🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 تولومبا تاتلیسی (بامیه) از

Nerminyazilitas

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 تولومبا تاتلیسی (بامیه) از

Nerminyazilitas

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_هویج_دارچینی

از:
Hamurger Her zaman yaptığım tam tutan havuçlu kek🥰
Tarif isteyenler çift tıklasın hemen ekliyorum🤗
En sevdiğiniz keki yoruma yazın bakalım en çok ne'li kek seviliyor🙂

HAVUCLU TARCINLI CEVIZLI KEK
MALZEMELER:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 buçuk paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı süt
2 buçuk su bardağı un
1 su bardağı rendelenmiş havuç (2 büyük boy)
1 su bardağına yakın çekilmiş ceviz içi
1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı:
Yumurta ve şekeri iyice köpürüp şeker eriyene dek çırpın.(mikserle)
Sonra sıvıları ekleyip karıştırın.
Sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin karıştırın.
En son ceviz, havuç rendesi ve tarçını ekleyip yavaş yavaş karıştırın.
170 derece sıcak fırına verin.
İlk 30 dk hiç açmayın fırını sonrasında kürdan testi yaparak pişmesini kontrol edersiniz..

کیک هویج دارچینی

مواد لازم:
4 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر (لیوان 200 میلی ، یا چهار پنجم لیوان دسته دار)
1و نیم پاکت بکینگ پودر (15 گرم یا 3.5 قاشق چای خوری)
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
1 لیوان روغن مایع
نصف لیوان شیر
2 و نیم لیوان آرد
1 لیوان هویج رنده شده (2 عدد هویج بزرگ ، رنده ریز کنید و هویج را در یک جهت روی رنده بکشید که آب نیندازد)
نزدیک 1 لیوان گردوی خرد شده
1 قاشق مرباخوری دارچین

طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را تا وقتی که شکر کاملا حل شود و کف کند با همزن برقی خوب هم بزنید. سپس شیر و روغن مایع را اضافه کنید و کمی هم بزنید. سپس آرد ، بکینگ پودر و وانیل را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. در آخر گردو ، هویج رنده شده و دارچین را اضافه کنید و آرام آرام با لیسک هم بزنید. داخل قالب چرب شده بریزید.(برای کیک هویج قالب تو خالی مناسب است) در فر 170 درجه از قبل گرم شده بذارید. 30 دقیقه اول در فر را باز نکنید. سپس با خلال دندان پخت کیک را کنترل کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کیک هویج دارچینی از

Hamurger

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کیک هویج دارچینی از

Hamurger

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#مانتی_سوسیته

از:
happyfoodss ‘Storyde kalmasiiiin’ diyemler icin hemen paylasiyorum😍🥰 Cokkk cokkk lezzetli; bir o kadar da pratik bi tarif👌🏼 Ne zamandır ben de yapmamistim, cocuklar ister yesin ister yemesin yapicam dedim, Allahtan onlar da cok severek yediler🤭🤭 Tarif tamamen gorundugu kadar, kavrulmus soganli kiymali harci ile sardim ve 190 derecede pisirdim.
Sosyete mantisi
Malzemeler
2 yufka
300gr kiyma
1 kuur sogan
1 dolu tatli kasigi salca
Tuz
Karabiber
Sosu: 1 bardak su ve 2-3 yemek kasigi siviyag
Sogani kavurup kiyma ekledim. Kavrulunca salca ekleyip biraz daha kavurdum. En son baharatlari ekledim soguyunca da videodaki gibi yufkalari once soslayip sonra harc koyup sardim. Uzerine kalan sosu gezdirip firina verdim.
.
مانتی سوسیته (Sosyete mantisi)

مواد لازم:
💜 2 عدد خمیر یوفکا
💜 300 گرم گوشت چرخ کرده
💜 1 عدد پیاز
💜 1 قاشق مرباخوری پر رب گوجه فرنگی
💜 نمک
💜 فلفل سیاه

برای سس:
💜 1 لیوان آب و 3_2 قاشق روغن مایع

برای روی مانتی:
💜 1 قاشق غذاخوری کره
💜 پودر فلفل قرمز

💜 ماست

طرز تهیه:
پیاز خرد شده را با 3_4 قاشق غذاخوری روغن مایع داخل ماهیتابه تفت بدید. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و هم بزنید و تفت بدید. وقتی گوشت را تفت دادید رب را اضافه کنید و هم بزنید و کمی تفت بدید. نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و کنار بذارید کمی سرد شود.
یوفکاها را به چهار قسمت ببرید(یوفکای ترکیه گرد است) برای سس یک لیوان آب و 3_2 قاشق روغن مایع را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید و با فرچه این سس را روی بورک بزنید. از مواد گوشتی روی بورک بپاشید و یا در یک طرف یوفکا بذارید و مثل فیلم رول کنید و دور خودش بپیچید تا شکل گل شود و داخل سینی فر بچینید. تمام یوفکاها را به این شکل آماده کنید. از سس باقیمانده با فرچه روی یوفکاها بزنید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده حدود 20 دقیقه بپزید.
1 قاشق غذاخوری کره را داخل ماهیتابه آب کنید سپس کمی پودر فلفل قرمز شیرین و یا فلفل قرمز پرک شده بریزید و هم بزنید .
بعد از بیرون آوردن از فر روی مانتی ها ماست بریزید و سس فلفلی را روی ماست بریزید میتوانید کمی نعناع و فلفل قرمز پرک شده بپاشید. نوش جان
.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 مانتی سوسیته از

Happyfoodss

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 مانتی سوسیته از

Happyfoodss

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#حلوا_آرد

از:
Nerminin_enfes_migration
Selamlar 😍duydumki mis gibi helva çekmiş canınız hemde tahinli süt şerbeti ile ozman hemen tarif gelsinmi bayılacaksınız 😍bir kalp alayim tarif isteyenler burdaysa hemen yazicam 😍
Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

125 g tereyağı
Yarim çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
Yarim çay bardağı tahin (isteğe bağlı)
2 su bardağı süt
1 paket vanilya
Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Yağları eritin. Unu ekleyin ve kısık ateşte tahta kaşıkla kavurmaya başlayın.Bu biraz sabır gerektiren bir aşama. Kavurmaya devam ettiğinizde, bir süre sonra unlu karışım tahinin koyu hali gibi bir hale dönüşecektir yaklaşık olarak 35 40 dakika kavurdum sabırla iyice rengi dönene kadar 🙈 Diğer tarafta cezvede süt ve vanilyayı karıştırın ve bu arada una yavaşça tozşekeri de ekleyin kısık ateşte karıştırmaya devam edin en son sütlü vanilya karışımını ilave edin ve karıştirin koyu bir kıvam alana dek .Kaşığa yapışmayacak kıvama gelince olmuş demektir. Ocaktan alıp 10 dk dinlendirin. Sonrasında ılık servis yapıp süsleyin. Bu lezzet şahane mükemmel ve pratik kesinlikle denemenizi tavsiye ederim 😋😋Rabbime emenetsiniz hayırlı güzel günlerde güzel tariflerle görüşmek üzere cansınız 💗

ترجمه از:
@mina_alzs

حلوا آرد
مواد لازم:
💜125 گرم کره
💜نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 40 گرم)
💜2 لیوان آرد
💜1 لیوان شکر
💜نصف استکان ارده (50 گرم ، به دلخواه)
💜2 لیوان شیر
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)

طرز تهیه:
کره را داخل ماهیتابه بریزید و روی اجاق آب کنید روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید . آرد را اضافه کنید و با قاشق چوبی و شعله کم شروع به تفت دادن آرد کنید. اینکار نیاز به صبر دارد. بعد از مدتی تفت دادن قوام مخلوط آردی مثل ارده غلیظ میشود من حدود 40_35 دقیقه تفت دادم با صبر و حوصله تا وقتی که رنگش خوب تغییر کند تفت بدید. در طرف دیگر شیر و وانیل را با هم مخلوط کنید. شکر را آرام به آرد اضافه کنید و با شعله کم به هم زدن ادامه بدید و در صورت دلخواه ارده را اضافه کنید و هم بزنید سپس مخلوط شیر و وانیل را اضافه کنید و تا وقتی که قوام غلیظی بگیرد هم بزنید. وقتی به قاشق نچسبید یعنی آماده است. از روی اجاق بردارید و 10 دقیقه استراحت بدید. سپس با قاشق بستنی شکل بدید و یا داخل ظرف بریزید و با پودر پسته تزیین کرده ولرم سرو کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 حلوا آرد از

Nerminin_enfes_migration

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 حلوا آرد از

Nerminin_enfes_migration

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_به_با_انار

از:
nerminyazilitas Huzurlu mutlu akşamlar diliyorum herkese
kışın vazgeçilmezi
Narlı Ayva Tatlısı 😍
sola kaydırarak yapılışını izleyebilirsiniz
Ayva Tatlısı
7-8 ayva / çok küçük ayva kulandım
her yarım ayva içine 1,5 yemek kaşığı şeker
3-4 adet karanfil
2 adet kabuk tarçın
2 çay bardağı su
1 adet nar
.
.
servis için
Kaymak
Toz fıstık
.
.
Hazırlanışı:
Ayvaları soyun ve enlemesine ikiye bölüp çekirdeklerini çıkartın. Ortalarını temizleyin limonlu suya bırakın.
Ayvaların soyduğumuz kabuklarının tencerenin tabanına yerleştirin. Ayvaların iç kısmıları yukarıya bakacak şekilde dizin, içlerine 1,5 kaşık toz şeker koyun ve ayva çekirdeği, karanfil ile çubuk tarçını ekleyin. 2 çay bardağı su ilave edip, bir ayvanın tanelerinde ekleyelim kaynadıktan sonra kısık ateşte 40-45 dakika pişirin. soğuyunca tabağa alıp, Ayvaların iç kısmlarına birer tatlı kaşığı kaymak doldurun ve toz Antep fıstığı serperek servis edin. Afiyet olsun

تاتلی به با انار

مواد لازم:
7_8 عدد به / به کوچک استفاده کردم
برای هر نصف به 1 و نیم قاشق غذاخوری شکر (میتونید شکر را کمی بیشتر بریزید)
4_3 عدد میخک
2 عدد چوب دارچین
2 استکان آب
1 عدد انار (بدون انار هم میشه)

برای زمان سرو:
سرشیر (کرم شانتی یا خامه قنادی هم میشه)، پودر پسته

طرز تهیه:
داخل کاسه ای آب سرد بریزید و آب نصف لیمو را داخل آب بریزید. پوست به ها را بکنید و از وسط نصف کنید، هسته های به را بیرون آورید و به را داخل آب سرد لیمویی بندازید ( اینکار باعث میشود به سیاه نشود) هسته های به را نگه دارید
پوست به را کف قابلمه بذارید. به ها را داخل قابلمه طوری بچینید که داخل به رو به بالا باشد. داخل هر به 1 و نیم قاشق شکر بریزید هسته به ، میخک و چوب دارچین و دانه های یک عدد انار را اضافه کنید ، 2 استکان آب بریزید و روی اجاق بذارید بعد از اینکه جوشید حرارت را کم کنید و 45_40 دقیقه بپزید. بعد از پخت داخل بشقاب بذارید و داخل هر به 1 قاشق سرشیر بذارید و پودر پسته بپاشید و سرو کنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 تاتلی به با انار از

Nerminyazilitas

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 تاتلی به با انار از

Nerminyazilitas

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#سوفله

از:
Sevdenurkaya
Sufle
80 gr tereyağ
3 yemek kasığı sıvıyağ
150gr Bitter sütlü karışık çikolata
Üç adet yumurta
1.5 çay bardağı toz şeker
Bir tatlı kaşığı Kakao
Bir paket Vanilya
İki yemek kaşığıı un

سوفله

مواد لازم:
💜 80 گرم کره
💜 3 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜 150 گرم مخلوط شکلات شیری و تلخ
💜 3 عدد تخم مرغ
💜 یک و نیم استکان شکر (استکان کمر باریک ترک، یک استکان حدود 75 گرم شکر است)
💜 1 قاشق مرباخوری پودر کاکائو
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 ‌2 قاشق غذاخوری آرد (خیلی سرپر نباشد)

طرز تهیه:
ابتدا کره را داخل قابلمه بریزید روغن مایع را اضافه کنید و روی اجاق آب کنید. وقتی کره خوب آب شد از روی اجاق بردارید و شکلات خرد شده را اضافه کنید و تا وقتی که شکلات آب شود هم بزنید با گرمای کره شکلات به راحتی آب میشود. سپس کنار بذارید تا کمی سرد شود.
تخم مرغ (به دمای محیط رسیده باشد)و شکر را داخل کاسه ای بریزید و تا وقتی که کف کند و رنگش روشن شود با همزن برقی خوب هم بزنید. سپس مخلوط شکلات و کره را(گرم نباشد) به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و با همزن برقی خیلی کم در حد مخلوط شدن شکلات هم بزنید. سپس پودر کاکائو، وانیل و آرد را اضافه کنید و باز در حد مخلوط شدن آرد هم بزنید. تمام قسمتهای ظرف سوفله یا هر ظرفی که در برابر گرمای فر مقاوم است را با کره چرب کنید سپس مایه سوفله را داخل ظرف ها بریزید در فر 200 درجه از قبل گرم شده حدود 8_7 دقیقه بپزید. البته با توجه به حرارت فرها زمان پخت میتواند تغییر کند حتما با کنترل بپزید در پخت سوفله حتی یک دقیقه زمان هم مهم است و اگر زیاد بپزد مثل کیک میشود. با توجه به حرارت فرتان زمان پخت را تنظیم کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم سوفله از

Sevdenurkaya

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک