پروردگارا
امشب سلامتی و شادی را⭐️
مهمان دایمی دلهای عزیزان
و دوستانم گردان
وستاره‌های ‌آسمانت را
سقف ‌خانه دوستانم كن⭐️
تا زندگيشان مانند‌
ستاره بدرخشد
شبتون بخیروشادی⭐️

@Turkyemekler 💜

صبـــح است و
خورشیــد
با انگشتان طلایــی
می کوبد بر پنجـره ات

بیدار شو!
بگذار زندگـــی
از دریچه ی چشمان تــو آغاز شود...

"سلام صبح زیبایتان بخیر🌸"

@Turkyemekler 💜

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#سوتلاچ_پرتقالی
#سوتلاچ

از:
Selambakar
Akşamınız hayr olsun 🌹
Çocuklugumdan gelen bir lezzetti portakallı sütlaç 🍊icindeki mis gibi portakal kokusu bir kase yetmicek emin olun 🙈😊
Balkanların enfes lezzetlerinden biri .

Sütlaç şekeri ve kıvamı herkese gore degisen bir tatlıdır .Kimi sulu sever Kimide bizim gibi koyu onun icin ben benim hazirladigim olcuyu veriyorum .

PORTAKALLI SÜTLAÇ
1 su bardagından biraz eksik pirinc
2 su bardagi su ile iyice pişirin
2,5 litre sütü ilave edin beraber kaynatin .
1 paket vanilya
1 tepeleme yemek kaşıgi misır nişastası
1 portakal suyu ile cırpın ilave edin .
1 portakal rendesi beyazlarini rendelemeyin 😊
2 su bardagi şekeri ilave edin
Hepsini kariştirarak kaynatip kaselere alın .

Üzerinede portakal kabugu rendesi koyun . . .


ترجمه از:
@mina_alzs

سوتلاچ پرتقالی
مواد لازم:
💜از 1 لیوان کمی کمتر برنج
💜2 لیوان آب
💜2.5 لیتر شیر
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق غذاخوری پر نشاسته ذرت
💜آب 1 عدد پرتقال
💜پوست رنده شده 1 عدد پرتقال، قسمت سفید را رنده نکنید.
💜2 لیوان شکر

طرز تهیه:
برنج را با 2 لیوان آب خوب بپزید. شیر را اضافه کنید و بجوشانید. وانیل و نشاسته ذرت را در آب پرتقال حل کنید و به برنج پخته شده اضافه کنید ، پوست رنده شده پرتقال را اضافه کنید ، شکر را بریزید و تمام مواد را در حالیکه هم میزنید بجوشانید. سپس داخل کاسه ها بریزید و با پوست پرتقال رنده شده تزیین کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 سوتلاچ پرتقالی از

Selambakar

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🎀 کیک سیب کاراملی

🎀ارسالی از بانو فرزانه رزمی از تبریز با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/88110

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 پوآچا کروسان

🎀ارسالی از بانو سادات با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/88515

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 شیرینی کیکی

🎀ارسالی از بانو فاطمه سادات حسینی از فردیس کرج با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/87392

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🔴 لطفا قبل از فرستادن عکس کارهای خودتون توضیحاتی که در لینک زیر نوشتم رو بخونید و طبق شرایطی که گفتم عکس را به #آی_دی_مربوطه بفرستید🙏

@Turkyemeklerr 👈👈توضیحات رو بخونید

آی دی جهت ارسال عکس
@akse_karha

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#پوآچا (آماده کردن خمیر بدون دست زدن)

از:
pacikanin_mutfagi
Hayırlı akşamlar 🙂Bugün efsane bir tarifim var el değmeden poğaça hazırlamak mümkün 🤗 @Koroplasthayatikolaylastirir fermuarlı poşet sayesinde defalarca aç kapa yapılabiliyor. O yüzden çok pratik 👍 Poşetin içerisinde sadece çalkalayıp karıştırarak hiç kap kirletmeden el değmeden poğaça hazırlayabilirsiniz. Hem de şekil vermesi de çok pratik mutlaka deneyin. Sonuç muhteşem oldu. Yumuşacık pamuk gibi poğaçalar 😍
El değmeden poğaça

1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket instant kuru maya
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta beyazı
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
4-4.5 su bardağı un

Üzeri için; 1 yumurta sarısı biraz sıvıyağ karışımı
Susam, çörekotu

Yapılışı: Koroplast fermuarlı poşet içerisine önce ılık süt su şeker ve mayayı ekleyip fermuarını kapatıp karıştırın. Ardından fermuarı açıp sıvıları ekleyin ve fermuarı kapatıp tekrar çalkalayın. Fermuarı açıp tuz ve un da ekleyin. Unu azar azar ekleyerek karıştırın. En son elinizi değdirip kontrol edebilirsiniz. Biraz ele yapışan yumuşak bir hamur olacak. Fermuarı kapalı şekilde 1 saat kadar mayalandırın. Sonra unlanmış tenzgah üzerinde bir spatulayla hamuru toparlayıp tepsiye alın. Yine elinizi değdirmeden spatulayla yayın. Hamurun ortasına bardak koyup hafif iz yapın. Kenarlarına da bıçakla aynı şekilde hafif izler yapıp. 20-30 dk tepside mayalandırıp yumurta sarısını sürün ve susam çörekotu serpin. 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıkınca üzerini bir örtüyle kapatın. 5 dk bekleyip açın. Pamuk gibi poğaçalar el değmeden hazır afiyet olsun 🙂

ترجمه از:
@mina_alzs

پوآچا (آماده کردن خمیر بدون دست زدن)
مواد لازم:
💜1 استکان شیر ولرم (استکان کمر باریک ترک ، 100 گرم)
💜1 لیوان آب ولرم ( 100 گرم)
💜1 قاشق غذاخوری شکر
💜1 پاکت خمیر مایه خشک فوری (10 گرم یا 1 قاشق غذاخوری)
💜نصف استکان روغن مایع (80 گرم)
💜1 عدد سفیده تخم مرغ
💜1 قاشق غذاخوری ماست
💜1 قاشق مرباخوری نمک
💜4 الی 4.5 لیوان آرد

برای روی پوآچا:
💜1 عدد زرده تخم مرغ
💜کمی روغن مایع (حدود 1 قاشق)
💜کنجد ، سیاه دانه

طرز تهیه:
ابتدا شیر و آب ولرم ، شکر و خمیر مایه را داخل کیسه زیپ دار بریزید و زیپ را ببندید و هم بزنید.(خمیر مایه خشک فوری نیاز به استراحت ندارد) سپس روغن مایع ، ماست و سفیده تخم مرغ را اضافه کنید و مجدد زیپ را ببندید و هم بزنید. آرد را کم کم بریزید و ورز بدید. در آخر میتوانید دست بزنید و قوام خمیر را کنترل کنید. باید خمیری که نرم باشد و کمی به دست بچسبد آماده شود . زیپ را ببندید و حدود 1 ساعت استراحت بدید. سپس خمیر را روی میز که آرد پاشیده اید بذارید و با لیسک کمی ورز بدید و داخل سینی بذارید. با لیسک خمیر را داخل سینی پهن کنید. وسط خمیر لیوان بذارید و کمی فشار بدید تا رد لیوان بماند. با چاقو در کناره ها هم کمی خط بندازید. 30_20 دقیقه داخل سینی استراحت بدید سپس مخلوط زرده تخم مرغ و روغن مایع را با فرچه روی خمیر بزنید و کنجد و سیاه دانه بپاشید. در فر 190 درجه تا وقتی که روی پوآچا سرخ شود بپزید (اگر پوآچا پخت ولی روی آن خوب سرخ نشد میتوانید چند دقیقه شعله بالای فر را روشن کنید) بعد از بیرون آوردن از فر با یک دستمال روی پوآچا را بپوشانید و 5 دقیقه صبر کنید سپس دستمال را بردارید. پوآچای نرم بدون اینکه دست بزنید آماده است. نوش جان


🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 پوآچا (بدون دست زدن) از

Pacikanin_mutfagi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم پوآچا (بدون دست زدن) از

Pacikanin_mutfagi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

⭐️خدایا
❄️امشب از تو میخواهم
⭐️دلهایمان راچون آب روشن
❄️زندگیمان را چون
⭐️گرمای آتش دلچسب
❄️وجودمان را چون
⭐️ماه آسمان آرام
❄️و روزگارمان
⭐️راچون نگاهت زیباکن
❄️شبتون بخیر

@Turkyemekler 💜

سلام برصبح و روشنایی
سلام به همه ی دوستان
صبحتون سرشار از امید
خوشه ی افکارتون پر بار
لبتون خندان
و روزتون پر از نیکی
صبح شنبه تون بخیر
الهی به امید تو 🙏

@Turkyemekler 💜

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#روانی

از:
saf_mutfak
Revani👌🍋
Tarif👉3yumurta
1su bardağından 2parmak eksik şeker
1su bardağından 2parmak eksik sıvı yağ
1su bardağından 2parmak eksik yoğurt
1su bardağından 2parmak eksik irmik
1,5su bardağı un
1vanilya
1kabartma tozu
1limon kabuğu rendesi
Şerbeti için;3su bardağı şeker
3,5su bardağı su
Birkaç damla limon suyu
Şerbeti için şeker,su ve limon suyunu kaynatıyoruz.Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp 10dk daha kaynatıp ılımaya bırakıyoruz.Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.Üzerine yağ,yoğurt ilave edip çırpıyoruz.İrmik,limon kabuğu,vanilya,un ve kabartma tozunu katıp karıştırıp yağlanmış kare yada dikdörtgen borcama döküyoruz.180derecede üzerine kızarana kadar pişiriyoruz.Fırından çıkarıp 3-4 dakika bekletip üzerine ılık şerbeti döküyoruz.İstediğimiz gibi süslüyoruz.💕

ترجمه از:
@mina_alzs

روانی
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜از 1 لیوان 2 بند انگشت کمتر شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜از 1 لیوان 2 بند انگشت کمتر روغن مایع
💜از 1 لیوان 2 بند انگشت کمتر ماست
💜از 1 لیوان 2 بند انگشت کمتر ایرمیک (سمولینا)
💜1.5 لیوان آرد
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜پوست رنده شده 1 عدد لیمو

برای شربت:
💜3 لیوان شکر
💜3.5 لیوان آب
💜چند قطره آبلیمو

طرز تهیه:
برای شربت شکر ، آب و آبلیمو را بجوشانید. وقتی شروع به جوشیدن کرد حرارت اجاق را کم کنید و 10 دقیقه دیگر بجوشانید و کنار بذارید ولرم شود. برای روانی تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید. روغن و ماست را اضافه کنید و هم بزنید. ایرمیک ، پوست رنده شده لیمو ، وانیل ، آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید و داخل قالب چرب شده مربع یا مستطیل شکل بریزید. در فر 180 ‌درجه تا وقتی که روی کیک سرخ شود بپزید. (با خلال دندان پخت کیک را تست کنید) بعد از اینکه از فر بیرون آوردید 4_3 دقیقه صبر کنید و شربت ولرم را روی کیک بریزید. به دلخواه خودتان تزیین کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 روانی از

Saf_mutfak

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک