🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_لئوپار (#کیک_پلنگی)
از:
nefisyemektarifleri
Muhteşem deseniyle leopar kek tarifimiz 😍❤️😘👍🏻🐆🐆🐆😜#nefisyemektarifleri #hayatikolaylastirir #koroplast 👏🏻👏🏻👏🏻Malzemeler;
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 pkt kabartma tozu
1 pkt vanilya
2,5 su bardağı un
Kakao
Hazırlanışı;
Kek hamuru için yumurta ve şekeri derince bir kaba alarak, karışımı köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Daha sonra süt, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya ve unu ilave ederek tekrar çırpalım.
İki ayrı kase alarak birine 4 yemek kaşığı, diğerine ise 6 yemek kaşığı kek hamurundan aktaralım. 4 kaşık kek hamuruna 1 tatlı kaşığı kakao ekleyip karıştıralım. 6 yemek kaşığı kek hamuruna ise 1,5 yemek kaşığı kakao ekleyerek karıştıralım. Açık renkli olan kek hamuruna yarım tatlı kaşığı un ekleyelim. Koyu renk kek hamuruna 1 yemek kaşığı süt ekleyelim. Sade olan kek hamuruna ise 2,5 yemek kaşığı un ekleyip güzelce karıştıralım. Burada önemli olan hamurların kıvamları eşit olması.
Hazırladığımız kek hamurlarını ayrı ayrı çift kilitli poşetlere alarak ağızlarının akmaması için kilitleyelim. Poşetlerin yardımı ile istediğiniz şekilde kolayca şekil verebilirsiniz. Hamur poşetlerinin uç kısmını makas yardımı ile keselim.
Keki kalıptan kolayca çıkartabilmek için yanmayan, yapışmayan pişirme kağıdı ile kapladığımız baton kalıbının tabanına az miktarda sade hamurdan dökerek yayalım. Üzerine koyu kakaolu kek hamuru ile iki tane çizgi yapalım. Kakaolu hamurun üzerine gelecek şekilde açık renk kakaolu kek hamurundan ince bir çizgi halinde dökelim. Üzerlerine tekrar koyu renk kakaolu kek hamurundan dökelim ve ince bir kat sade kek hamuru ile kapatalım. Hamurunuz bitinceye kadar benzer şekillerde çizgiler oluşturalım. Kalıbımızı sarsmadan fırına yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında keki pişirelim. Fırından çıkan keki soğuduktan sonra kek kalıbından çıkartalım. Pişirme kağıdı sayesinde, kekinizin şekli bozulmadan, kaba yapışmadan kolayca çıkara bilirsiniz. Dilimledikten sonra kekiniz servise hazır.
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک لئوپار (کیک پلنگی)
مواد لازم:
💜 3 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان شیر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜 1 لیوان شکر
💜 1 لیوان روغن مایع
💜 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 2.5 لیوان آرد
💜 پودر کاکائو
طرز تهیه:
برای مایه کیک تخم مرغ و شکر را داخل ظرف گودی ریخته، تا وقتی کف کند هم بزنید. سپس شیر، روغن مایع، بکینگ پودر، وانیل، و آرد را اضافه کرده دوباره هم بزنید.
دو کاسه جدا برداشته، داخل یکی 4 قاشق غذاخوری، داخل دیگری 6 قاشق غذاخوری از مایه کیک را بریزید. داخل 4 قاشق مایه کیک 1 قاشق مرباخوری پودرکاکائو ریخته هم بزنید. داخل 6 قاشق غذاخوری مایه کیک 1.5 قاشق غذاخوری پودرکاکائو اضافه کرده هم بزنید. داخل مایه کیک رنگ روشن، نصف قاشق مرباخوری آرد اضافه کنید. داخل مایه کیک رنگ تیره 1 قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید. به مایه کیک ساده 2.5 قاشق غذاخوری آرد بریزید و خوب هم بزنید. آنچه در اینجا مهم است یکسان بودن قوام مایه کیک ها است.
مایه کیک های حاضر شده را جدا جدا داخل کیسه های زیپدار بریزید، برای جلوگیری از سرریز شدن مایه کیک ها در آنها را ببندید. به کمک کیسه ها، به راحتی میتوانید به شکل دلخواهتان شکل بدید. با قیچی قسمت نوک کیسه ها را ببرید.
برای اینکه کیک را به راحتی از قالب خارج کنید، با کاغذ روغنی قالب کیک مستطیلی را بپوشانید، مقدار کمی از مایه ساده را روی آن بریزید و پهن کنید. روی آن با مایه کیک کاکائویی تیره دو عدد خط بکشید. از مایه کیک کاکائویی رنگ روشن بصورت خط نازکی روی خمیر کیک کاکائویی بریزید. روی آنها دوباره از مایه کیک کاکائویی رنگ تیره بریزید و با یک لایه نازک از مایه کیک ساده بپوشانید. تا زمانیکه مایه کیک تمام شود خطهای مشابهی درست کنید. قالب را بدون اینکه زیاد تکان دهید داخل فر قرار دهید.
کیک را داخل فر 160 درجه از قبل گرم شده بپزید.(با خلال دندان پخت کیک را تست کنید)کیک از فر خارج شده را بعد از سرد شدن از قالب کیک خارج کنید. به کمک کاغذ روغنی، بدون خراب شدن شکل کیک، بدون چسبیدن به ظرف به راحتی میتوانید خارج کنید. بعد از برش، کیک برای سرو حاضر است. نوش جان.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler
#کیک_لئوپار (#کیک_پلنگی)
از:
nefisyemektarifleri
Muhteşem deseniyle leopar kek tarifimiz 😍❤️😘👍🏻🐆🐆🐆😜#nefisyemektarifleri #hayatikolaylastirir #koroplast 👏🏻👏🏻👏🏻Malzemeler;
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 pkt kabartma tozu
1 pkt vanilya
2,5 su bardağı un
Kakao
Hazırlanışı;
Kek hamuru için yumurta ve şekeri derince bir kaba alarak, karışımı köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Daha sonra süt, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya ve unu ilave ederek tekrar çırpalım.
İki ayrı kase alarak birine 4 yemek kaşığı, diğerine ise 6 yemek kaşığı kek hamurundan aktaralım. 4 kaşık kek hamuruna 1 tatlı kaşığı kakao ekleyip karıştıralım. 6 yemek kaşığı kek hamuruna ise 1,5 yemek kaşığı kakao ekleyerek karıştıralım. Açık renkli olan kek hamuruna yarım tatlı kaşığı un ekleyelim. Koyu renk kek hamuruna 1 yemek kaşığı süt ekleyelim. Sade olan kek hamuruna ise 2,5 yemek kaşığı un ekleyip güzelce karıştıralım. Burada önemli olan hamurların kıvamları eşit olması.
Hazırladığımız kek hamurlarını ayrı ayrı çift kilitli poşetlere alarak ağızlarının akmaması için kilitleyelim. Poşetlerin yardımı ile istediğiniz şekilde kolayca şekil verebilirsiniz. Hamur poşetlerinin uç kısmını makas yardımı ile keselim.
Keki kalıptan kolayca çıkartabilmek için yanmayan, yapışmayan pişirme kağıdı ile kapladığımız baton kalıbının tabanına az miktarda sade hamurdan dökerek yayalım. Üzerine koyu kakaolu kek hamuru ile iki tane çizgi yapalım. Kakaolu hamurun üzerine gelecek şekilde açık renk kakaolu kek hamurundan ince bir çizgi halinde dökelim. Üzerlerine tekrar koyu renk kakaolu kek hamurundan dökelim ve ince bir kat sade kek hamuru ile kapatalım. Hamurunuz bitinceye kadar benzer şekillerde çizgiler oluşturalım. Kalıbımızı sarsmadan fırına yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında keki pişirelim. Fırından çıkan keki soğuduktan sonra kek kalıbından çıkartalım. Pişirme kağıdı sayesinde, kekinizin şekli bozulmadan, kaba yapışmadan kolayca çıkara bilirsiniz. Dilimledikten sonra kekiniz servise hazır.
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک لئوپار (کیک پلنگی)
مواد لازم:
💜 3 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان شیر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜 1 لیوان شکر
💜 1 لیوان روغن مایع
💜 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 2.5 لیوان آرد
💜 پودر کاکائو
طرز تهیه:
برای مایه کیک تخم مرغ و شکر را داخل ظرف گودی ریخته، تا وقتی کف کند هم بزنید. سپس شیر، روغن مایع، بکینگ پودر، وانیل، و آرد را اضافه کرده دوباره هم بزنید.
دو کاسه جدا برداشته، داخل یکی 4 قاشق غذاخوری، داخل دیگری 6 قاشق غذاخوری از مایه کیک را بریزید. داخل 4 قاشق مایه کیک 1 قاشق مرباخوری پودرکاکائو ریخته هم بزنید. داخل 6 قاشق غذاخوری مایه کیک 1.5 قاشق غذاخوری پودرکاکائو اضافه کرده هم بزنید. داخل مایه کیک رنگ روشن، نصف قاشق مرباخوری آرد اضافه کنید. داخل مایه کیک رنگ تیره 1 قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید. به مایه کیک ساده 2.5 قاشق غذاخوری آرد بریزید و خوب هم بزنید. آنچه در اینجا مهم است یکسان بودن قوام مایه کیک ها است.
مایه کیک های حاضر شده را جدا جدا داخل کیسه های زیپدار بریزید، برای جلوگیری از سرریز شدن مایه کیک ها در آنها را ببندید. به کمک کیسه ها، به راحتی میتوانید به شکل دلخواهتان شکل بدید. با قیچی قسمت نوک کیسه ها را ببرید.
برای اینکه کیک را به راحتی از قالب خارج کنید، با کاغذ روغنی قالب کیک مستطیلی را بپوشانید، مقدار کمی از مایه ساده را روی آن بریزید و پهن کنید. روی آن با مایه کیک کاکائویی تیره دو عدد خط بکشید. از مایه کیک کاکائویی رنگ روشن بصورت خط نازکی روی خمیر کیک کاکائویی بریزید. روی آنها دوباره از مایه کیک کاکائویی رنگ تیره بریزید و با یک لایه نازک از مایه کیک ساده بپوشانید. تا زمانیکه مایه کیک تمام شود خطهای مشابهی درست کنید. قالب را بدون اینکه زیاد تکان دهید داخل فر قرار دهید.
کیک را داخل فر 160 درجه از قبل گرم شده بپزید.(با خلال دندان پخت کیک را تست کنید)کیک از فر خارج شده را بعد از سرد شدن از قالب کیک خارج کنید. به کمک کاغذ روغنی، بدون خراب شدن شکل کیک، بدون چسبیدن به ظرف به راحتی میتوانید خارج کنید. بعد از برش، کیک برای سرو حاضر است. نوش جان.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler