🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#براونی_قرابیه_کره_بادام_زمینی
از:
Pacikanin_mutfagi
Hayırlı geceler 🙌 Çok güzel bir tarifim var 😌 Fıstık ezmeli kurabiye topları ve brownie 😍 Çok lezzetli iki tarif bir arada 😁 Hem de ikisi de el değmeden sadece çırpılarak hazırlanıyor gayet kolay ve nefis bir tarif 👌
Fıstık ezmeli kurabiye brownie
Kurabiye için;
125 gr oda sıcaklığında tereyağı
Yarım su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı karbonat
Bir tutam tuz
1.5-2 su bardağı un
3 yemek kaşığı fıstık ezmesi
Yapılışı: Yumuşamış tereyağını çırpalım. Şekeri ekleyip iyice çırpalım. Yumurtayı ekleyip çok az çırpalım. Fıstık ezmesini ekleyip çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım. Un miktarını azar azar dökerek belirleyin. Brownie yi hazırlayana kadar buzdolabında beklesin.
Kek için;
4 yumurta
1 su bardağı şeker
150 gr bitter çikolata
75 gr tereyağ
1 su bardağı un
1 dolu yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
Bir tutam tuz
Yapılışı: Öncelikle çikolata ve tereyağını benmari usulü eritip ılınmaya bırakalım. Bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Ilınmış çikolatalı tereyağını koyup çırpmaya devam edelim. Geri kalan kuru malzemeleri de ekleyelim.
Orta boy bir fırın kabına yağlı kağıt serip üzerine brownie karışımını dökün. Üzerine fıstık ezmeli kurabiye hamurundan dondurma kaşığıyla top top koyun. 180 derecelik fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Çıktığından üzerine çikolata sos döküp servis edebilirsiniz. İsterseniz ılıkken yanında vanilyalı dondurmayla servis edin ya da soğuk olarak afiyetle tüketin ☺
ترجمه از:
@mina_alzs
براونی قرابیه کره بادام زمینی
مواد لازم برای قرابیه:
💜125 گرم کره به دمای محیط رسیده
💜نصف لیوان شکر
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق چای خوری جوش شیرین
💜1 پنس نمک
💜2_1.5 لیوان آرد
💜3 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
طرز تهیه قرابیه:
کره نرم شده را هم بزنید. شکر را اضافه کرده خوب هم بزنید.تخم مرغ را اضافه کنید و خیلی کم هم بزنید. بقیه مواد را هم اضافه کنید و هم بزنید. کانال غذای ترکیه، آرد را کم کم بریزید تا خمیر نرمی آماده شود. تا وقتی که براونی را آماده میکنید خمیر قرابیه را داخل یخچال بذارید.
برای کیک:
💜4 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜150 گرم شکلات تلخ
💜75 گرم کره
💜1 لیوان آرد
💜1 قاشق غداخوری پر پودر کاکائو
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پنس نمک
طرز تهیه:
شکلات و کره را با روش بن ماری آب کنید و کنار بذارید ولرم شود. تخم مرغ و شکر را داخل ظرفی خوب هم بزنید. کره و شکلات ولرم شده را به تخم مرغ اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. مواد خشک باقیمانده را بریزید و هم بزنید.
