🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_بیسکوییت_کوکو_استار
از:
zeynebin_mutfagiii
Bir ِnce ki sunumda yapım aşamalarını paylaştığım büsküvili cocostar pastanın gِrselide sizlere lezzetini anlatamaya gerek yok sanırım 🥰
Büsküvili cocostar pasta
3paket petibِr büsküvi
100 gr tereyağı
1yemek kaşığı kakao
2subardağı süt
2poşet kremşanti
1.5 subardağı süt
2.5 subardağı hindistan cevizi
50 gr eritilmiş tereyağı
üzerine
1paket 200ml krema
1çaybardağı damla çikolata
krema yerine bu sosuda yapabilirsiniz👇
1.5 subardağı süt
1.5 yemek kaşığı nişasta/mısır nişastası kullanıyorum
1yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı şeker
1yemek kaşığı tereyağı
tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye alalım iyice karıştırıp sonra ocağa alalım koyulaşıncaya kadar kısık ateşte pişirelim ocaktan alıp tereyağını ekleyelim ev yapımı sosunuz hazır
Tereyağını eritelim kakao süt içersine aktaralım ve kırdığımız bisküvilerin üzerine aktaralım 30 cm lik kelepçeli kalıba yada kare borcamda kullanabilirsiniz 2 boy oluyor kare borcam büyük olanı ile yapabilirsiniz hindistan cevizli harcı hazirlayana kadar buzdolabına kaldıralım krem şantiyi çırpalım üzerine hindistan cevizini ve eritilmiş tereyağını aktaralım ve bisküvilerin üzerine aktaralım buzdolabına kaldıralım kremayı ısınma noktasına gelince ocaktan alıp damla çikolata ekleyelim ve pastamızın üzerine aktaralım ve çikolatası donması için 10 dakika daha buzdolabında bekletelim afiyet olsun
کیک بیسکوییت کوکوستار
مواد لازم:
💜 3 پاکت بیسکوییت پتی بور
💜 100 گرم کره
💜 1 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
💜 2 لیوان شیر
💜 2 پاکت پودر کرم شانتی(1 پاکت 75 گرم است ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده میتوانید پودر خامه را از لوازم قنادی فروشی ها بخرید)
💜 1.5 لیوان شیر
💜 2.5 لیوان پودرنارگیل
💜 50 گرم کره آب شده
برای روی آن:
💜 1 پاکت 200 میلی لیتری خامه
💜 1 استکان چیپس شکلات(استکان کمرباریک ترک ، حدود 65 گرم)
میتوانید بجای مخلوط خامه و شکلات این سس را حاضر کنید:
💜 1.5 لیوان شیر
💜 1.5 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜 1 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
💜 2 قاشق غذاخوری شکر
💜 1 قاشق غذاخوری کره
طرز تهیه این سس شکلاتی:
تمام مواد بجز کره را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس روی اجاق گذاشته تا وقتی غلیظ شود با شعله متوسط بپزید وقتی قوام گرفت از روی اجاق برداشته کره را اضافه کنید. سس خانگی تان حاضر است.
طرز تهیه:
ابتدا بیسکوییت ها را با دست خرد کنید. کره را آب کرده پودرکاکائو و شیر را به کره اضافه کرده هم بزنید و روی اجاق تا وقتی که شیر کمی گرم شود و پودر کاکائو حل شود هم بزنید(داغ نشود ولرم شود کافی است) روی بیسکوییت های خرد شده بریزید و هم بزنید و داخل قالب کمربندی 30سانتیمتری بریزید و با لیسک صاف کنید. میتوانید از ظرف پیرکس مستطیلی هم استفاده کنید. پیرکس مستطیلی 2 سایز دارد میتوانید داخل سایز بزرگتر درست کنید. تا وقتی مواد نارگیلی را حاضر میکنید قالب را داخل یخچال بذارید. کرم شانتی و شیر را داخل ظرفی بریزید و با همزن برقی خوب هم بزنید تا فرم بگیرد(میتوانید به جای کرم شانتی و شیر از خامه فرم گرفته استفاده کنید) پودرنارگیل و کره آب شده سرد شده را اضافه کنید و با قاشق یا لیسک هم بزنید و روی بیسکوییت ها بریزید و صاف کنید و دوباره حدود 10 دقیقه داخل یخچال بذارید . خامه را گرم کنید(نجوشد) سپس از روی اجاق برداشته چیپس شکلات اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود و روی کیک بریزید و برای اینکه شکلات ببندد 10 دقیقه داخل یخچال نگه دارید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کیک_بیسکوییت_کوکو_استار
از:
zeynebin_mutfagiii
Bir ِnce ki sunumda yapım aşamalarını paylaştığım büsküvili cocostar pastanın gِrselide sizlere lezzetini anlatamaya gerek yok sanırım 🥰
Büsküvili cocostar pasta
3paket petibِr büsküvi
100 gr tereyağı
1yemek kaşığı kakao
2subardağı süt
2poşet kremşanti
1.5 subardağı süt
2.5 subardağı hindistan cevizi
50 gr eritilmiş tereyağı
üzerine
1paket 200ml krema
1çaybardağı damla çikolata
krema yerine bu sosuda yapabilirsiniz👇
1.5 subardağı süt
1.5 yemek kaşığı nişasta/mısır nişastası kullanıyorum
1yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı şeker
1yemek kaşığı tereyağı
tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye alalım iyice karıştırıp sonra ocağa alalım koyulaşıncaya kadar kısık ateşte pişirelim ocaktan alıp tereyağını ekleyelim ev yapımı sosunuz hazır
Tereyağını eritelim kakao süt içersine aktaralım ve kırdığımız bisküvilerin üzerine aktaralım 30 cm lik kelepçeli kalıba yada kare borcamda kullanabilirsiniz 2 boy oluyor kare borcam büyük olanı ile yapabilirsiniz hindistan cevizli harcı hazirlayana kadar buzdolabına kaldıralım krem şantiyi çırpalım üzerine hindistan cevizini ve eritilmiş tereyağını aktaralım ve bisküvilerin üzerine aktaralım buzdolabına kaldıralım kremayı ısınma noktasına gelince ocaktan alıp damla çikolata ekleyelim ve pastamızın üzerine aktaralım ve çikolatası donması için 10 dakika daha buzdolabında bekletelim afiyet olsun
کیک بیسکوییت کوکوستار
مواد لازم:
💜 3 پاکت بیسکوییت پتی بور
💜 100 گرم کره
💜 1 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
💜 2 لیوان شیر
💜 2 پاکت پودر کرم شانتی(1 پاکت 75 گرم است ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده میتوانید پودر خامه را از لوازم قنادی فروشی ها بخرید)
💜 1.5 لیوان شیر
💜 2.5 لیوان پودرنارگیل
💜 50 گرم کره آب شده
برای روی آن:
💜 1 پاکت 200 میلی لیتری خامه
💜 1 استکان چیپس شکلات(استکان کمرباریک ترک ، حدود 65 گرم)
میتوانید بجای مخلوط خامه و شکلات این سس را حاضر کنید:
💜 1.5 لیوان شیر
💜 1.5 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜 1 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
💜 2 قاشق غذاخوری شکر
💜 1 قاشق غذاخوری کره
طرز تهیه این سس شکلاتی:
تمام مواد بجز کره را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس روی اجاق گذاشته تا وقتی غلیظ شود با شعله متوسط بپزید وقتی قوام گرفت از روی اجاق برداشته کره را اضافه کنید. سس خانگی تان حاضر است.
طرز تهیه:
ابتدا بیسکوییت ها را با دست خرد کنید. کره را آب کرده پودرکاکائو و شیر را به کره اضافه کرده هم بزنید و روی اجاق تا وقتی که شیر کمی گرم شود و پودر کاکائو حل شود هم بزنید(داغ نشود ولرم شود کافی است) روی بیسکوییت های خرد شده بریزید و هم بزنید و داخل قالب کمربندی 30سانتیمتری بریزید و با لیسک صاف کنید. میتوانید از ظرف پیرکس مستطیلی هم استفاده کنید. پیرکس مستطیلی 2 سایز دارد میتوانید داخل سایز بزرگتر درست کنید. تا وقتی مواد نارگیلی را حاضر میکنید قالب را داخل یخچال بذارید. کرم شانتی و شیر را داخل ظرفی بریزید و با همزن برقی خوب هم بزنید تا فرم بگیرد(میتوانید به جای کرم شانتی و شیر از خامه فرم گرفته استفاده کنید) پودرنارگیل و کره آب شده سرد شده را اضافه کنید و با قاشق یا لیسک هم بزنید و روی بیسکوییت ها بریزید و صاف کنید و دوباره حدود 10 دقیقه داخل یخچال بذارید . خامه را گرم کنید(نجوشد) سپس از روی اجاق برداشته چیپس شکلات اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود و روی کیک بریزید و برای اینکه شکلات ببندد 10 دقیقه داخل یخچال نگه دارید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات