🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_شنی_با_سس_شکلاتی
از:
Haticeli_tatlar55
19-08-2017 CUMARTESİ
Huzurlu Mutlu Bir Hafta Sonu Olsun
Hepimiz İçin Canlar
Yumuşacık Dokusuna Tadına Bayılacağınız HARİKAA Tarif İle Ben Geldimmm
🍃ÇİKOLATA SOSLU KUMLU PASTA🍃
🍃Malzemeler KEK için🍃
🌹4 yumurta
🌹1 su bardağı şeker 🌹1/2 su bardağı süt 🌹1 su bardağı sıvıyağı
🌹3 yemek kaşığı kakao 🌹1 paket vanilya 🌹1.5 su bardağı un
🌹1 paket kabartma tozu 🍃ISLATMAK için🍃
🌹1.5 su bardağı süt 🌹100 gr bitter çikolata 🍃KREMASI için🍃
🌹1 litre süt
🌹1 su bardağı şeker
🌹2 yemek kaşığı dolusu un
🌹2 yemek kaşığı dolusu nişasta
🌹3 yemek kaşığı kakao 🌹1 paket vanilya 🌹50 gr tereyağı 🌹50 gr bitter 🌹50 gr sütlü çikolata 🍃ÜZERİSİ için🍃
🌹2 paket burçak bisküvi 🍃HAZIRLANIŞI🍃
🌹Yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpılır.
🌹Sırasıyla kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeler eklenir ve çırpılır.
🌹Son olarak elenmiş kabartma tozunu ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırılır.
🌹Yağlanmış unlanmış boyu 32 eni 23 cm dikdörtgen bir kalıba kek harcı boşaltılır.
🌹Önceden ısıtılmış 170 derecede 35-36 dakika arası (KONTROLLÜ)pişirilir.
🌹Ilıyan kekin üzerine 1.5 su bardağı süt hafif ısıtılır içine 100gr parçalanmış bitter çikolata ilave edip karıştırarak erimesi sağlanır.
🌹Daha sonra kekin her tarafı ıslatılır.
🍃KREMA hazırlanışı🍃
🌹Çikolata ve tereyağı hariç diğer bütün malzemeler sırasıyla eklenir ve sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alıcaya kadar pişirilir.
🍃Ocaktan alınıp parçalanmış çikolata ve tereyağı ilave edilir ve o sıcaklığıyla erimesi sağlanır.
🌹Islanan kek iyice çektikten bir müddet sonra hazırlanan sıcak krema dökülür ve her tarafına eşit yayılır.
🌹Krema soğuduktan sonra 2 paket burçak bisküvi rondodan geçirilir.
🌹Kekin üzerine eşit şekilde yayılır.
🌹2-3 saat dinlerdikten sonra dilimlenir.
🍃Arzuya göre süslenip afiyetle yenilir.
🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarınız dan rica ediyorum🙈
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک شنی با سس شکلاتی
مواد لازم برای کیک:
💜4 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜نصف لیوان شیر
💜1 لیوان روغن مایع
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1.5 لیوان آرد
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
برای خیس کردن کیک:
💜1.5 لیوان شیر
💜100 گرم شکلات تلخ
برای کرم:
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان شکر
💜2 قاشق غذاخوری پر آرد
💜2 قاشق غذاخوری پر نشاسته ذرت
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜50 گرم کره
💜50 گرم شکلات تلخ
💜50 گرم شکلات شیری
برای روی کیک:
💜2 پاکت بیسکوییت سبوس دار گندم
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را 10_8 دقیقه تا وقتی که کف کند هم بزنید. سپس بقیه مواد بجز بکینگ پودر را به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید. در آخر بکینگ پودر الک شده را اضافه کنید و با لیسک آرام و بدون اینکه پف مواد گرفته شود هم بزنید. مایه کیک را داخل قالب 32 در 23 سانتی متری چرب و آرد پاشی شده بریزید و در فر 170 درجه 36_35 دقیقه با کنترل بپزید.
1.5 لیوان شیر را کمی گرم کنید و 100 گرم شکلات تلخ خرد شده را اضافه کرده و هم بزنید تا شکلات آب شود سپس روی تمام قسمتهای کیک ولرم شده بریزید.
برای کرم تمام مواد بجز شکلات و کره را داخل قابلمه ای بریزید و هم بزنید و روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا قوام بگیرد. سپس از روی اجاق بردارید و شکلات خرد شده و کره را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود. بعد از اینکه کیک کمی ماند و شیر ریخته شده را جذب کرد کرم گرم را روی کیک بریزید و و به طور یکنواخت در تمام قسمتها بمالید. بعد از اینکه کرم سرد شد 2 پاکت بیسکوییت را در غذاساز خرد کنید و روی کیک بریزید. 3_2 ساعت در یخچال استراحت بدید و سپس برش بزنید. به دلخواه تزیین کرده سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کیک_شنی_با_سس_شکلاتی
از:
Haticeli_tatlar55
19-08-2017 CUMARTESİ
Huzurlu Mutlu Bir Hafta Sonu Olsun
Hepimiz İçin Canlar
Yumuşacık Dokusuna Tadına Bayılacağınız HARİKAA Tarif İle Ben Geldimmm
🍃ÇİKOLATA SOSLU KUMLU PASTA🍃
🍃Malzemeler KEK için🍃
🌹4 yumurta
🌹1 su bardağı şeker 🌹1/2 su bardağı süt 🌹1 su bardağı sıvıyağı
🌹3 yemek kaşığı kakao 🌹1 paket vanilya 🌹1.5 su bardağı un
🌹1 paket kabartma tozu 🍃ISLATMAK için🍃
🌹1.5 su bardağı süt 🌹100 gr bitter çikolata 🍃KREMASI için🍃
🌹1 litre süt
🌹1 su bardağı şeker
🌹2 yemek kaşığı dolusu un
🌹2 yemek kaşığı dolusu nişasta
🌹3 yemek kaşığı kakao 🌹1 paket vanilya 🌹50 gr tereyağı 🌹50 gr bitter 🌹50 gr sütlü çikolata 🍃ÜZERİSİ için🍃
🌹2 paket burçak bisküvi 🍃HAZIRLANIŞI🍃
🌹Yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpılır.
🌹Sırasıyla kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeler eklenir ve çırpılır.
🌹Son olarak elenmiş kabartma tozunu ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırılır.
🌹Yağlanmış unlanmış boyu 32 eni 23 cm dikdörtgen bir kalıba kek harcı boşaltılır.
🌹Önceden ısıtılmış 170 derecede 35-36 dakika arası (KONTROLLÜ)pişirilir.
🌹Ilıyan kekin üzerine 1.5 su bardağı süt hafif ısıtılır içine 100gr parçalanmış bitter çikolata ilave edip karıştırarak erimesi sağlanır.
🌹Daha sonra kekin her tarafı ıslatılır.
🍃KREMA hazırlanışı🍃
🌹Çikolata ve tereyağı hariç diğer bütün malzemeler sırasıyla eklenir ve sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alıcaya kadar pişirilir.
🍃Ocaktan alınıp parçalanmış çikolata ve tereyağı ilave edilir ve o sıcaklığıyla erimesi sağlanır.
🌹Islanan kek iyice çektikten bir müddet sonra hazırlanan sıcak krema dökülür ve her tarafına eşit yayılır.
🌹Krema soğuduktan sonra 2 paket burçak bisküvi rondodan geçirilir.
🌹Kekin üzerine eşit şekilde yayılır.
🌹2-3 saat dinlerdikten sonra dilimlenir.
🍃Arzuya göre süslenip afiyetle yenilir.
🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarınız dan rica ediyorum🙈
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک شنی با سس شکلاتی
مواد لازم برای کیک:
💜4 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜نصف لیوان شیر
💜1 لیوان روغن مایع
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1.5 لیوان آرد
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
برای خیس کردن کیک:
💜1.5 لیوان شیر
💜100 گرم شکلات تلخ
برای کرم:
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان شکر
💜2 قاشق غذاخوری پر آرد
💜2 قاشق غذاخوری پر نشاسته ذرت
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜50 گرم کره
💜50 گرم شکلات تلخ
💜50 گرم شکلات شیری
برای روی کیک:
💜2 پاکت بیسکوییت سبوس دار گندم
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را 10_8 دقیقه تا وقتی که کف کند هم بزنید. سپس بقیه مواد بجز بکینگ پودر را به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید. در آخر بکینگ پودر الک شده را اضافه کنید و با لیسک آرام و بدون اینکه پف مواد گرفته شود هم بزنید. مایه کیک را داخل قالب 32 در 23 سانتی متری چرب و آرد پاشی شده بریزید و در فر 170 درجه 36_35 دقیقه با کنترل بپزید.
1.5 لیوان شیر را کمی گرم کنید و 100 گرم شکلات تلخ خرد شده را اضافه کرده و هم بزنید تا شکلات آب شود سپس روی تمام قسمتهای کیک ولرم شده بریزید.
برای کرم تمام مواد بجز شکلات و کره را داخل قابلمه ای بریزید و هم بزنید و روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا قوام بگیرد. سپس از روی اجاق بردارید و شکلات خرد شده و کره را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود. بعد از اینکه کیک کمی ماند و شیر ریخته شده را جذب کرد کرم گرم را روی کیک بریزید و و به طور یکنواخت در تمام قسمتها بمالید. بعد از اینکه کرم سرد شد 2 پاکت بیسکوییت را در غذاساز خرد کنید و روی کیک بریزید. 3_2 ساعت در یخچال استراحت بدید و سپس برش بزنید. به دلخواه تزیین کرده سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات