پیشی بدون خمیر مایه
(نام نوعی نان)
Credit : @ozgul.mutfakta ❤️
Dm for credit / removal plz
1 عدد تخم مرغ
1 لیوان شیر
1 لیوان پنیر خرد شده (هر نوع پنیر صبحانه ای میشه، با پنیر لیقوان و پنیر کوزه خوشمزه تر میشه)
1 قاشق مرباخوری نمک
10_8 ساقه جعفری
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم معادل 2.5 قاشق چای خوری)
2 الی 2 و نیم لیوان آرد
طرز تهیه:
تخم مرغ و شیر را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید. پنیر ، جعفری خرد شده و نمک را اضافه کنید و هم بزنید. بکینگ پودر و آرد را با کنترل بریزید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. خمیر را وسط دو کاغذ روغنی بذارید و با وردنه باز کنید. سپس برش بزنید و داخل روغن داغ با حرارت متوسط پشت و رو سرخ کنید. نوش جان
❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است
(نام نوعی نان)
Credit : @ozgul.mutfakta ❤️
Dm for credit / removal plz
1 عدد تخم مرغ
1 لیوان شیر
1 لیوان پنیر خرد شده (هر نوع پنیر صبحانه ای میشه، با پنیر لیقوان و پنیر کوزه خوشمزه تر میشه)
1 قاشق مرباخوری نمک
10_8 ساقه جعفری
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم معادل 2.5 قاشق چای خوری)
2 الی 2 و نیم لیوان آرد
طرز تهیه:
تخم مرغ و شیر را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید. پنیر ، جعفری خرد شده و نمک را اضافه کنید و هم بزنید. بکینگ پودر و آرد را با کنترل بریزید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. خمیر را وسط دو کاغذ روغنی بذارید و با وردنه باز کنید. سپس برش بزنید و داخل روغن داغ با حرارت متوسط پشت و رو سرخ کنید. نوش جان
❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است
❤29👍12👏1
Forwarded from ستاره
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
آقایون خوش تیپ
حراج بلک فرایدی شروع شده
به راحتی از بهترین برندهای دنیا با بهترین قیمتها
خرید کنید
سفارش
@setareh_brand
https://t.me/joinchat/P99SjJSxArVh9K6l
حراج بلک فرایدی شروع شده
به راحتی از بهترین برندهای دنیا با بهترین قیمتها
خرید کنید
سفارش
@setareh_brand
https://t.me/joinchat/P99SjJSxArVh9K6l
👍5
غذاهای ترکیه
آقایون خوش تیپ حراج بلک فرایدی شروع شده به راحتی از بهترین برندهای دنیا با بهترین قیمتها خرید کنید سفارش @setareh_brand https://t.me/joinchat/P99SjJSxArVh9K6l
دوستان عزیزم این کانال عالیه برای خرید هر آنچه که می‌خواهید حتی خوراکی ها و ادویه های ترکی هم دارند😍
👍2
شیر برگر
Süt Burger
Credit : @meralce_seyler ❤️
Dm for credit / removal plz
شیر برگر
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم:
100 گرم کره هم دمای محیط
1 لیوان شکر (170 گرم)
1 عدد تخم مرغ
1 لیوان شیر
1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری )
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو (36 گرم)
حدود 2.5 لیوان آرد (270 گرم)
برای کرم :
پودر کرم شانتی را (همان پودر خامه است 75 گرم) طبق دستور روی پاکت با 1 لیوان شیر سرد خوب هم بزنید تا فرم بگیرد و اگر دوست دارید میتوانید 1 استکان پودر نارگیل اضافه کنید. یا میتوانید از خامه قنادی استفاده کنید.
طرز تهیه:
شکر و کره را هم بزنید. تخم مرغ و شیر را به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید. وانیل ،بکینگ پودر، پودر کاکائو و آرد را اضافه کنید و هم بزنید. مایه کیک را داخل قیف بریزید. داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید به شکل دایره های هم اندازه پایپ کنید. داخل فر 150 درجه از قبل گرم شده 8_7 دقیقه بپزید. بعد از اینکه پخت و خنک شد خامه را روی کیک ها بذارید و کیک دیگر را روی کرم بذارید. میتوانید با سس شکلاتی یا شکلات آب شده و یا هر جیزی که دوست دارید تزیین کنید
❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است
Süt Burger
Credit : @meralce_seyler ❤️
Dm for credit / removal plz
شیر برگر
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم:
100 گرم کره هم دمای محیط
1 لیوان شکر (170 گرم)
1 عدد تخم مرغ
1 لیوان شیر
1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری )
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو (36 گرم)
حدود 2.5 لیوان آرد (270 گرم)
برای کرم :
پودر کرم شانتی را (همان پودر خامه است 75 گرم) طبق دستور روی پاکت با 1 لیوان شیر سرد خوب هم بزنید تا فرم بگیرد و اگر دوست دارید میتوانید 1 استکان پودر نارگیل اضافه کنید. یا میتوانید از خامه قنادی استفاده کنید.
طرز تهیه:
شکر و کره را هم بزنید. تخم مرغ و شیر را به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید. وانیل ،بکینگ پودر، پودر کاکائو و آرد را اضافه کنید و هم بزنید. مایه کیک را داخل قیف بریزید. داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید به شکل دایره های هم اندازه پایپ کنید. داخل فر 150 درجه از قبل گرم شده 8_7 دقیقه بپزید. بعد از اینکه پخت و خنک شد خامه را روی کیک ها بذارید و کیک دیگر را روی کرم بذارید. میتوانید با سس شکلاتی یا شکلات آب شده و یا هر جیزی که دوست دارید تزیین کنید
❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است
👍29❤15
عاشق شکلش و طعمش میشید😍
Credit : @zelihanintatlituzlutarifleri ❤️
Dm for credit / removal plz
نان صبحانه
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار (لیوان دسته دار را کمی سرخالی پر کنید)
استکان استفاده شده 100 میلی معادل دو پنجم لیوان دسته دار(از نصف لیوان کمی کمتر)
مواد لازم:
1 لیوان آب ولرم
1 لیوان شیر ولرم
نصف لیوان روغن مایع
2 عدد تخم مرغ (زرده ها برای روی نان)
1 پاکت خمیر مایه خشک فوری(10 گرم معادل 1 قاشق غذاخوری)
2 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق مرباخوری نمک
حدود 6 لیوان آرد (با کنترل اضافه کنید)
برای روی نان :
پنیر پیتزا
سوجوک (از فرآورده های گوشتی شبیه سوسیس با طعم متفاوت تر)
به دلخواه (گوجه فرنگی، فلفل ، زیتون و یا هر چیزی دیگر)
طرز تهیه:
آب و شیر ولرم ، شکر و خمیر مایه را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید (خمیر مایه خشک فوری نیاز به عمل آوردن ندارد و میتوانید همراه بقیه مواد اضافه کنید اگر از خمیر مایه خشک معمولی استفاده میکنید ابتدا خمیر مایه و یک قاشق شکر را داخل آب ولرم بریزید کمی هم بزنید و حدود ده دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه کف کند سپس بقیه شکر و شیر را اضافه کنید) روغن مایع و سفیده تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید. نمک و آرد را کم کم و با کنترل اضافه کنید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود. روی خمیر را بپوشانید و 30 دقیقه استراحت دهید. خمیر استراحت کرده را روی میزی که کمی آرد پاشیده اید بذارید و با وردنه باز کنید. داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی گذاشتید پهن کنید (میتوانید سینی را چرب کنید و کاغذ نذارید ) روی سینی را بپوشانید و 20_15 دقیقه داخل سینی استراحت دهید. سپس کف لیوان را با روغن مایع چرب کنید و مثل فیلم روی خمیر گودی هایی ایجاد کنید در فیلم به شکل 3 در 4 و 12 گودی ایجاد شده اما شما میتوانید به شکل 4 در 5 و 20 گودی ایجاد کنید به این شکل برش ها کوچکتر میشود خیلی خوشمزه تر میشود. داخل گودی ها پنیر و سوجوک یا هر چیز دیگری دوست دارید بذارید. سپس زرده تخم مرغ بمالید و در فر 190 درجه از قبل گرم شده حدود 30_25 دقیقه بپزید. بعد از بیرون آوردن از فر روی نان دستمال تمیز بکشید و 10 دقیقه به این شکل نگه دارید سپس سرو کنید.
❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است
Credit : @zelihanintatlituzlutarifleri ❤️
Dm for credit / removal plz
نان صبحانه
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار (لیوان دسته دار را کمی سرخالی پر کنید)
استکان استفاده شده 100 میلی معادل دو پنجم لیوان دسته دار(از نصف لیوان کمی کمتر)
مواد لازم:
1 لیوان آب ولرم
1 لیوان شیر ولرم
نصف لیوان روغن مایع
2 عدد تخم مرغ (زرده ها برای روی نان)
1 پاکت خمیر مایه خشک فوری(10 گرم معادل 1 قاشق غذاخوری)
2 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق مرباخوری نمک
حدود 6 لیوان آرد (با کنترل اضافه کنید)
برای روی نان :
پنیر پیتزا
سوجوک (از فرآورده های گوشتی شبیه سوسیس با طعم متفاوت تر)
به دلخواه (گوجه فرنگی، فلفل ، زیتون و یا هر چیزی دیگر)
طرز تهیه:
آب و شیر ولرم ، شکر و خمیر مایه را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید (خمیر مایه خشک فوری نیاز به عمل آوردن ندارد و میتوانید همراه بقیه مواد اضافه کنید اگر از خمیر مایه خشک معمولی استفاده میکنید ابتدا خمیر مایه و یک قاشق شکر را داخل آب ولرم بریزید کمی هم بزنید و حدود ده دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه کف کند سپس بقیه شکر و شیر را اضافه کنید) روغن مایع و سفیده تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید. نمک و آرد را کم کم و با کنترل اضافه کنید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود. روی خمیر را بپوشانید و 30 دقیقه استراحت دهید. خمیر استراحت کرده را روی میزی که کمی آرد پاشیده اید بذارید و با وردنه باز کنید. داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی گذاشتید پهن کنید (میتوانید سینی را چرب کنید و کاغذ نذارید ) روی سینی را بپوشانید و 20_15 دقیقه داخل سینی استراحت دهید. سپس کف لیوان را با روغن مایع چرب کنید و مثل فیلم روی خمیر گودی هایی ایجاد کنید در فیلم به شکل 3 در 4 و 12 گودی ایجاد شده اما شما میتوانید به شکل 4 در 5 و 20 گودی ایجاد کنید به این شکل برش ها کوچکتر میشود خیلی خوشمزه تر میشود. داخل گودی ها پنیر و سوجوک یا هر چیز دیگری دوست دارید بذارید. سپس زرده تخم مرغ بمالید و در فر 190 درجه از قبل گرم شده حدود 30_25 دقیقه بپزید. بعد از بیرون آوردن از فر روی نان دستمال تمیز بکشید و 10 دقیقه به این شکل نگه دارید سپس سرو کنید.
❌کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است
👍23❤14
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#سمبوسه
300 گرم سینه مرغ
250 گرم سیب زمینی پوست گرفته شده
2 عدد پیاز متوسط
9 عدد فلفل
فلفل سیاه و زرد چوبه
سیب زمینی ها و مرغ را با دو قاشق نمک و کمی زردچوبه و فلفل سیاه بجوشانید. مرغ را حدود ۱۵ دقیقه بعد بردارید و به جوشاندن سیب زمینی ادامه دهید تا نرم شود.
۵، ۶ شاخه برگ کاری ۹ عدد فلفل و ۲ عدد پیاز را در غذاساز خرد کنید به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهیدتا کمی قهوه ای شود سپس نمک کمی روغن و مرغ خرد شده را اضافه کنیدکمی سرخ کنید سپس سیب زمینی و فلفل سیاه اضافه کنید به دلخواه کمی گرام ماسالا اضافه کنید . وقتی خنک شد داخل سمبوسه را پر کرده و سرخ کنید و با سس دلخواه میل کنید
@Turkyemekler
300 گرم سینه مرغ
250 گرم سیب زمینی پوست گرفته شده
2 عدد پیاز متوسط
9 عدد فلفل
فلفل سیاه و زرد چوبه
سیب زمینی ها و مرغ را با دو قاشق نمک و کمی زردچوبه و فلفل سیاه بجوشانید. مرغ را حدود ۱۵ دقیقه بعد بردارید و به جوشاندن سیب زمینی ادامه دهید تا نرم شود.
۵، ۶ شاخه برگ کاری ۹ عدد فلفل و ۲ عدد پیاز را در غذاساز خرد کنید به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهیدتا کمی قهوه ای شود سپس نمک کمی روغن و مرغ خرد شده را اضافه کنیدکمی سرخ کنید سپس سیب زمینی و فلفل سیاه اضافه کنید به دلخواه کمی گرام ماسالا اضافه کنید . وقتی خنک شد داخل سمبوسه را پر کرده و سرخ کنید و با سس دلخواه میل کنید
@Turkyemekler
👍42❤16👏3🤩3🥰2👌1
ایشالا امروز یکم تنبلی رو کنار میزارم استوری های اینستا رو اینجا میذارم🤭
❤35👍13👏2