🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#سالاد_هویج_و_کدو_با_ماست

از:
Sunum_agaci
Çok lezzetli ve pratik bir salata tarifim var sizlere.Çay saatlerine yemeklerin yanına eşlikçi nefis bir lezzet👌🏻

♨️HAVUÇLU KABAKLI YOĞURTLU SALATA

Malzemeler;

2 tane kabak
2 tane havuç
5 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz

Yoğurt sosu için;

4 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
Tuz

Üzeri için;

6 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay bardağı kadar ceviz

Yapılışı;

Havuç ve kabağı soyacağın uzun tarafıyla rendeliyoruz.Eğer evinizde yoksa normal rende de yapabilirsiniz.Rendelediğimiz havuç ve kabakları zeytinyağ koyduğumuz tavaya alıp hafif soteliyoruz.Yumuşaması yeterlidir.Yogurdu için verilen malzemeleri karıştırıyoruz.Üzeri içinde zeytinyağ koyduğumuz tavaya önce cevizleri koyup hafif soteledikten sonra toz biber koyup karıştırıyoruz.Servis tabağına sotelenen havuç ve kabakları alıp üzerine yoğurt sosu döküyoruz.En üstüne de cevizli yağdan gezdirip servis ediyoruz.

Afiyet olsun

سالاد هویج و کدو با ماست

مواد لازم:
💜 2 عدد کدو
💜 2 عدد هویج
💜 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون
💜 نمک

برای سس ماست:
💜 4 قاشق غذاخوری ماست
💜 2 قاشق غذاخوری سس مایونز
💜 1 حبه سیر

برای روی سالاد:
💜 6 قاشق غذاخوری روغن زیتون
💜 1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
💜 نصف استکان گردو

طرز تهیه:
هویج و کدو را بشویید و با پوست کن یا رنده به شکل نوارهای باریکی خرد کنید. داخل ماهیتابه روغن بریزید هویج و کدو را داخل ماهیتابه بریزید و کمی تفت بدید. همین که نرم شود کافی است. برای سس ماست، ماست ، سس مایونز و سیر رنده شده را با هم مخلوط کنید. برای روی سالاد روغن زیتون را داخل ماهیتابه بریزید گردوی خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و کمی تفت بدید. سپس پودر فلفل قرمز را بریزید و هم بزنید.
هویج و کدوی تفت داده شده را داخل بشقاب سرو بریزید سس ماست را روی سالاد بریزید. در آخر گردوی روغنی را روی ماست بریزید و سرو کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات