🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم کیک کوکو استار تک پرسی با حجم زیاد از

Lezzeti_ask

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_بیسکوییت_پرتقالی

از:
Hayalimdekiyemekler
Herkese Merhaba 😍 muhteşem bir tarifle geldim 🤗 siz Şimdiden kaydedin tarifini düzenleyip eklerim ☺️👍 Portakallı pasta tarifi için malzemeler

8 su bardağı portakal suyu
3 yemek kaşığı tepeleme un
3 yemek kaşığı tepeleme nişasta
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker (Şeker mimtarını Damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)

2 paket kakolu petibör bisküvi
2 paket sade petibör bisküvi
Portakallı pasta nasıl yapılır
Portakal suyu, un, nişasta, tozşeker bir tencereye alınır güzelce çırptıktan sonra ocağa alınıp kaynayana kadar karıştırılır ,
Kaynayan portakallı krema ocaktan alınır hiç solmasın beklenmeden Orta boy borcama Bir sıra sade petibör büskivi üzerine portakallı krema bir sıra kakolu petibör bisküvi üzerine portakallı krema
Bisküvi Veya krema bitene kadar aynı işlem tekrarlanır. En son kalan portakallı krema üzerine sürülür buzdolabında 2-3 saat dinlenmeye bırakılır. (Bir gün öncesinden de hazırlayabilirsiniz)
Dinlenmiş olan portakalı pastayı dilimleri keserek servis yapabilirsiniz.

کیک بیسکوییت پرتقالی
مواد لازم:
💜8 لیوان آب پرتقال
💜3 قاشق غذاخوری کاملا سرپر آرد
💜3 قاشق غذاخوری کاملا سرپر نشاسته (ذرت یا گندم)
💜از 1 لیوان به اندازه پهنای انگشت کمتر شکر (میتوانید مقدار شکر را طبق ذائقه خودتان بیشتر کنید)
💜2 پاکت بیسکوییت پتی بور کاکائویی (مقدار بیسکوییت به گرم گفته نشده ولی پاکت های بیسکوییت ترکیه 175 گرم است که معمولا از این پاکت ها استفاده میکنند)
💜2 پاکت بیسکوییت پتی بور ساده

طرز تهیه:
برای کرم پرتقالی ، آب پرتقال(من آب پرتقال آماده استفاده کردم رنگ آب پرتقال آماده خوب است اگر آب پرتقال خانگی استفاده میکنید توصیه میکنم کمی زردچوبه هم اضافه کنید) ، آرد ، نشاسته و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق بذارید و تا وقتی که بجوشد مدام هم بزنید و بپزید. وقتی کرم پرتقالی جوشید از روی اجاق بردارید سپس بلافاصله داخل ظرف پیرکس سایز متوسط (یا قالب حدود سایز ‌27×18) یک ردیف بیسکوییت ساده بچینید و کرم پرتقالی گرم را روی بیسکوییت بریزید و صاف کنید دوباره یک ردیف بیسکوییت پتی بور کاکائویی بچینید(میتوانید فقط با بیسکوییت ساده یا کاکائویی درست کنید) و روی بیسکوییت کرم پرتقالی بمالید قبل از ریختن کرم لایه آخر ابتدا کرم را با همزن دستی خوب هم بزنید تا کاملا صاف و یکدست شود. تا وقتی که بیسکوییت و یا کرم تمام شود اینکار را تکرار کنید. لایه آخر کرم پرتقالی بمالید و 3_2 ساعت در یخچال بذارید.( اگر وقت دارید میتوانید یک روز قبل درست کنید) سپس از یخچال بیرون آورید و برش بزنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کیک بیسکوییت پرتقالی از

Hayalimdekiyemekler

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم کیک بیسکوییت پرتقالی با حجم کم از

Hayalimdekiyemekler

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم کیک بیسکوییت پرتقالی با حجم زیاد از

Hayalimdekiyemekler

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#خوراک_مرغ_و_کدو_در_فر

از:
Tugba_gamzeli_melek
👌🏼😋👌🏼,, FIRINDA TAVUKLU KABAK YEMEĞİ 🙌🏼💯🙌🏼,,,,, MÜKEMMEL BİR LEZZET KAYIT EDİP DENEMEYİ👍🏼😍👍🏼 VE BEĞENİLERİNİZİ BIRAKMAYI LÜTFEN İHMAL ETMEYİN DOSTLAR❤️😊,,, BU ŞAHANE YEMEĞİN TARİF SAHİBİ @yaseminatalar @nefisyemektarifleri
KENDİSİNE HARİKA TARİFİ İÇİN TEŞEKKÜR EDİYORUM 💕💁🏻‍♀️💋BEN TARİFTE BİRAZ DEĞİŞİKLİKLER YAPTIM 🥰 HAZIRLAYIP PİŞİRDİĞİM ŞEKLİYLE SİZLERE SUNUYORUM MUHTEŞEM OLDU 👍🏾😍👍🏾 @tugba_gamzeli_melek —————————————————————————-
2-3 adet irice kalın kabak,,,, 900 gram tavuk göğsü,,, yarım su bardağı domates püresi,,,, 1 silme yemek kaşığı salça,,,,, 1 tatlı kaşığı köri baharatı (curry) ,,,, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber,,, yarım çay kaşığı karabiber,,, dağ kekiği,,, tuz,,,, 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı,,,, yarım su bardağı sıcak su,,,, kaşar rendesi
————- BEŞAMEL SOSU İÇİN———
2 yemek kaşığı tereyağ,,,,,, 1 yemek kaşığı sıvı yağ,,,,,, 1,5 yemek kaşığı un (çok tepeli olmasın),,, 1,5 su bardağı süt,,,,, tuz,,,, karabiber.
—————————————————
Kabakların kabuklarını alacalı soyup, ince şekilde halka halka doğranır derin bir kap içine alınıp üzerine 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ ve tuz gezdirilip karıştırılır. Yağlanmış Kare borcama verev şekilde yarı üst üste gelerek sıkıca dizilir. 200° alt üst ayarda ısınmış fırında, 15 dakika pişirilip derecesi 205° yükseltilip 15 dakika daha pişirilir.
Kabakları fırına verdiğimizde; bizde hemen tavuklarını hazırlamaya başlamalıyız. Küp küp doğranmış etlerimizi tavada suyunu salıp tekrar çekene kadar 20 dakika pişirilir.Daha sonra üzerine sıvı yağı eklenip 3 dakika kavrulur. Baharatları eklenip karıştırılır. Domates sosu, salçasıda ilave edilip 2 dakika daha pişirilir.Sıcak suyu eklenir tadı kontrol edilip isteğe bağlı acı eklenir,,,, 3-4 dakika daha pişirilip kıvamı oturunca ocaktan alınır. Fırından alınan kabakların üzerine tavuklu harç gezdirilir.Beşamel sosu pişirilip tavukların üzerine dökülür (yağlar tavada etitilir un eklenip kavrulur sütü eklenir çırpılır baharatı katılıp pişirilir, kıvam alınca ocaktan alınır) En sona kaşar rendesi serpilip 200° fırında orta rafta kızarana dek pişirilir.

خوراک مرغ و کدو در فر

مواد لازم:
3_2 عدد کدوی بزرگ
900 گرم سینه مرغ
نصف لیوان پوره گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری سرصاف رب گوجه فرنگی
1 قاشق مرباخوری ادویه کوری (شبیه ادویه کاری ما هست)
1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
آویشن
نمک
4_3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نصف لیوان آب گرم
پنیر پیتزا رنده شده

برای سس بشامل
2 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق غذاخوری روغن مایع
1.5 قاشق غذاخوری آرد (خیلی سرپر نباشد)
1.5 لیوان شیر
نمک و فلفل سیاه کمی

طرز تهیه:
پوست کدوها را یک در میان بکنید و به شکل حلقه های نازک ببرید و داخل ظرف گودی بریزید و 3_2 قاشق روغن مایع و نمک بریزید و هم بزنید. داخل ظرف مستطیل چرب شده مثل عکس طوری که تا نصف روی هم بیفتد بچینید. در فر 200 درجه حرارت بالا و پایین از قبل گرم شده به مدت 15 دقیقه بپزید سپس درجه را روی 205 بذارید و 15 دقیقه دیگر بپزید. در زمانی که کدوها را در فر گذاشتید مرغ را آماده کنید. سینه مرغ مکعبی خرد شده را داخل ماهیتابه تا وقتی که آبش کشیده شود حدود 20 دقیقه بپزید. سپس روغن مایع اضافه کنید و 3 دقیقه تفت بدید. ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. پوره گوجه فرنگی و رب را اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر بپزید. آب گرم را اضافه کنید و طعم غذا را بچشید و به دلخواه فلفل اضافه کنید. 4_3 دقیقه دیگر بپزید و وقتی قوام گرفت از روی اجاق بردارید. مرغ را روی کدوهایی که از فر بیرون آوردید بریزید. برای سس بشامل کره و روغن مایع را روی اجاق آب کنید آرد را اضافه کنید و تفت بدید تا بوی خامی آرد گرفته شود شیر را اضافه کنید و هم بزنید نمک و فلفل را اضافه کنید و وقتی قوام گرفت از روی اجاق بردارید. روی خوراک مرغ بریزید و در آخر پنیر پیتزای رنده شده بپاشید و در فر 200 درجه در طبقه وسط فر تا وقتی که سرخ شود بپزید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 خوراک مرغ و کدو در فر از

Tugba_gamzeli_melek

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 خوراک مرغ و کدو در فر از

Tugba_gamzeli_melek

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#چوربا_سیب_زمینی_زردچوبه_ای

از:
Suzaninmutfakdunyasi
Hayırlı Ramazanlar bugün akşama iftara mis gibi bir çorba düşünüyor sanız🤔 altın sarısı bu çorbayı 🥣 kesinlikle deneyin👏👏👌🏼😋
-
-
💕ERİŞİM ENGELİM VAR YORUMA NOKTA DAHİ KOYSANIZ BENİ DESTEKLEMİŞ OLURSUNUZ ŞİMDİDEN TEŞEKKÜRLER💕🙏 -
-
-
ZERDEÇALLI PATATES ÇORBASI
3 adet patates (küçük doğranmış)
1 adet soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
2 -3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
6 su bardağı et suyu veya su
1 çay kaşığı toz zerdeçal
Tuz
Karabiber
Pul biber
1 tutam dereotu
Hazırlanışı

Harika mis gibi sofralarınıza eşlik eden çorbaya kim hayır diyebilir 👍😋👌🏻
Zerdeçallı Patates Çorbası İçin;🥔 Tencereye tereyağını ve sıvı yağ ekleyip eritin.
Soğanı yemeklik doğrayıp kavurun.
Patatesleri ekleyip kavurmaya devam edin.
Unu da ekleyip kokusu çıkana kadar çevirin.
Suyunu, tuz ve baharatlarını ekleyip arada sırada karıştırıp, kapağını kapatarak patatesler pişip yumuşayana kadar pişirin.
Pişen patatesleri blenderden pürüzsüz oluncaya kadar geçirin.
Çok koyu kıvamlı olursa bir bardak daha et suyu veya su ilave edebilirsiniz. (Ben ekledim)
Daha sonra sütünü ekleyip 5 dakika daha kısık ateşte pişirin.
Son olarak ince kıyılmış dereotu ekleyip karıştırın ve servis edin.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

چوربا سیب زمینی زردچوبه ای

مواد لازم:
💜3 عدد سیب زمینی (ریز خرد شده)
💜1 عدد پیاز
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜3_2 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜1 قاشق غذاخوری آرد
💜1 لیوان شیر
💜6 لیوان آب گوشت یا آب
💜1 قاشق چای خوری زردچوبه
💜نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده
💜1 مشت شوید

طرز تهیه:
کره و روغن مایع را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق آب کنید. پیاز را ریز خرد کنید و داخل قابلمه بریزید و تفت بدید. سیب زمینی را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدید. آرد را اضافه کنید و کمی تفت بدید تا خامی آرد گرفته شود. آب ، نمک و ادویه ها را اضافه کنید و با در بسته هر از گاهی هم بزنید و تا وقتی که سیب زمینی نرم شود بپزید. سپس با بلندر میکس کنید. اگر قوام چوربا غلیظ بود میتوانید یک لیوان آب گوشت یا آب اضافه کنید.(من اضافه کردم) سپس شیر(گرم) را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر با شعله کم بپزید. در آخر شوید ریز خرد شده را اضافه کرده هم بزنید و سرو کنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 چوربا سیب زمینی زردچوبه ای از

Suzaninmutfakdunyasi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

سلام دوستان به خاطر مشغله های شخصی و کارهای کانال و پیج اینستا دیگه وقت نمیکنم عکسهای ارسالی شما عزیزان رو تو کانال بذارم اگه سوالی هم دارین تو کامنت آخرین پست آشپزی اینستا بپرسین اگه من بلد باشم جواب میدم(چون همه دستورات رو خودم درست نکردم و نمیتونم جواب قطعی بدم) و یا اگه دوستان دیگه بدونن راهنمایی میکنن قبلش حتما کامنتها رو ببینین استوری های هر روز رو دنبال کنین و استوری های هایلایت شده رو هم ببینید بعضی سوالات هم اگه گوگل سرچ کنین توضیحات کاملی براتون میاره ممنون از همکاریتون🙏🌹

آدرس پیج اینستاگرام حتما فالو کنین👇
http://instagram.com/turkyemekler

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

#لوکوم_انار

از:
@Pytmutfak
Hakiki LOKUM Tarifi Çifte kavrulmuş lokum

sesli anlatım için youtube sayfamıza gidebilirsiniz www.youtube.com/pratikyemektariflerii
Gerekli Malzemeler
Şerbeti için
4 su bardağı toz şeker 800 gram
1,5 sa bardağı su 300 ml
1 dilim limon
Diğer malzemeleri
1 su bardağı mısır nişastası 130 gram
2 su bardağı nar suyu 400 ml
1 su bardağı su 200 ml
1 tatlı kaşığı krem tartar 10 gram
50-100 gram fındık
50 gram hindistan cevizi

لوکوم انار
.
مواد لازم:
اینجا از لیوان 200 میلی استفاده شده اگر از لیوان دسته دار فرانسه استفاده میکنید لیوان را حدود یک سانت سرخالی پر کنید

💜4 لیوان شکر(800 گرم)
💜1.5 لیوان آب(لیوان 200 میلی کلا 300 میلی آب)
💜1 برش لیمو
💜1 لیوان نشاسته ذرت(130 گرم)
💜2 لیوان آب انار(400 میلی آب انار)
💜1 لیوان آب(200 میلی آب)
💜1 قاشق مرباخوری پودر کرم تارتار(10 گرم)
💜100_50 گرم فندق
💜50 گرم پودر نارگیل

طرز تهیه:
شکر و آب را داخل قابلمه ای بریزید و کمی هم بزنید برش لیمو را داخل قابلمه بندازید و روی اجاق بذارید وقتی شروع به جوشیدن کرد زمان بگیرید و 15 دقیقه دیگر بجوشانید و برش لیمو را بیرون آورید و از روی اجاق بردارید.
آب انار را بگیرید و از صافی رد کنید. نشاسته ذرت، پودر کرم تارتار ،آب انار و آب را داخل قابلمه ای بریزید و خوب هم هم بزنید تا نشاسته حل شود سپس روی اجاق بذارید و تا وقتیکه بجوشد و غلیظ شود مدام هم بزنید. برای کسانی که سوال میکنند اگر کرم تارتار نباشد میشه درست کرد باید بگم کرم تارتار برای قوام گرفتن لوکوم از مواد ضروری است و بدون اضافه کردن کرم تاتار لوکوم اصل نمیشود.وقتی لوکوم جوشید و غلیظ شد شربت را به لوکوم اضافه کنید اما شربت را یکدفعه نریزید کم کم بریزید و به خورد مواد بدید من در سه مرحله اضافه کردم.بعد از تمام شدن شربت حرارت اجاق را کم کنید و در حالیکه مدام هم میزنید 45 دقیقه بجوشانید. به هیچ وجه دست از هم زدن برندارید و حرارت اجاق را زیاد نکنید.بعد از 45 دقیقه فندق را اضافه کنید و هم بزنید.کف ظرف مورد نظر(سایز قالب 20×16) پودر نارگیل فراوان بپاشید و لوکوم را از روی اجاق بردارید و داخل ظرف بریزید و تا جائیکه میتوانید صاف کنید و روی لوکوم پودر نارگیل بریزید و با دست صاف کنید. باید کف قالب پودر نارگیل فراوان بریزید در غیراینصورت لوکوم به ظرف میچسبد و جدا کردنش سخت میشود یا اگر پودر نارگیل دوست ندارید و میخواهید بعد از برش زدن در پودر قند بغلتانید قبل از ریختن لوکوم داخل قالب را با روغن مایع چرب کنید(میتونید سلفون هم بندازید)بعد از اینکه لوکوم سرد شد داخل یخچال بذارید و یک شب در یخچال نگه دارید.از یخچال بیرون آورید ابتدا کناره های قالب را با چاقو جدا کنید و از قالب بیرون آورید. در اندازه دلخواه برش بزنید و سرو کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 لوکوم انار از

Pytmutfak

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم لوکوم انار با حجم کم از

Pytmutfak

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم لوکوم انار با حجم زیاد از

Pytmutfak

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