داخل قالب سایز متوسط کاغذ روغنی بندازید و مایه براونی را داخل قالب بریزید. با قاشق بستنی از خمیر قرابیه بردارید و به شکل توپ داخل مایه کیک بذارید. در فر 180 درجه تا وقتی که خلال چوبی تمیز بیرون بیاد بپزید. بعد از بیرون آوردن از فر میتوانید با سس شکلاتی تزیین کرده سرو کنید. میتوانید به صورت ولرم همراه با بستنی وانیلی سرو کنید و یا بصورت خنک سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
#براونی_قرابیه_کره_بادام_زمینی
از:
Pacikanin_mutfagi
Hayırlı geceler 🙌 Çok güzel bir tarifim var 😌 Fıstık ezmeli kurabiye topları ve brownie 😍 Çok lezzetli iki tarif bir arada 😁 Hem de ikisi de el değmeden sadece çırpılarak hazırlanıyor gayet kolay ve nefis bir tarif 👌
Fıstık ezmeli kurabiye brownie
Kurabiye için;
125 gr oda sıcaklığında tereyağı
Yarım su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı karbonat
Bir tutam tuz
1.5-2 su bardağı un
3 yemek kaşığı fıstık ezmesi
Yapılışı: Yumuşamış tereyağını çırpalım. Şekeri ekleyip iyice çırpalım. Yumurtayı ekleyip çok az çırpalım. Fıstık ezmesini ekleyip çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım. Un miktarını azar azar dökerek belirleyin. Brownie yi hazırlayana kadar buzdolabında beklesin.
Kek için;
4 yumurta
1 su bardağı şeker
150 gr bitter çikolata
75 gr tereyağ
1 su bardağı un
1 dolu yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
Bir tutam tuz
Yapılışı: Öncelikle çikolata ve tereyağını benmari usulü eritip ılınmaya bırakalım. Bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Ilınmış çikolatalı tereyağını koyup çırpmaya devam edelim. Geri kalan kuru malzemeleri de ekleyelim.
Orta boy bir fırın kabına yağlı kağıt serip üzerine brownie karışımını dökün. Üzerine fıstık ezmeli kurabiye hamurundan dondurma kaşığıyla top top koyun. 180 derecelik fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Çıktığından üzerine çikolata sos döküp servis edebilirsiniz. İsterseniz ılıkken yanında vanilyalı dondurmayla servis edin ya da soğuk olarak afiyetle tüketin ☺
ترجمه از:
@mina_alzs
براونی قرابیه کره بادام زمینی
مواد لازم برای قرابیه:
💜125 گرم کره به دمای محیط رسیده
💜نصف لیوان شکر
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق چای خوری جوش شیرین
💜1 پنس نمک
💜2_1.5 لیوان آرد
💜3 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
طرز تهیه قرابیه:
کره نرم شده را هم بزنید. شکر را اضافه کرده خوب هم بزنید.تخم مرغ را اضافه کنید و خیلی کم هم بزنید. بقیه مواد را هم اضافه کنید و هم بزنید. کانال غذای ترکیه، آرد را کم کم بریزید تا خمیر نرمی آماده شود. تا وقتی که براونی را آماده میکنید خمیر قرابیه را داخل یخچال بذارید.
برای کیک:
💜4 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜150 گرم شکلات تلخ
💜75 گرم کره
💜1 لیوان آرد
💜1 قاشق غداخوری پر پودر کاکائو
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پنس نمک
طرز تهیه:
شکلات و کره را با روش بن ماری آب کنید و کنار بذارید ولرم شود. تخم مرغ و شکر را داخل ظرفی خوب هم بزنید. کره و شکلات ولرم شده را به تخم مرغ اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. مواد خشک باقیمانده را بریزید و هم بزنید.
داخل قالب سایز متوسط کاغذ روغنی بندازید و مایه براونی را داخل قالب بریزید. با قاشق بستنی از خمیر قرابیه بردارید و به شکل توپ داخل مایه کیک بذارید. در فر 180 درجه تا وقتی که خلال چوبی تمیز بیرون بیاد بپزید. بعد از بیرون آوردن از فر میتوانید با سس شکلاتی تزیین کرده سرو کنید. میتوانید به صورت ولرم همراه با بستنی وانیلی سرو کنید و یا بصورت خنک سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#براونی_قرابیه (قرابیه خیس)
از:
Lezzetli_anlar
BROWNIE KURABİYE
Yapımı oldukça pratik ve verdiğim ölçülerle bir tepsi çıkıyor baya bereketli 😻 Deneyenlerden yorumlarını bekliyorum😘
💓💓BROWNIE KURABİYE (Islak Kurabiye) 💓💓 Malzemeler
3 çorba kaşığı kakao
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3.5 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
120 gr oda sıcaklığında tereyağı
Şerbeti için;
¾ su bardağı toz şeker
1+¼ su bardağı su
Yapılışı
Şerbet malzemelerini 5 dakika kaynatın. Ve soğutun. Kurabiye malzemelerini bir araya getirin. Yumuşak bir hamur elde edip biraz yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsinize dizin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dakika pişirin. Daha sonra sıcak kurabiyeleri tek tek soğuk şerbetinize batırıp çıkarın ve servis tabağınıza alıp antep fıstığıyla süsleyin. Afiyet olsunnnn 💕
(Tarif mutfaktamimarvar adlı sayfadan alıntıdır.)
ترجمه از:
@mina_alzs
براونی قرابیه (قرابیه خیس)
از این مقدار مواد یک سینی فر قرابیه آماده شد
مواد لازم:
💜3 قاشق سوپ خوری پودر کاکائو
💜نصف لیوان پودر قند (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری ترکیه (5 گرمی و یا وانیل ایرانی کمی)
💜3.5 لیوان آرد
💜نصف لیوان روغن مایع
💜1 عدد تخم مرغ
💜120 گرم کره به دمای محیط رسیده
مواد لازم برای شربت:
💜3/4 لیوان شکر
💜1+1/4 لیوان آب
طرز تهیه:
آب و شکر را 5 دقیقه بجوشانید و کنار بذارید خنک شود. مواد قرابیه را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید آرد را در آخر و کم کم بریزید تا خمیر نرمی که به دست نمیچسبد آماده شود کمی ورز بدید سپس تیکه هایی اندازه گردو از خمیر بردارید و گرد کنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده 20 دقیقه بپزید. سپس قرابیه های گرم را دانه دانه داخل شربت سرد بزنید و بیرون آورید و داخل ظرف سرو بذارید و با پودر پسته تزیین کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#براونی_قرابیه (قرابیه خیس)
از:
Lezzetli_anlar
BROWNIE KURABİYE
Yapımı oldukça pratik ve verdiğim ölçülerle bir tepsi çıkıyor baya bereketli 😻 Deneyenlerden yorumlarını bekliyorum😘
💓💓BROWNIE KURABİYE (Islak Kurabiye) 💓💓 Malzemeler
3 çorba kaşığı kakao
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3.5 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
120 gr oda sıcaklığında tereyağı
Şerbeti için;
¾ su bardağı toz şeker
1+¼ su bardağı su
Yapılışı
Şerbet malzemelerini 5 dakika kaynatın. Ve soğutun. Kurabiye malzemelerini bir araya getirin. Yumuşak bir hamur elde edip biraz yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsinize dizin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dakika pişirin. Daha sonra sıcak kurabiyeleri tek tek soğuk şerbetinize batırıp çıkarın ve servis tabağınıza alıp antep fıstığıyla süsleyin. Afiyet olsunnnn 💕
(Tarif mutfaktamimarvar adlı sayfadan alıntıdır.)
ترجمه از:
@mina_alzs
براونی قرابیه (قرابیه خیس)
از این مقدار مواد یک سینی فر قرابیه آماده شد
مواد لازم:
💜3 قاشق سوپ خوری پودر کاکائو
💜نصف لیوان پودر قند (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری ترکیه (5 گرمی و یا وانیل ایرانی کمی)
💜3.5 لیوان آرد
💜نصف لیوان روغن مایع
💜1 عدد تخم مرغ
💜120 گرم کره به دمای محیط رسیده
مواد لازم برای شربت:
💜3/4 لیوان شکر
💜1+1/4 لیوان آب
طرز تهیه:
آب و شکر را 5 دقیقه بجوشانید و کنار بذارید خنک شود. مواد قرابیه را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید آرد را در آخر و کم کم بریزید تا خمیر نرمی که به دست نمیچسبد آماده شود کمی ورز بدید سپس تیکه هایی اندازه گردو از خمیر بردارید و گرد کنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده 20 دقیقه بپزید. سپس قرابیه های گرم را دانه دانه داخل شربت سرد بزنید و بیرون آورید و داخل ظرف سرو بذارید و با پودر پسته تزیین کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#براونی_قرابیه_ای
از:
Melikeeipek
Kurabiyeli Brownie
Kurabiye hamuru için :
100gr. tereyağı
1 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2,5 -3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
180 gr. damla çikolata
24 adet bisküvi (İstediğiniz kakaolu bisküvi )
Kurabiyenin Yapılışı :
Yumurta hariç diger malzemeleri bir kaba alın ve çırpın. Yumurtayida ekleyin ve çırpmaya devam edin. Unu yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın. Sert bir hamur olmayacak. Cikolatayı ekleyip, yağlı kağıt serili 20 ×20 cm lik kek kalıbına karışımı dökün ve yayın. Üzerine bisküvileri dizin.
Brownie için :
100 gram tereyağı
1 su bardağı şeker
300 gram bitter çikolata
1 paket sütlü çikolata iri parçalı
4 yumurta
Ceviz ya da fındık
1 paket vanilya
1 su bardağı un Yapılışı:
Tereyağını ve bitter çikolatayı ocakta karıştırarak eritin. Yumurta ve şekeri çırpın. Üzerine bitter çikolatalı karışımı ekleyip çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleri ekleyin ve tahta kaşıkla karıştırın. Hazırladığınız kurabiye karışımına brownie karışımınıda ekleyin ve 170 C önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirin.
ترجمه از:
@mina_alzs
براونی قرابیه ای
مواد لازم برای خمیر قرابیه:
💜100 گرم کره
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜2.5 الی 3 لیوان آرد
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜1 پنس نمک (مابین دو انگشت شصت و اشاره)
💜180 گرم چیپس شکلات
💜24 عدد بیسکوییت (هر نوع بیسکوییت کاکائویی که دوست دارید)
طرز تهیه قرابیه:
برای خمیر قرابیه تمام مواد بجز آرد ، تخم مرغ و شکلات را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. تخم مرغ را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید. آرد را آرام آرام بریزید و هم بزنید. خمیر سفتی نشود (آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد) سپس شکلات را اضافه کنید و کمی ورز بدید. داخل قالب 20×20 سانتی متری کاغذ روغنی بندازید و خمیر قرابیه را کف قالب پهن کنید. بیسکوییت ها را روی خمیر قرابیه بچینید.
مواد لازم برای براونی:
💜100 گرم کره
💜1 لیوان شکر
💜300 گرم شکلات تلخ
💜1 پاکت شکلات شیری که به صورت تکه های درشت خرد شده
💜4 عدد تخم مرغ
💜گردو و یا فندق
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 لیوان آرد
طرز تهیه:
کره و شکلات تلخ را روی اجاق در حالیکه هم میزنید آب کنید سپس کنار بذارید سرد شود. تخم مرغ و شکر را هم بزنید. مخلوط کره و شکلات را به تخم مرغ اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید. مواد خشک را اضافه کنید و با قاشق چوبی (یا لیسک) هم بزنید. شکلات خرد شده گردو و یا فندق را اضافه کنید و هم بزنید. مایه براونی را داخل قالب روی بیسکوییت ها بریزید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده 50_45 دقیقه بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#براونی_قرابیه_ای
از:
Melikeeipek
Kurabiyeli Brownie
Kurabiye hamuru için :
100gr. tereyağı
1 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2,5 -3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
180 gr. damla çikolata
24 adet bisküvi (İstediğiniz kakaolu bisküvi )
Kurabiyenin Yapılışı :
Yumurta hariç diger malzemeleri bir kaba alın ve çırpın. Yumurtayida ekleyin ve çırpmaya devam edin. Unu yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın. Sert bir hamur olmayacak. Cikolatayı ekleyip, yağlı kağıt serili 20 ×20 cm lik kek kalıbına karışımı dökün ve yayın. Üzerine bisküvileri dizin.
Brownie için :
100 gram tereyağı
1 su bardağı şeker
300 gram bitter çikolata
1 paket sütlü çikolata iri parçalı
4 yumurta
Ceviz ya da fındık
1 paket vanilya
1 su bardağı un Yapılışı:
Tereyağını ve bitter çikolatayı ocakta karıştırarak eritin. Yumurta ve şekeri çırpın. Üzerine bitter çikolatalı karışımı ekleyip çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleri ekleyin ve tahta kaşıkla karıştırın. Hazırladığınız kurabiye karışımına brownie karışımınıda ekleyin ve 170 C önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirin.
ترجمه از:
@mina_alzs
براونی قرابیه ای
مواد لازم برای خمیر قرابیه:
💜100 گرم کره
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜2.5 الی 3 لیوان آرد
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜1 پنس نمک (مابین دو انگشت شصت و اشاره)
💜180 گرم چیپس شکلات
💜24 عدد بیسکوییت (هر نوع بیسکوییت کاکائویی که دوست دارید)
طرز تهیه قرابیه:
برای خمیر قرابیه تمام مواد بجز آرد ، تخم مرغ و شکلات را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. تخم مرغ را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید. آرد را آرام آرام بریزید و هم بزنید. خمیر سفتی نشود (آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد) سپس شکلات را اضافه کنید و کمی ورز بدید. داخل قالب 20×20 سانتی متری کاغذ روغنی بندازید و خمیر قرابیه را کف قالب پهن کنید. بیسکوییت ها را روی خمیر قرابیه بچینید.
مواد لازم برای براونی:
💜100 گرم کره
💜1 لیوان شکر
💜300 گرم شکلات تلخ
💜1 پاکت شکلات شیری که به صورت تکه های درشت خرد شده
💜4 عدد تخم مرغ
💜گردو و یا فندق
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 لیوان آرد
طرز تهیه:
کره و شکلات تلخ را روی اجاق در حالیکه هم میزنید آب کنید سپس کنار بذارید سرد شود. تخم مرغ و شکر را هم بزنید. مخلوط کره و شکلات را به تخم مرغ اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید. مواد خشک را اضافه کنید و با قاشق چوبی (یا لیسک) هم بزنید. شکلات خرد شده گردو و یا فندق را اضافه کنید و هم بزنید. مایه براونی را داخل قالب روی بیسکوییت ها بریزید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده 50_45 دقیقه بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#براونی_قرابیه
از:
gonul_mutfakta Hayırlı bayramlar 😊
.
@mutlu_muna tarifi ile ☺️
.
Kurabiyeli Browni
.
Browni için gerekli malzemeler
🍫 75 gram oda sıcaklığında tereyağı
🍫 125 gram bitter çikolata
🍫 100 gram toz şeker
🍫 2 tane yumurta
🍫 1,5 - 2 su bardağı arası un
🍫 1 su bardağına yakın ceviz
Yapılışı 🍫🍫 tereyağını ve çikokataları bir kabın içine koyup benmari usulu eritin. Yumurta ve şekeri başka bir kapta iki dakika mikserle karıştırın. Çikolatalı karışımı yumurtalı karışıma yavaş yavaş ekleyip bir yandan spatula ile karıştırmaya devam edin. Unu yavaşça ekleyin. 1,5 su bardağından sonrasını dikkatli ekleyin. Kıvamlı bir kek olucak. En son kırık cevizleri ekleyin.23 santimlik kelepçeli kalıbın içini yağlı kağıtla kaplayın. Browni hamurunu içine koyup spatula ile düzleyin.
.
Kurabiye katmanı için
🍫 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
🍫 100 gram esmer şeker
🍫 1 tane yumurta
🍫 2 su bardağı +2 yemek kaşığı un
🍫 1 tatlı kaşığı nescafe
🍫 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
🍫 yarım çay kaşığı karbonat
🍫 1 tutam tuz
🍫 1 su bardağı damla çikolata
Yapılışı 🍫🍫 çikolata ve un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabınıza koyup karıştırın. Unu dikkatli bir şekilde ekleyerek ele yapışmayacak yumuşak bir kurabiye hamuru hazırlayın. En son çikolataları ekleyip tekrar yoğurun. Browni harcının üzerine küçük parçacıklar şeklinde koparıp koyun. Ekranı sola kaydırarak yapım aşamalarını görebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Kürdan testi muhakkak yapın. Fırından fırına farklılık gösterebilir. Çok pişirirseniz bu seferde kuru olur. Dikkatli pişirin lütfen.
Üzerine kahvaltılık çikolata gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun 🥰
براونی قرابیه
مواد لازم برای تهیه براونی:
💜 75 گرم کره در دمای اتاق
💜 125 گرم شکلات تلخ
💜 100 گرم شکر
💜 2 عدد تخم‌مرغ
💜 1 و نیم الی 2 لیوان آرد
💜 نزدیک ۱ لیوان گردو
طرز تهیه:
کره و شکلاتها را داخل ظرفی ریخته به روش بنماری آب کنید.
تخم‌مرغ و شکر را داخل ظرف دیگری 2 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. مخلوط شکلات و کره سرد شده را کم‌کم به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کرده و همزمان با لیسک به هم زدن ادامه بدید.
آرد را به آرامی اضافه کنید. بعد از 1 و نیم لیوان با دقت اضافه کنید. کیک با قوام غلیظی خواهد شد.
درآخر گردوهای خرد شده را اضافه کنید. داخل قالب کمربندی 23 سانتیمتری کاغذروغنی بذارید. مایه براونی را داخل قال بریزید و با لیسک صاف کنید.
برای لایه قرابیه:
💜 100 گرم کره در دمای اتاق
💜 100 گرم شکر قهوه‌ای
💜 1 عدد تخم‌مرغ
💜 2 لیوان + 2 قاشق‌غذاخوری آرد
💜 1 قاشق‌مرباخوری نسکافه
💜 1 قاشق‌مرباخوری بکینگ‌پودر
💜 نصف قاشق‌چایخوری جوش‌شیرین
💜 1 پنس نمک(مابین انگشت شصت و اشاره)
💜 1 لیوان چیپس شکلات
طرز تهیه:
تمام مواد بجز شکلات و آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را با کنترل و به انداره ای اضافه کنید و خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده کنید.( ممکن است آرد از مقداری که گفته شده کمتر یا بیشتر استفاده شود)
درآخر شکلاتها را اضافه کرده دوباره کمی ورز بدید. بصورت تکه‌های کوچک جدا کرده روی براونی بذارید.
با کشیدن تصویر به سمت چپ میتوانید مراحل پخت را ببینید.
داخل فر 180 درجه از قبل گرم شده 20 دقیقه بپزید. حتما تست خلال دندان انجام دهید. زمان پخت در فرهای مختلف می‌تواند متفاوت باشد. اگر زیاد بپزید خشک خواهد شد. لطفا با دقت بپزید.
میتوانید روی آن شکلات صبحانه ریخته سرو کنید.
نوش جان 🥰
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#براونی_قرابیه
از:
gonul_mutfakta Hayırlı bayramlar 😊
.
@mutlu_muna tarifi ile ☺️
.
Kurabiyeli Browni
.
Browni için gerekli malzemeler
🍫 75 gram oda sıcaklığında tereyağı
🍫 125 gram bitter çikolata
🍫 100 gram toz şeker
🍫 2 tane yumurta
🍫 1,5 - 2 su bardağı arası un
🍫 1 su bardağına yakın ceviz
Yapılışı 🍫🍫 tereyağını ve çikokataları bir kabın içine koyup benmari usulu eritin. Yumurta ve şekeri başka bir kapta iki dakika mikserle karıştırın. Çikolatalı karışımı yumurtalı karışıma yavaş yavaş ekleyip bir yandan spatula ile karıştırmaya devam edin. Unu yavaşça ekleyin. 1,5 su bardağından sonrasını dikkatli ekleyin. Kıvamlı bir kek olucak. En son kırık cevizleri ekleyin.23 santimlik kelepçeli kalıbın içini yağlı kağıtla kaplayın. Browni hamurunu içine koyup spatula ile düzleyin.
.
Kurabiye katmanı için
🍫 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
🍫 100 gram esmer şeker
🍫 1 tane yumurta
🍫 2 su bardağı +2 yemek kaşığı un
🍫 1 tatlı kaşığı nescafe
🍫 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
🍫 yarım çay kaşığı karbonat
🍫 1 tutam tuz
🍫 1 su bardağı damla çikolata
Yapılışı 🍫🍫 çikolata ve un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabınıza koyup karıştırın. Unu dikkatli bir şekilde ekleyerek ele yapışmayacak yumuşak bir kurabiye hamuru hazırlayın. En son çikolataları ekleyip tekrar yoğurun. Browni harcının üzerine küçük parçacıklar şeklinde koparıp koyun. Ekranı sola kaydırarak yapım aşamalarını görebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Kürdan testi muhakkak yapın. Fırından fırına farklılık gösterebilir. Çok pişirirseniz bu seferde kuru olur. Dikkatli pişirin lütfen.
Üzerine kahvaltılık çikolata gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun 🥰
براونی قرابیه
مواد لازم برای تهیه براونی:
💜 75 گرم کره در دمای اتاق
💜 125 گرم شکلات تلخ
💜 100 گرم شکر
💜 2 عدد تخم‌مرغ
💜 1 و نیم الی 2 لیوان آرد
💜 نزدیک ۱ لیوان گردو
طرز تهیه:
کره و شکلاتها را داخل ظرفی ریخته به روش بنماری آب کنید.
تخم‌مرغ و شکر را داخل ظرف دیگری 2 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. مخلوط شکلات و کره سرد شده را کم‌کم به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کرده و همزمان با لیسک به هم زدن ادامه بدید.
آرد را به آرامی اضافه کنید. بعد از 1 و نیم لیوان با دقت اضافه کنید. کیک با قوام غلیظی خواهد شد.
درآخر گردوهای خرد شده را اضافه کنید. داخل قالب کمربندی 23 سانتیمتری کاغذروغنی بذارید. مایه براونی را داخل قال بریزید و با لیسک صاف کنید.
برای لایه قرابیه:
💜 100 گرم کره در دمای اتاق
💜 100 گرم شکر قهوه‌ای
💜 1 عدد تخم‌مرغ
💜 2 لیوان + 2 قاشق‌غذاخوری آرد
💜 1 قاشق‌مرباخوری نسکافه
💜 1 قاشق‌مرباخوری بکینگ‌پودر
💜 نصف قاشق‌چایخوری جوش‌شیرین
💜 1 پنس نمک(مابین انگشت شصت و اشاره)
💜 1 لیوان چیپس شکلات
طرز تهیه:
تمام مواد بجز شکلات و آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را با کنترل و به انداره ای اضافه کنید و خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده کنید.( ممکن است آرد از مقداری که گفته شده کمتر یا بیشتر استفاده شود)
درآخر شکلاتها را اضافه کرده دوباره کمی ورز بدید. بصورت تکه‌های کوچک جدا کرده روی براونی بذارید.
با کشیدن تصویر به سمت چپ میتوانید مراحل پخت را ببینید.
داخل فر 180 درجه از قبل گرم شده 20 دقیقه بپزید. حتما تست خلال دندان انجام دهید. زمان پخت در فرهای مختلف می‌تواند متفاوت باشد. اگر زیاد بپزید خشک خواهد شد. لطفا با دقت بپزید.
میتوانید روی آن شکلات صبحانه ریخته سرو کنید.
نوش جان 🥰
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات