غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_نمکی_سبزیجات

از:
Tubaozcakmak

Kasa kasa muffin yaptım 🙈😅 Tuzlu, bol otlu ve baharatlı nefis bir kek oldu. Denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum. 👌🏻 Ben hazırladığım şekli ile yazacağım. Siz iç malzemelerini damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz elbette.
Tuzlu ve Otlu Kek ☀️Malzemeler(12 adet)☀️
100 gr tereyağı
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
3 çorba kaşığı peynir suyu (veya küçük bir kase ezilmiş peynir)
Bir tutam maydanoz
8-10 yaze nane yaprağı
Bir tutam dereotu
1 çay kaşığı domates kurusu
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz ( peynir eklenecekse yarısı kadar tuz)
1 çay kaşığı pul biber
1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 12 adet küçük çeri domates
☀️Hazırlanışı☀️
Tereyağı eritilir ve soğuması için kenara alınır. Yumurta, şeker ve tuz ile çırpılır. İçerisine süt, peynir suyu ve eriyip ılık hale gelmiş tereyağı eklenir ve karıştırılır. Yüm yeşillikler ince doğranır ve eklenir. Domates kurusu ve pul biber de eklenir ve karıştırılır. En son un ve kabartma tozu ilave edilir ve karıştırılır. 12 adet muffin kalınına ( Her birine tepeleme 1 çorba kaşığı kadar) paylaştırılır. Tam ortalarına yarısı içeride kalacak şekilde çeri domatesler yerleştirilir. 175 dereceye ısıtılmış fırında kabarıp üzeri hafif kızarana kadar pişirilir. 🤗
Dilerseniz kahvaltıya, dilerseniz beş çayına hazırlayabileceğiniz nefis tuzlu #muffin leriniz hazır 🤗👌🏻

ترجمه از:
@mina_alzs

کیک نمکی سبزیجات
یک کیک عالی شد به شدت توصیه میکنم تست کنید. من به همان شکل که درست کردم نوشتم . شما مواد داخل را طبق ذائقه خودتان میتوانید انتخاب کنید.

مواد لازم:(برای 12 عدد)
💜100 گرم کره
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شیر
💜3 قاشق سوپ خوری آب پنیر(و یا یک کاسه کوچک پنیر له شده)
💜مقداری جعفری
💜10_8 عدد برگ نعناع
💜مقداری شوید
💜1 قاشق چای خوری گوجه فرنگی خشک
💜1 قاشق چای خوری شکر
💜1 قاشق مرباخوری نمک(اگر پنیر اضافه میکنید نصف قاشف مرباخوری نمک بریزید)
💜1 قاشق چای خوری فلفل قرمز پرک شده
💜1 لیوان آرد
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜12 عدد گوجه فرنگی کوچک
طرز تهیه:
کره را آب کنید و کنار بذارید خنک شود. تخم مرغ ، شکر و نمک را هم بزنید. شیر ، آب پنیر و کره ولرم شده را اضافه کنید و هم بزنید. تمام سبزیجات را خرد کنید و به مواد اضافه کنید. گوجه فرنگی خشک و فلفل قرمز پرک شده را هم اضافه کنید و هم بزنید. در آخر آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. داخل قالبهای مافین بریزید(داخل هر قالب حدود 1 قاشق سوپ خوری سرپر بریزید) در وسط مواد گوجه فرنگی را طوری که نصف گوجه در مواد فرو رود بذارید. در فر 175 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که پف کند و روی مواد کمی سرخ شود بپزید. میتوانید برای صبحانه یا عصرانه آماده کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات