🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_گریان_موزی

از:
MUZLU AĞLAYAN PASTA
Malzemeler
Keki için
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker/190 gr
1 paket vanilya şekeri
4 yemek kaşığı süt
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı un/120 gr
2 yemek kaşığı dolusu kakao/30 gr
1 paket kabartma tozu
Islatmak için
1 buçuk su bardağı süt/300 ml
Arası için
3-4 adet dilimlenmiş muz
Çikolata Sosu için
2 su bardağı süt/400 ml
Yarım çay bardağı şeker/55 gr
1 tatlı kaşığı tepeleme mısır nişastası/10 gr
1 yemek kaşığı dolusu kakao/15 gr
100gr bitter çikolata
Kreması için
1 litre süt
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
1 su bardağı Mısır nişastası
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
150 gr tereyağı veya margarin
1 poşet toz krem şanti
Yapılışı
Keki için yumurtalar,şeker ve vanilya5-10 dakika beyaz kabarık bir krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpılır.
Kakao, un ve kabartma tozlu eklenip çırpılır.
Süt ve sıvı yağ eklenip çırpılır.
Hamur yağlanmış kare borcama boşaltılır.
Önden ısıtılmış 180 derece alt/üst ayar fansız fırında 20-25 dakika kontrollü pişirilir.
Kek fırından çıktıktan yaklaşık iki dakika sonra bir buçuk bardak sütle ıslatılır.
Kreması için süt, nişasta, yumurta sarısı ve şeker karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir.Ocağım altı kapatılır.Üzerine sıcakken tereyağı ve vanilya eklenip2-3 dakika yağ eriyip muhallebiyle bütünleşinceye kadar çırpılır.
En son toz krem şanti eklenip mikserle çırpılır.
Kekin üzerine muzlar dizilir.Muhallebi muzların üzerine yayılır.
Sosu için süt, şeker, kakao,nişasta karıştırılarak kaynayana kadar pişirilir.Ocağın altı kapatılır.
Çikolata eklenir, eriyene kadar karıştırılır.
Çikolata sosu pastanın üzerine yayılır

کیک گریان موزی

اندازه لیوان استفاده شده 200 میلی‌ معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
اندازه استکان استفاده شده 120 میلی‌ تقریبا معادل نصف لیوان دسته دار
اندازه قالب:28×28

برای کیک:
💜4 عدد تخم‌مرغ
💜1 لیوان شکر/190 گرم
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
💜4 قاشق‌غذاخوری شیر
💜4 قاشق‌غذاخوری روغن‌مایع
💜1 لیوان آرد/120 گرم
💜2 قاشق‌غذاخوری سر پر پودرکاکائو/30 گرم
💜1 پاکت بکینگ‌پودر:(10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)

برای خیس کردن کیک:
💜1 و نیم لیوان شیر/300 میلی‌

برای وسط کیک:
💜4_3 عدد موز برش داده شده

برای سس شکلاتی:
💜2 لیوان شیر/400 میلی‌
💜نصف استکان شکر/55 گرم
💜1 قاشق‌مرباخوری سر پر نشاسته ذرت/10 گرم
💜1 قاشق‌غذاخوری سر پر پودرکاکائو/15 گرم
💜100 گرم شکلات تلخ

برای کرم:
💜1 لیتر شیر
💜از 1 لیوان به اندازه یک سانت کمتر شکر
💜1 لیوان نشاسته ذرت
💜1 عدد زرده تخم‌مرغ
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
💜150 گرم کره و یا مارگارین
💜1 پاکت پودر کرم شانتی(75 گرم ، پودر خامه یا 1 پاکت خامه صبحانه هم میشه)
میتوانید مواد کرم را با لیوان دسته دار اندازه بگیرید فقط لیوان را حدود یک سانت سرخالی پر کنید. شیر 4 لیوان پر و شکر نصف لیوان کافی است

طرز تهیه:
برای تهیه کیک، تخم‌مرغ‌ها،شکر و وانیل را 10_5 دقیقه با همزن‌برقی هم بزنید تا وقتی به قوام کرم سفید و پف کرده برسد.
پودرکاکائو، آرد و بکینگ‌پودر را اضافه کرده هم بزنید.
شیر و روغن‌مایع را اضافه کرده هم بزنید.خمیر را داخل ظرف پیرکس مربعی چرب شده بریزید‌‌.
داخل فر 180 درجه از قبل گرم شده در حالت حرارت از بالا/پایین بدون فن 25_20 دقیقه با کنترل بپزید. ترجمه مینا(اگر فر شما این حالت را ندارد فقط شعله پایین فر را روشن کنید و با خلال چوبی پخت کیک را تست کنید)
2 دقیقه بعد از اینکه کیک از فر خارج شد آن را با یک و نیم لیوان شیر خیس کنید(خاصیت این کیک خیس بودن هست اگر دوست ندارید کیک خیلی خیس شود میتوانید مقدار شیر را کمتر بریزید)
برای کرم، شیر، نشاسته، زرده تخم‌مرغ و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق تا وقتی که غلیظ شود مدام هم بزنید و بپزید‌. اجاق را خاموش کنید تا وقتی گرم است کره و وانیل را اضافه کرده دو،سه دقیقه تا وقتی کره آب شود هم بزنید. وقتی کمی ولرم شد پودر کرم شانتی را اضافه کرده با همزن‌برقی هم بزنید.
موزها را روی کیک بچینید.محلبی را روی موزها بمالید.
برای تهیه سس شکلاتی، شیر، شکر، پودرکاکائو، نشاسته را داخل قابلمه ای بریزید د با همزن دستی هم بزنید سپس روی اجاق تا وقتی که بجوشد مدام هم بزنید و بپزید سپس اجاق را خاموش کنید.
شکلات را اضافه کنید،تا وقتی آب شود هم بزنید.
سس شکلاتی را روی کرم کیک بمالید.
درصورت امکان یک شب داخل یخچال استراحت داده سپس سرو کنید.

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کیک گریان موزی از

Semirayinlezzetgemisi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کیک گریان موزی از

Semirayinlezzetgemisi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#پوآچا_بافت

از:
Asligul.kutlu
➡️➡️VI‌DEOLU TARI‌F KAYDIRIN➡️➡️
.
Herkese Merhabalar❣️
Bugünün tarifi kolayca tek bir s‌eritle örgü s‌ekli verilen,pis‌tig‌inde tel tel ayrılan,yumus‌acık s‌ahane bir pog‌aça 🥰❣️Mutlaka kaydedip deneyin derim 🤗😋
.
✨ÖRGÜ POG‌AÇA✨
Su bardag‌ı ölçüm 200 ml
12 adet pog‌aça çıkıyor
.
Malzemeler;
1 su bardag‌ı ılık süt
1 Su bardag‌ı ılık su
Yarım su bardag‌ı sıvı yag‌
2 yumurta(birinin sarısını üzeri için ayırın)
1 paket instant maya
6,5 su bardag‌ı un dikkatli ekleyin
2 yemek kas‌ıg‌ı s‌eker
1,5 tatlı kas‌ıg‌ı tuz

Üzeri için;
Yumurta sarısı
Susam
.
YAPILIS‌I;
Sütü ve suyu bir tencereye alıp biraz ılıyana kadar Ocakta ısıtın.Hafif ılısın yeterli.Bir yog‌urma kabına yumurta , ılıyan süt,su ,bir paket instant maya ,s‌eker, sıvıyag‌ koyun iyice karıs‌tırın ve 5 dakika bekletin.üzerine unu kontrollü bir s‌ekilde ekleyin.Unun yarısını koydug‌unuzda tuzunu ekleyin.(püf noktası: maya ile tuzu direkt un olmadan karıs‌tırırsanız mayadan yeterli verim alamazsınız.)unun tamamını ekleyip hamuru 10 dakika kadar yog‌urun.ag‌zını kapatıp önceden 5 dakika 50 derecede❗️ ısıtılıp kapatılmıs‌ ❗️fırının içine yerles‌tirin.Hamur fırın içinde çok güzel mayalanıyor.yaklas‌ık 40 dk sonra hamurumuz mayalanmıs‌ olacaktır.Mayalanan hamurun elinizle toparlayıp havasını alın.Hamurdan
Mandalina büyüklüg‌ünde bezeler yapın.videodaki gibi uzun bir s‌erit yapın ve s‌eklini verin.tepsiye dizin.Tepside ılık bir ortamda üzeri kapalı 20 dakika bekletin tepsi mayalanması olsun,yumus‌ak olması için çok önemli.sonra üzerine yumurta sarısı sürüp susam ekleyip 200 derece önceden ısıtılmıs‌ alt üst ayar fırında kızarana kadar pis‌irelim.Afiyet s‌ifa olsun ❣️

@Turk.yemekler
كاری از:
Gorsel sahibi 👇
👉 @asligul.kutlu 👈
Teşekkürler ellerinize saglik

پوآچا بافت

اندازه لیوان استفاده شده 200 میلی‌لیتر معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
با این اندازه‌ها 12 عدد پوآچا درست می‌شود

مواد لازم:
💜 1 لیوان شیر ولرم
💜 1 لیوان آب ولرم
💜 نصف لیوان روغن‌مایع
💜 2 عدد تخم‌مرغ(زرده یکی برای روی آن جدا شود)
💜 1 پاکت خمیرمایه فوری(10 گرم،، یا 1 قاشق غذاخوری)
💜 6 و نیم لیوان آرد با دقت اضافه کنید
💜 2 قاشق‌غذاخوری شکر
💜 1 و نیم قاشق‌مرباخوری نمک

برای روی آن:
💜 زرده تخم‌مرغ
💜 کنجد

طرز تهیه:
شیر و آب را داخل قابلمه‌ای بریزید و تا وقتی کمی ولرم شود روی اجاق گرم کنید. وقتی کمی ولرم شد کافیست.داخل ظرفی تخم‌مرغ، شیر و آب ولرم، یک پاکت خمیرمایه فوری، شکر و روغن‌مایع را بریزید و خوب مخلوط کنید و 5 دقیقه نگه دارید.(اینجا از خمیر مایه خشک فوری استفاده شده است اگر خمیر مایه شما خشک معمولی هست ابتدا خمیر مایه و یک قاشق شکر را داخل آب ولرم بریزید کمی هم بزنید و روی ظرف را بپوشانید و حدود 10 دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه کف کند سپس همراه بقیه مواد داخل ظرف بریزید..ترجمه مینا، آرد را با کنترل روی آن اضافه کنید. وقتی نصف آرد را ریختید نمک را اضافه کنید. (نکته مهم:اگر نمک را مستقیم و بدون آرد مخلوط کنید نمی‌توانید از خمیر جواب خوبی بگیرید.) سپس بقیه آرد را با کنترل اضافه کرده خمیر را 10 دقیقه ورز دهید(آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود) روی خمیر را بپوشانید داخل فر که از قبل با درجه 50 به مدت 5 دقیقه گرم شده قرار دهید.(وقتی خمیر را داخل فر میزارید فر خاموش است)خمیر داخل فر خیلی خوب عمل میاد. حدود 40 دقیقه بعد خمیر به عمل میاد.(میتونید در محیط آشپزخانه هم استراحت بدید تا وقتی که حجمش دو برابر شود)خمیر را با دست جمع کرده هوای آن را بگیرید.چانه‌هایی به بزرگی نارنگی از خمیر جدا کنید.مانند ویدئو نوار باریکی درست کنید و شکل بافت بدهید.داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید بچینید.داخل سینی در هوای معتدل بصورت روبسته 20 دقیقه استراحت بدید.این کار برای نرم شدن آن خیلی مهم است.سپس زرده تخم‌مرغ را روی آن بمالید و کنجد بپاشید.در فر 200 درجه از قبل گرم شده در حالت حرارت از بالا/پایین تا وقتی سرخ شوند بپزید‌،(حدود 20 دقیقه بستگی به حرارت فر شما دارد،.اگر فر شما حرارت بالا و پایین همزمان روشن نمیشود فقط شعله پایین فر را روشن کنید و اگر روی نان خوب سرخ نشد چند دقیقه آخر پخت شعله بالای فر را روشن کنید)
نوش جان ❣

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 پوآچا بافت از

Asligul.kutlu

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 پوآچا بافت از

Asligul.kutlu

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#دسر_چشم_خرم

از:
@yemek_kelebegi
Eksi tatlının nefis uyumu.Yapimi oldukça pratik olan bu sütlü tatlıyı mutlaka deneyin derim 😋

Ürünleri için ↘️ @aymuzmarket sayfasına teşekkür ederim.

English of the recipe is in the comment section↘️

♨️HÜRREM GÖZÜ TATLISI🥝
Malzemeler;
1 litre süt
125 gr margarin (yarım paket)
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Tabanı için:
1 tane kivi
1 paket bitkisel kivi jölesi
Yapılışı;
Öncelikle bitkisel jölemizi bi kaseye alıp 2,5 su bardağı sıcak su döküyoruz.
Güzelce cirpip kaselerimize eşit bi şekilde bölelim.Tamamen donduktan sonra üzerine ince dilimlediğimiz kivimizi bırakalım.
Tenceremizi ocağa alıp 125 gr margarini eritelim.Ardindan unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım.Sutu ve şekeri ilave edip güzelce topak kalmayacak şekilde cirpalim.Kaynamaya başladıktan sonra çırpmaya devam edelim.Yaklasik 5 dakika kadar daha pişirip vanilyayi ilave edelim.Son kez çırpıp ocaktan alalım.Eger topak kalırsa blandrla cektirebilirsiniz.
Eşit bi şekilde kaselere bölüp oda sıcaklığına geldikten sonra buz dolabında dinlenmeye bırakalım.2-3 saat dinlendikten sonra ters çevirip servis tabağına alabilirsiniz.Afiyet olsun..


دسر چشم خرم (HÜRREM GÖZÜ TATLISI خرم نام بازیگر فیلم ترکیه است)

لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار

مواد لازم:
💜 1 لیتر شیر
💜 125 گرم مارگارین(نصف پاکت ، کره هم میشه)
💜 1 لیوان آرد
💜 1 لیوان شکر
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)

برای پایه دسر:
💜 1 عدد کیوی
💜 1 پاکت ژله کیوی

طرز تهیه:
ابتدا ژله را داخل کاسه بریزید و 2 و نیم لیوان آب داغ بریزید و خوب هم بزنید(مقدار آب ژله ایرانی را طبق دستور روی پاکت بریزید)و به اندازه مساوی داخل کاسه ها بریزید. وقتی ژله کاملا بسته شد یک برش نازک کیوی روی ژله بذارید.
قابلمه را روی اجاق بذارید 125 گرم ، کره را داخل قابلمه آب کنید. سپس آرد را اضافه کنید و تا وقتی که بوی خامی آرد گرفته شود تفت دهید. شیر را کم کم اضافه کنید و همزمان با همزن دستی خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شود سپس شکر را اضافه کنید و مدام هم بزنید. ترجمه مینا ،بعد از اینکه شروع به جوشیدن کرد حدود 5 دقیقه هم دیگر هم بزنید و بپزید. سپس وانیل را اضافه کنید و برای بار آخر هم بزنید و از روی اجاق بردارید. اگر مواد به شکل گلوله گلوله مانده بود با بلندر یا همزن برقی هم بزنید. کمی هم بزنید تا هم از داغی بیفتد هم پوسته نبندد سپس به طور مساوی داخل کاسه ها بریزید و وقتی به دمای اتاق رسید در یخچال بذارید. 3_2 ساعت داخل یخچال بماند سپس بیرون آورید ابتدا با فشار دست دسر را از کناره های قالب جدا کنید سپس برگردانید و داخل بشقاب سرو بذارید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 دسر چشم خرم از

Yemek_kelebegi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 دسر چشم خرم از

Yemek_kelebegi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#سالاد_روسی

از:
tubasarkhome
Hepinize iyi akşamlar. Rusya’da yaşamış olan bir arkadaşımın evinde çok lezzetli bir salata yemiştim ve tarifini aldığımdan beri hep yaparım. Görüntüsüne aldanmayın tadı efsane.
Tarifini yazıp geliyorum 🤗 sayfamdaki spamın kalkması için desteklerinizi eksik etmeyin olurmu ❤️

Rus salatası (farklı bir yorumla)
* 3-4 adet patates (haşlanmış ve küp küp doğranmış )
* 2-3 adet havuç (minik minik doğanmış ve haşlanmış )
* 1 su bardağı bezelye (haşlanmış )
* 1 küçük konserve mısır (1 su bardağı)
* Yarım su bardağı ince doğranmış kornişon
* Sosu için: Yarım su bardağı mayonez (5 yemek kaşığı), 1 su bardağı yoğurt, tuz, kuru nane, dereotu, karabiber, pul biber, kurutulmuş soğan (olmazsa da olur ama çok yakışıyor )
* Küçük bir kase haşlanmış tavuk eti yada dana eti (ben dana eti kullandım. ) (eğer kullanmak istemezseniz sade yapın.

1. Havucu küp küp doğrayalım ve haşlayalım. Bezelyeyi de haşlayalım ve suyunu süzelim.
2. Etimizi haşlayıp didikleyelim.
3. Patatesleri de haşlayıp doğrayalım.
4. Bir yandan sosumuzu hazırlayalım. Yoğurt, mayonez, tuz, baharatları bir kaba alalım ve karıştıralım.
5. Patateslerin üstüne mısır, turşu, havuç, eti sosumuzu alalım ve güzelce çok ezmeden karıştıralım. Damak zevkinize göre tuz yada baharat ekleyin.
6. Gerçekten muhteşem bir salata tarifi.
7. Yapanlara afiyet şifa olsun.

سالاد روسی(با دستور متفاوت)

سلام به همگی
طعم این سالاد فوق‌العادست.

مواد لازم:
💜 4_3 عدد سیب‌زمینی(آب‌پز و مکعبی خرد شده)
💜 3_2 عدد هویج(ریز ریز خرد شده و آب‌پز شده)
💜 1 لیوان نخودفرنگی(آب‌پز)
💜 1 شیشه کوچک کنسرو ذرت(۱ لیوان)
💜 نصف لیوان خیارشور ریز خرد شده

برای سس:
💜 نصف لیوان سس مایونز( 5 قاشق‌غذاخوری)
💜 1 لیوان ماست
💜 نمک
💜 نعناع خشک
💜 شوید
💜 فلفل‌سیاه
💜 فلفل قرمز پرک شده
💜 پیاز خشک(پودر پیاز ، اگر نباشد هم می‌شود ولی با این سالاد خیلی خوب می‌شود)
💜 یک کاسه کوچک گوشت مرغ آب‌پز شده و یا گوشت گوساله(من گوشت گوساله زدم)(اگر نخواستید گوشت استفاده کنید ساده درست کنید)

طرز تهیه:
هویج را مکعبی خرد کرده و آب‌پز کنید. نخودفرنگی را هم آب‌پز کرده آب‌کش کنید.
گوشت را آب‌پز کرده ریش‌ریش کنید.
سیب‌زمینی‌ها را هم آب‌پز کرده خرد کنید.
در طرف دیگر سس را حاضر کنید. ماست، مایونز، نمک و ادویه ها را داخل ظرفی ریخته و مخلوط کنید.
سیب‌زمینی‌ها ، ذرت، خیارشور، هویج، گوشت، سس را داخل کاسه ای ریخته و بدون اینکه له کنید کاملاً مخلوط کنید. با توجه به ذائقه‌ی خودتان نمک و ادویه را اضافه کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 سالاد روسی از

Tubasarkhome

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 سالاد روسی از

Tubasarkhome

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#سالاد_اسفناج_ماستی

از:
Ikosun_mutfagi
Merhaba 🤍 Hallo zusammen
🇩🇪Rezept findet ihr in den Kommentaren

Bu salatayı mutlaka nohutla deneyin öyle güzel oldu ..hepsini yememek için kendimi zor tuttum 😅😋

▫️▫️
Yoğurtlu, Ispanaklı salata
Malzemeler:
1 demet ıspanak
2 adet rendelenmiş havuç
1 adet kapya biberi
2 yemek kaşığı zeytinyag
5-6 yemek kaşığı yoğurt
2 dış sarımsak
Tuz, karabiber
▫️▫️▫️
Üzeri için
1 su bardağı haşlanmış nohut
3 yemek kaşığı zeytin yağ
Kırmızı toz biber veya pulbiber

Hazırlanışı:
Uygun bir tavaya zeytinyağ ve rendelenmiş havuç alınır. Havuçlar hafif yumuşayana kadar sotelenir. Ardından kapya eklenir ve az daha sotelenir. Ispanak yıkanır ve suyu süzülür. İnce ince doğranır.Tavaya ilave edilir. Tuz ve karabiberlere tatlandirilir. Ispanak suyunu salıp çekene kadar pişirilir. Tava ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
Soğudunda yoğurt, rendelenmiş sarımsak ve havuç /ıspanak karıştırılır.
İsteğe bağlı: Haşlanmış nohutu az zeytinyağında soteleyin. Ardından kırmızı toz biber ve pul biberi ekleyip az daha soteleyin. Fazla yakmadan ocaktan alın. Servise ederken üzerine dökün 👌 denyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun

سالاد اسفناج ماستی

مواد لازم:
💜 1 بسته کوچک اسفناج
💜 2 عدد هویج رنده شده
💜 1 عدد فلفل کاپیا
💜 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
💜 6_5 قاشق غذاخوری ماست
💜 2 حبه سیر
💜 نمک ، فلفل سیاه

برای روی سالاد:
💜 1 لیوان نخود آبپز شده
💜 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
💜 پودر فلفل قرمز و فلفل پرک شده (پول بیبر ترکیه)

طرز تهیه:
هویج رنده شده و روغن زیتون را داخل ماهیتابه مناسبی بریزید. تا وقتی که هویج کمی نرم شود تفت دهید. سپس فلفل کاپیا را اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید. اسفناج را شسته و آبکش کنید . اسفناج را ریز خرد کنید و داخل ماهیتابه بریزید. ترجمه مینا، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. تا وقتی که آب اسفناج کشیده شود بپزید. ماهیتابه را از روی اجاق بردارید و کنار بذارید سرد شود. وقتی سرد شد ماست ، سیر رنده شده و هویج را به اسفناج اضافه کنید و هم بزنید. نخود آبپز شده را با کمی روغن زیتون تفت دهید. سپس پودر فلفل قرمز و فلفل پرک شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید. قبل از اینکه بسوزد از روی اجاق بردارید. موقع سرو روی سالاد بریزید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 سالاد اسفناج ماستی از

Ikosun_mutfagi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک