🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#قرابیه_مارمالادی_شکل_گل

از:
Cahide_sultan
Arasına istediğiniz çeşit bir marmelatı koyabileceğiniz minik çiçek kurabiyeler.

MARMELATLI ÇİÇEK KURABİYE

Malzemeler

200 gr. tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya şekeri
3,5-4 su bardağı un
(Kabartma tozu yok!)
Arası için: Dilediğiniz bir marmelat çeşidiçiçek kurabiyeler

Marmelatlı Çiçek Kurabiye Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını pudra şekeriyle beraber bütünleşene kadar yoğurun. Zeytinyağı ve yumurtayı da ekleyip karıştırın.
Vanilya ve unu ekleyip yoğurun. Unu bardak bardak ilave edin. Un farklılıkları olabilir. Kıvamı çok yumuşak veya sert olmamalı.
Hamuru şeffaf folyo serilmiş tezgahın üzerinde merdaneyle yarım cm kalınlığında açın. Eğer üzerine de şeffaf folyo serip açarsanız daha kolay ve pürüzsüz açabilirsiniz.
Açtığınız hamuru küçük çiçek kalıplarıyla kesin. Elde ettiğiniz çiçeklerin yarısının ortasına örneğin dolma kalem kapağıyla delikler açın.
Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine hamurları dizin.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.
Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra aralarına marmelat sürerek iki kurabiyeyi birleştirin. üzerlerine pudra şekeri serpin.
Afiyet şifa olsun!

ترجمه از:
@mina_alzs

قرابیه مارمالادی شکل گل
مواد لازم:
💜200 گرم کره
💜1 استکان روغن زیتون(و یا روغن مایع 80 گرم)
💜1 لیوان پودر قند(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 قاشق مرباخوری وانیل شکری
💜3.5_4 لیوان آرد
(بکینگ پودر ندارد)
💜هر نوع مارمالادی که دوست دارید برای داخل قرابیه
طرز تهیه:
کره نرم شده در دمای محیط را با پودر قند مخلوط کنید و تا وقتی که یکدست شود ورز بدید. روغن زیتون و تخم مرغ را اضافه کرده هم بزنید. وانیل و آرد را اضافه کرده ورز بدید. آرد را لیوان لیوان بریزید و ورز بدید تا خمیر که خیلی نرم و خیلی سفت نباشد به دست بیاد(نرمی خمیر به حدی باشد که به دست نچسبد)خمیر را روی فویل شفاف گذاشته با کمک وردنه به ضخامت نیم سانت باز کنید، اگر روی خمیر هم فویل بکشید و باز کنید خیلی راحت و صاف باز میشود .
خمیر باز شده را با قالب های کوچک برش بزنید. وسط نصف گلهای برش زده را با قالب کوچک کرد برش بزنید و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 175 درجه تا وقتی که کمی طلایی شود بپزید (حدود 15 تا 20 دقیقه اما به حرارت فر شما هم بستگی دارد) . بعد از خنک شدن قرابیه های پخته شده وسط قرابیه ها مارمالاد بذارید و به هم بچسبانید و روی قرابیه ها پودر قند بپاشید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.

🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_مارمالادی_شکلاتی

از:
Pacikanin_mutfagi
Hayırlı geceler ☺ Yaptığım en güzel kurabiyelerden biri kaydedin derim 🤗Ev yapımı ama pastane kurabiyesi formatında ama bin kat daha lezzetlisi tabi kii 😄 İçine sevdiğiniz reçeli marmelatı kullanabilirsiniz ben sonrasında çikolata ve fıstık-hindistan cevizine buladım çok lezzetli olup kapış kapış bitiyor benden söylemesi 😌
Kuru pasta

250 gr tereyağı (oda aıcaklığında yumuşamış)
1 su bardağı pudra şekeri
3 yumurta sarısı
1 çay bardağı mısır nişastası
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartmatozu

Arası için; reçel

Üzeri için;
Benmari usulü eritilmiş çikolata
Toz fıstık
Hindistanceviz

Yapılışı: Tereyağı ve pudra şekerini bir kaç dk çırpıp yumurta sarılarını ekleyin ve çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyip çırpın. Sıkma torbasına hamuru alın. Tırtıklı duy takın ya da elinizle yuvarlayıp çatalla bastırın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 180 derecelik fırında 10 dk pişirin. Soğuyunca arasına reçel sürüp çikolataya batırın. Fıstık hindistancevizine bulayın afiyet olsun ☺

ترجمه از:
@mina_alzs

قرابیه مارمالادی شکلاتی
مواد لازم:
💜250 گرم کره (نرم شده در دمای اتاق )
💜1 لیوان پودر قند(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜3 عدد زرده ی تخم مرغ
💜1 استکان نشاسته ذرت(استکان کمر باریک ترک 40 گرم)
💜3 لیوان آرد
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
مواد میانی:
💜مربا
برای روی قرابیه:
💜شکلات آب شده به روش بن ماری
💜پودر پسته
💜نارگیل
طرز تهیه:
کره و پودر قند را چند دقیقه هم بزنید زرده ی تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنیدبقیه مواد را هم اضافه کنید و هم بزنید و داخل قیف و ماسوره ی ریش ریش بزنید یا گرد کنید و با چنگال طرح بدید و روی سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید داخل فر 180 درجه 10 دقیقه بپزید بعد از سرد شدن وسط قرابیه مربا بمالید و در شکلات آب شده بزنید و سپس بدر پودرپسته و نارگیل بغلتانید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_مارمالادی

از:
sevdeyemek
Mutlu akşamlar 🙋🙋 Marmelatli kurabiye
125 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
7 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yumurta beyazı
1paket vanilya
4su bardağı un
İçi için istediğiniz
Bir marmelat

Tereyağı pudra şekeri yumurta beyazı sıvıyağ hepsini bir kaba alın ve ozlesene kadar yoğurun daha sonra un ve vanilyayi ekleyip kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edin iki yağlı kağıt arasına hamuru alıp merdaneyle açıp istediğiniz bir kalipla kesip yağlı kağıt serilmis fırın tepsisine dizin 150 derecede hafif renk alana kadar pişirin soguduktan sonra kurabiyeleri üst üste koyup üzerlerine pudra şekeri serpin içlerine istediğiniz bir marmelat dökün ve servis yapın

ترجمه از:
@mina_alzs

قرابیه مارمالادی
مواد لازم:
💜125 گرم کره
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک)
💜7 قاشق غذاخوری پودر قند
💜1 عدد سفیده تخم مرغ
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜4 لیوان آرد
💜برای داخل قرابیه کمی از هر نوع مارمالادی که دوست دارید

طرز تهیه:
کره ، پودر قند ، سفیده تخم مرغ و روغن مایع را داخل ظرفی بریزید و تا وقتی که یکدست شود هم بزنید. وانیل و آرد را اضافه کنید و ورز بدید. آرد را کم کم و به اندازه ای بریزید که خمیر مثل نرمی گوش نرم باشد و به دست نچسبد. خمیر را وسط دو عدد کاغذ روغنی بذارید و با وردنه باز کنید(به ضخامت نیم سانت یا کمی کمتر) و با قالبی که دوست دارید برش بزنید وسط نصف قرابیه های برش زده را با قالب کوچکتر برش بزنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 150 درجه تا وقتی که کمی رنگش تغییر کند بپزید (حدود 10 الی 20 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی دارد ، دقت کنید که خیلی خشک نشود چون قرابیه بعد از پخت سفت تر میشود) بعد از خنک شدن قرابیه ها را روی هم بذارید و روی قرابیه پودر قند بپاشید و داخل قرابیه هر مارمالادی که دوست دارید بذارید و سرو کنید.(میتونید قبل از اینکه قرابیه ها را روی هم بزارید روی قرابیه ها پودر قند بپاشید بعد در قسمت پایین قرابیه پایینی مارمالاد بزنید سپس قرابیه دیگر را روی اولی بذارید اینجوری خوب به هم میچسبند)

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات