غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_بیسکوییت_رولی_با_هویج

از:
zeynebin_mutfagiii Böylesini ilk defa görüyor olabilirsiniz 😍 çay saatleriniz için hazırlayabiliceğiniz nefis bir tarifim var biz çok beğendik inşallah sizlerde dener ve beğenirsiniz
Tarif isteyenler kalp bırakabilir mi

500 gr havuç
1çaybardağı şeker
1çaybardağı su

3 paket petibör bisküvi
100 gr tereyağ
2 yemek kaşığı kakao
2 subardağı süt

çikolata sos
1 paket 200 ml krema
1çaybardağı damla çikolata
Havuçları rendeleyip su ve şekeri ekleyip yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirelim soğuması için bir kenara koyalım bisküvileri robottan geçirelim tereyağını eritip kakao ve sütü ekleyip çırpalım robottan geçirdiğimiz bisküvilerin üzerine aktaralım elimizde yoğurup tezgaha streç film serelim ve bisküvili harcı üzerine aktarıp merdane yardımı ile inceltirim soğumuş olan iç harcını içerisine aktarıp videodaki gibi düzeltelim daha sonra rulo yapalım 1 saat dondurucuda dinlendirelim çikolata sos için kremayı ısıtalım içerisine çikolatayı ekleyip sosumuzu hazırlayalım ve dondurucudan çıkardığımız rulo pastanın üzerine aktaralım dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz yapacak olanlara Şimdiden afiyet olsun

کیک بیسکوییت رولی با هویج

مواد لازم:
💜500 گرم هویج
💜1 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک، 70 گرم)
💜1 استکان آب (50 میلی)

💜3 پاکت بیسکوییت پتی بور کاکائویی(1 پاکت 175 گرم)
💜100 گرم کره
💜2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜2 لیوان شیر

برای سس شکلاتی:
💜1 پاکت خامه صبحانه(200 میلی)
💜1استکان چیپس شکلات (70_65 گرم)

طرز تهیه:
هویج ها را رنده کنید و داخل ماهیتابه بریزید شکر و آب را به هویج اضافه کنید و روی اجاق تا وقتی که نرم شود و آبش کشیده شود بپزید. سپس کنار بذارید سرد شود. بیسکوییت ها را پودر کنید .کره را آب کنید پودر کاکائو و شیر را به کره اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید و روی بیسکوییت های پودر شده بریزید ابتدا با قاشق کمی هم بزنید سپس با دست ورز بدید. روی میز سلفون باز کنید و مخلوط بیسکوییتی را روی سلفون بریزید یک سلفون دیگر روی مواد بذارید و با وردنه باز کنید. کناره ها را برش بزنید صاف شود. هویج سرد شده را روی خمیر بیسکوییتی بریزید و در تمام قسمتها پخش کرده صاف کنید. سپس رول کنید و با سلفون بپوشانید و 1 ساعت در یخچال بذارید. برای سس شکلاتی خامه را گرم کنید(نجوشد) سپس از روی اجاق بردارید و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود. سس شکلاتی را روی کیک بریزید و به هر شکلی که دوست دارید تزیین کرده سرو کنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
1