🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_الماس_شکلاتی

از:
haticeli_tatlar55
01-01-2019 SALI
Herkese Sevgiyle Özlemle Merhaba🌹
Işıltısıyla Gözlerinizi Kamaştıracak Lezzeti İle Hayran Bıraktıracak Kıyır Kıyır Şahaneeee👌👌Kurabişlerim Sizlerlee
Nokta Dahi Olsa YORUM Yapmayı Unutmayın Olur mu?Çiçek Böcek KALP Gönderirseniz Çokkk Mutlu Etmiş Olursunuz Beni Canlar❤️
🍃ÇİKOLATALI ELMAS KURABİYE 🍃
🌹250 gr tereyağı (yumuşamış)
🌹1 çay bardağı pudra şekeri 🌹1 adet yumurta 🌹1/2 çay bardağı sıvıyağı
🌹3 yemek kaşığı kakao 🌹1 paket vanilya 🌹1 su bardağı mısır nişastası 🌹3 su bardağı un
🌹1 tatlı kaşığı kabartma tozu 🍃BULAMAK için🍃
🌹yeterince toz şeker 🍃ÜZERİ İÇİN;
🌹80 gr beyaz çikolata 🌹80 gr sütlü çikolata benmari usulü eritilmiş
🍃HAZIRLANIŞI🍃
Kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeler sırasıyla ilave edilir.Yumuşacık bir hamur yoğrulur.Son olarak elenmiş kabartma tozu eklenir ve tekrar yoğrulur.Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlanır ve her tarafı kapanacak şekilde şekere bulanır.
🌹Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı yerleştirilir.Orta kısmına işaret parmağınızla hafif çukur açılır.Önceden ısıtılmış 170 derecede 21-22 dakika kontrollü pişirilir.Soğuyan kurabiyelerin boşluklarını benmari usulü eritmiş çikolata ile çay kaşığı yardımıyla taşırmadan doldurulur.Not: Ben 40 gr dan parçalar alarak 27 adet kurabiye elde ettim.İsteğe bağlı daha küçük parçalar alarak adet sayısını biraz daha fazla arttırabilirsiniz. Çay bardagım 110 ml lik su bardağım ise 200 ml lik
🌹Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🌹Özellikle anne adaylarınız dan rica ediyorum🙈

ترجمه از:
@mina_alzs

قرابیه الماس شکلاتی
مواد لازم :
💜250 گرم کره (نرم شده در دمای اتاق)
💜1 استکان پودر قند (استکان کمر باریک ترک 110 میلی ، 50 گرم)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1/2 استکان روغن مایع (40 گرم)
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 لیوان نشاسته ذرت (لیوان یا پیمانه قنادی ، حدود 100 گرم)
💜3 لیوان آرد
💜1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر

برای روی قرابیه:
💜شکر به مقدار کافی
💜80 گرم شکلات سفید
💜80 گرم شکلات شیری آب شده به روش بنماری

طرز تهیه:
تمام مواد بجز بکینگ پودر را به ترتیب داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را در آخر و با کنترل بریزید و ورز بدید یعنی به اندازه ای آرد بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. در آخر بکینگ پودر الک شده را اضافه کنید و مجدد ورز بدید (اگر بکینگ پودر همراه با آرد هم بریزید مشکلی پیش نمیاد) از خمیر تکه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید تمام قسمتهای خمیر گرد شده را در شکر بغلتانید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. با انگشت اشاره قسمت وسط قرابیه را کمی فشار بدید و گودی ایجاد کنید. تمام خمیر ها را به این شکل آماده کنید و با فاصله داخل سینی بچینید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده 22_21 دقیقه با کنترل بپزید. (چون حرارت فرها متفاوت است دقت کنید قرابیه ها خیلی خشک نشوند. چون قرابیه داخل فر نرم است و بعد از سرد شدن سفت تر میشود این را در نظر داشته باشید) بعد از اینکه قرابیه ها سرد شد در قسمتهای گود با کمک قاشق چای خوری شکلات آب شده بریزید و دقت کنید که بیرون نریزد. (تا وقتی قرابیه ها سر نشده از سینی برندارید)
❣نکته:من تکه های 40 گرمی از خمیر برداشتم 27 عددقرابیه شد. به دلخواه میتوانید در اندازه کوچکتر درست کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 قرابیه الماس شکلاتی از

Haticeli_tatlar55

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

شب زیباتون متبرک به🌸
گرمی نگاه خدا «الهـی»
دلخوشی‌هاتون افزون🌸
دلاتون از غم وغصه خالی
و جمع خانواده‌تون🌸
پراز دلگرمی و عشق و محبت
شبتون زیـبـا🌸

@Turkyemekler 💜

ســلام صبحتون دل انگیز
یه روز خوب یه حس خوب
یه تن سالم
یه روح آرام و بزرگ
آرزوی قلبی من براى شما

روزتون سرشار از زیبایی🌸🍃

@Turkyemekler 💜

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 قرابیه رولی 😍👌

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
telegram.me/turkyemekler/19296

@Turkyemekler 💜‌

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کوفته_گل_کلم

از
cahide_sultan
Karnıbahar köftesi, yerken karnabahar tadını asla hissetmeyeceğiniz bir sebze köftesi. Bu haliyle tamamen bana ait bir tarif. İçine koyduğum pirinç, yerken kadınbudu köfte’nin (Bu isim hoşuma gitmiyor) tadını andırıyor. Hatta çocuklar içinde et olmadığını bile farketmiyor. Bu tad içine kattığım baharatlardan kaynaklanıyor sanırım. Bakalım nasıl yapmışım;

KARNABAHAR KÖFTESİ
Malzemeler

Yarım küçük karnabahar
1 çay bardağı pirinç
1 orta boy soğan
1 yumurta
5-6 yemek kaşığı un
Bir tutam maydanoz, bir tutam dereotu
Tuz, kimyon, karabiber, yenibahar, pulbiber
Kızartmak için: 1 çay bardağı zeytinyağı

Nasıl yapılır?

Pirinci suyunu tamamen çekene kadar pişirin. Ben henüz biraz suyu varken kapatıp dinlendiriyorum. Suyunu çekiyor.
Karnabaharı parçalayıp haşlayın,suyunu süzüp robottan çekin.
Bir süzekten veya elinizle suyunu sıkın. Bunu yapmazsak köfte çok sulu oluyor.
Soğanı küçük küçük doğrayın, maydanoz ve dereotunu doğrayın bütün malzemeleri karıştırın.
En son yumurtayı kırıp hafifçe karıştırın ki karışım fazla sulanmasın
Tavaya 1 çay bardağı kadar zeytinyağı ekleyin ısıtın.
Karışımdan elinizi yağlayarak alıp köfte şekli verin ve tavaya dizin.
Bu işlemi kaşıkla alıp, kaşığın arka tarafıyla şekil vererek te yapabilirsiniz.
Arkalı önlü kızartıp servis yapınız.

ترجمه از:
@mina_alzs

کوفته گل کلم

مواد لازم:
💜نصف گل کلم کوچک
💜1 استکان برنج
💜1 عدد پیاز متوسط
💜1 عدد تخم مرغ
💜6_5 قاشق غذاخوری آرد
💜مقداری جعفری ، مقداری شوید
💜نمک ، زیره ، فلفل سیاه ، فلفل بهار (در ادویه فروشی ها هست) ، فلفل قرمز پرک شده
💜1 استکان روغن زیتون برای سرخ کردن(روغن مایع هم میشه)

طرز تهیه:
برنج را همراه با مقداری آب تا وقتی که آبش کشیده شود بپزید. من وقتی که هنوز کمی آب داشت خاموش کردم، آب را جذب میکند. گل کلم را خرد کنید و با آب بپزید سپس آبکش کنید و در غذاساز خرد کنید (یا میتوانید با چنگال خرد کنید) با صافی و یا با دست فشار بدید و آب گل کلم را بگیرید. اگر این کار را انجام ندهید کوفته خیلی آبکی میشود. پیاز را ریز خرد کنید جعفری و شوید را ریز خرد کنید و تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. تخم مرغ را در آخر اضافه کنید و کمی هم بزنید تا آب نیندازد. 1 استکان روغن زیتون را داخل ماهیتابه بریزید و روی اجاق گرم کنید. دستتان را چرب کنید و از مواد برداشته شکل بدید و داخل ماهیتابه بچینید. میتوانید اینکار را با قاشق انجام بدید از مواد با قاشق بردارید و داخل ماهیتابه بریزید و با پشت قاشق شکل بدید. کوفته ها را پشت و رو سرخ کرده سرو کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کوفته گل کلم از

Cahide_sultan

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🎀 کیک سوپرایز

🎀ارسالی از بانو زنگی آبادی از کرمان با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/87787

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 قرابیه چرخ و فلک

🎀ارسالی از بانو پریسا از اردبیل با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/82277

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 پوآچا سیب زمینی

🎀ارسالی از بانو سهام با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/90334

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 نان لواش (دوروم )

🎀ارسالی از بانو سایه با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/22848

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🔴 لطفا قبل از فرستادن عکس کارهای خودتون توضیحاتی که در لینک زیر نوشتم رو بخونید و طبق شرایطی که گفتم عکس را به #آی_دی_مربوطه بفرستید🙏

@Turkyemeklerr 👈👈توضیحات رو بخونید

آی دی جهت ارسال عکس
@akse_karha

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_ارده

از:
lezzeti_ask
Şimdiye kadar denediğin en iyi tahinli kek tarifi kesinlikle bu👌😍 Dün fotoğrafını paylaşmıştım, ilgimizden dolayı tesekkurler🙏❤Bugün çok sayıda fotoğraf göndermişsiniz, yapan herkese afiyet olsun☘
Tahinli kek

3 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı su
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Yapılışı: şeker ve yumurtayı 5 dakika mikserle çırpalım.su, tahin ve sıvıyağı ekleyip karıstıralım.kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim..kek karışımından 2- 3 kasık ayırıp farklı bir kabın içine koyalım.2-3 kasık kek harcının içine 1 yemek kasıgı kakao ve 1 yemek kasıgı süt koyup çırpalım..
Kek kalıbını katı yağ ile yağlayıp her yerine susam dökelim..önce sade kek harcını kalıba dökelim.son olarak kakaolu harcıda üzerine döküp kasıkla cok az karıstıralım.175 derede pişirelim.kek soguduktan üzerine tahinli sos dökelim..
Tahinli sos:
2 yemek kasıgı pudra sekeri ve yarım su bardagı tahini karıstıralım ve soguyan kekin üzerine dökelim.
Afiyet olsun

ترجمه از:
@mina_alzs

کیک ارده
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜1.5 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 استکان ارده (استکان کمر باریک ترک ، 100 گرم)
💜1 استکان روغن مایع (80 گرم)
💜1 لیوان آب
💜2 لیوان آرد
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)

طرز تهیه:
شکر و تخم مرغ را 5 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. ارده ، روغن مایع و آب را اضافه کنید و خیلی کم با همزن برقی هم بزنید. مواد خشک را در حالیکه الک میکنید اضافه کنید و هم بزنید(چون ارده دارد برای همین وانیل نمیریزیم). 3_2 قاشق از مایه کیک بردارید و داخل ظرف دیگری بریزید و به این مایه کیک 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو و 1 قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید و هم بزنید. قالب کیک را با روغن جامد چرب کنید و تمام قسمتهای قالب را با کنجد بپوشانید. ابتدا مایه کیک ساده را داخل قالب بریزید سپس مایه کیک کاکائویی را روی مایه کیک ساده بریزید و خیلی کم با قاشق هم بزنید. در فر 175 درجه بپزید (با خلال دندان پخت کیک را تست کنید) بعد از سرد شدن کیک سس ارده را روی کیک بریزید و به دلخواه تزیین کنید.

برای سس ارده:
💜2 قاشق غذاخوری پودر قند و 💜نصف لیوان ارده را داخل ظرفی هم بزنید و روی کیک سرد بریزید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کیک ارده از

Lezzeti_ask

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم کیک ارده از

Lezzeti_ask

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک