را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید و روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا قوام بگیرد سپس کنار بذارید سرد شود. بعد از اینکه سرد شد خامه را داخل آن ریخته با همزن برقی هم بزنید.
نصف کادایف را داخل ظرف پیرکس مستطیلی بریزید. محلبی را روی آن بریزید و صاف کنید. کادایف باقیمانده را روی محلبی بریزید. یا میتوانید مثل فیلم داخل ظرف های یک نفره بریزید. در یخچال بذارید وقتی سرد شد برای سرو حاضر است✨
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#محلبی_کادایف
از:
Yesilsalata
Bu nefis tatlıyı sevenler burada mı ? 😍 Hiç kavrulmuş kadayıf kullandınız mı ? Ben ilk defa denedim 🙊 bakalım fark varmı . tarifi detaylı yazıyorum .. ✨Kuplar 👉🏻@sirinesyalarim
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ MUHALLEBİLİ KADAYIF
Yarım kg (500 gr) kadayıf(kavrulmuş kullanabilirsiniz )
6 yemek kaşığı toz şeker
5 yemek kaşığı tereyağı yada sıvıyağ
1,5 su bardağı doğranmış ceviz
Hazırlanışı:
Kadayıfı 1-2 saat öncesinden derin dondurucuya koyun. Dondurucudan alıp kolayca kırarak tencereye koyun.
İçine yağı, şekeri ilave edip orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Pembe hale gelince cevizi ekleyin. Ateşten alıp soğutun.
Muhallebi Malzemeleri:
1kg süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 türk kahvesi fincanı toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 küçük paket (süt paketinde) krema
Hazırlanışı:
Krema hariç tüm malzemeyi muhallebi gibi pişirip soğutun. Soğuduktan sonra içine kremayı ekleyip mikserle karıştırın.
Kadayıfın yarısını büyük dikdörtgen borcama serin. Üzerine muhallebiyi yayın. Kalan kadayıfı da serin.
Soğuyunca servise hazır ✨
ترجمه از:
@mina_alzs
کادایف محلبی
💜 نیم کیلو(500 گرم) کادایف تر(میتوانید کادایف بو داده استفاده کنید که در اینصورت نیاز به تفت دادن نیست)
💜 6 قاشق غذاخوری شکر
💜 5 قاشق غذاخوری کره و یا روغن مایع
💜 1.5 لیوان گردوی خرد شده
طرز تهیه:
کادایف را 1-2 ساعت قبل داخل فریزر بذارید. سپس از فریزر خارج کرده به آسانی خرد کرده داخل قابلمه بریزید. روغن و شکر را اضافه کرده روی حرارت متوسط مدام هم بزنید و تفت بدید. وقتی طلایی رنگ شد گردو را بریزید و هم بزنید و از روی حرارت برداشته کنار بذارید سرد شود.
مواد لازم برای محلبی:
💜 1 کیلوگرم شیر
💜 4 قاشق غذاخوری آرد
💜 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜 2 فنجان قهوه خوری شکر (حدود 110 گرم)
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 پاکت خامه(200 میلی)
طرز تهیه:
تمام مواد بجز خامه را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید و روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا قوام بگیرد سپس کنار بذارید سرد شود. بعد از اینکه سرد شد خامه را داخل آن ریخته با همزن برقی هم بزنید.
نصف کادایف را داخل ظرف پیرکس مستطیلی بریزید. محلبی را روی آن بریزید و صاف کنید. کادایف باقیمانده را روی محلبی بریزید. یا میتوانید مثل فیلم داخل ظرف های یک نفره بریزید. در یخچال بذارید وقتی سرد شد برای سرو حاضر است✨
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#محلبی_کادایف
از:
burcukitchenn Kadayıf ve muhallebi ikilisinin en lezzetli hali bence😍 sütlü tatlılarla devam eden ben bugün kadayflı muhallebiyi kalıpta denedim👌🏻buyurun tarife👇🏻👇🏻
.
.
Kadayıflı Muhallebi
500 gr kadayıf
100 gr tereyağı
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 çay bardağı şeker .
.
Muhallebisi için
5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı .
.
İlj olarak ince ince doğradığımız kadayıfı tereyağı ile birlikte güzelce kavuruyoruz. Kızarmaya başlayınca cevizini ekliyoruz. İyice kızardıktan sonra ocaktan alıp şekerini ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz. Kadayıf bir kenarda soğurken muhallebi için olan malzemelerden tereyağı hariç hepsini tencereye alıp güzelce karıştırıyoruz. Ocağın altını açıp kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Son olarak tereyağını ekleyip ocaktan alıyoruz. İster kelepçeli kalıpta ister borcamda yapabilirsiniz. Ben kelepçeli kalıp kullandım. Kalıbın tabanına yaklaşık beş kaşık kadayıf koyduktan sonra biraz muhallebi döktüm. Bu işlemi 3 kez tekrarlardım ve son olarak en son en üstünü kadayıflar kapladım. Birkaç saat dolapta bekledikten sonra kalıptan kolaylıkla çıktı. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz..
محلبی کادایف
مواد لازم:
💜 500 گرم کادایف تر
💜 100 گرم کره
💜 1 استکان گردوی خرد شده
💜 1 استکان شکر
برای محلبی:
💜 5 لیوان شیر (لیوان 200 میلی ،تین لیوان از پیمانه قنادی کوچکتر است با پیمانه قنادی یا با لیوان دسته دار 4 لیوان شیر)
💜 1 لیوان شکر
💜 4 قاشق غذاخوری آرد
💜 2 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت یا گندم)
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 قاشق غذاخوری کره
طرز تهیه:
ابتدا کادایف را ریز خرد کنید(برای اینکه راحت خرد شود میتوانید 4_3 ساعت داخل فریزر بذارید سپس با دست خرد کنید) کادایف و کره را داخل ماهیتابه بریزید و خوب تفت بدید. وقتی که شروع به سرخ کردن کرد و رنگش تغییر کرد گردو را اضافه کنید. وقتی خوب سرخ شد از روی اجاق بردارید و شکر را اضافه کنید و خوب هم بزنید و کنار بذارید سرد شود. برای آماده کردن محلبی تمام مواد بجز کره را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق تا وقتی که قوام بگیرد مدام هم بزنید و بپزید. وقتی قوام گرفت کره را اضافه کنید و اجاق را خاموش کنید. میتوانید داخل قالب کمربندی و یا ظرف پیرکس و یا ظرف های کوچک آماده کنید. اینجا از قالب کمربندی استفاده شده است. کف قالب حدود 5 قاشق کادایف بریزید سپس کمی محلبی بریزید. این کار را 3 بار تکرار کنید و لایه آخر را با کادایف بپوشانید. چند ساعت در یخچال بذارید سپس به راحتی از قالب جدا میشود. میتوانید به دلخواه تزیین کنید.
.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#محلبی_کادایف
از:
burcukitchenn Kadayıf ve muhallebi ikilisinin en lezzetli hali bence😍 sütlü tatlılarla devam eden ben bugün kadayflı muhallebiyi kalıpta denedim👌🏻buyurun tarife👇🏻👇🏻
.
.
Kadayıflı Muhallebi
500 gr kadayıf
100 gr tereyağı
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 çay bardağı şeker .
.
Muhallebisi için
5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı .
.
İlj olarak ince ince doğradığımız kadayıfı tereyağı ile birlikte güzelce kavuruyoruz. Kızarmaya başlayınca cevizini ekliyoruz. İyice kızardıktan sonra ocaktan alıp şekerini ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz. Kadayıf bir kenarda soğurken muhallebi için olan malzemelerden tereyağı hariç hepsini tencereye alıp güzelce karıştırıyoruz. Ocağın altını açıp kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Son olarak tereyağını ekleyip ocaktan alıyoruz. İster kelepçeli kalıpta ister borcamda yapabilirsiniz. Ben kelepçeli kalıp kullandım. Kalıbın tabanına yaklaşık beş kaşık kadayıf koyduktan sonra biraz muhallebi döktüm. Bu işlemi 3 kez tekrarlardım ve son olarak en son en üstünü kadayıflar kapladım. Birkaç saat dolapta bekledikten sonra kalıptan kolaylıkla çıktı. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz..
محلبی کادایف
مواد لازم:
💜 500 گرم کادایف تر
💜 100 گرم کره
💜 1 استکان گردوی خرد شده
💜 1 استکان شکر
برای محلبی:
💜 5 لیوان شیر (لیوان 200 میلی ،تین لیوان از پیمانه قنادی کوچکتر است با پیمانه قنادی یا با لیوان دسته دار 4 لیوان شیر)
💜 1 لیوان شکر
💜 4 قاشق غذاخوری آرد
💜 2 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت یا گندم)
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 قاشق غذاخوری کره
طرز تهیه:
ابتدا کادایف را ریز خرد کنید(برای اینکه راحت خرد شود میتوانید 4_3 ساعت داخل فریزر بذارید سپس با دست خرد کنید) کادایف و کره را داخل ماهیتابه بریزید و خوب تفت بدید. وقتی که شروع به سرخ کردن کرد و رنگش تغییر کرد گردو را اضافه کنید. وقتی خوب سرخ شد از روی اجاق بردارید و شکر را اضافه کنید و خوب هم بزنید و کنار بذارید سرد شود. برای آماده کردن محلبی تمام مواد بجز کره را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق تا وقتی که قوام بگیرد مدام هم بزنید و بپزید. وقتی قوام گرفت کره را اضافه کنید و اجاق را خاموش کنید. میتوانید داخل قالب کمربندی و یا ظرف پیرکس و یا ظرف های کوچک آماده کنید. اینجا از قالب کمربندی استفاده شده است. کف قالب حدود 5 قاشق کادایف بریزید سپس کمی محلبی بریزید. این کار را 3 بار تکرار کنید و لایه آخر را با کادایف بپوشانید. چند ساعت در یخچال بذارید سپس به راحتی از قالب جدا میشود. میتوانید به دلخواه تزیین کنید.
.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات