رول بادمجان پنیری

@Turkyemekler

رول بادمجان پنیری

@Turkyemekler

Credit : @nefisyemektarifleri ❤️
Dm for credit / removal plz
Türkce tarif yorumlarda

کیک خیس

به همچین کیک خیسی با سس فراوان، چه کسی می‌تونه نه بگه؟ 😋🍫
ولی از الان بهتون اخطار می‌دم هرکی یه بار طعم این کیکو بچشه حتماً دستورشو ازتون می‌خواد. 🙃

لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار

مواد لازم:
برای کیک:
4 عدد تخم‌مرغ
1 لیوان شکر
1 لیوان روغن‌مایع
1 لیوان شیر
3 قاشق‌غذاخوری پودرکاکائو(سر پر)
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای‌خوری)
1 لیوان آرد
1 پاکت بکینگ‌پودر (10 گرم معادل 2.5 قاشق چای خوری)

برای سس:
3 قاشق‌غذاخوری پودرکاکائو(سر پر)
نصف لیوان روغن‌مایع(100 میلی)
1 لیوان شکر
1 لیوان شیر

طرز تهیه:
تخم‌مرغ‌ها و شکر را داخل ظرفی با همزن‌برقی تا وقتی سفید شده و کف کند هم بزنید.
روغن‌مایع، شیر، پودرکاکائو و وانیل را اضافه کرده به هم زدن ادامه دهید.
بعد از اینکه خوب هم زدید آرد و بکینگ‌پودر را بریزید د حد مخلوط شدن هم بزنید.
قالب را خوب چرب می‌کنیم. اندازه قالب سایز 29×29 سانت است (پیرکس یا هر نوع قالبی میتوانید استفاده کنید)
مایه کیک حاضر شده را داخل قالب بریزید.
در فر 170 درجه از قبل گرم شده حدود 35 دقیقه بپزید. (با خلال چوبی پخت کیک را تست کنید)
برای سس کیک خیس، داخل ظرف مناسبی شیر، روغن‌مایع، شکر و پودرکاکائو را بریزید و روی اجاق مدام هم بزنید و بپزید. وقتی شروع به جوشیدن کرد از روی اجاق بردارید.
کیک پخته شده را از فر بیرون آورید 2_1 دقیقه استراحت دهید سپس برش بزنید.
سس پخته شده گرم(داغ نباشه) را روی کیک بریزید بصورتیکه تمام قسمت‌های کیک را خیس کند.
به کیک استراحت تا سس را جذب کند و کاملاً خنک شود.
بعد از اینکه کاملاً خنک شد داخل یخچال هم استراحت دهید سپس برای سرو حاضر است. نوش جان

کیک خیس

@Turkyemekler

کیک خیس

@Turkyemekler

Credit : @seher_blog_ ❤️
Dm for credit / removal plz
Türkce tarif yorumlarda

این سیب زمینی عالیه👌

مواد لازم:
سیب زمینی
آب
کره و روغن مایع
شوید
پیازچه

@Turkyemekler

#پکیج_شماره_6

شروع ثبت نام کیک های کارخونه ای 😍

پکیج فوق العاده کاربردی رو داریم که با کمترین هزینه میتونید کیکهای کارخونه ای رو تو خونه به سالم ترین روش ممکن درست کنید 😋

✔️ بدون نگه دارنده و مواد مضر ✔️

تمامی آموزشها به همراه فیلم و گروه رفع اشکال مجزا میباشد

✅ کیک لی لی پوت پرتقالی
✅ کیک لی لی پوت کشمشی
✅ کیک کشمشی درنا
✅ تی تاب وانیلی
✅ تی تاب شکلاتی
✅تی تاب دورنگ
✅ کیک تاینی
✅ کیک شکلاتی کلاسیک

هزینه این پکیج فقط 150تومن هست

ایدی جهت ثبت نام 👇👇

@momen_67

لینک کانال عمومی 👇👇

@moniya_shekari

https://t.me/moniya_shekari

Credit : @busezeynep ❤️
Dm for credit / removal plz
Türkce tarif yorumlarda
ران مرغ سوخاری

مواد لازم:
6 عدد ران مرغ
3 عدد سیب زمینی
پنیر پیتزا
نمک
فلفل سیاه
ادویه کاری
پودر سیر
پودر فلفل قرمز
روغن

بعد از شکل دادن ران مرغ:
تخم مرغ زده شده
آرد سفید
پودر سوخاری

@Turkyemekler

Credit :  @pastalimpus ❤️
Dm for credit / removal plz
Türkce tarif yorumlarda

لازانیا با روش راحت

مواد لازم: (برای 3_2 نفر)
500 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز
2 عدد فلفل سبز
نصف استکان روغن مایع
2 حبه سیر
2 قاشق غذاخوری رب
1 لیوان آب گرم
پودر فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، نمک
7_6 عدد برگ لازانیا

برای روی لازانیا:
پنیر پیتزا
جعفری

طرز تهیه:
پیاز و فلفل خرد شده را داخل روغن کمی تفت دهید. سیر خرد شده را اضافه کنید کمی تفت دهید گوشت چرخ کرده را اضافه کنید تفت دهید رب را اضافه کنید و هم بزنید سپس نمک ، ادویه ها و آب را اضافه کنید و کمی بجوشانید. ورقه های لازانیا را خرد کنید و روی سس گوشتی بذارید. در ماهیتابه را بذارید و با حرارت کم تا وقتی لازانیا نرم شود بپزید. آرام زیر و رو کنید و پنیر پیتزا و جعفری خرد شده را اضافه کنید و تا وقتی پنیر آب شود روی اجاق نگه دارید سپس سرو کنید.

@Turkyemekler

🎊🎊🎊🎊🎊 دوستان عزيز امروز اومدم بهترين فروشگاه انلاين لوازم ميكاپ وارايشي اورجينال واصل بهتون معرفي كنم لوازمشون همه اورجينال واصل هست وارسال به سراسر كشور دارند

🛑🛑🎊🎊دوستاني كه خريد اول دارند پك هديه ارايشي براشون ارسال ميشه با هر خريد

https://t.me/+AlVQR4nrjmtmZGY0

🛑🛑🛑🛎️🛎️🛎️دوستان عزيزم اين كانال بهترين لوازم ميكاپ وارايشي داره پكيج هديه واسه دوستاني كه براي اولين بار خريد ميكنند🎁🎁🎁🎁👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻

Credit : @ikosun_kitchen ❤️
Dm for credit / removal plz
Türkce tarif yorumlarda


چوربا بهشت (جَنَّت چورباسی)

این چوربا در اصل هویج و مرغ ندارد ولی در این دستور هویج و مرغ اضافه شده است. به این شکل هم خوشمزه است

مواد لازم:
1 عدد سینه مرغ پخته شده و ریش ریش شده(اختیاری)
3 قاشق غذاخوری آرد ذرت (قاشق نه سرصاف باشد و نه خیلی پر)
2 قاشق غذاخوری پر کره
1 عدد پیاز
2 عدد سیب زمینی
1 عدد هویج رنده شده
2 حبه سیر
2 لیوان آب مرغ
5 لیوان آب گرم (بعدا میتوانید قوام چوربا را با توجه به سلیقه خودتان تنظیم کنید)
نمک، فلفل سیاه

طرز تهیه:
کره را داخل قابلمه مناسبی بریزید و آب کنید. وقتی کره آب شد 3 قاشق غذاخوری آرد ذرت بریزید و در حالیکه مدام هم میزنید 3 دقیقه تفت بدید.
سیب زمینی، پیاز و سیر را خرد کنید. هویج را رنده کنید. این مواد را داخل قابلمه بریزید. گاهی هم بزنید و 4 دقیقه تفت بدید. سپس 2 لیوان آب مرغ و 5 لیوان آب گرم اضافه کنید. تا وقتی مواد داخل چوربا نرم شوند هرازگاهی هم بزنید و بپزید. وقتی پخت با بلندر میکس کنید تا قوام صاف و یکدستی داشته باشد. اگر از نظر شما چوربا غلیظ هست میتوانید کمی آب گرم اضافه کنید. در آخر نمک ، فلفل سیاه و مرغ ریش ریش شده را اضافه کنید. 2_1 قل دیگر بجوشانید سپس از روی اجاق بردارید. 15 دقیقه بعد برای سرو حاضر است. اگر دوست دارید میتوانید روی چوربا پودر فلفل قرمز بپاشید. من بعدا داخل بشقاب خودم فلفل قرمز پرک شده می پاشم. نوش جان

چوربا بهشت (جَنَّت چورباسی)

@Turkyemekler

چوربا بهشت (جَنَّت چورباسی)

@Turkyemekler

‏Credit :  @pastalimpus ❤️
‏Dm for credit / removal plz
‏Türkce tarif yorumlarda

پیتزا گل

لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار

مواد لازم:
2 و نیم لیوان آرد
1 لیوان آب
نصف استکان روغن مایع(یک چهارم لیوان)
1 قاشق مرباخوری نمک
1 قاشق غذاخوری شکر
نصف پاکت خمیر مایع خشک فوری (یک قاشق مرباخوری )

برای سس:
2 قاشق غذاخوری سس کچاپ
1 قاشق غذاخوری رب
آویشن ، پودر فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، سیر رنده شده ، کمی آب برای باز کردم قوام سس

پنیر پیتزا ، ذرت ، سوجوک (از فرآورده های گوشتی ، میتوانید سوسیس یا کالباس استفاده کنید)

طرز تهیه:
برای خمیر آب را گرم کنید (ولرم شود) آب ، خمیر و شکر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید (خمیر مایه خشک فوری نیاز به استراحت و عمل آوری ندارد اما اگر از خمیر مایه خشک معمولی استفاده می کنید حدود 10 صبر کنید تا خمیر مایه کف کند) سپس روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید. نمک و آرد را با کنترل اضافه کنید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود. خمیر را حدود 15 دقیقه ورز دهید با ورز دادن متوجه بهتر شدن خمیر میشوید. روی خمیر را بپوشانید و تا وقتی حجم خمیر دو برابر شود استراحت دهید. (حدود 45 دقیقه بستگی به دمای محیط دارد) در این فاصله سس را آماده کنید تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید آب را کم کم بریزید و قوام سس را تنظیم کنید. وقتی استراحت خمیر تمام شد کمی ورز دهید و هوای خمیر را بگیرید و و مثل فیلم خمیر راروی میز که آرد پاشیده اید به شکل مربع باز کنید. و به 12 قسمت برش بزنید روی خمیرها سس بمالید پنیر و بقیه مواد را بذارید و رول کنید و داخل قالب مافین بذارید. . میتوانید از سس باقیمانده روی خمیرها بمالید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید. نوش جان

پیتزا گل

@Turkyemekler

پیتزا گل

@Turkyemekler