🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 نان سیر و پنیر از

Turkuazkitchen

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 نان سیر و پنیر از

Turkuazkitchen

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#شاکشوکا_داخل_فر

از:
sema_s_kitchen

Yağda Kızartmadan Fırında Şakşuka Tarifi
Malzemeler
2 tane patlıcan
1 tane kabak
2 tane patates
2 tane kırmızı kapya biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1,5 çay kaşığı tuz

Sosu için;
4 tane domates
2 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Patlıcanları alacalı soyup küp doğrayın 15 dakika tuzlu suda bekletip patlıcanların suyunu sıkın.
Patates biber ve kabakları küp küp kesin.
Domates ve sarımsağı rendeleyin.
Bütün sebzeleri yağlı kağıt serili fırın tepsinize koyup sıvı yağ tuz döküp karıştırın.
220 derece sıcak fırında patatesler yumuşayana kadar pişirin.
Sebzeleri fırında karıştırmayın küçük oldukların hertarafı eşit pişiyor.
Domates tuz ve sarımsağı tavaya alıp domatesler suyunu çekene kadar pişirin.
Üzerine fırınlanmış sebzeleri ilave edin dikkatli karıştırın ezilmesin sebzeler. 1-2 dakika da böyle pişirip ister sıcak ister ılık servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

شاکشوکا داخل فر بدون سرخ کردن

مواد لازم:
💜 2 عدد بادمجان
💜 1 عدد کدو
💜 2 عدد سیب زمینی
💜 2 عدد فلفل قرمز کاپیا (فلفل ترکیه ای)
💜 نصف استکان روغن زیتون
💜 1 و نیم قاشق چای خوری نمک

برای سس:
💜 4 عدد گوجه فرنگی
💜 2 حبه سیر
💜 نصف قاشق چای خوری نمک

طرز تهیه:
پوست بادمجان را یک در میان بکنید و مکعبی خرد کنید. 15 دقیقه داخل آب نمک نگه دارید سپس آبکش کنید.
سیب زمینی ، فلفل و کدوها را مکعبی خرد کنید. تمام سبزیجات را داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بذارید(بدون کاغذ روغنی هم میشه) روغن مایع و نمک بریزید و هم بزنید. در فر 220 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سیب زمینی ها نرم شوند بپزید. داخل فر سبزیجات را هم نزنید چون کوچک خرد شدند و تمام قسمتها یکنواخت میپزد. گوجه فرنگی رنده شده ، نمک و سیر رنده شده را داخل ماهیتابه بریزید و تا وقتی که آب گوجه فرنگی کشیده شود بپزید. سبزیجات پخته شده داخل فر را روی گوجه فرنگی بریزید و با دقت هم بزنید تا له نشوند. 2_1 دقیقه هم به این شکل بپزید. میتوانید گرم یا ولرم سرو کنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 شاکشوکا داخل فر از

Sema_s_kitchen

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 شاکشوکا داخل فر از

Sema_s_kitchen

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#سالاد_هویج_و_کدو_با_ماست

از:
Sunum_agaci
Çok lezzetli ve pratik bir salata tarifim var sizlere.Çay saatlerine yemeklerin yanına eşlikçi nefis bir lezzet👌🏻

♨️HAVUÇLU KABAKLI YOĞURTLU SALATA

Malzemeler;

2 tane kabak
2 tane havuç
5 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz

Yoğurt sosu için;

4 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
Tuz

Üzeri için;

6 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay bardağı kadar ceviz

Yapılışı;

Havuç ve kabağı soyacağın uzun tarafıyla rendeliyoruz.Eğer evinizde yoksa normal rende de yapabilirsiniz.Rendelediğimiz havuç ve kabakları zeytinyağ koyduğumuz tavaya alıp hafif soteliyoruz.Yumuşaması yeterlidir.Yogurdu için verilen malzemeleri karıştırıyoruz.Üzeri içinde zeytinyağ koyduğumuz tavaya önce cevizleri koyup hafif soteledikten sonra toz biber koyup karıştırıyoruz.Servis tabağına sotelenen havuç ve kabakları alıp üzerine yoğurt sosu döküyoruz.En üstüne de cevizli yağdan gezdirip servis ediyoruz.

Afiyet olsun

سالاد هویج و کدو با ماست

مواد لازم:
💜 2 عدد کدو
💜 2 عدد هویج
💜 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون
💜 نمک

برای سس ماست:
💜 4 قاشق غذاخوری ماست
💜 2 قاشق غذاخوری سس مایونز
💜 1 حبه سیر

برای روی سالاد:
💜 6 قاشق غذاخوری روغن زیتون
💜 1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
💜 نصف استکان گردو

طرز تهیه:
هویج و کدو را بشویید و با پوست کن یا رنده به شکل نوارهای باریکی خرد کنید. داخل ماهیتابه روغن بریزید هویج و کدو را داخل ماهیتابه بریزید و کمی تفت بدید. همین که نرم شود کافی است. برای سس ماست، ماست ، سس مایونز و سیر رنده شده را با هم مخلوط کنید. برای روی سالاد روغن زیتون را داخل ماهیتابه بریزید گردوی خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و کمی تفت بدید. سپس پودر فلفل قرمز را بریزید و هم بزنید.
هویج و کدوی تفت داده شده را داخل بشقاب سرو بریزید سس ماست را روی سالاد بریزید. در آخر گردوی روغنی را روی ماست بریزید و سرو کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 سالاد هویج و کدو با ماست از

Sunum_agaci

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 سالاد هویج و کدو با ماست از

Sunum_agaci

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#آچما_بورک_پنیری

از:
zeynebin_mutfagii
Çıtırlıkta son nokta oklava merdane kullanmadan incecik çıtır çıtır börekler hazırladım ben hiç harcında peynir kullandım patatesli kıymalı özellikle pırasalı aşırı lezzetli oluyor bu nefis tarifi İlk fırsatta denemenizi tavsiye ederim :))
Tarif isteyenler kalp bırakabilirmi ❤

4 subardağı ılık su
5,6 subardağı un
1tatlı kaşığı şeker
1tatlı kaşığı kuru maya
1tatlı kaşığı tuz

Bezeleri yağlamak için
1subardağı sıvıyağ
200 gr eritilmiş tereyağı

İç harcı
300gr böreklik peynir

Üzerine
2yumurta sarısı
1yemek kaşığı süt

Haşhaş tanesi

su şeker maya ve tuzu yoğurma kabına alıp karıştıralım daha sonra kontrollü olarak un ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur hazırlayalım daha sonra elinize hafif yağlayıp hamurdan bezeler yapalım eritilmiş tereyağı ve sıvı yağını derin bir kaba alalım hazırladığımız bezeleri yağlayıp üzerini kapatalım 15 dakika dinlendirelim ardından dinlenen bezeleri videodaki gibi açalım iç harcını ekleyip rulo yapalım yağlı kağıt serili ya da yağlanmış fırın tepsisine alalım üzerlerine yumurta sarısı karışımını sürelim isteğe bağlı Haşhaş serptikten sonra önceden ısıtılmış 190 derece de altı üstü kızarıncaya kadar pişirelim Afiyet olsun

آچما بورک پنیری

اندازه لیوان 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم:
💜 4 لیوان آب ولرم
💜 5_6 لیوان آرد(اگر مقدار آرد کم بود با کنترل اضافه کنید)
💜 1 قاشق مرباخوری شکر
💜 1 قاشق مرباخوری خمیر مایه خشک فوری
💜 1 قاشق مرباخوری نمک

برای چرب کردن چانه ها:
💜 1 لیوان روغن مایع
💜 200 گرم کره آب شده

مواد داخل:
💜 300 گرم پنیر مخصوص بورک (در ایران پنیر لیقوان تبریز برای بورک خوب است، میتوانید داخل بورک اسفناج یا مواد گوشتی هم بذارید)

برای روی بورک:
💜 2 عدد زرده تخم مرغ
💜 1 قاشق غذاخوری شیر
💜 دانه خشخاش (کنجد هم میشه)

طرز تهیه:
آب ، شکر ، خمیر مایه و نمک را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید.(خمیر مایه خشک فوری نیاز به عمل آوردن ندارد اگر از خمیر مایه خشک معمولی استفاده میکنید ابتدا خمیر مایه و شکر را داخل آب ولرم بریزید و حدود 10 دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه کف کند سپس نمک و آرد را اضافه کنید) سپس آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. سپس خمیر را به چانه های مساوی تقسیم کنید. دستتان را کمی چرب کنید و چانه ها را شکل بدید. کره آب شده و روغن مایع را داخل ظرفی بریزید. چانه ها را که کمی پهن کردید داخل روغن بذارید و هر دو طرف خمیرها را چرب کنید. از این روغن هنگام باز کردن چانه استفاده میکنید. روی ظرف سلفون بکشید و 15 دقیقه استراحت بدید. خمیرهای استراحت کرده را مثل فیلم با دست باز کنید روی خمیر را چرب کنید و مثل فیلم از دو طرف تا کنید دوباره روی خمیر تا شده را چرب کنید. مقداری پنیر در یک طرف خمیر بذارید و رول کنید. سینی فر را چرب کنید یا داخل سینی فر کاغذ روغنی بذارید. بورک ها را داخل سینی فر بچینید. زرده تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط کنید و با فرچه روی بورک ها بزنید به دلخواه خشخاش(یا کنجد) بپاشید سپس در فر 190 درجه از قبل گرم شده حرارت بالا و پایین تا وقتی که سرخ شود بپزید (30_25 دقیقه) نوش جان

موزیک
🎵Sadece:Ajda Pekkan

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 آچما بورک پنیری از

Zeynebin_mutfagiii

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 آچما بورک پنیری از

Zeynebin_mutfagiii

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_سیب_دارچینی

از:
nerminyazilitas
Herkese hayırlı akşamlar 🍎
Nefis ve çok hafif bir elmalı tarçınlı kek
isteyen içine ceviz de ekleyebilir ☺️

sola kaydırarak yapılışını izleyebilirsiniz

Kullandığım su bardağı 250 ml

Elmalı tarçınlı kek
Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya şekeri

2 adet elma 🍎
2 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı un

Yapılışı:
öncelikle fırını 170 derece alt üst ayara açalım.
Kek kalıbını tereyağı ile her yerine gelecek şekilde yağlayıp unlayalım.

Elmaları soyup küçük küçük doğrayalım
Tarçın,un ve şeker ile harmanlayıp bir kenara alalım.
Keki için yumurta ile şekeri 3-4 dakika çırpalım.
Üzerine sıvı yağ ve süt ekleyip karıştıralım.
Un ve kabartma tozu,vanilya ekleyip spatula ile karıştılalım en son elmalı karışımı kek harcına ilave edip karıştıralım kalıba boşaltalım ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45-50 dakika pişirelim. 15-20 dakika sonra ters çevirip isterseniz pudra şekeri eleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

کیک سیب دارچینی

اندازه لیوان 250 میلی (لیوان دسته دار یا پیمانه قنادی)

مواد لازم:
💜 4 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان روغن مایع
💜 1 لیوان شیر
💜 1 لیوان شکر
💜 3 لیوان آرد
💜 1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)

💜 2 عدد سیب
💜 2 قاشق مرباخوری دارچین
💜 1 قاشق غذاخوری شکر
💜 1 قاشق غذاخوری آرد

طرز تهیه:
ابتدا فر را با درجه 170 حرارت حالت بالا و پایین روشن کنید(اگر فر شما این حالت را ندارد فقط حرارت پایین را روشن کنید)

تمام قسمتهای قالب کیک را با کره چرب کنید و آرد بپاشید.

سیب ها را پوست بکنید و در اندازه کوچک خرد کنید. دارچین ، آرد و شکر را به سیب اضافه کنید و هم بزنید و کنار بذارید.

برای کیک ، تخم مرغ و شکر را 4_3 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. روغن مایع و شیر را اضافه کنید و کمی هم بزنید. آرد ، بکینگ پودر و وانیل را الک کرده اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. در آخر سیب را اضافه کنید و هم بزنید. داخل قالب بریزید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده 45_40 دقیقه بپزید. بعد از اینکه از فر بیرون آوردید 20_15 دقیقه صبر کنید تا خنک شود سپس از قالب برگردانید. میتوانید روی کیک پودر قند بپاشید و سرو کنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کیک سیب دارچینی از

Nerminyazilitas

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کیک سیب دارچینی از

Nerminyazilitas

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#3_نوع_سالاد_و_مزه

از:
100de100marifet
Video’mu görenlerden ricam yoruma bir ❤️ koyabilir mi lütfen🥰
Uzun bi aradan sonra ana sayfa’ya bir şey eklemiyordum etkileşim hiç yok maalesef😒
İnşallah güzel beğeni ve yorumlarınızı eksik etmezsiniz🥰
Yoğurtlu salataları yada mezeleri sevenler için 3’ü bi arada harika lezzetler sizlere’de fikir olsun😍 sağa kaydırıp bakabilirsiniz👉🏻
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Yoğurtlu makarna salatası:
1 kase haşlanmış makarna, 1 kase karışık konserve garnitür, 4-5 kaşık kadar yoğurt, 1 yemek kaşığı mayonez, 1 çay kaşığı tuz, karabiber (dilerseniz bir diş sarımsak) ekleyip hepsini karıştırın.

Yoğurtlu havuç tarator:
5-6 tane havuç rendeleyin, tavan koyup üzerine bir kaç kaşık sıvı yağ ekleyip soteleyin ve soğumaya bırakın. Soğuyan havuç içine 3-4 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı tuz, karabiber (dilerseniz bir diş sarımsak) ekleyip hepsini karıştırın.

Yoğurtlu salatalık :
2-3 tane salatalığı rendeleyin ve suyunu sıkın, içine 3-4 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı tuz, karabiber (dilerseniz bir diş sarımsak) ekleyip hepsini karıştırın.

3 نوع سالاد و مزه

سالاد ماکارونی ماستی
مواد لازم:
💜 1 کاسه ماکارونی آب پز شده
💜 1 کاسه کنسرو گارنیتور(سیب زمینی نگینی شده ، هویج نگینی شده و نخود فرنگی که همه آب پز شدند)
💜 5_4 قاشق ماست
💜 1 قاشق غذاخوری سس مایونز
💜 1 قاشق چای خوری نمک
💜 فلفل سیاه
💜 1 حبه سیر رنده شده (به دلخواه)
تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید

تاراتور هویج ماستی
مواد لازم:
💜 6_5 عدد هویج رنده شده
💜 روغن مایع
💜 4_3 قاشق غذاخوری ماست
💜 1 قاشق چای خوری نمک
💜 فلفل سیاه
💜 1 حبه سیر رنده شده (به دلخواه)
هویج را رنده کنید داخل ماهیتابه بریزید یک دو قاشق روغن مایع بریزید و تفت بدید و کنار بذارید سرد شود. سپس ماست ، نمک ، فلفل سیاه و سیر را به هویج سرد شده اضافه کنید و هم بزنید.

خیار ماستی:
💜 3_2 عدد خیار
💜 4_3 قاشق غذاخوری ماست
💜 1 قاشق چای خوری نمک
💜 1 حبه سیر(به دلخواه)
خیار را رنده کنید و آب خیار را بگیرید. ماست ، نمک ، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید و هم بزنید.

سالاد ها را داخل کاسه های کوچک بریزید و صاف کنید و داخل بشقاب سرو برگردانید و به دلخواه تزیین کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 3 نوع سالاد و مزه از

100de100marifet

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 3 نوع سالاد و مزه از

100de100marifet

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک