История в тарелке 🍽
1.44K subscribers
376 photos
230 videos
1 file
157 links
🍽 История в тарелке — авторский ресторан
🏆 Открытие года 2025 по версии ресторанной премии Пумперникель
📖 Сеты с историей — каждую пт/суб/ вск
🥂 Кейтеринг и мероприятия

Птн. - Вск. 13:00 - 22:00
+7 (911) 2711911
Калининград, Литовский Вал, 21д
Download Telegram
Пост может быть вкусным! Делаем его вместе гораздо интересней 🤩 Вот и настало время золотого, красивого, сочного и ПОСТНОГО рецепта. Собираем продукты и вперед - готовить вкуснейший #бургер

РЕЦЕПТ СМОТРИМ ТУТ 🔥

Итак, нам понадобятся 👇
🔘 Булка безглютеновая - 1 шт
Масло растительное - 400 мл. ( 380 мл на фритюр для лука и 20 мл для обжарки котлет)
Листья свежих салатов - 7 г
Варенье из огурцов - 10 г
*️⃣ Растительное мясо Hi! - 200 г
Лук - 100 г
Помидор - 1 шт
Мука - 30 г
Специи - 2 г
*️⃣ Соус веганский для бургера Hi! - 20 г
*️⃣ Соус веганский сырный Hi! - 35 г

🔘 Варенье из огурцов 👇
Огурцы соленые - 200 г
Сахар - 130 г
Бадьян - 5 г
Корица - 2 г
Гвоздика - 2 г
Лавровый лист - 1 г
Перец душистый - 1 г

Итак, чтобы бургер получился 🍔 необычным, оригинальным и сочным, я использую аж ЧЕТЫРЕ 🤤 важных ингредиента, три из них я выбираю у ребят Healthy Innovation - Hi! - большой выбор продуктов для здорового питания. Ну а мой любимый четвертый ингредиент смотрим 😏 внимательно в видеорецепте!

Готовьте вкусно, #готовькаквьюник ! С нетерпением жду ваши фото и отметки в сторис - делитесь вкусными моментами 😉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥31👍4🥰2👌1